Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
káposztás gulyás
vidék ize recept !

Hozzávalók: 4 személyre


50 dkg leveszöldség
1 fej káposzta
1 csokor csombor
1-2 evőkanál őrölt paprika
1 kávéskanál őrölt kömény
1 fej fokhagyma
3 dl étolaj
4-5 fej vöröshagyma
50 dkg sertéshús
50 dkg marhahús
őrölt bors

Apróra vágjuk a hagymát, majd megfuttatjuk az olajon. A megmosott húst nagyobb kockákra vágjuk, rátesszük a hagymás alapra, fehéredésig pirítjuk.
Levesszük tűzről, megszórjuk az őrölt pirospaprikával, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a köményt, ízlés szerint sózzuk-borsozzuk.
Kis vizet adunk hozzá, visszatesszük a tűzhelyre, és szakaszos párolással majdnem puhára főzzük a húsokat. Ekkor rakjuk bele a meghámozott, feldarabolt leveszöldségeket.
Felöntjük annyi vízzel, hogy megfelelő sűrűségű legyen a levesünk, és csendes forralással addig főzzük, míg meg nem puhulnak a zöldségek is.
Végül jöhet a kisebb kockákra vágott káposzta és a felaprított csombor. Készre főzzük. Megkóstoljuk, ha kell, még sózzuk, majd tálaljuk.
Link
ibolya58 ibolya58
Címkék: felaprított csombor, leveszöldségeket, pirospaprikával, visszatesszük, leveszöldség, megfuttatjuk,

Káposzta sokféleképpen
állni hagyjuk. A lencsét kevés vízben puhára pároljuk. A hagymát szintén vékony csíkokra vágjuk. Miután a lencse kihűlt, összekeverjük a kicsavart káposztával és a hagymával, leöntjük egy kevés olívaolajjal, a tetejét tejföllel díszítjük. Káposztás rétes Hozzávalók: 1 kg fejes káposzta, 10 dkg zsír, vagy olaj, 3 dkg cukor, só, őrölt bors. Elkészítése: A káposztát legyaluljuk, besózzuk, egy órán át állni hagyjuk. A zsírban megpirítjuk a cukrot, ...
bulac57 bulac57
Káposztás laska
Káposztás laska Hozzávalók 4 személyre: 1 kg káposzta, 50 dkg liszt, 4 tojás, 1 dl olaj vagy zsír, só, bors, 1 csésze tej, vagy langyos víz, 3 dkg vaj Az édes káposztát megmossuk, egészen vékony csíkokra metéljük és zsíron vagy olajon, folytonos kavarás mellett, aranybarnára pirítjuk. Van, aki kiskanálnyi cukorral párolja a káposztát, mert a karamellizálódó cukorral szebb színt kap. Sütés közben sózzuk, borsozzuk. A tojásból, vajból, lisztből tésztát gyúrunk, és kocka alakúra vágjuk. Sós vízben ...
bubszi bubszi
Káposztás laska
Hozzávalók 4 személyre: 1 kg káposzta, 50 dkg liszt, 4 tojás, 1 dl olaj vagy zsír, só, bors, 1 csésze tej, vagy langyos víz, 3 dkg vaj Az édes káposztát megmossuk, egészen vékony csíkokra metéljük és zsíron vagy olajon, folytonos kavarás mellett, aranybarnára pirítjuk. Van, aki kiskanálnyi cukorral párolja a káposztát, mert a karamellizálódó cukorral szebb színt kap. Sütés közben sózzuk, borsozzuk. A tojásból, vajból, lisztből tésztát gyúrunk, és kocka alakúra vágjuk. Sós vízben ...
bubszi bubszi
Káposztás-babos gulyás recept
Hozzávalók: 1,5 kg savanyú káposzta 80 dkg fejtett bab fagyasztott 10 dkg füstölt szalonna 30 dkg füstölt húsos szalonna 1 kg burgonya 4 fej vöröshagyma 1 fej fokhagyma 15 dkg füstölt húsos kolbász 30 dkg füstölt combhús 1 kg sertéscomb 3 evőkanál édes paprikakrém 3 evőkanál Knorr Delikát8 ételízesítő 1 kiskanál őrölt bors 1 kiskanál őrölt kömény 1 csokor kapor 2 db csombor ág 1 evőkanál mangalica ...
jamborlulu jamborlulu
Mátrai káposztás malacgulyás
Hozzávalók: 1 kg bőrös malachús, 10 dkg olaj vagy zsír, 2 fej vöröshagyma, 1,5 kg savanyú káposzta, 4 teáskanál pirospaprika, 3 teáskanál köménymag, 3 dl tejföl, 2 nagy, húsos zöldpaprika, 2 db közepes paradicsom, 2 gerezd fokhagyma, 3 dkg liszt, só, erős paprika, ízlés szerint Elkészítés: Az apróra vágott hagymát olajon vagy zsíron megpirítjuk, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát. Megszórjuk köménymaggal és pirospaprikával. Beletesszük a kockákra vágott malachúst, és zsírjára pirítjuk. ...
bubszi bubszi
Mátrai káposztás malacgulyás
Hozzávalók: 1 kg bőrös malachús, 10 dkg olaj vagy zsír, 2 fej vöröshagyma, 1,5 kg savanyú káposzta, 4 teáskanál pirospaprika, 3 dl tejföl, 2 nagy, húsos zöldpaprika, 2 db közepes paradicsom, 2 gerezd fokhagyma, 3 dkg liszt, só, 3 teáskanál köménymag, erős paprika, ízlés szerint Elkészítés: Az apróra vágott hagymát olajon vagy zsíron megpirítjuk, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát. Megszórjuk köménymaggal és pirospaprikával. Beletesszük a kockákra vágott malachúst, és ...
bubszi bubszi
Mátrai káposztás malacgulyás
Mátrai káposztás malacgulyás Hozzávalók: 1 kg bőrös malachús, 10 dkg olaj vagy zsír, 2 fej vöröshagyma, 1,5 kg savanyú káposzta, 4 teáskanál pirospaprika, 3 teáskanál köménymag, 3 dl tejföl, 2 nagy, húsos zöldpaprika, 2 db közepes paradicsom, 2 gerezd fokhagyma, 3 dkg liszt, só, erős paprika, ízlés szerint Elkészítés: Az apróra vágott hagymát olajon vagy zsíron megpirítjuk, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát. Megszórjuk köménymaggal és pirospaprikával. Beletesszük a kockákra vágott malachúst, és ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Gesztenyés babapiskótás süti ... anitahajdu
Csokoládécsillag recept baggesz20
Csak ügyesen... kissmama
Szilvatorta akiram45
Meggyes álom horvathnemagdi
Kétszínű torta recept boszorlany
Boci szelet marisza
Szalagos fánk recept jamborlulu
Mandulás pogácsa 1vargaildyko
Túrós zserbó 1. bubszi
Szárnyas receptek
Ildykó küldte a Hoxán evus59
Gombás csirke - joghurttal suzymama
Grépfrútos tésztasaláta bubszi
Erdélyi palacsinta bubszi
Ropogós tárkonyvajas csirkefalatok recept boszorlany
Bogrács ételek aprochef
Csak hogy stilusos legyek :) bodaaniko
Almás-tejszínes csirkemell 1vargaildyko
Káposzta sokféleképpen bulac57
Csirkemájas batyú biharijudit
Marhából készült ételek
S betűs receptek horvathnemagdi
Padlizsános vagdalt bubszi
Svéd húsgolyók mártással 1vargaildyko
Könnyű nyári ebéd...... maca23
Svéd húsgolyók horvathnemagdi
Vörösboros marha pörkölt horvathnemagdi
Szoljanka 4. bubszi
Húsleves litván módra horvathnemagdi
Muszaka szerintem recept baggesz20
x nagyuska
Sertésből készült ételek
Pirított csirkemáj tripike
Paprikás-sajtos husi 1vargaildyko
Ízőrzők –Méhkerék horvathnemagdi
Békési betyáros horvathnemagdi
Ormánsági töltött káposzta jaksika
Tócsni lasagne módra horvathnemagdi
mustár készítése házilag irmus
Töltött pecsenye reifregina
Receptek matkaaa
Húsgombóc vadász módra horvathnemagdi
Halból készült ételek
Süllő roston, egészben sütve bubszi
Füstölt lazacos saláta 1vargaildyko
D betűs receptek horvathnemagdi
Indiai lencsepüré bulac57
Hal erőleves bubszi
Szegedi halászlé angyalka___
Balatoni halászlé 1. bubszi
Süllőszeletek jóasszony módra bubszi
A csodálatos fekete áfonya bulac57
Nagybaracskai halászlé .... bubszi
Vad ételek
Fácánpaprikás bubszi
Fokhagymástejfölös őzérmék bulac57
Szarvas ragu recept kovacs_zsoka
Vacsoracsata-Pulai-Előétel veronika74
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
Áfonya, a csodabogyó horvathnemagdi
Miklós, Miksa, Mikulás horvathnemagdi
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Sonkás pizza recept jamborlulu
Carbonara ragu spagettire gépsonkával recept baggesz20
Receptek jjanosne
Gombás csirkeragu-spagettivel- edesangyal
Halszeletek sörtésztában paradicsomos burgonyával recept jamborlulu
Finom falatok piroska0101
Fácánpaprikás bubszi
Tepsis bolognai penne recept jamborlulu
Csirke baconban fokhagymás tésztával suzymama
Spagetti ahogy én készítem recept gonda_katalin
Pizza receptek
Gyors, finom pizza receptje baratha
Recept jjanosne
Barbecue szószos pizza horvathnemagdi
Sütőporos lángos nanoka72
Lapo kenyér serpenyőben sütve faciendum
Kolbászos pizza bubszi
Lecsós pizza bubszi
Pizzás kiflik bulac57
Pizza gabfe
Pizzalepény mascarponés gombakrémmel horvathnemagdi
Hamburger receptek
Hamburger horvathnemagdi
Szezámmag fejesnemagdi
Hamburger zsemle recept baggesz20
Sajtburger veronika74
Hamburger zsemle vagikriszti
Óriás hamburger angyalka___
Kevés munkával horvathnemagdi
Virslis kifli veronika74
Hawaii burger veronika74
Hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU