Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
PISZTÁCIÁS FÁCÁNPástétom
PISZTÁCIÁS FÁCÁNPÁSTÉTOM TOKAJI BORRAL
Hozzávalók: 25 dkg RAMA margarin, 1 db fácán, 1 nagyobb vöröshagyma, 1 csomó tavaszi hagyma, 1 db nagyobb piros húsú paprika, 2-3 evőkanál mustár, 3 evőkanál liszt, 5 dkg pisztácia, 4 dkg zselatin, 1 dl száraz Tokaji szamorodni, kakukkfű, babérlevél, őrölt fehér bors, só.
Elkészítés: 5 dkg felhevített margarinon megfuttatjuk a finomra vágott hagymát, rátesszük a kicsontozott és kisebb darabokra vágott fácánhúst, majd babérlevéllel, borssal, sóval ízesítve megpároljuk. Mikor a hús megpuhult, a babérlevelet eltávolítjuk, lisztszórással sűrítjük, majd kihűtjük, és finomra daráljuk. A fácánhús pürét mustárral, pisztáciával és a többi margarinnal habosra keverjük. Ha szükséges, még adhatunk hozzá kakukkfüvet, borsot, sót. A kész fácánpástétomot cserép- vagy üvegtálba simítjuk. Közben a zselatint 1 dl hideg vízzel elkeverjük, majd pár perc alatt készre forraljuk. A tűzről levéve hozzáadjuk a tokaji bort, apróra vágott tavaszi hagymát, paprikát, és kevés sóval ízesítjük. A langyosra hűtött, de még folyékony aszpikot a fácánpástétomra öntjük, majd az egészet jól lehűtjük.
bubszi bubszi
Címkék: kész fácánpástétomot, tűzről levéve, tokaji bort, langyosra hűtött, fácánpástétomra öntjük, fácánpástétomra,

"diétás" sertésdagadóK
tojás, 1 csomó zöldpetrezselyem, 3 dkg paradicsompüré, 2 dkg liszt, 2 dl fehérbor, só. A sertésdagadót felszúrjuk, hogy tölthető legyen. Tejbe áztatjuk a zsemléket és jól kinyomkodjuk. Kevés zsírban megfonnyasztjuk a finomra vágott vöröshagymát, hozzáadjuk a kockákra vágott császárszalonnát, a gombát, a májat és a zöldborsót. Az anyagokat együtt lepirítjuk, majd hozzákeverjük a zsemlékhez. Hozzáadjuk a tojást, a fűszereket és a finomra megvágott ...
faciendum faciendum
• Elza csókja
Hozzávalók (kb. 80 darabhoz) 80 kör alakú sütőostya (ostya tortalapból pogácsaszaggatóval vághatjuk ki) 6 tojás 40 dkg porcukor 20-20 dkg kandírozott narancs és citrom finomra vágva 25 dkg hámozatlan, finomra darált mandula 25 dkg finomra darált mogyoró 2 citrom reszelt héja 2 kiskanál őrölt szegfűszeg 2 kiskanál őrölt szerecsendió-virág 2 evőkanál fahéj a tetejére: aszalt gyümölcsök vagy mandula Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk, az ostyákat elrendezzük rajta. A tojásokat a cukorral krémesre keverjük, ...
bubszi bubszi
(Görög spenótos lepény)
vaj, * 2 közepes vöröshagyma, * 2 nagy tojás, * 20 dkg juhsajt (feta), * frissen őrölt fekete bors, * 10 réteslap Elkészítés: Megmossuk, késsel vagy géppel apróra vágjuk a spenótot, finomra szeleteljük az újhagymát, megfelelő edényben a spenóttal felváltva rétegesen egymásra rakjuk, mindegyik réteget megsózzuk. Húsz percig pihentetjük. A vaj felét serpenyőben felhevítjük, és üvegesre pirítjuk benne a finomra vágott vöröshagymát. A hagymás ...
lantosneevi lantosneevi
(Slambuc)
füstölt ízű leveskocka), 50 dkg burgonya, 10 dkg paradicsom, 10 dkg zöldpaprika, 1 csokor zellerlevél, só A kockára vágott füstölt szalonnát kevés zsíron kisütjük, beletesszük a tördelt csuszatésztát, és a szalonnazsíron megpirítjuk. Hozzáadjuk a finomra vágott vöröshagymát, és a tésztával együtt egy kis ideig még tovább pirítjuk. Rászórjuk a pirospaprikát és a füstölt lével (a két leveskockát 6 dl vízben feloldjuk) felengedjük. Cseresznyepaprikával enyhén csípősre ízesítjük. Karikára vágjuk a ...
bubszi bubszi
**HÚS NÉLKÜLI**töltött**CUKKINI**
tálba 1 ek olajat öntünk és beletesszük az üres csónakokat. A rizst enyhén sós vízben puhára főzzük. 2 cukkini belsejéből a magokat kidobjuk, a zöldség húsát és a hagymát egyforma kockákra vágjuk. 2 ek olajon félpuhára pirítjuk sóval, borssal és finomra vágott bazsalikommal fűszerezzük. Összekeverjük a rizzsel, karikára vágott olívabogyóval és belemorzsoljuk a feta sajtot. A tölteléket a cukkinicsónakokba töltjük, megszórjuk reszelt sajttal és 180 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt készre ...
bubszi bubszi
*HÚSVÉTI*gombás töltött tojás*
hosszában kettévágjuk, és a sárgáját kikaparjuk, villával összetörjük. A 2 csapott evőkanál lisztet a 2 dl tejjel simára keverjük, 2 dkg vajat beledobva kevergetve sűrű besamel mártást főzünk. A tűzről levéve az összetört tojássárgákkal, 1 nagy csokor finomra vágott metélőhagymával, kevés sóval összeskeverjük, majd a fehéjékbe púpozzuk. Kivajazott tűzálló tálra tesszük. 5 dkg vajon 30 dkg apróra vágott gombát sóval, őrölt borssal addig párolunk, amíg a leve elfő, ekkor 2 dl tejjel felengedjük, ...
bubszi bubszi
*UPDATE* Bolognai spagetti
paradicsom 0.5 dl olívaolaj Update1 só bazsalikom oregánó fokhagyma 32 dkg szénhidrátcsökkentett spagetti tészta 25 dkg reszelt sajt Olívaolajon megfuttatjuk az apróra vágott szalonnát, kockázott hagymát, hozzátesszük a finomra vágott zellert, a lereszelt répát. A serpenyőbe tesszük a darált húst is, jól megpirítjuk. Hozzáadjuk a hámozott felkockázott paradicsomot, fűszerezzük. Lassan készre főzzük. Sós vízben megfőzzük a spagettit. Reszelt sajttal megszórva ...
1vargaildyko 1vargaildyko
*UPDATE* Korhelyleves
vöröshagyma 10 dkg virsli Só 10 g szénhidrátcsökkentett liszt 1 kk pirospaprika 1 csomag szénhidrátcsökkentett kenyér A füstölt szalonnát apró kockákra vágjuk, és zsírját kiolvasztjuk. Rátesszük a megtisztított és finomra vágott vöröshagymát, fokhagymát, majd üvegesre pirítjuk. A tűzről lehúzva belekeverjük a pirospaprikát, hozzáadjuk az apróra vágott és lecsöpögtetett savanyú káposztát. Néhány percnyi pirítás után felöntjük szűk egyliternyi húslevessel. Hozzáadjuk ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Süti ajánló
Csokiimádók csokoládétortája yaskane
Fehér kó­kusz­pis­kóta bkisseva
Kívül belül csokitorta macoka65
Emeletes élvezet... süti cipello
Kókuszkrémes szelet veronika74
Kávés bonbon suzymama
Gépi kenyérsütés tinka1951
Bögrés, mákos kuglóf recept gonda_katalin
Kevert csokoládés meggyes janna53
Bonbonmeggyes rauchne02
Szárnyas receptek
Hagymás-brokkolis pulykamell 1vargaildyko
Tejszínes-currys falatok bulac57
Borjúborda Krúdy módra bubszi
Királyi palacsinta bkisseva
Sajtos csirkemell őzgerincben sütve magdus60
Kelaguin monuk, klara50
Töltött csirkecomb kicsit másképp recept gonda_katalin
SÓS NASI AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Baconos-gombás csirketekercs horvathnemagdi
Csirkecomb Ágnes módra :) yaskane
Marhából készült ételek
ĺnyenc burgonya bulac57
Tárkonyos-borsos tokány tarhonyával edesangyal
Sváb hentes marhatokánya horvathnemagdi
SZABOLCSI RAKOTT felsál bubszi
korhely bableves faciendum
Rakott kelkáposzta kisa622
Íme a bográcsgulyás receptje . mailona
B betűs receptek horvathnemagdi
Vörösboros marhapörkölt relisisi
Nagycenki tokány bubszi
Sertésből készült ételek
Nyírségi gombócleves borjúból recept gonda_katalin
Paprikával párolt húskockák veronika74
Debreceni töltött csülök bubszi
Sült csülök aszalt szilvával klara50
Búbos gombás pecsenye zsokanita
Gombával töltött husi... 1vargaildyko
Pirított csirkemáj tripike
Sonkapástétom, tésztában bubszi
Töltött sertéscomb savanyúkáposzta-ágyon (paleo) bkisseva
Ebédünk! betti055
Halból készült ételek
Fokhagymás hal bubszi
K betüs recept horvathnemagdi
Rántott és Orly ponty cilamami
Karácsonyi halleves maroka
Dunakömlődi halászlé 1. bubszi
Kapros halpaprikás szalonnás túrós tésztával recept kovacs_zsoka
Halászlé 3. bubszi
Harcsa rizzsel recept gonda_katalin
Balatoni halászlé 3. bubszi
Révfalusi regős halászlé 2. bubszi
Vad ételek
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
Gombás fogolypecsenye bubszi
Bableves szarvaspörkölttel tundihugi
Aranysárga húsleves recept gonda_katalin
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Magyar gasztronómia grimilda
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei bkisseva
Receptek horvathnemagdi
Fácán leves 6 személyre maroka
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Spagetti ajánló
Májas spagetti horvathnemagdi
Zöldséges- fokhagymás tészta horvathnemagdi
Metéltropogós bubszi
Tonhalas spagetti bulac57
Spagettis torta suzymama
Olívás spagetti bubszi
Spagetti sajtkrémesrákszósszal veronika74
Mogyorós medvetalpacska horvathnemagdi
Zöldséges spagetti margoka59
Cukkinis spagetti tejszínnel veronika74
Pizza receptek
Vegetáriánus pizza recept gonda_katalin
Pizza csiga margareta51
Lala kifli yaskane
Csirkemájas-gombás pizza bulac57
Pizzás csigák tundihugi
Egyszerű fánk horvathnemagdi
Pizzás csiga gépsonkával recept toth_beata
Pizzás csiga nanoka72
Hamburger receptek
Házi hamburger grimilda
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger veronika74
Hamburger zsemle recept baggesz20
Válassza a szóját! margoka59
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU