Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Borban párolt ponty szeletek ecetes-olajos lilahagymás burgo
Hozzávalók
80 dkg pontypatkó
0,5 liter fehérbor
0,5 dl szójaszósz
80 dkg héjában főtt burgonya, szeletelve
15 dkg lilahagyma
1 dl fehérborecet
0,5 dl olaj
fél fej vöröshagyma
1 db sárgarépa
2 gerezd fokhagyma
1 kanál mustár
só, bors

Elkészítés
Tálalás előtt 2-3 órával keverjük össze a burgonyasalátát. Ahol a keverőedényben először az olajat, a mustárt, a zúzott fokhagymát keverjük el, majd sózzuk, borsozzuk és végül borecettel és kevés vízzel ízesítjük. Majd hozzáadjuk a szeletelt burgonyát és a karikára vágott lilahagymát. A besózott halpatkókat a sóval, egész borssal, fél fej vöröshagymával, sárgarépával, valamint egy gerezd fokhagymával felfőzött főzőborba helyezzük, és 6-8 perc alatt készre pároljuk. Szűrőkanállal kiszedett halpatkóinkat szójaszósszal lefényezzük és a burgonyasaláta mellé, zöldsaláta levélre tálaljuk.

(Alpári György gasztronómus receptje)
suzymama suzymama
Címkék: besózott halpatkókat, gerezd fokhagymával, burgonyasaláta mellé, burgonyasalátát, burgonyasaláta, vöröshagymával,

Az ezerarcú cukkini
olajjal meglocsoljuk, gyengéden átkeverjük. Egy szeletsütő serpenyőt felhevítünk és az olajos cukkíniket beletesszük egy rétegbe, és mind két oldalukon megsütjük. (A serpenyőbe nem szükséges olajat önteni, az elegendő ami a cukkíniken van.) Közben az ecetes léhez a hozzávalókat összekeverjük, az egyik fokhagymát zúzva, a másikat szeletelve adjuk a léhez és a sült cukkíniket mindjárt bele is szedhetjük. Amíg több adagban sül a cukkini, elég is lesz arra, hogy a már lében lévő zöldséget átjárja az ecetes íz. ...
eva6 eva6
Barbecue
sütőben megsütjük. Sütés után sózzuk. Kukoricasalátával kínáljuk. Ehhez a mirelit kukoricát sós vízben megfőzzük, a paradicsompaprikát kockákra vágjuk, a zöldhagymát felkarikázzuk. A lecsöpögtetett kukoricát összekeverjük a többi zöldséggel, majd olajos-ecetes vinaigrette-mártással leöntjük és legalább egy órát érleljük. Vegyes húsnyársak Hozzávalók 8 nyárshoz: 2 kis újhagyma 40 dkg pulykamellfilé 1 közepes fej hagyma 10 dkg gomba 20 dkg ...
aprochef aprochef
Cs betűs receptek
alufóliába vagy folpack fóliába csomagolom. Az étel elkészüléséig hűtőszekrényben tárolom. A hússzeleteket az átforrósodott rostélyra rakom, és 10-12 percnyi sütés után megfordítom. Ha mindkét fele átsült, salátával tálalom. Legfinomabb hozzá az olajos-ecetes sült paprika vagy a hagymás paradicsomsaláta. A flekken kizárólag sertéstarjából készíthető, mert az izomrostok között lévő zsírszemcsék nem engedik, hogy a sülő hús kiszáradjon. Mire a hús átsül, addigra a zsír is kisül belőle, tehát a közhiedelemmel ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Csicsóka receptek
saját kertjükben termett! Kóstolóként kaptam az alapanyagot, ajánlom mindenkinek, nagyon finom leves lett belőle, de mást is kipróbálunk! Csicsóka saláta Hozzávalók 60-80 dkg csicsóka gumó ecetes-cukros salátalé pici só 5-6 levél borsmenta levél Elkészítés A csicsókát mosás után meghámozom, uborkagyalun legyalulom. Kevés sóval megpergetem, és kb. 10-15 percig állni hagyom. Közben elkészítem a salátalevet, és apróra vágok ...
noble noble
Csuka receptek
lángon a sütőben megsütjük. Mikor átsült, kivesszük a láboshól, a pergament és a pikkelyeket eltávolítjuk, megsózzuk, és azon frissiben tálaljuk. Csuka Nantes-i módra fehérvajjal (francia) Főzzünk meg 1,5-2 kg-os, előkészített csukát ecetes hallében. Ahogy forrni kezd, szedjük le a habját, húzzuk a tűzhely szélére, hogy a főzés tovább folytatódjék, hagyjuk kis hőn a hal nagyságától fűggően 20-25 percen keresztül. A főzés alatt egy serpenyőben vajon, nagyon kis lángon futtassunk meg 3 apróra ...
aprochef aprochef
Darált húsos tekercs
fokhagyma * 1 nagy fej vöröshagyma * só * bors * majoránna * zsír a tepsi kikenéséhez * A töltelékhez: * 4 tojás * 1 pár virsli * 1 db olajos pirospaprika * 1 db ecetes uborka Elkészítés: A vöröshagymát vágjuk apróra és pirítsuk meg. A darált húshoz adjuk hozzá a tojásokat, a zsemlemorzsát, a majoránnát, a sót, a borsot, a zúzott fokhagymát és a pirított vöröshagymát. Az alapanyagokat alaposan ...
rochlitzne rochlitzne
Süti ajánló
recept mamucika
Rakott mákos meggyes tészta agimami7
Bundás alma ujjozsef
Krémleves 1vargaildyko
Kávés linzer tundihugi
Narancs torta 2. bubszi
orosz misa mackó ibolya58
Dióhabos almáspite njzsike
Kókuszgombóc recept gonda_katalin
SAJTOS-KRUMPLIS Muffin bubszi
Szárnyas receptek
Tárkonyos pulykaragu-leves rec betti055
Lámák lakomái macoka65
Citromos pulykamell bubszi
Bakonyi betyárgombóc reifregina
Őszibarackos csirkemell bubszi
Majd egyszer megcsinálom . . . sarkadykati
Barackos csiberagu horvathnemagdi
Falusi csirke krokettel bubszi
Mézes-citromos csirke bubszi
Római csirkemáj horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Gombás marhasült RÓMAI tálban bubszi
Vadas marhatokány 1vargaildyko
Töltött saláta agimami7
Gulyásleves bográcsban bubszi
Zöld borsos marhasteak bulac57
wisky-s csirkeleves aszalt szilvával ibolya58
Provance-i hús bubszi
Tyúkleves recept kovacs_zsoka
bográcsgulyás faciendum
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
A betűs receptek horvathnemagdi
cukor mentes süti gigi55
Recept jjanosne
gombócos káposztaleves ibolya58
Túrós-krumplis pogácsa bkisseva
Receptek horvathnemagdi
Görög lecsó mohini
Fánk receptek (édes és sós) bkisseva
Fóliában sült rablóhús bubszi
Bableves fehérborosan recept toth_beata
Halból készült ételek
Habart tojás lazaccal bulac57
Tárkonyos hallé szombatos módo bubszi
Szeretek hekkelni! fagorbolt
ponty fűszeres bundában faciendum
Halászlé 3. bubszi
Pisztráng kékre főzve jozsef_olah_9843
Halászlé burgonyagombóccal recept baggesz20
Finom falatok piroska0101
Rántott ponty zöldségkörettel recept gonda_katalin
T betűs receptek horvathnemagdi
Vad ételek
Receptek horvathnemagdi
Baszk fácán baratnu
Almával töltött fácán bubszi
Recept jjanosne
szarvaspörkölt zsemlegombóccal faciendum
Fácán római tálban lilikonyhaja
Borsikafű nnpapszi
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
Fácánleves Újházi módra bubszi
Almával töltött fácán bubszi
Spagetti ajánló
Spagetti muffin jeryka
Sült carbonara spagetti recept jamborlulu
Cukkinis finomság tundihugi
Ínyenc spagetti marti1951
Bácskai füstölt spagetti p. lilikonyhaja
Spagetti holland módra ... mailona
Rakott padlizsán recept gonda_katalin
Bolognai tészta recept gonda_katalin
Bolognai spagetti kovacsborbala
Fokhagymás-csirkés spagetti recept gonda_katalin
Pizza receptek
Magyaros házi pizza recept jamborlulu
Pizzás csavart rúd recept baggesz20
Lecsó-körkép oberhauserne
Sitty-sutty pizza horvathnemagdi
Pasta Marinara bulac57
Házi laktató pizza horvathnemagdi
Pizza 3. udypy
Rukkola: keserű, de egészséges taltos1
Pizza pogácsa recept tnemarika
Hamburger receptek
Hawaii burger veronika74
Házi hamburger grimilda
Tócsni tejföllel recept baggesz20
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Szezámmag fejesnemagdi
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Hamburger buci recept jamborlulu
Hamburger horvathnemagdi
Hamburger zsemle recept toth_beata
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU