Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Tésztatál húsgolyókkal
Tésztatál húsgolyókkal





Hozzávalók (4 személyre)

1 fej fokhagyma
1 közepes póréhagyma
25 dkg sárgarépa
25 dkg gomba
4 ek. olaj
1 dl fehérbor
1,5 dl húsleves kockából
2,5 dl tejszín
25 dkg spagetti, vagy makaróni, esetleg hosszúmetélt
60 dkg darált hús - szárnyasból
2 tojás
3 ek. zsemlemorzsa
1 gerezd fokhagyma
1 csokor petrezselyem

Elkészítés:

A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk. A pórét megtisztítjuk, és ferdén 1 cm széles karikákra metéljük. A répát meghámozzuk, megmossuk, és apró darabokra vágjuk. A gombát megtisztítjuk, negyedeljük.

Nagy edényben vizet forralunk, és külön-külön a répát 4 percig, a pórét 3 percig blansírozzuk benne. Kiszedjük, hideg vízzel leöblítjük, lecsepegtetjük. Nagy serpenyőben felforrósítunk 1 ek. olajat, és a hagymát üvegesre pároljuk benne. Felét tálra szedjük, a maradékhoz a serpenyőbe dobjuk a gombát, és 5 percig pároljuk. Ráöntjük a fehérbort, a húslevest, a tejszínt, és lefedve, lassú tűzön kb. 15 percig főzzük.

A zöldségek főzőlevében a csomagoláson olvasható utasítás szerint kifőzzük a tésztát, leszűrjük, lecsepegtetjük. A darált húst összekeverjük a félretett hagymával, a tojásokkal, a zsemlemorzsával, belenyomjuk a fokhagymát, és sóval, borssal, pirospaprikával ízesítjük. Nedves kézzel kb. 16 egyforma nagyságú golyót formázunk belőle, és a maradék olajban körös-körül megpirítjuk (kb. 10 perc).

A gombás léhez keverjük a répát, a pórét, a tésztát, és sóval, borssal utána ízesítjük. Hozzáadjuk a húsgombócokat, és lassú tűzön kb. 10 percig főzzük. Közben leöblítjük, és apróra vágjuk a petrezselymet. Tálaláskor az ételre szórjuk.
veronika74 veronika74
Címkék: serpenyőbe dobjuk, zöldségek főzőlevében, csomagoláson olvasható, darált húst, félretett hagymával, maradék olajban,

Borsópörkölt húsgolyókkal
Borsópörkölt húsgolyókkal Hozzávalók 1 szál póréhagyma, 40 dkg zöldborsó (tisztított súly), 20 dkg apró szemű burgonya, 2 nagyobb tv paprika, 15 dkg paradicsom, 3 evőkanál olaj, 1 mokkáskanál fűszerpaprika, 1 evőkanál vágott petrezselyem; a húsgolyókhoz: 30 dkg darált hús, 1 zsemle, 1 evőkanál vágott petrezselyem, 2 evőkanál tejszín Elkészítés: A húsgolyókhoz a zsemlét vízbe áztatjuk. A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk. A pórét fél karikákra vágjuk. A zsemlét ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Friss, zöld, ropogós
húsgolyókat. A paradicsomot vágd négyfelé, majd kockázd fel apróra. A balzsamecetet ízesítsd sóval, borssal és csipetnyi, cseppenként dolgozd bele a maradék olajat és forgasd bele a paradicsomkarikákat. Keverd össze a salátát a lecsöpögtetett kukoricával, a húsgolyókkal együtt szedd tányérokra, végül locsold meg az öntettel. Félbarna kenyér illik hozzá. Balzsamos pulykasaláta Hozzávalók: 60 dkg pulykasült, 20 dkg sonka, 1 jégsaláta, 2 paradicsom, 1 konzerv óriás ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Friss, zöld, ropogós
húsgolyókat. A paradicsomot vágd négyfelé, majd kockázd fel apróra. A balzsamecetet ízesítsd sóval, borssal és csipetnyi, cseppenként dolgozd bele a maradék olajat és forgasd bele a paradicsomkarikákat. Keverd össze a salátát a lecsöpögtetett kukoricával, a húsgolyókkal együtt szedd tányérokra, végül locsold meg az öntettel. Félbarna kenyér illik hozzá. Balzsamos pulykasaláta Hozzávalók: 60 dkg pulykasült, 20 dkg sonka, 1 jégsaláta, 2 paradicsom, 1 konzerv óriás fehér ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Húsgolyós vitaminsali
HÚSGOLYÓS VITAMINSALÁTA Hozzávalók: 40 dkg darált hús (sertés- és marhahús vegyesen), 1 fej vöröshagyma, 1 tojás, fél teáskanál szárított kakukkfű, 4 evőkanál olaj, 15 dkg galambbegysaláta, 1 evőkanál zsemlemorzsa, 30 dkg saláta, 1 doboz csemegekukorica, 20 dkg paradicsom, 3 evőkanál balzsamecet, só, cukor, őrölt bors Elkészítés: Dolgozd össze az apróra felkockázott vöröshagymát a darált hússal ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Makaróni szicíliai húsgolyókkal
Makaróni szicíliai húsgolyókkal Hozzávalók 0,5 kg darált hús 1 csokor friss petrezselyem 1 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 db egész paradicsom konzerv 1 db 500 gr paradicsomlé 1 tojás 5 db friss bazsalikomlevél 10 dkg parmezán sajt 5 dkg bacon 1 cs makaróni Elkészítés A darált húst tálba teszem, sózom, hozzáadom a frissen őrölt fekete-borsot, majd a sajt felét. A ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Paprikás, brokkolis spagetti húsgolyókkal recept
Hozzávalók: 1 csomag Knorr Tejszínes paprikás csirke alap Knorr Delikát8 ételízesítő 25 dkg spagetti 2 evőkanál napraforgó étolaj 30 dkg sovány darált hús 15 dkg brokkoli 2 dl tejszín 10-12 szem koktélparadicsom 2 csipet petrezselyemzöld szárított 1 csipet szódabikarbona 1 db piros kaliforniai paprika Elkészítés: Ízesítsük a darált húst ételízesítővel, adjuk hozzá a szódabikarbónát, petrezselyemzöldet és ...
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Paradicsomos káposzta húsgolyókkal recept
Hozzávalók: 50 dkg sertés comb 7 evőkanál rizs előfőzött 1 db tojás 1 kiskanál Knorr Grill Fűszervarázs 1 kg fejes káposzta 2 evőkanál liszt 2 evőkanál olaj 15 dkg paradicsompüré 1 kiskanál őrölt kömény 1 evőkanál Delikát8 ételízesítő 1 kiskanál cukor Elkészítés: Először a húsgombócot készítjük el. Ehhez egy tálban kézzel összegyúrjuk az előfőzött rizst, darált húst a tojást és a Grill fűszervarázst. A tojást ...
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Süti ajánló
Karamellszelet horvathnemagdi
Recept jjanosne
Szaftos kockák tundihugi
Szilvalekváros kifli tundihugi
Mákos és almás csavart horvathnemagdi
Készüljünk Karácsonyra vercse
Vaníliás szelet tundihugi
Habcsók moncsika77
Túrófelfújt (darás túrószelet) margoka59
Finn nagyik gyümölcsös pitéje banb
Szárnyas receptek
Sajtos csirkemell 2. bubszi
Hústekercs bubszi
❤ csirkés TORTILLA ❤ bubszi
Pirított csirkemáj tripike
Csirkecomb székely módra bubszi
Óvári sertésborda. nnpapszi
Tojásos ,sonkás csirkehús kenyér ildikocsorbane2
Arroz con pollo, rizses csirke bubszi
Citromos csirke majonézes horvathnemagdi
Marhából készült ételek
diósgyőri rostélyos ! ibolya58
Feltétlen feltétek horvathnemagdi
Vegyes pörkölt májjal és gombával bkisseva
Mikszáth Kálmán palóclevese suzymama
Fűszeres paradicsomleves mozzarellával recept toth_beata
Taco guacamoléval horvathnemagdi
Recept jjanosne
Pörkölt túrós csuszával horvathnemagdi
Rakott karalábé martimarti
Padlizsános vagdalt 1vargaildyko
Sertésből készült ételek
Mit főzzek ma? 2018.03.20. kedd tinka1951
A sokoldalú darált hús bulac57
Húsvéti sonkaleves klara50
Sonkás-sajtos húspogácsák bulac57
Füstölt malacnyárs fügével 1vargaildyko
Töltött paprika paradicsom szósszal recept gonda_katalin
Sertéshús zöldséggel lilikonyhaja
Ünnepi töltött báránycomb horvathnemagdi
Karalábéfőzelék húsgombóccal horvathnemagdi
Felvidéki bableves bubszi
Halból készült ételek
Halpaprikás bográcsban klerierzsi
Hortobágyi palacsinta másképp recept boszorlany
Lazac velencei módon bubszi
Grillezett Lazacszelet 1vargaildyko
Szegedi halászlé 1. bubszi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Hagymás harcsa �beefste bubszi
5 fincsi töltött hús grimilda
A tenger gyógyitó gyümölcsei.. szisszy83
Ízőrzők – Révfülöp ̵ horvathnemagdi
Vad ételek
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Egyszerű egytálételek kezdőknek tinka1951
Indiai rizssaláta bubszi
Vadkacsa mandulás burgonya... bulac57
Szegedi fácángulyás bubszi
Szarvasragu bulac57
Torták kloppenburg
A gyöngytyúkon a világ szeme------------- bordat
K betűs receptek horvathnemagdi
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Spagetti ajánló
milánói minestrone ! ibolya58
BOLOGNAI LEVESEGYtál bubszi
Hagymás-tarjás spagetti... 1vargaildyko
Császár-spagetti bubszi
Fehérboros-gombás csirkemell recept gonda_katalin
Bolognai leves bubszi
Katca horvathnemagdi
Fokhagymás-gombás spagetti RTL korall44
ötlet hétvégére biharijudit
Gombából készült ételek grimilda
Pizza receptek
Pizza sarkadykati
Kombe horvathnemagdi
Cukkinis ételek bkisseva
Virsli pörköltös rátét bubszi
Hagymás pizza bubszi
SÓS NASI AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Csavart pizzás rúd recept gonda_katalin
Pizza recept jamborlulu
Pizza ai quattro formaggi 1 bubszi
Egyszerű fánk horvathnemagdi
Hamburger receptek
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Hamburger pulykahússal suzymama
Házi hamburger recept gonda_katalin
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Ázsiai hamburger klerierzsi
Kevés munkával horvathnemagdi
Házi hamburger veronika74
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU