Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Hal a tortán
Szorcsik Viktória különlegességei

Előétel: Húsleves marhalábszárból
Hozzávalók: 1 kg marhalábszár, 20 dkg sárgarépa, 15 dkg petrezselyemgyökér (fehérrépa), 5 dkg zeller, 5 dkg karalábé, 5 dkg kelkáposzta, 1 db zöldpaprika, 1 db paradicsom (lucullus), 1 kicsi burgonya, só, ízlés szerint feketebors (egész), ízlés szerint köménymag (fűszer) (egész), ízlés szerint babérlevél (egész), 1 fej vöröshagyma
Elkészítés:
1. Tisztítsuk meg a húst és a hagymát, tegyük fel bő vízbe főni.
2. Adjuk hozzá a fűszereket.
3. Tisztítsuk meg a zöldségeket, és vágjuk nagyobb darabokra, a burgonyát hagyjuk egészben.
4. Lassú tűzön főzzük.
5. Mikor a hús már majdnem puha, szedjük le a habját, és tegyük a zöldségeket a vízbe, ízesítsük sóval.
6. Főzzük lassú tűzön puhára.
7. Tálaljuk cérnametélttel a marhahúslevest.

Főétel: Libacomb krumplipürével
Hozzávalók 4 személyre: 4 libacomb (alsó és felső egyben), 16 gerezd fokhagyma, 3 evőkanál olaj, 3 evőkanál ételízesítő
Előkészítés: A combokat megmossuk, megtisztítjuk. A fokhagymát meghámozzuk, a gerezdeket, vékonyabb darabokra vágjuk.
Elkészítés: A fokhagymadarabokkal megspékeljük a combokat (késsel kis nyílást vágunk a húsba, és belenyomjuk a fokhagymát). A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. Összekeverjük az olajat az ételízesítővel, és megkenegetjük vele a combokat. Tepsibe tesszük, aláöntünk kb. 1 dl vizet, és a sütőben 1,5-2 órát sütjük. Közben néhányszor megforgatjuk, és megöntözzük a kisült pecsenyelével. Ha nincs alatta elég lé, vízzel pótoljuk. Az ehhez ízesített kelkáposzta-főzelékkel vagy burgonyapürével, gombóccal kínáljuk.
Munka: kb. 30 perc
Fogyasztható: kb. 2 óra múlva
1 adag: 1443 kcal (kelkáposztával)

Desszert: Kürtős kalács
Hozzávalók: 1 kg liszt, 1 tojás + 1 tojás sárgája, 5 evőkanál porcukor, 10 dkg vaj, 3 dkg élesztő, kis só és annyi tej, hogy kalácstészta keménységű legyen.
Elkészítés: Ezt megkelesztjük, és miután megkelt, beolajozott fa rudakra tekerjük (akinek van csigára). Azután a tésztát is beolajozzuk, és vaníliás dióba forgatjuk. Majd zsírozott, lisztezett tepsibe rakjuk, és sütjük.
Elkészítés ideje: 80 perc
jjanosne jjanosne
Címkék: ehhez ízesített, marhalábszárból, burgonyapürével, különlegességei, ételízesítővel, marhahúslevest,

14 házias mennyei levesbetét recept!
vágjuk. Burgonyagombóc I. Hozzávalók: 4 középnagyságú burgonya, 1 evőkanál zsír vagy vaj, 1 egész tojás, petrezselyemzöld, zsemlemorzsa vagy liszt, 10 dkg zsír a sütéshez, só. Egy edénybe vajat vagy zsírt teszünk, hozzáadjuk a vízben főtt, áttört és kihűlt burgonyát, tojást, apróra vágott petrezselyemzöldet, sót. Gombócokat formálunk, s belefőzzük a levesbe, vagy zsírban kisütjük. Burgonyagombóc II. Hozzávalók: 4 burgonya, 1 evőkanál zsír, 1 egész tojás, 10 dkg maradék ...
tinka1951 tinka1951
2011. nov. 14. Libás finom
és nagyon finom. Szalonnás-kolbászos krumpli egy tál Hozzávalók: 20 dkg főtt császár szalonna, 2 szál kolbász, 6 burgonya, 2 vöröshagyma, 1 paprika, 2-3 kanál Édes Anna, só, sült burgonya fűszer, pici víz Elkészítés: 1.) A burgonyát, hagymát, paprikát megmossuk, felaprítjuk, és egy jénaiba szórjuk. 2.) A kolbászt félbe vágjuk, a szalonnát 4 darabba, és bevagdaljuk a tetejét, majd mindet a zöldségekre teszünk. Sózzuk, burgonyafűszerrel megszórjuk, Édes Annával ízesítjük, majd ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
22 egyszerű mutatós sütemény
cukor, 2 tojássárgája, 20 dkg cukor, tejföl, só, köménymag. A margarint gyenge tűzön felolvasztjuk, hogy jól össze lehessen gyúrni. A cukrot a tejföllel összevegyítjük, majd az olvasztott margarinhoz adjuk. Hozzáadjuk a lisztet, az áttört burgonyát, a sütőport, a vaníliás cukrot, a tojássárgájákat és az egészet jól összegyúrjuk. Egészen vékonyra kinyújtjuk. Formákkal kiszaggatjuk és vajjal és liszttel kikent sütőlapon megsütjük Ezt a tésztát lehet sósan is elkészíteni, akkor a cukrot és a ...
faciendum faciendum
3 finom boros recept
Megszórjuk sertésült fűszer sóval és megkenjük mustárral mindkét oldalát, majd 40 percig állni hagyjuk. A szalonnát vékony csíkokra vágjuk, minden szalonna szeletre teszünk egy karika hagymát egy szelet húst és feltekerjük. A burgonyát meghámozzuk, vékony karikára felvágjuk és egy tepsi aljára szépen sorban lerakjuk. Megszórjuk ételízesítővel, teszünk rá egy réteg hagymát és ráfektetjük a felgöngyölt hússzeleteket. A végén fehérborral meglocsoljuk, egy alufóliával lefedjük és forró ...
agimami7 agimami7
3 fogásos menü
hagyma, 2-3 dkg cukor, 2 dkg só, 1dl ecet Előkészítés: A bárányhúst vékonyan felszeleteljük, ha szükséges, kiklopfoljuk és megsózzuk. A burgonyát megmossuk, héjában hagyjuk, és enyhén sós vízben feltesszük főni. A lila hagymát felkarikázzuk. A bárányhús elkészítése: A hússzeleteket a lisztben, a tejjel felvert tojásban és a zsemlemorzsában jól megforgatjuk. Az étolajat ...
agimami7 agimami7
3 igazi magyaros régi recept
foghagyma, 40 dkg tarhonya, 1 kg burgonya, pirospaprika, a só, bors. A szalonnát felkockázzuk a hagymával együtt és olajon kisütjük, illetve megfonnyasszuk. Hozzáadjuk a tarhonyát majd ezzel is összepirítjuk. Ezután hozzáadjuk a felkockázott burgonyát is, kissé átdinszteljük és megszórjuk pirospaprikáéval. Felöntjük, vízzel beletesszük az összenyomott foghagymát, és puhára főzzük. Ha a krumpli és a tarhonya is puha hagyjuk egy kissé kihűlni majd krumpli törővel összetörjük. A végén, ...
agimami7 agimami7
3 remek Brassói aprópecsenye
be. Brassói aprópecsenye sertésszűzzel! Hozzávalók: 0,80 - 1 kg burgonya, 60 - 80 dkg sertésszűz, 10 - 15 dkg kolozsvári szalonna, 2 fej fokhagyma, 50 dkg zsír, só, 1 mokkáskanál frissen őrölt bors. Elkészítés: A burgonyát sósvízben, héjában megfőzzük, de csak annyira, hogy hámozás után, mikor kb. 1x1 cm-es kockákra vágjuk, ne törjön szét. A húst, igazándiból szűzpecsenyét, de lehet zaftos, de sovány sertés diója is, vékony (tokányszerű) csíkokra vágjuk. Kevés füstölt ...
agimami7 agimami7
Süti ajánló
Szellemidéző bubszi
Lambada szelet 2. bubszi
Bukta (buchta) veronika74
Mézeskalács VII. bubszi
Zebratorta 1vargaildyko
Hamis málnás/habos túrós pite bkisseva
Mogyoró fészek recept boszorlany
Kókuszos,tejszínhabos szelet recept gonda_katalin
Ízőrzők – Nyírmártonfalva – receptek tinka1951
Karamellizált szilvás süti 1vargaildyko
Szárnyas receptek
K betűs receptek horvathnemagdi
Lencsegulyás reifregina
Sós, édes finomságok rizsből snibolya
Baconös-sajtos csirkemell spárgával. reifregina
Csirke chipssel (USA/cajun) klara50
Kolozsvári rakott kacsa bubszi
Pulyka mell. kovacsborbala
Rakott tészta csirkével és brokkolival reifregina
kókuszban főtt csirke (indoné klara50
B.Lacibacsi receptjei margareta51
Marhából készült ételek
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
Pásztor csupru cseréptálban horvathnemagdi
B receptek horvathnemagdi
Töltött marhanyelv bubszi
Afrikai receptek macoka65
ír receptek ! ibolya58
Erdélyi leves bubszi
Vadásztokány bubszi
Gulyásleves bubszi
Gulyásleves bubszi
Sertésből készült ételek
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Rakott kelkáposzta kisa622
A Fára mászó hangyák receptje: ujjozsef
Győri aprópecsenye bubszi
Töltött fasírt recept kovacs_zsoka
Mulatós csülök klara50
Cigánypecsenye migova
A legomlósabb lekváros linzer 10 perc alatt pacsakute
Vendégváró husi bulac57
Rakott zöldbab horvathnemagdi
Halból készült ételek
Keszeg Sütve 1vargaildyko
Filézett vagy egész pisztráng bubszi
Bajai halászlé 1. bubszi
Halételek jozsef_olah_9843
Szegedi halászlé bubszi
Lazac zöldségbundában recept kovacs_zsoka
Ma fogom megcsinálni . . . sarkadykati
Hal burgonyabundában,recept: ujjozsef
serpenyős hal faciendum
Sült pisztráng fokhagymamártással jozsef_olah_9843
Vad ételek
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Itt van az ideje sarkadykati
Szegedi fácángulyás bubszi
Áfonya, a csodabogyó horvathnemagdi
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Almával töltött fácán 1vargaildyko
Fácánleves újházi módra tundihugi
Vörösboros szarvasragu petrezselymes nokedlivel suzymama
Spagetti ajánló
Bolognai spagetti suzymama
Cukkinis, paradicsomos tészta horvathnemagdi
Babos tészta recept baggesz20
Vadásztokány böllér módra roanna
Hamis bolognai spagetti bubszi
Lecsós spagetti bubszi
Büdös, csúnya, de csodára képe horvathnemagdi
Spagetti sajtkrémesrákszósszal veronika74
olasz CSIRKEGULYÁS SAJTTAL bubszi
kakukkfű faciendum
Pizza receptek
Krumplis pizza bulac57
Pizza horvathnemagdi
Csavart mogyorókrémes csiga suzymama
Pizza tészta házilag koju
Pizza Napoletana bubszi
3 villámgyors pizzarecept grimilda
Gyors pizzatészta grimilda
Pizzás csiga bubszi
Pizzás csiga kefírrel ízesítve recept boszorlany
Paleo pizza (liszt mentes) bkisseva
Hamburger receptek
Házi hamburger salátával recept boszorlany
x nagyuska
Sajtburgerleves recept roanna
Csirkeburger recept jamborlulu
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Ázsiai hamburger klerierzsi
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Hamburger baratnu
Virslis kifli veronika74
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU