Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Rózsafánk
Rózsafánk
.........

Hozzávalók: 10 dkg vaj vagy margarin, 2 db egész tojás + 2 tojássárga,
1 és fél dl tej, 40 dkg finomliszt, 2 dkg élesztő, 1 mokkáskanál
reszelt citromhéj, csipetnyi só, a tetejére fahéjas porcukor, málna-
vagy eperdzsem.

Elkészítése: Fél dl langyos tejben elkeverjük az élesztőt és a
lisztet, majd letakarva, langyos helyen duplájára kelesztjük. Míg a
kovász kel, a vajat, a tojásokat, a megmaradt tejet, a citromhéjat és
a sót habosra keverjük, ezután összedolgozzuk a liszttel és a megkelt
kovásszal. A tésztát hólyagosra verjük (ez a robotgép keverőjével
gyorsan megy), és lisztezett deszkára téve azonnal kinyújtjuk
(pihentetés nélkül). Kis csillag- vagy csipkés szélû karikaformával
kiszaggatjuk. Felvert (de még folyékony) tojásfehérjével 3 darabot
összeragasztunk és a közepét összenyomjuk. Ezáltal a fánk a forró
olajban rózsaformájúra szétnyílik. Sütés után itatósra terítjük, hogy
az az olajat beszívja. Fahéjas cukrot szórunk rá, és egy-két evőkanál
vízzel kenhetőre hígított dzsemmel tálaljuk. Kissé munkaigényes, de
nagyon finom.
bubszi bubszi
Címkék: összeragasztunk, tojásfehérjével, rózsaformájúra, karikaformával, összedolgozzuk, kiszaggatjuk,

2 szuper farsangi fánk recept
2 szuper farsangi fánk recept A csöröge fánk mellett farsang idején rózsafánkot is szokás sütni. Előnyük, hogy egyféle tésztából készülnek, így két legyet üthetünk egy csapásra. 2 szuper farsangi fánk recept ........................ Forgácsfánk (Csörögefánk) Hozzávalók: 40 dkg finomliszt 2 csapott evőkanál kristálycukor 5 tojássárgája 8 dkg vaj csipet ...
nanoka72 nanoka72
7 farsangi édesség
farsang ideje: az álarcosbálé, a bőséges evés-ivásé a főszerep. És persze a tavaszváró ünnep fő édességéé, a fánké. Címkék: farsang, farsangi fánk, édesség, fánk, csörögefánk, sztracsatella Ilyenkor készíthetünk szalagos fánkot, cseh fánkot, rózsafánkot és persze csörögét (azaz forgácsfánkot), hiszen e nélkül elképzelhetetlen a farsang. Természetesen farsangra sósat és édeset egyaránt készíthetünk, ilyenkor még a leves is lehet pezsgős, ünnepi. Ami biztos: a gyerekek favoritja az édes ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A Fánk története
fánkokat közepes lángon, oldalanként kb. 2-2 perc alatt pirosra sütjük, végül szalvétára szedve lecsöpögtetjük. Vaníliás porcukorral meghintve, rummal ízesített barackíz kíséretében tálaljuk. Egy nappal a tálalás előtt elkészíthető. Rózsafánk A Rózsafánk tésztájának hozzávalói, gyúrása és sütése a Forgácsfánknál leírtakkal megegyezik, csak formájában különbözik tőle. A kb. 2 milliméter vastagságúra kinyújtott tésztát 3 különböző nagyságú kerek vagy cakkos formával kiszúrjuk. ...
migova migova
Diós-lekváros fánk
A farsang jellegzetes étele a fánk, ami osztrák eredetű. A fánknak mágikus erőt tulajdonítottak. Ismert a szalagos fánk, ez az eredeti farsangi fánk, továbbá a rózsafánk, vagy más néven csöröge és a cseh fánk, más néven talkedli vagy kőttes fánk. Hargita Népe http://erdely.ma/mozaik.php?id=8570&cim=februar_a_farsang_id%C4%B9 %C2%91szaka Hozzávalók 4-6 főre: 50 dkg finomliszt, 6 tojássárgája, 10 dkg kristálycukor, 1,5 dl tej, 4 dkg élesztő, 12 ...
akiram45 akiram45
Fank
Finom farsangi fánk, forgácsfánk, rózsafánk A farsang elhagyhatatlan süteménye, a fánk. Hozzávalók 100 db fánk készítéséhez. Hozzávalók: 1kg liszt * és 12 dkg liszt k * 7 dkg élesztő * 15 dkg cukor * 12 tojássárgája * csipet só * dl rum * 15 dkg olvasztott vaj * egy citrom reszelt héja * 2 csomag vaníliás cukor * olaj a sütéshez Elkészítés A lisztet egy tálba tesszük, az élesztőt tejben felfuttatjuk és a liszt közepébe, öntjük. Kovászt készítünk. ...
margareta51 margareta51
Farsang-finomságok
remélték. Az is biztos, hogy a farsang jellegzetes étele a fánk, amelynek mágikus erőt tulajdonítottak. A Szerémségben azért sütötték, hogy a vihar ne vigye le a háztetőt. Ismert a szalagos változata, ez az eredeti farsangi fánk, továbbá a rózsafánk, a forgácsfánk, más néven csöröge, és a cseh fánk, más néven talkedli vagy kőttes fánk, csak hogy néhányat említsünk. Ugyancsak kedvelt étel ilyenkor a rétes, mely a Bács megyei Topolyán akkor hozott szerencsét, ha jól nyúlt. Szolgáljon most ...
agnes1955 agnes1955
Farsangra, vagy csak úgy: 3 szuper fánkrecept!
só 1. Az alapanyagokat összedolgozzuk, majd vizes kézzel vagy két kanál segítségével a forró olajba szaggatjuk a fánkokat. 2. Mindkét oldalát pirosra sütjük (magától átfordul). Lekvárral vagy csokoládékrémmel kínáljuk. Rózsafánk Hozzávalók 15 fánkhoz: 35 dkg liszt + a nyújtáshoz 1 csomag sütőpor csipet só 12 dkg cukor 3 tojás 3 evőkanál tejföl olaj a sütéshez ...
vicus54 vicus54
Fánkok
rózsa és forgács fánk-Süsd meg! A farsang jellegzetes étele, amelynek mágikus erőt tulajdonítottak. Voltak vidékek, ahol azért sütötték, hogy a vihar ne vigye le a háztetőt. Ismert a szalagos változata, ez az eredeti farsangi fánk, továbbá a rózsafánk, a forgácsfánk, más néven csöröge, és a cseh fánk, más néven talkedli vagy kőttes fánk, csak hogy néhányat említsünk. Farsangi fánk Hozzávalók: 38 dkg liszt, 4 dkg élesztő, 6 tojássárgája, 7 dkg vaj, 8-9 evőkanál tej, 1 ...
morzsimama morzsimama
Süti ajánló
Sos suti es Zserbo margareta51
Fonott kalács recept kovacs_zsoka
Friss tavaszi spenótos torták veronika74
Sajtos-tejfölös rudacskák bkisseva
Lusta asszony túrós sütije horvathnemagdi
Piskótás citromfagylalt panni48
Somlói galuska nyta100
Snickers torta recept tinka1951
Puha karamell horvathnemagdi
Fish - chips horvathnemagdi
Szárnyas receptek
Brokkolis csirkemell bulac57
Csirkés karfiolleves tárkonyosan recept boszorlany
Tésztás csirkesaláta recept jamborlulu
Vacsorák,300 kalória alatt... maca23
Rakott tészta csodás csirkeraguval és rengeteg ementálival horvathnemagdi
Gombás csirke recept baggesz20
Csirke mandulával bubszi
Gemenci májas tarjaszeletek bubszi
Variációk rakott krumplira horvathnemagdi
Pikáns pulykafilé bubszi
Marhából készült ételek
Rózsa Sándor kedvence tinka1951
4 szaftos pörkölt bográcsban grimilda
Pikáns nyelvtokány bubszi
B receptek horvathnemagdi
Törökparadicsom vagdalt hússal bubszi
Ízes fasírt recept baggesz20
Receptek horvathnemagdi
Húsételek tidettke
Zöldséges húsgombócleves horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
RAKOTT ZÖLDBAB (darált hússal) bubszi
Gombás-paradicsomos sertésmáj lilagondolatok
Bableves füstölt csülökkel recept toth_beata
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
Nápolyi húsgombóc bubszi
Saslik recept kovacs_zsoka
Húsos carbonara makaróni recept jamborlulu
Brassói tócsni ! edesangyal
Ez is jól néz ki! :) sarkadykati
Húsos karfiol veronika74
Halból készült ételek
Makói halpaprikás gombával... roanna
Halpaprikás bográcsban bubszi
A felfújt szuflé-ügy horvathnemagdi
Hideg ponty túrókrémmel bubszi
Tojásos lazackrém bulac57
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei bkisseva
Rántott és Orly Ponty 1vargaildyko
*UPDATE* Grillezett lazac 1vargaildyko
Fajszi halászlé (egyszerű módo bubszi
Filézett vagy egész pisztráng bubszi
Vad ételek
Vadkacsa tejfölösen klerierzsi
Kukoricás szarvasragu recept jamborlulu
Szegedi fácángulyás bubszi
Fácánleves bulac57
Miklós, Miksa, Mikulás horvathnemagdi
Fácánleves berántva II. bubszi
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
Kisalföldi vaddisznópörkölt recept kovacs_zsoka
Receptek horvathnemagdi
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
Spagetti ajánló
Gombás csirkeragu-spagettivel- edesangyal
Kínai pirított tészta – Keleties ízvilág percek alatt reifregina
Húsos tészta recept edesangyal
A szénégető hala zöldségekkel recept jamborlulu
x nagyuska
Maradék sonka? Sebaj! horvathnemagdi
Minestrone njzsike
Bolognai rakottas karfiollal recept baggesz20
Receptek jjanosne
x nagyuska
Pizza receptek
Maradék sonka? Sebaj! horvathnemagdi
Kolbászos pizza bubszi
Mini padlizsán pizzák suzymama
Zöldfűszeres pizzás csiga recept baggesz20
Sütőporos lángos bozsanyinemanyi
Serpenyős pizza 15 perc alatt bkisseva
Pizza tészta receptek bkisseva
Barbecue szószos pizza horvathnemagdi
Pizza-egyszerűen horvathnemagdi
Víg legények tortája: idvigjanos
Hamburger receptek
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Hamburger zsemle recept baggesz20
Csirke hamburger banb
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Hamburger baratnu
Ma itt jártam: sarkadykati
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Hamburger pulykahússal suzymama
Hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU