Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Almás-mákos süti, nagyon finom
ALMÁS-MÁKOS SÜTI - nagyon finom

Hozzávalók: 40 dkg köles, 8 dl víz, 20 dkg liszt, 15 dkg olaj, 3 evőkanál zabpehely, 1,7 dkg alma, 1 kkanál fahéj, 8 kanál méz, 25 dkg mák, 2 ekanál karobpor, pici só, 3 ekanál kukorica keményítő, víz.

A kölest a 8 deci vízzel, pici sóval teljes puhára megfőzzük. (úgy hogy szemcsés legyen és nem vizes) Kihűlés után a liszttel, s az olajjal s 1 kanál mézzel jól összedolgozzuk, s a sütőbe tesszük. (Lehet több mézzel is édesíteni mindent.)
Míg a köles fő, az almát lereszeljük, megpároljuk, hozzáadunk 2 kanál mézet, 1 kkanál fahéjat. Ledaráljuk a mákot, s azt is 2 kanál mézzel, kevés vízzel összekeverve édesítjük.
A kölest 25 percnyi sütés után kivesszük a sütőből, a 3 evőkanál zabpelyhet rászórjuk, majd a levétől leszűrt almánkkal megterítjük, majd az almára rátesszük az édesített mákot, s visszatesszük a sütőbe.
Sütőnket az alsó égésre állítjuk, s még 10-15 percig sütjük, míg az alja egy kicsit megsül.
MÁZ - készítése a sütemény tetejére:
3 deci vizet teszünk fel főzni, belekavarunk 2 kanál Karob-port, 3 kanál mézet. Majd az odakészített három kanál kukoricakeményítőt 1 deci hidegvízbe elkeverünk, s a fővő karobba állandó keverés mellett beleöntjük. Rögtön sűrűsödni kezd, addig kavarjuk, míg puding sűrűségű lesz.
Köleses sütinket az asztalra tesszük, s a karob-pudinggal a tetejére öntjük, nagy késsel elsimitjuk. Hideg éléskamránkban téve megvárjuk míg kihűl.
Nagyon finom, mutatós, egészséges sütemény.

Bokor Katalin: Életreceptek - ételreceptek c. könyvéből Link

yaskane yaskane
Címkék: édesített mákot, alsó égésre, kicsit megsül, sütemény tetejére, odakészített három, fővő karobba,

***különleges***BEJGLIK***
Alaptészta (3 rúdhoz):  45 dkg liszt  12 dkg vaj  6 dkg sertés- vagy kacsazsír  5 dkg porcukor  15 g élesztő  1 tojássárgája  2 csipet só  1 dl langyos víz  egy tojássárgája a kenéshez A lisztet a vajjal, a zsírral, a porcukorral, a tojássárgájával, a sóval összeöntjük egy keverőtálba. Az élesztőt a vízbe morzsoljuk, elkeverjük, majd a tésztához adjuk és jól eldolgozzuk. Három részre osztjuk. 3 mm vékonyra nyújtjuk, majd megkenjük a ...
bubszi bubszi
16 varázslatos sütemény, amit ki kell próbálnod!
kattintva folytatódik >>> 2. Sütőtökös kókuszgolyó kokuszgolyo Hozzávalók: 1-2 kg sütőtök darált keksz cukor ízlés szerint fahéj kókuszreszelék A recept ide kattintva folytatódik >>> 3. Fahéjas almás csiga csiga Hozzávalók: 56 dkg liszt 7 dkg olvasztott vaj 1 tojás 1 csomag szárított élesztő 2,5 dl langyos tej 1 ek cukor csipet só A recept ide kattintva folytatódik >>> 4. ...
tinka1951 tinka1951
3 mákos guba reept
3 recept a karácsonyi mákos gubára Diós-almás guba Hozzávalók 4-6 főre: 8 kifli (lehet kissé szikkadt is) 6-7 dl tej 20 dkg darált dió fél citrom reszelt héja 12 dkg porcukor + ízlés szerint a tálaláshoz, de használhatunk mézet is Az almához: 4 alma fél citrom reszelt héja 5 dkg vaj 4-5 dkg cukor Megmossuk, meghámozzuk, majd vékony cikkekre vágjuk az almákat. A vajat ...
faciendum faciendum
4 őszi almás csemege uzsonnára
fényesebb réteget kapjunk. Fényezés után alulról megtöltjük az almákat a vaníliapudinggal. Tányérra téve fogyasztható. Tipp: ha kiadósabb desszertet szeretnénk, tegyük piskótatallérra az almákat. Elkészítési idő: 70 perc Almás-diós piskótatekercs Hozzávalók 10-12 szelethez: A tésztához: 5 tojás 8 dkg cukor 10 dkg liszt 1 kávéskanál őrölt fahéj 15 dkg durvára vágott dió A töltelékhez: 80 dkg szeletelt ...
tinka1951 tinka1951
7 legjobb sós és édes pite
a nyár ízeit sütik a pitébe - pedig az év minden hónapjában pompás sós vagy édes pitecsodával kényeztethető a gasztronómiai ízlelőbimbó... Mert a variációk száma végtelen. A pitéről, talán a legelső, ami az eszünkbe jut: a nagyi isteni almás sütije. Amire elég csak rágondolni, máris a szánkban érezzük az ízét. De, nem csak almásnak áll a világ! Egy ízletes pitetészta sok feltétet elbír - és el is vár -, hogy még a legszürkébb hétköznapokat is gazdagabbá ...
grimilda grimilda
A Bejgli
ízesítőkkel, és 3 részre osztva megtöltjük vele a tésztát. Kizsírozott tepsibe tesszük, tojássárgával megkenjük, fél órát hideg helyen szikkasztjuk, majd másodszor is bekenjük tojássárgával. Előmelegített sütőben 180 fokon 45 percig sütjük. Almás-diós bejgli Hozzávalók: - A tésztához: 50 dkg liszt, 10 dkg vaj és porcukor, 2 tojássárgája, 2 dl tej, 2 dkg élesztő, csipet só, 1 tasak vaníliás cukor, reszelt citromhéj és narancshéj - A töltelékhez: 1,5 kg ...
kati53 kati53
A 6 legfinomabb bögrés édesség
háziasszonyoknak és a gyerekekkel együtt főzőknek kimondottan jól jön néhány ilyen recept - gyorsan összeállítható, elronthatatlan, és a hozzávalókat is kedvükre variálhatják. Készülhet belőle piskóta, muffin és akár tejberizs is Fahéjas-almás süti Hozzávalók: 6 tojás, 2 bögre kristálycukor, 1 bögre étolaj, 3 bögre liszt, 1 púpos evőkanál fahéj, 2 mokkáskanál szódabikarbóna, 1 tányérnyi ( 70-80 dkg) kockára vágott alma Elkészítés: Az egész tojásokat a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A 6 legjobb piskóta
megkent, kilisztezett sütőformába tesszük és közepesen meleg (180 fokos) sütőben tűpróbáig sütjük. Nagyon szép, kellően magas tortalap lesz belőle. Ha kakaósat szeretnék, akkor a liszt mennyiségét a kívánt kakaó mennyiségével csökkentjük. Almás-diós piskóta Hozzávalók: a piskótához: 4 tojás, 8 dkg cukor, 8 dkg liszt , fél csomag sütőpor; a töltelékhez (első réteghez): 30 dkg alma, 2 teáskanál cukor, 2 teáskanál citromlé, 5 dkg darált dió; a krémhez (tetejére): 2 dl tejszín, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Kávé és vanília likőr suzymama
Háziasszony remeke bubszi
Egyensúly tészta klarika47
Franciasaláta recept toth_beata
Fügekenyér horvathnemagdi
Egy tészta - négy torta: ujjozsef
kókuszos krém muffinhoz! ibolya58
stiriai metélt biharijudit
Omlós farsangi fánk migova
Vaníliás szív horvathnemagdi
Szárnyas receptek
SZALONNÁS pulykaAMÁJ bubszi
Poulet Villeroy, csirke tejszí klara50
Töltött csirkecomb főtt-sült burgonyával recept gonda_katalin
Tejszínes, gombás csirke recept gonda_katalin
Tejfölös zöldbableves recept kovacs_zsoka
Sült, töltött cukkíni bubszi
Indiai joghurtos csirke bubszi
Gyömbér ( recept is ) suzymama
Magyar gasztronómia grimilda
Gyors és fincsi vacsi horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Enchillada bubszi
Taco guacamoléval rochlitzne
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Húsgombócleves korpaciberével bubszi
B receptek horvathnemagdi
Palacsinta torta spenóttal és bolognai raguval recept jamborlulu
Zöldséges húspástétom 1. bubszi
Zöldséges marharagú, remek egytálétel! Laktató finomság egy suzymama
4 őszi gombarecept tinka1951
Sertésből készült ételek
Felvidéki korhelyleves bubszi
Nagyváradi rakott káposzta bubszi
x nagyuska
Bigos 1vargaildyko
Erdélyi rakott káposzta moncsika77
Csabai titok ! ibolya58
Rakott sült hús klarika47
Mini húsos piték ! vicus54
Palacsinta receptek tinka1951
Kínai sertéscsíkok mohini
Halból készült ételek
gyors és finom melegszendvics grimilda
Halkocsonya horvathnemagdi
Karácsonyi pisztráng bubszi
Körösi halászlé bubszi
Rácponty II. rochlitzne
Halászlé 11. (Júlia módra) bubszi
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Halszoljánka serpenyőben bubszi
Ízőrzők - Révfülöp bkisseva
Olajbogyó - együnk jót és jó horvathnemagdi
Vad ételek
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Fácánleves rochlitzne
burgonyás ételek marti1951
Fácán tejfölös mártással bubszi
Csallóközi vadas klerierzsi
Ízőrzők – Érsekcsanád horvathnemagdi
Bableves szarvaspörkölttel tundihugi
Torták kloppenburg
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
Szarvasragu bulac57
Spagetti ajánló
nápolyi húsgombóc ! ibolya58
Spagetti ahogy én készítem recept gonda_katalin
Brokkolis spagetti recept boszorlany
Sonkaragu kapribogyóval bubszi
Füstölt tarjával töltött gombafejek zsokanita
Egytál étel... ronix
Receptek horvathnemagdi
olajozottabbi ízületek grimilda
heti Menü bulac57
Zöldséges bolognai spagetti recept jamborlulu
Pizza receptek
pizzás kiflik anna5971
Pizzás csiga bubszi
Sütőporos lángos yaskane
Bolognai mártás (Salsa alla Na bubszi
Recept jjanosne
A töki pompos receptje grimilda
Pizzázni jó horvathnemagdi
Négysajtos pizza veronika74
Mini-pizza jupiter21
Sonkás-tojásos töltelék bubszi
Hamburger receptek
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Hamburger baratnu
Válassza a szóját! margoka59
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Hamburger buci recept boszorlany
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Sajtburgerleves recept roanna
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU