Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Szegedi halászlé 1.
Hozzávalók: 60 dkg ponty, 40 dkg harcsa, 25 dkg kecsege, 25 dkg süllő, 15 dkg vöröshagyma, 10 dkg zöldpaprika, 1 db kis paradicsom, só, pirospaprika, 1 db száraz cseresznye paprika.

Elkészítése: A jó halászlé igazi zamatát a különböző halak íze adja meg. Ezért lényeges, hogy többféle halból főzzük. A halakat megtisztítjuk, 5 dkg-os darabokra vágjuk és besózzuk. A halak fejét, csontjait külön egy lábasba tesszük, és karikára vágott hagymával felfőzzük. Ha a víz forrni kezd, meghintjük pirospaprikával, és 1 óráig főzzük. Utána ezt a levet rászűrjük a besózott halakra. Hozzátesszük a cikkekre vágott zöldpaprikát, paradicsomot és a cseresznyepaprikát. Ezzel együtt 20 perc alatt készre főzzük.

A halászlét főzés közben keverni nem szabad, csak a lábast kell rázogatni.
bubszi bubszi
Címkék: besózott halakra, cikkekre vágott, halászlét főzés, lábast kell, pirospaprikával, megtisztítjuk,

A legnépszerűbb halunk a ponty
Igen! Mégpedig azért, mert ritkán eszünk halat, a ponty pedig a legismertebb és legkönnyebben beszerezhető fajta. Ráadásul a klasszikus halászlé és rántott hal variáción kívül akár meg is tölthetjük, például gombával. Hazánk halfogyasztásban nem túl erős, pedig nagyon finom halaink vannak. A Balaton mellett negyven kilométert kellett utaznom, hogy kapjak halat. Pedig a balatoni fogas a világ egyik legjobbjának számít, viszont beszerezni elég nehéz. A legnépszerűbb halunk a ponty, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
D betűs receptek
Dunapentelei halászlé Hozzávalók : 1 kg körüli ponty, 10 dkg vöröshagyma, 2 dkg paprika, só, 1 cseresznyepaprika, A megtisztított pontyot a hasa alján felhasítjuk, a belsejét kipucoljuk. Levágjuk a fejét, melyből a keserű-fogat eltávolítjuk. A halat 3 ujjnyi széles szeletekre vágjuk. A bogrács aljára egy sor apróra vágott hagymát, egy sor halat teszünk, amit behintünk pirospaprikával, sóval, majd ismét hagymát, halat, paprikát, sót teszünk. Ezt úgy ismételjük, hogy felülre hal ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Dunapentelei halászlé
Hozzávalók: 1 kg körüli ponty, 10 dkg vöröshagyma, 2 dkg paprika, só, 1 cseresznyepaprika, A megtisztított pontyot a hasa alján felhasítjuk, a belsejét kipucoljuk. Levágjuk a fejét, melyből a keserűfogat eltávolítjuk. A halat 3 ujjnyi széles szeletekre vágjuk. A bogrács aljára egy sor apróra vágott hagymát, egy sor halat teszünk, amit behintünk pirospaprikával, sóval, majd ismét hagymát, halat, paprikát, sót teszünk. Ezt úgy ismételjük, hogy felülre hal kerüljön. Annyi vizet öntünk rá, hogy a ...
bubszi bubszi
Dunapentelei halászlé
(Gregor szerint) Hozzávalók: 1 kg körüli ponty, 10 dkg vöröshagyma, 2 dkg paprika, só, 1 cseresznyepaprika, "A megtisztított pontyot a hasa alján felhasítjuk, a belsejét kipucoljuk. Levágjuk a fejét, melyből a keserűfogat eltávolítjuk. A halat 3 ujjnyi széles szeletekre vágjuk. A bogrács aljára egy sor apróra vágott hagymát, egy sor halat teszünk, amit behintünk pirospaprikával, sóval, majd ismét hagymát, halat, paprikát, sót teszünk. Ezt úgy ismételjük, hogy felülre hal kerüljön. Annyi vizet ...
bubszi bubszi
Dunapentelei halászlé (Gregor
Hozzávalók: 1 kg körüli ponty, 10 dkg vöröshagyma, 2 dkg paprika, só, 1 cseresznyepaprika, "A megtisztított pontyot a hasa alján felhasítjuk, a belsejét kipucoljuk. Levágjuk a fejét, melyből a keserűfogat eltávolítjuk. A halat 3 ujjnyi széles szeletekre vágjuk. A bogrács aljára egy sor apróra vágott hagymát, egy sor halat teszünk, amit behintünk pirospaprikával, sóval, majd ismét hagymát, halat, paprikát, sót teszünk. Ezt úgy ismételjük, hogy felülre hal kerüljön. Annyi vizet ...
bubszi bubszi
Halas tippek
következő módon: a rántott halszeleteket tálba rakjuk, egész borsot, babérlevelet és vereshagyma karikákat szórunk rá, két evőkanálnyi olajat és egy kanálnyi gyenge borecetet öntünk rá. Pár óráig hagyjuk állni a pácban és azzal együtt tálaljuk. Halászlé * Fischsuppe Dunai. ----- Duna menti gyerek lévén (Paks mellett gyerekeskedtem, majd a Duna másik oldalán, Kalocsán katonáskodtam) a dunai halászlé áll közel szívemhez. Pontyból, sok hagymával, házpaprikával, tésztával. ...
kloppenburg kloppenburg
Süti ajánló
Kakaós mazsolás keksz recept jamborlulu
Szerencsesüti horvathnemagdi
Soproni mandulás grillázs bubszi
Joghurtos gyümölcstorta recept jamborlulu
Citromos emelet horvathnemagdi
Bounty torta klerierzsi
Raffaello 4. bubszi
Mandulás holdacskák receptje: ujjozsef
Tigris szelet horvathnemagdi
Pándi meggytorta m-irene
Szárnyas receptek
Csirke téli zöldségekkel (fran bubszi
Melengető, tápláló egytálétele gaby13
Zöldbabos pulykamell bubszi
kovászolt töltött káposzta ! ibolya58
Illatos csirke lencsével veronika74
Bakonyi csirkemell recept boszorlany
Az örökzöld rozmaring horvathnemagdi
Kacsa káposztával bubszi
Húsos töltött gomba recept baggesz20
Jércefilé hercegnő módra bubszi
Marhából készült ételek
Dupla húsos derelye húslevesben recept toth_beata
Szaftos gazdag raguk horvathnemagdi
Vegyes grill Maria módra bubszi
Spagetti paradicsomos húsgombóccal horvathnemagdi
Csikós tokány! korosigaborne
Bolognai lasagne bazsalikommal recept baggesz20
Finom falatok piroska0101
Sejk-gombócok bubszi
Káposztával töltött marhateker bulac57
Vadas csirke veronika74
Sertésből készült ételek
Mit is főzzek!? sarkadykati
dorozsmai bicskás pecsenye ibolya58
Makói sonka bubszi
Káposzta... fekecsicuka
Töltött káposzta Római tálban igazgyongy68
Hússal tripike
Kolozsvári rakott káposzta grimilda
Fasírt másképp margoka59
Húsgombóc kőbányai módra bubszi
Hamis borjúvagdalt horvathnemagdi
Halból készült ételek
Sajtos rántott pontyszelet recept jamborlulu
Zöldséges hal fokhagymás tejfö ujjozsef
Dorozsmai szalonnás ponty bkisseva
Harcsa halászlé 1 recept gonda_katalin
Ízőrzők – Rácalmás ̵ horvathnemagdi
Tárkonyos pulykaragu leves tinka1951
Tejfölös, gombás ponty bubszi
Karácsonyi kaják-:) cipello
Borban párolt ponty szeletek ecetes-olajos lilahagymás burgo suzymama
Roston sült ponty fűszervajjal veronika74
Vad ételek
Őzérmék erdei gombamártással horvathnemagdi
Vadkacsa forró gyümölccsel klerierzsi
Tejfölös-zöldséges őzragu horvathnemagdi
Recept jjanosne
Zöldséges szarvasragu cseréptá horvathnemagdi
Szarvasgombás őz vadrizzsel klerierzsi
Pikáns vadraguleves klerierzsi
Nyúlpörkölt veronika74
Baszk fácán baratnu
Lazacborda artois módon bubszi
Spagetti ajánló
Cukkinis spagetti tejszínnel veronika74
Mai menű horvathnemagdi
Vegetariánus bolognai spagetti recept jamborlulu
Carbonara ragu spagettire gépsonkával recept baggesz20
Vacsoracsata-Szulák-Előéte l veronika74
Tejszínes gombás krém pirítósra recept jamborlulu
Kínai zöldséges-csirkés tészta gigi55
Bolognai húsos rakott spagetti recept baggesz20
x nagyuska
Kínai pirított tészta horvathnemagdi
Pizza receptek
Pizzás csiga 1 recept baggesz20
A kenyértészta átváltozásai horvathnemagdi
Bazsalikomos sonkás horvathnemagdi
Nyári-pizza horvathnemagdi
Olcsó receptek. tnemarika
Lala kifli yaskane
Csirkemájas rátét bubszi
Pizza salátával 1vargaildyko
Mini-pizza jupiter21
Az igazi olasz pizza sheidi
Hamburger receptek
Hamburger baratnu
Sajtburger veronika74
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi hamburger recept gonda_katalin
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Virslis kifli veronika74
Sajtburgerleves recept roanna
Hamburger buci recept jamborlulu
Házi hamburger recept jamborlulu
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU