Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Gombás szarvastokány
Gombás szarvastokány

Hozzávalók:
3 kg szarvashús, 1,5 dl olaj v. zsír, 5 fej hagyma, 10 dkg paradicsompüré, 1 kg erdei gomba, 3-4 babérlevél, 3 kávéskanál kakukkfű, 1 cs. petrezselyem, 0,5 l húsleves (kockából), 0,5 l fehérbor, 2 narancs leve és reszelt héja, 3 dl tejföl, 5 dkg liszt, citromlé, só, bors, borókabogyó

A húst csíkokra vágjuk, hideg vízzel leöblítjük, a zsiradékban megfonnyasztjuk a hagymát, hozzáadjuk a paradicsompürét, rátesszük a húst és erős tűzön pörköljük. Beletesszük a babérlevelet, kakukkfüvet, borókabogyót, sózzuk, borsozzuk. Fedő alatt lassú tűzön pároljuk. A levét folyamatosan pótoljuk húslevessel. Amikor már a hús majdnem megpuhult, hozzáadjuk a gombát, a reszelt narancshéjat és levét, a bor felét és készre pároljuk. A tejfölben simára keverjük a lisztet, behabarjuk a mártást, és egyet forralunk rajta, végül belekeverjük a vágott petrezselymet, a maradék bort, és ízlés szerint citromlével savanyítjuk, ha még kell sózzuk, borsozzuk és forrón tálaljuk.
Rizzsel, krokettal vagy krumplipürével kínáljuk.
orsi1 orsi1
Címkék: vágott petrezselymet, maradék bort, megfonnyasztjuk, paradicsompürét, paradicsompüré, krumplipürével,

*UPDATE* Sertés tokány tavaszi zöldségekkel,házi tarhonyával
Hozzávalók 4 főre 60 dkg sertéslapocka csíkokra vágva 15 dkg finomra vágott hagyma 3 dl tejszín 5 dkg sárgarépa kockára vágva 5 dkg zeller kockázva 5 dkg fehérrépa kockázva 5 dkg zöldborsó 60 ml olívaolaj só, bors 5 g Apróra vágott petrezselyem 5 g apróra vágott zsálya 20 dkg szénhidrátcsökkentett házi tarhonya 3 dkg vaj A hagymát üvegesre pirítjuk az olívaolajon, rádobjuk a húst, ízesítjük sóval, borssal. Ha a hús ...
1vargaildyko 1vargaildyko
*UPDATE* Édes savanyú mangós
szójaszósz 0,5 dkg zero cukor 1 tojás só 2 púpozott ek. Master Mix 0.5 dl olaj 0.32 kg copfocska Elkészítés: A hagymát kockára vágom, de nem túl finomra! A paprikát 2 cm-es rombuszokra, a húst pedig csíkokra. A ketchupot az ecettel, szójaszósszal, valamint a zerocukorral egy kis tálkában elkeverem. A tojást felverem, 4 ek. vízzel a sóval és a zero cukorral elkeverem, beleforgatom a húst, majd kiveszem és 2 ek. keményítővel ...
1vargaildyko 1vargaildyko
*UPDATE* Édes savanyú mangós csirke...
cukormentes szójaszósz 0,5 dkg zero cukor 1 tojás só 2 púpozott ek. Master Mix 0.5 dl olaj 0.32 kg copfocska A hagymát kockára vágom, de nem túl finomra! A paprikát 2 cm-es rombuszokra, a húst pedig csíkokra. A ketchupot az ecettel, szójaszósszal, valamint a zerocukorral egy kis tálkában elkeverem. A tojást felverem, 4 ek. vízzel a sóval és a zero cukorral elkeverem, beleforgatom a húst, majd kiveszem és 2 ek. keményítővel összekeverem. Az olajat egy nagy ...
1vargaildyko 1vargaildyko
.....párolt báránycomb
8 dkg zsír, 12 dkg sárgarépa, 10 dkg fehérrépa, 5 dkg zeller, 10 dkg vöröshagyma, 3 dkg paradicsompüré, 3 dkg liszt, 3 g szegfűbors, 2 dl tokaji édes szamorodni, 4 dkg áfonyalekvár, 2 dkg cukor, só Elkészítése: A füstölt szalonnát vékony csíkokra vágjuk és ezzel a báránycombot gazdagon megtűzdeljük. Sóval és törött borssal meghintjük, majd egy kevés felhevített zsírba téve, mindegyik oldalát szép pirosra sütjük. Hozzáadjuk a vékony karikára szeletelt sárgarépát, fehérrépát, zellert és a ...
bubszi bubszi
1-2-3 Recept
kockákra vágott vöröshagymát, sót, 1 kk. majoránnát, 1 kk. pirospaprikát. Elkeverjük, rászórunk 1 kk. őrölt borsot, fél bögre vizet aláöntve, lefedve erősebb tűzön pároljuk. Ha félpuha, a fedőt levéve zsírjára sütjük. Hozzáadunk tenyérnyi, vékony csíkokra szelt májat. Addig sütjük, míg a máj megduzzad. 1 gerezd zúzott fokhagymát belekeverve, kis ideig még tűzön tartjuk. Sós burgonyával tálaljuk. Vasi pecsenye 1. A hússzeleteket jól kiverjük, és fokhagymával ízesített tejbe ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
1-2-3 Recept
2 dl vízzel, hozzáadjuk a kakukkfüvet, a bort, tejfölt és tálra öntjük. Keverés nélkül, két órán át, sütjük, közép - meleg sütőben. Vásárhelyi szűzpecsenye A szűzpecsenyéket lehártyázzuk, a leeső részeket eltávolítjuk. Vékony csíkokra vágott füstölt szalonnával megtűzdeljük, és sóval bedörzsöljük. Felhevített zsírban minden oldalán elősütjük, majd lábosba áttesszük. Zsírjában finomra vágott vöröshagymát pirítunk, vékony szeletekre vágott vegyes zöldséget, egész borsot teszünk ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
1-2-3 Recept
franciák). A tésztához: 25 dkg liszt, 2 tojás, diónyi vaj, kevés só, 1 pohár tejföl, 3 tojás. A szalonnát apró kockákra vágjuk, kisütjük, zsírját leszűrjük, zsírral kiegészítve beletesszük az apróra vágott hagymát, kissé megpirítjuk és beletesszük a csíkokra vágott húst. Fűszerezzük borssal. fokhagymával, majoránnával, sózzuk. Hozzátesszük a paradicsompürét. Ha a levét elfőtte, megszórjuk 1 k. liszttel, kicsit pirítjuk, kevés vízzel felengedjük. Mérsékelt tűzön puhára pároljuk. Hozzáadjuk a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Csokis mandulás sütitorta veronika74
Fahéjas almás muffin recept gonda_katalin
Csokis-Kakaóscsiga klerierzsi
„Baba” torta. bubszi
Mindig puha túrógombóc recept jamborlulu
Nagymama bejglije bkisseva
Muskotályfagylalt 1vargaildyko
Alap variáció hidegtálra aprochef
Mézes krémes bubszi
Csíkos keksz bubszi
Szárnyas receptek
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Zöldfűszeres csirkemell recept jamborlulu
SÜLT RIZS (Nasi goreng) bubszi
B.Lacibacsi receptjei margareta51
Cukkinis-spárgás spagetti: ujjozsef
Szilveszteri menüajánlat horvathnemagdi
Grillezett csirkemell kapros veronika74
Szatmári lakodalmas bubszi
turbolya! ibolya58
Almával grillezett pulykaszelet bundáskenyérrel recept baggesz20
Marhából készült ételek
x nagyuska
Saslik bubszi
Lasagne Bolognese rochlitzne
kijevi szoljankaleves! ibolya58
Bolognai szendvics recept baggesz20
Péter falunapi pörköltje (Vegyes pörkölt májjal és gombával) bkisseva
Húsgombócleves korpaciberével bubszi
Ukrán borscs bubszi
Húsleves gazdagon recept gonda_katalin
Cukkinis makaróni recept gonda_katalin
Sertésből készült ételek
Rakott sertéspörkölt bubszi
Receptek horvathnemagdi
Húsvéti sonkaleves recept yaskane
Rakott kelkáposzta recept baggesz20
Zöldborsós húsos metélt suzymama
Rakott zöldbab Ádi módra gaby13
Füstölt csülkös marhapecsenye klara50
Orosz hússaláta bubszi
Kolbászos sajtos rakott karfiol bkisseva
Bográcsos csülöktokány suzymama
Halból készült ételek
Paprikás busa bubszi
Paradicsomos grillezett hal 1vargaildyko
Diós hal (hideg) bubszi
Rostonsült ponty. csibi52
Narancsos finomságok horvathnemagdi
Tejfölös ponty bubszi
Karácsonyi pisztráng 1. bubszi
Receptek horvathnemagdi
Szegedi halászlé. bubszi
Vad ételek
Fácánleves berántva II. bubszi
Vadkacsa mézeskalácsos horvathnemagdi
Egyszerű egytálételek kezdőknek tinka1951
Szarvasragu bulac57
Csülök Eta módra! nanoka72
Fácán tejszínnel klerierzsi
Borsikafű nnpapszi
szegedi fácángulyás ! ibolya58
Almával töltött fácán bulac57
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei bkisseva
Spagetti ajánló
Ruccolapestós tészta keri007
Carbonara spagetti veronika74
Spagetti Carbonara 1vargaildyko
Fehérboros-gombás csirkemell recept gonda_katalin
Olasz zöldségleves rochlitzne
Tésztatál húsgolyókkal veronika74
tokaji pulykamell ibolya58
Krémsajtos bolognai veronika74
Bolognai leveles tésztában recept jamborlulu
Receptek jjanosne
Pizza receptek
Kenyértésztával jó dolgozni. horvathnemagdi
Töltött pizza. ujjozsef
A töki pompos receptje grimilda
Fűszerkeverékek/házilag suzymama
pizza tészta u1 quacline
Magyaros rátét bubszi
Pizza-tészta, II. bubszi
Pizza Napoletana bubszi
Pizzás csavart rúd recept baggesz20
Olasz ízek mesterfokon horvathnemagdi
Hamburger receptek
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Csirke hamburger cajun módra klara50
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Főzz a Családodnak! sarkadykati
mustár készítése házilag irmus
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hamburger buci recept boszorlany
Kevés munkával horvathnemagdi
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU