Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Amurszelet bakonyiasan
Hozzávalók: 1 kg hal, 25 dkg erdei gomba, 3 dl tejföl, 5 dkg liszt, 1 db citrom leve, 10 dkg vaj, 10 dkg vöröshagyma, 1 dkg pirospaprika, 5 gr törött bors, 1 csomag petrezselyem zöldje, 2 dl tejszín, 5 dl húslé, körítés, só.

Elkészítése: Az amurt megtisztítjuk, felhasítjuk, és belső részét eltávolítjuk. Csontjait kiszedjük, és bőrét lehúzzuk. Hideg vízben újra megmossuk, felszeleteljük, sóval bedörzsöljük, és két órán át, állni hagyjuk. Egy tepsi alját vajjal kikenjük és beletesszük a halszeleteket. A hal fejét, gerinccsontját 5 dl-nyi vízben főzzük. A reszelt vöröshagymát megpirítjuk, rátesszük a megtisztított, megmosott, darabokra vágott erdei gombát, meghintjük paprikával, 1 citrom levét is ráöntjük. Saját levében pároljuk, fedő nélkül. Amikor a gomba megpuhult, tejfölös habarással sűrítjük, ráöntjük a tejszínt, a hallevet, majd a tepsiben elhelyezett halszeletekre öntjük, és sütőben pároljuk. Amikor a hal megpuhult, saját levében, gombás körítéssel (rizzsel) tálaljuk.
bubszi bubszi
Címkék: gerinccsontját, felszeleteljük, megtisztítjuk, halszeleteket, halszeletekre, megtisztított,

Amurszelet bakonyiasan
tejföl 5 dkg liszt 1 db citrom leve 10 dkg vaj 10 dkg vöröshagyma 1 dkg pirospaprika 5 gr törött bors 1 csomag petrezselyem zöldje 2 dl tejszín 5 dl húslé körítés só Elkészítés: Az amurt megtisztítjuk, felhasítjuk, és belső részét eltávolítjuk. Csontjait kiszedjük, és bőrét lehúzzuk. Hideg vízben újra megmossuk, felszeleteljük, sóval bedörzsöljük, és két órán át állni hagyjuk. Egy tepsi alját vajjal kikenjük és beletesszük a halszeleteket. A ...
bubszi bubszi
Busa, amúr receptek
személyre) 1,5 kg amur 8 dkg zsír 5 dl tejföl 12 dkg vöröshagyma 3 gr bors 2 dkg paprika 3 dkg liszt zöldpaprika só a körethez 0,75 kg burgonya Elkészítés: A halat megtisztítjuk, beirdaljuk és feldaraboljuk. Sóval és borssal bedörzsöljük, majd állni hagyjuk. A hagymát apróra vágjuk, olajban sárgára pirítjuk, pirospaprikával megszínezzük, kevés vízzel felöntve felforraljuk. A halszeleteket egy tűzálló tálba rakjuk, majd ...
aprochef aprochef
Karácsonyi menü - újragondolva
csirkemájpástétom Hozzávalók: 60 dkg csirkemáj, 2 narancs héja, 1 vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, frissen őrölt bors, kis maréknyi kakukkfű, só, 0,5 dl fehér száraz bor, 15 dkg vaj, 0,5 dl tejföl Elkészítés: A májat megtisztítjuk, apróbb darabokra szeljük. A vaj felét egy serpenyőben megolvasztjuk. A hagymát felaprítjuk, majd a vajra tesszük. Miközben dinsztelődik, a fokhagymákat egy nyomó segedelmével szintén a serpenyőbe juttatjuk. Néhány percig kevergetjük, majd ...
tinka1951 tinka1951
gombás amurleves
Gombás amurleves Hozzávalók: 80 dkg amur, 8 dkg vöröshagyma, 2 dkg fűszerpaprika, 2 tojás, 2 paradicsom, 40 dkg gomba, 5 dkg zsír, 3 dkg liszt, l, dl tejföl, 2 g gyömbér, őrölt bors, só. Az amurt megtisztítjuk, filézzük. Fejéből és- csontjából alaplét főzünk. A filéket kisebb darabokra vágjuk, gyorsvágógépben pépesre aprítjuk, vagy aprólyukú darálón ledaráljuk. Sóval ízesítjük, őrölt borssal és reszelt gyömbérrel fűszerezzük. A tojásokat hozzákeverjük a masszához, majd apró ...
peterimajoridozsahe peterimajoridozsahe
x
Készítsünk házilag bazsalikomos (vagy más fűszeres) ecetet Hozzávalók: 10-15 bazsalikomlevél 2 gerezd fokhagyma 5 dl alma- vagy fehérborecet Elkészítés: A bazsalikomot megmossuk, leszárítjuk, a fokhagymagerezdeket megtisztítjuk, tiszta, zárható üvegbe tesszük. Felöntjük az ecettel. Lezárjuk az üveget és 1 hétig érleljük. Nem én vagyok ilyen okos, már régóta őrzöm a számítógépemben (a forrás mára ismeretlen) #2 2008. június 23. 14:17 ...
nagyuska nagyuska
Süti ajánló
Tenger hullamai szelet margareta51
Rácsos linzer bubszi
Mozart kuglóf bubszi
Spórolós, de pompás fogások nem csak hó végére horvathnemagdi
Sakk tekercs bubszi
Karamelles-diós szelet 1vargaildyko
Csokoládémártás bubszi
Burgonyamorzsa margoka59
Karácsonyi mézes 1. bubszi
Vaníliás Madártej torta recept kovacs_zsoka
Szárnyas receptek
Hal a tortán jjanosne
Almás-Tejszínes Csirkemell 1vargaildyko
Frankfurti töltött pulykamell skorpiolilike
Brassói 1 recept boszorlany
Tepsis csirke Update1 veronika74
káposzta leveses fogyókúra mamucika
Fóliában sült rakott csirke bubszi
Édesburgonya gnocchival recept kovacs_zsoka
Joghurtos szelet bubszi
Gyümölcsös csirke almasalátáva klerierzsi
Marhából készült ételek
Székelykáposzta bubszi
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Vörösboros marhapörkölt bulac57
Vadas - ahogy Ernő készíti horvathnemagdi
Wellington bélszín rochlitzne
burgonyás vagdalt ibolya58
Burgonyás paradicsomos húsgombóc klarika47
Kecskeméti gulyásleves recept jamborlulu
Kassai rostélyos bubszi
Hússal rakott padlizsán bubszi
Sertésből készült ételek
Udvarhelyi rakott káposzta bubszi
Tejfölös sertésraguleves klerierzsi
Rablóhúsos túrós csusza bulac57
Békési betyáros petofihsandor
Receptek jjanosne
Kínai kelrakottas, húsgombócok bulac57
sarkadi betyárfalat ! ibolya58
Bolognai lasagne recept jamborlulu
Rakott karfiol receptek yaskane
Görög sertésragu recept lublu
Halból készült ételek
Bagdadi ponty fokhagymás tejbe bubszi
K betűs receptek horvathnemagdi
B betűs receptek horvathnemagdi
Burgonya héjában füstölt lazaccal recept jamborlulu
Receptek horvathnemagdi
*UPDATE* Grillezett lazac 1vargaildyko
5 nap alatt 2 és fél kiló mínusz! Banderas és Griffith siker horvathnemagdi
Révfalusi regős halászlé 3. bubszi
Karácsonyi pisztráng 2. bubszi
Ponty gombával töltve bubszi
Vad ételek
Vadkacsa forró gyümölccsel klerierzsi
Recept rakosferenc
Vadragu kemencézett almában rochlitzne
Szarvaspörkölt burgonyagombóccal recept baggesz20
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
Almával töltött fácán bubszi
kisalföldi fácánleves ! ibolya58
Almás-sajtos vadkacsa ujjozsef
Baszk fácán baratnu
B betűs receptek horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Pármai leves bulac57
Gombás-tejfölös tészta recept boszorlany
Csirkemájas spagetti recept toth_beata
Császár-spagetti bubszi
olasz spagetti leves ibolya58
Milánói Spagetti 1vargaildyko
Burgonyás hústekercs bulac57
Finom falatok piroska0101
Különleges, milánói spagetti bubszi
Spagetti:paradicsomos-diós ujjozsef
Pizza receptek
Pizzás táska 1vargaildyko
Pizzás tekergők kicsit másképp nnpapszi
Gombás-ketchupos pizza recept toth_beata
Egyszerű és olcsó fogások hétköznapra gyorskaja tinka1951
Egyszerű pizza házilag margoka59
Vegetáriánus pizza recept gonda_katalin
Pizzás tekercs suzymama
Pizzás muffin mailona
Kapribogyó, bimbófűszer horvathnemagdi
Sütőporos lángos nanoka72
Hamburger receptek
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Válassza a szóját! margoka59
Hawaii burger veronika74
mustár készítése házilag irmus
Hamburger buci recept boszorlany
Hamburger zsemle vagikriszti
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU