Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
5 hipergyors sült husi
5 hipergyors sült husi
Vasárnapi ebéd

Aszalt szilvás pulykatekercs
Hozzávalók:

8 szelet pulykamell
6 darab puha aszalt szilva
2 evőkanál olaj
1 dl fehérbor
1 dl húsleves, kockából is jó

bors
teáskanál currypor

A pulykaszeleteket klopfold ki vékonyra, és vágd mindegyiket ketté, így végül 16 darab tekercset kapsz. Sózd, borsozd. Mindegyik aljára helyezz egy aszalt szilvát, tekerd fel szorosan, és fogpiszkálóval rögzítsd. Serpenyőben forrósítsd meg az olajat, helyezd rá a tekercseket, és minden oldalon süsd át a húst. Szórj rá curryt, öntsd alá a bort és a húslevest, majd fedő alatt, közepes lángon 10-15 percig párold.

Rozmaringos sült csirkemell
Hozzávalók:

* csirkemell a bőrével együtt
* 10 dkg füstölt szalonna
* 2 nagy póréhagyma
* 4 rozmaringág
* só
* bors
* olaj

A póréhagymát vágd hosszú csíkokra, vagy szedd szét leveleire, a szalonnát szeleteld fel vékonyra, a rozmaringágakat vágd ketté. A csirkemell bőrét kézzel óvatosan lazítsd fel. A bőr alatt sózd, borsozd, tegyél bele 1-1 szelet szalonnát és 2-3 csík póréhagymát, majd tedd rá a rozmaringot. Fordítsd meg a melleket, a másik oldalt szintén borítsd be szalonnával, póréhagymával és rozmaringgal. Ha szükséges, kötözd át a melleket, hogy megtartsák a formájukat. A csirkemelleket serpenyőben, először bőrös felével, majd a másik oldalon 5-5 percig süsd, ezután 200 fokos sütőben 15-20 perc alatt süsd készre. Tálalás előtt vágd le a zsinórt, és húzd ki a rozmaringágat.

Fűszersós tarja
Hozzávalók:

* 4 nagy szelet tarja
* 1 evőkanál olaj
* 1 fej hagyma
* 2 evőkanál fűszersó
* őrölt bors

A húst ízlés szerint klopfold ki, vágd be a szélét néhány helyen, hogy ne ugorjon össze. Forró olajban süsd elő a hússzeleteket 5 perc alatt. Egy sütőtál alját kend meg az olajjal. A hagymát karikázd fel. A felét oszd el a tál aljában. Helyezd rá a hússzeleteket, szórd meg a fűszersóval, és oszd el rajta a maradék hagymát. Lefedve, 200 fokos sütőben 25 percig süsd. A sütési idő vége előtt 10 perccel a húsokat fordítsd meg, hogy mindkét oldalon szép színük legyen.

Karibi szelet
Hozzávalók:

* 40 dkg sertéscomb
* 5 dkg vaj
* 1 ananászkonzerv
* 3 cl rum
* 5 dkg dió

A jól kiklopfolt sertésszeleteket sózd meg, és vajon hirtelen süsd ki. Ezután a húst tedd félre, a vajban futtasd meg a konzerv ananászkarikákat, majd 3 cl rummal locsold meg, kevés durvára vágott dióval pedig szórd meg. Tálaláskor az ízesített ananászkarikákat helyezd a húsra.
Tengeri hal sütőben sütve

Hozzávalók:

* 1,5 kg fehér húsú tengeri hal
* 2 hagyma
* 4 paradicsom
* fél pohár fehérbor
* 1 dl olívaolaj
* só
* bors
* petrezselyemzöld

A hagymát egy fél dl olaj és 4 evőkanál víz keverékében főzd puhára. Add hozzá a paradicsomot, a finomra vágott petrezselyemzöldet, fűszerezd sóval, borssal, és lefedve párold egy órát, majd öntsd egy tűzálló tálba. Tedd bele a megtisztított, szeletekre vágott vagy egészben hagyott halat, locsold meg borral, a maradék olajjal sózd meg, borsozd meg, és közepes lángon süsd 25 percig. Öt perccel a sütési idő befejezése előtt tehetsz mellé néhány szem olajbogyót.
grimilda grimilda
Címkék: rozmaringágakat vágd, csirkemell bőrét, másik oldalt, csirkemelleket serpenyőben, másik oldalon, húst ízlés,

4 szaftos pörkölt bográcsban
4 szaftos pörkölt bográcsban Tunkolás a szabadban A bográcsozás azért olyan jó, mert hatalmas adagokat készíthetsz, és eközben nem kell a konyhában rostokolni, hanem kellemesen töltheted az időt a szabadban. Ezekről az ételekről nem igazán mondható el, hogy diétásak lennének, de egy baráti összejövetelkor ez keveseket szokott érdekelni. A bográcsos ételekre nem kell vigyázni, ott is lehet őket hagyni, csak néha kell rájuk nézni, esetleg pótolni az elfőtt ...
grimilda grimilda
5 fincsi töltött hús
csirkemellfilé * 20 dkg aszalt szilva * só * őrölt bors * tojás * liszt * darált dió * zsemlemorzsa A csirkemelleket vágd be úgy, hogy egy kis zsebet kapj. Ebbe töltsd a mag nélküli szilvát, majd zárd le egy hústűvel vagy fogvájóval. Sózd, borsozd a húsokat. A kis batyukat forgasd bele lisztbe, majd tojásba, végül a dióval összekevert zsemlemorzsába, és süsd ki forró olajban. Rukkolával töltött ...
grimilda grimilda
5 karácsonyi főétel
csokor újhagyma * 2 gerezd fokhagyma * 10 dkg vaj * 4 evőkanál olívaolaj * 3 dl tejszín * 2 teáskanál étkezési keményítő * 2-3 ágacska kakukkfű * só * bors Az aszalt szilvát a vörösborral forrald fel. Hagyd hűlni. A pulykát kockázd fel, sózd, borsozd, és hintsd meg liszttel. A vaj felét forrósítsd fel az olajjal, és pirítsd meg a húst. Szedd ki. Tedd hozzá a maradék vajat, dinszteld meg benne a kétféle hagymát. Rakd hozzá ...
grimilda grimilda
A Gonosz Lord foglya recept:
dl méz A Gonosz Lord foglya A csirkemellet 20 dekás szeletekre vágjuk, sózzuk, majd az előzőleg összekevert páclé kétharmadába rakjuk. Legalább 3-4 órát hagyjuk pácolódni. Később a maradék pácban 2-3 órát áztatjuk az aszalt szilvát, barackot, fügét, datolyát. A hússzeleteket grillsütőben vagy serpenyőben olívaolajon készre sütjük. A gyümölcsöket a maradék páclével összeforraljuk, és a szeletekre halmozzuk. Salátát, burgonyát kínálunk hozzá. Pác A ...
ujjozsef ujjozsef
A békebeli idők ezernyi jósága
hegyükkel fölfelé akasztjuk föl. A diót, mogyorót, mandulát előbb jól kiszárítjuk, hogy meg ne penészedjen, és csak azután tesszük vászonzacskókba vagy kisebb ládákba. Aszalás Leggyakrabban gyümölcsöket aszaltak a tanyákon, főleg szilvát, meggyet és almát raktak a párszárítóra. Kevesen tudják, de a hüvelyes növények is elállnak aszalva. A szép gyenge, hosszú csövű hártyátlan zöld paszulyt például, ha felforraljuk sós vízben, és aszalódeszkára tesszük, az erős ...
lenke1964 lenke1964
ASZALT SZILVÁS torta
sóval kemény habbá verjük. A jól előmelegített sütőt a legkisebb fokozatra állítjuk. Egy sütőlemezre zsírpapírt teszünk, és arra nyomjuk ki habzsákkal a kör alakú formákat. Nyitott sütőajtó mellett kb. 1 óra alatt megsütjük. A krémhez a darált aszalt szilvát jól kikeverjük a margarinnal és 7 dkg cukorral. A tejfölt és a maradék cukrot, szintén jól összekeverjük, és a két masszát apránként összedolgozzuk. A krémből 5-6 evőkanálnyit félreteszünk a torta díszítéséhez, a maradékhoz pedig hozzáadjuk a darált ...
bubszi bubszi
Almás linzertorta
A citromlével meglocsoljuk. Ha nem találjuk elég édesnek, még utána lehet cukrozni. Kevés friss gyömbért reszelünk bele, és az egészet jól átforgatjuk. Aki szereti, és igazán különlegeset akar felszolgálni, tehet bele néhány szem félbevágott aszalt szilvát. Egy gyümölcstortaformát kivajazunk és megszórjuk zsemlemorzsával. A tésztát kinyújtjuk 1 cm vastagra, háromnegyed részével kibéleljük a formát úgy, hogy a peremét is befedje. Villával megszurkáljuk, majd rátesszük az almatölteléket. A maradék ...
klerierzsi klerierzsi
Süti ajánló
Csokoládéfondue bubszi
Almás krémes. bobi535
Csokoládékenyér bubszi
hóember gica-cica
Csokis-Meggyes Márványkocka 1vargaildyko
Kakaós gyümölcstorta rochlitzne
Sport csoki szelet m-irene
Ünnepi gyümölcssaláta 1. bubszi
Gyümölcsös zselé veronika74
Tejlepény kati53
Szárnyas receptek
Szezámmagos fokhagymás húsgombócok gyömbéres zsokanita
4 Karácsonyi leves korall44
Zöldborsós csirkeragu tésztával recept kovacs_zsoka
Sajtos-gombás főtt csirke bubszi
Rakott csirkemell recept kovacs_zsoka
Poulet á la Montrachet, csirke klara50
Csirke hagymával és szilvával bubszi
Sajtos-diós csirkegöngyöleg bulac57
Currys csirke basmati rizzsel 1vargaildyko
Zöldséges csirke Jambalaya bubszi
Marhából készült ételek
Bakonyi betyárleves wegnerzs
Aranysárga leves vegyes hússal angyalka___
befsztroganov ibolya58
Rakott finomság bubszi
Pikáns nyelvtokány bubszi
Vadas tésztával recept jamborlulu
Miért a Reg-Enor? horvathnemagdi
Nyári sültek olcsón, gyorsan bulac57
Saláták grimilda
Debreceni tokány 1. bubszi
Sertésből készült ételek
Zöldbabtokány 2. bubszi
Kalocsai sertésborda bubszi
Pisztáciás töltött dagadó bubszi
Csülök kocsonyázva mohini
Káposztaleves módosan bubszi
Zöldséggel töltött dagadó bulac57
Tepsis hús birsalmával tundihugi
Szerb Gyuvecs veronika74
CIGÁNYÉTELEK 4. korall44
Majd jövőre . . . snbela44
Halból készült ételek
Füstölthal – saláta bubszi
A legfinomabb édes és sós palacsinták tinka1951
Bagdadi ponty fokhagymás tejbe bubszi
Lazac bazsalikomos krumplipüré horvathnemagdi
Hogy tovább élj horvathnemagdi
Lazacos szendvics veronika74
halszoljanka serpenyőben ibolya58
Batyus lazac horvathnemagdi
Harcsapaprikás bulac57
Boszorkányszigeti batyus halás bubszi
Vad ételek
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
Vadászpecsenye bubszi
Receptek horvathnemagdi
Magyar gasztronómia grimilda
Borsikafű nnpapszi
Pikáns vörösboros nyúlpörkölt horvathnemagdi
Szarvaspörkölt burgonyagombóccal recept baggesz20
Tejfölös-zöldséges őzragu horvathnemagdi
Nyúlpörkölt margoka59
Vacsoracsata-Pulai-Előétel veronika74
Spagetti ajánló
Különleges, milánói spagetti bubszi
Darált húsos rakott karfiol horvathnemagdi
Spagetti holland módra rochlitzne
Már egyszer megcsináltam sarkadykati
Gombapaprikás Olajbogyóval 1vargaildyko
Pizza recept margareta51
Hamis túrós (túró nélküli) sütemény recept kovacs_zsoka
Hát ez nagyon finom kaja...... maca23
Brokkolis tészta sonkával recept baggesz20
Húsos carbonara makaróni recept jamborlulu
Pizza receptek
Pizza nagyon-egyszerűen horvathnemagdi
Pizza alaptészta, I. bubszi
Kombe horvathnemagdi
Szardíniás pizza recept baggesz20
Lángosok akiram45
Magyaros pizza 1. bubszi
Rozsos-lenmagos, póréhagymás pizza noble
Leveles mini pizza horvathnemagdi
Vegetáriánus pizza recept gonda_katalin
Hamburger receptek
Szezámmag fejesnemagdi
Hamburger horvathnemagdi
mustár készítése házilag irmus
Kevés munkával horvathnemagdi
Ma itt jártam: sarkadykati
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Sajtos hamburger bubszi
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Hamburger zsemle vagikriszti
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU