Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Csirkemájas brokkoli
Hozzávalók:

60 dkg brokkoli (rózsája)
8 db csirkemáj
2 db tojás
3 gerezd fokhagyma
2 dl tejszín

őrölt bors
szerecsendió
majoranna
1 csokor petrezselyemzöld
5 dkg Vénusz sütőmargarin
10 dkg sajt

Elkészítés:
A rózsáira szedett brokkolit enyhén sós vízben főzzük félpuhára, majd szűrjük le. (Én a főzővízbe tettem egy mokkáskanál szódabikarbónát, hogy szép zöld maradjon.)
A csirkemájat ízlés szerint sózzuk, majd szórjuk meg majorannával.
A jénai tálat kenjük ki a margarinnal, majd tegyük bele egymásmellé a befűszerezett csirkemájat. Ezután osszuk el a máj tetején az előfőzött brokkolirózsákat, és enyhén sózzuk meg.
Egy tálban keverjük simára az egész tojásokat a tejszínnel, majd nyomjuk bele a fokhagymagerezdeket, adjuk hozzá az apróra összevágott petrezselyemzöldet, és ízlés szerint ízesítsük sóval, őrölt borssal és szerecsendióval. Ezután óvatosan öntsük rá a brokkoli tetejére, majd reszeljük rá a sajtot.
Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten süssük szép pirosra. A sütőből kivéve hagyjuk kicsit hűlni.





forrás: facebook, Sütés-főzés együtt
yaskane yaskane
Címkék: befűszerezett csirkemájat, előfőzött brokkolirózsákat, tálban keverjük, egész tojásokat, apróra összevágott, brokkoli tetejére,

Almás-csirkemájas serpenyő
Receptek egyperces Almás-csirkemájas serpenyő Hozzávalók: 4 szép lilahagyma 50 dkg alma 3-4 evőkanál olaj 1 csokor zsálya 40 dkg csirkemáj só őrölt bors 1 dl száraz fehérbor vagy almabor Elkészítés: A lilahagymát és az almát megtisztítom, cikkekre vágom. Az olajat felforrósítom a serpenyőben, beledobom a zsályalevelet, és nagy lángon átforgatom. Kiemelem szalvétára, majd a zsályás olajban megpirítom a májat és a ...
gabfe gabfe
Csirkemáj sütőtökös-almás raguval és metélt tésztával
Hozzávalók: 5-6 db csirkemáj 2 db alma (édes) 30 dkg kockázott sütőtök 1 nagy lilahagyma 2 evőkanál méz őrölt színes bors só majoranna őrölt fahéj őrölt szerecsendió 2 dl tejszín 2 evőkanál olívaolaj 5 dkg vaj Elkészítés: A csirkemájról éles késsel fejtsük le az eres részeket, majd vágjuk fel nagyobb darabokra. Az alma magházát távolítsuk el, majd szintén vágjuk fel nagyobb kockákra. A lilahagymát ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Csirkemáj sütőtökös-almás raguval és metélt tésztával.
rápillantottam a sütőtökre és rögtön el is vetettem az előző gondolatomat. Végül némi töprengés után a csirkemáj, és a sütőtök mellé kiválasztottam még két szép piros almát, és egy jó nagy lila hagymát, és már kezdődhetett is a főzés. Ameddig a csirkemájas-gyümölcsös ragu elkészült, addig a házi készítésű metélt tésztát is kifőztem. Az egész művelet nem tartott bő fél óránál tovább, a végeredmény pedig nagyon finomra sikerült. Az édes-fűszeres ízek kedvelőinek bátran merem ajánlani. (sőt a csirkemájat ...
bordat bordat
Csirkemájas ...
Csirkemájas kelkáposztatekercs Hozzávalók: 1 kelkáposzta, só, bors, 6 paradicsom, 25 dkg csirkemáj, 2 fej hagyma, 4 ek. + 1 kk. olaj, 20 dkg kerek rizs, 1 kk. ételízesítő, 2 tojássárgája, egy kis csokor petrezselyem + a díszítéshez, 8-10 szelet bacon szalonna, 5-6 miniparadicsom. A kelleveleket sós vízben 10 percig főzzük, majd konyharuhára terítjük. A 6 paradicsom kalapját a szár felőli oldalon levágjuk; belsejüket kivájjuk, besózzuk, majd üregükkel lefelé ...
bulac57 bulac57
Csirkemájas batyú
Hmmmm,megéheztem! Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg vaj 30 dkg liszt (fele finomliszt, fele rétesliszt) 1 dl víz 1 evőkanál 10%-os ecet 1 kávéskanál só 1 tojás A töltelékhez: 50 dkg csirkemáj 2 nagy fej hagyma 1 teáskanál bors 1 teáskanál majoranna ételízesítő 5 dkg vaj A tetjére: 1 tojás Elkészítés: A tészta alapanyagait összedolgozom, a vizet nem egyszerre öntöm hozzá, hanem apránként, mert a liszttől függ, ...
biharijudit biharijudit
Csirkemájas brokkoli.
Hozzávalók: 60 dkg brokkoli (rózsája) 8 db csirkemáj 2 db tojás 3 gerezd fokhagyma 2 dl tejszín só őrölt bors szerecsendió majoranna 1 csokor petrezselyemzöld 5 dkg Vénusz margarin 10 dkg sajt A rózsáira szedett brokkolit enyhén sós vízben főzzük félpuhára, majd szűrjük le. (én a főzővízbe tettem egy mokkáskanál szódabikarbónát hogy szép zöld maradjon) A csirkemájat ízlés szerint sózzuk, majd szórjuk ...
suzymama suzymama
Csirkemájas burgonyapogácsa
Csirkemájas burgonyapogácsa Hozzávalók: 40 dkg nyers burgonya, 25 dkg csirkemáj (szívvel együtt), 2 db egész tojás, késhegynyi sütőpor, 1 kis fej vöröshagyma, 1 dl tej, 1 db zsemle (vagy 1 szelet kenyér), ízlés szerint só és törött bors, 1 teáskanál majoránna, 1 teáskanál piros fűszerpaprika, kevés zsemlemorzsa. Elkészítése: A burgonyát meghámozzuk, és az almareszelő durva fokán nyersen lereszeljük. A májat néhány percre forrásban lévő sós vízbe tesszük, majd ha megfehéredett, leszűrjük és ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Mézeskalács I. bubszi
Túrófánk! korosigaborne
Túrófánk njzsike
Aszalt szilvás felfújt majus55
Figaró (férjek kedvence)(süti) ujjozsef
Meggyes pudingos pite recept tinka1951
Epres-tejszínes túrótorta klara50
Fagyifelhő marcipáncsillagokka rochlitzne
Gyesen lévő anyukáknak! gymaria48
Ropogós csoki torta koszegimarika
Szárnyas receptek
ropogós csirkecomb titka faciendum
Fetával töltött pulykamell 1vargaildyko
Fűszeres pulykaszeletek bubszi
St-Galleni Csirkemáj 1vargaildyko
citromos csirkekrémleves faciendum
Borókás vaddisznóragu klerierzsi
Almás rakott csirke ebédre, horvathnemagdi
Hagymás-sajtos csirke moncsika77
Sikerbiztos kínai receptek horvathnemagdi
Török húsgolyók salátával recept baggesz20
Marhából készült ételek
Különleges húsostál bubszi
Napi menű horvathnemagdi
Szatmári lakodalmas bubszi
Lecsós szelet Rózsa módra horvathnemagdi
Olasz paradicsomos tészta horvathnemagdi
Fűszeres paradicsomleves mozzarellával recept toth_beata
Éjféli borscs bubszi
Vörösboros marhapörkölt bulac57
Csevap bubszi
Receptek horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
4 szeretni való körtés recept horvathnemagdi
Grillezett szűzpecsenye bulac57
Sonkás-májas töltött dagadó bulac57
Rácsos fasírtlepény horvathnemagdi
Rakott káposzta vorosrozsa66
Rakott zöldséges hús rauchne02
Sertéssült káposztával bubszi
Korhelyleves (Kapustnica) horvathnemagdi
Brassói pecsenye nnpapszi
Bakonyi betyárleves recept boszorlany
Halból készült ételek
Fish and chips horvathnemagdi
Marinírozott ponty bubszi
Lazac cukkinis tócsnival 1vargaildyko
Kutap (töltött pisztráng) bubszi
A jó emésztésért...... szisszy83
x nagyuska
A lé a tét - avagy pár szó a horvathnemagdi
A Pityókás ponty receptje: ujjozsef
Kanadai zöldfűszeres lazac bubszi
Kapros káposztán párolt tükörponty recept gonda_katalin
Vad ételek
Receptek jjanosne
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Bácskai fácán rizzsel bubszi
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Indiai rizssaláta bubszi
Fácánleves rochlitzne
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
Aranysárga húsleves recept gonda_katalin
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
Vadászpecsenye bubszi
Spagetti ajánló
Frutti di Mare spagetti recept jamborlulu
Sült spagettisaláta bulac57
Paradicsomos Borda 1vargaildyko
Paradicsomos húsgombóc horvathnemagdi
Ázsiai pirított tészta recept gonda_katalin
Spagetti Carbonara recept jamborlulu
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Bolognai spagetti... jupiter21
Spagetti a la carbonara bulac57
tokaji pulykamell ibolya58
Pizza receptek
Juhtúrós pizza recept baggesz20
Mini pizzás csiga horvathnemagdi
Pizzás csiga kukoricával recept toth_beata
Török-pizza horvathnemagdi
Mini pizzás csigák recept baggesz20
Kovi ubi horvathnemagdi
Búzacsírás Pizza Tészta 1vargaildyko
Szombaton készül... szisszy83
Sütemény - Gyesen lévő Anyukák mezixy
Hagymás gombás rátét bubszi
Hamburger receptek
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Kevés munkával horvathnemagdi
Csirke hamburger banb
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Sajtburger veronika74
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Sajtos hamburger bubszi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU