Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
H.Kohut Katalin: Fokhagymás sertéskaraj
Hozzávalók:

8 szelet sertéskaraj
15 dkg sertészsír
1 fej hagyma
1,5 fej fokhagyma
1 paprika csumázva
1 kisebb fej paradicsom

bors

Elkészítés:

A karajszeleteket kissé kikloffoljuk, jól megmossuk. A fokhagymákat és a vöröshagymát összevágjuk apróra, odatesszük a zsírral egy lábasban. Kissé megfonnyasszuk a hagymákat, belehelyezzük a kicsumázott paprikát, az összevágott paradicsomot, felöntjük kevés vízzel és belehelyezzük a karajszeleteket. Sózzuk, borsozzuk, lefedjük. Kb. másfél óra kell a puhuláshoz, időnként felemeljük a fedőt, ha lefőtt a víz, pótoljuk, közben meg is forgatjuk a hússzeleteket. Ha megpuhultak, lefőzzük a vizet és kikapcsoljuk alatta a tüzet.

Illik hozzá pirított burgonya uborkasalátával, vagy burgonyapüré vöröskáposztával.

A megmaradt, megfagyasztott pecsenyezsírt kenyérrel fogyasztjuk. Nagyon ízletes!

Jó étvágyat kívánok!
katalinkohut katalinkohut
Címkék: vöröskáposztával, uborkasalátával, karajszeleteket, megfonnyasszuk, megfagyasztott, hússzeleteket,

H.Kohut Katalin Bolognai spagetti
H.Kohut Katalin Bolognai spagetti Hozzávalók: 30 dkg darált sertéscomb 1 ü (350 g) sűrített paradicsom kb. 2 dl paradicsomital 2 nagy fej hagyma 2 cikk fokhagyma olaj ízlés szerint zellerzöldje oregano ízlés szerint bazsalikom ízlés szerint só ízlés szerint zellerzöldje 10 dkg reszelnivaló sajt 1 cs. (50 g) spagetti Elkészítés: A hagymákat apróra vágjuk, megfonnyasztjuk egy nagy lábasban az olajban. ...
kohlinka kohlinka
H.Kohut Katalin: Almás muffin
H.Kohut Katalin: Almás muffin Hozzávalók: 16 dkg liszt 12 dkg cukor 2 tojás ½ cs. sütőpor ½ kocka Ráma vaj citromhéj ízlés szerint 8 csokidarabka 2 reszelt alma fahéj ízlés szerint kevés darált dió 1 db vaníliacukor Elkészítés: Felmelegítjük a fél vajat egy lábasban a cukorral. Mikor lehűlt, hozzákeverjük a 2 db tojást, jól felverjük, majd a lisztet a sütőporral, ezt is kikeverjük dagasztógéppel ...
kohlinka kohlinka
H.Kohut Katalin: Aranygaluska
H.Kohut Katalin: Aranygaluska Hozzávalók: 1/2 kg liszt 2 dkg élesztő 2 tojássárgája 3 dl tej 6 dkg zsír, vaj, vagy margarin 8 dkg vaj a tésztakenéshez 5 dkg cukor csipetnyi só 20 dkg darált dió 15 dkg porcukor Elkészítés: 1 dl langyos tejjel, ½ dkg cukorral, az élesztővel és 3 kanál liszttel kovászt készítünk. A tojássárgákat a cukorral elkavarjuk, hozzáöntjük a tejet, amiben a sót feloldottuk. A liszt ...
kohlinka kohlinka
H.Kohut Katalin: Aranygaluska
Hozzávalók: 1/2 kg liszt 2 dkg élesztő 2 tojássárgája 3 dl tej 6 dkg zsír, vaj, vagy margarin 8 dkg vaj a tésztakenéshez 5 dkg cukor csipetnyi só 20 dkg darált dió 15 dkg porcukor Elkészítés: 1 dl langyos tejjel, ½ dkg cukorral, az élesztővel és 3 kanál liszttel kovászt készítünk. A tojássárgákat a cukorral elkavarjuk, hozzáöntjük a tejet, amiben a sót feloldottuk. A liszt közepébe mélyedést készítünk és abba öntjük az ...
katalinkohut katalinkohut
H.Kohut Katalin: Bolognai spagetti
H.Kohut Katalin Bolognai spagetti Hozzávalók: 30 dkg darált sertéscomb 1 ü (350 g) sűrített paradicsom kb. 2 dl paradicsomital 2 nagy fej hagyma 2 cikk fokhagyma olaj ízlés szerint zellerzöldje oregano ízlés szerint bazsalikom ízlés szerint só ízlés szerint zellerzöldje 10 dkg reszelnivaló sajt 1 cs. (50 g) spagetti Elkészítés: A hagymákat apróra vágjuk, megfonnyasztjuk egy nagy lábasban az ...
katalinkohut katalinkohut
H.Kohut Katalin: Cukkini fasírt
H.Kohut Katalin: Cukkini fasírt Nemrég készítettem cukkini fasírtot a neten fellelhető receptek alapján. Nem ízlett, nekem sok volt benne a hízlaló koleszterin tartalom, a hozzákevert zsemlemorzsa. Gondolkoztam, mivel cserélhetném le, így jött a zabpehely ötlete. Próbálják ki, diétásoknak is javasolt! Hozzávalók 3-4 személyre: 2 db cukkini 2 zsemle 2 tojás kb. 25 dkg darált zabpehely só ízlés szerint bors ízlés ...
kohlinka kohlinka
H.Kohut Katalin: Cukkini fasírt
Nemrég készítettem cukkini fasírtot a neten fellelhető receptek alapján. Nem ízlett, nekem sok volt benne a hízlaló koleszterin tartalom, a hozzákevert zsemlemorzsa. Gondolkoztam, mivel cserélhetném le, így jött a zabpehely ötlete. Próbálják ki, diétásoknak is javasolt! Hozzávalók 3-4 személyre: 2 db cukkini 2 zsemle 2 tojás kb. 25 dkg darált zabpehely só ízlés szerint bors ízlés szerint petrezselyemzöldje 3 gerezd fokhagyma 1 db közepes ...
katalinkohut katalinkohut
Süti ajánló
Tejbegrízes süti yvett789
Hideg meggyleves suzymama
Körtés süti gereica
Mákos-narancsos torta recept gonda_katalin
Bajor csokis körtetorta csibi52
Csokis torta( sütés nélkül) akiram45
Csokoládés keksztorta sütés nélkül! horvathnemagdi
Sajtos-túrós muffin nanoka72
Rizspuding Vaníliasodóval 1vargaildyko
Barackos lepény bubszi
Szárnyas receptek
Római tálas receptek sarkadykati
Királyok csirkecombja bubszi
Sajtos,fűsz,pulyka jucko46
Újházy-tyúkleves bulac57
Saláta túrómártással bubszi
Pácolt pulykamellcsíkok újburg wegnerzs
Rakott hús bubszi
Ízőrzők – Mátraderecske horvathnemagdi
Brokkolis-sajtos csirke klara50
Csirkés cézársaláta horvathnemagdi
Marhából készült ételek
mustár készítése házilag irmus
Baconba tekert fasírt reifregina
Muszaka evavicus
befsztroganov ibolya58
Burgundi tűzdelt marhasült veronika74
B receptek horvathnemagdi
Gulyásleves I. bubszi
Hercegnő burgonya faciendum
U betűs receptek horvathnemagdi
Z betűs receptek horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Hálóban sült rakottas három horvathnemagdi
Császárné pogácsája bubszi
Vadas zsemlegombóccal ancus56
Töltöttkáposzta macoka65
Erdélyi tüdős hurka 2 bubszi
Körmös csülökpörkölt klara50
Spagetti kétféle hússal recept jamborlulu
Palócleves kaporral recept baggesz20
Korhelyleves suzymama
Halból készült ételek
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Dunai halpaprikás bubszi
Sushi ízletesen recept boszorlany
Dunakömlődi halászlé 2. bubszi
Regős halászlé bubszi
Bácskai halászlé bubszi
Csőben sült tengeri süllő recept gonda_katalin
Bagdadi ponty fokhagymás tejbe bubszi
Mai menű horvathnemagdi
Lecsós ponty bulac57
Vad ételek
szegedi fácángulyás ! ibolya58
Vadkacsa forró gyümölccsel tundihugi
Fácánleves Újházi módra bubszi
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Fácnleves vinlaci
Rapsic vadas macoka65
Fácánpaprikás bubszi
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Túlélni a telet... horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Bolognai spagetti horvathnemagdi
Májas spagetti bubszi
Édes-savanyú bolognai rakott tészta recept jamborlulu
Tejszínes-spenótos spagetti recept baggesz20
kakukkfű suzymama
szénhidrát napra faciendum
Kínai sült tészta tundihugi
Burgonyás hústekercs bulac57
Ragus lasagne bubszi
Szalonnás spagetti recept jamborlulu
Pizza receptek
Burgonyás pizza tészta recept kovacs_zsoka
Pizza recept boszorlany
Kenyér lángos horvathnemagdi
Ananászos pizza recept baggesz20
Pizzás táska 1vargaildyko
Pizzás csiga 1 recept baggesz20
Őszi pizzák horvathnemagdi
Lapo kenyér serpenyőben sütve faciendum
Receptjeim offramaja
mini pizzás csiga gombosinci
Hamburger receptek
Csirke hamburger cajun módra klara50
Aztán mégis. horvathnemagdi
x nagyuska
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Hamburger pulykahússal suzymama
Hamburger horvathnemagdi
Sajtburger veronika74
Házi hamburger grimilda
Hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU