Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Rántott ponty
Hozzávalók:
8 patkó alakú, egyenként kb. 20 dkg-os pontyszelet
5 evőkanál zsemlemorzsa
5 evőkanál zabkorpa
10 dkg zabpehelyliszt
2 tojás

őrölt fekete bors
A sütéshez:
bőven olaj
Elkészítése:
A halat megmossuk, ha lehet, a bőrét éles késsel lefejtjük, majd a szeleteket megsózzuk, esetleg megborsozzuk, és félretesszük. A zsemlemorzsát meg a zabkorpát összekeverjük. A halszeleteket a szokásos módon a zabpehelylisztbe, a felvert tojásba és a korpás morzsába forgatva bundázzuk. Közepesen forró olajban 6-8 perc alatt megsütjük, majd papírszalvétára szedve a fölösleges zsiradékot jól leitatjuk róla.
Majonézes burgonyasaláta illik köretnek hozzá.

megj: nem kell a drága zabpehely lisztet megvenni, az olcsóbb zabpelyhet meg lehet őrölni!
klara50 klara50
Címkék: felvert tojásba, korpás morzsába, fölösleges zsiradékot, drága zabpehely, olcsóbb zabpelyhet, zabpehelylisztbe,

Busa, amúr receptek
mártáshoz a leszűrt levet a megmaradt földarabolt gombával és sóval, fehérborssal ízesítve főzzük 15-20 percig, majd rántással sűrítjük és zöldség zölddel díszítjük. A fóliából kibontott tekercseket a mártással leöntve tálaljuk. Citromos, rántott amur, busa Hozzávalók: 1 kg halszelet 1 fél citrom leve só A panírozáshoz: liszt tojás zsemlemorzsa A sütéshez: bőven olaj Elkészítés: A felszeletelt, besózott ...
aprochef aprochef
Családi ebéd
tojás 4-5 db savanyú uborka 20 dkg sonka 2 db erőleves kocka Erős Pista, erős paprika só, bors Elkészítés: A kockákból erőlevest készítünk, az uborkát, sonkát metéltre vágjuk. A tojásokból rántottát készítünk, majd ha kihűlt ezt is felszeleteljük. A sonkát kicsit megpirítjuk majd az uborkával belerakjuk a levesbe.Kicsit főzzük, majd beletesszük a rántottát is. Sózzuk, borsozzuk majd Erős Pistával, paprikával csípőssé ...
gereica gereica
Csuka receptek
lassan pároljuk, időnként a saját levével meglocsoljuk. Amikor majdnem megpuhult, a sütőbe tesszük, és tovább pároljuk addig, amíg a leve össze nem sűrűsödik és a hal bőre pirosra nem sül. Ekkor kivesszük, citromlével meglocsoljuk és tálaljuk. Rántott csuka Colbert módra Hozzávalók: 1db kb. 1 kg-os csuka (vagy kisebb) 80 g vaj 2 tojás 1 citrom liszt zsemlemorzsa só bors a sütéshez olaj. A ...
aprochef aprochef
Diós rántott ponty
Hozzávalók: 60 dkg pontyfilé, 4 dkg liszt, 2 tojás, 15 dkg zsemlemorzsa, 10 dkg dió, só, olaj a sütéshez. Elkészítése: A gerinccsontról leválasztott pontyfilét milliméterenkénti bevagdosással szálkátlanítjuk, és 3-4 cm széles szeletekre vágjuk. A halszeleteket sózzuk, lisztbe, tojásba, és darált dióval elkevert morzsába bundázzuk. Bő, forró olajban pirosra sütjük. Majonézes burgonyasalátával, citromszeletekkel díszítve tálaljuk. ...
bubszi bubszi
Főételek Karácsonyra
Rántott ponty ... Hozzávalók: 8 patkó alakú, egyenként kb. 20 dkg-os pontyszelet 5 evőkanál zsemlemorzsa 5 evőkanál zabkorpa 10 dkg zabpehelyliszt 2 tojás só őrölt fekete bors A sütéshez: bőven olaj ELKÉSZÍTÉSE: A halat megmossuk, ha lehet, a bőrét éles késsel lefejtjük, majd a szeleteket megsózzuk, esetleg megborsozzuk, és félretesszük. A zsemlemorzsát meg a zabkorpát összekeverjük. A ...
smiri smiri
Fözzünk busából bármit......
díszítjük. - A busa a legolcsóbb magyar hal, a legtöbb omega 3, omega 6 zsírsavat tartalmazza. Ennek rendszeres fogyasztása jelentősen csökkenti a szív és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát. Ha halról beszélünk, akkor a képzeletünk leszűkül a rántott pontyra és a halászléra, pedig egy kis fantáziával ebből a kissé jellegtelen halból is olyan remekeket készített, amely bármelyik francia étterem asztalán is megállná a helyét - hívta fel a figyelmet Lévay Ferenc, az Aranyponty ...
maca23 maca23
Hal burgonyabundában -
Hal burgonyabundában Hozzávalók: 4 szelet, lehetőleg szálkamentes, bőr nélküli halfilé (egyenként kb. 12 dkg), 1 kiskanál só, fél mokkáskanál őrölt bors, 1 evőkanál mustár, 4 közepes burgonya, 8 dkg liszt, a sütéshez: bő olaj, a díszítéshez: 1 citrom Elkészítés: Ehhez az ételhez a süllő-, a fogas- vagy a pisztrángfilé a legalkalmasabb, de jó hozzá a fagyasztott tengeri hal is. Utóbbit kissé ki kell nyomkodni és leszárogatni, nehogy sütés közben szétessen. A halat ...
korall44 korall44
Süti ajánló
Fűszeres sütőtökös gofri recept baggesz20
Joghurt torta mjasko
Kocsis saláta horvathnemagdi
Cseresznyés-túrós süti recept baggesz20
Gyors tepertős pogácsa bubszi
Mákoskalács koszoru ilike1031
Intelligens krémes 2. bubszi
Mézes bubszi
Debreceni krémes bubszi
A Cappuccinos kifli receptje: ujjozsef
Szárnyas receptek
Szőlős pulykamell római tálban maroka
Póréhagyma receptek nanoka72
Kacsahús fehérborban bubszi
Almás-körtés csirkemell 1955viki
Csirkebecsinált leves baratnu
Diós kéregben sült csirkemell noble
Finom falatok piroska0101
Omlettek margareta51
porkoltek gzsani23
Liza Minelli diétája:1hó-15kg veronika74
Marhából készült ételek
Mai menű horvathnemagdi
Fácánleves bulac57
Sajtos húspogása grillen sütve bubszi
Pirított tarhonya kapros horvathnemagdi
Zöldségrakottas marhahússal bubszi
Húsgolyók mustárszószos makarónival horvathnemagdi
Zöldbabgulyás grimilda
lasagna a la forno ! ibolya58
Borscs (húsos céklaleves) bubszi
Cseh marharagu bulac57
Sertésből készült ételek
Brassói aprópecsenye zsokanita
Milánói polpetti bubszi
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Erdélyi rizses hússal töltött horvathnemagdi
Kávai lecsó! horvathnemagdi
Sertés borda... bokodi53
Gesztenyés töltött csirke suzymama
Receptek horvathnemagdi
H betűs receptek horvathnemagdi
Jókai bableves skorpiolilike
Halból készült ételek
Nagybaracskai halászlé .... bubszi
Mi fán terem a Kapor cilamami
Tárkonyos pulykaragu leves tinka1951
Pisztránghab salátával bubszi
Tejfölös ponty bubszi
Fajszi halászlé (egyszerű módo bubszi
Saláták grimilda
A legfinomabb édes és sós palacsinták tinka1951
Dunapentelei halászlé (Gregor bubszi
Szuperötletek az erős csontokért pacsakute
Vad ételek
Aranysárga húsleves recept gonda_katalin
Miklós, Miksa, Mikulás horvathnemagdi
Vacsoracsata-Pulai-Előétel veronika74
Pacal Bíró Géza módra bubszi
Vacsora csata recept! jjanosne
Lazacborda artois módon bubszi
Szarvas ragu recept kovacs_zsoka
Vacsoracsata-Előétel-Virág veronika74
szegedi fácángulyás ! ibolya58
vörösboros szarvasragu faciendum
Spagetti ajánló
Dél-olasz rakott tészta bubszi
Darált húsos rakott karfiol rochlitzne
Carbonara spagetti bordat
Spagettirakottas martimarti
Vörösboros spagetti bubszi
Milánói csőben sült tészta recept jamborlulu
Ízletes Spagetti 1vargaildyko
Finom falatok piroska0101
Keleti spagetti petezsolt
Bolognai spagetti bubszi
Pizza receptek
Sütőporos lángos nanoka72
Sonkás-tejfölös galette recept tinka1951
Pizza lesz ma ebédre sarkadykati
Pizza alaptészta, II. bubszi
Búzacsírás pizza tészta bubszi
x nagyuska
Pizza lilahagymával recept kovacs_zsoka
Lapos kenyér serpenyőben sütve... nanoka72
Sajtos pogi és még sok más fin betti055
Olasz Pizza Tészta 1vargaildyko
Hamburger receptek
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Házi hamburger recept gonda_katalin
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Ma itt jártam: sarkadykati
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Hamburger buci recept jamborlulu
Virslis kifli veronika74
Házi hamburger recept baggesz20
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU