Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Szegedi halászlé 1.
Hozzávalók: 60 dkg ponty, 40 dkg harcsa, 25 dkg kecsege, 25 dkg süllő, 15 dkg vöröshagyma, 10 dkg zöldpaprika, 1 db kis paradicsom, só, pirospaprika, 1 db száraz cseresznye paprika.

Elkészítése: A jó halászlé igazi zamatát a különböző halak íze adja meg. Ezért lényeges, hogy többféle halból főzzük. A halakat megtisztítjuk, 5 dkg-os darabokra vágjuk és besózzuk. A halak fejét, csontjait külön egy lábasba tesszük, és karikára vágott hagymával felfőzzük. Ha a víz forrni kezd, meghintjük pirospaprikával, és 1 óráig főzzük. Utána ezt a levet rászűrjük a besózott halakra. Hozzátesszük a cikkekre vágott zöldpaprikát, paradicsomot és a cseresznyepaprikát. Ezzel együtt 20 perc alatt készre főzzük.

A halászlét főzés közben keverni nem szabad, csak a lábast kell rázogatni.
bubszi bubszi
Címkék: besózott halakra, cikkekre vágott, halászlét főzés, lábast kell, pirospaprikával, megtisztítjuk,

A legnépszerűbb halunk a ponty
Igen! Mégpedig azért, mert ritkán eszünk halat, a ponty pedig a legismertebb és legkönnyebben beszerezhető fajta. Ráadásul a klasszikus halászlé és rántott hal variáción kívül akár meg is tölthetjük, például gombával. Hazánk halfogyasztásban nem túl erős, pedig nagyon finom halaink vannak. A Balaton mellett negyven kilométert kellett utaznom, hogy kapjak halat. Pedig a balatoni fogas a világ egyik legjobbjának számít, viszont beszerezni elég nehéz. A legnépszerűbb halunk a ponty, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
D betűs receptek
Dunapentelei halászlé Hozzávalók : 1 kg körüli ponty, 10 dkg vöröshagyma, 2 dkg paprika, só, 1 cseresznyepaprika, A megtisztított pontyot a hasa alján felhasítjuk, a belsejét kipucoljuk. Levágjuk a fejét, melyből a keserű-fogat eltávolítjuk. A halat 3 ujjnyi széles szeletekre vágjuk. A bogrács aljára egy sor apróra vágott hagymát, egy sor halat teszünk, amit behintünk pirospaprikával, sóval, majd ismét hagymát, halat, paprikát, sót teszünk. Ezt úgy ismételjük, hogy felülre hal ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Dunapentelei halászlé
Hozzávalók: 1 kg körüli ponty, 10 dkg vöröshagyma, 2 dkg paprika, só, 1 cseresznyepaprika, A megtisztított pontyot a hasa alján felhasítjuk, a belsejét kipucoljuk. Levágjuk a fejét, melyből a keserűfogat eltávolítjuk. A halat 3 ujjnyi széles szeletekre vágjuk. A bogrács aljára egy sor apróra vágott hagymát, egy sor halat teszünk, amit behintünk pirospaprikával, sóval, majd ismét hagymát, halat, paprikát, sót teszünk. Ezt úgy ismételjük, hogy felülre hal kerüljön. Annyi vizet öntünk rá, hogy a ...
bubszi bubszi
Dunapentelei halászlé
(Gregor szerint) Hozzávalók: 1 kg körüli ponty, 10 dkg vöröshagyma, 2 dkg paprika, só, 1 cseresznyepaprika, "A megtisztított pontyot a hasa alján felhasítjuk, a belsejét kipucoljuk. Levágjuk a fejét, melyből a keserűfogat eltávolítjuk. A halat 3 ujjnyi széles szeletekre vágjuk. A bogrács aljára egy sor apróra vágott hagymát, egy sor halat teszünk, amit behintünk pirospaprikával, sóval, majd ismét hagymát, halat, paprikát, sót teszünk. Ezt úgy ismételjük, hogy felülre hal kerüljön. Annyi vizet ...
bubszi bubszi
Dunapentelei halászlé (Gregor
Hozzávalók: 1 kg körüli ponty, 10 dkg vöröshagyma, 2 dkg paprika, só, 1 cseresznyepaprika, "A megtisztított pontyot a hasa alján felhasítjuk, a belsejét kipucoljuk. Levágjuk a fejét, melyből a keserűfogat eltávolítjuk. A halat 3 ujjnyi széles szeletekre vágjuk. A bogrács aljára egy sor apróra vágott hagymát, egy sor halat teszünk, amit behintünk pirospaprikával, sóval, majd ismét hagymát, halat, paprikát, sót teszünk. Ezt úgy ismételjük, hogy felülre hal kerüljön. Annyi vizet ...
bubszi bubszi
Halas tippek
következő módon: a rántott halszeleteket tálba rakjuk, egész borsot, babérlevelet és vereshagyma karikákat szórunk rá, két evőkanálnyi olajat és egy kanálnyi gyenge borecetet öntünk rá. Pár óráig hagyjuk állni a pácban és azzal együtt tálaljuk. Halászlé * Fischsuppe Dunai. ----- Duna menti gyerek lévén (Paks mellett gyerekeskedtem, majd a Duna másik oldalán, Kalocsán katonáskodtam) a dunai halászlé áll közel szívemhez. Pontyból, sok hagymával, házpaprikával, tésztával. ...
kloppenburg kloppenburg
Süti ajánló
Diós-banános piskóta recept gonda_katalin
Reform kókuszos kocka bubszi
Az ünnep ízei cilamami
Narancsos-mazsolás krémtorta bubszi
Karácsonyi stollni bubszi
Kakaós mézes krémes 1955viki
Kürtőskalács irmus
Vendégváró édességek........ szisszy83
Málnás csigatorta bubszi
Meggyes süti gereica
Szárnyas receptek
Csirke chipssel (USA/cajun) bubszi
Rakott csirkemell bkisseva
Tejfölös zöldbableves recept kovacs_zsoka
Sonkás palacsintametélt bubszi
Tejfölös csirke római tálban recept eva0817
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Zöldséges csirkeragu eva0817
Vadász szelet rochlitzne
Aszalt szilvás, olajbogyós bulac57
Csirkerolád anyu65
Marhából készült ételek
Üvegtészta-marhahús-rák lilikonyhaja
Hétvezér tokány 3. bubszi
brassói húsleves ibolya58
Sejk-gombócok bubszi
Japán húsgombócok bulac57
Bolognai spagetti kovacsborbala
Hússaláta Mérő módra bubszi
Chili con carne bubszi
Borsos tokány erdélyi módra klerierzsi
Bélszín Gombával 1vargaildyko
Sertésből készült ételek
Omlós sült csülök zöldséges rizzsel zsokanita
Vecsési babos káposzta recept boszorlany
Bundás kenyér gazdagon recept toth_beata
H.Kohut Katalin: Gulyásleves kohlinka
Babgulyás recept boszorlany
Tepsis krumpli másként ircsike36
Gesztenyével töltött pulyka tundihugi
RAKoTT karfiol bubszi
Fűszeres tarja rakott zöldség horvathnemagdi
Hentes Tokány margoka59
Halból készült ételek
Dunai halászlé vegyes halból 1 bubszi
Szegedi halsaláta bubszi
Lecsós rakott halszeletek zsokanita
B betűs receptek horvathnemagdi
Tejszínes halgombócleves ujjozsef
Tejfölös-gombás ponty 2. bubszi
Cikória halfilével bubszi
Ízőrzők – Nagyszakácsi horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Halas kelkáposztatekercs bulac57
Vad ételek
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
Fácánsült lilikonyhaja
Egyszerű egytálételek kezdőknek tinka1951
Gombás szarvashús veronika74
Őzpörkölt vadász módra bordat
Itt van az ideje sarkadykati
Gesztenyével töltött fácán taltos1
Sült fácán körtemártással klerierzsi
Fácánragu krokettel recept toth_beata
Fácán forgónyárson horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Lazacos spagetti recept jamborlulu
Laktató saláta recept mezixy
4 csoda-recept - 10 perc alatt grimilda
Meztelen főtt tészta köretnek bubszi
Spagetti-krokett bubszi
Paradicsomos-Tofus Spagetti... 1vargaildyko
Tárkonyos receptek macoka65
Gombából készült ételek grimilda
Spagetti ahogy én készítem recept gonda_katalin
Fokhagymás spagetti margoka59
Pizza receptek
Baconös kolbászos pizza tepsiben sütve bkisseva
Paradicsomos-füstölt kolbászos pizza recept boszorlany
Zöldséges pizza bulac57
Pizza ai quattro formaggi 1 bubszi
Pizza ai quattro formaggi 2. bubszi
Pizza lilahagymával recept kovacs_zsoka
Pizzás csiga recept kovacs_zsoka
Ördög pizza recept toth_beata
Bence Pizzája recept gonda_katalin
Pizzás rúd recept baggesz20
Hamburger receptek
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Csirke hamburger banb
Hamburger baratnu
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Hamburger horvathnemagdi
Hawaii burger veronika74
Ma itt jártam: sarkadykati
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU