Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Csiperkék - úton, útfélen
Link





PAPRIKÁSCSIRKE GOMBÁVAL



Hozzávalók:

3 db nagyobb csirkecomb, 3 evőkanál olaj, 2 db közepes fej vöröshagyma, 1 teáskanál őrölt pirospaprika, 1 kávéskanál őrölt köménymag, 20 dkg csiperkegomba (lehet szeletelt konzerv-gomba is), 1 db tv paprika, 1 db paradicsom, 1 pohár tejföl, 1 evőkanál liszt, só.



A csirkecombokat megtisztítom az esetleges pihéktől, és megmosom, félbevágom. A hagymát felkockázom, a gombát szeletelem.

Az olajon megdinsztelem a kockázott hagymát, tűzről lehúzva hozzáadom az őrölt pirospaprikát, picit sózom, és felöntöm 1 dl vízzel. A tűzre visszatéve fedő alatt párolom kicsit (így a hagyma jobban szétfő, sűrűbb szaftot fogok kapni). Ráteszem a félbevágott csirkecombokat, sózom, őrölt köménnyel ízesítem. Beleteszem a félbe vágott tv paprikát és paradicsomot. Fedő alatt, csendes tűzön 20 percig főzöm. A csirke enged annyi levet, hogy nem kell bele víz, ha mégis, csak nagyon keveset, apránként öntsünk hozzá.

Ha a hús már majdnem puha, rádobom a szeletelt gombát, ennek csak 10 perc kell. A paprika és paradicsom héját kihorgászom, úgyis csak a héjuk maradt meg.

Habarás előtt a csirkedarabokat kiveszem egy tálra. A tejfölt simára keverem 1 evőkanál liszttel, felöntöm egy kevés forró pörköltlével, majd a gombás-szaftra öntöm. Most már nem fedem le, egyet rottyan, visszateszem a csirkecombokat, és kész az ételünk.



Galuskával, krumplipürével, fejessalátával vagy tejfölös uborka-salátával kínálom.

Készíthető egész csirkéből is, de akkor lehet, hogy "harc" lesz, általában mindenki a combját szereti:)))





bodaaniko bodaaniko
Címkék: kockázott hagymát, őrölt pirospaprikát, tűzre visszatéve, hagyma jobban, félbevágott csirkecombokat, félbe vágott,

Bodzaszörp
Mondhatni, ilyenkor a vízcsapból is bodzaszörpnek kellene folynia, de legalábbis valamilyen bodzás italnak. Roskadoznak a bokrok a tenyérnyi fehér virágoktól úton-útfélen. Mégis kuriózumként kínálják jó pénzért a divatos vendéglátóhelyek a házi bodzaszörpöt. Ráadásul kiderülhet, hogy a házi nem is annyira az: ami a poharunkba kerül, leginkább gyári szirupból van. Így, ha tényleg bukunk az illatos, ernyősvirágzatúval turbózott hörpölnivalóra, inkább bízzunk csak magunkban. Főzni tudás, ...
fejesnemagdi fejesnemagdi
Bodzavirágból hullik már a sárga virágpor...
varázserővel ruházták fel és titokzatos hagyományok övezték a bodzát, míg gyógynövényként való használata szinte egyidős az emberiséggel. Gyógyhatásainak se szeri se száma, a talajt is javítja, finom illatú, esztétikus és bárhol megterem. Úton útfélen láthatjuk, érezhetjük, hogy bizony idén is eljött a bodzavirág szezonja. A növény egyik gyógyhatású része a virágzat, ...
skorpiolilike skorpiolilike
Süti ajánló
GESZTENYÉS muffin (Stahl) bubszi
Almás sütemény bubszi
Finom süti recept piroska0101
karácsonyi copf bubszi
Tortadarás linzer majus55
Almás pite horvathnemagdi
Kekszes-almás sütés nélkül skorpiolilike
Barackos szelet bubszi
kókuszos muffin recept toth_beata
Krémes recept jamborlulu
Szárnyas receptek
Csirkés csusza bkisseva
Körtés-csirkés tésztasaláta edesanya
Rakott tészta csodás csirkeraguval és rengeteg ementálival horvathnemagdi
Csirkemájpástétom 1. bubszi
Sajtos-mustáros csirke horvathnemagdi
Pulykaomlett bulac57
Hússzeletek krumplibundában horvathnemagdi
Jó kis receptnek tűnik . . . sarkadykati
Csirkeleves kaporral 1vargaildyko
Rakott csirke sütve (holland) bubszi
Marhából készült ételek
Heti menü: a legtökösebb recep horvathnemagdi
Erdélyi leves bubszi
Hajdúsági tokány bubszi
Rakott kelkáposzta kisa622
Húsvéti recept gyűjtemény bkisseva
Babgulyás vörösborral recept toth_beata
Aranysárga leves vegyes hússal angyalka___
Receptek horvathnemagdi
Zöldséges marharagú, remek egytálétel! Laktató finomság egy suzymama
Sós főtt tészták kloppenburg
Sertésből készült ételek
Rakott birkahús bubszi
Alul burgonya, felül hús tundihugi
Egy finom Temesvári tál ebédre vagy vacsorára? horvathnemagdi
Mikszáth Kálmán palóclevese macoka65
Gyros tál anna5971
Receptek, amiket tőletek kaptam yaskane
Gyors ízes fánk bubszi
Ízőrzők – Szepetnek horvathnemagdi
Sajtos Pljeskavica 1vargaildyko
Halból készült ételek
Szalonnás harcsaszeletek bubszi
Káposztás harcsa. csibi52
Grillezett Lazacszelet 1vargaildyko
Harcsa kékre főzve bubszi
K betűs receptek horvathnemagdi
Pontypatkó kapros-tejszínes cukkinimetélttel suzymama
Halas kolbászkák bubszi
Rosszul tudtad horvathnemagdi
Mazsolás párolt hal tundihugi
Ízőrzők – Hegykő – horvathnemagdi
Vad ételek
Karácsonyi ételek tomicica
Bácskai fácán rizzsel bubszi
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
Lapcsánka erdész módra bubszi
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Telkibányai raguleves! ibolya58
Római tálas receptek sarkadykati
Indiai rizssaláta bubszi
Nyúlpörkölt veronika74
Fácánsült lilikonyhaja
Spagetti ajánló
Carbonara spagetti rochlitzne
Krémsajtos bolognai recept kovacs_zsoka
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Pizza recept margareta51
Spagetti+zöldborsós csirkemáj veronika74
Sprotnis spagetti horvathnemagdi
Spagetti alla milanese bubszi
Borjúkaraj olasz módra recept toth_beata
Fokhagymás-csirkés spagetti recept gonda_katalin
Pizza receptek
3 villámgyors pizzarecept grimilda
Görög pizza tundihugi
Íme, egy szelet Itália! gaby13
Pizza pogácsa tinka1951
Pizza tészta II. bubszi
Karfiolos-brokkolis-pizza jupiter21
Vitaminos pizza klerierzsi
Napraforgó pizza recept jamborlulu
Pizzás rudacskák 1vargaildyko
Sitty-sutty pizza horvathnemagdi
Hamburger receptek
Aztán mégis. horvathnemagdi
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Házi hamburger recept gonda_katalin
Házi hamburger recept baggesz20
Hamburger horvathnemagdi
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Csirke hamburger banb
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU