Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Milánói, Csilla módra recept
Hozzávalók:

4 db paradicsom özepes nagyságú, egészséges külsejű
1 fej hagyma lila
20 dkg sonka szeletelt
2-3 db paprika közepes nagyságú, mi között lehet piros is, úgynevezett
4 evőkanál Rama margarin

bors
oregánó
bazsalikom friss
5 dkg paradicsomsűrítmény
5 db fokhagymagerezd
15 dkg sajt frissen reszelve
25 dkg spagetti tészta
olaj

Elkészítés:

A paradicsomokat, a paprikákat, a lilahagymát és a sonkát felvágjuk. A fokhagymát is felaprítjuk és későbbre félretesszük. A sajtot lereszeljük és azt is félretesszük.
Egy mélyebb lábasban felteszünk vizet főni, egy csepp olajjal és sóval. Ha a víz felforrt, akkor beletesszük a spagettit. 8 perc alatt meg kell főnie, de csak annyira, hogy al'dente maradjon, azaz belül kicsit szilárd, kívül puha, mert a szétfőzött tésztánál nincs rosszabb. Egy serpenyőben a margarint felforrósítjuk, beledobjuk a hagymát, amit kissé megpirítunk, rátesszük a sonkát, azzal is jól átforgatjuk, hogy megsüljön, majd a paprikát tesszük rá, amit egy ici-picit lesütünk benne és amikor már majdnem lekapna, akkor tesszük bele a paradicsomot is. Ekkor sózzuk és megszórjuk frissen őrölt borssal.
Ha a tészta megfőtt, akkor rögtön leszűrjük és egy csepp olajjal meglocsoljuk, majd lefedve félretesszük. A serpenyőben megpuhult sonkás zöldségeket, ami a jó ragú alapja, felöntjük bő vízzel és fedő alatt pároljuk. Ha minden megfőtt benne felbontunk egy paradicsomsűrítmény konzervet és beletesszük a szaftba. Megszórjuk az apróra vágott fokhagymával. A főzésnek ebben az utolsó fázisában ez azért lényeges, mert az olaszok is így csinálják, hogy a fokhagyma aromája friss maradjon, majd ugyanígy teszünk a zöld fűszerekkel is. Sajtot kínálunk mellé és forrón tálaljuk.
jamborlulu jamborlulu
Címkék: margarint felforrósítjuk, paprikát tesszük, ici-picit lesütünk, tészta megfőtt, serpenyőben megpuhult, apróra vágott,

4 csirkepörkölt variáció
sós vízben puhára főzünk, lyukas kanállal kiszedjük, s a csirkéhez tesszük. Jól megrázzuk az egészet, hogy elvegyüljön s forrón tálaljuk. Csirkepörkölt 2. Elkészítési idő: 30 perc Hozzávalók 4 személyre: 1 tasak Maggi Milánói Fix, 1 db Maggi Szárnyas-húsleves kocka, 1-1,5 kg-os bontott csirke. 15 dkg paradicsom, 2 sárgarépa, 1 kisebb zeller, 1 kisebb padlizsán, 1 kisebb cukkíni, 2 babérlevél, 3 gerezd fokhagyma, 1 dl fehérbor, 1 dl vörösbor, 1 dl olaj, 1/2 csomó friss ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Aszalt gyümölcsökkel töltött
Aszalt gyümölcsökkel töltött, párolt sertéskaraj Hozzávalók: 2 tasak MAGGI Milánói makaróni fix 80 dkg sertéskaraj 1 mokkáskanál szegfűszeg 1 mokkáskanál fahéj 1 mokkáskanál köménymag 1 dl édes vörösbor kevés étolaj kevés só 25 dkg vegyes aszalt gyümölcs Elkészítés: A megmosott húst hosszú pengéjű, éles ...
veronika74 veronika74
Az ünnep ízei
héttel karácsony előtt elkészíthető, így nem kell vele bajlódni az ünnepi forgatagban. Ezt a bejglit hónapokra is el lehet tenni a mélyhűtőben. Milánói aprósütemények Hozzávalók kb 30 db-hoz: 250 dkg vaj, 150 dkg porcukor, 1 ekanál reszelt citromhéj, 2 tojás, 1 tojássárgája, ½ kg liszt, 30 szem mandula, kevés só A vajat habosra keverjük, ...
cilamami cilamami
Bazsalikomos-sós gofri paradicsomos szósszal recept
Hozzávalók: 4 db tojás 2.5 dl tej 1.5 dl szódavíz 27 dkg finomliszt 1 db vöröshagyma 12 db bazsalikom levél 1 kk só 1.5 dl étolaj 15 dkg sajt 1 üveg paradicsomszósz Elkészítés: A vöröshagymát finomra reszeljük. Egy tálban összekeverjük a hozzávalókat a reszelt sajt és a paradicsomszósz kivételével. Előmelegítjük a gofrisütőt és kisütjük a tésztát. Az első alá pici olajat öntsünk, a többi alá már nem kell. A kész ...
gonda_katalin gonda_katalin
Burgonyás csirkeegytál recept
Hozzávalók: 1 csomag Knorr Milánói makaróni Rafinéria 1 db Knorr Tyúkhúsleves-kocka 1 db Knorr Petrezselymes Ízbomba 60 dkg burgonya 30 dkg csirkemell 10 dkg friss gomba 1 csipet asztali só 20 dkg vörösbab konzerv 2 evőkanál napraforgó olaj 3 dl víz Elkészítés: A megpucolt és 1.5*1.5 kockára vágott burgonyát KNORR Tyúkhúsleves kockával ízesített vízben nem túl puhára megfőzzük, hogy a ragu összekeverésénél ne essen ...
jamborlulu jamborlulu
Chilis bab
Hozzávalók:50 dkg darált hús, 30 dkg bab, 2 nagy fej vöröshagyma, 1 dl étolaj, 1 doboz kukorica konzerv, 2 dl paradicsomlé, 10 dkg apróra vágott zöldpaprika. Fűszerek: só, pirospaprika, őrölt bors, oregano, kakukkfű és chili paprika. Elkészítés: A darált húsból és a vöröshagymából pörköltet készítünk ( én tettem bele 1 milánói szósz alapot, ami nagyon jól megdobta!), a babot megfőzzük sós vízben. A húst, a babot és a kukoricát összekeverjük, hozzáadjuk a zöldpaprikát és a fűszereket. ...
aranyibarbara aranyibarbara
Chilis bab:
Chilis bab: Hozzávalók:50 dkg darált hús, 30 dkg bab, 2 nagy fej vöröshagyma, 1 dl étolaj, 1 doboz kukorica konzerv, 2 dl paradicsomlé, 10 dkg apróra vágott zöldpaprika. Fűszerek: só, pirospaprika, őrölt bors, oregánó, kakukkfű és chili paprika. Elkészítés: A darált húsból és a vöröshagymából pörköltet készítünk ( én tettem bele 1 milánói szósz alapot, ami nagyon jól megdobta!), a babot megfőzzük sós vízben. A húst, a babot és a kukoricát összekeverjük, hozzáadjuk a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Cukkinis lasagne recept
Hozzávalók: 1 csomag Knorr Milánói makaróni Rafinéria 2 dl 12%-os tejföl 2 dl fehérbor 10 dkg póréhagyma 25 dkg cukkini 2 evőkanál Rama margarin 2 evőkanál napraforgó olaj 10 dkg reszelt sajt 3 evőkanál Globus Ketchup 9 lap lasagne tészta Delikát8 ételízesítő 2,5 dl víz Elkészítés: Az olajon megpároljuk a durvára reszelt cukkinit és a félkarikára vágott póréhagymát, Delikát8-cal ízesítjük. Felöntjük ...
jamborlulu jamborlulu
Süti ajánló
Csokoládés banán bubszi
Karácsonyi mézeskalács yaskane
• Elza csókja bubszi
Cobbler – a csodasüti horvathnemagdi
Elefántkönnycsepp vorosrozsa66
környezetbarát mosószer faciendum
Túrós hókifli horvathnemagdi
Sült egérke bubszi
Puha mézes bubszi
Őszibaracktorta bubszi
Szárnyas receptek
Főzési tipp akár mára,...... eva0817
Brassói 1 recept boszorlany
Receptek horvathnemagdi
Hawaii csirkemell recept kovacs_zsoka
Kukoricabundás csirke recept kovacs_zsoka
FÜRJTOJÁSSAL TÖLTÖTT Kacsa bubszi
Citromos csirkecombok bulac57
Csirkemájas töltött csirkemell vorosrozsa66
Gombás-rizses hús veronika74
Bakonyi rántott csirkemell cukkinipürével, mogyoróburgonyáva boszorlany
Marhából készült ételek
2 hét lúgosító étrend brozsika
Marhapörkölt krumplis horvathnemagdi
A tökéletes kocsonya – recept szelidszeder
Bakonyi Betyárleves 1vargaildyko
Rakott karfiol - mintha horvathnemagdi
Fácánleves újházi módra tundihugi
Libakocsonya bubszi
Rakott húsos burgonya bubszi
Főtt marha zöldségekkel horvathnemagdi
1-2-3 Recept horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Zalai borzas hús rauchne02
Csülkös gomba rizibizivel horvathnemagdi
Omlós sült csülök zöldséges rizzsel recept toth_beata
Paradicsomos húsgolyók recept jamborlulu
Tárkonyos raguleves recept kovacs_zsoka
x nagyuska
Brassói aprópecsenye 5. bubszi
székelykáposzta gabfe
Rakott karfiol janna53
Brassói aprópecsenye recept boszorlany
Halból készült ételek
Halpaprikás bográcsban. bubszi
Karácsonyi pisztráng 1. bubszi
Lazactatár krémsajttal 1vargaildyko
Diós angolna klerierzsi
Diós angolna tundihugi
Harcsa klerierzsi
Dunai halászlé 1 bubszi
x nagyuska
Receptek horvathnemagdi
Harcsa receptek aprochef
Vad ételek
Rakott húsételek spanyolsky
Őzérmék erdei gombamártással horvathnemagdi
kisalföldi fácánleves ! ibolya58
Nyúlpörkölt margoka59
Fácán savanyú káposztával rochlitzne
Egyszerű egytálételek kezdőknek tinka1951
Vadkacsa mandulás burgonya... bulac57
Fácán rizzsel, bácskai módra bubszi
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
Gombás szarvashús veronika74
Spagetti ajánló
Bolognai húsos rakott spagetti recept baggesz20
Mákos tészta muffin klerierzsi
Spagetti frittata veronika74
Spagetti sült fokhagymával bulac57
4 ünnepi recept Húsvétra grimilda
Chilis- fokhagymás spagetti recept jamborlulu
Spagetti bolognai mártással 1. bubszi
Csábító spagetti a sütőből tele minden jóval! suzymama
heti Menü bulac57
Brokkolis csirkemell veronika74
Pizza receptek
Pizza tészta I. bubszi
Tepsis pizza horvathnemagdi
Őszi pizzák horvathnemagdi
Ime egy szelet Itália....... maca23
Krumplikavalkád színesen horvathnemagdi
Pizzás tekergők kicsit másképp nnpapszi
Pizza gofri recept baggesz20
Sajtos-sonkás-kukoricás ... bulac57
Pizzás csiga bubszi
Pizza kukoricalisztből bulac57
Hamburger receptek
Hamburger horvathnemagdi
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
A szója kloppenburg
Házi hamburger veronika74
Csirke hamburger cajun módra klara50
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Csirke hamburger banb
Hamburger buci recept jamborlulu
HAMBURGER ZSEMLE...♥ csupatalany
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU