Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Rakott kelkáposzta
Rakott kelkáposzta

Hozzávalók 4 személyre:

50 dkg kelkáposzta
15 dkg főtt füstölt tarja
1 nagy fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
1 csokor petrezselyem
3 tojás
2 evőkanál zsemlemorzsa
5 dkg sütőmargarin
30 dkg darált sertéshús
10 dkg reszelt sajt

Elkészítés:

A káposztát megmossuk, leveleire szedjük, csíkokra vágjuk, és 8-10 percig sós vízben főzzük, majd leöblítjük, kihűtjük. A főtt tarját apró kockára vágjuk. A hagymát, fokhagymát megtisztítjuk, és apróra vágjuk. A petrezselymet leöblítjük, felaprítjuk. A tojásokat kettéválasztjuk.

A tojássárgákat felverjük, összekeverjük 1 evőkanál zsemlemorzsával, a kihűlt káposztával, a petrezselyemmel, és sóval, borssal fűszerezzük. Serpenyőben felforrósítjuk a margarin felét, megfuttatjuk benne a hagymát, a fokhagymát, hozzáadjuk a darált húst, sózzuk, borsozzuk, és kevergetve addig pirítjuk, míg a hús kifehéredik. A tojásfehérjéből kemény habot verünk. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A maradék margarinnal kikenünk egy tűzálló tálat, beszórjuk a maradék zsemlemorzsával. Beleterítünk egy sor káposztát, erre füstölt tarját szórunk, majd káposztát, darált húst, és rákenjük a fele tojásfehérjét. Megismételjük úgy, hogy a tetejére káposzta és tojásfehérje kerüljön. A tetejét megszórjuk sajttal, betesszük a sütőbe, és 30 perc alatt arany barnára sütjük. A tálban 15 percig pihentetjük, hogy szépen tudjuk szeletelni.
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: kihűlt káposztával, margarin felét, darált húst, tojásfehérjéből kemény, maradék margarinnal, tűzálló tálat,

2011. jan. 31. Aranyhaj
egész családban, és ilyenkor, a hirtelen jött mínuszokban kifejezetten jól esik egy kis forró, virslis, laktató leves, ami szerintem - ha gazdagon készítjük -, egytálételnek is simán elmegy. Frankfurti leves Hozzávalók: 1 kisebb kelkáposzta, 3 burgonya, 2 gerezd fokhagyma, 1 hagyma, 1 csipet őrölt kömény, őrölt bors, majoránna, pirospaprika, 20 dkg virsli, 1,5 liter erőleves , olaj, A habaráshoz: kevés liszt, tejföl A szóráshoz: petrezselyem Elkészítés: 1.) A hagymát, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
4 Karácsonyi leves
pulykaraguleves BORJÚRAGU LEVES Hozzávalók: 25 dkg borjúhús 25 dkg borjúcsont 1-1 szál sárgarépa és petrezselyemgyökér 1 zellergumó 1 kis fej kelkáposzta 4-5 goma 1 fej hagyma 1 zöldpaprika só bors olaj citromlé Készítés: A csontot főni tesszük a hagymával, zöldpaprikával és pár szem borssal. A borjúhúst apróra vágjuk, a megtisztított zöldséget és a gombát, a kelkáposzta sárga ...
korall44 korall44
4 pompás vacsorarecept - 300 kalória alatt
minestrone leves Hozzávalók 4 adaghoz: 2 szál sárgarépa 1 szál fehérrépa 2 szárzeller 1 doboz konzervparadicsom 20 dkg zöldborsó 10 dkg fejtett bab 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma negyed kelkáposzta 1 cukkini 1 fej krumpli só, bors, bazsalikom, zsálya, balzsamecet pár csepp olívaolaj Összesen: kb. 800 Kcal/ kb. 200 Kcal adagonként Elkészítése: a vöröshagymát vágd apróra, a zellerszárat karikázd fel. Az olajon ...
suzymama suzymama
42 nap alatt megöli a rákos sejteket
bio-burgonyalé, vagy burgonyahéjtea, hidegen (nem hűtve!), kortyonként fogyasztva. Elkészítése: egy maréknyi tiszta burgonyahéjat fél liter vízben 2-4 percen át főzzünk. Ma nem ízlik, akkor nem kell! Májrák esetén hasznos a májtájon alkalmazott kelkáposzta-pakolás (a külső levelek a legjobbak) és az orbáncfűolajos (olívaolajban oldani kell a tömény orbánclfűolajat, fele-fele arányban) bedörzsölés. GYOMORRÁKNÁL: egy csésze lehérüröm, vagy ezerjófűtea naponta. Egy csipetet csak 3-4 másodpercig ...
sanci81 sanci81
6 tepsiben sült vacsora
végül hozzákeverjük a cérnametéltet, és az egészet egy kivajazott tepsibe (vagy tűzálló tálba) tesszük, és 200 fokon 20 percig sütjük. Tökéletes gyors ebédnek vagy vacsorának - hidegen és melegen is nagyon jó. Rakott kelkáposzta Hozzávalók: 1 kisebb fej kelkáposzta, ételízesítő, köménymag, 30 dkg darált hús, 15 dkg rizs, 1 fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 tojás, petrezselyem, paprika, paradicsom, őrölt fekete bors, őrölt csípős pirospaprika, szerecsendió, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A Csordásleves receptje:
Hozzávalók 40 dkg csirkehús 20-20 dkg marha és birkahús 1-1 szál sárgarépa és gyökér 1 fej vöröshagyma egy negyed kisebb kelkáposzta 1 gerezd fokhagyma 10 dkg lebbencstészta olaj, rozmaring borsmenta bors kömény só Leírás A marhahúst hideg vízben feltesszük főni, ha felforrt lehabozzuk, és lassú tűzön főzzük tovább. Sózzuk, borsozzuk s a többi fűszerből is ízlés szerint adunk hozzá. Jó fél óra múltán a birkát és a csirkét is a ...
ujjozsef ujjozsef
A Kelkáposzta !
.......................... KELKÁPOSZTA ........Aki kalciumhiánnyal küzd, egyen sok kelkáposztát! De nemcsak kalciumban gazdag ez a zöldség, igen sok A-vitamint tartalmaz. Két fajtáját ismerjük: az egyik kékesszürke levelű, a másiknak zöld levelei vannak. A kelkáposzta levelének ásvány- és vitamintartalmát zöld színe határozza meg. ........A kelkáposzta rokonai a fejes ...
kati53 kati53
A békebeli idők ezernyi jósága
belőle a konyhára. Eltárolható még szellős éléskamrákban, vagy pincében raktározva is. Ha a burgonya csírásodni kezd, vagyis kihajt, a száracskákat letördeljük. Így még tovább eltartható. A káposztaféléket, fejes káposzta, vöröskáposzta, kelkáposzta, karalábé, karfiol, fagymentes, szellős helyen egymás mellé sorba rakjuk. Tanácsos a fejeket szalmával, vékony homokréteggel vagy zsákokkal beborítani, hogy a fagy kárt ne tegyen bennük. Savanyítás A savanyított fejes káposzta az ...
lenke1964 lenke1964
Süti ajánló
Pihe-puha túrós nanoka72
Hófehérke süteménye: agimami7
Mogyorókrémes Nanaimo szelet yvett789
Mézes zserbó 5. bubszi
Gyufa Süti 1vargaildyko
Tálbafőtt anitahajdu
x nagyuska
Aszalt barackos-narancsos-gyömbér es muffin recept baggesz20
Vera mézes puszedlija bubszi
Cseresznye, az istenek eledele horvathnemagdi
Szárnyas receptek
Vidáman virító vitaminforrás horvathnemagdi
Tárkonyos csirkeszárny leves bubszi
Csirke bazsalikommal veronika74
Madrasi csirke (indiai) klara50
Sajtszósz alatt sült zöldbabos csirkemell recept jamborlulu
Családi csirkés pite martimarti
Góliát töltött kifli magdus60
Furfangos Csirkemell 1vargaildyko
Párizsi csirkemell recept kovacs_zsoka
Patiszonos szárnyasragu veronika74
Marhából készült ételek
Citromos csavart hús horvathnemagdi
Már nem is emlékszem horvathnemagdi
kijevi szoljankaleves! ibolya58
Csevapcsicsa recept jamborlulu
Burgonyával rakott marhalábszár 1vargaildyko
Káposztás tál marhahússal és s bubszi
Fűszeres marhasült recept boszorlany
Receptek jjanosne
Levesek. ilse
Marhahúsleves janoselek
Sertésből készült ételek
Kicsontozott töltött pecsenye. bubszi
Gazdag hidegtál grimilda
Rakott káposzta koszegimarika
Az 5 legjobb sós rakott étel horvathnemagdi
Szalontüdő horvathnemagdi
Pataki tál, római tál, cserépt horvathnemagdi
Makaróni hússal lerakva bubszi
Mozzarellás Szűzérmék 1vargaildyko
A Sárgarépa lenke1964
Juhsajt roston, füstölt csülkö klara50
Halból készült ételek
Tárkonyos pulykaragu leves tinka1951
Paksi halászlé bubszi
Körösi harcsapaprikás bubszi
ponty fűszeres bundában faciendum
Halerőleves horvathnemagdi
Halfilé paradicsomos... bulac57
Vajas pisztráng bubszi
Halászlé 8. bubszi
A tengeri só és a bőrünk ( érdemes elolvasni) piroska0101
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Vad ételek
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről) yaskane
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Fácánragu krokettel recept toth_beata
Fácán savanyú káposztával rochlitzne
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Vadhús horvathnemagdi
rapsic vadas ! ibolya58
B betűs receptek horvathnemagdi
Rapsic vadas macoka65
Gesztenyével töltött fácán yaskane
Spagetti ajánló
Spagetti carbonara szalonnával recept kovacs_zsoka
Bolognai húsos rakott spagetti recept baggesz20
Bakonyi szelet veronika74
olasz CSIRKEGULYÁS SAJTTAL bubszi
Zöld csütörtök - Népi szokás maroka
Sprotnis spagetti horvathnemagdi
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Szegény ember spagettije bkisseva
Sajtos tészta tundihugi
Olasz zöldségleves horvathnemagdi
Pizza receptek
Pizza tészta II. bubszi
Pizza recept boszorlany
Rozsos-lenmagos, póréhagymás pizza noble
Pizza recept boszorlany
Palacsintasütőbe sült pizza horvathnemagdi
Egészséges durumbúza inrid77
Házi tészta paradicsomos-húsos raguval diétásan 1955viki
Pizza sonkával recept gonda_katalin
Hamis pizza bubszi
Pizza tekercs bubszi
Hamburger receptek
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Házi hamburger grimilda
Hamburger zsemle recept toth_beata
Hamburger buci recept boszorlany
Óriás hamburger angyalka___
Csirke hamburger cajun módra klara50
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU