Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Gombás szarvastokány
Gombás szarvastokány

Hozzávalók:
3 kg szarvashús, 1,5 dl olaj v. zsír, 5 fej hagyma, 10 dkg paradicsompüré, 1 kg erdei gomba, 3-4 babérlevél, 3 kávéskanál kakukkfű, 1 cs. petrezselyem, 0,5 l húsleves (kockából), 0,5 l fehérbor, 2 narancs leve és reszelt héja, 3 dl tejföl, 5 dkg liszt, citromlé, só, bors, borókabogyó

A húst csíkokra vágjuk, hideg vízzel leöblítjük, a zsiradékban megfonnyasztjuk a hagymát, hozzáadjuk a paradicsompürét, rátesszük a húst és erős tűzön pörköljük. Beletesszük a babérlevelet, kakukkfüvet, borókabogyót, sózzuk, borsozzuk. Fedő alatt lassú tűzön pároljuk. A levét folyamatosan pótoljuk húslevessel. Amikor már a hús majdnem megpuhult, hozzáadjuk a gombát, a reszelt narancshéjat és levét, a bor felét és készre pároljuk. A tejfölben simára keverjük a lisztet, behabarjuk a mártást, és egyet forralunk rajta, végül belekeverjük a vágott petrezselymet, a maradék bort, és ízlés szerint citromlével savanyítjuk, ha még kell sózzuk, borsozzuk és forrón tálaljuk.
Rizzsel, krokettal vagy krumplipürével kínáljuk.
orsi1 orsi1
Címkék: vágott petrezselymet, maradék bort, megfonnyasztjuk, paradicsompürét, paradicsompüré, krumplipürével,

*UPDATE* Sertés tokány tavaszi zöldségekkel,házi tarhonyával
Hozzávalók 4 főre 60 dkg sertéslapocka csíkokra vágva 15 dkg finomra vágott hagyma 3 dl tejszín 5 dkg sárgarépa kockára vágva 5 dkg zeller kockázva 5 dkg fehérrépa kockázva 5 dkg zöldborsó 60 ml olívaolaj só, bors 5 g Apróra vágott petrezselyem 5 g apróra vágott zsálya 20 dkg szénhidrátcsökkentett házi tarhonya 3 dkg vaj A hagymát üvegesre pirítjuk az olívaolajon, rádobjuk a húst, ízesítjük sóval, borssal. Ha a hús ...
1vargaildyko 1vargaildyko
*UPDATE* Édes savanyú mangós
szójaszósz 0,5 dkg zero cukor 1 tojás só 2 púpozott ek. Master Mix 0.5 dl olaj 0.32 kg copfocska Elkészítés: A hagymát kockára vágom, de nem túl finomra! A paprikát 2 cm-es rombuszokra, a húst pedig csíkokra. A ketchupot az ecettel, szójaszósszal, valamint a zerocukorral egy kis tálkában elkeverem. A tojást felverem, 4 ek. vízzel a sóval és a zero cukorral elkeverem, beleforgatom a húst, majd kiveszem és 2 ek. keményítővel ...
1vargaildyko 1vargaildyko
*UPDATE* Édes savanyú mangós csirke...
cukormentes szójaszósz 0,5 dkg zero cukor 1 tojás só 2 púpozott ek. Master Mix 0.5 dl olaj 0.32 kg copfocska A hagymát kockára vágom, de nem túl finomra! A paprikát 2 cm-es rombuszokra, a húst pedig csíkokra. A ketchupot az ecettel, szójaszósszal, valamint a zerocukorral egy kis tálkában elkeverem. A tojást felverem, 4 ek. vízzel a sóval és a zero cukorral elkeverem, beleforgatom a húst, majd kiveszem és 2 ek. keményítővel összekeverem. Az olajat egy nagy ...
1vargaildyko 1vargaildyko
.....párolt báránycomb
8 dkg zsír, 12 dkg sárgarépa, 10 dkg fehérrépa, 5 dkg zeller, 10 dkg vöröshagyma, 3 dkg paradicsompüré, 3 dkg liszt, 3 g szegfűbors, 2 dl tokaji édes szamorodni, 4 dkg áfonyalekvár, 2 dkg cukor, só Elkészítése: A füstölt szalonnát vékony csíkokra vágjuk és ezzel a báránycombot gazdagon megtűzdeljük. Sóval és törött borssal meghintjük, majd egy kevés felhevített zsírba téve, mindegyik oldalát szép pirosra sütjük. Hozzáadjuk a vékony karikára szeletelt sárgarépát, fehérrépát, zellert és a ...
bubszi bubszi
1-2-3 Recept
kockákra vágott vöröshagymát, sót, 1 kk. majoránnát, 1 kk. pirospaprikát. Elkeverjük, rászórunk 1 kk. őrölt borsot, fél bögre vizet aláöntve, lefedve erősebb tűzön pároljuk. Ha félpuha, a fedőt levéve zsírjára sütjük. Hozzáadunk tenyérnyi, vékony csíkokra szelt májat. Addig sütjük, míg a máj megduzzad. 1 gerezd zúzott fokhagymát belekeverve, kis ideig még tűzön tartjuk. Sós burgonyával tálaljuk. Vasi pecsenye 1. A hússzeleteket jól kiverjük, és fokhagymával ízesített tejbe ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
1-2-3 Recept
2 dl vízzel, hozzáadjuk a kakukkfüvet, a bort, tejfölt és tálra öntjük. Keverés nélkül, két órán át, sütjük, közép - meleg sütőben. Vásárhelyi szűzpecsenye A szűzpecsenyéket lehártyázzuk, a leeső részeket eltávolítjuk. Vékony csíkokra vágott füstölt szalonnával megtűzdeljük, és sóval bedörzsöljük. Felhevített zsírban minden oldalán elősütjük, majd lábosba áttesszük. Zsírjában finomra vágott vöröshagymát pirítunk, vékony szeletekre vágott vegyes zöldséget, egész borsot teszünk ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
1-2-3 Recept
franciák). A tésztához: 25 dkg liszt, 2 tojás, diónyi vaj, kevés só, 1 pohár tejföl, 3 tojás. A szalonnát apró kockákra vágjuk, kisütjük, zsírját leszűrjük, zsírral kiegészítve beletesszük az apróra vágott hagymát, kissé megpirítjuk és beletesszük a csíkokra vágott húst. Fűszerezzük borssal. fokhagymával, majoránnával, sózzuk. Hozzátesszük a paradicsompürét. Ha a levét elfőtte, megszórjuk 1 k. liszttel, kicsit pirítjuk, kevés vízzel felengedjük. Mérsékelt tűzön puhára pároljuk. Hozzáadjuk a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Habos mákos margitanya
Hólapát recept toth_beata
Namír szelet horvathnemagdi
Répatorta egyszerűen veronika74
Fonott-töltött kalács klerierzsi
Gesztenyés süti zsokanita
Egyszerűbb süti receptet nem találsz! Csongrádi lepény tinka1951
Albert kekszes süti n0r1
Bécsi túrótorta quacline
Csokoládékrémes, mascarponés szelet, ez a süti egyszerűen va reifregina
Szárnyas receptek
Gesztenye kisa622
Zöldborsós csirkecomb lizawolf
Ananászos csirkesaláta: ujjozsef
csirkemájas rizottó biharijudit
Káposztás-hagymás csirkemell suzymama
Almás pecsenye ínycsiklandóan ünnepi fogás. reifregina
GOMBÁS kacsaRAGU bubszi
Currys-rizses csirke keri007
Tárkonyos gombás csirke horvathnemagdi
Pulykaleves korhelyesen bulac57
Marhából készült ételek
Mészáros tokány bulac57
S betűs receptek horvathnemagdi
Káposztás bableves klara50
Fejtettbab-gulyás 1vargaildyko
Ízőrzők –Egerszalók̵ horvathnemagdi
Palócleves 2. horvathnemagdi
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
kolozsvári gulyás ibolya58
Házi hamburger salátával recept boszorlany
T betűs receptek horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
B betűs receptek horvathnemagdi
Velencei rántott máj horvathnemagdi
Főzelékek nyilas_nina
Vörösboros malacsült aszalt veronika74
Gyros tál juditmama
Spenótos-babos saláta bulac57
Töltött libacombok tundihugi
Töltött dagadó... jupiter21
Csabai kolbász bjucus0706
Tárkonyos-borsos tokány tarhonyával edesangyal
Halból készült ételek
Halas tippek aprochef
Rántott ponty klara50
Tárkonyos pulykaragu leves tinka1951
Mustáros Lazac Rizzsel 1vargaildyko
Révfalusi regős halászlé 2. bubszi
Házi "szardínia" készítése bubszi
Dorozsmai Molnár ponty recept jamborlulu
Nagybaracskai halászlé bubszi
Bajai halászlé 2. bubszi
Töltött hal vörösboros sonkás bubszi
Vad ételek
Fácán savanyú káposztával rochlitzne
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Vacsoracsata-Előétel-Virág veronika74
Őzérmék erdei gombamártással horvathnemagdi
Kisalföldi fácánleves bubszi
Nyúlpörkölt bubszi
Töltött káposzta bkisseva
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Spagetti ajánló
Spagetti holland módra ... mailona
Brokkolis csirkemell veronika74
Olasz spagettisaláta. bubszi
Csirkemell vadas mártásban, zsemlegombóccal horvathnemagdi
Ponty, reform módra bubszi
szénhidrát napra faciendum
Pestós spagetti.. jotunder60
Utazás a tokány körül..... szisszy83
4 csoda-recept - 10 perc alatt grimilda
Pizza receptek
Anticandidás lepénykenyér bkisseva
Tonhalas pizza bulac57
3 napos tésztakúra grimilda
Pizza alaptészta recept baggesz20
Töltött pizza tundihugi
Milánói pizza recept baggesz20
Magyaros pizza - a kenyérlángo bubszi
Ördög pizza recept toth_beata
Vitaminos pizza bubszi
Napraforgó pizza recept jamborlulu
Hamburger receptek
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Csirkeburger recept jamborlulu
Sajtburger veronika74
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Házi hamburger grimilda
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Csirke hamburger banb
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Házi hamburger recept jamborlulu
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU