Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Rakott kelkáposzta
Rakott kelkáposzta

Hozzávalók 4 személyre:

50 dkg kelkáposzta
15 dkg főtt füstölt tarja
1 nagy fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
1 csokor petrezselyem
3 tojás
2 evőkanál zsemlemorzsa
5 dkg sütőmargarin
30 dkg darált sertéshús
10 dkg reszelt sajt

Elkészítés:

A káposztát megmossuk, leveleire szedjük, csíkokra vágjuk, és 8-10 percig sós vízben főzzük, majd leöblítjük, kihűtjük. A főtt tarját apró kockára vágjuk. A hagymát, fokhagymát megtisztítjuk, és apróra vágjuk. A petrezselymet leöblítjük, felaprítjuk. A tojásokat kettéválasztjuk.

A tojássárgákat felverjük, összekeverjük 1 evőkanál zsemlemorzsával, a kihűlt káposztával, a petrezselyemmel, és sóval, borssal fűszerezzük. Serpenyőben felforrósítjuk a margarin felét, megfuttatjuk benne a hagymát, a fokhagymát, hozzáadjuk a darált húst, sózzuk, borsozzuk, és kevergetve addig pirítjuk, míg a hús kifehéredik. A tojásfehérjéből kemény habot verünk. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A maradék margarinnal kikenünk egy tűzálló tálat, beszórjuk a maradék zsemlemorzsával. Beleterítünk egy sor káposztát, erre füstölt tarját szórunk, majd káposztát, darált húst, és rákenjük a fele tojásfehérjét. Megismételjük úgy, hogy a tetejére káposzta és tojásfehérje kerüljön. A tetejét megszórjuk sajttal, betesszük a sütőbe, és 30 perc alatt arany barnára sütjük. A tálban 15 percig pihentetjük, hogy szépen tudjuk szeletelni.
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: kihűlt káposztával, margarin felét, darált húst, tojásfehérjéből kemény, maradék margarinnal, tűzálló tálat,

2011. jan. 31. Aranyhaj
egész családban, és ilyenkor, a hirtelen jött mínuszokban kifejezetten jól esik egy kis forró, virslis, laktató leves, ami szerintem - ha gazdagon készítjük -, egytálételnek is simán elmegy. Frankfurti leves Hozzávalók: 1 kisebb kelkáposzta, 3 burgonya, 2 gerezd fokhagyma, 1 hagyma, 1 csipet őrölt kömény, őrölt bors, majoránna, pirospaprika, 20 dkg virsli, 1,5 liter erőleves , olaj, A habaráshoz: kevés liszt, tejföl A szóráshoz: petrezselyem Elkészítés: 1.) A hagymát, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
4 Karácsonyi leves
pulykaraguleves BORJÚRAGU LEVES Hozzávalók: 25 dkg borjúhús 25 dkg borjúcsont 1-1 szál sárgarépa és petrezselyemgyökér 1 zellergumó 1 kis fej kelkáposzta 4-5 goma 1 fej hagyma 1 zöldpaprika só bors olaj citromlé Készítés: A csontot főni tesszük a hagymával, zöldpaprikával és pár szem borssal. A borjúhúst apróra vágjuk, a megtisztított zöldséget és a gombát, a kelkáposzta sárga ...
korall44 korall44
4 pompás vacsorarecept - 300 kalória alatt
minestrone leves Hozzávalók 4 adaghoz: 2 szál sárgarépa 1 szál fehérrépa 2 szárzeller 1 doboz konzervparadicsom 20 dkg zöldborsó 10 dkg fejtett bab 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma negyed kelkáposzta 1 cukkini 1 fej krumpli só, bors, bazsalikom, zsálya, balzsamecet pár csepp olívaolaj Összesen: kb. 800 Kcal/ kb. 200 Kcal adagonként Elkészítése: a vöröshagymát vágd apróra, a zellerszárat karikázd fel. Az olajon ...
suzymama suzymama
42 nap alatt megöli a rákos sejteket
bio-burgonyalé, vagy burgonyahéjtea, hidegen (nem hűtve!), kortyonként fogyasztva. Elkészítése: egy maréknyi tiszta burgonyahéjat fél liter vízben 2-4 percen át főzzünk. Ma nem ízlik, akkor nem kell! Májrák esetén hasznos a májtájon alkalmazott kelkáposzta-pakolás (a külső levelek a legjobbak) és az orbáncfűolajos (olívaolajban oldani kell a tömény orbánclfűolajat, fele-fele arányban) bedörzsölés. GYOMORRÁKNÁL: egy csésze lehérüröm, vagy ezerjófűtea naponta. Egy csipetet csak 3-4 másodpercig ...
sanci81 sanci81
6 tepsiben sült vacsora
végül hozzákeverjük a cérnametéltet, és az egészet egy kivajazott tepsibe (vagy tűzálló tálba) tesszük, és 200 fokon 20 percig sütjük. Tökéletes gyors ebédnek vagy vacsorának - hidegen és melegen is nagyon jó. Rakott kelkáposzta Hozzávalók: 1 kisebb fej kelkáposzta, ételízesítő, köménymag, 30 dkg darált hús, 15 dkg rizs, 1 fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 tojás, petrezselyem, paprika, paradicsom, őrölt fekete bors, őrölt csípős pirospaprika, szerecsendió, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A Csordásleves receptje:
Hozzávalók 40 dkg csirkehús 20-20 dkg marha és birkahús 1-1 szál sárgarépa és gyökér 1 fej vöröshagyma egy negyed kisebb kelkáposzta 1 gerezd fokhagyma 10 dkg lebbencstészta olaj, rozmaring borsmenta bors kömény só Leírás A marhahúst hideg vízben feltesszük főni, ha felforrt lehabozzuk, és lassú tűzön főzzük tovább. Sózzuk, borsozzuk s a többi fűszerből is ízlés szerint adunk hozzá. Jó fél óra múltán a birkát és a csirkét is a ...
ujjozsef ujjozsef
A Kelkáposzta !
.......................... KELKÁPOSZTA ........Aki kalciumhiánnyal küzd, egyen sok kelkáposztát! De nemcsak kalciumban gazdag ez a zöldség, igen sok A-vitamint tartalmaz. Két fajtáját ismerjük: az egyik kékesszürke levelű, a másiknak zöld levelei vannak. A kelkáposzta levelének ásvány- és vitamintartalmát zöld színe határozza meg. ........A kelkáposzta rokonai a fejes ...
kati53 kati53
A békebeli idők ezernyi jósága
belőle a konyhára. Eltárolható még szellős éléskamrákban, vagy pincében raktározva is. Ha a burgonya csírásodni kezd, vagyis kihajt, a száracskákat letördeljük. Így még tovább eltartható. A káposztaféléket, fejes káposzta, vöröskáposzta, kelkáposzta, karalábé, karfiol, fagymentes, szellős helyen egymás mellé sorba rakjuk. Tanácsos a fejeket szalmával, vékony homokréteggel vagy zsákokkal beborítani, hogy a fagy kárt ne tegyen bennük. Savanyítás A savanyított fejes káposzta az ...
lenke1964 lenke1964
Süti ajánló
Kekszes krémes, sütés nélkül jupiter21
Kakaós meggyes szelet horvathnemagdi
Pillangó fánkok horvathnemagdi
Mese almás recept baggesz20
Anyóstekercs horvathnemagdi
Túros rétes horvathnemagdi
Almás pite tundihugi
Sztambul rózsája bubszi
Mákos guba kocka bkisseva
Banános csokis-diós kevert - tejmentesen is bkisseva
Szárnyas receptek
Ízletes nyári szárnyasragu bubszi
Tejfölben pácolt csirkemell tepsis reszelt krumplival recept magdus60
Királyok csirkecombja bubszi
Szilvás-káposztás csirkecombok horvathnemagdi
Saláta csirkemellel baratnu
Hortobágyi palacsinta recept boszorlany
Baconös csirkeragu horvathnemagdi
Zöldséges pörkölt zöld mártáss bubszi
Karácsonyi rakott pulykaérmék zsokanita
Mozzarellás csirke bubszi
Marhából készült ételek
bajnai csípős bab... ibolya58
Szőlősgazda gulyáslevese klerierzsi
Kedd horvathnemagdi
Marhahúsos chilis bab juditmama
Lengyel pacalleves recept baggesz20
Mai menű horvathnemagdi
*UPDATE* Bográcsgulyás 1vargaildyko
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
Török lepény darálthússal bubszi
Paradicsomos marhatokány skorpiolilike
Sertésből készült ételek
Busa, amúr receptek aprochef
Receptek horvathnemagdi
Rablóhús variációk rochlitzne
Bolognai spagetti orsi1
x nagyuska
Húspástétom janna53
Szolnoki és Karcagi bojtáravató yaskane
Tepsis sertéscsülök horvathnemagdi
Zöldborsós szűzpecsenye suzymama
Húsgombócos falatkák emoke93
Halból készült ételek
Lazactatár krémsajttal veronika74
Receptek horvathnemagdi
Lazaccal az egészségért brozsika
Molnárponty farfallével bulac57
Sajtos pogi és még sok más fin betti055
Aki törődik az egészségével eva0817
A legfinomabb édes és sós palacsinták tinka1951
Vajon sült pisztráng, édesburgonyával recept gonda_katalin
Tejfölös harcsa bubszi
Töltött hal vörösboros sonkás bubszi
Vad ételek
Szarvaspörkölt horvathnemagdi
Gombás szarvastokány orsi1
piSZTÁCIÁS FÁCÁNPÁSTÉTOM bubszi
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
Vörösboros, áfonyás szarvas pörkölt juhtúrós galuskával suzymama
szarvasi lakodalmak levese ! ibolya58
Vacsoracsata-Előétel-Virág veronika74
Pacal Bíró Géza módra bubszi
Tűzdelt őzgerinc párolva 1vargaildyko
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Pörkölt Budapest módra horvathnemagdi
Abruzzói mártás bubszi
Bolognai tészta recept gonda_katalin
Minestrone leves horvathnemagdi
Cukkinis-spárgás spagetti: ujjozsef
Tejszínes spagetti horvathnemagdi
Göngyölt hús olaszosan 1vargaildyko
Paradicsomos-Tofus Spagetti... 1vargaildyko
Toszkán spagetti gigi55
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Pizza receptek
10 csodálatos pogácsa: Imádni fogjátok! tinka1951
Pizza tekercs recept tinka1951
Gombás omlett pizzás muffinnal tundihugi
Pizza recept yvett789
Hagymás gombás rátét bubszi
Gyros pizza horvathnemagdi
Pizza!Ahogyan a futár sosem... veronika74
Pizza-tészta, I. bubszi
Török pizza (lachmacun) ildus0310
Csavart pizzás rúd recept gonda_katalin
Hamburger receptek
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Sajtburger veronika74
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Virslis kifli veronika74
A szója kloppenburg
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Hamburger zsemle recept baggesz20
Házi hamburger recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU