Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Hal a tortán
Szorcsik Viktória különlegességei

Előétel: Húsleves marhalábszárból
Hozzávalók: 1 kg marhalábszár, 20 dkg sárgarépa, 15 dkg petrezselyemgyökér (fehérrépa), 5 dkg zeller, 5 dkg karalábé, 5 dkg kelkáposzta, 1 db zöldpaprika, 1 db paradicsom (lucullus), 1 kicsi burgonya, só, ízlés szerint feketebors (egész), ízlés szerint köménymag (fűszer) (egész), ízlés szerint babérlevél (egész), 1 fej vöröshagyma
Elkészítés:
1. Tisztítsuk meg a húst és a hagymát, tegyük fel bő vízbe főni.
2. Adjuk hozzá a fűszereket.
3. Tisztítsuk meg a zöldségeket, és vágjuk nagyobb darabokra, a burgonyát hagyjuk egészben.
4. Lassú tűzön főzzük.
5. Mikor a hús már majdnem puha, szedjük le a habját, és tegyük a zöldségeket a vízbe, ízesítsük sóval.
6. Főzzük lassú tűzön puhára.
7. Tálaljuk cérnametélttel a marhahúslevest.

Főétel: Libacomb krumplipürével
Hozzávalók 4 személyre: 4 libacomb (alsó és felső egyben), 16 gerezd fokhagyma, 3 evőkanál olaj, 3 evőkanál ételízesítő
Előkészítés: A combokat megmossuk, megtisztítjuk. A fokhagymát meghámozzuk, a gerezdeket, vékonyabb darabokra vágjuk.
Elkészítés: A fokhagymadarabokkal megspékeljük a combokat (késsel kis nyílást vágunk a húsba, és belenyomjuk a fokhagymát). A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. Összekeverjük az olajat az ételízesítővel, és megkenegetjük vele a combokat. Tepsibe tesszük, aláöntünk kb. 1 dl vizet, és a sütőben 1,5-2 órát sütjük. Közben néhányszor megforgatjuk, és megöntözzük a kisült pecsenyelével. Ha nincs alatta elég lé, vízzel pótoljuk. Az ehhez ízesített kelkáposzta-főzelékkel vagy burgonyapürével, gombóccal kínáljuk.
Munka: kb. 30 perc
Fogyasztható: kb. 2 óra múlva
1 adag: 1443 kcal (kelkáposztával)

Desszert: Kürtős kalács
Hozzávalók: 1 kg liszt, 1 tojás + 1 tojás sárgája, 5 evőkanál porcukor, 10 dkg vaj, 3 dkg élesztő, kis só és annyi tej, hogy kalácstészta keménységű legyen.
Elkészítés: Ezt megkelesztjük, és miután megkelt, beolajozott fa rudakra tekerjük (akinek van csigára). Azután a tésztát is beolajozzuk, és vaníliás dióba forgatjuk. Majd zsírozott, lisztezett tepsibe rakjuk, és sütjük.
Elkészítés ideje: 80 perc
jjanosne jjanosne
Címkék: ehhez ízesített, marhalábszárból, burgonyapürével, különlegességei, ételízesítővel, marhahúslevest,

14 házias mennyei levesbetét recept!
vágjuk. Burgonyagombóc I. Hozzávalók: 4 középnagyságú burgonya, 1 evőkanál zsír vagy vaj, 1 egész tojás, petrezselyemzöld, zsemlemorzsa vagy liszt, 10 dkg zsír a sütéshez, só. Egy edénybe vajat vagy zsírt teszünk, hozzáadjuk a vízben főtt, áttört és kihűlt burgonyát, tojást, apróra vágott petrezselyemzöldet, sót. Gombócokat formálunk, s belefőzzük a levesbe, vagy zsírban kisütjük. Burgonyagombóc II. Hozzávalók: 4 burgonya, 1 evőkanál zsír, 1 egész tojás, 10 dkg maradék ...
tinka1951 tinka1951
2011. nov. 14. Libás finom
és nagyon finom. Szalonnás-kolbászos krumpli egy tál Hozzávalók: 20 dkg főtt császár szalonna, 2 szál kolbász, 6 burgonya, 2 vöröshagyma, 1 paprika, 2-3 kanál Édes Anna, só, sült burgonya fűszer, pici víz Elkészítés: 1.) A burgonyát, hagymát, paprikát megmossuk, felaprítjuk, és egy jénaiba szórjuk. 2.) A kolbászt félbe vágjuk, a szalonnát 4 darabba, és bevagdaljuk a tetejét, majd mindet a zöldségekre teszünk. Sózzuk, burgonyafűszerrel megszórjuk, Édes Annával ízesítjük, majd ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
22 egyszerű mutatós sütemény
cukor, 2 tojássárgája, 20 dkg cukor, tejföl, só, köménymag. A margarint gyenge tűzön felolvasztjuk, hogy jól össze lehessen gyúrni. A cukrot a tejföllel összevegyítjük, majd az olvasztott margarinhoz adjuk. Hozzáadjuk a lisztet, az áttört burgonyát, a sütőport, a vaníliás cukrot, a tojássárgájákat és az egészet jól összegyúrjuk. Egészen vékonyra kinyújtjuk. Formákkal kiszaggatjuk és vajjal és liszttel kikent sütőlapon megsütjük Ezt a tésztát lehet sósan is elkészíteni, akkor a cukrot és a ...
faciendum faciendum
3 finom boros recept
Megszórjuk sertésült fűszer sóval és megkenjük mustárral mindkét oldalát, majd 40 percig állni hagyjuk. A szalonnát vékony csíkokra vágjuk, minden szalonna szeletre teszünk egy karika hagymát egy szelet húst és feltekerjük. A burgonyát meghámozzuk, vékony karikára felvágjuk és egy tepsi aljára szépen sorban lerakjuk. Megszórjuk ételízesítővel, teszünk rá egy réteg hagymát és ráfektetjük a felgöngyölt hússzeleteket. A végén fehérborral meglocsoljuk, egy alufóliával lefedjük és forró ...
agimami7 agimami7
3 fogásos menü
hagyma, 2-3 dkg cukor, 2 dkg só, 1dl ecet Előkészítés: A bárányhúst vékonyan felszeleteljük, ha szükséges, kiklopfoljuk és megsózzuk. A burgonyát megmossuk, héjában hagyjuk, és enyhén sós vízben feltesszük főni. A lila hagymát felkarikázzuk. A bárányhús elkészítése: A hússzeleteket a lisztben, a tejjel felvert tojásban és a zsemlemorzsában jól megforgatjuk. Az étolajat ...
agimami7 agimami7
3 igazi magyaros régi recept
foghagyma, 40 dkg tarhonya, 1 kg burgonya, pirospaprika, a só, bors. A szalonnát felkockázzuk a hagymával együtt és olajon kisütjük, illetve megfonnyasszuk. Hozzáadjuk a tarhonyát majd ezzel is összepirítjuk. Ezután hozzáadjuk a felkockázott burgonyát is, kissé átdinszteljük és megszórjuk pirospaprikáéval. Felöntjük, vízzel beletesszük az összenyomott foghagymát, és puhára főzzük. Ha a krumpli és a tarhonya is puha hagyjuk egy kissé kihűlni majd krumpli törővel összetörjük. A végén, ...
agimami7 agimami7
3 remek Brassói aprópecsenye
be. Brassói aprópecsenye sertésszűzzel! Hozzávalók: 0,80 - 1 kg burgonya, 60 - 80 dkg sertésszűz, 10 - 15 dkg kolozsvári szalonna, 2 fej fokhagyma, 50 dkg zsír, só, 1 mokkáskanál frissen őrölt bors. Elkészítés: A burgonyát sósvízben, héjában megfőzzük, de csak annyira, hogy hámozás után, mikor kb. 1x1 cm-es kockákra vágjuk, ne törjön szét. A húst, igazándiból szűzpecsenyét, de lehet zaftos, de sovány sertés diója is, vékony (tokányszerű) csíkokra vágjuk. Kevés füstölt ...
agimami7 agimami7
Süti ajánló
Mákos kalácskoszorú nnpapszi
Mandulás túrótorta 1. bubszi
Nagyon finom,omlós ,(tojás nélküli a tésztája)kifli. suzymama
Isler ancus56
Kókusztekercs 1. bubszi
Zserbógolyó yaskane
Mogyorós patkó bubszi
Gesztenyetorta Sütés Nélkül 1vargaildyko
Csokoládés hullám vörösboros horvathnemagdi
Pudingos csillagocskák klerierzsi
Szárnyas receptek
Májpástétom baratnu
Töltött pulykarolád bubszi
Baconos csirkemell sült burgonyával airam41
Recept jjanosne
Csirkeláb pörkölt horvathnemagdi
Tejszínes mustáros csirkemáj 1vargaildyko
Töltött paradicsom 1. bubszi
Pármai sonkás csirke 1vargaildyko
Kacsamájérmék vajas tésztapalástba bújtatva rózsabarack velő reifregina
Majonézes csirkesaláta recept gonda_katalin
Marhából készült ételek
Póréhagymaleves perugiai módra ibolya58
A Fára mászó hangyák receptje: ujjozsef
Káposztával töltött marhateker bulac57
Fácánleves Újházi módra bubszi
marokkói burgonyás hús ! ibolya58
Házi hamburger recept jamborlulu
Szatmári lakodalmas bubszi
Hagymás libamell bubszi
Mexikói marharagu bkisseva
Csevapcsicsa recept jamborlulu
Sertésből készült ételek
Kapuvári böllér máj bubszi
Túrós sztrapacska zsokanita
Rablóhús-variációk panka2006
Vacsoracsata-Kern-Főétel veronika74
Receptek horvathnemagdi
Hagymás sült csülök (római tál juditmama
Székelykáposzta recept baggesz20
Székelykáposzta . bokodi53
Brassói aprópecsenye Anji módra recept baggesz20
Betyárgulyás bubszi
Halból készült ételek
Citromos vajkrém csibi52
. Tűzdelt harcsa szászosan csibi52
Makói hal peterimajoridozsahe
Rácponty rochlitzne
Lazac ceruzababbal... szelidszeder
Kékfrankos harcsapaprikás bkisseva
Fogas tempura sütőtökkel suzymama
Gombás ponty tepsiben jozsef_olah_9843
Kalocsai pontyderék bubszi
Révfalusi regős halászlé 3. bubszi
Vad ételek
Almával töltött fácán bulac57
Receptek horvathnemagdi
Szarvaspörkölt horvathnemagdi
Almával töltött fácán bubszi
Magyar gasztronómia grimilda
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Aranysárga húsleves recept gonda_katalin
Kevert linzer torta bubszi
Itt van az ideje sarkadykati
Vacsoracsata-Pulai-Előétel veronika74
Spagetti ajánló
Babra megy a játék horvathnemagdi
Bolognai pita recept jamborlulu
Spagetti saláta bkisseva
Narancsos sonka húsvétra reifregina
Minestrone njzsike
Sajtos sertésborda 1vargaildyko
Gombás tejszínes spagetti klerierzsi
Suzy és Tekergő mesebeli spagettije húsgombócokkal recept jamborlulu
Sajtos tészta tundihugi
bolognai muffin ! ibolya58
Pizza receptek
x nagyuska
Reform mini pizzás csigák recept jamborlulu
Vitaminos pizza klerierzsi
Négy évszak pizza horvathnemagdi
Pizza sonkával recept gonda_katalin
Pizzás rúd tereza54
Pizzadagasztás kenyérsütőgépbe bubszi
Töltött pizza recept jamborlulu
Pizza recept boszorlany
Melegszendvicsek grimilda
Hamburger receptek
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Szezámmag fejesnemagdi
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Házi hamburger grimilda
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Hamburger zsemle recept baggesz20
Sajtos hamburger bubszi
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU