Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Csiperkék - úton, útfélen
Link





PAPRIKÁSCSIRKE GOMBÁVAL



Hozzávalók:

3 db nagyobb csirkecomb, 3 evőkanál olaj, 2 db közepes fej vöröshagyma, 1 teáskanál őrölt pirospaprika, 1 kávéskanál őrölt köménymag, 20 dkg csiperkegomba (lehet szeletelt konzerv-gomba is), 1 db tv paprika, 1 db paradicsom, 1 pohár tejföl, 1 evőkanál liszt, só.



A csirkecombokat megtisztítom az esetleges pihéktől, és megmosom, félbevágom. A hagymát felkockázom, a gombát szeletelem.

Az olajon megdinsztelem a kockázott hagymát, tűzről lehúzva hozzáadom az őrölt pirospaprikát, picit sózom, és felöntöm 1 dl vízzel. A tűzre visszatéve fedő alatt párolom kicsit (így a hagyma jobban szétfő, sűrűbb szaftot fogok kapni). Ráteszem a félbevágott csirkecombokat, sózom, őrölt köménnyel ízesítem. Beleteszem a félbe vágott tv paprikát és paradicsomot. Fedő alatt, csendes tűzön 20 percig főzöm. A csirke enged annyi levet, hogy nem kell bele víz, ha mégis, csak nagyon keveset, apránként öntsünk hozzá.

Ha a hús már majdnem puha, rádobom a szeletelt gombát, ennek csak 10 perc kell. A paprika és paradicsom héját kihorgászom, úgyis csak a héjuk maradt meg.

Habarás előtt a csirkedarabokat kiveszem egy tálra. A tejfölt simára keverem 1 evőkanál liszttel, felöntöm egy kevés forró pörköltlével, majd a gombás-szaftra öntöm. Most már nem fedem le, egyet rottyan, visszateszem a csirkecombokat, és kész az ételünk.



Galuskával, krumplipürével, fejessalátával vagy tejfölös uborka-salátával kínálom.

Készíthető egész csirkéből is, de akkor lehet, hogy "harc" lesz, általában mindenki a combját szereti:)))





bodaaniko bodaaniko
Címkék: kockázott hagymát, őrölt pirospaprikát, tűzre visszatéve, hagyma jobban, félbevágott csirkecombokat, félbe vágott,

Bodzaszörp
Mondhatni, ilyenkor a vízcsapból is bodzaszörpnek kellene folynia, de legalábbis valamilyen bodzás italnak. Roskadoznak a bokrok a tenyérnyi fehér virágoktól úton-útfélen. Mégis kuriózumként kínálják jó pénzért a divatos vendéglátóhelyek a házi bodzaszörpöt. Ráadásul kiderülhet, hogy a házi nem is annyira az: ami a poharunkba kerül, leginkább gyári szirupból van. Így, ha tényleg bukunk az illatos, ernyősvirágzatúval turbózott hörpölnivalóra, inkább bízzunk csak magunkban. Főzni tudás, ...
fejesnemagdi fejesnemagdi
Bodzavirágból hullik már a sárga virágpor...
varázserővel ruházták fel és titokzatos hagyományok övezték a bodzát, míg gyógynövényként való használata szinte egyidős az emberiséggel. Gyógyhatásainak se szeri se száma, a talajt is javítja, finom illatú, esztétikus és bárhol megterem. Úton útfélen láthatjuk, érezhetjük, hogy bizony idén is eljött a bodzavirág szezonja. A növény egyik gyógyhatású része a virágzat, ...
skorpiolilike skorpiolilike
Süti ajánló
Meggyes pite pudingos töltelék akiram45
Rizspuding sonkával bubszi
Csíkos sütemény horvathnemagdi
Madagaszkári zöldséges ételek. maca23
Őzgerinc napsugar71
Csokidarabos püspökkenyér 1vargaildyko
Krémes yaskane
Naspolyatorta bubszi
Tokaji borkrém rolád bubszi
sütemény sütőtökből bubszi
Szárnyas receptek
Rakott kelbimbó bubszi
Csirkeszárny-paprikás bubszi
Tárkonyos ragu leves. mamucika
Csípős csirkeszárnyak párolt zöldséggel recept boszorlany
Aszalt szilvás, olajbogyós bulac57
Fürjtojással töltött kacsa bubszi
Fűszeres máj paradicsomban mohini
Csirkemell . horvathnemagdi
gyuvecs ! ibolya58
Sajtos csirkefalatok bubszi
Marhából készült ételek
Hússal töltött szőlőlevél bubszi
Éjféli borscs bubszi
Spanyol tokány bubszi
A sokoldalú darált hús bulac57
Chillis bab veronika74
Fecskefészek recept kovacs_zsoka
Lestyános leves 1vargaildyko
Pásztor csupru cseréptálban horvathnemagdi
Csábító spagetti mennyei raguval tinka1951
B receptek horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Lucskos káposzta horvathnemagdi
Zöldséges aprópecsenye recept jamborlulu
E betűs receptek horvathnemagdi
Hentes tokány recept kovacs_zsoka
vecsési káposztás bab ! ibolya58
Velencei rántott máj horvathnemagdi
Cseresznye, az istenek eledele horvathnemagdi
Erdélyi boros-csülkös káposzta veronika74
Lázár chilis babja recept jamborlulu
Tejfölös gombás húsfalatok margoka59
Halból készült ételek
Halászlé haltáskával bodaaniko
Süllő receptek jozsef_olah_9843
Pizzakalauz "Gézutól" spanyolsky
Lazac bazsalikomos krumplipüré horvathnemagdi
Halszoljánka serpenyőben bubszi
Lazacos palacsinta bubszi
Magyaros pontykocsonya: ujjozsef
Szegedi halászlé bubszi
Vendégváró falatok yocoo
Rostonsült ponty. csibi52
Vad ételek
Szarvasgombás őz vadrizzsel klerierzsi
Kisalföldi vaddisznópörkölt recept kovacs_zsoka
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
Vadkacsa forró gyümölccsel klerierzsi
Vadkacsa tejfölösen klerierzsi
Kisalföldi fácánleves bubszi
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Lazacborda artois módon bubszi
Aranysárga húsleves recept gonda_katalin
Torták kloppenburg
Spagetti ajánló
Sajttal töltött húspogácsa paradicsomos rizzsel zsokanita
x nagyuska
Ausztrál mustáros szelet horvathnemagdi
Cukkinis, paradicsomos tészta horvathnemagdi
milánói spagetti ! ibolya58
VEGA pizza recept boszorlany
Különcök spagettije recept panka2006
orsótészta grimilda
spagetti carbonara tinka1951
Bolognai gombával suzymama
Pizza receptek
Napraforgó pizza recept jamborlulu
Töltött padlizsán sarkadykati
Kenyer keszites relisisi
Sós stangli 1vargaildyko
Készítsünk igazi olasz pizzát otthon! suzymama
Krumplikavalkád színesen horvathnemagdi
Sütőporos lángos bozsanyinemanyi
Paradicsomos-pizza horvathnemagdi
Sonkás, gombás pizza recept gonda_katalin
Pizza alaptészta, II. bubszi
Hamburger receptek
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Házi hamburger recept baggesz20
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Házi hamburger veronika74
Hamburger baratnu
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Kevés munkával horvathnemagdi
A szója kloppenburg
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU