Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Vörösboros kolozsvári szalonnás spagetti csőben sütve recept
Hozzávalók:

50 dkg tészta spagetti
20 dkg szalonna kolozsvári
3 db paradicsom vagy lecsó
2 fej fokhagyma
1 fej vöröshagyma közepes fej
5 evőkanál Rama margarin
2 dl vörösbor
5 kiskanál só
bors frissen őrölt, ízlés szerint
40 dkg paradicsomsűrítmény konzerv
15 dkg sajt
1 evőkanál oregánó
1 szál bazsalikom friss, kis szál, 4-5 levélke
1,5 liter víz a spagetti kifőzéséhez
olaj

Elkészítés:

A vizet a sóval és pár csepp olajjal feltesszük főni, majd amikor felforrt beledobjuk a tésztát, amit csak al'dente főzünk meg, kívülről kicsit puhább, a belseje roppanós. Ha kifőtt leszűrjük a levét és pár csepp olajjal meglocsoljuk, hogy ne legyen száraz. A hozzávalókat felaprítjuk, a szalonnát, a megmosott paradicsomokat és a megpucolt hagymát, a fokhagymát későbbre félretesszük.
Egy serpenyőben felforrósítjuk 3 evőkanál margarint, és beledobjuk a kis kockákra vágott szalonnát, ami eléggé fröcsköl ezért azt lefedjük. Amikor már a fröcskölés abbamarad és eléggé átpirultak a szalonnakockák, rádobjuk a hagymát és azzal is összepirítjuk, majd a paradicsommal is. Óvatosan sózzuk a szalonna sóssága miatt, borsozzuk, majd felöntjük vízzel. Amikor a leve kicsit elfőtt, akkor beleöntjük a vörösbort, majd a paradicsomkonzerv sűrítményt, beledobjuk az apróra vágott fokhagymát és a főzés vége előtt egy-két perccel az oregánót is.
A sajtot lereszeljük. A közben kifőtt tésztát egy evőkanál margarinnal szétterítjük egy tepsiben és ráöntjük ai ragut. Elegyengetjük a sűrűjét, a leve ugyanis befolyik a tészta közé. A reszelt sajttal megszórjuk, majd 300 fokon a pizzasütő funkción, ha van ilyenünk, ha nincs 250 fokon átsütjük, 20 perc alatt, amíg a sajt meg nem pirul.
baggesz20 baggesz20
Címkék: fokhagymát későbbre, serpenyőben felforrósítjuk, fröcskölés abbamarad, szalonna sóssága, leve kicsit, paradicsomkonzerv sűrítményt,

Jó receptek
kevés vöröshagyma, egy gerezd fokhagyma, pici ecet, kristálycukor, ételízesítő, só, őrölt bors, és friss zöldfűszerek: zsálya, ánizskapor, tárkony. A zöldbabot sós-cukros-ételízesítős, forrásban lévő vízben roppanós-puhára főztem, majd hideg vízzel leöblítettem hogy ne puhuljon tovább. Egy jénai tál aljára nagyon kevés apróra vágott vöröshagymát és zúzott fokhagymát hintettem, és a négy darabonként szalonnába göngyölt zöldségkötegeket szépen sorba ...
grimilda grimilda
Lapos kenyér serpenyőben sütve...
Lapos-kenyér serpenyőben sütve kelesztés nélkül! Reggelire fél óra alatt! A Paprika tv műsorában láttam egy hete, Clodagh McKenna műsorában, egy pofonegyszerű, reggel sebtiben elkészíthető, finom, belül puha, kívül roppanós kenyérkét! Összeállítása max. 10 perc és már süthetjük is egy kivajazott, lisztezett serpenyőben. Fantasztikus volt! Rendszeresen fogom ...
nanoka72 nanoka72
Mimi.hu -Kelbimbó
le 70 dg zsenge kelbimbó külső leveleit, majd a kiálló torzsáját vágjuk le, és erős vízsugár alatt mossuk meg. 5 dg vajat olvasszunk fel, és a kelbimbót hozzáadva néhány percig dinszteljük. Teljes cikk >>> Kelbimbót sós vízben roppanósra fözzük,vízét leöntjük,leszürjük,és vajdarabkákat morzsolunk a tetejére. Mirelit kelbimbó esetén,elöször hideg vízben engedjük fel. Teljes cikk >>> A kelbimbót letisztítom (a mirelitet fagyosan használom fel). ELKÉSZÍTÉSE: ...
panka2006 panka2006
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei
melegíteni. A forrástól számítva addig forraljuk az egészet, amíg a szirup sűrűsödni kezd. A szűrőkanál segítségével emeljük át a körtéket a citromos vízből a szirupba, amelyben addig főzzük őket, míg megpuhulnak. Fontos, hogy maradjanak egyben, és roppanós puha legyen a húsuk. Vegyük ki a körtéket a szirupból, csöpögtessük le őket egy tányéron, végül tegyük a gyümölcsöt nagyobb űrtartalmú, légmentesen záródó üvegekbe. Öntsük a pálinkát a szirupba, keverjük össze, majd töltsük szét az üvegekbe, mindegyikbe ...
bkisseva bkisseva
Túrós spenótfelfújt
félretesszük. Az almát megtisztítjuk,kimagozzuk,és vékony cikkekre vágjuk.A húsos serpenyőbe beletesszük a vajat,és amikor felolvadt,rátesszük az almacikkeket.A megnosott citrom reszelt héjával,kinyomott levével és a korianderrel,pici víz hozzáadásával roppanósra pároljuk.Amikor kész levesszük a tűzről. A hússzeletek felét hőálló tálra rakjuk,az almákból teszünk a húsokra,majd betakarjuk a húsok másik felével.Ismét almaszeletek jönnek,és azt befedjük a szeletelt füstölt sajttal.220fokra ...
kannalidia kannalidia
cukkini receptek
apróra vágott fokhagymát, majd ízlés szerint szórjuk meg a fűszerekkel. Ezután keverjük alaposan össze, és pároljuk pár percig, majd adjuk hozzá a vékonyra gyalult cukkinit. Szintén keverjük össze, majd öntsük fel a vízzel, és félig lefedve pároljuk roppanósra. Amikor már a zöldségek roppanósak, adjuk hozzá az ízlés szerint feldarabolt paradicsomot, majd óvatosan keverjük össze. Pár pillanat múlva vegyük le a tűzről, és fedjük le egészen, hogy a paradicsom is megpárolódjon egy kicsit. (így a ...
faciendum faciendum
x
Györgyné [Putyi-Gizus] 496: Édes Icukám! A körtéhez küldök egy receptet. A szép nagy körtét félbevágjuk és kimagozzuk, ha apróbb, de kemény, azt csak meghámozzuk és vörösborban felfőzött szirupban megfőzzük roppanósra és üvegbe tesszük, mikor mind be van töltve, mégegyszer fölforraljuk a szirupot és ráöntjük a körtékre, pici salicil és szárazdunszt. Ha gyerekeknek akarsz adni, akkor frissmusttal készitheted a szirupot. Ha vörösboros szirupban ...
nagyuska nagyuska
Süti ajánló
Narancsos túrótorta koszegimarika
Mézeskalács agnia
kókuszkrémes szelet ibolya58
Kuglóf 7. bubszi
Sajtos rudacska recept boszorlany
karácsonyi levesek suzymama
Csokihabos sütemény yvett789
Mézespogácsa bor mellé bubszi
Feketeerdő muffin 1vargaildyko
Meggyes-krémes szelet martimarti
Szárnyas receptek
Bakonyi betyárleves 1. bubszi
nyuszi sallaine
Gesztenyével töltött pulykarol bubszi
Töltött dagadó Cseh módra kissmama
Dióba hempergetett csirkecomb cilamami
Variációk zöldborsóra horvathnemagdi
Finom falatok piroska0101
Csirkemellfilé túrós bundában moncsika77
Currys-ananászos csirke tojásos rizzsel recept baggesz20
Marhából készült ételek
Rózsa Sándor kedvence tinka1951
Csángó gulyás 2. bubszi
Orosz húsgombócok mustár mártással horvathnemagdi
Isteni mártások, -sültekhez! grimilda
x nagyuska
Marhatekercs narancsmártásban zsokanita
Burgundi marhatokány agimami7
Bolognai spagetti... jupiter21
Gazdag leves rochlitzne
Tatárbifsztek veronika74
Sertésből készült ételek
Szójás sertésraguleves bulac57
Palócgulyás horvathnemagdi
Székely sertéscsülök klara50
Sertéshús-saláta 1vargaildyko
Borsostokány pásztortarhonyával suzymama
békési betyáros ibolya58
Hidegen finomat! horvathnemagdi
Angol vagdalt csibi52
bajor köményes hús! ibolya58
Alföldi töltött káposzta 2. petofihsandor
Halból készült ételek
Lazac főtt tojással recept boszorlany
Harcsa tejszínes gombamártássa zsokanita
Gyöngytyúk leves horvathnemagdi
Zöldséges halleves recept baggesz20
Pisztráng kékre főzve. csibi52
Halászlé 5. bubszi
Halas tippek aprochef
Receptek horvathnemagdi
Dunai halászlé vegyes halból 1 bubszi
Révfalusi regős halászlé 1. bubszi
Vad ételek
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
Fácán gesztenyés almával horvathnemagdi
Dödölle rauchne02
Rapsic vadas macoka65
Magyar gasztronómia grimilda
Tejfölös-zöldséges őzragu horvathnemagdi
Vadkacsa tejfölösen klerierzsi
Fácánleves reifregina
Vacsora csata recept! jjanosne
Vörösboros szarvasragu petrezselymes nokedlivel suzymama
Spagetti ajánló
Kolbászos rakott spagetti horvathnemagdi
Rakott tészta paprikával recept gonda_katalin
spagetti carbonara tinka1951
Tonhalas-zöldséges kínai tészta recept baggesz20
Pasta mozzarella recept kovacs_zsoka
Casanova spagetti veronika74
Kapribogyó, bimbófűszer horvathnemagdi
Paradicsomos tészta bubszi
Túrós spagettiropogós bubszi
Bolognai zöldséges rétes veronika74
Pizza receptek
mai recept faciendum
Pizza 3. udypy
házi rétes faciendum
Pizza recept margareta51
Pasta Marinara bulac57
Édesköményes zelleres vékony horvathnemagdi
Sonkás – olívás pizza bubszi
Kefíres lángos vagy pizza horvathnemagdi
Négy évszak pizza horvathnemagdi
Medvehagyma ! ibolya58
Hamburger receptek
Házi hamburger recept jamborlulu
Hamburger zsemle recept baggesz20
Csirke hamburger cajun módra klara50
Sajtburger veronika74
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Óriás hamburger angyalka___
Házi hamburger recept gonda_katalin
Csirkeburger recept jamborlulu
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Hamburger pulykahússal suzymama
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU