Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
káposztás gulyás
vidék ize recept !

Hozzávalók: 4 személyre


50 dkg leveszöldség
1 fej káposzta
1 csokor csombor
1-2 evőkanál őrölt paprika
1 kávéskanál őrölt kömény
1 fej fokhagyma
3 dl étolaj
4-5 fej vöröshagyma
50 dkg sertéshús
50 dkg marhahús
őrölt bors

Apróra vágjuk a hagymát, majd megfuttatjuk az olajon. A megmosott húst nagyobb kockákra vágjuk, rátesszük a hagymás alapra, fehéredésig pirítjuk.
Levesszük tűzről, megszórjuk az őrölt pirospaprikával, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a köményt, ízlés szerint sózzuk-borsozzuk.
Kis vizet adunk hozzá, visszatesszük a tűzhelyre, és szakaszos párolással majdnem puhára főzzük a húsokat. Ekkor rakjuk bele a meghámozott, feldarabolt leveszöldségeket.
Felöntjük annyi vízzel, hogy megfelelő sűrűségű legyen a levesünk, és csendes forralással addig főzzük, míg meg nem puhulnak a zöldségek is.
Végül jöhet a kisebb kockákra vágott káposzta és a felaprított csombor. Készre főzzük. Megkóstoljuk, ha kell, még sózzuk, majd tálaljuk.
Link
ibolya58 ibolya58
Címkék: felaprított csombor, leveszöldségeket, pirospaprikával, visszatesszük, leveszöldség, megfuttatjuk,

Káposzta sokféleképpen
állni hagyjuk. A lencsét kevés vízben puhára pároljuk. A hagymát szintén vékony csíkokra vágjuk. Miután a lencse kihűlt, összekeverjük a kicsavart káposztával és a hagymával, leöntjük egy kevés olívaolajjal, a tetejét tejföllel díszítjük. Káposztás rétes Hozzávalók: 1 kg fejes káposzta, 10 dkg zsír, vagy olaj, 3 dkg cukor, só, őrölt bors. Elkészítése: A káposztát legyaluljuk, besózzuk, egy órán át állni hagyjuk. A zsírban megpirítjuk a cukrot, ...
bulac57 bulac57
Káposztás laska
Káposztás laska Hozzávalók 4 személyre: 1 kg káposzta, 50 dkg liszt, 4 tojás, 1 dl olaj vagy zsír, só, bors, 1 csésze tej, vagy langyos víz, 3 dkg vaj Az édes káposztát megmossuk, egészen vékony csíkokra metéljük és zsíron vagy olajon, folytonos kavarás mellett, aranybarnára pirítjuk. Van, aki kiskanálnyi cukorral párolja a káposztát, mert a karamellizálódó cukorral szebb színt kap. Sütés közben sózzuk, borsozzuk. A tojásból, vajból, lisztből tésztát gyúrunk, és kocka alakúra vágjuk. Sós vízben ...
bubszi bubszi
Káposztás laska
Hozzávalók 4 személyre: 1 kg káposzta, 50 dkg liszt, 4 tojás, 1 dl olaj vagy zsír, só, bors, 1 csésze tej, vagy langyos víz, 3 dkg vaj Az édes káposztát megmossuk, egészen vékony csíkokra metéljük és zsíron vagy olajon, folytonos kavarás mellett, aranybarnára pirítjuk. Van, aki kiskanálnyi cukorral párolja a káposztát, mert a karamellizálódó cukorral szebb színt kap. Sütés közben sózzuk, borsozzuk. A tojásból, vajból, lisztből tésztát gyúrunk, és kocka alakúra vágjuk. Sós vízben ...
bubszi bubszi
Káposztás-babos gulyás recept
Hozzávalók: 1,5 kg savanyú káposzta 80 dkg fejtett bab fagyasztott 10 dkg füstölt szalonna 30 dkg füstölt húsos szalonna 1 kg burgonya 4 fej vöröshagyma 1 fej fokhagyma 15 dkg füstölt húsos kolbász 30 dkg füstölt combhús 1 kg sertéscomb 3 evőkanál édes paprikakrém 3 evőkanál Knorr Delikát8 ételízesítő 1 kiskanál őrölt bors 1 kiskanál őrölt kömény 1 csokor kapor 2 db csombor ág 1 evőkanál mangalica ...
jamborlulu jamborlulu
Mátrai káposztás malacgulyás
Hozzávalók: 1 kg bőrös malachús, 10 dkg olaj vagy zsír, 2 fej vöröshagyma, 1,5 kg savanyú káposzta, 4 teáskanál pirospaprika, 3 teáskanál köménymag, 3 dl tejföl, 2 nagy, húsos zöldpaprika, 2 db közepes paradicsom, 2 gerezd fokhagyma, 3 dkg liszt, só, erős paprika, ízlés szerint Elkészítés: Az apróra vágott hagymát olajon vagy zsíron megpirítjuk, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát. Megszórjuk köménymaggal és pirospaprikával. Beletesszük a kockákra vágott malachúst, és zsírjára pirítjuk. ...
bubszi bubszi
Mátrai káposztás malacgulyás
Hozzávalók: 1 kg bőrös malachús, 10 dkg olaj vagy zsír, 2 fej vöröshagyma, 1,5 kg savanyú káposzta, 4 teáskanál pirospaprika, 3 dl tejföl, 2 nagy, húsos zöldpaprika, 2 db közepes paradicsom, 2 gerezd fokhagyma, 3 dkg liszt, só, 3 teáskanál köménymag, erős paprika, ízlés szerint Elkészítés: Az apróra vágott hagymát olajon vagy zsíron megpirítjuk, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát. Megszórjuk köménymaggal és pirospaprikával. Beletesszük a kockákra vágott malachúst, és ...
bubszi bubszi
Mátrai káposztás malacgulyás
Mátrai káposztás malacgulyás Hozzávalók: 1 kg bőrös malachús, 10 dkg olaj vagy zsír, 2 fej vöröshagyma, 1,5 kg savanyú káposzta, 4 teáskanál pirospaprika, 3 teáskanál köménymag, 3 dl tejföl, 2 nagy, húsos zöldpaprika, 2 db közepes paradicsom, 2 gerezd fokhagyma, 3 dkg liszt, só, erős paprika, ízlés szerint Elkészítés: Az apróra vágott hagymát olajon vagy zsíron megpirítjuk, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát. Megszórjuk köménymaggal és pirospaprikával. Beletesszük a kockákra vágott malachúst, és ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Gyümölcsös őzgerinc yvett789
Forró italok nemcsak télre kloppenburg
Sajtos-snidlinges kenyér veronika74
Coca-cola szelet bkisseva
Almás krémes piskóta 2. bubszi
Nagyon finom ezt mindenkinek ki kell próbálni! Nagyon imádom nagyiful
Karácsonyi csillagocskák bubszi
Boldog napod legyen eva0817
Zöldségkenyér bkisseva
Karácsonyi süti. tereza54
Szárnyas receptek
Kínai pirított tészta horvathnemagdi
Gesztenyés csirke bulgurral noble
Csirkés cézár saláta sarkadykati
Zöldbabos csirkepaprikás tésztával. horvathnemagdi
Csirkenyárs fóliában bubszi
Sajtos-csirkés csusza bulac57
A medvehagymáról minden, amit tudni kell baratha
Csirke fokhagymás-citromos vaj bubszi
Hagymás-sajtos csirke moncsika77
Csirkebecsinált betti055
Marhából készült ételek
Húsos saláta tampicói módra bubszi
Igazi babgulyás rochlitzne
Apám - féle marhahúsos szalámi bubszi
Vörösboros marhapörkölt horvathnemagdi
Palacsinta torta spenóttal és bolognai raguval recept jamborlulu
Vörösboros marhalábszár pörköl maroka
Csikós tokány akiram45
NAGYON MAGYAROS BABgulyás bubszi
Gulyásleves bubszi
Gazdag leves rochlitzne
Sertésből készült ételek
Alföldi húsos gombóc bkisseva
Mexikói húsostál bubszi
Hóemberes tormás csülkös saláta recept jamborlulu
Sertéskaraj (Erdészné módra) recept kovacs_zsoka
Erdélyi rakott káposzta recept janoselek
Tátrai batyu csibi52
Jónak tűnik Anikó! sarkadykati
Hargitai sertésborda 2. bubszi
Recept jjanosne
Szűzérmék szilvamártással agimami7
Halból készült ételek
Humoros receptek ppap
Cikória halfilével bubszi
Fajszi halászlé (egyszerű módo bubszi
Filézett vagy egész pisztráng bubszi
Csirkefalatok Orly módra horvathnemagdi
Ropogósra sütött fogasrúdacská bubszi
Süllő roston, egészben sütve bubszi
Lecsós ponty bubszi
Ízőrzők – Hegykő – horvathnemagdi
Tárkonyos hallé szombatos módo bubszi
Vad ételek
Aranysárga húsleves recept gonda_katalin
Fácán római tálban lilikonyhaja
Miklós, Miksa, Mikulás horvathnemagdi
Kukoricás szarvasragu recept jamborlulu
Párolt fürj zöld körettel bubszi
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Bácskai fácán rizzsel bubszi
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
x nagyuska
B betűs receptek horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Sonkás pizza recept jamborlulu
Vörösboros spagetti bubszi
Sajtos tészta horvathnemagdi
Bolognai spagetti recept jamborlulu
Májas spagetti horvathnemagdi
Fokhagymás spagettisaláta bubszi
Frutti di Mare spagetti recept jamborlulu
Sült spagettisaláta bulac57
Füstölt tarjával töltött palacsinta recept baggesz20
Olasz spagetti-leves bubszi
Pizza receptek
Mindentudó kalácstészta bubszi
Sajtos mozzarellás pizza egy tucat száraz kenyérből! nanoka72
Paradicsom-diéta a fittségért grimilda
Recept jjanosne
Pizza horvathnemagdi
Egyszerű pizza házilag margoka59
Sütőporos lángos bozsanyinemanyi
Családunk kedvence sarkadykati
Feta, a görög mítosz horvathnemagdi
Lala kifli yaskane
Hamburger receptek
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
x nagyuska
A szója kloppenburg
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger recept jamborlulu
Válassza a szóját! margoka59
Hawaii burger veronika74
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU