Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Brokkoliszószos csirkemell...)
[bBrokkoliszószos csirkemell
Brokkoliszószos csirkemell Hozzávalók négy személyre: 4 darab csirkemell filé, 2 evőkanál olívaolaj, darált feketebors, 4 szál kakukkfű

A szószhoz: 1 db kis fej brokkoli, 2 evőkanál liszt, 2 evőkanál margarin, 10 dkg füstölt sajt, 2 dl tej, őrölt szerecsendió, só, kevés őrölt fehérbors

Csorgassuk meg a csirkemelleket egy evőkanál olívaolajjal, daráljunk rá feketeborsot, tépkedjük rá a kakukkfű leveleit és ízesítsük sóval. Fedjük be fóliával és tegyük a hűtőbe legalább egy órára, hogy az ízek jól átjárják a húst.

Tálalás előtt egy nagy serpenyőben forrósítsuk fel a maradék olívaolajat, tegyük bele a fűszeres csirkemelleket, és mindkét oldalát erős lángon süssük egy-egy percig. Tegyük serpenyővel együtt előmelegített sütőbe, és 170 fokon süssük készre körülbelül 15 perc alatt.

Míg a csirke készül, lássunk hozzá a szósz elkészítéséhez. Forrásban lévő sós vízbe dobjuk a megmosott és apró rózsáira szétszedett brokkolit. Egy perces főzés után szedjük ki egy hideg vízzel telt edénybe. Ha mélyhűtött brokkolit használunk, ezt a műveletet ki lehet hagyni. Várjunk vele amíg kihűl, majd jól csepegtessük le.

Forrósítsuk fel a margarint, szórjuk bele a lisztet, majd állandó kevergetés mellett öntsük hozzá a forró tejet. Forraljuk össze, a mártásnak főzelék sűrűségűnek kell lennie, ha szükséges, tejjel higítgatjuk. Még forrón reszeljünk hozzá szerecsendiót, a füstölt sajtot, sóval és kevéske őrölt fehérborssal ízesítsük. Adjuk hozzá a leforrázott brokkoli rózsákat, és forraljuk még egyszer össze.

Tálaláskor tegyük a megsütött csirkemellet tányérra, kanalazzunk rá a brokkolis szószból, körítésnek kurkumával elkészített párolt rizst, és sült fürtös paradicsomot adjunk.]
panni48 panni48
Címkék: fűszeres csirkemelleket, csirke készül, szósz elkészítéséhez, perces főzés, hideg vízzel, forró tejet,

1 hónap alatt 15 kiló mínusz
zöldségeket, öntsd rá a dresszinget. Egyél hozzá 5 dkg füstölt sonkát. 3. nap - Ebéd: Rukolás krumplisaláta Főzz meg héjában 30 dkg újkrumplit, majd vágd félbe. Keverj el fél dl húslét 4 evőkanál friss citromlével, 1 teáskanál mustárral és olívaolajjal, sóval, borssal. Karikázz fel 1 szál újhagymát és valamennyi hozzávalót forgasd össze. Főzz keményre 1 tojást, karikázd fel. Kockázz fel fél csomag retket, vágj össze ízlés szerint kaprot. Majd keverd össze az egészet 2 evőkanál joghurttal és ...
brozsika brozsika
15 gyors vacsora, 3 hétre ötlet
csirkeszárny Hozzávalók a fűszerkeverékhez: 1 ek tengeri só 1 dl olívaolaj 1 kk fűszerpaprika 1 kk szerecsendió 1 kk Cayenne-bors 1 kk durvára tört mustármag A fűszereket az olívaolajjal összekeverjük, majd alaposan bedörzsöljük a csirkeszárnyakat. 3-4 órát, de akár egy napot is hagyhatjuk állni, mielőtt megsütnénk. A hagymákat megtisztítjuk, egészben hagyjuk, és a csirkeszárnyakkal együtt római vagy jénai tálba ...
anna4459 anna4459
2011. jan. 31. Aranyhaj
réteslap (8 lap van benne), 75 dkg túró, 1 nagy darabolt ananász konzerv, édesítőszer, olívaolaj Elkészítés: 0.) A túrót összekeverjük az ananásszal, édesítőszerrel édesítjük, és ketté osztjuk. 1.) Konyharuhára teszünk 4 réteslapot, és olívaolajjal megfújjuk. (Nekem van egy kedves kis olajspricnim, így ecsetet sem kell használnom.) 2.) Rákanalazzuk a fele tölteléket, feltekerjük, sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, megfújjuk még egy kis olajjal, és máris mehet be a forró sütőbe. Nagyon ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
3 finom recept hús nélkül!
Sült cékla - fokhagymás-tormás mártogatóssal Hozzávalók: céklagumók olívaolaj natúrjoghurt frissen reszelt torma fokhagyma Elkészítése: a céklagumókat mosd meg jó alaposan, kend be őket némi olívaolajjal, majd csomagold egyenként alufóliába. 200 fokos forró sütőben süsd kb. egy órán keresztül - akkor lesz jó, ha a héja könnyen leválik. A mártogatóshoz keverd össze a tört fokhagymát, a tormát és a joghurtot - a csípős íz csodásan harmonizál ...
korosigaborne korosigaborne
4 koleszterinszegény recept...
édeskömény 1 citrom olívalolaj A mártáshoz: 2 dl zsírszegény tejföl 1 evőkanál mustár olívaolaj só Elkészítés: a halat mosd át jó alaposan, majd sóval, borssal, édesköménnyel és kevés citromlével ízesítsd. Kend meg olívaolajjal, és a sütő grillfokozatán süsd meg. A mártáshoz a tejfölt keverd el a mustárral és az olívaolajjal, sózd, és ezzel tálald a lazacot. Csodás articsóka Hozzávalók: 12 db kis articsóka fél csésze ...
gaby13 gaby13
4 mennyei recept székrekedés
vágd hasábokra. Helyezd grillrácsra, vagy a sütőbe grillfokozat alá. Süsd félpuhára, és amíg hűl, aprítsd fel a többi hozzávalót. A petrezselymet és a kaprot vágd nagyon apróra, a sóskát tépkedd össze. Forgasd egybe a keveréket, majd locsold meg olívaolajjal, citromlével, sózd és borsozd. A répát a végén vagdosd hozzá. Köretnek, vagy könnyű ebédnek is tökéletes! Málnás-túrós zabpehelytorta Hozzávalók: 15 dkg málna 20 dkg túró 2 evőkanál tejföl ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
4 olcsó tésztasaláta
A csíkokra vágott csirkemellet olívaolajon süsd meg, és adj hozzá apróra vágott újhagymát, sót és borsot. A paradicsomot, a paprikát és az uborkát vágd fel nagyobb darabokra. Forgasd hozzá a kihűlt tésztához az olívákkal együtt. Balzsamecettel, olívaolajjal öntözd meg, szórd meg reszelt parmezánnal, majd add hozzá a húst. Hidegen és melegen is fogyasztható. Tonhalas-brokkolis tésztasaláta Hozzávalók: * 25 dkg tészta * 10 dkg tonhal * 25 dkg brokkoli * 2-3 ...
grimilda grimilda
5 hihetetlenül finom szendvics
cukkinit hámozd meg, magját távolítsd el, majd forró sütőben, alufóliába csomagolva süsd meg kb. 20 perc alatt. Ha már jó pépes, vedd ki a sütőből, és hagyd kihűlni. Vagdosd össze pépesre, majd egy tálkában dolgozd el az áttört fokhagymával, az olívaolajjal, a majonézzel és a margarinnal. Folyamatos kóstolgatás közben sózd, borsozd. Sokmagvas túrókrém Hozzávalók: * fél pohár tejföl * 10 dkg juhtúró * 10 dkg natúr sajtkrém * 5 dkg vegyes, ...
keri007 keri007
Süti ajánló
Mozart golyó bubszi
tejszelet telegdi50
Bohémia kocka klementinagidro
Hamis barackok horvathnemagdi
Epres sajtkrémtorta rochlitzne
Omlós almás rauchne02
Zabpelyhes sajtos rudak bkisseva
Babapiskótás tésztába töltött bubszi
Csokis-meggyes kocka horvathnemagdi
Rózsaszín szalakális krémes tundihugi
Szárnyas receptek
csirkemell őzgerinc formában quacline
Turbó-diéta gyümölccsel kissmama
*UPDATE* Hortobágyi húsos palacsinta 1vargaildyko
Marhasültes saláta 1vargaildyko
Répás csirkeragu recept boszorlany
Makói csirke bubszi
Zöldcurrys csirkeleves korall44
Töltött csirkemell köröm krumplival és sült sárgarépával rec jamborlulu
Receptek horvathnemagdi
Gesztenyekrém-leves veronika74
Marhából készült ételek
Ínyenc szeletek horvathnemagdi
Palacsinták aprochef
B receptek horvathnemagdi
Musttal, borral bulac57
Kolozsvári gulyás bubszi
B receptek horvathnemagdi
Buzsáki Tányéros 1vargaildyko
Gulyásleves bubszi
B receptek horvathnemagdi
Fejtettbab-gulyás 1vargaildyko
Sertésből készült ételek
bigos ! ibolya58
Chilis sertéscsíkok bubszi
Húsvéti töltött dagadó horvathnemagdi
csurgói szelet ! ibolya58
Orosz hússaláta bubszi
Töltött káposzta rómaiban suzymama43
Bácskai gombócleves 1vargaildyko
Sertésborda májjal és erdei go bubszi
vajdasági húsgombócleves ibolya58
Chilis bab recept kovacs_zsoka
Halból készült ételek
Halételek jozsef_olah_9843
Füstölt lazac+cukkinis tócsni veronika74
Bográcsozzunk mi is! horvathnemagdi
Ma fogom megcsinálni . . . sarkadykati
Langyos brokkolisaláta füstölt bubszi
Amur, busa roston bubszi
Receptek horvathnemagdi
Lazacfilé fokhagyma mártással recept kovacs_zsoka
Grillezett lazac kapribogyóval veronika74
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Vad ételek
Magyar gasztronómia grimilda
Fácán savanyú káposztával rochlitzne
Itt van az ideje sarkadykati
Lazacborda artois módon bubszi
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről) yaskane
Fácán rizzsel, bácskai módra bubszi
Borsikafű nnpapszi
Ízőrzők – Érsekcsanád horvathnemagdi
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Spagetti ajánló
Tejszínes-cukkinis tészta horvathnemagdi
Császárspagetti receptje: ujjozsef
Tejszínes-gombás tészta bubszi
Spagetti bolognai mártással 2. bubszi
Tonhalas spagetti 1vargaildyko
Abruzzói mártás bubszi
Babos tészta recept baggesz20
Csípős spagetti bulac57
Mézes-mustáros csirke recept kovacs_zsoka
Nápolyi húsgombóc bubszi
Pizza receptek
Hawai pizza házilag recept kovacs_zsoka
Pizzás táska 1vargaildyko
Pizzás tekergők nnpapszi
Aphrodité eledele relisisi
Pizza!Ahogyan a futár sosem... veronika74
Fűszerkeverékek/házilag suzymama
pizzás muffin ! ibolya58
Kapros-túrós lepény horvathnemagdi
Zöldséges pizza bulac57
pizza jutka31
Hamburger receptek
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Házi hamburger veronika74
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Hamburger baratnu
Ma itt jártam: sarkadykati
Virslis kifli veronika74
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Hamburger baratnu
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU