Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
káposztás gulyás
vidék ize recept !

Hozzávalók: 4 személyre


50 dkg leveszöldség
1 fej káposzta
1 csokor csombor
1-2 evőkanál őrölt paprika
1 kávéskanál őrölt kömény
1 fej fokhagyma
3 dl étolaj
4-5 fej vöröshagyma
50 dkg sertéshús
50 dkg marhahús
őrölt bors

Apróra vágjuk a hagymát, majd megfuttatjuk az olajon. A megmosott húst nagyobb kockákra vágjuk, rátesszük a hagymás alapra, fehéredésig pirítjuk.
Levesszük tűzről, megszórjuk az őrölt pirospaprikával, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a köményt, ízlés szerint sózzuk-borsozzuk.
Kis vizet adunk hozzá, visszatesszük a tűzhelyre, és szakaszos párolással majdnem puhára főzzük a húsokat. Ekkor rakjuk bele a meghámozott, feldarabolt leveszöldségeket.
Felöntjük annyi vízzel, hogy megfelelő sűrűségű legyen a levesünk, és csendes forralással addig főzzük, míg meg nem puhulnak a zöldségek is.
Végül jöhet a kisebb kockákra vágott káposzta és a felaprított csombor. Készre főzzük. Megkóstoljuk, ha kell, még sózzuk, majd tálaljuk.
Link
ibolya58 ibolya58
Címkék: felaprított csombor, leveszöldségeket, pirospaprikával, visszatesszük, leveszöldség, megfuttatjuk,

Káposzta sokféleképpen
állni hagyjuk. A lencsét kevés vízben puhára pároljuk. A hagymát szintén vékony csíkokra vágjuk. Miután a lencse kihűlt, összekeverjük a kicsavart káposztával és a hagymával, leöntjük egy kevés olívaolajjal, a tetejét tejföllel díszítjük. Káposztás rétes Hozzávalók: 1 kg fejes káposzta, 10 dkg zsír, vagy olaj, 3 dkg cukor, só, őrölt bors. Elkészítése: A káposztát legyaluljuk, besózzuk, egy órán át állni hagyjuk. A zsírban megpirítjuk a cukrot, ...
bulac57 bulac57
Káposztás laska
Káposztás laska Hozzávalók 4 személyre: 1 kg káposzta, 50 dkg liszt, 4 tojás, 1 dl olaj vagy zsír, só, bors, 1 csésze tej, vagy langyos víz, 3 dkg vaj Az édes káposztát megmossuk, egészen vékony csíkokra metéljük és zsíron vagy olajon, folytonos kavarás mellett, aranybarnára pirítjuk. Van, aki kiskanálnyi cukorral párolja a káposztát, mert a karamellizálódó cukorral szebb színt kap. Sütés közben sózzuk, borsozzuk. A tojásból, vajból, lisztből tésztát gyúrunk, és kocka alakúra vágjuk. Sós vízben ...
bubszi bubszi
Káposztás laska
Hozzávalók 4 személyre: 1 kg káposzta, 50 dkg liszt, 4 tojás, 1 dl olaj vagy zsír, só, bors, 1 csésze tej, vagy langyos víz, 3 dkg vaj Az édes káposztát megmossuk, egészen vékony csíkokra metéljük és zsíron vagy olajon, folytonos kavarás mellett, aranybarnára pirítjuk. Van, aki kiskanálnyi cukorral párolja a káposztát, mert a karamellizálódó cukorral szebb színt kap. Sütés közben sózzuk, borsozzuk. A tojásból, vajból, lisztből tésztát gyúrunk, és kocka alakúra vágjuk. Sós vízben ...
bubszi bubszi
Káposztás-babos gulyás recept
Hozzávalók: 1,5 kg savanyú káposzta 80 dkg fejtett bab fagyasztott 10 dkg füstölt szalonna 30 dkg füstölt húsos szalonna 1 kg burgonya 4 fej vöröshagyma 1 fej fokhagyma 15 dkg füstölt húsos kolbász 30 dkg füstölt combhús 1 kg sertéscomb 3 evőkanál édes paprikakrém 3 evőkanál Knorr Delikát8 ételízesítő 1 kiskanál őrölt bors 1 kiskanál őrölt kömény 1 csokor kapor 2 db csombor ág 1 evőkanál mangalica ...
jamborlulu jamborlulu
Mátrai káposztás malacgulyás
Hozzávalók: 1 kg bőrös malachús, 10 dkg olaj vagy zsír, 2 fej vöröshagyma, 1,5 kg savanyú káposzta, 4 teáskanál pirospaprika, 3 teáskanál köménymag, 3 dl tejföl, 2 nagy, húsos zöldpaprika, 2 db közepes paradicsom, 2 gerezd fokhagyma, 3 dkg liszt, só, erős paprika, ízlés szerint Elkészítés: Az apróra vágott hagymát olajon vagy zsíron megpirítjuk, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát. Megszórjuk köménymaggal és pirospaprikával. Beletesszük a kockákra vágott malachúst, és zsírjára pirítjuk. ...
bubszi bubszi
Mátrai káposztás malacgulyás
Hozzávalók: 1 kg bőrös malachús, 10 dkg olaj vagy zsír, 2 fej vöröshagyma, 1,5 kg savanyú káposzta, 4 teáskanál pirospaprika, 3 dl tejföl, 2 nagy, húsos zöldpaprika, 2 db közepes paradicsom, 2 gerezd fokhagyma, 3 dkg liszt, só, 3 teáskanál köménymag, erős paprika, ízlés szerint Elkészítés: Az apróra vágott hagymát olajon vagy zsíron megpirítjuk, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát. Megszórjuk köménymaggal és pirospaprikával. Beletesszük a kockákra vágott malachúst, és ...
bubszi bubszi
Mátrai káposztás malacgulyás
Mátrai káposztás malacgulyás Hozzávalók: 1 kg bőrös malachús, 10 dkg olaj vagy zsír, 2 fej vöröshagyma, 1,5 kg savanyú káposzta, 4 teáskanál pirospaprika, 3 teáskanál köménymag, 3 dl tejföl, 2 nagy, húsos zöldpaprika, 2 db közepes paradicsom, 2 gerezd fokhagyma, 3 dkg liszt, só, erős paprika, ízlés szerint Elkészítés: Az apróra vágott hagymát olajon vagy zsíron megpirítjuk, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát. Megszórjuk köménymaggal és pirospaprikával. Beletesszük a kockákra vágott malachúst, és ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Epres piskótarolád klerierzsi
Étel-ital-sütemény jjanosne
Pávaszem bubszi
joghurt torták gereica
Egészség piroska0101
Zebratorta mandarin sorbet-val moncsika77
Csoki imádóknak snbela44
Sport csoki szelet m-irene
túrós batyu faciendum
Sztambul rózsája bubszi
Szárnyas receptek
RÁNTOTT kakasSZELET SAJTMÁRTÁS bubszi
Ananászos csirkemell 3. ujjozsef
Tárkonyos csirkeragu leves mohini
Pipimuffin nanoka72
Almás-mézes pulykaragu recept jamborlulu
Csicsókakrémleves pirított baconnel recept kovacs_zsoka
KARÁCSONYI-PULYKAMELL recepet bartakitty
Cicaropogós pa_macs
gyötör az éhség biharijudit
Jó kis receptet találtam :) snbela44
Marhából készült ételek
Paradicsomos marhatokány skorpiolilike
Gombás húsgombóc bubszi
Brassói aprópecsenye klementinagidro
Kapros marhabecsinált bulac57
Bélszín Gombával 1vargaildyko
Delipecsenye recept gonda_katalin
Ír sörös gulyás: ujjozsef
Hajdúsági tokány bubszi
Zöldséges húsgombócleves horvathnemagdi
Lakodalmas leves petezsolt
Sertésből készült ételek
Húsvéti sonkabomba klara50
Skót paraszt-pite horvathnemagdi
Húsvéti sonkaleves nagyiful
Mozzarellás húscipó bulac57
Fasírozott készítése horvathnemagdi
Cigánypecsenye bubszi
SZABOLCSI töltött KÁPOSZTA bubszi
Rafinált sertésragu recept jamborlulu
Rakott karalábé lusta asszony gabfe
Padlizsános húsételek macoka65
Halból készült ételek
Szentesti ponty recept jamborlulu
Tejszínes-kapros hekkfilé recept kovacs_zsoka
Így készül a tökéletes halászlé lilagondolatok
Karácsonyi pisztráng bubszi
Pontykocsonya bubszi
Német zsömle bubszi
Dunai halászlé vegyes halból 2 bubszi
Pontypaprikás jozsef_olah_9843
Tejfölös-gombás ponty 2. bubszi
Szegedi halászlé 4. bubszi
Vad ételek
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
Csülök Eta módra! nanoka72
Pikáns vörösboros nyúlpörkölt horvathnemagdi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Vacsora csata recept! jjanosne
Egyszerű egytálételek kezdőknek tinka1951
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről) yaskane
Gombás szarvastokány orsi1
Vacsoracsata-Előétel-Virág veronika74
Kisalföldi fácánleves bubszi
Spagetti ajánló
Paris-kecskesajtos tészta 1vargaildyko
Csábító spagetti mennyei raguval tinka1951
Dél-olasz rakott tészta bubszi
Bakonyi húsgolyók horvathnemagdi
Paella Costa Brava módra bubszi
Csirkemájas-gombás spagetti bubszi
Ötletek a konyhába. piroska0101
Zöldséges spagetti recept kovacs_zsoka
Rakott spagetti spárgával recept baggesz20
Spagetti diómártással veronika74
Pizza receptek
Csirkemájas rátét bubszi
Pizza tekercs bubszi
x nagyuska
Sós kifli variációk gereica
Törökös pizza horvathnemagdi
Sajtos rúd gereica
Az olasz lakoma horvathnemagdi
Zöldséges pizza bulac57
Pudingos recept horvathnemagdi
5 mennyei pizza grimilda
Hamburger receptek
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Kevés munkával horvathnemagdi
Ázsiai hamburger klerierzsi
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Hamburger buci recept boszorlany
Sajtburger veronika74
Házi hamburger salátával recept boszorlany
x nagyuska
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Óriás hamburger angyalka___
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU