Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Borban párolt ponty szeletek ecetes-olajos lilahagymás burgo
Hozzávalók
80 dkg pontypatkó
0,5 liter fehérbor
0,5 dl szójaszósz
80 dkg héjában főtt burgonya, szeletelve
15 dkg lilahagyma
1 dl fehérborecet
0,5 dl olaj
fél fej vöröshagyma
1 db sárgarépa
2 gerezd fokhagyma
1 kanál mustár
só, bors

Elkészítés
Tálalás előtt 2-3 órával keverjük össze a burgonyasalátát. Ahol a keverőedényben először az olajat, a mustárt, a zúzott fokhagymát keverjük el, majd sózzuk, borsozzuk és végül borecettel és kevés vízzel ízesítjük. Majd hozzáadjuk a szeletelt burgonyát és a karikára vágott lilahagymát. A besózott halpatkókat a sóval, egész borssal, fél fej vöröshagymával, sárgarépával, valamint egy gerezd fokhagymával felfőzött főzőborba helyezzük, és 6-8 perc alatt készre pároljuk. Szűrőkanállal kiszedett halpatkóinkat szójaszósszal lefényezzük és a burgonyasaláta mellé, zöldsaláta levélre tálaljuk.

(Alpári György gasztronómus receptje)
suzymama suzymama
Címkék: besózott halpatkókat, gerezd fokhagymával, burgonyasaláta mellé, burgonyasalátát, burgonyasaláta, vöröshagymával,

Az ezerarcú cukkini
olajjal meglocsoljuk, gyengéden átkeverjük. Egy szeletsütő serpenyőt felhevítünk és az olajos cukkíniket beletesszük egy rétegbe, és mind két oldalukon megsütjük. (A serpenyőbe nem szükséges olajat önteni, az elegendő ami a cukkíniken van.) Közben az ecetes léhez a hozzávalókat összekeverjük, az egyik fokhagymát zúzva, a másikat szeletelve adjuk a léhez és a sült cukkíniket mindjárt bele is szedhetjük. Amíg több adagban sül a cukkini, elég is lesz arra, hogy a már lében lévő zöldséget átjárja az ecetes íz. ...
eva6 eva6
Barbecue
sütőben megsütjük. Sütés után sózzuk. Kukoricasalátával kínáljuk. Ehhez a mirelit kukoricát sós vízben megfőzzük, a paradicsompaprikát kockákra vágjuk, a zöldhagymát felkarikázzuk. A lecsöpögtetett kukoricát összekeverjük a többi zöldséggel, majd olajos-ecetes vinaigrette-mártással leöntjük és legalább egy órát érleljük. Vegyes húsnyársak Hozzávalók 8 nyárshoz: 2 kis újhagyma 40 dkg pulykamellfilé 1 közepes fej hagyma 10 dkg gomba 20 dkg ...
aprochef aprochef
Cs betűs receptek
alufóliába vagy folpack fóliába csomagolom. Az étel elkészüléséig hűtőszekrényben tárolom. A hússzeleteket az átforrósodott rostélyra rakom, és 10-12 percnyi sütés után megfordítom. Ha mindkét fele átsült, salátával tálalom. Legfinomabb hozzá az olajos-ecetes sült paprika vagy a hagymás paradicsomsaláta. A flekken kizárólag sertéstarjából készíthető, mert az izomrostok között lévő zsírszemcsék nem engedik, hogy a sülő hús kiszáradjon. Mire a hús átsül, addigra a zsír is kisül belőle, tehát a közhiedelemmel ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Csicsóka receptek
saját kertjükben termett! Kóstolóként kaptam az alapanyagot, ajánlom mindenkinek, nagyon finom leves lett belőle, de mást is kipróbálunk! Csicsóka saláta Hozzávalók 60-80 dkg csicsóka gumó ecetes-cukros salátalé pici só 5-6 levél borsmenta levél Elkészítés A csicsókát mosás után meghámozom, uborkagyalun legyalulom. Kevés sóval megpergetem, és kb. 10-15 percig állni hagyom. Közben elkészítem a salátalevet, és apróra vágok ...
noble noble
Csuka receptek
lángon a sütőben megsütjük. Mikor átsült, kivesszük a láboshól, a pergament és a pikkelyeket eltávolítjuk, megsózzuk, és azon frissiben tálaljuk. Csuka Nantes-i módra fehérvajjal (francia) Főzzünk meg 1,5-2 kg-os, előkészített csukát ecetes hallében. Ahogy forrni kezd, szedjük le a habját, húzzuk a tűzhely szélére, hogy a főzés tovább folytatódjék, hagyjuk kis hőn a hal nagyságától fűggően 20-25 percen keresztül. A főzés alatt egy serpenyőben vajon, nagyon kis lángon futtassunk meg 3 apróra ...
aprochef aprochef
Darált húsos tekercs
fokhagyma * 1 nagy fej vöröshagyma * só * bors * majoránna * zsír a tepsi kikenéséhez * A töltelékhez: * 4 tojás * 1 pár virsli * 1 db olajos pirospaprika * 1 db ecetes uborka Elkészítés: A vöröshagymát vágjuk apróra és pirítsuk meg. A darált húshoz adjuk hozzá a tojásokat, a zsemlemorzsát, a majoránnát, a sót, a borsot, a zúzott fokhagymát és a pirított vöröshagymát. Az alapanyagokat alaposan ...
rochlitzne rochlitzne
Süti ajánló
Barackos linzer recept baggesz20
Rakott túrós laska margoka59
Vasvári krémes tekercs tundihugi
Rigó Jancsi klara50
Sütőtökös piskótatekercs akiram45
Beigli és kifli suzymama
Tejbegríz másként klarika47
Túrós koszorú panka2006
TEJSZÍNES almaTORTA bubszi
gesztenyés muffin habbal ! ibolya58
Szárnyas receptek
Sikerbiztos kínai receptek horvathnemagdi
Lúgosítás egyszerű lépésekben klementinagidro
Pásztor pite roanna
Csirke cseresznyével bulac57
Telyszines csirke! kovacsborbala
Indiai konyha macoka65
Almás-Tejszínes Csirkemell 1vargaildyko
Ezersziget csirkecomb horvathnemagdi
Kunsági pandúrleves bubszi
Bazsalikomos pulykacomb szőlővel recept toth_beata
Marhából készült ételek
Receptek horvathnemagdi
Sziléziai göngyölt hús! horvathnemagdi
Tengerészhús bubszi
Derített gulyásleves horvathnemagdi
Mosoni tokány bubszi
húsos " gombóc " ibolya58
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Ajándék 4 literes kukta... fagorbolt
Receptek horvathnemagdi
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Sertéssült kelkáposztában bubszi
Krumplis vadas recept jamborlulu
Gombás gulyás bubszi
Tárkonyos húsgombócleves bulac57
Szárma bkisseva
Mézes-csilis sertéssült bulac57
Gesztenyés pulyka bubszi
Receptek horvathnemagdi
Recept jjanosne
Csípős húsgolyók roanna
Halból készült ételek
Diós-zelleres haltekercsek horvathnemagdi
Harcsa steak, nyári salátával sarkadykati
Angolna Nyárson Sütve 1vargaildyko
Ponty forrázva bubszi
Vajban sült pisztráng (olasz) bubszi
Friss, zöld, ropogós horvathnemagdi
Mustáros Lazac Rizzsel 1vargaildyko
Párolt lazac citrommártással recept gonda_katalin
Bajai halászlé 1. bubszi
Dunai Halleves 1vargaildyko
Vad ételek
Gombás szarvashús veronika74
Almás-sajtos vadkacsa ujjozsef
Bableves szarvaspörkölttel tundihugi
Almával töltött fácán bubszi
K betűs receptek horvathnemagdi
Itt van az ideje sarkadykati
Szarvas ragu recept kovacs_zsoka
Vöröskáposzta-leves fácánnal horvathnemagdi
x nagyuska
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Spagetti ajánló
Göngyölt hús olaszosan 1vargaildyko
Olasz spagettileves margoka59
Sült-főtt spagetti bubszi
Spagetti nyúlraguval margoka59
Ananászos kukoricás csirke zsokanita
Spenótos spagetti bulac57
Olasz spagetti-leves bubszi
Spagetti:paradicsomos-diós ujjozsef
Ildykó rakott husi recije gabfe
Kínai pirított tészta horvathnemagdi
Pizza receptek
Kagylótészta tundihugi
Pizza házilag horvathnemagdi
Hagymás gombás rátét bubszi
Maradék sonka? Sebaj! horvathnemagdi
Sütőporos lángos nanoka72
Pizzás kiflik bulac57
Pizzás csiga tundihugi
Az olasz lakoma horvathnemagdi
Pizza tekercs recept tinka1951
Pizza horvathnemagdi
Hamburger receptek
Szezámmag fejesnemagdi
Hamburger horvathnemagdi
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Házi hamburger grimilda
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger recept jamborlulu
Házi hamburger recept gonda_katalin
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU