Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Szegedi halászlé 1.
Hozzávalók: 60 dkg ponty, 40 dkg harcsa, 25 dkg kecsege, 25 dkg süllő, 15 dkg vöröshagyma, 10 dkg zöldpaprika, 1 db kis paradicsom, só, pirospaprika, 1 db száraz cseresznye paprika.

Elkészítése: A jó halászlé igazi zamatát a különböző halak íze adja meg. Ezért lényeges, hogy többféle halból főzzük. A halakat megtisztítjuk, 5 dkg-os darabokra vágjuk és besózzuk. A halak fejét, csontjait külön egy lábasba tesszük, és karikára vágott hagymával felfőzzük. Ha a víz forrni kezd, meghintjük pirospaprikával, és 1 óráig főzzük. Utána ezt a levet rászűrjük a besózott halakra. Hozzátesszük a cikkekre vágott zöldpaprikát, paradicsomot és a cseresznyepaprikát. Ezzel együtt 20 perc alatt készre főzzük.

A halászlét főzés közben keverni nem szabad, csak a lábast kell rázogatni.
bubszi bubszi
Címkék: besózott halakra, cikkekre vágott, halászlét főzés, lábast kell, pirospaprikával, megtisztítjuk,

A legnépszerűbb halunk a ponty
Igen! Mégpedig azért, mert ritkán eszünk halat, a ponty pedig a legismertebb és legkönnyebben beszerezhető fajta. Ráadásul a klasszikus halászlé és rántott hal variáción kívül akár meg is tölthetjük, például gombával. Hazánk halfogyasztásban nem túl erős, pedig nagyon finom halaink vannak. A Balaton mellett negyven kilométert kellett utaznom, hogy kapjak halat. Pedig a balatoni fogas a világ egyik legjobbjának számít, viszont beszerezni elég nehéz. A legnépszerűbb halunk a ponty, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
D betűs receptek
Dunapentelei halászlé Hozzávalók : 1 kg körüli ponty, 10 dkg vöröshagyma, 2 dkg paprika, só, 1 cseresznyepaprika, A megtisztított pontyot a hasa alján felhasítjuk, a belsejét kipucoljuk. Levágjuk a fejét, melyből a keserű-fogat eltávolítjuk. A halat 3 ujjnyi széles szeletekre vágjuk. A bogrács aljára egy sor apróra vágott hagymát, egy sor halat teszünk, amit behintünk pirospaprikával, sóval, majd ismét hagymát, halat, paprikát, sót teszünk. Ezt úgy ismételjük, hogy felülre hal ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Dunapentelei halászlé
Hozzávalók: 1 kg körüli ponty, 10 dkg vöröshagyma, 2 dkg paprika, só, 1 cseresznyepaprika, A megtisztított pontyot a hasa alján felhasítjuk, a belsejét kipucoljuk. Levágjuk a fejét, melyből a keserűfogat eltávolítjuk. A halat 3 ujjnyi széles szeletekre vágjuk. A bogrács aljára egy sor apróra vágott hagymát, egy sor halat teszünk, amit behintünk pirospaprikával, sóval, majd ismét hagymát, halat, paprikát, sót teszünk. Ezt úgy ismételjük, hogy felülre hal kerüljön. Annyi vizet öntünk rá, hogy a ...
bubszi bubszi
Dunapentelei halászlé
(Gregor szerint) Hozzávalók: 1 kg körüli ponty, 10 dkg vöröshagyma, 2 dkg paprika, só, 1 cseresznyepaprika, "A megtisztított pontyot a hasa alján felhasítjuk, a belsejét kipucoljuk. Levágjuk a fejét, melyből a keserűfogat eltávolítjuk. A halat 3 ujjnyi széles szeletekre vágjuk. A bogrács aljára egy sor apróra vágott hagymát, egy sor halat teszünk, amit behintünk pirospaprikával, sóval, majd ismét hagymát, halat, paprikát, sót teszünk. Ezt úgy ismételjük, hogy felülre hal kerüljön. Annyi vizet ...
bubszi bubszi
Dunapentelei halászlé (Gregor
Hozzávalók: 1 kg körüli ponty, 10 dkg vöröshagyma, 2 dkg paprika, só, 1 cseresznyepaprika, "A megtisztított pontyot a hasa alján felhasítjuk, a belsejét kipucoljuk. Levágjuk a fejét, melyből a keserűfogat eltávolítjuk. A halat 3 ujjnyi széles szeletekre vágjuk. A bogrács aljára egy sor apróra vágott hagymát, egy sor halat teszünk, amit behintünk pirospaprikával, sóval, majd ismét hagymát, halat, paprikát, sót teszünk. Ezt úgy ismételjük, hogy felülre hal kerüljön. Annyi vizet ...
bubszi bubszi
Halas tippek
következő módon: a rántott halszeleteket tálba rakjuk, egész borsot, babérlevelet és vereshagyma karikákat szórunk rá, két evőkanálnyi olajat és egy kanálnyi gyenge borecetet öntünk rá. Pár óráig hagyjuk állni a pácban és azzal együtt tálaljuk. Halászlé * Fischsuppe Dunai. ----- Duna menti gyerek lévén (Paks mellett gyerekeskedtem, majd a Duna másik oldalán, Kalocsán katonáskodtam) a dunai halászlé áll közel szívemhez. Pontyból, sok hagymával, házpaprikával, tésztával. ...
aprochef aprochef
Süti ajánló
Orosz kenyér recept jamborlulu
Boci szelet gabfe
Diós-vaniliás szelet! bubszi
Mogyorókrémes marcipánszelet tundihugi
Karácsonyi mézes torta bubszi
Meggyes-rácsos linzer horvathnemagdi
Fehér hegy bubszi
Charlott quacline
Marlenka csibi52
túrós süti 1. (habos túrós) 1955viki
Szárnyas receptek
Rizottó csirkével és gombával 1vargaildyko
B betűs receptek horvathnemagdi
Töltött paprika vicky0709
Húsos kelkáposztaleves recept jamborlulu
Rakott kelkáposzta kisa622
Gesztenyével töltött kappan bubszi
Csirkemell színes zöldségekkel horvathnemagdi
Őszi saláta a la Tóbi bulac57
Sertéscsülök Budapest klara50
Pirított csirkemáj recept jamborlulu
Marhából készült ételek
Márton napi liba receptek maroka
Pincepörkölt vörösborral bulac57
kakukkfű faciendum
Marhasteak bulac57
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Paradicsomos húsgombócok janna53
Kolozsvári húsos béles bubszi
B receptek horvathnemagdi
SZABOLCSI RAKOTT felsál bubszi
Buddha szülinapi levese noble
Sertésből készült ételek
Szőregi titkos tekercs ... ibolya58
Főételek. ilse
Rakott kelkáposzta klerierzsi
disznótoros káposztaleves ibolya58
Rakott hús akiram45
Ízőrzők - Zengővárkony bkisseva
Ananászos sertésszelet tundihugi
Tordai pecsenye 2. bubszi
Kímélő étrend epebetegeknek bulac57
Sült padlizsánok macoka65
Halból készült ételek
Halászlé 5. bubszi
Pontypörkölt bubszi
Fokhagymás ponty bubszi
Halleves korpaciberével bubszi
K betűs receptek horvathnemagdi
Szegedi halsaláta bubszi
B betűs receptek horvathnemagdi
Mézes-chilis lazac roston .... maroka
Karácsonyra reifregina
Rántott és Orly ponty klara50
Vad ételek
Őzpörkölt vadász módra bordat
Fácánleves bulac57
Almával töltött fácán bubszi
Vadkacsa tejfölösen klerierzsi
Fácánleves berántva I. bubszi
vörösboros szarvasragu.... ibolya58
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Gesztenyével töltött fácán taltos1
Fácánmell töltött körtével bubszi
Gesztenyével töltött fácán yaskane
Spagetti ajánló
Katca horvathnemagdi
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Ínyenc spagetti marti1951
BABOS pulykaRAGU bubszi
Disznós finomságok tésztával recept jamborlulu
Recept jjanosne
Paradicsomos csirkeragu 1vargaildyko
Kínai csirkés spagetti recept kovacs_zsoka
Olaszos rakott spagetti margoka59
Spagetti szénégető módra bubszi
Pizza receptek
Kedvenc Pizza recept horvathnemagdi
Pizza horvathnemagdi
Pasta Marinara bulac57
Gyümölcsös pizza kohlinka
Pizza csirkével, baconnel recept gonda_katalin
lilahagymás pizza falatok ! ibolya58
Pizzás rúd aranyibarbara
Pizza tészta receptek bkisseva
Csirkemell toszkán módra horvathnemagdi
Pizza recept baggesz20
Hamburger receptek
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Hamburger zsemle vagikriszti
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Hamburger horvathnemagdi
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Kevés munkával horvathnemagdi
A szója kloppenburg
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU