Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
káposztás gulyás
vidék ize recept !

Hozzávalók: 4 személyre


50 dkg leveszöldség
1 fej káposzta
1 csokor csombor
1-2 evőkanál őrölt paprika
1 kávéskanál őrölt kömény
1 fej fokhagyma
3 dl étolaj
4-5 fej vöröshagyma
50 dkg sertéshús
50 dkg marhahús
őrölt bors

Apróra vágjuk a hagymát, majd megfuttatjuk az olajon. A megmosott húst nagyobb kockákra vágjuk, rátesszük a hagymás alapra, fehéredésig pirítjuk.
Levesszük tűzről, megszórjuk az őrölt pirospaprikával, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a köményt, ízlés szerint sózzuk-borsozzuk.
Kis vizet adunk hozzá, visszatesszük a tűzhelyre, és szakaszos párolással majdnem puhára főzzük a húsokat. Ekkor rakjuk bele a meghámozott, feldarabolt leveszöldségeket.
Felöntjük annyi vízzel, hogy megfelelő sűrűségű legyen a levesünk, és csendes forralással addig főzzük, míg meg nem puhulnak a zöldségek is.
Végül jöhet a kisebb kockákra vágott káposzta és a felaprított csombor. Készre főzzük. Megkóstoljuk, ha kell, még sózzuk, majd tálaljuk.
Link
ibolya58 ibolya58
Címkék: felaprított csombor, leveszöldségeket, pirospaprikával, visszatesszük, leveszöldség, megfuttatjuk,

Káposzta sokféleképpen
állni hagyjuk. A lencsét kevés vízben puhára pároljuk. A hagymát szintén vékony csíkokra vágjuk. Miután a lencse kihűlt, összekeverjük a kicsavart káposztával és a hagymával, leöntjük egy kevés olívaolajjal, a tetejét tejföllel díszítjük. Káposztás rétes Hozzávalók: 1 kg fejes káposzta, 10 dkg zsír, vagy olaj, 3 dkg cukor, só, őrölt bors. Elkészítése: A káposztát legyaluljuk, besózzuk, egy órán át állni hagyjuk. A zsírban megpirítjuk a cukrot, ...
bulac57 bulac57
Káposztás laska
Káposztás laska Hozzávalók 4 személyre: 1 kg káposzta, 50 dkg liszt, 4 tojás, 1 dl olaj vagy zsír, só, bors, 1 csésze tej, vagy langyos víz, 3 dkg vaj Az édes káposztát megmossuk, egészen vékony csíkokra metéljük és zsíron vagy olajon, folytonos kavarás mellett, aranybarnára pirítjuk. Van, aki kiskanálnyi cukorral párolja a káposztát, mert a karamellizálódó cukorral szebb színt kap. Sütés közben sózzuk, borsozzuk. A tojásból, vajból, lisztből tésztát gyúrunk, és kocka alakúra vágjuk. Sós vízben ...
bubszi bubszi
Káposztás laska
Hozzávalók 4 személyre: 1 kg káposzta, 50 dkg liszt, 4 tojás, 1 dl olaj vagy zsír, só, bors, 1 csésze tej, vagy langyos víz, 3 dkg vaj Az édes káposztát megmossuk, egészen vékony csíkokra metéljük és zsíron vagy olajon, folytonos kavarás mellett, aranybarnára pirítjuk. Van, aki kiskanálnyi cukorral párolja a káposztát, mert a karamellizálódó cukorral szebb színt kap. Sütés közben sózzuk, borsozzuk. A tojásból, vajból, lisztből tésztát gyúrunk, és kocka alakúra vágjuk. Sós vízben ...
bubszi bubszi
Káposztás-babos gulyás recept
Hozzávalók: 1,5 kg savanyú káposzta 80 dkg fejtett bab fagyasztott 10 dkg füstölt szalonna 30 dkg füstölt húsos szalonna 1 kg burgonya 4 fej vöröshagyma 1 fej fokhagyma 15 dkg füstölt húsos kolbász 30 dkg füstölt combhús 1 kg sertéscomb 3 evőkanál édes paprikakrém 3 evőkanál Knorr Delikát8 ételízesítő 1 kiskanál őrölt bors 1 kiskanál őrölt kömény 1 csokor kapor 2 db csombor ág 1 evőkanál mangalica ...
jamborlulu jamborlulu
Mátrai káposztás malacgulyás
Hozzávalók: 1 kg bőrös malachús, 10 dkg olaj vagy zsír, 2 fej vöröshagyma, 1,5 kg savanyú káposzta, 4 teáskanál pirospaprika, 3 dl tejföl, 2 nagy, húsos zöldpaprika, 2 db közepes paradicsom, 2 gerezd fok-hagyma, 3 dkg liszt, só, 3 teáskanál köménymag, erős paprika, ízlés szerint Elkészítés: Az apróra vágott hagymát olajon vagy zsíron megpirítjuk, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát. Megszórjuk köménymaggal és pirospaprikával. Beletesszük a kockákra vágott malachúst, és zsírjára ...
bubszi bubszi
Mátrai káposztás malacgulyás
Hozzávalók: 1 kg bőrös malachús, 10 dkg olaj vagy zsír, 2 fej vöröshagyma, 1,5 kg savanyú káposzta, 4 teáskanál pirospaprika, 3 teáskanál köménymag, 3 dl tejföl, 2 nagy, húsos zöldpaprika, 2 db közepes paradicsom, 2 gerezd fokhagyma, 3 dkg liszt, só, erős paprika, ízlés szerint Elkészítés: Az apróra vágott hagymát olajon vagy zsíron megpirítjuk, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát. Megszórjuk köménymaggal és pirospaprikával. Beletesszük a kockákra vágott malachúst, és zsírjára pirítjuk. ...
bubszi bubszi
Mátrai káposztás malacgulyás
Hozzávalók: 1 kg bőrös malachús, 10 dkg olaj vagy zsír, 2 fej vöröshagyma, 1,5 kg savanyú káposzta, 4 teáskanál pirospaprika, 3 dl tejföl, 2 nagy, húsos zöldpaprika, 2 db közepes paradicsom, 2 gerezd fokhagyma, 3 dkg liszt, só, 3 teáskanál köménymag, erős paprika, ízlés szerint Elkészítés: Az apróra vágott hagymát olajon vagy zsíron megpirítjuk, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát. Megszórjuk köménymaggal és pirospaprikával. Beletesszük a kockákra vágott malachúst, és ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Farsangi fánk m-irene
Linzerkoszorú bulac57
Rumos-diós kocka angyalka___
Almás táska horvathnemagdi
Kókuszos keksztekercs mkatus
Emeletes élvezet sarkadykati
Túrós krémes sütés nélkül janna53
Étel -süti-ital recept jjanosne
Kijevi krémes bubszi
sajtos gömbök ! ibolya58
Szárnyas receptek
Kijevi csirkemell burgonyapürével recept baggesz20
Zöldborsós csirke veronika74
Pulykamell rolád mandulás kört bubszi
Csirke curry receptje: ujjozsef
Receptek jjanosne
Nyúzott kacsaleves Rőmertopfba bubszi
Alufóliában sült gombás rochlitzne
Banánnal töltött csirkemell bubszi
Sült csirkemell - margoka59
Joghurtos pulykamell amylee6
Marhából készült ételek
Sós főtt tészták kloppenburg
14 házias mennyei levesbetét recept! Ne hagyjátok ki! reifregina
Fácánleves Újházi módra bubszi
Rakott karfiol - mintha horvathnemagdi
Tejszínes-húsos cannelloni 1vargaildyko
Vadas - ahogy Ernő készíti rochlitzne
Fejtettbab-gulyás gabfe
erdélyi leves ibolya58
Soproni vörösboros marhapacsni bubszi
Japán húsgombócok bulac57
Sertésből készült ételek
Zöldbabos-tejfölös sertéspörkölt recept jamborlulu
kanizsai rakotthús ! ibolya58
erdélyi rakott káposzta ibolya58
Rakott padlizsán (bolgár musza bubszi
Kolozsvári rakott káposzta bubszi
Receptek jjanosne
Kínai keltekercsek bulac57
borzaska bbaniko
Húsos kelbatyu bubszi
H.Kohut Katalin: Tavaszi karalábé csoda katalinkohut
Halból készült ételek
Sóban sütve horvathnemagdi
Halas rizottó recept toth_beata
Tárkonyos hallé szombatos módo bubszi
Halpástétom 2. bubszi
Variációk az isteni halászlére horvathnemagdi
Halászlé 5. bubszi
Fogas tempura sütőtökkel suzymama
Dorozsmai Molnár ponty recept jamborlulu
Pisztráng vitaminsalátával és hagymás burgonyával recept jamborlulu
Pisztráng elzászi módra bubszi
Vad ételek
Szarvaspörkölt horvathnemagdi
Fácánleves Újházi módra bubszi
Fácán római tálban lilikonyhaja
Gesztenyével töltött fácán yaskane
Vadkacsa tejfölösen klerierzsi
Itt van az ideje sarkadykati
Hal a tortán jjanosne
szarvasi lakodalmak levese ! ibolya58
Töltött káposzta bkisseva
Szarvas zsemlegombóccal bulac57
Spagetti ajánló
Töltött csülök 1. klara50
Különleges, milánói spagetti bubszi
Spórolós spagettik: 3 recept tinka1951
Gombás spagetti carbonara veronika74
OLASZ csirkeGULYÁS SAJTTAL bubszi
Így készíts bolognai spagettit tinka1951
Fehérboros-gombás csirkemell recept gonda_katalin
Paprikás spagetti bulac57
Gombás csirkeragu-spagettivel- edesangyal
Bolognai zöldséges rétes veronika74
Pizza receptek
Tonhalas pizza bulac57
Pizzás csiga bubszi
mai recept faciendum
sütemények offramaja
Pizza vegetali recept toth_beata
Pizza recept baggesz20
Baconos rakott tészta sajtmárt keri007
Töki pompos / a magyar pizza/ gabfe
Gombás-sonkás pizza horvathnemagdi
Kapros-túrós lepény horvathnemagdi
Hamburger receptek
Házi hamburger recept jamborlulu
Hamburger zsemle vagikriszti
Házi hamburger recept gonda_katalin
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Sajtburgerleves recept roanna
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Ma itt jártam: sarkadykati
Szezámmag fejesnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU