Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Vörösboros pincepörkölt
Vörösboros pincepörkölt

Elkészítési idő: 1 óra 45 perc

Ajánló: Ha valami újat szeretnél készíteni az ünnepekre!
Hozzávalók:
2 db vöröshagyma
3 db különböző színű paprika
8 evőkanál olaj
80 dkg sertés és marhahús
2 db babérlevél
1 evőkanál paradicsompüré
3 kiskanál édes nemes pirospaprika
2 kiskanál ételízesítő
1,5 dl száraz vörösbor
1/2 csokor petrezselyemzöld
1 dl tejföl
2 evőkanál liszt
1 csipet cukor
1 csipet só
1 csipet bors

Elkészítés módja: A megtisztitott hagymát és a kicsumázott paprikát felkockázzuk. A felkockázott húst a lábosban felhevített olajon kis adagokban 5 perc alatt megpirítjuk. Az összes húst a lábosba tesszük. Hozzáadjuk a hagymát a paprikát és a babérlevelet. Kevergetve 2 percig piritjuk majd belevegyítjük a paradicsompürét. A fűszerekkel ízesítjük. Ezután felöntjük 1/2 liter vízzel és 85 percig pároljuk. A borral felöntjük és 20 percig főzzük. Felapritjuk a petrezselyemzöldet és a lisztet elkeverjük a tejföllel és a pörköltbe vegyítjük. Még egy percig főzzük.




Link
snibolya snibolya
Címkék: lábosba tesszük, fűszerekkel ízesítjük, borral felöntjük, lisztet elkeverjük, pörköltbe vegyítjük, percig főzzük,

PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről)
A pincepörkölt (tulajdonképpen gulyás, pörkölt vagy bográcsgulyás) bográcsban az igazi, de szükség esetén persze a konyhában is elkészíthetjük. A pincepörkölt lényege, hogy a présházaknál, pincéknél meglévő egyszerű körülményekre való tekintettel minden alapanyag és adalék, még a köret is, egy edényben, egyszerre készül el. Másrészt, tartalmas egytálételnek kell lennie, hogy a borozgatás után legyen, ami kicsit fölszívja az alkoholt. Szintén fontos, hogy a pincepörköltnek többféle húsból kell ...
yaskane yaskane
Pincepörkölt
VILLÁNYI PINCEPÖRKÖLT (bográcsban is elkészíthető) Hozzávalók 10 személyre: 60 dkg marhalábszár, 60 dkg kicsontozott sertéscsülök, 60 dkg darabolt sertésláb, 60 dkg sertéslapocka, 20 dkg zsír, 2 kg burgonya, 40 dkg vöröshagyma, 30 dkg zöldpaprika, 20 dkg paradicsom, 1 dkg őrölt édesnemes pirospaprika, 3 dkg őrölt erős pirospaprika, 2 dl Villányi oportó bor. Elkészítés: Az apróra vágott vöröshagymát megfonnyasztjuk a zsíron, rászórjuk a kétféle pirospaprikát, majd a kockákra ...
snbela44 snbela44
Pincepörkölt
Pincepörkölt Hozzávalók: 50-60 dkg sertés lapocka vagy comb, 1,2 kg burgonya 2 db sárga paprika 2 db paradicsom, 1 nagy vöröshagyma, 1 -2 gerezd fokhagyma, 1 teás k. Piros arany 20 dkg füstölt szalonna 2 kanál olaj vagy 1 k. zsír só őrölt pirospaprika(édes és csípős) őrölt bors majoránna 1 marhahúsleves kocka 1 k. sűrített paradicsom 1,5 dl ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Pincepörkölt csülökből, körömb
Hozzávalók 4 személyre: - 3 dl vörösbor - 2 evőkanál pirospaprika - 1/2 kiskanál kömény - 2 babérlevél - 2 gerezd fokhagyma - 1,5 dl paradicsomlé - 1 sárgarépa - 2 vöröshagyma - 10 dkg szalonna - 2 köröm - 1 sertéscsülök - só - őrölt bors A kicsontozott csülök bőrét és cupákos részét (persze csak ha nem szeretjük) levágjuk, a húst pedig felkockázzuk. A darabokra vágott körömmel együtt sós, babérleves vízben puhára ...
roanna roanna
Pincepörkölt vörösborral
Pincepörkölt vörösborral Hozzávalók: 2 vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 3 evőkanál olaj, pirospaprika, köménymag, só, 80 dkg marhalábszár, 1-2 zöldpaprika, 1 paradicsom, 2 dl vörösbor, 1 kg burgonya. Elkészítése: A megtisztított, apróra vágott hagymát és a zúzott fokhagymát az olajon megfuttatjuk. A tűzről lehúzzuk, a pirospaprikával, a köménnyel meghintjük, és sóval ízesítjük. A tűzre visszatesszük, és a kockákra vágott húst ...
nero2000 nero2000
Pincepörkölt vörösborral
Hozzávalók: 2 vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 3 evőkanál olaj, pirospaprika, köménymag, só, 80 dkg marhalábszár, 1-2 zöldpaprika, 1 paradicsom, 2 dl vörösbor, 1 kg burgonya. Elkészítése: A megtisztított, apróra vágott hagymát és a zúzott fokhagymát az olajon megfuttatjuk. A tűzről lehúzzuk, a pirospaprikával, a köménnyel meghintjük, és sóval ízesítjük. A tűzre visszatesszük, és a kockákra vágott húst beledobjuk. Gyakran kevergetve addig pirítjuk, amíg a hús ki nem ...
bulac57 bulac57
Receptek
tojássárgáját 12 dkg cukorral habosra keverünk. Hozzáadjuk a 10 dkg őrölt mandulát, 1 kávéskanál grízes lisztet és a tojások keményre vert habját. Ezt a masszát az almára öntjük, késsel elsimítjuk, és a sütőben aranysárgára sütjük. Csopaki pincepörkölt Apró kockákra vágott 1,5 kiló marhalábszárat zsíron pirított , szeletelt vöröshagymával összepárolok, sózom, paprikázom, borsozom, adok hozzá köményt, zúzott fokhagymát. Többször zsírjára pirítom, ha muszáj, csak akkor kapjon kevés vizet. Ha ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Szüreti pincepörkölt kakasból
Hozzávalók: 10 főre 3 kg feldarabolt kakas 30 dkg zsír 3 fej megtisztított vöröshagyma 2 db póréhagyma 2 kg tisztított hasábokra szelt burgonya 3 db csemege húsos paprika 3 db csemege paradicsom 2 cikk fokhagyma fél csokor metélőhagyma só, ízlés szerint 4 dkg rózsapaprika 3 g bors 3 g köménymag 2 cső erős paprika =Gyakorlatilag ugyanúgy járunk el, mint a gulyásnál. Amikor kellőn ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Hatlapos ancus56
Recept jjanosne
Válogatás akiram45
Karácsonyi kuglóf bubszi
Vendégváró sütemény mrazmagdi
Csokis-csíkos zebra süti cseresznyével bkisseva
Albert keksz süti suzymama43
Torta babapiskótából horvathnemagdi
Adventi csokis fenyők bubszi
Birsalma krémleves suzymama
Szárnyas receptek
Juhtúrós sztapacska sajtos csirkemellel recept jamborlulu
Palóctáji töltött csirkemell vicky0709
Zöldséges csirkecomb bubszi
Tvn.hu blogger konyha recept ..S.Katikától Budapest Máj bodaaniko
Fehér chili (USA-beli) bubszi
Tejszínes csirke moncsika77
Tojással töltött csirkecomb bubszi
Ötlet ebédre......... gaby13
Gerslileves ujjozsef
KÍNAI CSIRKEleves bubszi
Marhából készült ételek
Morva tál csibi52
Római tálas receptek sarkadykati
K betűs receptek horvathnemagdi
Ínyenc szeletek horvathnemagdi
Húsos rizs (Kína) bubszi
Sörös gombóc bubszi
Mészáros tokány 2. bubszi
Pogácstésztába töltött hús magdio
dalmát fazék ibolya58
szerecsendió ibolya58
Sertésből készült ételek
Korhelyleves smiri
Sajtos hús brozsika
Toroskáposzta recept baggesz20
Csülök pékné módra klara50
Receptek horvathnemagdi
Borsófőzelék másképp bodaaniko
Zöldborsós-raguleves yaskane
Csülkös spagetti recept boszorlany
Almás receptek bkisseva
Húsételek tidettke
Halból készült ételek
Tocsiba burkolt ponty tundihugi
Hekk filé kecskesajtos rukkola salátával reifregina
Ponty lengyel mártással bubszi
Harcsa tejszínes gombamártássa cilamami
Ízőrzők – Rácalmás ̵ horvathnemagdi
Wasabi füstölt lazaccal rochlitzne
Halételek jozsef_olah_9843
Halfilé bazsalikomos gnocchival recept boszorlany
Dunapentelei halászlé bubszi
Citromfüves Halsaslik 1vargaildyko
Vad ételek
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
Fácánleves berántva II. bubszi
Fácánmell töltött körtével bubszi
Vacsoracsata-Pulai-Előétel veronika74
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
Gombás fogolypecsenye bubszi
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Csülök Eta módra! nanoka72
Tűzdelt őzgerinc ... szelidszeder
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Spagetti ajánló
Cukkinis spagetti tejszínnel veronika74
Disznós finomságok tésztával recept jamborlulu
Ananászos zelleres csirke recept jamborlulu
Bolognai tészta recept gonda_katalin
Sonkás csirkemell csíkok horvathnemagdi
Mákos tészta muffin klerierzsi
Fokhagymás spagettisaláta tundihugi
Spagetti mogyorós gombaraguval horvathnemagdi
Spagetti carbonara szerecsendióval bolondítva recept toth_beata
Diós-csípős spagetti horvathnemagdi
Pizza receptek
Serpenyőben sült pizza 15 perc alatt ametiszt54
Szalámis-kukoricás pizza recept baggesz20
Töki pompos receptje-finom marika4528
Csipős kolbászos pizza horvathnemagdi
Pizza ahogy én szeretem recept boszorlany
Zöldséges pizza bulac57
calabriai pizza! ibolya58
Pizza aranyag
Pizza baratnu
Reform mini pizzás csigák recept jamborlulu
Hamburger receptek
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Hamburger zsemle vagikriszti
Házi hamburger recept baggesz20
A szója kloppenburg
Házi hamburger veronika74
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Házi hamburger recept gonda_katalin
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU