Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Palóc leves
Hozzávalók 4 személyre:
50 dkg birkalábszár (esetleg marhahús: lábszár vagy pacsni), 50 dkg vágott zöldbab, 3-4 közepes nagyságú burgonya, 1 kis fej apróra vágott vöröshagyma, 1 evőkanál zsír, 1 kávéskanál pirospaprika, 1 kis darab gyömbér, csipetnyi őrölt kömény, só, a rántáshoz: 1 evőkanál zsír, 1 evőkanál liszt, 2 evőkanál tejföl
Ha nem szeretjük a birkahús jellegzetes ízét, forrázzuk le, mielőtt kockákra vágnánk. Ha marhahúst vettünk, alaposan mossuk meg. A hagymát egy evőkanálnyi zsíron üvegesre fonnyasztjuk, majd levesszük a tűzhelyről és megszórjuk pirospaprikával. Hozzáadjuk a húst. Őrölt borssal, sóval, köménnyel és babérlevéllel ízesítjük és felengedjük 2 dl vízzel. Amikor a hús már puha, hozzáadjuk a zöldbabot, majd 10 perccel később a burgonyát is. Ráöntünk 1 liternyi forróvizet, és tovább főzzük. A zsírból és lisztből világos rántást készítünk, és simára keverjük a tejföllel. A levest a tejfölös rántással besűrítjük, és újra felforraljuk.
Elkészítési idő: 2 óra 30 perc
Energiatartalom: 1351 kJ/ 322 kcal
bubszi bubszi
Címkék: babérlevéllel, pirospaprika, birkalábszár, felforraljuk, fonnyasztjuk, evőkanálnyi,

Husvéti ételek
HÚSVÉTI PALÓCZ LEVES Hozzávalók (4személyre): 75 dkg ürücomb, vagy lapocka 30 dkg burgonya 40 dkg zöldbab 25 dkg vöröshagyma 2,5 dl tejföl 1 dkg pirospaprika 1 kis gerezd fokhagyma fél babérlevél kömény só 1 kávéskanál liszt házi mangalicazsír 1 csokor kapor (vagy szárított kaporlevél) Leírás A húst megmossuk, kockára vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, és apró kockákra vágjuk. A fokhagymát ...
edesanya edesanya
LEVES AJÁNLAT a MAI NAPRA:
Pikáns palóc korhelyleves Hozzávalók: * 50 dkg szálas savanyú káposzta * 1 db kisebb füstölt csülök * 2 pár debreceni kolbász * 10 dkg húsos kolozsvári szalonna * 1 közepes fej hagyma * 3-4 gerezd fokhagyma * 3 dl tejföl * 1 evőkanál zsír * 1-2 evőkanál liszt * 1 kis csokor kapor * só * pirospaprika * őrölt kömény Elkészítés: A füstölt csülköt előző ...
1vargaildyko 1vargaildyko
LEVES AJÁNLAT a MAI NAPRA:
Palóc csirkeleves Hozzávalók: * 3-4 csirkeszárny * 4-5 csirkemáj * 1 paradicsom * 1 közepes fej vöröshagyma * 2 evőkanál olaj * 1 húsos zöldpaprika * 2 gerezd fokhagyma * 1 teáskanál pirospaprika * 20 dkg zöldborsó * 25-30 dkg burgonya * 1 pohár tejföl * 1 evőkanál liszt * só * bors * borecet vagy citromlé Elkészítés: Az olajon ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Ma menű!!!!!!
kinézetre rétegesek, pedig a tésztájuk nem is volt hajtogatva. Előtte:Tejfölös krumplileves A palóc konyha jellegzetességeit vonultatja fel ez a leves. A savanykás ízvilágot és a habarással történő sűrítést. Hozzávalók * 60 dkg krumpli * 2 babérlevél * 2 dl tejföl * 1 evőkanál liszt * ...
eva0817 eva0817
Ma palóc leves volt az ebéd:
Hozzávalók: 1/2 kg sertés hús 20 dkg zöldbab(fagyott) 4-5 szem krumpli 1 pohár tejföl só,bors,delikát,babérlevél,fokhagyma, kömény,paprika Elkészítés: A húsból pörköltet főzünk. A kockára vágott krumplit,babot külön főzzük egy pár darab babérlevéllel,kicsit több vízzel,mint ami ellepi. Ha mindkettő kész akkor a pörköltet beleöntjük a leves alapba. Tejfölből habarást készítünk és ráöntjük. ...
ujjozsef ujjozsef
Napi menű
Ezt a levelet Ön azért kapta, mert megrendelte az ingyenes "családi Ebéd" receptküldő rendszert. Palóc leves Hozzávalók: 1 kg ürü-lapocka, hagyma, 2 deci tejföl, zsír, 1/2 kg zöldbab, 1/2 kg burgonya és paprika, só, köménymag, babérlevél, liszt. Pirítsuk meg kis zsírban az apróra vágott hagymát és paprikázzuk meg. Az ürühúst vagdaljuk apró ( 2 dekás) kockákra, mossuk meg és pirítsuk meg egy kis törött köménymaggal és egy babérlevéllel a hagymás zsírban. Közben főzzünk külön-külön ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
P betetűs receptek
Pikáns palóc korhelyleves Hozzávalók: 40 dkg savanyú káposzta, 2 pár debreceni kolbász, fél füstölt sertéscsülök, 10 dkg vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 2 dl tejföl, 1 evőkanál liszt, 2 evőkanál fűszerpaprika, fél csokor kapor, köménymag, só. A savanyú káposztát hideg vízben jól átmossuk, majd kb. 1 liter vízben feltesszük főni. Hozzáadjuk a debreceni kolbászt, a füstölt csülköt, és a kockákra vágott kolozsvári szalonnát. Kevés sóval ízesítve puhára főzzük. Zsemleszínű rántást ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
P betűs receptek
Palóc palacsinta Húsz dkg lisztből, 6 dl tejből, 2 tojásból, csipetnyi sóból palacsintatésztát készítünk, amit elkeverünk 2 db áttört burgonyával, és késhegynyi majoránnával. A palacsintákat kisütjük, 20 dkg finomra vágott sonkát tejföllel és reszelt sajttal elkeverünk. Egy edényt kivajazunk. Aljára egy sor palacsintát teszünk. Erre egy sor sonkakrémet, néhány evőkanál lecsót, majd újra palacsintát. Legfelül palacsinta legyen, amit reszelt sajttal szórunk meg. Sütőben addig sütjük, míg ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
10 perces fánk yaskane
Erzsike süti bubszi
Omlós keksz mogyorókrémmel töltve. horvathnemagdi
alma fánk faciendum
Családi ebéd gereica
Istvántól érkezett horvathnemagdi
Rebarbara rétegek bubszi
Capuccino-torta rochlitzne
Tangó szelet horvathnemagdi
Almás diós klerierzsi
Szárnyas receptek
Magyaros csirkemáj gombával rauchne02
Csirkés rakott krumpli recept cipello
Hússal töltött sült paprika bubszi
Cherryben pácolt csirkemell veronika74
Őzgerinces bacon-ös csirkemell, hagymás burgonyával töltve r toth_beata
Hortobágyi palacsinta recept boszorlany
Csirkemell vörösboros... veronika74
Visegrádi mandulás csirke horvathnemagdi
Tojásos, rakott csirkemell recept gonda_katalin
Májas burgonyarolád 1vargaildyko
Marhából készült ételek
Napi menű horvathnemagdi
Vacsoracsata-Előétel-Gábor veronika74
Receptek jjanosne
Marhapörkölt burgonyagombóccal veronika74
erdélyi parasztcsorba ibolya58
Finn receptek kloppenburg
nápolyi húsgombóc ibolya58
Erdélyi tokány 3. bubszi
Palóc leves bubszi
Bolognai rakottas karfiollal recept baggesz20
Sertésből készült ételek
Disznótoros ragu recept baggesz20
Joghurtos gyuvecs yaskane
Kakukkfűves-paradicsomos sertés recept kovacs_zsoka
Vörösboros szűzpecsenye suzymama
Egy kis finomság ... gaby13
Receptek horvathnemagdi
Mai menű horvathnemagdi
Pörkölt belsőségből kabdeboklara
Vadásztokány böllér módra roanna
Rakott kelkáposzta maroka
Halból készült ételek
Görög harcsa 1vargaildyko
Rakott ponty tepsiben tundihugi
Vacsora csata jjanosne
Fűszeres Pisztráng recept kovacs_zsoka
Bajai halászlé 2. bubszi
Dunai Halleves 1vargaildyko
Karácsonyi menü horvathnemagdi
K betűs receptek horvathnemagdi
Molnárponty farfallével bulac57
Gyors halászlé – nagyon finom kohlinka
Vad ételek
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Gombás fogolypecsenye bubszi
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Bableves szarvaspörkölttel tundihugi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Baszk fácán baratnu
PISZTÁCIÁS FÁCÁNPástétom bubszi
Nyúlpörkölt bubszi
Indiai rizssaláta bubszi
Almával töltött fácán bulac57
Spagetti ajánló
Tejszínes spagetti bulac57
Rucolapestós spagetti kohlinka
Vörösboros kolozsvári szalonnás spagetti csőben sütve recept baggesz20
Olasz csirkegulyás klerierzsi
Spagetti budai módra margoka59
Tésztatál húsgolyókkal veronika74
Nápolyi saláta bubszi
Pizzás rakott bolognai horvathnemagdi
Receptek 3.japan margareta51
Diétás spagetti szójával bulac57
Pizza receptek
Tepsis pizza klarika47
Rókás pizza recept toth_beata
Kapros-túrós kiflik 1vargaildyko
Kombe horvathnemagdi
x nagyuska
Olcsó házi leveles tészta veronika74
Víg legények tortája: idvigjanos
Édesen és sósan egyaránt nagy kedvenc horvathnemagdi
Káposztás-sonkás pizzatöltelék bubszi
Spejz-pizza veronika74
Hamburger receptek
Hamburger zsemle vagikriszti
mustár készítése házilag irmus
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Csirkeburger recept jamborlulu
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Hamburger buci recept jamborlulu
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU