Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Vadászpecsenye
Vadászpecsenye
..............

Hozzávalók: 4 db fácán vagy gyöngytyúk comb, 2 db mell, 4 dkg
fokhagyma, fél tubus pirosarany vagy paprikakrém, 1 dkg törött
bors, só, 5 dkg zsír, 1 teáskanál paradicsompüré, 2 szem borókabogyó,
1 csipet kakukkfû, 1 dl bor, pirospaprika.

Elkészítése: A megadott mennyiségû fokhagymából, paprikakrémből,
paradicsompüréből, a fûszerekkel ízesítve, sûrû mártást keverünk.
(Készíthetjük úgy is, hogy egy kevés zsírban megpirítjuk a
paradicsompürét, megszórjuk pirospaprikával, hozzáadjuk a többi
ízesítő anyagot és kevés borral forralással besûrítjük.) A melleket
és a combokat csontig bevagdaljuk, majd az így nyert nyílásokat
megkenjük a mártással. Ezután átkötjük vagy hústûvel megtûzzük,
forró zsírban megforgatjuk, majd kisebb lángon puhára pároljuk.
A fenti mártással készíthetünk ugyanilyen módon sertéskarajt is
egybesütve. Különleges rántott húst is készíthetünk úgy, hogy
a mártással, melyhez egy kanál vegetát is keverünk előző este,
bekenjük a sertéshúsdarabokat; így pácoljuk egy éjszakán át,
majd másnap szokásosan panírozva kirántjuk.
bubszi bubszi
Címkék: pirospaprikával, paradicsompüréb, paradicsompürét, vadászpecsenye, paradicsompüré, sertéskarajt,

.Mustban párolt báránycomb
paradicsom só 4-5 szem bors 1 csipetnyi őrölt fehérbors 1 csipetnyi szegfűbors 2 evőkanál liszt 2 dkg cukor 2 dl must kevés áfonya Elkészítés: A combot vékony szalonnacsíkokkal megtűzdeljük, s kevés zsírban hirtelen körbesütjük. Hozzáadjuk a karikákra vágott vegyes zöldséget és hagymát. Átpirítjuk, beletesszük a sűrített paradicsomot, és sóval, borssal, szegfűborssal fűszerezzük, majd liszttel meghintjük, s kevés vízzel, musttal felengedjük (félig ...
maroka maroka
1-2-3 Recept
túl forró sütőben fél óráig sütjük. Ha kész, tálra borítjuk, úgy szeleteljük, mint a tortát. (Legjobb cserépedényben készíteni.) Zalai burgonya Személyenként 3 db nagyobb burgonyát meghámozunk, kis hasábokra vágunk, és forró zsírban megsütünk. Közben kis kockákra vágott füstölt szalonnát zsírjára sütünk, zsírjában egy kis fej finomra vágott vöröshagymát fonnyasztunk. Ezután a sült burgonyát, szalonnát, vöröshagymát négy evőkanál lecsóval összekeverjük, sózzuk. Tepsibe ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
1-2-3 Recept
fűszerekkel, majd a kimosott sertésbélbe töltjük. Tepsiben a hagyományos módon készre sütjük. A köret készítése: miközben sül a kolbász a sütőben, a burgonyát megfőzzük, majd kisebb darabokra felvágjuk. A finomra vágott vöröshagymát a kisült kolbász-zsírban megpirítjuk egy palacsintasütőben (de nem nagyon), rátesszük a darabolt burgonyát, és mindkét oldalán adagonként készre sütjük. Fatálon tálaljuk a következőképpen: díszítésként darabolt almapaprikát, paradicsomot és hegyes paprikát helyezünk a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
1-2-3 Recept
80 dkg marhahús, só, törött bors, 8dkg zsír, 2 fej vöröshagyma, 50 dkg zöldpaprika, 2 db paradicsom, 2 dl tejföl, 1 kg burgonya, kakukkfű, 2 dl bor 1 kanál paradicsompüré. Elkészítése: A hússzeleteket kiverjük, megsózzuk, megborsozzuk, és kevés zsírban mindkét oldalát hirtelen megsütjük. A burgonyát meghámozzuk, és karikára vágjuk. Tűzálló tálat megzsírozunk, aljára terítjük a burgonya felét, erre elosztjuk a hússzeleteket, rá a karikára vágott hagymát, zöldpaprikát, paradicsomot, felülre a maradék ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
14 házias mennyei levesbetét recept!
egész tojás, 1 dl tej, 2 evőkanál petrezselyemzöld, 4 dkg zsír. A kocka úgy készül, hogy 2 zsemlét kockára vágunk, 1 egész tojást, 2 evőkanál petrezselyemzöldjét 1 dl tejhabarásba teszünk. Addig hagyjuk benne, míg a zsemle a folyadékot felszívja. Forró zsírban sárgára sütjük, és kockára vágjuk. Burgonyagombóc I. Hozzávalók: 4 középnagyságú burgonya, 1 evőkanál zsír vagy vaj, 1 egész tojás, petrezselyemzöld, zsemlemorzsa vagy liszt, 10 dkg zsír a sütéshez, só. Egy edénybe vajat vagy zsírt ...
tinka1951 tinka1951
3 finom boros recept
vadhúsokat. Hozzávalók: 1,5 kg vaddisznó comb, 3 vöröshagyma, 15 dkg zsír, 2,5 dl száraz vörösbor, 5 dkg liszt, 20 dkg gomba, 2 babérlevél, só, bors, borókabogyó A húst megmossuk, letisztítjuk és kockára felvágjuk. Egy serpenyőben forró zsírban megfutatjuk a kockára vágott hagymát, majd hozzá adjuk a húst, sózzuk, borsozzuk és fehéredésig sütjük. Adunk hozzá babérlevelet és felöntjük kevés vízzel. Egy fedővel letakarva pároljuk. Ezután ha a hús már félig puha ...
agimami7 agimami7
3 remek Brassói aprópecsenye
kockákra vágjuk, ne törjön szét. A húst, igazándiból szűzpecsenyét, de lehet zaftos, de sovány sertés diója is, vékony (tokányszerű) csíkokra vágjuk. Kevés füstölt szalonnát apró kockákra, vagy szintén csíkokra vágunk. A kockára vágott krumplit bő, forró zsírban pirosra sütjük. Ha kiszedtük, akkor a szalonnát beletesszük, és ha már megpirult, hozzá adjuk a húst is. A lényeg, hogy a zsír jó forró legyen, hogy a hús süljön, és ne párolódjon. Sóval, sok borssal ízesítjük, majd a krumplit visszatesszük, és az ...
agimami7 agimami7
Süti ajánló
Gyümölcstorta bubszi
Szalalkális szelet ennmary
Birsalmafánk bubszi
Mákos túrótorta erdei gyümölcsökkel koszegimarika
Karácsonyi fűszeres muffin cilamami
Sacher-torta bulac57
Mit is főzzek? sarkadykati
Sajtos croassan majus55
Répatorta recept baggesz20
Töltött káposztás torta eva0817
Szárnyas receptek
Délies csirkesaláta bulac57
Receptek jjanosne
Cukkínis csirkemell 1. bubszi
villányi szüretelő pecsenye! ibolya58
Ezeket együk,100 évig élünk!!! zsuzsaeskrisz
Túrós csusza bubszi
Kapros rakott horvathnemagdi
Kijevi csirkegolyó recept suzymama
Hamis töltött csirkecomb wegnerzs
Csirkemelles-gombás egytál martimarti
Marhából készült ételek
Tejszínes marhatokány, burgonyás tarhonyával recept baggesz20
chilis bab faciendum
Hétvezér tokány 2. bubszi
Olasz bableves linda019
B betűs receptek horvathnemagdi
Gulyásleves bográcsban bubszi
Burgonyás húsgombóc fűszeres paradicsomszósszal horvathnemagdi
Darált húsos pite tundihugi
Vesepecsenye vadas mártással csibi52
sziciliai spagetti ! ibolya58
Sertésből készült ételek
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Áfonyás-meyer citromos piték recept kannalidia
Prágai töltött hús knédlivel, bubszi
Somlói pityókás csülök zsigaiklara
Húsgombócok gombás mártásban suzymama
Gulyás leves recept kovacs_zsoka
Májjal töltött karaj 1vargaildyko
Szilveszteri ételek italok piroska0101
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Nyírségi gombócleves 1. bubszi
Halból készült ételek
Tejszínes-boros csuka bubszi
Vacsoracsata-Béla-Főétel veronika74
Sült ponty mártással recept gonda_katalin
Bajai halászlé 1. bubszi
Lazacos szendvics veronika74
Karácsonyi menü horvathnemagdi
Ponty szolnokiasan horvathnemagdi
Karácsonyi fogások horvathnemagdi
Ponttyal hirtelen sült zöldségek suzymama
Tejszínes halszelet recept baggesz20
Vad ételek
Fácán tejfölös mártással bubszi
Sült fácán körtemártással klerierzsi
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
Lazacborda artois módon bubszi
Fácán savanyú káposztával rochlitzne
fácán(pulyka)becsinált leves donaldduck
Fácánleves reifregina
Gombás fogolypecsenye bubszi
Vadhús saláta rochlitzne
B betűs receptek horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Főzzünk ma gyorsat!!! 1vargaildyko
Padlizsános spagetti bubszi
Eredeti Carbonara spagetti horvathnemagdi
Édes, sós muffinok baratha
Olívás spagetti bubszi
Az olasz hentes tokánya recept jamborlulu
Apa Féle Rakott Hús... 1vargaildyko
Burgonyás-heringes egytálétel recept baggesz20
Rakott tészta recept boszorlany
Kapribogyó, bimbófűszer horvathnemagdi
Pizza receptek
Pizzás csiga horvathnemagdi
Csirkemell toszkán módra horvathnemagdi
Rozmaringos pizza veronika74
Hagymás pizza bubszi
Pizza recept baggesz20
Török-pizza horvathnemagdi
Töltött pizza klerierzsi
Zöldséges polenta pizza (gluténmentes) bkisseva
SÓS NASI AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Graham-lisztes pizza tészta bubszi
Hamburger receptek
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Hamburger buci recept boszorlany
Sajtburger veronika74
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU