Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
PISZTÁCIÁS FÁCÁNPástétom
PISZTÁCIÁS FÁCÁNPÁSTÉTOM TOKAJI BORRAL
Hozzávalók: 25 dkg RAMA margarin, 1 db fácán, 1 nagyobb vöröshagyma, 1 csomó tavaszi hagyma, 1 db nagyobb piros húsú paprika, 2-3 evőkanál mustár, 3 evőkanál liszt, 5 dkg pisztácia, 4 dkg zselatin, 1 dl száraz Tokaji szamorodni, kakukkfű, babérlevél, őrölt fehér bors, só.
Elkészítés: 5 dkg felhevített margarinon megfuttatjuk a finomra vágott hagymát, rátesszük a kicsontozott és kisebb darabokra vágott fácánhúst, majd babérlevéllel, borssal, sóval ízesítve megpároljuk. Mikor a hús megpuhult, a babérlevelet eltávolítjuk, lisztszórással sűrítjük, majd kihűtjük, és finomra daráljuk. A fácánhús pürét mustárral, pisztáciával és a többi margarinnal habosra keverjük. Ha szükséges, még adhatunk hozzá kakukkfüvet, borsot, sót. A kész fácánpástétomot cserép- vagy üvegtálba simítjuk. Közben a zselatint 1 dl hideg vízzel elkeverjük, majd pár perc alatt készre forraljuk. A tűzről levéve hozzáadjuk a tokaji bort, apróra vágott tavaszi hagymát, paprikát, és kevés sóval ízesítjük. A langyosra hűtött, de még folyékony aszpikot a fácánpástétomra öntjük, majd az egészet jól lehűtjük.
bubszi bubszi
Címkék: kész fácánpástétomot, tűzről levéve, tokaji bort, langyosra hűtött, fácánpástétomra öntjük, fácánpástétomra,

"diétás" sertésdagadóK
tojás, 1 csomó zöldpetrezselyem, 3 dkg paradicsompüré, 2 dkg liszt, 2 dl fehérbor, só. A sertésdagadót felszúrjuk, hogy tölthető legyen. Tejbe áztatjuk a zsemléket és jól kinyomkodjuk. Kevés zsírban megfonnyasztjuk a finomra vágott vöröshagymát, hozzáadjuk a kockákra vágott császárszalonnát, a gombát, a májat és a zöldborsót. Az anyagokat együtt lepirítjuk, majd hozzákeverjük a zsemlékhez. Hozzáadjuk a tojást, a fűszereket és a finomra megvágott ...
faciendum faciendum
• Elza csókja
Hozzávalók (kb. 80 darabhoz) 80 kör alakú sütőostya (ostya tortalapból pogácsaszaggatóval vághatjuk ki) 6 tojás 40 dkg porcukor 20-20 dkg kandírozott narancs és citrom finomra vágva 25 dkg hámozatlan, finomra darált mandula 25 dkg finomra darált mogyoró 2 citrom reszelt héja 2 kiskanál őrölt szegfűszeg 2 kiskanál őrölt szerecsendió-virág 2 evőkanál fahéj a tetejére: aszalt gyümölcsök vagy mandula Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk, az ostyákat elrendezzük rajta. A tojásokat a cukorral krémesre keverjük, ...
bubszi bubszi
(Görög spenótos lepény)
vaj, * 2 közepes vöröshagyma, * 2 nagy tojás, * 20 dkg juhsajt (feta), * frissen őrölt fekete bors, * 10 réteslap Elkészítés: Megmossuk, késsel vagy géppel apróra vágjuk a spenótot, finomra szeleteljük az újhagymát, megfelelő edényben a spenóttal felváltva rétegesen egymásra rakjuk, mindegyik réteget megsózzuk. Húsz percig pihentetjük. A vaj felét serpenyőben felhevítjük, és üvegesre pirítjuk benne a finomra vágott vöröshagymát. A hagymás ...
lantosneevi lantosneevi
(Slambuc)
füstölt ízű leveskocka), 50 dkg burgonya, 10 dkg paradicsom, 10 dkg zöldpaprika, 1 csokor zellerlevél, só A kockára vágott füstölt szalonnát kevés zsíron kisütjük, beletesszük a tördelt csuszatésztát, és a szalonnazsíron megpirítjuk. Hozzáadjuk a finomra vágott vöröshagymát, és a tésztával együtt egy kis ideig még tovább pirítjuk. Rászórjuk a pirospaprikát és a füstölt lével (a két leveskockát 6 dl vízben feloldjuk) felengedjük. Cseresznyepaprikával enyhén csípősre ízesítjük. Karikára vágjuk a ...
bubszi bubszi
**HÚS NÉLKÜLI**töltött**CUKKINI**
tálba 1 ek olajat öntünk és beletesszük az üres csónakokat. A rizst enyhén sós vízben puhára főzzük. 2 cukkini belsejéből a magokat kidobjuk, a zöldség húsát és a hagymát egyforma kockákra vágjuk. 2 ek olajon félpuhára pirítjuk sóval, borssal és finomra vágott bazsalikommal fűszerezzük. Összekeverjük a rizzsel, karikára vágott olívabogyóval és belemorzsoljuk a feta sajtot. A tölteléket a cukkinicsónakokba töltjük, megszórjuk reszelt sajttal és 180 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt készre ...
bubszi bubszi
*HÚSVÉTI*gombás töltött tojás*
hosszában kettévágjuk, és a sárgáját kikaparjuk, villával összetörjük. A 2 csapott evőkanál lisztet a 2 dl tejjel simára keverjük, 2 dkg vajat beledobva kevergetve sűrű besamel mártást főzünk. A tűzről levéve az összetört tojássárgákkal, 1 nagy csokor finomra vágott metélőhagymával, kevés sóval összeskeverjük, majd a fehéjékbe púpozzuk. Kivajazott tűzálló tálra tesszük. 5 dkg vajon 30 dkg apróra vágott gombát sóval, őrölt borssal addig párolunk, amíg a leve elfő, ekkor 2 dl tejjel felengedjük, ...
bubszi bubszi
*UPDATE* Bolognai spagetti
paradicsom 0.5 dl olívaolaj Update1 só bazsalikom oregánó fokhagyma 32 dkg szénhidrátcsökkentett spagetti tészta 25 dkg reszelt sajt Olívaolajon megfuttatjuk az apróra vágott szalonnát, kockázott hagymát, hozzátesszük a finomra vágott zellert, a lereszelt répát. A serpenyőbe tesszük a darált húst is, jól megpirítjuk. Hozzáadjuk a hámozott felkockázott paradicsomot, fűszerezzük. Lassan készre főzzük. Sós vízben megfőzzük a spagettit. Reszelt sajttal megszórva ...
1vargaildyko 1vargaildyko
*UPDATE* Korhelyleves
vöröshagyma 10 dkg virsli Só 10 g szénhidrátcsökkentett liszt 1 kk pirospaprika 1 csomag szénhidrátcsökkentett kenyér A füstölt szalonnát apró kockákra vágjuk, és zsírját kiolvasztjuk. Rátesszük a megtisztított és finomra vágott vöröshagymát, fokhagymát, majd üvegesre pirítjuk. A tűzről lehúzva belekeverjük a pirospaprikát, hozzáadjuk az apróra vágott és lecsöpögtetett savanyú káposztát. Néhány percnyi pirítás után felöntjük szűk egyliternyi húslevessel. Hozzáadjuk ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Süti ajánló
Jégkrémtorta rochlitzne
Párizsis tésztasaláta bubszi
Almás metélt recept gonda_katalin
diós mascarponés muffin ! ibolya58
Májas újburgonya saláta bubszi
Pozsonyi kifli veronika74
Narancs torta veronika74
Karamellizált szilvás süti 1vargaildyko
Túrós zserbó recept baggesz20
Almás, szilvás süti maroka
Szárnyas receptek
Legjobb csirke (ausztrál) klara50
Kasmiri Mutanjan (indiai) bubszi
Csirkés-sonkás töltött paprika bubszi
Aboldogsághormon a szerotonin termelődését a f katicacska
Tepsis csirke burgonyával.... nanoka72
Töltött csirkemell baconbe recept baggesz20
maláj-indonéz csirke klara50
Farfalle fehérborban párolt tejszínes-mustáros csirkével rec jamborlulu
Indonéz Csirke 1vargaildyko
Sajtos rántott csirkemell bubszi
Marhából készült ételek
A köménymag relisisi
A levesbe horvathnemagdi
Rizzsel és paprikával töltött csirke recept jamborlulu
Spagetti kétféle hússal recept jamborlulu
NYÍRBÁTORI RAKOTT FELsál bubszi
Boronkai marhahúspástétom bubszi
Erdélyi tokány reifregina
Gombával töltött fasírt rauchne02
Omlett baratnu
Vadas marhasült lilikonyhaja
Sertésből készült ételek
Görög gyros házi pitában recept kovacsborbala
Füstölt csülkös marhapecsenye klara50
Káposztaleves módosan bubszi
Csőben sült bolognai penne tejfölösen recept jamborlulu
Grízes tokány bubszi
Sóban sütve horvathnemagdi
H.Kohut Katalin: Tavaszi karalábé csoda kohlinka
Zöldséges fasírt veronika74
Ünnepi töltött báránycomb horvathnemagdi
Skót paraszt-pite horvathnemagdi
Halból készült ételek
Gyors és pikáns falatok horvathnemagdi
Tejfölös harcsafilé bubszi
Fokhagymás-diós füstölt lazac tükörtojással recept jamborlulu
Halas szoljanka leves bubszi
Pisztráng sütve II. bubszi
Cordon bleu halfilé bulac57
Szegedi halászlé 1. bubszi
Körösi harcsapaprikás bubszi
Rácponty skorpiolilike
tavaszi tésztasaláta grimilda
Vad ételek
Fácán tejfölös mártással bubszi
Vöröskáposzta-leves fácánnal horvathnemagdi
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Dödölle rauchne02
Fácánmell töltött körtével bubszi
Fácánleves berántva II. bubszi
Karácsonyi ételek tomicica
Gombás fogolypecsenye bubszi
Őzpörkölt vadász módra bordat
Fácán forgónyárson horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Tejszínes-sonkás-gombás bubszi
Spagetti, sültpaprikával. tereza54
Olasz spagettisaláta bubszi
Paradicsomos, sajtos húsgombócok spagettivel recept jamborlulu
Bolognai ragus palacsinta recept baggesz20
4 csoda-recept - 10 perc alatt grimilda
Mediterrán rakott tészta 1vargaildyko
Brokkolibéka recept jamborlulu
Bolognai spagetti recept kovacs_zsoka
Répás mártás klerierzsi
Pizza receptek
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Olasz Pizza Tészta 1vargaildyko
Töki pompos Recept ildikocsorbane2
Baconos pizzaszeletek horvathnemagdi
Pizza alaptészta, IV. bubszi
Paradicsomos-pizza horvathnemagdi
3 napos tésztakúra grimilda
SÓS NASI AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Gyors ebédek... biharijudit
Négy évszak pizza horvathnemagdi
Hamburger receptek
Csirkeburger recept jamborlulu
Kevés munkával horvathnemagdi
Házi hamburger veronika74
mustár készítése házilag irmus
Hamburger pulykahússal suzymama
Virslis kifli veronika74
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Házi hamburger grimilda
Hamburger zsemle recept toth_beata
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU