Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Amurszelet bakonyiasan
Hozzávalók: 1 kg hal, 25 dkg erdei gomba, 3 dl tejföl, 5 dkg liszt, 1 db citrom leve, 10 dkg vaj, 10 dkg vöröshagyma, 1 dkg pirospaprika, 5 gr törött bors, 1 csomag petrezselyem zöldje, 2 dl tejszín, 5 dl húslé, körítés, só.

Elkészítése: Az amurt megtisztítjuk, felhasítjuk, és belső részét eltávolítjuk. Csontjait kiszedjük, és bőrét lehúzzuk. Hideg vízben újra megmossuk, felszeleteljük, sóval bedörzsöljük, és két órán át, állni hagyjuk. Egy tepsi alját vajjal kikenjük és beletesszük a halszeleteket. A hal fejét, gerinccsontját 5 dl-nyi vízben főzzük. A reszelt vöröshagymát megpirítjuk, rátesszük a megtisztított, megmosott, darabokra vágott erdei gombát, meghintjük paprikával, 1 citrom levét is ráöntjük. Saját levében pároljuk, fedő nélkül. Amikor a gomba megpuhult, tejfölös habarással sűrítjük, ráöntjük a tejszínt, a hallevet, majd a tepsiben elhelyezett halszeletekre öntjük, és sütőben pároljuk. Amikor a hal megpuhult, saját levében, gombás körítéssel (rizzsel) tálaljuk.
bubszi bubszi
Címkék: gerinccsontját, felszeleteljük, megtisztítjuk, halszeleteket, halszeletekre, megtisztított,

Amurszelet bakonyiasan
tejföl 5 dkg liszt 1 db citrom leve 10 dkg vaj 10 dkg vöröshagyma 1 dkg pirospaprika 5 gr törött bors 1 csomag petrezselyem zöldje 2 dl tejszín 5 dl húslé körítés só Elkészítés: Az amurt megtisztítjuk, felhasítjuk, és belső részét eltávolítjuk. Csontjait kiszedjük, és bőrét lehúzzuk. Hideg vízben újra megmossuk, felszeleteljük, sóval bedörzsöljük, és két órán át állni hagyjuk. Egy tepsi alját vajjal kikenjük és beletesszük a halszeleteket. A ...
bubszi bubszi
Busa, amúr receptek
személyre) 1,5 kg amur 8 dkg zsír 5 dl tejföl 12 dkg vöröshagyma 3 gr bors 2 dkg paprika 3 dkg liszt zöldpaprika só a körethez 0,75 kg burgonya Elkészítés: A halat megtisztítjuk, beirdaljuk és feldaraboljuk. Sóval és borssal bedörzsöljük, majd állni hagyjuk. A hagymát apróra vágjuk, olajban sárgára pirítjuk, pirospaprikával megszínezzük, kevés vízzel felöntve felforraljuk. A halszeleteket egy tűzálló tálba rakjuk, majd ...
aprochef aprochef
Karácsonyi menü - újragondolva
csirkemájpástétom Hozzávalók: 60 dkg csirkemáj, 2 narancs héja, 1 vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, frissen őrölt bors, kis maréknyi kakukkfű, só, 0,5 dl fehér száraz bor, 15 dkg vaj, 0,5 dl tejföl Elkészítés: A májat megtisztítjuk, apróbb darabokra szeljük. A vaj felét egy serpenyőben megolvasztjuk. A hagymát felaprítjuk, majd a vajra tesszük. Miközben dinsztelődik, a fokhagymákat egy nyomó segedelmével szintén a serpenyőbe juttatjuk. Néhány percig kevergetjük, majd ...
tinka1951 tinka1951
gombás amurleves
Gombás amurleves Hozzávalók: 80 dkg amur, 8 dkg vöröshagyma, 2 dkg fűszerpaprika, 2 tojás, 2 paradicsom, 40 dkg gomba, 5 dkg zsír, 3 dkg liszt, l, dl tejföl, 2 g gyömbér, őrölt bors, só. Az amurt megtisztítjuk, filézzük. Fejéből és- csontjából alaplét főzünk. A filéket kisebb darabokra vágjuk, gyorsvágógépben pépesre aprítjuk, vagy aprólyukú darálón ledaráljuk. Sóval ízesítjük, őrölt borssal és reszelt gyömbérrel fűszerezzük. A tojásokat hozzákeverjük a masszához, majd apró ...
peterimajoridozsahe peterimajoridozsahe
x
Készítsünk házilag bazsalikomos (vagy más fűszeres) ecetet Hozzávalók: 10-15 bazsalikomlevél 2 gerezd fokhagyma 5 dl alma- vagy fehérborecet Elkészítés: A bazsalikomot megmossuk, leszárítjuk, a fokhagymagerezdeket megtisztítjuk, tiszta, zárható üvegbe tesszük. Felöntjük az ecettel. Lezárjuk az üveget és 1 hétig érleljük. Nem én vagyok ilyen okos, már régóta őrzöm a számítógépemben (a forrás mára ismeretlen) #2 2008. június 23. 14:17 ...
nagyuska nagyuska
Süti ajánló
Gesztenyés pudingkocka bubszi
Túrós lepény eperöntettel 1vargaildyko
Skót krémes horvathnemagdi
Csokisoufflé málnával 1vargaildyko
Túrótorta hidegen bubszi
Express vajas tészta bubszi
Somlói galuska 4. bubszi
Krémes máktorta fenysugar76
Kakaós-barackos lepény bulac57
Burgonyaszelet bubszi
Szárnyas receptek
B betűs receptek horvathnemagdi
Becsinált csirke leves recept boszorlany
Csirkemell baconbe tekerve őzgerinc formában vorosrozsa66
Pulykasteak veronika74
Krumplistészta fokhagymás csirkével suzymama
Ayam Bakar, grillezett csirke bubszi
Gesztenyés csirkemájkrokett bubszi
palóc töltött csirke ibolya58
Finom serpenyős csirke 1vargaildyko
Provence-i töltött cukkini és paradicsom reifregina
Marhából készült ételek
káposzta leves ibolya58
Rakott húsos burgonya bubszi
Balti okroska ! ibolya58
Friss, zöld, ropogós horvathnemagdi
F betűs recept horvathnemagdi
Szárnyas-krémleves gazdagon bubszi
Muzsik reggeli bubszi
Kolozsvári töltött káposzta bubszi
Zöldséges marha-becsinált horvathnemagdi
Gombás-vörösboros gulyás bubszi
Sertésből készült ételek
Matrózkolbász bubszi
Finom gombakrémleves veronika74
Babgulyás 2 recept gonda_katalin
Sárgaborsó-csülök egytál klara50
Karácsonyi egybesült fasírt recept lilagondolatok
V betűs receptek horvathnemagdi
Tarhonyás csülök klara50
Padlizsán görögösen bubszi
káposztás nokedli! ibolya58
elzászi húsos káposzta ibolya58
Halból készült ételek
*UPDATE* Hagymakéregben sült 1vargaildyko
Mazsolás párolt hal recept gonda_katalin
Fajszi halászlé bubszi
Dunai halászlé brozsika
Penne tejszínes, füstölt lazac veronika74
Sajtos pogi és még sok más fin betti055
Kékfrankos harcsapaprikás bkisseva
Rácponty IV. bubszi
T betűs receptek horvathnemagdi
Lazac zöldségbundában recept kovacs_zsoka
Vad ételek
Fácánleves berántva II. bubszi
Töltött káposzta bkisseva
Vörösboros, áfonyás szarvas pörkölt juhtúrós galuskával suzymama
Nyúlpörkölt veronika74
Szarvasragu bulac57
Fácánleves bulac57
Áfonyás sült szarvascomb mandu pacsakute
Tűzdelt őzgerinc párolva 1vargaildyko
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
piSZTÁCIÁS FÁCÁNPÁSTÉTOM bubszi
Spagetti ajánló
Spagetti carbonara suzymama
Fokhagymás spagetti tonhallal recept baggesz20
Csípős spagetti bulac57
Spagetti bolognai mártással 1. bubszi
Spenótos csirkemell spagetti ágyon recept toth_beata
Sült tészta hússal és zöldséggel taltos1
Spagettis torta horvathnemagdi
Tűzdelt őzgerinc ... szelidszeder
Ponty, reform módra bubszi
Paradicsomos spagettisaláta recept gonda_katalin
Pizza receptek
Pizza recept boszorlany
Pizza kukoricalisztből bulac57
Pizzakalauz "Gézutól" spanyolsky
Kombe horvathnemagdi
Néhány csülkös recept.... cipello
A franciák pizzája horvathnemagdi
Pizza lalakne
calabriai pizza! ibolya58
Pizza gabfe
Pizza recept baggesz20
Hamburger receptek
Hamburger buci recept boszorlany
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Csirkeburger recept jamborlulu
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Válassza a szóját! margoka59
Ma itt jártam: sarkadykati
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU