Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Töltött malacka
Töltött malacka

Hozzávalók:

1 kg csont nélküli karaj (de lehet csirke- vagy pulykamellfilé is)
50 dkg párizsi
50 dkg főtt, füstölt tarja
1 pohár tejföl
piros arany
mustár

bors
bacon
reszelt trappista sajt

Elkészítés:

A töltelékhez a párizsit és a tarját ledarálom, belekeverem a tejfölt, a mustárt, a piros aranyat ízlés szerint, hogy egy jól kenhető, de nem folyós masszát kapjak.

A karajt közepes vastagságúra felszeletelem, félbevágom, és kiklopfolom.

A töltelékkel megtöltöm a hússzeleteket, feltekerem, és baconbe göngyölöm. Szükség esetén meg lehet tűzni egy-egy fogpiszkálóval. A tetejére lehet szórni reszelt sajtot is, de nem muszáj.

Enyhén kivajazott tepsibe teszem a malackákat, és fólia alatt átsütöm.

Mikor már megsültek, leveszem a fóliát, és a tetejét szépen megpirítom.
Krumplipürével tálalom.
Megjegyzés:

Nem kell kétségbeesni, ha marad töltelék (biztosan marad, olyan a recept), mert isteni finom melegszendvicskrémként is felhasználható.
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: tetejét szépen, pulykamellfilé, krumplipürével, fogpiszkálóval, felhasználható, felszeletelem,

Kolbásszal töltött malackaraj recept
Hozzávalók: 2 kg malachús 1 fej fokhagyma 2 fej vöröshagyma 1 szál kolbász 2 kanál só 1 kevés őrölt bors 1 kevés fűszersó 1 kávéskanál őrölt kömény 1 üveg sör 20 dkg füstölt szalonna 2 kanál zsír Elkészítés: Elkészítése:Csontos malackarajt használtam. A karajt egy keskeny pengéjű de hosszú és éles késsel hosszában felszúrjuk. A kolbászt betöltjük a húsba. A karajon a bőrt bevagdossuk,/a bevágásokba tehetünk ...
boszorlany boszorlany
Mangalica, a sztármalac
egytálételként érdemes számolni vele. Mangalica hús - előkészítve a gulyáshoz Mangalica hús - előkészítve a gulyáshoz Mangalica gulyás Mangalica gulyás Nálunk nagy divatja van a fasírt-sütésnek, hiszen nagyon kedveljük a tojással töltött stefánia szeletet, a tepsis fasírtot, a rúd és gombóc formájú fasírtokat is. Általában pulyka vagy disznóhúsból sütöm, mangalicából azonban ez volt az első. Érdemes volt kipróbálni, mindenkinek ajánlom! :-) Mangalica ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Töltött malacka
Hozzávalók: * 1 kg csont nélküli karaj (de lehet csirke- vagy pulykamellfilé is) * 50 dkg párizsi * 50 dkg főtt, füstölt tarja * 1 pohár tejföl * piros arany * mustár * só * bors * bacon * reszelt trappista sajt Elkészítés: A töltelékhez a párizsit és a tarját ledarálom, belekeverem a tejfölt, a mustárt, a piros aranyat ízlés szerint, hogy egy jól kenhető, de nem folyós masszát ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Sárgabarackos Sütemény 1vargaildyko
Túrófánk moncsika77
Mákos bobajka nnpapszi
Szalagos farsangi fánk recept gonda_katalin
ÉDESSÉG AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Hókifli martimarti
Diós Párnácskák 1vargaildyko
Gesztenyés golyók recept jamborlulu
Őszibarack... balatonne
Update 1 Gyümölcskenyér veronika74
Szárnyas receptek
Recept jjanosne
Rakott cukkini irmus
Mai ünnepi menü sarkadykati
Sóskafőzelék pacsakute
Carmen saláta bubszi
Szőlős rizzsel töltött csirke horvathnemagdi
Tavaszi hús flammerne
x nagyuska
SONKÁS CSIRKELEVES-egytál bubszi
Háromnapos almakúra grimilda
Marhából készült ételek
Gulyásleves kolbászosan recept gonda_katalin
Boeuf bourguignon (burgundi marharagu) 1vargaildyko
Receptek horvathnemagdi
csángó gulyás ibolya58
Vadas marhasült lilikonyhaja
Bolognai spagetti orsi1
A lé a tét - avagy pár szó a horvathnemagdi
P betűs receptek horvathnemagdi
Palóc leves 2. bubszi
Bébiételek tnemarika
Sertésből készült ételek
Böllérköröm bkisseva
Csabai titok ! ibolya58
Készítsünk brassóit, mutatom a legjobb receptet! lebo
Töltött tök nnpapszi
Rakott birkahús bubszi
Bugaci húsgombócleves horvathnemagdi
Mészáros pecsenye bubszi
Gyros tál párolt zöldségekkel horvathnemagdi
Ízőrzők – Nagybörzsöny horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Halból készült ételek
Karácsonyi menü szív- és cukorbetegeknek fejesnemagdi
A tenger gyógyító gyümölcsei.. szisszy83
csombor suzymama
Zöldséges-fokhagymás pisztráng recept jamborlulu
Zsályás ponty pestós makarónival recept jamborlulu
Dunakömlődi halászlé 2. bubszi
Halpaprikás bográcsban. bubszi
Ízőrzők – Rácalmás ̵ horvathnemagdi
Gyömbéres lencse füstölt angol bubszi
Angolna rostélyon sütve bubszi
Vad ételek
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
burgonyás ételek marti1951
soponyai őzragú..... ibolya58
Pikáns vadraguleves klerierzsi
Nyúlpörkölt veronika74
Káposztás fácán tundihugi
Almával töltött fácán bulac57
Torták kloppenburg
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei bkisseva
vörösboros szarvasragu.... ibolya58
Spagetti ajánló
Tárkonyos-sajtmártásos tészta 1vargaildyko
7 különleges, könnyen elkészíthető tésztaétel vacsorára suzymama
Recept Neked snbela44
Mai menü. mamucika
Könnyű, nyári ételek snbela44
Vadas marhasült recept gonda_katalin
Paradicsomos spagetti recept gonda_katalin
Receptek 3.japan margareta51
Vadas gombával recept kovacs_zsoka
Zöldséges spagetti pulykahússa 1vargaildyko
Pizza receptek
Pizza 2. bubszi
Gombás omlett pizzás muffinnal tundihugi
Olasz ízek mesterfokon horvathnemagdi
Melegszendvicsek grimilda
Tuti sikeres pizza margareta51
Pizzakifli bubszi
Pizza tekercs recept tinka1951
Sajtos-sonkás-kukoricás ... bulac57
Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is yaskane
tortilla chips házilag faciendum
Hamburger receptek
x nagyuska
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Csirke hamburger cajun módra klara50
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Hamburger baratnu
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Csirke hamburger banb
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU