Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Sörben sült marha
Hozzávalók:

* 80 dkg marhacomb
* 2 üveg Guiness sör
* 10 dkg liszt
* őrölt szerecsendió
* só
* bors
* 1 narancs
* 5 dkg sütőmargarin
* 2 evőkanál barnacukor
* 1 közepes fej vöröshagyma
* babérlevél
* 1 dl olaj

Elkészítés:

A húst kockázzuk fel. A lisztet keverjük össze sóval, borssal, szerecsendióval. Forgassuk a húst a lisztbe. Két adagban pirítsuk meg a húst az olajban, majd tegyük félre.

A narancs levét facsarjuk ki, a héját reszeljük le. A maradék olajban a hagymát pároljuk üvegesre, adjuk hozzá a margarint. Ha felolvadt a margarin, tegyük bele a cukrot, és karamelizáljuk. Ha már jó a cukor, öntsük fel a narancs levével és a Guinness sörrel, tegyük bele a húst. Forraljuk kb. 10-15 percig, majd az egészet tegyük át egy jénai tálba, de a legjobb hozzá a római tál. Rakjunk bele pár babérlevelet, és lefedve tegyük 180 fokra előmelegített sütőbe kb. 2,5-3 órára (a hús puhulásáig). Időnként nézzünk rá, és ha szükséges, vízzel öntsük fel.
Steak burgonyával vagy rizzsel tálaljuk.
1vargaildyko 1vargaildyko
Címkék: hagymát pároljuk, narancs levével, egészet tegyük, jénai tálba, legjobb hozzá, szerecsendióval,

4 különböző töltelékkel ellátott töltött húst.
sajt, só, bors, petrezselyem ízlés szerint, 4 ek tejföl, 3 ek liszt, 2 tojás Elkészítés : 4 evőkanál tejfölt, a tojásokkal, liszttel, a sóval, a borssal a petrezselyemmel, 15 dkg reszelt sajttal masszává keverjük. A húst apróra kockázzuk és a sajtos-tejfölös masszához adjuk. Az őzgerincformát kibéleljük szalonnával úgy, hogy a szélei kilógjanak a formából. A húsos masszát öntsük a formába és hajtsuk rá a lelógó szalonnát. Hosszában a tetejére is tegyünk ...
suzymama suzymama
4 különböző töltelékkel ellátott töltött húst.
reszelt sajt, só, bors, petrezselyem ízlés szerint, 4 ek tejföl, 3 ek liszt, 2 tojás Elkészítés : 4 evőkanál tejfölt, a tojásokkal, liszttel, a sóval, a borssal a petrezselyemmel, 15 dkg reszelt sajttal masszává keverjük. A húst apróra kockázzuk és a sajtos-tejfölös masszához adjuk. Az őzgerincformát kibéleljük szalonnával úgy, hogy a szélei kilógjanak a formából. A húsos masszát öntsük a formába és hajtsuk rá a lelógó szalonnát. Hosszában a tetejére is tegyünk szalonnacsíkokat. ...
reifregina reifregina
6 féle lasange,nagyon finom!
sűrített paradicsom, 4-6 kisebb paradicsom, oregánó, só, bors, bazsalikom, 2 gerezd fokhagyma, 1 vöröshagyma Elkészítése: 1. A vöröshagymát apróra kockázzuk és megpirítjuk kis lángon, majd hozzáadjuk az apróra vágott paradicsomot. 2. Amikor már szétfőtt a paradicsom, hozzáadjuk a sűrített paradicsomot is, nyomunk bele fokhagymát és fűszerezzük ízlés szerint sóval, borssal, bazsalikommal és ...
maca23 maca23
6-féle mennyei lasagne....
(4 személyre): 20 dkg száraz lasagnetészta, 2 halkonzerv, 2 konzerv sűrített paradicsom, 4-6 kisebb paradicsom, oregánó, só, bors, bazsalikom, 2 gerezd fokhagyma, 1 vöröshagyma Elkészítése: 1. A vöröshagymát apróra kockázzuk és megpirítjuk kis lángon, majd hozzáadjuk az apróra vágott paradicsomot. 2. Amikor már szétfőtt a paradicsom, hozzáadjuk a sűrített paradicsomot is, nyomunk bele fokhagymát és fűszerezzük ízlés szerint sóval, borssal, bazsalikommal és ...
maca23 maca23
B betűs receptek
annyi forró vizet, hogy az egy ujjnyival ellepje az ételt. Fedd le, és előmelegített, forró sütőben párold puhára. A tetejét petrezselyemmel, paprika- és paradicsomszeletekkel díszítsd. A rizses húshoz készülő pörkölt húsát a szokásosnál kisebbre kockázzuk. Bácskai sertéstokány Hozzávalók: 1,4 kg sertéslapocka (színhús), 150 g sertészsír, 300 g vöröshagyma (makói), 3 gerezd fokhagyma, 30 g édes-nemes fűszerpaprika, 5 dl csontlé vagy húsleves, 300 g csemegepaprika, 100 g ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B betűs receptek
dkg őrölt bors, 5 g majoránna, 2 g szegfűbors, 20 dkg vöröshagyma. A bőrkét, a húst, a fejet és a belsőséget megfőzzük. A májat és a szalonnát tíz percig forrázzuk, a vöröshagymát zsírban világossárgára pirítjuk. A szalonnát fél cm darabokra kockázzuk. A belsőségeket és a májat 13 mm tárcsán, a bőrkét és a pirított hagymát 4 mm tárcsán megdaráljuk. A még forró anyagokhoz hozzáadjuk a fűszereket, és a jobb kötés érdekében egy kevés bőrkelét. Jól összegyúrjuk, és sertés vagy marha vastagbélbe töltjük. ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B betűs receptek
1,5 -2 cm kockákra vágjuk, és disznózsíron zsírjára sütjük. Majoránnát, kevés zúzott fokhagymát adunk hozzá, sóval, vegetával ízesítjük, és gyakori, kevés forró víz hozzáadásával puhára pároljuk. Közben a burgonyát a hússal egyenlő darabokra kockázzuk, és egy másik edényben, olajban elősütjük. (Mind a két részegységet korábban előkészíthetjük a fent leírt módon, akár órákkal a tálalás előtt.) Mielőtt tálalnánk, készre sütjük a burgonyát, megsózzuk- vegetázzuk, a húst felforrósítjuk, nyomunk rá friss ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Babgulyás vörösborral recept
száraz só bors Knorr Delikát8 ételízesítő pirospaprika 5 dkg Rama margarin Elkészítés: A babot és az oldalast előző este beáztatjuk közös vízben. A zöldségeket megpucoljuk. A hagymát és a krumplit kockázzuk, a répát és a zöldséget karikázzuk, a fokhagymát aprítjuk. Ezután a húst is felaprítjuk. A babot és az oldalast leszűrjük, majd egy másik vízben odatesszük főni. Majdnem teljesen puhára főzzük, a bab előbb lesz kész, úgyhogy ha az már jó, ...
toth_beata toth_beata
Süti ajánló
Pudingos málnatorta bubszi
Csokis-rumos szelet tundihugi
Keleti csemege bubszi
Recept jjanosne
Lili-kifli bubszi
Gesztenye szelet recept baggesz20
Mikulás-váró almás zsokanita
almás sütemény! ibolya58
Vaníliás linzer bkisseva
Mákos krémes 1vargaildyko
Szárnyas receptek
Brokkolis csirkés gnocchi recept gonda_katalin
Csirke sztrogaró módra recept toth_beata
Rostonsült kacsamáj gyümölcsök bubszi
Spagetti, fogyókúrázóknak grimilda
Csirkemell fűszeres tésztában bubszi
Csirkés pite (ausztrál) klara50
Mézes-almás csirkecombok...... maca23
Alufóliás csirke anna5971
Zöldséges-köményes csirke veronika74
Fini vacsi... biharijudit
Marhából készült ételek
Hajdúsági tokány bubszi
Finom falatok piroska0101
Gyümölcs nyárs Erzsike készít. maroka
Bográcsgulyás bubszi
Vacsora csata jjanosne
Vadas marha zsemlegombóccal grimilda
Új évi lencse saláta bozsanyinemanyi
Bánáti csorba recept kovacs_zsoka
Rakott karfiol - mintha horvathnemagdi
Egy jó főzelékrecept, margoka59
Sertésből készült ételek
Töltött káposzta peszko
Túróci sajtos csülökmetélt bubszi
Húsos batyu lilikonyhaja
Füstölt csülkös marhapecsenye klara50
Reform rakott bolognais penne recept jamborlulu
Rizses paprikás bubszi
Tepsis flecen roanna
Tordai kelpástétom suzymama
Békési receptek macoka65
Szójás sertésraguleves bulac57
Halból készült ételek
Fajszi halászlé bubszi
Filézett vagy egész pisztráng bubszi
Karácsonyi menü szív- és cukorbetegeknek fejesnemagdi
Bajai halászlé 2. bubszi
Paradicsomos grillezett hal 1vargaildyko
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Savanyú hal bubszi
Receptek horvathnemagdi
Rakott zöldséges harcsa bkisseva
Borban párolt ponty szeletek ecetes-olajos lilahagymás burgo suzymama
Vad ételek
Bableves szarvaspörkölttel tundihugi
Kukoricás szarvasragu recept jamborlulu
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Fácánleves berántva I. bubszi
Óda a töltött káposztához tripike
Csülök Eta módra! nanoka72
Almával töltött fácán bubszi
Aranysárga húsleves recept gonda_katalin
Fácán római tálban lilikonyhaja
Szarvasragu bulac57
Spagetti ajánló
Nápolyi húsgombóc bubszi
Rakott tészta nnpapszi
Spagetti, ahogy Mi szeretjük recept baggesz20
Répás mártás klerierzsi
Paprika trikolor recept jamborlulu
Császárszelet bkisseva
Baconos tészta (olasz módra) recept kovacs_zsoka
Nagyapám húsos tésztája recept kovacs_zsoka
Vacsoradiéta horvathnemagdi
Pizza receptek
Pizza alaptészta, II. bubszi
Olasz ízek mesterfokon horvathnemagdi
Puliszkás pizza bozsanyinemanyi
Pizza Napoletana bubszi
Pizzás csiga madlen40
Készítsünk igazi olasz pizzát otthon! suzymama
Graham-Lisztes Pizza Tészta 1vargaildyko
Pizzamártás recept kovacs_zsoka
PIZZA Alapreceptek: bubszi
x nagyuska
Hamburger receptek
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Sajtburgerleves recept roanna
Hawaii burger veronika74
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Hamburger horvathnemagdi
Hamburger zsemle recept toth_beata
Hamburger horvathnemagdi
Ma itt jártam: sarkadykati
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Házi hamburger recept jamborlulu
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU