Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
***darált**HÚSOS**PITE***
Hozzávalók
Az alaptésztához
3 dl (kb. 18 dkg) finomliszt
15 dkg Rama
fél mokkáskanál só
2 evőkanál jéghideg víz
A forma kikenéséhez
2 dkg Rama
A töltelékhez
1 kisebb vöröshagyma fele
1 közepes sárgarépa
3 evőkanál olaj
40 dkg darált marhahús
só, őrölt fekete bors
1 kiskanál frissen reszelt gyömbér (esetleg 1 mokkáskanál gyömbérpor)
2 dl főzőtejszín
2 tojás
2 evőkanál sűrített paradicsom
8-10 vékony szelet húsos füstölt szalonna (szeletelt bacon)
1-2 ágacska friss kakukkfű
A tészta nyújtásához
finomliszt
A tálaláshoz
nagy adag zöldsaláta

Elkészítés

1.A tésztához a lisztet a hideg Ramával nagyon gyors mozdulatokkal összemorzsoljuk, megsózzuk, majd a vízzel tésztát gyúrunk belőle. Letakarjuk, 1 órára a hűtőszekrénybe tesszük.
2.Ezután enyhén meglisztezett gyúrólapon akkora (kb.30 centis) kerek lappá nyújtjuk, hogy egy 26-27 centi átmérőjű, alacsony peremű, kikent formát kényelmesen kibélelhessük vele úgy, hogy pereme is legyen. A tésztát villával megszurkáljuk, nehogy sütés közben felpúposodjon.
3.Előmelegített sütőben, jó közepes lánggal (190 °C; légkeveréses sütőben 175 °C) 8 perc alatt elősütjük.
4.A hagymát és a répát megtisztítjuk, az előbbit finomra vágjuk, az utóbbit lereszeljük. Az olajat kissé megforrósítjuk, a hagymát megfuttatjuk rajta. Először a húst adjuk hozzá, kevergetve fehéredésig pirítjuk, majd belerakjuk a répát is. Pár percig együtt pároljuk, kissé megsózzuk, megborsozzuk, a gyömbérrel fűszerezzük, majd hozzáadjuk a tejszínben elkevert tojássárgáját és a sűrített paradicsomot is. Éppen csak egyet forralunk rajta, azután egyenletesen az elősütött tésztára halmozzuk.
5.A szalonnaszeleteket a tetejére rakjuk (befedjük vele a pitét) majd forróra előmelegített sütőben (200 °C; légkeveréses sütőben 180 °C) kb.30 perc alatt megsütjük.
6.Amikor kész, kakukkfű levélkéket szórunk rá és forrón tálaljuk. Sok-sok zöldsalátát kínálunk hozzá.
bubszi bubszi
Címkék: 26-27 centi, tésztát villával, répát megtisztítjuk, előbbit finomra, utóbbit lereszeljük, olajat kissé,

BROKKOLIs*&*SÜTŐTÖKös**PITE
liszttel megszórt, körülbelül húsz centi átmérőjű peremes kerek sütőformát. Tegyük bele a leforrázott brokkolit és a tököt, igazgassuk el. Öntsük egy kis tálkába a tejszínt, adjuk hozzá a tojások sárgáját, fűszerezzük őrölt szerecsendióval, darált borssal és sóval. Keverjük jól össze, majd öntsük az egészet a zöldségekre. Előmelegített sütőben 150 fokon süssük körülbelül 40-45 percig. Ha elkészül, várjunk vele míg kihűl, szeleteljük cikkekre és friss, ropogós salátalevelekkel ...
bubszi bubszi
Brokkolis pite
megkent és liszttel megszórt, körülbelül húsz centi átmérőjű peremes kerek sütőformát. Tegyük bele a leforrázott brokkolit, igazgassuk el. Egy kis tálkába öntsük a tejszínt, adjuk hozzá a tojások sárgáját, fűszerezzük őrölt szerecsendióval, darált fekete borssal és sóval. Keverjük jól össze, majd öntsük az egészet a brokkolira. Tetejére dekorálhatjuk paradicsomkarikákkal. Előmelegített sütőben 150 fokon süssük körülbelül 40-45 percig. Ha elkészül, várjunk, míg kissé kihűl, ...
janna53 janna53
Darált húsos pite
evőkanál jéghideg víz * a forma kikenéséhez: 2 dkg Rama sütőmargarin * a töltelékhez: 1 kisebb vöröshagyma fele 1 közepes sárgarépa 3 evőkanál olaj 40 dkg darált marhahús só, őrölt fekete bors 1 kiskanál frissen reszelt gyömbér (esetleg 1 mokkáskanál gyömbérpor) 2 dl főzőtejszín 2 tojás 2 evőkanál sűrített paradicsom ...
tundihugi tundihugi
Darált húsos pite (pie) recept
Hozzávalók: Az alaptésztához 18 dkg finomliszt 15 dkg Rama margarin 1/2 kiskanál só 2 evőkanál jéghideg víz Elkészítés: A tésztához a lisztet a hideg Ramával nagyon gyors mozdulatokkal összemorzsoljuk, megsózzuk, majd a vízzel tésztát gyúrunk belőle. Letakarjuk, 1 órára a hűtőszekrénybe tesszük. Ezután enyhén meglisztezett gyúrólapon akkora (kb.30 centis) kerek lappá nyújtjuk, hogy egy 26-27 centi átmérőjű, alacsony peremű, kikent formát ...
jamborlulu jamborlulu
Görög ételek
kefalotiri stb.) ami ki van sütve. Ugyanez a neve egy másik görög ételnek is, amit valamelyik görög sajtból és garnélarákból, kétféle képen készítik. Vagy paradicsom szósszal, vagy egy másik fehér szószban. Keftedesz (fasírt) - Pici kerek fasírtok, darált húsból, ásztatot kenyér, petrezselyem, hagyma, só, bors, kömény, belisztezve forró olajban kisütve. sült polip Htápodi pszito (sült polip) - Szénen sült polip oregánoval olajak. Htápodi xidáto (ecetes ...
marti1951 marti1951
Húsos pite
Hozzávalók: két bögre liszt 20 dkg vaj só cukor víz Hozzávalók a töltelékhez egy kis vaj, olaj fenyőmag, 2 nagy fej hagyma 40 dkg darált marha- vagy bárányhús bors fahé só A tészta elkészítése A liszthez adjunk sót, majd cukrot, amitől sütéskor a tészta szép arany színt kap. A lisztet ezután keverjük össze 20 dkg vajjal, és víz hozzáadásával ...
macoka65 macoka65
Süti ajánló
Banángolyó margoka59
Túrókrémes piskótatekercs klara50
Vaníliás félhold – dél-tiroli recept dandej
Mandulamag bubszi
Fehér tészta evamama0108
Könnyű citromos sütemény yaskane
Bagolyszem gereica
Fonott kalács recept kovacs_zsoka
Pehelykönnyű túrós pite recept klementinagidro
Almáspite macoka65
Szárnyas receptek
Flauta bubszi
Ínyenc spagetti marti1951
Budapest máj-Recept Katikától gabfe
Tárkonyos csirkeleves 1. bubszi
Csirkemájas töltelék bubszi
Rántott csirke szezámmaggal recept baggesz20
Citromos csirkekocsonya horvathnemagdi
Csirkés egytálétel bulac57
Paradicsomos-sajtos csirkecomb klerierzsi
Csirkepaprikás sült, túrós tésztával recept gonda_katalin
Marhából készült ételek
Ízőrzők –Egerszalók̵ horvathnemagdi
Padlizsán muszaka veronika74
Füstölt csülkös marhapecsenye klara50
Marhatekercs narancsmártásban zsokanita
Bolognai szendvics recept baggesz20
Mészáros tokány bubszi
Bográcsgulyás II. bubszi
Óévbúcsúztató hidegtál bodaaniko
Bajor ragu bubszi
Bolognai rizsgolyók recept baggesz20
Sertésből készült ételek
Csevap recept kovacs_zsoka
Ormánsági töltött dagadó bulac57
Bácskai hurka bubszi
LEVES AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Tojásos, sajtos melegszendvics ujjozsef
Görög lecsó: ujjozsef
Chilis bab recept kovacs_zsoka
Különleges vagdalt 1vargaildyko
Nyárson sült húskockák padlizs bubszi
Finom sütirecept piroska0101
Halból készült ételek
P betűs receptek horvathnemagdi
Tejfölös Rácponty, ahogy Krúdy Gyula szerette skorpiolilike
Vagdalt hal bubszi
Sült keszeg tejfelben peterimajoridozsahe
Süllő roston, egészben sütve bubszi
Sült pisztráng pisztáciával bubszi
Balin receptek jozsef_olah_9843
Körösi harcsapaprikás bubszi
Kékfrankos harcsapaprikás bkisseva
Párolt pisztráng recept boszorlany
Vad ételek
Vacsoracsata-Barbi-Főétel veronika74
Vacsora csata recept! jjanosne
Recept jjanosne
Magyar gasztronómia grimilda
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
Telkibányai raguleves! ibolya58
Túlélni a telet... horvathnemagdi
Szüreti szarvaspörkölt szőlőve maroka
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Egyszerű egytálételek kezdőknek tinka1951
Spagetti ajánló
Pizza sarkadykati
Sajtos-csirkés spagetti... 1vargaildyko
Rakott spagetti keri007
Gombás-pestos tészta kagylóval recept gonda_katalin
Olasz zöldségleves rochlitzne
B betűs receptek horvathnemagdi
Spagetti saláta recept toth_beata
Paris-kecskesajtos tészta 1vargaildyko
Csirke fokhagymás-citromos vaj bubszi
4 ínycsiklandó rakott étel grimilda
Pizza receptek
Chilis mini pizza recept jamborlulu
Fogyjunk:)))) ninuska21
Pizzás csiga 2 recept gonda_katalin
Krumplikavalkád színesen horvathnemagdi
Pizzás kifli recept aranyag
Pizza Pierina bubszi
Töltött pizza bajzateva
Pizzás csiga bazsalikommal recept boszorlany
Őszi pizzák horvathnemagdi
Sajtos croissant macoka65
Hamburger receptek
Hamburger zsemle vagikriszti
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Sajtburgerleves recept roanna
Hamburger zsemle recept toth_beata
Csirkeburger recept jamborlulu
Hamburger baratnu
Sajtburger veronika74
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU