Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
***darált**HÚSOS**PITE***
Hozzávalók
Az alaptésztához
3 dl (kb. 18 dkg) finomliszt
15 dkg Rama
fél mokkáskanál só
2 evőkanál jéghideg víz
A forma kikenéséhez
2 dkg Rama
A töltelékhez
1 kisebb vöröshagyma fele
1 közepes sárgarépa
3 evőkanál olaj
40 dkg darált marhahús
só, őrölt fekete bors
1 kiskanál frissen reszelt gyömbér (esetleg 1 mokkáskanál gyömbérpor)
2 dl főzőtejszín
2 tojás
2 evőkanál sűrített paradicsom
8-10 vékony szelet húsos füstölt szalonna (szeletelt bacon)
1-2 ágacska friss kakukkfű
A tészta nyújtásához
finomliszt
A tálaláshoz
nagy adag zöldsaláta

Elkészítés

1.A tésztához a lisztet a hideg Ramával nagyon gyors mozdulatokkal összemorzsoljuk, megsózzuk, majd a vízzel tésztát gyúrunk belőle. Letakarjuk, 1 órára a hűtőszekrénybe tesszük.
2.Ezután enyhén meglisztezett gyúrólapon akkora (kb.30 centis) kerek lappá nyújtjuk, hogy egy 26-27 centi átmérőjű, alacsony peremű, kikent formát kényelmesen kibélelhessük vele úgy, hogy pereme is legyen. A tésztát villával megszurkáljuk, nehogy sütés közben felpúposodjon.
3.Előmelegített sütőben, jó közepes lánggal (190 °C; légkeveréses sütőben 175 °C) 8 perc alatt elősütjük.
4.A hagymát és a répát megtisztítjuk, az előbbit finomra vágjuk, az utóbbit lereszeljük. Az olajat kissé megforrósítjuk, a hagymát megfuttatjuk rajta. Először a húst adjuk hozzá, kevergetve fehéredésig pirítjuk, majd belerakjuk a répát is. Pár percig együtt pároljuk, kissé megsózzuk, megborsozzuk, a gyömbérrel fűszerezzük, majd hozzáadjuk a tejszínben elkevert tojássárgáját és a sűrített paradicsomot is. Éppen csak egyet forralunk rajta, azután egyenletesen az elősütött tésztára halmozzuk.
5.A szalonnaszeleteket a tetejére rakjuk (befedjük vele a pitét) majd forróra előmelegített sütőben (200 °C; légkeveréses sütőben 180 °C) kb.30 perc alatt megsütjük.
6.Amikor kész, kakukkfű levélkéket szórunk rá és forrón tálaljuk. Sok-sok zöldsalátát kínálunk hozzá.
bubszi bubszi
Címkék: 26-27 centi, tésztát villával, répát megtisztítjuk, előbbit finomra, utóbbit lereszeljük, olajat kissé,

BROKKOLIs*&*SÜTŐTÖKös**PITE
liszttel megszórt, körülbelül húsz centi átmérőjű peremes kerek sütőformát. Tegyük bele a leforrázott brokkolit és a tököt, igazgassuk el. Öntsük egy kis tálkába a tejszínt, adjuk hozzá a tojások sárgáját, fűszerezzük őrölt szerecsendióval, darált borssal és sóval. Keverjük jól össze, majd öntsük az egészet a zöldségekre. Előmelegített sütőben 150 fokon süssük körülbelül 40-45 percig. Ha elkészül, várjunk vele míg kihűl, szeleteljük cikkekre és friss, ropogós salátalevelekkel ...
bubszi bubszi
Brokkolis pite
megkent és liszttel megszórt, körülbelül húsz centi átmérőjű peremes kerek sütőformát. Tegyük bele a leforrázott brokkolit, igazgassuk el. Egy kis tálkába öntsük a tejszínt, adjuk hozzá a tojások sárgáját, fűszerezzük őrölt szerecsendióval, darált fekete borssal és sóval. Keverjük jól össze, majd öntsük az egészet a brokkolira. Tetejére dekorálhatjuk paradicsomkarikákkal. Előmelegített sütőben 150 fokon süssük körülbelül 40-45 percig. Ha elkészül, várjunk, míg kissé kihűl, ...
janna53 janna53
Darált húsos pite
evőkanál jéghideg víz * a forma kikenéséhez: 2 dkg Rama sütőmargarin * a töltelékhez: 1 kisebb vöröshagyma fele 1 közepes sárgarépa 3 evőkanál olaj 40 dkg darált marhahús só, őrölt fekete bors 1 kiskanál frissen reszelt gyömbér (esetleg 1 mokkáskanál gyömbérpor) 2 dl főzőtejszín 2 tojás 2 evőkanál sűrített paradicsom ...
tundihugi tundihugi
Darált húsos pite (pie) recept
Hozzávalók: Az alaptésztához 18 dkg finomliszt 15 dkg Rama margarin 1/2 kiskanál só 2 evőkanál jéghideg víz Elkészítés: A tésztához a lisztet a hideg Ramával nagyon gyors mozdulatokkal összemorzsoljuk, megsózzuk, majd a vízzel tésztát gyúrunk belőle. Letakarjuk, 1 órára a hűtőszekrénybe tesszük. Ezután enyhén meglisztezett gyúrólapon akkora (kb.30 centis) kerek lappá nyújtjuk, hogy egy 26-27 centi átmérőjű, alacsony peremű, kikent formát ...
jamborlulu jamborlulu
Görög ételek
kefalotiri stb.) ami ki van sütve. Ugyanez a neve egy másik görög ételnek is, amit valamelyik görög sajtból és garnélarákból, kétféle képen készítik. Vagy paradicsom szósszal, vagy egy másik fehér szószban. Keftedesz (fasírt) - Pici kerek fasírtok, darált húsból, ásztatot kenyér, petrezselyem, hagyma, só, bors, kömény, belisztezve forró olajban kisütve. sült polip Htápodi pszito (sült polip) - Szénen sült polip oregánoval olajak. Htápodi xidáto (ecetes ...
marti1951 marti1951
Húsos pite
Húsos pite Hozzávalók: 30 dkg csőtészta 7 dl tej 1 fej vöröshagyma 20-30 dkg darált hús 1 kanál ételízesítő (vegeta) bors, kevés oregánó (aki szereti, de nem fontos) 5 tojás 4 dl joghurt 2 teáskanál só 1 dl étolaj ketchup a tetejére Elkészítése: A tésztát egy órára beáztatjuk a tejbe. A húst kevés zsiradékon megdinszteljük a felszeletelt hagymával, közben ízlés szerint ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Csokis-mogyorós sütemény recept gonda_katalin
Joulutorttu, vagyis finn karácsonyi szilvás sütemény bkisseva
Sacher-szelet bulac57
Kekszes krémes 3. horvathnemagdi
Túrós rakott kifli 1vargaildyko
Almás-krémes piskóta (Kata) horvathnemagdi
Almás pite horvathnemagdi
Csirkemáj muffinsütőben bkisseva
Narancsos-csokoládés trüffel jeremiel65
Púderes torta horvathnemagdi
Szárnyas receptek
Cukkinis-lecsós tésztasaláta margoka59
Kapros - sajtos pulykamell zsokanita
Rakott csirke sütve (holland) klara50
Ötfűszeres kacsa szilvával, édesburgonyával nanoka72
Pikáns csirkemell bubszi
Camembertes saláta csirkehússal recept kovacs_zsoka
Hal és csirke nyárson veronika74
JÚLIA ÜNNEPI HIDEG levese bubszi
Csirkeragu gazdagon... anitahajdu
Zabpelyhes Dzsuvecs update 1 veronika74
Marhából készült ételek
Marhasült camembert sajttal, áfonyaszósszal, házi hasábburgo toth_beata
Burgundi marhasült bulac57
Hétvezér tokány pacsakute
Morva tál csibi52
Marhahúsleves horvathnemagdi
MAGYAROS BABGULYÁS marhalábszá bubszi
Nápolyi húsgombóc bubszi
Vadas marhatokány 1vargaildyko
kakukkfű faciendum
Sziléziai göngyölt hús! horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Csülkös bableves recept gonda_katalin
Borjújava magyaróvári módra 1vargaildyko
Chop-suey aranyibarbara
Zöldborsós tokány bubszi
Rakott zöldbab recept kannalidia
Erdélyi tüdős hurka 2 bubszi
Chilis bab recept kovacs_zsoka
Felvidéki zsiványpecsenye horvathnemagdi
tolcsvai aprópecsenye ! ibolya58
Illatos omlós csirkemell csíkok bordat
Halból készült ételek
Harcsapaprikás túrós csuszával suzymama
Gyömbéres lencse.... bubszi
Burgonyás ponyty horvathnemagdi
Rosszul tudtad horvathnemagdi
Harcsapaprikás rakott csuszáva szelidszeder
Csirkefalatok Orly módra horvathnemagdi
Fogyjon franciásan! bulac57
Dorozsmai molnárponty jozsef_olah_9843
Halpaprikás bográcsban. bubszi
Retró sült hekk horvathnemagdi
Vad ételek
Sült fácán körtemártással klerierzsi
Fácánleves Újházi módra bubszi
Kisalföldi vaddisznópörkölt recept kovacs_zsoka
Római tálas receptek sarkadykati
Fácánleves rochlitzne
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
Fácán tejfölös mártással bubszi
Fácán római tálban lilikonyhaja
Szüreti szarvaspörkölt szőlőve maroka
PISZTÁCIÁS FÁCÁNPástétom bubszi
Spagetti ajánló
Bolognai tészta recept gonda_katalin
Pasta Frittata yaskane
Hús nélküli Ebéd...(Receptek) jaksika
Füstölt tarjával töltött gombafejek zsokanita
Pörkölt másként (tepsiben sütve) horvathnemagdi
Spagetti pulykaraguval veronika74
Bolognai spagetti gombásan recept gonda_katalin
Mézes-mustáros csirke recept kovacs_zsoka
Spagetti rukkolás mártással recept kovacs_zsoka
Kohut Katalin: Diétás milánói spagetti kohlinka
Pizza receptek
x nagyuska
Puliszkás pizza bozsanyinemanyi
Vitaminos pizza klerierzsi
Köményes vajas kifli recept baggesz20
Íme, egy szelet Itália! gaby13
Krumplilepényes pizza bozsanyinemanyi
Pizza horvathnemagdi
Legfinomabb sajtos rúd / pogácsa bkisseva
Gluténmentes-pizza horvathnemagdi
Tejfölös-fokhagymás Langalló 1vargaildyko
Hamburger receptek
Sajtos hamburger bubszi
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Hamburger baratnu
Aztán mégis. horvathnemagdi
Hamburger zsemle recept toth_beata
Sajtburgerleves recept roanna
mustár készítése házilag irmus
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU