Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Vadászpecsenye
Vadászpecsenye
..............

Hozzávalók: 4 db fácán vagy gyöngytyúk comb, 2 db mell, 4 dkg
fokhagyma, fél tubus pirosarany vagy paprikakrém, 1 dkg törött
bors, só, 5 dkg zsír, 1 teáskanál paradicsompüré, 2 szem borókabogyó,
1 csipet kakukkfû, 1 dl bor, pirospaprika.

Elkészítése: A megadott mennyiségû fokhagymából, paprikakrémből,
paradicsompüréből, a fûszerekkel ízesítve, sûrû mártást keverünk.
(Készíthetjük úgy is, hogy egy kevés zsírban megpirítjuk a
paradicsompürét, megszórjuk pirospaprikával, hozzáadjuk a többi
ízesítő anyagot és kevés borral forralással besûrítjük.) A melleket
és a combokat csontig bevagdaljuk, majd az így nyert nyílásokat
megkenjük a mártással. Ezután átkötjük vagy hústûvel megtûzzük,
forró zsírban megforgatjuk, majd kisebb lángon puhára pároljuk.
A fenti mártással készíthetünk ugyanilyen módon sertéskarajt is
egybesütve. Különleges rántott húst is készíthetünk úgy, hogy
a mártással, melyhez egy kanál vegetát is keverünk előző este,
bekenjük a sertéshúsdarabokat; így pácoljuk egy éjszakán át,
majd másnap szokásosan panírozva kirántjuk.
bubszi bubszi
Címkék: pirospaprikával, paradicsompüréb, paradicsompürét, vadászpecsenye, paradicsompüré, sertéskarajt,

.Mustban párolt báránycomb
paradicsom só 4-5 szem bors 1 csipetnyi őrölt fehérbors 1 csipetnyi szegfűbors 2 evőkanál liszt 2 dkg cukor 2 dl must kevés áfonya Elkészítés: A combot vékony szalonnacsíkokkal megtűzdeljük, s kevés zsírban hirtelen körbesütjük. Hozzáadjuk a karikákra vágott vegyes zöldséget és hagymát. Átpirítjuk, beletesszük a sűrített paradicsomot, és sóval, borssal, szegfűborssal fűszerezzük, majd liszttel meghintjük, s kevés vízzel, musttal felengedjük (félig ...
maroka maroka
1-2-3 Recept
túl forró sütőben fél óráig sütjük. Ha kész, tálra borítjuk, úgy szeleteljük, mint a tortát. (Legjobb cserépedényben készíteni.) Zalai burgonya Személyenként 3 db nagyobb burgonyát meghámozunk, kis hasábokra vágunk, és forró zsírban megsütünk. Közben kis kockákra vágott füstölt szalonnát zsírjára sütünk, zsírjában egy kis fej finomra vágott vöröshagymát fonnyasztunk. Ezután a sült burgonyát, szalonnát, vöröshagymát négy evőkanál lecsóval összekeverjük, sózzuk. Tepsibe ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
1-2-3 Recept
fűszerekkel, majd a kimosott sertésbélbe töltjük. Tepsiben a hagyományos módon készre sütjük. A köret készítése: miközben sül a kolbász a sütőben, a burgonyát megfőzzük, majd kisebb darabokra felvágjuk. A finomra vágott vöröshagymát a kisült kolbász-zsírban megpirítjuk egy palacsintasütőben (de nem nagyon), rátesszük a darabolt burgonyát, és mindkét oldalán adagonként készre sütjük. Fatálon tálaljuk a következőképpen: díszítésként darabolt almapaprikát, paradicsomot és hegyes paprikát helyezünk a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
1-2-3 Recept
80 dkg marhahús, só, törött bors, 8dkg zsír, 2 fej vöröshagyma, 50 dkg zöldpaprika, 2 db paradicsom, 2 dl tejföl, 1 kg burgonya, kakukkfű, 2 dl bor 1 kanál paradicsompüré. Elkészítése: A hússzeleteket kiverjük, megsózzuk, megborsozzuk, és kevés zsírban mindkét oldalát hirtelen megsütjük. A burgonyát meghámozzuk, és karikára vágjuk. Tűzálló tálat megzsírozunk, aljára terítjük a burgonya felét, erre elosztjuk a hússzeleteket, rá a karikára vágott hagymát, zöldpaprikát, paradicsomot, felülre a maradék ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
14 házias mennyei levesbetét recept!
egész tojás, 1 dl tej, 2 evőkanál petrezselyemzöld, 4 dkg zsír. A kocka úgy készül, hogy 2 zsemlét kockára vágunk, 1 egész tojást, 2 evőkanál petrezselyemzöldjét 1 dl tejhabarásba teszünk. Addig hagyjuk benne, míg a zsemle a folyadékot felszívja. Forró zsírban sárgára sütjük, és kockára vágjuk. Burgonyagombóc I. Hozzávalók: 4 középnagyságú burgonya, 1 evőkanál zsír vagy vaj, 1 egész tojás, petrezselyemzöld, zsemlemorzsa vagy liszt, 10 dkg zsír a sütéshez, só. Egy edénybe vajat vagy zsírt ...
tinka1951 tinka1951
3 finom boros recept
vadhúsokat. Hozzávalók: 1,5 kg vaddisznó comb, 3 vöröshagyma, 15 dkg zsír, 2,5 dl száraz vörösbor, 5 dkg liszt, 20 dkg gomba, 2 babérlevél, só, bors, borókabogyó A húst megmossuk, letisztítjuk és kockára felvágjuk. Egy serpenyőben forró zsírban megfutatjuk a kockára vágott hagymát, majd hozzá adjuk a húst, sózzuk, borsozzuk és fehéredésig sütjük. Adunk hozzá babérlevelet és felöntjük kevés vízzel. Egy fedővel letakarva pároljuk. Ezután ha a hús már félig puha ...
agimami7 agimami7
3 remek Brassói aprópecsenye
kockákra vágjuk, ne törjön szét. A húst, igazándiból szűzpecsenyét, de lehet zaftos, de sovány sertés diója is, vékony (tokányszerű) csíkokra vágjuk. Kevés füstölt szalonnát apró kockákra, vagy szintén csíkokra vágunk. A kockára vágott krumplit bő, forró zsírban pirosra sütjük. Ha kiszedtük, akkor a szalonnát beletesszük, és ha már megpirult, hozzá adjuk a húst is. A lényeg, hogy a zsír jó forró legyen, hogy a hús süljön, és ne párolódjon. Sóval, sok borssal ízesítjük, majd a krumplit visszatesszük, és az ...
agimami7 agimami7
Süti ajánló
Padlizsán görög fokhagymaszóss bubszi
Hatlapos suzymama
Forgácsfánk bubszi
bögrés mézeskalács esztibeszti
Mézes krémes horvathnemagdi
Ízőrzők – Nagybörzsöny horvathnemagdi
Édes és sós apró sütemények. reifregina
Skót krémes 1. bubszi
Meggytorta bubszi
A királynő kalácsa akiram45
Szárnyas receptek
Kacsa káposztával bubszi
Csirkés pizza suzymama
Csirkemell cseresznyével martimarti
Tepsis rizses csirke emoke93
Sajtkrémes bundában vorosrozsa66
Ananászos csirkemell bkisseva
akár az ünnepre is főzhető biharijudit
Csirkés rizssaláta szilveszter bubszi
Könnyű nyári vacsorák bulac57
Sajtos tejszínes csirkemell bubszi
Marhából készült ételek
Igazi ínyencség: a jégbor horvathnemagdi
csángó gulyás ibolya58
ir marhapörkölt! ibolya58
Toledói tokány bubszi
Pörköltek horvathnemagdi
Villányi pincepörkölt bubszi
Gulyásleves bubszi
Szatmári lakodalmas bubszi
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Orosházi paprikás horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Fasírt provence-i módra ujjozsef
ÍNYENC TÖLTÖTT liba bubszi
Túrós spenótfelfújt kannalidia
Nyárson sült sajtos tarja horvathnemagdi
Zalai rántott sertésszelet yaskane
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Tepsis húsos burgonya horvathnemagdi
Húsgombóc recept zsokanita
Lasagne rochlitzne
Szegedi csípős szalámi bubszi
Halból készült ételek
Aki törődik az egészségével eva0817
Dunapentelei halászlé (Gregor bubszi
Lecsós rakott halszeletek zsokanita
Sajtos pogi és még sok más fin betti055
Burgonya héjában füstölt lazaccal recept jamborlulu
Süllőszeletek jóasszony módra bubszi
rábamenti harcsa szelet ! ibolya58
Tormás palacsinta keri007
Zakuszka bubszi
Recept jjanosne
Vad ételek
burgonyás ételek marti1951
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
Fácán raguleves recept baggesz20
Vadkacsa mandulás burgonya... bulac57
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Vadkacsa forró gyümölccsel tundihugi
Fácán rizzsel, bácskai módra bubszi
Gombás fogolypecsenye bubszi
Áfonyás sült szarvascomb mandu pacsakute
szegedi fácángulyás ! ibolya58
Spagetti ajánló
Olcsó bolognai recept boszorlany
Az olasz lakoma horvathnemagdi
Telyszines csirke! kovacsborbala
Bolognai spagetti kovacsborbala
Spagetti alla milanese bubszi
Spagetti bolognai mártással 1. bubszi
Savanyúkáposztás spagetti groszmadel
Spagetti olajbogyóval bubszi
Bolognai spagetti... jupiter21
Csirke fokhagymás-citromos klara50
Pizza receptek
Pizza tekercs bubszi
Graham-Lisztes Pizza Tészta 1vargaildyko
Bolognais pizza recept toth_beata
Karfiolos-brokkolis-pizza jupiter21
Sonkás – olívás pizza bubszi
Rókás pizza recept toth_beata
Kenyer keszites relisisi
korona pizza faciendum
Mini pizza bubszi
Pizzás csiga kukoricával recept toth_beata
Hamburger receptek
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Aztán mégis. horvathnemagdi
Vegetáriánus hamburger moncsika77
mustár készítése házilag irmus
Házi hamburger recept baggesz20
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Kevés munkával horvathnemagdi
Szezámmag fejesnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU