Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Gombás szarvastokány
Gombás szarvastokány

Hozzávalók:
3 kg szarvashús, 1,5 dl olaj v. zsír, 5 fej hagyma, 10 dkg paradicsompüré, 1 kg erdei gomba, 3-4 babérlevél, 3 kávéskanál kakukkfű, 1 cs. petrezselyem, 0,5 l húsleves (kockából), 0,5 l fehérbor, 2 narancs leve és reszelt héja, 3 dl tejföl, 5 dkg liszt, citromlé, só, bors, borókabogyó

A húst csíkokra vágjuk, hideg vízzel leöblítjük, a zsiradékban megfonnyasztjuk a hagymát, hozzáadjuk a paradicsompürét, rátesszük a húst és erős tűzön pörköljük. Beletesszük a babérlevelet, kakukkfüvet, borókabogyót, sózzuk, borsozzuk. Fedő alatt lassú tűzön pároljuk. A levét folyamatosan pótoljuk húslevessel. Amikor már a hús majdnem megpuhult, hozzáadjuk a gombát, a reszelt narancshéjat és levét, a bor felét és készre pároljuk. A tejfölben simára keverjük a lisztet, behabarjuk a mártást, és egyet forralunk rajta, végül belekeverjük a vágott petrezselymet, a maradék bort, és ízlés szerint citromlével savanyítjuk, ha még kell sózzuk, borsozzuk és forrón tálaljuk.
Rizzsel, krokettal vagy krumplipürével kínáljuk.
orsi1 orsi1
Címkék: vágott petrezselymet, maradék bort, megfonnyasztjuk, paradicsompürét, paradicsompüré, krumplipürével,

*UPDATE* Sertés tokány tavaszi zöldségekkel,házi tarhonyával
Hozzávalók 4 főre 60 dkg sertéslapocka csíkokra vágva 15 dkg finomra vágott hagyma 3 dl tejszín 5 dkg sárgarépa kockára vágva 5 dkg zeller kockázva 5 dkg fehérrépa kockázva 5 dkg zöldborsó 60 ml olívaolaj só, bors 5 g Apróra vágott petrezselyem 5 g apróra vágott zsálya 20 dkg szénhidrátcsökkentett házi tarhonya 3 dkg vaj A hagymát üvegesre pirítjuk az olívaolajon, rádobjuk a húst, ízesítjük sóval, borssal. Ha a hús ...
1vargaildyko 1vargaildyko
*UPDATE* Édes savanyú mangós
szójaszósz 0,5 dkg zero cukor 1 tojás só 2 púpozott ek. Master Mix 0.5 dl olaj 0.32 kg copfocska Elkészítés: A hagymát kockára vágom, de nem túl finomra! A paprikát 2 cm-es rombuszokra, a húst pedig csíkokra. A ketchupot az ecettel, szójaszósszal, valamint a zerocukorral egy kis tálkában elkeverem. A tojást felverem, 4 ek. vízzel a sóval és a zero cukorral elkeverem, beleforgatom a húst, majd kiveszem és 2 ek. keményítővel ...
1vargaildyko 1vargaildyko
*UPDATE* Édes savanyú mangós csirke...
cukormentes szójaszósz 0,5 dkg zero cukor 1 tojás só 2 púpozott ek. Master Mix 0.5 dl olaj 0.32 kg copfocska A hagymát kockára vágom, de nem túl finomra! A paprikát 2 cm-es rombuszokra, a húst pedig csíkokra. A ketchupot az ecettel, szójaszósszal, valamint a zerocukorral egy kis tálkában elkeverem. A tojást felverem, 4 ek. vízzel a sóval és a zero cukorral elkeverem, beleforgatom a húst, majd kiveszem és 2 ek. keményítővel összekeverem. Az olajat egy nagy ...
1vargaildyko 1vargaildyko
.....párolt báránycomb
8 dkg zsír, 12 dkg sárgarépa, 10 dkg fehérrépa, 5 dkg zeller, 10 dkg vöröshagyma, 3 dkg paradicsompüré, 3 dkg liszt, 3 g szegfűbors, 2 dl tokaji édes szamorodni, 4 dkg áfonyalekvár, 2 dkg cukor, só Elkészítése: A füstölt szalonnát vékony csíkokra vágjuk és ezzel a báránycombot gazdagon megtűzdeljük. Sóval és törött borssal meghintjük, majd egy kevés felhevített zsírba téve, mindegyik oldalát szép pirosra sütjük. Hozzáadjuk a vékony karikára szeletelt sárgarépát, fehérrépát, zellert és a ...
bubszi bubszi
1-2-3 Recept
2 dl vízzel, hozzáadjuk a kakukkfüvet, a bort, tejfölt és tálra öntjük. Keverés nélkül, két órán át, sütjük, közép - meleg sütőben. Vásárhelyi szűzpecsenye A szűzpecsenyéket lehártyázzuk, a leeső részeket eltávolítjuk. Vékony csíkokra vágott füstölt szalonnával megtűzdeljük, és sóval bedörzsöljük. Felhevített zsírban minden oldalán elősütjük, majd lábosba áttesszük. Zsírjában finomra vágott vöröshagymát pirítunk, vékony szeletekre vágott vegyes zöldséget, egész borsot teszünk ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
1-2-3 Recept
franciák). A tésztához: 25 dkg liszt, 2 tojás, diónyi vaj, kevés só, 1 pohár tejföl, 3 tojás. A szalonnát apró kockákra vágjuk, kisütjük, zsírját leszűrjük, zsírral kiegészítve beletesszük az apróra vágott hagymát, kissé megpirítjuk és beletesszük a csíkokra vágott húst. Fűszerezzük borssal. fokhagymával, majoránnával, sózzuk. Hozzátesszük a paradicsompürét. Ha a levét elfőtte, megszórjuk 1 k. liszttel, kicsit pirítjuk, kevés vízzel felengedjük. Mérsékelt tűzön puhára pároljuk. Hozzáadjuk a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
1-2-3 Recept
zsír, 15 dkg gomba, törött bors, 1 evőkanál pirospaprika, 1,5 dl tejföl, 1 evőkanál liszt, 1 csomó petrezselyemzöld, 4 adag ribizli. Elkészítése: Az apróra vágott szalonnát kisütöm, megpirítom rajta az egyik fej hagymát és a fokhagymát, ráteszem a csíkokra vágott zöldpaprikát, és a saját levében üvegesre párolom. Ezután a megtisztított, lehártyázott, apróra vágott velőt hozzátéve néhány percig pirítom, majd a felvert tojást is hozzáöntve kocsonyásodásig keverem, ezután megsózom. Az egyforma szeletekre ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Ildykó finomsága m-irene
Túrófánk gyors klementinagidro
Piskóta jellegű finom túrós sütemény nanoka72
Tejfölös szalvétatészta klerierzsi
Áfonyás zabpelyhes keksz bkisseva
Cseresznyés lepény.. gabfe
Kevert meggyes pite horvathnemagdi
Őszibarackos túrógombóc recept jamborlulu
Darázsfészek bubszi
Porter cake macoka65
Szárnyas receptek
Tárkonyos csirkeraguleves recept kovacs_zsoka
magyaros ételek diétásan tinka1951
Sütőtökös, krumplis, müzlis .. bodaaniko
Kínai édes-savanyú csirke suzymama
Baranyai gombás pulykamell janna53
Lovász Marika Barátnőmtől lyceum
Csirke téli zöldségekkel (fran klara50
Kay Pha Wan bubszi
Gombás-májas töltött csirkecomb bordat
Tejszínes, gombás csirke recept gonda_katalin
Marhából készült ételek
Barnasörös marharagu kuszkussz margoka59
Babos-mézes marhahús bubszi
Receptek horvathnemagdi
Bánáti csorba recept kovacs_zsoka
Cs betűs receptek horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Zöldségrakottas marhahússal bubszi
Mikszáth Kálmán palóclevese suzymama
szerecsendió ibolya58
Éjféli borscs bubszi
Sertésből készült ételek
A savanyú káposzta panka2006
Vendégváró husi bulac57
Szatmári burgonya klerierzsi
szerb leves! ibolya58
Gyümölcsös szűzérmék petezsolt
Gesztenyével töltött pulyka 1. bubszi
Pásztor tarhonya felturbózva recept gonda_katalin
Sűlt máj fokhagyma mártásban morzsimama
Nyírségi gombócleves borjúból recept gonda_katalin
Toroskáposzta horvathnemagdi
Halból készült ételek
Friss, zöld, ropogós horvathnemagdi
Görög pisztráng jozsef_olah_9843
Spagetti a "tenger gyümölcseiv bubszi
Recept jjanosne
Lazac velencei módon bubszi
füstöltpisztráng leves ... bubszi
A tengeri só és a bőrünk ( érdemes elolvasni) piroska0101
Lazacfilé fűszeres köpenyben recept jamborlulu
A világ hallevesei horvathnemagdi
Sushi ízletesen recept boszorlany
Vad ételek
Vadászpecsenye bubszi
Szarvas-bélszín borjúszűzzel t bubszi
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
x nagyuska
Túlélni a telet... horvathnemagdi
Fácán tejfölös mártással bubszi
Óda a töltött káposztához tripike
Szarvaspörkölt horvathnemagdi
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
Spagetti ajánló
5 kedvenc menzás étel grimilda
Rakott padlizsán recept gonda_katalin
Disznós finomságok tésztával recept jamborlulu
Budai spagetti bubszi
sajtos tészta, másképp tereza54
Lazacos spagetti recept jamborlulu
Bolognai lasagne recept jamborlulu
Olaszos töltött burgonya recept jamborlulu
Ponty, reform módra bubszi
Finom falatok piroska0101
Pizza receptek
Szalámis pizza, paradicsomos alappal recept jamborlulu
Csirkés pizza carbonara alappal recept jamborlulu
Pizzatészta (alaprecept) 1. mailona
Családom kedvence sarkadykati
Pizzás kifli veronika74
Így készül a levendulás cukor és a levendulás só! anna4459
Kombe horvathnemagdi
Pizza - darált húsból horvathnemagdi
Töltött pizza klerierzsi
Pizza szósz bubszi
Hamburger receptek
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi hamburger recept baggesz20
Hamburger pulykahússal suzymama
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
A szója kloppenburg
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Válassza a szóját! margoka59
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU