Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Sörben sült marha
Hozzávalók:

* 80 dkg marhacomb
* 2 üveg Guiness sör
* 10 dkg liszt
* őrölt szerecsendió
* só
* bors
* 1 narancs
* 5 dkg sütőmargarin
* 2 evőkanál barnacukor
* 1 közepes fej vöröshagyma
* babérlevél
* 1 dl olaj

Elkészítés:

A húst kockázzuk fel. A lisztet keverjük össze sóval, borssal, szerecsendióval. Forgassuk a húst a lisztbe. Két adagban pirítsuk meg a húst az olajban, majd tegyük félre.

A narancs levét facsarjuk ki, a héját reszeljük le. A maradék olajban a hagymát pároljuk üvegesre, adjuk hozzá a margarint. Ha felolvadt a margarin, tegyük bele a cukrot, és karamelizáljuk. Ha már jó a cukor, öntsük fel a narancs levével és a Guinness sörrel, tegyük bele a húst. Forraljuk kb. 10-15 percig, majd az egészet tegyük át egy jénai tálba, de a legjobb hozzá a római tál. Rakjunk bele pár babérlevelet, és lefedve tegyük 180 fokra előmelegített sütőbe kb. 2,5-3 órára (a hús puhulásáig). Időnként nézzünk rá, és ha szükséges, vízzel öntsük fel.
Steak burgonyával vagy rizzsel tálaljuk.
1vargaildyko 1vargaildyko
Címkék: hagymát pároljuk, narancs levével, egészet tegyük, jénai tálba, legjobb hozzá, szerecsendióval,

4 különböző töltelékkel ellátott töltött húst.
sajt, só, bors, petrezselyem ízlés szerint, 4 ek tejföl, 3 ek liszt, 2 tojás Elkészítés : 4 evőkanál tejfölt, a tojásokkal, liszttel, a sóval, a borssal a petrezselyemmel, 15 dkg reszelt sajttal masszává keverjük. A húst apróra kockázzuk és a sajtos-tejfölös masszához adjuk. Az őzgerincformát kibéleljük szalonnával úgy, hogy a szélei kilógjanak a formából. A húsos masszát öntsük a formába és hajtsuk rá a lelógó szalonnát. Hosszában a tetejére is tegyünk ...
suzymama suzymama
4 különböző töltelékkel ellátott töltött húst.
reszelt sajt, só, bors, petrezselyem ízlés szerint, 4 ek tejföl, 3 ek liszt, 2 tojás Elkészítés : 4 evőkanál tejfölt, a tojásokkal, liszttel, a sóval, a borssal a petrezselyemmel, 15 dkg reszelt sajttal masszává keverjük. A húst apróra kockázzuk és a sajtos-tejfölös masszához adjuk. Az őzgerincformát kibéleljük szalonnával úgy, hogy a szélei kilógjanak a formából. A húsos masszát öntsük a formába és hajtsuk rá a lelógó szalonnát. Hosszában a tetejére is tegyünk szalonnacsíkokat. ...
reifregina reifregina
6 féle lasange,nagyon finom!
sűrített paradicsom, 4-6 kisebb paradicsom, oregánó, só, bors, bazsalikom, 2 gerezd fokhagyma, 1 vöröshagyma Elkészítése: 1. A vöröshagymát apróra kockázzuk és megpirítjuk kis lángon, majd hozzáadjuk az apróra vágott paradicsomot. 2. Amikor már szétfőtt a paradicsom, hozzáadjuk a sűrített paradicsomot is, nyomunk bele fokhagymát és fűszerezzük ízlés szerint sóval, borssal, bazsalikommal és ...
maca23 maca23
6-féle mennyei lasagne....
(4 személyre): 20 dkg száraz lasagnetészta, 2 halkonzerv, 2 konzerv sűrített paradicsom, 4-6 kisebb paradicsom, oregánó, só, bors, bazsalikom, 2 gerezd fokhagyma, 1 vöröshagyma Elkészítése: 1. A vöröshagymát apróra kockázzuk és megpirítjuk kis lángon, majd hozzáadjuk az apróra vágott paradicsomot. 2. Amikor már szétfőtt a paradicsom, hozzáadjuk a sűrített paradicsomot is, nyomunk bele fokhagymát és fűszerezzük ízlés szerint sóval, borssal, bazsalikommal és ...
maca23 maca23
B betűs receptek
annyi forró vizet, hogy az egy ujjnyival ellepje az ételt. Fedd le, és előmelegített, forró sütőben párold puhára. A tetejét petrezselyemmel, paprika- és paradicsomszeletekkel díszítsd. A rizses húshoz készülő pörkölt húsát a szokásosnál kisebbre kockázzuk. Bácskai sertéstokány Hozzávalók: 1,4 kg sertéslapocka (színhús), 150 g sertészsír, 300 g vöröshagyma (makói), 3 gerezd fokhagyma, 30 g édes-nemes fűszerpaprika, 5 dl csontlé vagy húsleves, 300 g csemegepaprika, 100 g ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B betűs receptek
1,5 -2 cm kockákra vágjuk, és disznózsíron zsírjára sütjük. Majoránnát, kevés zúzott fokhagymát adunk hozzá, sóval, vegetával ízesítjük, és gyakori, kevés forró víz hozzáadásával puhára pároljuk. Közben a burgonyát a hússal egyenlő darabokra kockázzuk, és egy másik edényben, olajban elősütjük. (Mind a két részegységet korábban előkészíthetjük a fent leírt módon, akár órákkal a tálalás előtt.) Mielőtt tálalnánk, készre sütjük a burgonyát, megsózzuk- vegetázzuk, a húst felforrósítjuk, nyomunk rá friss ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B betűs receptek
dkg őrölt bors, 5 g majoránna, 2 g szegfűbors, 20 dkg vöröshagyma. A bőrkét, a húst, a fejet és a belsőséget megfőzzük. A májat és a szalonnát tíz percig forrázzuk, a vöröshagymát zsírban világossárgára pirítjuk. A szalonnát fél cm darabokra kockázzuk. A belsőségeket és a májat 13 mm tárcsán, a bőrkét és a pirított hagymát 4 mm tárcsán megdaráljuk. A még forró anyagokhoz hozzáadjuk a fűszereket, és a jobb kötés érdekében egy kevés bőrkelét. Jól összegyúrjuk, és sertés vagy marha vastagbélbe töltjük. ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Babgulyás vörösborral recept
száraz só bors Knorr Delikát8 ételízesítő pirospaprika 5 dkg Rama margarin Elkészítés: A babot és az oldalast előző este beáztatjuk közös vízben. A zöldségeket megpucoljuk. A hagymát és a krumplit kockázzuk, a répát és a zöldséget karikázzuk, a fokhagymát aprítjuk. Ezután a húst is felaprítjuk. A babot és az oldalast leszűrjük, majd egy másik vízben odatesszük főni. Majdnem teljesen puhára főzzük, a bab előbb lesz kész, úgyhogy ha az már jó, ...
toth_beata toth_beata
Süti ajánló
Darálós keksz aranyag
Krémes kávés sütemény... aranyoslila
Almás gyümölcskenyér 1vargaildyko
Kókusz-puszi bubszi
Kekszes őzgerinc klerierzsi
Csokis zabpelyhes süti 1vargaildyko
Havas zserbó golyók reifregina
Sajtos pogácsa 10 bubszi
szilvás pite tereza54
Epres-pudingos süti jpiros
Szárnyas receptek
levesekkel a pluszkilók ellen tinka1951
Illatos omlós csirkemell csíkok bordat
Csirkemell őzgerincben tinka1951
Süni bubszi
Mázas csirkemell...... szisszy83
cukkini receptek kannalidia
40 gerezdes csirke vegyes körettel recept kovacs_zsoka
Csirkemáj rizottó yvett789
Dobva-rázva sütött csirke-curr bubszi
Kőtálban készült pulykapástéto bubszi
Marhából készült ételek
D betűs receptek horvathnemagdi
Burgundi marharagu veronika74
Bolognai spagetti orsi1
Kolozsvári gulyás bulac57
Erőleves horvathnemagdi
Ízőrzők – Deszk – horvathnemagdi
Expressz húsos csili 1vargaildyko
vajdasági húsgombócleves ibolya58
Húsgombóc recept zsokanita
marhanyelv körözöttel töltött bubszi
Sertésből készült ételek
csülkös bableves csipetkével grimilda
Bugaci húsgombóc leves 1vargaildyko
Húsos, zöldséges ropogós bubszi
Rakott kelkáposzta recept toth_beata
Ízőrzők – Szigetbecse horvathnemagdi
Alföldi májas hurka zsemlyével bubszi
Pörkölt túrós csuszával horvathnemagdi
Báránynyárs 1vargaildyko
Ormánsági töltött káposzta cilamami
Töltött disznóláb klara50
Halból készült ételek
Fűszeres Pisztráng recept kovacs_zsoka
Rántott ponty I. bubszi
Tiszai halászlé 1. bubszi
Formáld az alakod grillezve! tinka1951
Ponty Orly módra 2. bubszi
Ponty sörben pácolva. bubszi
Párolt lazac citrommártással recept gonda_katalin
K betűs receptek horvathnemagdi
Dunapentelei halászlé bubszi
Dunai halászlé 1 bubszi
Vad ételek
PISZTÁCIÁS FÁCÁNPástétom bubszi
Csallóközi vadas klerierzsi
Vadkacsa mandulás burgonya... bulac57
Töltött káposzta bkisseva
Szarvasgerinc ribizli dzsemmel töltött körtével, burgonyakro jamborlulu
Fácán forgónyárson horvathnemagdi
Vadkacsa tejfölösen klerierzsi
Tűzdelt őzgerinc ... szelidszeder
Telkibányai raguleves! ibolya58
Nyúlpörkölt veronika74
Spagetti ajánló
A 4 legfinomabb tészta grimilda
Spagetti, ahogy Mi szeretjük recept baggesz20
Spagetti diomartasal margareta51
Virslis carbonara recept kovacs_zsoka
A medvehagymáról minden, amit tudni kell baratha
Cukkinis ételek bkisseva
Savanyúkáposztás spagetti groszmadel
Vacsoradiéta horvathnemagdi
Gyorsan,konnyen ,finomat margareta51
Bolognai spagetti kovacsborbala
Pizza receptek
Recept jjanosne
Pizza recept horvathnemagdi
Gyros pizza horvathnemagdi
Pizza-szendvics bubszi
Paradicsomos-füstölt kolbászos pizza recept boszorlany
Medvehagyma ! ibolya58
Egyszerű pizza házilag margoka59
Sertésszeletből pizza horvathnemagdi
Zöldséges-húsos pizzapite recept lori0521
Kombe bkisseva
Hamburger receptek
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Házi hamburger grimilda
Sajtburgerleves recept roanna
Sajtburger veronika74
Hamburger horvathnemagdi
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Hamburger buci recept jamborlulu
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU