Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Tejszínesbarackos szűzpecsenye
Hozzávalók 4 személyre:

* 50 dkg szűzpecsenye
* 40 dkg őszibarack (vagy nektarin)
* 4 evőkanál olaj
* 1 csipet őrölt szerecsendió
* 1 mokkáskanál vágott kakukkfű
* 3 dl tejszín
* A burgonyakroketthez:
* 50 dkg burgonya
* 1 tojás
* 5 dkg zsemlemorzsa
* A sütéshez: bőven olaj

Elkészítés:

A húst megmossuk, leszárítjuk, a vastagabb hártyákat eltávolítjuk róla, majd felszeleteljük, és megsózzuk. A barackokat 1 percre forró vízbe tesszük, majd lehűtjük, és lehúzzuk a héjukat. Eltávolítjuk a magokat is, és a gyümölcsöket mérettől függően feldaraboljuk.

A burgonyakroketthez a burgonyát meghámozzuk, megmossuk, összevágjuk, és sós vízben puhára főzzük. Leszűrjük, kissé kihűtjük, és áttörjük. Összekeverjük a tojással, a zsemlemorzsával, és sóval ízesítjük. Hengereket formázunk belőle, és forró, bő olajban kisütjük. Felforrósítjuk az olajat, a hús mindkét oldalát kíméletesen megsütjük benne. Amikor megsültek a szeletek, kivesszük. A visszamaradt olajra rátesszük a barackokat, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a szerecsendióval és a kakukkfűvel, majd ráöntjük a tejszínt. Visszahelyezzük a hússzeleteket, és kíméletesen összeforraljuk az egészet. A köretet tányérra tesszük, mellé vagy ráhelyezzük a húsokat, és a tejszínes barackkal meglocsolva tálaljuk.
1vargaildyko 1vargaildyko
Címkék: köretet tányérra, tejszínes barackkal, visszahelyezzük, szerecsendióval, zsemlemorzsával, felforrósítjuk,

1-2-3 Recept
felülre a maradék burgonyát. A visszamaradt zsiradékban megpirítjuk a paradicsompürét, felöntjük 2 dl vízzel, hozzáadjuk a kakukkfüvet, a bort, tejfölt és tálra öntjük. Keverés nélkül, két órán át, sütjük, közép - meleg sütőben. Vásárhelyi szűzpecsenye A szűzpecsenyéket lehártyázzuk, a leeső részeket eltávolítjuk. Vékony csíkokra vágott füstölt szalonnával megtűzdeljük, és sóval bedörzsöljük. Felhevített zsírban minden oldalán elősütjük, majd lábosba áttesszük. Zsírjában ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
3 remek Brassói aprópecsenye
A brassói aprópecsenye akár ebédre vagy vacsorára is kiváló választás, mi most ennek a remek ételnek a három változatát mutatjuk be. Brassói aprópecsenye sertésszűzzel! Hozzávalók: 0,80 - 1 kg burgonya, 60 - 80 dkg sertésszűz, 10 - 15 dkg kolozsvári szalonna, 2 fej fokhagyma, 50 dkg zsír, só, 1 mokkáskanál frissen őrölt bors. Elkészítés: A burgonyát sósvízben, héjában megfőzzük, de csak ...
agimami7 agimami7
4 gyümölcsös sült
meg a liszttel, és egy percig kevergesd. Öntsd fel másfél deci vízzel és a narancslével, sózd, borsozd, majd az egészet öntsd rá a kacsára, és melegítsd össze. Szűzérmék birsalmával Hozzávalók 6 személyre: * 1 kg szűzpecsenye * 1 kg birsalma * 2 fej vöröshagyma * 5 dkg vaj * 2 dl rosé bor * 1 evőkanál méz * fél csokor petrezselyemzöldje * 2-3 kisebb darab fahéj * őrölt bors * só Az ...
grimilda grimilda
4 különböző töltelékkel ellátott töltött húst.
daraboljuk és a spenóttal együtt megfuttatjuk a forró olajon, sózzuk, borsozzuk. A tejfölt, tojást és a lisztet elkeverjük, ráöntjük a spenótra, egyet rottyantunk rajta és félre húzzuk, hogy hűljön, ezzel töltjük a húst. 4. Töltött szűzpecsenye ( hideg tál) 1 szűzpecsenye ( nagyobb) 10 -15 deka bacon só bors 25-30 deka darált hús 1 gerezd fokhagyma diónyi vöröshagyma, 1 kk ( laposan) pirospaprika 1 tojás Elkészítése: A szűzpecsenyét éles késsel ...
suzymama suzymama
4 különböző töltelékkel ellátott töltött húst.
apróra daraboljuk és a spenóttal együtt megfuttatjuk a forró olajon, sózzuk, borsozzuk. A tejfölt, tojást és a lisztet elkeverjük, ráöntjük a spenótra, egyet rottyantunk rajta és félre húzzuk, hogy hűljön, ezzel töltjük a húst. 4. Töltött szűzpecsenye ( hideg tál) Hozzávalók: 1 szűzpecsenye ( nagyobb) 10 -15 deka bacon só bors 25-30 deka darált hús 1 gerezd fokhagyma diónyi vöröshagyma, 1 kk ( laposan) pirospaprika 1 tojás Elkészítése: A szűzpecsenyét éles késsel ...
reifregina reifregina
Ananászos hideg szűzpecsenye
Elkészítési idő: fél óra és egy óra pácolás Hozzávalók: (4 személyre) 1 citrom, 1hagyma, 1 csípős zöldpaprika, 2 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál méz, 1 evőkanál grill fűszerkeverék, 60 dkg szűzpecsenye vagy csirkemell filé, 1 friss ananász, 2 újhagymaszár, 2 evőkanál olaj, 4 evőkanál borecet, 2 evőkanál citromlé, 4 evőkanál olívaolaj A citrom levét kinyomjuk, átszűrjük, hozzáadjuk az apróra felkockázott hagymát és zöldpaprikát, az áttört fokhagymát, a mézet és a ...
bubszi bubszi
Anjou szűzérmék
Hozzávalók 4 személyre: 1 sertés szűzpecsenye (kb. 60 dkg), 10 dkg angolszalonna, 2 szál sárgarépa, 25 dkg aprószemű csiperkegomba, 30 dkg mirelit zöldborsó, 1 dl száraz fehérbor, 1 fej hagyma, 1 csapott evő- kanál liszt, fűszercsokor (petrezselyem, metélőhagyma, kapor, babérlevél, bazsalikom, turbolya), olaj, vaj, petrezselyem, só. A húst vastagabb szeletekre vágjuk, kissé kiveregetjük, és forró olajon hirtelen kisütjük, megsózzuk, majd félretesszük. Lábosban kissé megpirítjuk a csíkokra ...
bubszi bubszi
B betűs receptek
borssal, és ráöntjük a tetejére. A tálat lefedjük, és előmelegített, forró sütőben puhára sütjük. A sütés végén fedő nélkül lepirítjuk. Sült burgonyával és salátával kínáljuk. Békésszentandrási szűzérmék Hozzávalók: Sertés szűzpecsenye 1,20 kg, Zsír 0,35 kg, Só 0,04 kg, Liszt 0,05 kg, Libamáj 0,40 kg, Gomba 0,30 kg, Bakonyi mártás 10 adag, Galuska 10 adag, Zöldpaprika 0,35 kg, Paradicsom 0,20 kg, Szalonna 0,10 kg Vágott szalonnát kiolvasztjuk finomra vágott hagymával, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Bécsi almás rétes 2. bubszi
Csokis Tejszelet 1vargaildyko
Túrókrém dióval bubszi
A tökéletes almás pite bkisseva
Recept jjanosne
Forró körtetorta horvathnemagdi
Szilvás kevert sütemény... gaby13
Erdélyi puncstorta bubszi
Francia mákos krémes horvathnemagdi
Eperkrémleves túrógombóccal veronika74
Szárnyas receptek
Zöldséges hús anna5971
Gombával Töltött Pulyka 1vargaildyko
Csomagolt csirkemell.... szisszy83
Legényfogó leves suzymama
Csirkemájas rizs recept boszorlany
Kapros pulykaraguleves recept toth_beata
csípős csirkeragu faciendum
Házi csirkemájkrém recept jamborlulu
Konyakos csirkemájkocsonya horvathnemagdi
Pulykasaláta bubszi
Marhából készült ételek
Isteni mártások, -sültekhez! grimilda
Serpenyős marhabélszín lilikonyhaja
Póréhagymaleves perugiai módra ibolya58
Palóc leves bulac57
Hússaláta olajbogyóval bubszi
Bográcsgulyás bubszi
Flauta bubszi
T betűs receptek horvathnemagdi
Ízes fasírt recept baggesz20
A méz és gyógyhatásai pacsakute
Sertésből készült ételek
Csülökpörkölt finom módra klerierzsi
Vacsoracsata-Béla-Főétel veronika74
x nagyuska
Burgonyakrémleves hússal veronika74
H.Kohut Katalin: Tavaszi karalábé csoda katalinkohut
Békési betyáros petofihsandor
Csülök Huszárné módra klara50
Brassói Aprópecsenye reifregina
Brassói aprópecsenye zöldborsóval recept baggesz20
Tepsis rakott hús suzymama
Halból készült ételek
Paprikás bundában sült hekk recept jamborlulu
A lé a tét - avagy pár szó a horvathnemagdi
Bajai halászlé recept baggesz20
Finom falatok piroska0101
B.Lacibacsi receptjei margareta51
Sült hal lencsés, pórés ágyon recept gonda_katalin
B receptek horvathnemagdi
Pisztráng sonkával (olasz) bubszi
Harcsa klerierzsi
Bakonyi halgombóc-leves bubszi
Vad ételek
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Csallóközi vadas klerierzsi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Fácán forgónyárson horvathnemagdi
x nagyuska
Párolt fürj zöld körettel bubszi
Fácánleves rochlitzne
Őzcomb gersliropogóssal 1vargaildyko
Túlélni a telet... horvathnemagdi
Vadkacsa mézeskalácsos horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Spagetti frittata veronika74
Húsvéti receptek II. korosigaborne
orsótészta grimilda
Halszeletek sörtésztában paradicsomos burgonyával recept jamborlulu
Húsos-gombás spagetti csőben horvathnemagdi
Gombából készült ételek grimilda
ötlet hétvégére biharijudit
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Meztelen főtt tészta köretnek bubszi
Fokhagymás sütőtökös tészta recept jamborlulu
Pizza receptek
Kombe horvathnemagdi
Pizzás csiga (kenyérlángos) veronika74
Ananászos pizza recept baggesz20
Pizza recept aranyag
Hagymás-ringlis pizza bulac57
x nagyuska
Zöldséges-húsos pizzapite recept lori0521
A tökéletes olasz pizza grimilda
Olasz pizzatészta recept tinka1951
Pizza rochlitzne
Hamburger receptek
Hamburger zsemle vagikriszti
Csirke hamburger banb
Szezámmag fejesnemagdi
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Csirkeburger recept jamborlulu
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU