Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
szerb leves!
Szerb leves

Hozzávalók:
50 dkg sertéscomb,
1 póréhagyma,
2 sárgarépa,
2 fej vöröshagyma,
5 dkg rizs,
2 felvert tojás,
1 dl tejföl,
1 csomó petrezselyemzöld,
1 evőkanál zsiradék,
só,
bors,
pirospaprika.

Egy nagy lábasban ( lehet kukta is ) felmelegítjük a zsiradékot, és megpörköljük benne az apróra vagdalt húst. Ráöntünk másfél liter vizet, lefedjük és kb. egy órán át főzzük. Azután sózzuk, borsozzuk, beleszeleteljük a póréhagymát, a sárgarépát, a hagymát, beledobjuk a rizst, és további 30 percig főzzük, míg minden meg nem puhul benne. Villával állandóan keverve belecsurgatjuk a tojást, s mikor a tűzről levettük, akkor öntjük bele az ecetes tejfölt. A tetejét szórjuk meg apróra vágott petrezselyemzölddel.
ibolya58 ibolya58
Címkék: petrezselyemzöld, beleszeleteljük, belecsurgatjuk, felmelegítjük, pirospaprika, megpörköljük,

Főzőcskézzünk olcsón
pörköltnek, gulyásnak, levesbe, natúr sültnek vagy kirántott húsnak is. Ha a pulykát egészben sütjük meg, rendszerint nagyon sok eldobódik belőle - ugyanis csak a gyakorlott, nagyon ügyes háziasszony képes az egészet omlósra sütni. Szerb csirkeszoté Hozzávalók: 50 dkg csirkemell, 2 fej hagyma, 2 zöldpaprika, 2 paradicsom, 1 sárgarépa, 1 szál zeller, 1 kk. gulyásfűszer, 4 ek. olaj, bazsalikomlevélkék, Vegeta, ketchup ízlés szerint. Az apróra vágott hagymát és a lereszelt ...
bulac57 bulac57
Karácsonyi kaják-:)
kecskesajt 2 ek tej 2 gerezd fokhagyma őrölt pirospaprika só bors tej és fokhagyma a hús áztatásához Elkészítés: A vastag pulykaszeleteket legalább 2 órára fokhagymás tejbe áztatjuk. Az összes fűszerből fél teáskanálnyit az olajhoz keverünk. A sajtot a tejjel simára keverjük. A fokhagymát áttörjük és a sajthoz adjuk. A maradék fűszereket is hozzákeverjük a sajtos masszához. Paprikával, sóval, borssal ízesítjük. A ...
cipello cipello
LEVES AJÁNLAT a MAI NAPRA:
Szerb leves Hozzávalók 4 személyre: * 50 dkg sertéscomb * 1 szál póréhagyma * 2 fej vöröshagyma * 2 szál sárgarépa * 5 dkg rizs * 2 tojás * 1 csokor petrezselyem * 1 evőkanál ecet * 1 dl tejföl * 1/2 dl olaj * 1/2 teáskanál paprikakrém Elkészítés: A húst megmossuk, apró kockákra vágjuk. A póréhagymát, a hagymát, és a sárgarépát megtisztítjuk, majd karikákra ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Napi menű
rántottát készítünk, majd ha kihűlt ezt is felszeleteljük. A sonkát kicsit megpirítjuk majd az uborkával belerakjuk a levesbe.Kicsit főzzük, majd beletesszük a rántottát is. Sózzuk, borsozzuk majd Erős Pistával, paprikával csípőssé tesszük. Szerb rizses hús Hozzávalók: 1 kg sertéshús, 35 deka rizs, 6 deka zsír, 20 deka vöröshagyma, egy evőkanálnyi piros paprika, két db középnagyságú paradicsom, só, egy-két deci víz és 6-8 zöldpaprika. A 35 deka rizst bő vízben ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Pljeskavica, csevap, mititei
húsgombócokat Nyársakra is húzhatjuk a fűszeres húsgombócokat Később egész Európában ismertté vált, bár ma már inkább csak a Balkánra jellemző a grillen készített darált húsból formázott pogácsa vagy hosszúkás rúd készítése. Horvátországban, Szerbiában, Romániában, Albániában, Törökországban igen nagy hagyományai vannak ezeknek az ételeknek. Ki ne ismerné a csevapcsicsát, a pljeskavicát, a mititeit, a különféle egzotikus koftákat, a keftedeszt vagy a kebabot? A legtöbb esetben ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Saslik, rablóhús, nyárs
ÉTELEK Grillezett rolád Grillezett rostélyos Krinolinkoszorú Sörös bajor virsli Török fasírt (Izgara köfte) Csevap 001. Csevap 003. Csevap 004 (koszovói módon) Angolos kolbászkák Mititei (román étel) Pljeskavica (szerb étel) Marinált steak roston DISZKOSZBAN SÜLTEK Diszkosz Silvanus módra A kirándulások, kerti partyk, nyári összejövetelek csúcspontja a grillezés. Ehhez jön néhány tipp és trükk, ami hozzásegít bennünket ahhoz, ...
aprochef aprochef
Szerb Gyuvecs
Szerb Gyuvecs Hozzávalók: 30 dkg sertéscomb, 30 dkg birkacomb 20 dkg füstölt szalonna, 1 nagy fej vöröshagyma 1 kis padlizsán, 6 zöldpaprika, 6 paradicsom 1 dl rizs, 2 nagy burgonya, 1 l leveslé só, őrölt bors, pirospaprika, petrezselyemzöld Elkészítés: A húsokat és a szalonnát kockákra vágjuk, a zöldségeket ...
veronika74 veronika74
Szerb bableves.......
Szerb bableves... A bableves ízesítésére szolgáló rózsapaprika eléggé csípős - használhatsz helyette édesnemes paprikát. Hozzávalók (4 személyre): 25 dkg fehér szárazbab, 2 vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 piros chilipaprika, 1 sárga kaliforniai paprika, 2 ek olaj, 2 ek paradicsompüré, 2 ek rózsapaprika, 1 babérlevél, szárított kakukkfű, 20 dkg kolbász, 1-2 ek ketchup, só, bors ...
maca23 maca23
Süti ajánló
Duplán túrós bukta recept reifregina
Ostoros rétes Gyöngyi módra bubszi
Mogyorókrémes pite horvathnemagdi
Kókuszgolyó bkisseva
Szencsókrém I. 1vargaildyko
Mozzarellás paradicsomos torta irmus
Melomakaróni macoka65
Citromos rudacska recept boszorlany
Almafánk recept gonda_katalin
Kókusz szelet 2. bubszi
Szárnyas receptek
Gombás pulykasült bubszi
csirke comb pékné módra anna5971
A vékony pizzatészta receptje grimilda
x nagyuska
Hamburger baratnu
Különleges lecsós, babos csirke gabfe
Csirke krémleves chilivel recept gonda_katalin
görög recik ! ibolya58
Csirkehús leves recept baggesz20
Csirke likőrrel recept gonda_katalin
Marhából készült ételek
Hétvezér tokány gyongy66
Karácsonyi menü - újragondolva tinka1951
Gyulai kolbász 1. bubszi
Taco guacamoléval horvathnemagdi
Prágai vagdalt pogácsa bubszi
Sattay Malájföld bubszi
Gombás marhaszelet recept gonda_katalin
Receptek horvathnemagdi
Lasagna veronika74
Burgundi marharagu veronika74
Sertésből készült ételek
Tanyai sertésborda bubszi
Töltött paprika ahogy én készítem recept toth_beata
Montenegrói makaróni bubszi
Receptek horvathnemagdi
Így szoktam készíteni a paradicsomos húsgombócot is persze p suzymama
Pácolt sertéssült mézzel bubszi
Töltött káposzta bubszi
Brassói aprópecsenye ancus56
Pikáns gombás sertésragu leves recept jamborlulu
Töltött fasírt recept kovacs_zsoka
Halból készült ételek
Pisztráng Szalajka módra klara50
Kemencés tejfölös pisztráng bubszi
K betűs receptek horvathnemagdi
Pikáns saláta füstölt hallal 1vargaildyko
Omega zsírsavak 3 étel, ami gazdag omega-zsírsavakban tinka1951
Csuka dióval töltve bubszi
Sült pisztráng fokhagymamártással jozsef_olah_9843
Halra fel! horvathnemagdi
dorozsmai pontypaprikás.... ibolya58
Körösi harcsapaprikás bubszi
Vad ételek
Rapsic vadas macoka65
Őzcomb gersliropogóssal 1vargaildyko
Nyúlpörkölt margoka59
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Borsikafű nnpapszi
Bakonyi fácán recept baggesz20
Fácánleves újházi módra tundihugi
Miklós, Miksa, Mikulás horvathnemagdi
burgonyás ételek marti1951
Receptek horvathnemagdi
Spagetti ajánló
4 ünnepi recept Húsvétra grimilda
Sajtos-csirkés spagetti recept jamborlulu
Finom falatok piroska0101
Tejszínes gombás krém pirítósra zsokanita
Krémsajtos bolognai recept kovacs_zsoka
Modenai spagetti horvathnemagdi
OLASZ csirkeGULYÁS SAJTTAL bubszi
Kukoricás wok recept gonda_katalin
Spagetti muffin jeryka
Kínai sült tészta tundihugi
Pizza receptek
Sajtos muffin suzymama
x nagyuska
Kapros-túrós kiflik 1vargaildyko
Pizza szósz házilag, ennél ízletesebbet éttermekben sem talá suzymama
Családunk kedvence sarkadykati
Kenyértésztával jó dolgozni. horvathnemagdi
Pizza 1vargaildyko
Pizza-egyszerűen horvathnemagdi
Kefires lángos bubszi
Baconos pizzaszeletek jupiter21
Hamburger receptek
Hamburger horvathnemagdi
Válassza a szóját! margoka59
Hamburger baratnu
Hamburger pulykahússal suzymama
Sajtos hamburger bubszi
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Hamburger buci recept boszorlany
Óriás hamburger angyalka___
Kevés munkával horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU