Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Almás-mákos süti, nagyon finom
ALMÁS-MÁKOS SÜTI - nagyon finom

Hozzávalók: 40 dkg köles, 8 dl víz, 20 dkg liszt, 15 dkg olaj, 3 evőkanál zabpehely, 1,7 dkg alma, 1 kkanál fahéj, 8 kanál méz, 25 dkg mák, 2 ekanál karobpor, pici só, 3 ekanál kukorica keményítő, víz.

A kölest a 8 deci vízzel, pici sóval teljes puhára megfőzzük. (úgy hogy szemcsés legyen és nem vizes) Kihűlés után a liszttel, s az olajjal s 1 kanál mézzel jól összedolgozzuk, s a sütőbe tesszük. (Lehet több mézzel is édesíteni mindent.)
Míg a köles fő, az almát lereszeljük, megpároljuk, hozzáadunk 2 kanál mézet, 1 kkanál fahéjat. Ledaráljuk a mákot, s azt is 2 kanál mézzel, kevés vízzel összekeverve édesítjük.
A kölest 25 percnyi sütés után kivesszük a sütőből, a 3 evőkanál zabpelyhet rászórjuk, majd a levétől leszűrt almánkkal megterítjük, majd az almára rátesszük az édesített mákot, s visszatesszük a sütőbe.
Sütőnket az alsó égésre állítjuk, s még 10-15 percig sütjük, míg az alja egy kicsit megsül.
MÁZ - készítése a sütemény tetejére:
3 deci vizet teszünk fel főzni, belekavarunk 2 kanál Karob-port, 3 kanál mézet. Majd az odakészített három kanál kukoricakeményítőt 1 deci hidegvízbe elkeverünk, s a fővő karobba állandó keverés mellett beleöntjük. Rögtön sűrűsödni kezd, addig kavarjuk, míg puding sűrűségű lesz.
Köleses sütinket az asztalra tesszük, s a karob-pudinggal a tetejére öntjük, nagy késsel elsimitjuk. Hideg éléskamránkban téve megvárjuk míg kihűl.
Nagyon finom, mutatós, egészséges sütemény.

Bokor Katalin: Életreceptek - ételreceptek c. könyvéből Link

yaskane yaskane
Címkék: édesített mákot, alsó égésre, kicsit megsül, sütemény tetejére, odakészített három, fővő karobba,

***különleges***BEJGLIK***
Alaptészta (3 rúdhoz):  45 dkg liszt  12 dkg vaj  6 dkg sertés- vagy kacsazsír  5 dkg porcukor  15 g élesztő  1 tojássárgája  2 csipet só  1 dl langyos víz  egy tojássárgája a kenéshez A lisztet a vajjal, a zsírral, a porcukorral, a tojássárgájával, a sóval összeöntjük egy keverőtálba. Az élesztőt a vízbe morzsoljuk, elkeverjük, majd a tésztához adjuk és jól eldolgozzuk. Három részre osztjuk. 3 mm vékonyra nyújtjuk, majd megkenjük a ...
bubszi bubszi
16 varázslatos sütemény, amit ki kell próbálnod!
kattintva folytatódik >>> 2. Sütőtökös kókuszgolyó kokuszgolyo Hozzávalók: 1-2 kg sütőtök darált keksz cukor ízlés szerint fahéj kókuszreszelék A recept ide kattintva folytatódik >>> 3. Fahéjas almás csiga csiga Hozzávalók: 56 dkg liszt 7 dkg olvasztott vaj 1 tojás 1 csomag szárított élesztő 2,5 dl langyos tej 1 ek cukor csipet só A recept ide kattintva folytatódik >>> 4. ...
tinka1951 tinka1951
3 mákos guba reept
3 recept a karácsonyi mákos gubára Diós-almás guba Hozzávalók 4-6 főre: 8 kifli (lehet kissé szikkadt is) 6-7 dl tej 20 dkg darált dió fél citrom reszelt héja 12 dkg porcukor + ízlés szerint a tálaláshoz, de használhatunk mézet is Az almához: 4 alma fél citrom reszelt héja 5 dkg vaj 4-5 dkg cukor Megmossuk, meghámozzuk, majd vékony cikkekre vágjuk az almákat. A vajat ...
faciendum faciendum
4 őszi almás csemege uzsonnára
fényesebb réteget kapjunk. Fényezés után alulról megtöltjük az almákat a vaníliapudinggal. Tányérra téve fogyasztható. Tipp: ha kiadósabb desszertet szeretnénk, tegyük piskótatallérra az almákat. Elkészítési idő: 70 perc Almás-diós piskótatekercs Hozzávalók 10-12 szelethez: A tésztához: 5 tojás 8 dkg cukor 10 dkg liszt 1 kávéskanál őrölt fahéj 15 dkg durvára vágott dió A töltelékhez: 80 dkg szeletelt ...
tinka1951 tinka1951
7 legjobb sós és édes pite
a nyár ízeit sütik a pitébe - pedig az év minden hónapjában pompás sós vagy édes pitecsodával kényeztethető a gasztronómiai ízlelőbimbó... Mert a variációk száma végtelen. A pitéről, talán a legelső, ami az eszünkbe jut: a nagyi isteni almás sütije. Amire elég csak rágondolni, máris a szánkban érezzük az ízét. De, nem csak almásnak áll a világ! Egy ízletes pitetészta sok feltétet elbír - és el is vár -, hogy még a legszürkébb hétköznapokat is gazdagabbá ...
grimilda grimilda
A Bejgli
ízesítőkkel, és 3 részre osztva megtöltjük vele a tésztát. Kizsírozott tepsibe tesszük, tojássárgával megkenjük, fél órát hideg helyen szikkasztjuk, majd másodszor is bekenjük tojássárgával. Előmelegített sütőben 180 fokon 45 percig sütjük. Almás-diós bejgli Hozzávalók: - A tésztához: 50 dkg liszt, 10 dkg vaj és porcukor, 2 tojássárgája, 2 dl tej, 2 dkg élesztő, csipet só, 1 tasak vaníliás cukor, reszelt citromhéj és narancshéj - A töltelékhez: 1,5 kg ...
kati53 kati53
A 6 legfinomabb bögrés édesség
háziasszonyoknak és a gyerekekkel együtt főzőknek kimondottan jól jön néhány ilyen recept - gyorsan összeállítható, elronthatatlan, és a hozzávalókat is kedvükre variálhatják. Készülhet belőle piskóta, muffin és akár tejberizs is Fahéjas-almás süti Hozzávalók: 6 tojás, 2 bögre kristálycukor, 1 bögre étolaj, 3 bögre liszt, 1 púpos evőkanál fahéj, 2 mokkáskanál szódabikarbóna, 1 tányérnyi ( 70-80 dkg) kockára vágott alma Elkészítés: Az egész tojásokat a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A 6 legjobb piskóta
megkent, kilisztezett sütőformába tesszük és közepesen meleg (180 fokos) sütőben tűpróbáig sütjük. Nagyon szép, kellően magas tortalap lesz belőle. Ha kakaósat szeretnék, akkor a liszt mennyiségét a kívánt kakaó mennyiségével csökkentjük. Almás-diós piskóta Hozzávalók: a piskótához: 4 tojás, 8 dkg cukor, 8 dkg liszt , fél csomag sütőpor; a töltelékhez (első réteghez): 30 dkg alma, 2 teáskanál cukor, 2 teáskanál citromlé, 5 dkg darált dió; a krémhez (tetejére): 2 dl tejszín, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Oroszkrém torta 2. bubszi
Túrós pite koszegimarika
Csíkos narancstorta receptje: ujjozsef
Bohóc lepény bubszi
Deeeee szendeszundi
Almás pite 2. bubszi
Karácsonyi mézeskalács gimlin
Meggyes-mákos muffin rochlitzne
Gesztenyelepény mIKRÓBAN bubszi
Kekszes krémes recept jamborlulu
Szárnyas receptek
Skanzenbe horvathnemagdi
Bősárkányi pulykamell rántva bubszi
Barnasörrel párolt korianderes csirkemell recept gonda_katalin
Articsókás-gombás sült csirke bubszi
Tavaszi ízek relisisi
Aszalt szilvával töltött rántott hús recept boszorlany
Paradicsomos káposzta janoselek
Kímélő saláták kissmama
Finom falatok piroska0101
Csirke mandulával (ausztrál) bubszi
Marhából készült ételek
Húsgombócleves korpaciberével bubszi
Csikós tokány! korosigaborne
Vörösboros pusztapörkölt klerierzsi
Szombatosok paszulylevese bubszi
Vadas recept baggesz20
Cukorbetegeknek horvathnemagdi
Kapros ragu főtt húsból bubszi
Aranysárga húsleves recept gonda_katalin
Padlizsán muszaka veronika74
Szász pityókaleves bubszi
Sertésből készült ételek
Eredeti erdélyi töltött káposz bubszi
Barna sörben pácolt csülök horvathnemagdi
Egytálételek kannalidia
Finom falatok piroska0101
Brassói aprópecsenye 5. bubszi
Korhelyleves bubszi
B receptek horvathnemagdi
Savanyú uborkás raguleves martimarti
Májas csirkemell klerierzsi
x nagyuska
Halból készült ételek
Halragu zöldborsóval bulac57
K betűs receptek horvathnemagdi
Sonkával töltött pisztráng (sp bubszi
Foghagymás párolt, sült süllő, hasábburgonyával recept kovacs_zsoka
Zöldséges-lazacos sült tészta recept jamborlulu
haltepertő hagymával ibolya58
Halpaprikás bográcsban klerierzsi
Lime-os, fehérboros lazac veronika74
Füstölt lazacos saláta 1vargaildyko
Receptek horvathnemagdi
Vad ételek
Tűzdelt őzgerinc párolva 1vargaildyko
Vadkacsa tejfölösen klerierzsi
Fácán savanyú káposztával rochlitzne
savanyú burgonyaleves ibolya58
Szegedi fácángulyás bubszi
Vadhús saláta rochlitzne
Fácánleves újházi módra tundihugi
Telkibányai raguleves! ibolya58
Szüreti szarvaspörkölt szőlőve maroka
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Spagetti ajánló
Édes-savanyú bolognai rakott tészta recept jamborlulu
Sajtos-csirkés spagetti... 1vargaildyko
Cukkinis spagetti tejszínnel veronika74
Édes, sós muffinok baratha
Spagetti a ... bulac57
Mascarponés húsgombócok suzymama
Sonkás-Tejszínes Spagetti 1vargaildyko
Ananászos-kukoricás csirke recept kovacs_zsoka
Lecsós Rakott Tészta... 1vargaildyko
Brokkolis spagetti recept boszorlany
Pizza receptek
Füstös expressz pizza tekercs recept jamborlulu
Graham-lisztes pizza tészta bubszi
Mini-pizza horvathnemagdi
Serpenyős pizza 15 perc alatt bkisseva
Reform-pizza horvathnemagdi
Olasz pizza házilag ,,1" nanoka72
Pizza rákkal recept boszorlany
Az olasz lakoma horvathnemagdi
Bence Pizzája recept gonda_katalin
Hamburger receptek
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Hamburger zsemle vagikriszti
Hamburger baratnu
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Óriás hamburger angyalka___
Ma itt jártam: sarkadykati
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU