Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Erdélyi káposztás csülök
40 perc, sütés nélkül Nehézség: 2
Hozzávalók: 2 kisebb kicsontozott csülök, 80 dkg savanyú káposzta, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 dl tejföl, 1 csokor kapor (vagy 1 evőkanál szárított kapor), 1 evőkanál liszt, 1 teáskanál pirospaprika, 1 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál őrölt köménymag, 3 evőkanál olaj vagy zsír, só.
A vöröshagymát megtisztítjuk, és apróra vagdaljuk, majd 2 evőkanál zsiradékon üvegesre pirítjuk. Ezután a lángot elzárva alatta, megszórjuk pirospaprikával, és összekeverjük. A csülköket megmossuk, és ha szükséges, a szőröktől letisztítjuk, feldaraboljuk. Tűzálló tálba fektetjük bőrös felükkel felfelé. Vastagon bekenjük a paprikás-hagymás szafttal, majd előmelegített, nagyon forró sütőben fedetlenül addig sütjük, míg a teteje kérges lesz. Ezután 1 dl vizet aláöntünk, és befedve pároljuk 1 órán át. Közben a káposztát megkóstoljuk: ha nagyon savanyúnak találjuk, akkor néhányszor átmossuk, végül szűrőn lecsöpögtetjük. A maradék olajon fedő alatt puhára pároljuk. A tejfölt, lisztet és az apróra metélt kaprot 1-2 evőkanál vízzel simára keverjük, és a puha káposztát behabarjuk. Ízlés szerint sózzuk, meghintjük az őrölt köménymaggal, és jól összeforraljuk. A közben megpuhult csülökhúst a tálból kivesszük, helyébe öntjük a káposztát, a káposzta tetejére, egymás mellé helyezzük a húst, és leöntjük a csülök mártásával. Nagyon ízletes és kiadós étel.
bubszi bubszi
Címkék: teteje kérges, káposztát megkóstoljuk, maradék olajon, apróra metélt, puha káposztát, őrölt köménymaggal,

Római tálas receptek
recepttára 164. könyv Római tálas receptek A Drótpostagalamb recepttára 164. könyv Római tálas receptek Tartalomjegyzék Receptek 4 Bajor káposztás csülök 4 Brassói rakott káposzta 4 Bújtatott csirke 4 Császárszelet római tálban 4 Cserepes burgonya 5 Cserepes sonka ...
sarkadykati sarkadykati
Töltöttkáposzta
Erdélyi kapros töltött káposzta Hozzávalók: 700 g vegyes sertéshús (kicsontozott csülökhús, dagadó, lapocka), 1 db füstölt csülök, 600 g darált sertéshús, 100 g füstölt szalonna, 1000 g savanyú káposzta, 1 csomó friss kapor, 40 g só, 10 g törött bors, 150 g rizs, 50 g vöröshagyma, 2 g csombor, 2 dl tejföl, 2 dl száraz fehérbor, 15 g fűszerpaprika, 3 db tojás, 20 db abált vagy savanyított káposztalevél Nagy felületű lábast használunk a káposzta főzéséhez! A lábas aljára rakjuk a vékony ...
macoka65 macoka65
edélyi káposztás csülök
Erdélyi káposztás csülök Hozzávalók: 2 kisebb kicsontozott csülök, 80 dkg savanyú káposzta, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 dl tejföl, 1 csokor kapor (vagy 1 evıkanál szárított kapor), 1 evıkanál liszt, 1 teáskanál pirospaprika, 1 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál ırölt köménymag, 3 evıkanál olaj vagy zsír, só. A vöröshagymát megtisztítjuk, és apróra vagdaljuk, majd 2 evıkanál zsiradékon üvegesre ...
ibolya58 ibolya58
x
békenik, s ezt es szokták enni mert böjtös. Káposztalevet isznak hezza. #932 2013. október 19. 16:23 Válaszolj! Üzenet törlése Juhászné Szunyogh Mária [Mar... Káposztás pogácsa 50 dkg liszt 50 dkg fejes káposzta 20 dkg+ 10 dkg zsír 1 dl tej 2,5 dkg élesztő 2 teás k cukor 2 tojássárgája 15 dkg tejföl 3 k rum só bors 1 tojás a kenéshez A ...
nagyuska nagyuska
x
- korzistka gavrila /gabor/ [g... Na jol van kezdem,ket szelet hust szamitva szemelyenkent, ki klofoljuk, sozzuk, borsozzuk, en daralt komenyt is teszek rea. Veszunk egy labost, 50 gr olajat teszunk es mikor forro bele tesszuk a hus szeleteket, hirtelen sutjuk, amig mind ket fele szep rozsa zsin lessz akkor ki szedjuk es egy tannyera tesszuk, kozben harom hagymat egeszen vekony szeletekre vagunk,es bele tesszuk ugyanabba az olajba, jol meg uvegesitjuk ...
nagyuska nagyuska
x
gyomrot mint a tepertő #127 2010. augusztus 23. 07:36 Előzmény Szem Lászlóné [Rózsika] 2010. augusztus 23. 00:11 Válaszolj! Szem Lászlóné [Rózsika] 120: A káposztás pogácsát én már kipróbáltam, fincsi. Először idegenkedtem a káposztától, de nagyon jó lett.:) #126 2010. augusztus 23. 00:11 Előzmény Hidegkuti Józsefné [Marcsi, ... 2010. augusztus 22. 07:17 Válaszolj! ...
nagyuska nagyuska
x
Válaszolj! Gyarmati László Menü Főoldal Levesek Főételek Köretfélék Desszertek Koktélok Hidegtál Hírlevél Keresés Káposztás lencseleves recept Kategória: Levesek Hozzávalók: 30 dkg vörös lencse, só, 1 evőkanál étolaj, 1 evőkanál finomliszt, 1 kiskanál tárkony, 1 kiskanál pirospaprika, 2 dl tejföl, 20 ...
nagyuska nagyuska
Süti ajánló
Csokis túrós süti horvathnemagdi
KARÁCSONYI-MUFFIN recept bartakitty
Rumos-csokis szelet recept toth_beata
Román szelet bubszi
10 perces- joghurtos fánk margoka59
Intelligens krémes zsuzsa0520
Diós pogácsa gesztenyefa
Meggyes rizsfelfújt recept baggesz20
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Elefánt Könnycsepp 1vargaildyko
Szárnyas receptek
Csirkemájas muffin recept kovacs_zsoka
Tárkonyos csirkemell-leves 1vargaildyko
Mézes mustáros csirkemell snbela44
Csirkés-fetás tészta wegnerzs
Roston sült csirkecombok recept gonda_katalin
Cukkinis-csirkés gnocchi recept gonda_katalin
Chili con carne horvathnemagdi
Sertésborda Budapest módra recept baggesz20
Fácánleves újházi módra tundihugi
Sajtos, sonkás, medvehagymás göngyölt csirkemell suzymama
Marhából készült ételek
Marhapörkölt burgonyagombóccal lilikonyhaja
Tatárbifsztek veronika74
Húsos saláta tampicói módra bubszi
Chillis bab veronika74
x nagyuska
Bélszín Gombával 1vargaildyko
Recept jjanosne
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Saslik bubszi
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Mit főzzek hétvégén: 8 olcsó egytálétel recept tinka1951
Sonkás-sajtos húspogácsák bulac57
K betűs receptek horvathnemagdi
Tepsis húsos galuska klerierzsi
csülkös -fokhagymás pityókaleves ibolya58
Vadas zsemlegombóccal recept baggesz20
Orban Rozalia receptjei/RO/ margareta51
Itt a farsang........... migova
Tiszai rakott káposzta sarkadykati
Kávai lecsó! horvathnemagdi
Halból készült ételek
Szombat horvathnemagdi
Citromos-mákos krumpli hallal migova
Pisztráng Szalajka módra klara50
Aki törődik az egészségével eva0817
Fokhagymás ponty bubszi
Nudli ricottával és spenóttal horvathnemagdi
Pontyhalászlé tundihugi
Rántott és Orly Ponty 1vargaildyko
Halpaprikás vegyes halból ! horvathnemagdi
Tengeri só klarika47
Vad ételek
Párolt fürj zöld körettel bubszi
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
Vadkacsa forró gyümölccsel tundihugi
Gesztenyével töltött fácán taltos1
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Fácán tejszínnel klerierzsi
R betűs receptek horvathnemagdi
Áfonyás sült szarvascomb mandu pacsakute
Hal a tortán jjanosne
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Spagetti ajánló
Császárspagetti bubszi
Padlizsán sonkás-gombás raguva rochlitzne
Töltött csülök 1. klara50
Dél-olasz rakott tészta bubszi
Kalábriai spagetti recept jamborlulu
Grillezett gombák töltve recept jamborlulu
Sajtos-csirkés spagetti recept jamborlulu
Spagetti a ... bulac57
Bolognai rakottas karfiollal recept baggesz20
BOLOGNAI levesEGYTÁL bubszi
Pizza receptek
Törökös pizza horvathnemagdi
Pizza margareta51
Krumplis pizza bulac57
Tökmagos-burgonyás zsemlék veronika74
Pizza horvathnemagdi
Pizzás csiga yaskane
Mini-pizza jupiter21
Pizzás tekergők bubszi
Gombás rátét bubszi
Önbizalom................. .... bajuszpapi
Hamburger receptek
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Hamburger zsemle recept baggesz20
Csirke hamburger banb
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Házi hamburger grimilda
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Hamburger baratnu
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU