Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Erdélyi káposztás csülök
40 perc, sütés nélkül Nehézség: 2
Hozzávalók: 2 kisebb kicsontozott csülök, 80 dkg savanyú káposzta, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 dl tejföl, 1 csokor kapor (vagy 1 evőkanál szárított kapor), 1 evőkanál liszt, 1 teáskanál pirospaprika, 1 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál őrölt köménymag, 3 evőkanál olaj vagy zsír, só.
A vöröshagymát megtisztítjuk, és apróra vagdaljuk, majd 2 evőkanál zsiradékon üvegesre pirítjuk. Ezután a lángot elzárva alatta, megszórjuk pirospaprikával, és összekeverjük. A csülköket megmossuk, és ha szükséges, a szőröktől letisztítjuk, feldaraboljuk. Tűzálló tálba fektetjük bőrös felükkel felfelé. Vastagon bekenjük a paprikás-hagymás szafttal, majd előmelegített, nagyon forró sütőben fedetlenül addig sütjük, míg a teteje kérges lesz. Ezután 1 dl vizet aláöntünk, és befedve pároljuk 1 órán át. Közben a káposztát megkóstoljuk: ha nagyon savanyúnak találjuk, akkor néhányszor átmossuk, végül szűrőn lecsöpögtetjük. A maradék olajon fedő alatt puhára pároljuk. A tejfölt, lisztet és az apróra metélt kaprot 1-2 evőkanál vízzel simára keverjük, és a puha káposztát behabarjuk. Ízlés szerint sózzuk, meghintjük az őrölt köménymaggal, és jól összeforraljuk. A közben megpuhult csülökhúst a tálból kivesszük, helyébe öntjük a káposztát, a káposzta tetejére, egymás mellé helyezzük a húst, és leöntjük a csülök mártásával. Nagyon ízletes és kiadós étel.
bubszi bubszi
Címkék: teteje kérges, káposztát megkóstoljuk, maradék olajon, apróra metélt, puha káposztát, őrölt köménymaggal,

Római tálas receptek
recepttára 164. könyv Római tálas receptek A Drótpostagalamb recepttára 164. könyv Római tálas receptek Tartalomjegyzék Receptek 4 Bajor káposztás csülök 4 Brassói rakott káposzta 4 Bújtatott csirke 4 Császárszelet római tálban 4 Cserepes burgonya 5 Cserepes sonka ...
sarkadykati sarkadykati
Töltöttkáposzta
Erdélyi kapros töltött káposzta Hozzávalók: 700 g vegyes sertéshús (kicsontozott csülökhús, dagadó, lapocka), 1 db füstölt csülök, 600 g darált sertéshús, 100 g füstölt szalonna, 1000 g savanyú káposzta, 1 csomó friss kapor, 40 g só, 10 g törött bors, 150 g rizs, 50 g vöröshagyma, 2 g csombor, 2 dl tejföl, 2 dl száraz fehérbor, 15 g fűszerpaprika, 3 db tojás, 20 db abált vagy savanyított káposztalevél Nagy felületű lábast használunk a káposzta főzéséhez! A lábas aljára rakjuk a vékony ...
macoka65 macoka65
edélyi káposztás csülök
Erdélyi káposztás csülök Hozzávalók: 2 kisebb kicsontozott csülök, 80 dkg savanyú káposzta, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 dl tejföl, 1 csokor kapor (vagy 1 evıkanál szárított kapor), 1 evıkanál liszt, 1 teáskanál pirospaprika, 1 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál ırölt köménymag, 3 evıkanál olaj vagy zsír, só. A vöröshagymát megtisztítjuk, és apróra vagdaljuk, majd 2 evıkanál zsiradékon üvegesre ...
ibolya58 ibolya58
x
békenik, s ezt es szokták enni mert böjtös. Káposztalevet isznak hezza. #932 2013. október 19. 16:23 Válaszolj! Üzenet törlése Juhászné Szunyogh Mária [Mar... Káposztás pogácsa 50 dkg liszt 50 dkg fejes káposzta 20 dkg+ 10 dkg zsír 1 dl tej 2,5 dkg élesztő 2 teás k cukor 2 tojássárgája 15 dkg tejföl 3 k rum só bors 1 tojás a kenéshez A ...
nagyuska nagyuska
x
- korzistka gavrila /gabor/ [g... Na jol van kezdem,ket szelet hust szamitva szemelyenkent, ki klofoljuk, sozzuk, borsozzuk, en daralt komenyt is teszek rea. Veszunk egy labost, 50 gr olajat teszunk es mikor forro bele tesszuk a hus szeleteket, hirtelen sutjuk, amig mind ket fele szep rozsa zsin lessz akkor ki szedjuk es egy tannyera tesszuk, kozben harom hagymat egeszen vekony szeletekre vagunk,es bele tesszuk ugyanabba az olajba, jol meg uvegesitjuk ...
nagyuska nagyuska
x
gyomrot mint a tepertő #127 2010. augusztus 23. 07:36 Előzmény Szem Lászlóné [Rózsika] 2010. augusztus 23. 00:11 Válaszolj! Szem Lászlóné [Rózsika] 120: A káposztás pogácsát én már kipróbáltam, fincsi. Először idegenkedtem a káposztától, de nagyon jó lett.:) #126 2010. augusztus 23. 00:11 Előzmény Hidegkuti Józsefné [Marcsi, ... 2010. augusztus 22. 07:17 Válaszolj! ...
nagyuska nagyuska
x
Válaszolj! Gyarmati László Menü Főoldal Levesek Főételek Köretfélék Desszertek Koktélok Hidegtál Hírlevél Keresés Káposztás lencseleves recept Kategória: Levesek Hozzávalók: 30 dkg vörös lencse, só, 1 evőkanál étolaj, 1 evőkanál finomliszt, 1 kiskanál tárkony, 1 kiskanál pirospaprika, 2 dl tejföl, 20 ...
nagyuska nagyuska
Süti ajánló
Kókuszba töltött keksz klementinagidro
Mákosguba szuflé fehércsokis horvathnemagdi
Flambírozott almáslepény bubszi
Tök jó receptek 3 yaskane
Borított almatorta bubszi
Karácsonyi kalács bubszi
Hóemberes fánk recept jamborlulu
Rakott kifli 1. bubszi
sajtos tökmagos muffin faciendum
Anyós szelet horvathnemagdi
Szárnyas receptek
Fokhagymás csirkemáj paradicsomszószban horvathnemagdi
Gesztenyés csirkemájkrokett bubszi
Májpástétom baratnu
Mustáros-fokhagymás mártásban sült csirke. irmus
Rántott húsok horvathnemagdi
Legényfogó leves klarika47
rakOTT PULYKAMELL-SZELETEK... bubszi
A királynő tyúkhúslevese recept zsokanita
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Mustáros csirkemell falatok zabpehely bundában koszegimarika
Marhából készült ételek
Mészáros tokány bulac57
magyaróvári vagdalt hús ! ibolya58
Milánói marhaszelet: ujjozsef
Lasagne Bolognese rochlitzne
B betűs receptek horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
töltött káposzta ! ibolya58
Matrózhús bubszi
Szaftos gazdag raguk horvathnemagdi
Vörösboros pincepörkölt snibolya
Sertésből készült ételek
firenzei húslepény ibolya58
LEVES AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Csípős pirított csirkemáj, sült krumpli és sült hagyma horvathnemagdi
baszkföldi pacal ! ibolya58
Hurka fmisa
Rakott hús akiram45
Reform töltött káposzta horvathnemagdi
Mai ünnepi menü sarkadykati
B.Lacibacsi receptjei margareta51
Karalábélevélbe tekert füstölt klara50
Halból készült ételek
Ponty kékre főzve bubszi
Ponty sörtésztában suzymama
Diós sajtkrém bulac57
A nagy grillparti 2. rész: hal horvathnemagdi
Hal a tortán:Bangó Margit veronika74
Spárga lazaccal migova
. Nagybaracskai halászlé. csibi52
Paradicsomos grillezett hal gabfe
Halételek jozsef_olah_9843
Dunamenti harcsa peterimajoridozsahe
Vad ételek
Szüreti szarvaspörkölt szőlőve maroka
Indiai rizssaláta bubszi
Kevert linzer torta bubszi
Vadkacsa forró gyümölccsel tundihugi
Fácán vörösborban horvathnemagdi
fácán(pulyka)becsinált leves donaldduck
Nyúlpörkölt bubszi
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Fácánsült lilikonyhaja
Bakonyi fácán recept baggesz20
Spagetti ajánló
Könnyű, nyári ételek snbela44
Bolognai spagetti sütőben elkészítve recept gonda_katalin
Spagetti alla milanese bubszi
Paradicsomos húsgombóc horvathnemagdi
Vegyes Hús nélküli ételek... jaksika
Halszeletek sörtésztában paradicsomos burgonyával recept jamborlulu
olasz CSIRKEGULYÁS SAJTTAL bubszi
Fácánpaprikás bubszi
BABOS PulykaRAGU bubszi
Mexikói spagetti petezsolt
Pizza receptek
Pizzázni jó horvathnemagdi
Vitaminos rátét bubszi
TEPSIS PIZZA - sütés házilag lizawolf
Pizza recept boszorlany
Virág alakú pizza recept baggesz20
Csirkemájas rátét bubszi
Anticandidás lepénykenyér bkisseva
Sugo, salsa: a sokoldalú paradicsomszósz horvathnemagdi
x nagyuska
Tuti sikeres pizza margareta51
Hamburger receptek
Hamburger zsemle vagikriszti
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Ázsiai hamburger klerierzsi
Csirkeburger recept jamborlulu
x nagyuska
Házi hamburger recept gonda_katalin
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU