Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
PISZTÁCIÁS FÁCÁNPástétom
PISZTÁCIÁS FÁCÁNPÁSTÉTOM TOKAJI BORRAL
Hozzávalók: 25 dkg RAMA margarin, 1 db fácán, 1 nagyobb vöröshagyma, 1 csomó tavaszi hagyma, 1 db nagyobb piros húsú paprika, 2-3 evőkanál mustár, 3 evőkanál liszt, 5 dkg pisztácia, 4 dkg zselatin, 1 dl száraz Tokaji szamorodni, kakukkfű, babérlevél, őrölt fehér bors, só.
Elkészítés: 5 dkg felhevített margarinon megfuttatjuk a finomra vágott hagymát, rátesszük a kicsontozott és kisebb darabokra vágott fácánhúst, majd babérlevéllel, borssal, sóval ízesítve megpároljuk. Mikor a hús megpuhult, a babérlevelet eltávolítjuk, lisztszórással sűrítjük, majd kihűtjük, és finomra daráljuk. A fácánhús pürét mustárral, pisztáciával és a többi margarinnal habosra keverjük. Ha szükséges, még adhatunk hozzá kakukkfüvet, borsot, sót. A kész fácánpástétomot cserép- vagy üvegtálba simítjuk. Közben a zselatint 1 dl hideg vízzel elkeverjük, majd pár perc alatt készre forraljuk. A tűzről levéve hozzáadjuk a tokaji bort, apróra vágott tavaszi hagymát, paprikát, és kevés sóval ízesítjük. A langyosra hűtött, de még folyékony aszpikot a fácánpástétomra öntjük, majd az egészet jól lehűtjük.
bubszi bubszi
Címkék: kész fácánpástétomot, tűzről levéve, tokaji bort, langyosra hűtött, fácánpástétomra öntjük, fácánpástétomra,

"diétás" sertésdagadóK
tojás, 1 csomó zöldpetrezselyem, 3 dkg paradicsompüré, 2 dkg liszt, 2 dl fehérbor, só. A sertésdagadót felszúrjuk, hogy tölthető legyen. Tejbe áztatjuk a zsemléket és jól kinyomkodjuk. Kevés zsírban megfonnyasztjuk a finomra vágott vöröshagymát, hozzáadjuk a kockákra vágott császárszalonnát, a gombát, a májat és a zöldborsót. Az anyagokat együtt lepirítjuk, majd hozzákeverjük a zsemlékhez. Hozzáadjuk a tojást, a fűszereket és a finomra megvágott ...
faciendum faciendum
• Elza csókja
Hozzávalók (kb. 80 darabhoz) 80 kör alakú sütőostya (ostya tortalapból pogácsaszaggatóval vághatjuk ki) 6 tojás 40 dkg porcukor 20-20 dkg kandírozott narancs és citrom finomra vágva 25 dkg hámozatlan, finomra darált mandula 25 dkg finomra darált mogyoró 2 citrom reszelt héja 2 kiskanál őrölt szegfűszeg 2 kiskanál őrölt szerecsendió-virág 2 evőkanál fahéj a tetejére: aszalt gyümölcsök vagy mandula Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk, az ostyákat elrendezzük rajta. A tojásokat a cukorral krémesre keverjük, ...
bubszi bubszi
(Görög spenótos lepény)
vaj, * 2 közepes vöröshagyma, * 2 nagy tojás, * 20 dkg juhsajt (feta), * frissen őrölt fekete bors, * 10 réteslap Elkészítés: Megmossuk, késsel vagy géppel apróra vágjuk a spenótot, finomra szeleteljük az újhagymát, megfelelő edényben a spenóttal felváltva rétegesen egymásra rakjuk, mindegyik réteget megsózzuk. Húsz percig pihentetjük. A vaj felét serpenyőben felhevítjük, és üvegesre pirítjuk benne a finomra vágott vöröshagymát. A hagymás ...
lantosneevi lantosneevi
(Slambuc)
füstölt ízű leveskocka), 50 dkg burgonya, 10 dkg paradicsom, 10 dkg zöldpaprika, 1 csokor zellerlevél, só A kockára vágott füstölt szalonnát kevés zsíron kisütjük, beletesszük a tördelt csuszatésztát, és a szalonnazsíron megpirítjuk. Hozzáadjuk a finomra vágott vöröshagymát, és a tésztával együtt egy kis ideig még tovább pirítjuk. Rászórjuk a pirospaprikát és a füstölt lével (a két leveskockát 6 dl vízben feloldjuk) felengedjük. Cseresznyepaprikával enyhén csípősre ízesítjük. Karikára vágjuk a ...
bubszi bubszi
**HÚS NÉLKÜLI**töltött**CUKKINI**
tálba 1 ek olajat öntünk és beletesszük az üres csónakokat. A rizst enyhén sós vízben puhára főzzük. 2 cukkini belsejéből a magokat kidobjuk, a zöldség húsát és a hagymát egyforma kockákra vágjuk. 2 ek olajon félpuhára pirítjuk sóval, borssal és finomra vágott bazsalikommal fűszerezzük. Összekeverjük a rizzsel, karikára vágott olívabogyóval és belemorzsoljuk a feta sajtot. A tölteléket a cukkinicsónakokba töltjük, megszórjuk reszelt sajttal és 180 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt készre ...
bubszi bubszi
*HÚSVÉTI*gombás töltött tojás*
hosszában kettévágjuk, és a sárgáját kikaparjuk, villával összetörjük. A 2 csapott evőkanál lisztet a 2 dl tejjel simára keverjük, 2 dkg vajat beledobva kevergetve sűrű besamel mártást főzünk. A tűzről levéve az összetört tojássárgákkal, 1 nagy csokor finomra vágott metélőhagymával, kevés sóval összeskeverjük, majd a fehéjékbe púpozzuk. Kivajazott tűzálló tálra tesszük. 5 dkg vajon 30 dkg apróra vágott gombát sóval, őrölt borssal addig párolunk, amíg a leve elfő, ekkor 2 dl tejjel felengedjük, ...
bubszi bubszi
*UPDATE* Bolognai spagetti
paradicsom 0.5 dl olívaolaj Update1 só bazsalikom oregánó fokhagyma 32 dkg szénhidrátcsökkentett spagetti tészta 25 dkg reszelt sajt Olívaolajon megfuttatjuk az apróra vágott szalonnát, kockázott hagymát, hozzátesszük a finomra vágott zellert, a lereszelt répát. A serpenyőbe tesszük a darált húst is, jól megpirítjuk. Hozzáadjuk a hámozott felkockázott paradicsomot, fűszerezzük. Lassan készre főzzük. Sós vízben megfőzzük a spagettit. Reszelt sajttal megszórva ...
1vargaildyko 1vargaildyko
*UPDATE* Korhelyleves
vöröshagyma 10 dkg virsli Só 10 g szénhidrátcsökkentett liszt 1 kk pirospaprika 1 csomag szénhidrátcsökkentett kenyér A füstölt szalonnát apró kockákra vágjuk, és zsírját kiolvasztjuk. Rátesszük a megtisztított és finomra vágott vöröshagymát, fokhagymát, majd üvegesre pirítjuk. A tűzről lehúzva belekeverjük a pirospaprikát, hozzáadjuk az apróra vágott és lecsöpögtetett savanyú káposztát. Néhány percnyi pirítás után felöntjük szűk egyliternyi húslevessel. Hozzáadjuk ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Süti ajánló
Gesztenyés beigli panka2006
Mikor készítettetek utoljára vargabélest? suzymama
Virág kalács túrósan horvathnemagdi
Mini csokis muffinok baratnu
Palermói szelet bubszi
Sütemény-étel-ital-bolé recep jjanosne
Grízes kókuszos szelet. gereica
Őzhát ! ibolya58
Csokis gombóc horvathnemagdi
Lekváros-kakaós kalács yaskane
Szárnyas receptek
Rakott csirkemell 6. bubszi
A saláta leggyakrabban kísérője reifregina
Hónapos retek tripike
Töltött tojás recept jamborlulu
Fuszerek/Arab/ margareta51
Mediterrán étrend grimilda
Csirkemell őzgerincformában sü horvathnemagdi
10 csábító csirkés fogás holnap ebédre tinka1951
Mustáros csirke krumplival horvathnemagdi
Csirkekocsonya recept boszorlany
Marhából készült ételek
x nagyuska
K betűs receptek horvathnemagdi
Erőleves recept kovacs_zsoka
Ünnepi hagymás-gesztenyés marharagu széles metélttel recept boszorlany
Babgulyás bográcsban reifregina
Töltött darált hús martimarti
Húsgombócleves korpaciberével bubszi
Receptek horvathnemagdi
Aranysárga leves vegyes hússal angyalka___
Fejtettbab-gulyás gabfe
Sertésből készült ételek
Paradicsomos-mézes karaj bulac57
Töltött disznóláb klara50
Ragadozók vacsorája horvathnemagdi
Káposzta sokféleképpen bulac57
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
Húsos-zöldséges tarhonya bubszi
Sertéscsíkok stroganoff módra horvathnemagdi
Csülökös bab(Nagymuter féle) nagy adag recept jamborlulu
Disznótoros töltött káposzta bubszi
Napi menű horvathnemagdi
Halból készült ételek
Tejszínes halszelet recept baggesz20
Halászlé bubszi
x nagyuska
Lazac roston rákvajas ........ migova
Párolt pisztráng recept boszorlany
Harcsa kékre főzve bubszi
T betűs receptek horvathnemagdi
Töltött pontyfilé. bubszi
Házi "szardínia" készítése bubszi
Receptek horvathnemagdi
Vad ételek
burgonyás ételek marti1951
Pacal Bíró Géza módra bubszi
vörösboros szarvasragu.... ibolya58
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
Torták kloppenburg
szegedi fácángulyás ! ibolya58
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Fácánleves rochlitzne
Fácánsült lilikonyhaja
Ízőrzők – Érsekcsanád horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Borsókrémes bolognai recept jamborlulu
Pikáns rakott pulyka veronika74
Bakonyi szelet evus59
Édes-savanyú bolognai rakott tészta recept jamborlulu
olasz spagetti leves ibolya58
Rakott bolognai spagetti juditmama
Házi tészta paradicsomos-húsos raguval diétásan 1955viki
Szalonnás pulykaragu zsokanita
Tonhalas-fenyőmagos spagetti veronika74
Kínai recept horvathnemagdi
Pizza receptek
Tejföl gomba kukorica pizza horvathnemagdi
Pizza lalakne
Tejfölös-fokhagymás Langalló 1vargaildyko
Medvehagyma ! ibolya58
Ime egy szelet Itália....... maca23
Csokidarabos kiflik tundihugi
Pizza baratnu
Legfinomabb sajtos rúd / pogácsa bkisseva
Ördög pizza recept toth_beata
Töltött pizza horvathnemagdi
Hamburger receptek
Házi hamburger recept baggesz20
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Házi hamburger veronika74
Hamburger horvathnemagdi
Hawaii burger veronika74
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU