Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Vadászpecsenye
Vadászpecsenye
..............

Hozzávalók: 4 db fácán vagy gyöngytyúk comb, 2 db mell, 4 dkg
fokhagyma, fél tubus pirosarany vagy paprikakrém, 1 dkg törött
bors, só, 5 dkg zsír, 1 teáskanál paradicsompüré, 2 szem borókabogyó,
1 csipet kakukkfû, 1 dl bor, pirospaprika.

Elkészítése: A megadott mennyiségû fokhagymából, paprikakrémből,
paradicsompüréből, a fûszerekkel ízesítve, sûrû mártást keverünk.
(Készíthetjük úgy is, hogy egy kevés zsírban megpirítjuk a
paradicsompürét, megszórjuk pirospaprikával, hozzáadjuk a többi
ízesítő anyagot és kevés borral forralással besûrítjük.) A melleket
és a combokat csontig bevagdaljuk, majd az így nyert nyílásokat
megkenjük a mártással. Ezután átkötjük vagy hústûvel megtûzzük,
forró zsírban megforgatjuk, majd kisebb lángon puhára pároljuk.
A fenti mártással készíthetünk ugyanilyen módon sertéskarajt is
egybesütve. Különleges rántott húst is készíthetünk úgy, hogy
a mártással, melyhez egy kanál vegetát is keverünk előző este,
bekenjük a sertéshúsdarabokat; így pácoljuk egy éjszakán át,
majd másnap szokásosan panírozva kirántjuk.
bubszi bubszi
Címkék: pirospaprikával, paradicsompüréb, paradicsompürét, vadászpecsenye, paradicsompüré, sertéskarajt,

.Mustban párolt báránycomb
paradicsom só 4-5 szem bors 1 csipetnyi őrölt fehérbors 1 csipetnyi szegfűbors 2 evőkanál liszt 2 dkg cukor 2 dl must kevés áfonya Elkészítés: A combot vékony szalonnacsíkokkal megtűzdeljük, s kevés zsírban hirtelen körbesütjük. Hozzáadjuk a karikákra vágott vegyes zöldséget és hagymát. Átpirítjuk, beletesszük a sűrített paradicsomot, és sóval, borssal, szegfűborssal fűszerezzük, majd liszttel meghintjük, s kevés vízzel, musttal felengedjük (félig ...
maroka maroka
1-2-3 Recept
túl forró sütőben fél óráig sütjük. Ha kész, tálra borítjuk, úgy szeleteljük, mint a tortát. (Legjobb cserépedényben készíteni.) Zalai burgonya Személyenként 3 db nagyobb burgonyát meghámozunk, kis hasábokra vágunk, és forró zsírban megsütünk. Közben kis kockákra vágott füstölt szalonnát zsírjára sütünk, zsírjában egy kis fej finomra vágott vöröshagymát fonnyasztunk. Ezután a sült burgonyát, szalonnát, vöröshagymát négy evőkanál lecsóval összekeverjük, sózzuk. Tepsibe ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
1-2-3 Recept
fűszerekkel, majd a kimosott sertésbélbe töltjük. Tepsiben a hagyományos módon készre sütjük. A köret készítése: miközben sül a kolbász a sütőben, a burgonyát megfőzzük, majd kisebb darabokra felvágjuk. A finomra vágott vöröshagymát a kisült kolbász-zsírban megpirítjuk egy palacsintasütőben (de nem nagyon), rátesszük a darabolt burgonyát, és mindkét oldalán adagonként készre sütjük. Fatálon tálaljuk a következőképpen: díszítésként darabolt almapaprikát, paradicsomot és hegyes paprikát helyezünk a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
1-2-3 Recept
80 dkg marhahús, só, törött bors, 8dkg zsír, 2 fej vöröshagyma, 50 dkg zöldpaprika, 2 db paradicsom, 2 dl tejföl, 1 kg burgonya, kakukkfű, 2 dl bor 1 kanál paradicsompüré. Elkészítése: A hússzeleteket kiverjük, megsózzuk, megborsozzuk, és kevés zsírban mindkét oldalát hirtelen megsütjük. A burgonyát meghámozzuk, és karikára vágjuk. Tűzálló tálat megzsírozunk, aljára terítjük a burgonya felét, erre elosztjuk a hússzeleteket, rá a karikára vágott hagymát, zöldpaprikát, paradicsomot, felülre a maradék ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
14 házias mennyei levesbetét recept!
egész tojás, 1 dl tej, 2 evőkanál petrezselyemzöld, 4 dkg zsír. A kocka úgy készül, hogy 2 zsemlét kockára vágunk, 1 egész tojást, 2 evőkanál petrezselyemzöldjét 1 dl tejhabarásba teszünk. Addig hagyjuk benne, míg a zsemle a folyadékot felszívja. Forró zsírban sárgára sütjük, és kockára vágjuk. Burgonyagombóc I. Hozzávalók: 4 középnagyságú burgonya, 1 evőkanál zsír vagy vaj, 1 egész tojás, petrezselyemzöld, zsemlemorzsa vagy liszt, 10 dkg zsír a sütéshez, só. Egy edénybe vajat vagy zsírt ...
tinka1951 tinka1951
3 finom boros recept
vadhúsokat. Hozzávalók: 1,5 kg vaddisznó comb, 3 vöröshagyma, 15 dkg zsír, 2,5 dl száraz vörösbor, 5 dkg liszt, 20 dkg gomba, 2 babérlevél, só, bors, borókabogyó A húst megmossuk, letisztítjuk és kockára felvágjuk. Egy serpenyőben forró zsírban megfutatjuk a kockára vágott hagymát, majd hozzá adjuk a húst, sózzuk, borsozzuk és fehéredésig sütjük. Adunk hozzá babérlevelet és felöntjük kevés vízzel. Egy fedővel letakarva pároljuk. Ezután ha a hús már félig puha ...
agimami7 agimami7
3 remek Brassói aprópecsenye
kockákra vágjuk, ne törjön szét. A húst, igazándiból szűzpecsenyét, de lehet zaftos, de sovány sertés diója is, vékony (tokányszerű) csíkokra vágjuk. Kevés füstölt szalonnát apró kockákra, vagy szintén csíkokra vágunk. A kockára vágott krumplit bő, forró zsírban pirosra sütjük. Ha kiszedtük, akkor a szalonnát beletesszük, és ha már megpirult, hozzá adjuk a húst is. A lényeg, hogy a zsír jó forró legyen, hogy a hús süljön, és ne párolódjon. Sóval, sok borssal ízesítjük, majd a krumplit visszatesszük, és az ...
agimami7 agimami7
Süti ajánló
Vaníliás meggylekvár veronika74
Sajttorta evamama0108
Igazi amerikai palacsinta gabfe
Csíkos szelet! bubszi
narancsos gesztenyerolád! ibolya58
Almás sütemény 1. bubszi
Mindig sikerül kuglóf klementinagidro
Babapiskóta III. rochlitzne
Duna torta bubszi
Bundáskenyér – másképp horvathnemagdi
Szárnyas receptek
Fácán római tálban lilikonyhaja
Csirkemell leves recept boszorlany
Csirkemell gombával bubszi
Csirkehúsos babsaláta suzymama
Csirkemell baconba burkolva margareti
Nagyon finom sajtos csirke betti055
Sonkás-sajtos töltött pulykame bubszi
Ízőrzők – Mátraderecske horvathnemagdi
Brokkolis, sonkás, rakott csirkemell Hozzávalók:  4 db csir suzymama
Marhából készült ételek
Rakott húsos burgonya bubszi
Dudari káposztaleves bubszi
Alföldi gulyásleves recept boszorlany
A legfinomabb édes és sós palacsinták tinka1951
Bográcsgulyás I. bubszi
Hússal töltött szőlőlevél bubszi
Puchero bubszi
A levesbe horvathnemagdi
Alföldi betyárleves recept kovacs_zsoka
Pincepörkölt vörösborral nero2000
Sertésből készült ételek
Hentes Tokány margoka59
Szilveszteri ételek italok piroska0101
Káposztás csülök bubszi
Disznótoros káposztaleves bubszi
Egy könnyű menü.... gaby13
Húsos zöldségfasírt horvathnemagdi
Amerikai vagdalt klerierzsi
Karácsonyi egybesült fasírt recept lilagondolatok
Zöldséges-sajtos horvathnemagdi
Húsok és szárnyasok lilikonyhaja
Halból készült ételek
A legnépszerűbb halunk a ponty horvathnemagdi
Halfilé bazsalikomos gnocchival recept boszorlany
Révfalusi regős halászlé 3. bubszi
Révfalusi regős halászlé 1. bubszi
Házi "szardínia" készítése bubszi
Halpaprikás bográcsban. bubszi
Szőlőlevélbe töltött lazacos horvathnemagdi
Mazsolás párolt hal tundihugi
Dunai halászlé brozsika
Dunai halpaprikás bubszi
Vad ételek
PISZTÁCIÁS FÁCÁNPástétom bubszi
Rakott húsételek spanyolsky
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
Fácánragu krokettel recept toth_beata
Fácán római tálban lilikonyhaja
Fácánleves berántva II. bubszi
Töltött káposzta bkisseva
Vörösboros szarvasragu petrezselymes nokedlivel suzymama
Lapcsánka erdész módra bubszi
Tejfölös-zöldséges őzragu horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Pesto recept gonda_katalin
Olaszos töltött burgonya zsokanita
Olasz spagettisaláta klementinagidro
Fokhagymás-paradicsomos spagetti recept gonda_katalin
Bolognai spagetti sajttal recept kovacs_zsoka
Mákos tészta muffin klerierzsi
Bakonyi húsgolyók horvathnemagdi
Rakott padlizsán recept gonda_katalin
Recept jjanosne
Paradicsomos gomba spagettivel horvathnemagdi
Pizza receptek
Spejz-pizza veronika74
Mai menü dundulino
Olasz pizza tészta bubszi
Búzacsírás pizza tészta bubszi
Karfiol pizza reifregina
Az igazi olasz pizza sheidi
Sonkás - kolbászos pizza keri007
Pizzás kifli veronika74
Csavart mogyorókrémes csiga suzymama
Töltött pizza moncsika77
Hamburger receptek
Aztán mégis. horvathnemagdi
Hamburger zsemle recept baggesz20
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Csirkeburger recept jamborlulu
Ázsiai hamburger klerierzsi
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi hamburger recept jamborlulu
A szója kloppenburg
Sajtos hamburger bubszi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU