Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Gombás szarvastokány
Gombás szarvastokány

Hozzávalók:
3 kg szarvashús, 1,5 dl olaj v. zsír, 5 fej hagyma, 10 dkg paradicsompüré, 1 kg erdei gomba, 3-4 babérlevél, 3 kávéskanál kakukkfű, 1 cs. petrezselyem, 0,5 l húsleves (kockából), 0,5 l fehérbor, 2 narancs leve és reszelt héja, 3 dl tejföl, 5 dkg liszt, citromlé, só, bors, borókabogyó

A húst csíkokra vágjuk, hideg vízzel leöblítjük, a zsiradékban megfonnyasztjuk a hagymát, hozzáadjuk a paradicsompürét, rátesszük a húst és erős tűzön pörköljük. Beletesszük a babérlevelet, kakukkfüvet, borókabogyót, sózzuk, borsozzuk. Fedő alatt lassú tűzön pároljuk. A levét folyamatosan pótoljuk húslevessel. Amikor már a hús majdnem megpuhult, hozzáadjuk a gombát, a reszelt narancshéjat és levét, a bor felét és készre pároljuk. A tejfölben simára keverjük a lisztet, behabarjuk a mártást, és egyet forralunk rajta, végül belekeverjük a vágott petrezselymet, a maradék bort, és ízlés szerint citromlével savanyítjuk, ha még kell sózzuk, borsozzuk és forrón tálaljuk.
Rizzsel, krokettal vagy krumplipürével kínáljuk.
orsi1 orsi1
Címkék: vágott petrezselymet, maradék bort, megfonnyasztjuk, paradicsompürét, paradicsompüré, krumplipürével,

*UPDATE* Sertés tokány tavaszi zöldségekkel,házi tarhonyával
Hozzávalók 4 főre 60 dkg sertéslapocka csíkokra vágva 15 dkg finomra vágott hagyma 3 dl tejszín 5 dkg sárgarépa kockára vágva 5 dkg zeller kockázva 5 dkg fehérrépa kockázva 5 dkg zöldborsó 60 ml olívaolaj só, bors 5 g Apróra vágott petrezselyem 5 g apróra vágott zsálya 20 dkg szénhidrátcsökkentett házi tarhonya 3 dkg vaj A hagymát üvegesre pirítjuk az olívaolajon, rádobjuk a húst, ízesítjük sóval, borssal. Ha a hús ...
1vargaildyko 1vargaildyko
*UPDATE* Édes savanyú mangós
szójaszósz 0,5 dkg zero cukor 1 tojás só 2 púpozott ek. Master Mix 0.5 dl olaj 0.32 kg copfocska Elkészítés: A hagymát kockára vágom, de nem túl finomra! A paprikát 2 cm-es rombuszokra, a húst pedig csíkokra. A ketchupot az ecettel, szójaszósszal, valamint a zerocukorral egy kis tálkában elkeverem. A tojást felverem, 4 ek. vízzel a sóval és a zero cukorral elkeverem, beleforgatom a húst, majd kiveszem és 2 ek. keményítővel ...
1vargaildyko 1vargaildyko
*UPDATE* Édes savanyú mangós csirke...
cukormentes szójaszósz 0,5 dkg zero cukor 1 tojás só 2 púpozott ek. Master Mix 0.5 dl olaj 0.32 kg copfocska A hagymát kockára vágom, de nem túl finomra! A paprikát 2 cm-es rombuszokra, a húst pedig csíkokra. A ketchupot az ecettel, szójaszósszal, valamint a zerocukorral egy kis tálkában elkeverem. A tojást felverem, 4 ek. vízzel a sóval és a zero cukorral elkeverem, beleforgatom a húst, majd kiveszem és 2 ek. keményítővel összekeverem. Az olajat egy nagy ...
1vargaildyko 1vargaildyko
.....párolt báránycomb
8 dkg zsír, 12 dkg sárgarépa, 10 dkg fehérrépa, 5 dkg zeller, 10 dkg vöröshagyma, 3 dkg paradicsompüré, 3 dkg liszt, 3 g szegfűbors, 2 dl tokaji édes szamorodni, 4 dkg áfonyalekvár, 2 dkg cukor, só Elkészítése: A füstölt szalonnát vékony csíkokra vágjuk és ezzel a báránycombot gazdagon megtűzdeljük. Sóval és törött borssal meghintjük, majd egy kevés felhevített zsírba téve, mindegyik oldalát szép pirosra sütjük. Hozzáadjuk a vékony karikára szeletelt sárgarépát, fehérrépát, zellert és a ...
bubszi bubszi
1-2-3 Recept
2 dl vízzel, hozzáadjuk a kakukkfüvet, a bort, tejfölt és tálra öntjük. Keverés nélkül, két órán át, sütjük, közép - meleg sütőben. Vásárhelyi szűzpecsenye A szűzpecsenyéket lehártyázzuk, a leeső részeket eltávolítjuk. Vékony csíkokra vágott füstölt szalonnával megtűzdeljük, és sóval bedörzsöljük. Felhevített zsírban minden oldalán elősütjük, majd lábosba áttesszük. Zsírjában finomra vágott vöröshagymát pirítunk, vékony szeletekre vágott vegyes zöldséget, egész borsot teszünk ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
1-2-3 Recept
franciák). A tésztához: 25 dkg liszt, 2 tojás, diónyi vaj, kevés só, 1 pohár tejföl, 3 tojás. A szalonnát apró kockákra vágjuk, kisütjük, zsírját leszűrjük, zsírral kiegészítve beletesszük az apróra vágott hagymát, kissé megpirítjuk és beletesszük a csíkokra vágott húst. Fűszerezzük borssal. fokhagymával, majoránnával, sózzuk. Hozzátesszük a paradicsompürét. Ha a levét elfőtte, megszórjuk 1 k. liszttel, kicsit pirítjuk, kevés vízzel felengedjük. Mérsékelt tűzön puhára pároljuk. Hozzáadjuk a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
1-2-3 Recept
zsír, 15 dkg gomba, törött bors, 1 evőkanál pirospaprika, 1,5 dl tejföl, 1 evőkanál liszt, 1 csomó petrezselyemzöld, 4 adag ribizli. Elkészítése: Az apróra vágott szalonnát kisütöm, megpirítom rajta az egyik fej hagymát és a fokhagymát, ráteszem a csíkokra vágott zöldpaprikát, és a saját levében üvegesre párolom. Ezután a megtisztított, lehártyázott, apróra vágott velőt hozzátéve néhány percig pirítom, majd a felvert tojást is hozzáöntve kocsonyásodásig keverem, ezután megsózom. Az egyforma szeletekre ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Cseresznyés koszorú kissmama
Zabpelyhes-mogyorós-csokis keksz recept jamborlulu
Részeges réteges szelet zsokanita
Nagymama túrós lepénye bubszi
Kókuszkrémes ostya rochlitzne
Diós párnácskák cilamami
Túró torta Edina módra bubszi
Örmény diós kifli bubszi
Madártej petezsolt
Mák jotunder60
Szárnyas receptek
Pulykarolád bubszi
Rakott karfiol recept mamucika
Lecsós grillkolbász bulac57
maceszgombóc 2007. január 28 sandrapolke
Mediterrán füstös csirkemell rántva recept gonda_katalin
6 forró energialeves horvathnemagdi
Svéd gombasaláta pacsakute
Sertésborda Budapest módra recept baggesz20
Finn receptek kloppenburg
Csirkes-szalonnas koszoru margareta51
Marhából készült ételek
Bolognai spagetti orsi1
H betűs receptek horvathnemagdi
Rostélyon sült húsrudacska recept gonda_katalin
Szárnyas-krémleves gazdagon bubszi
Matrózhús bubszi
Kolozsvári gulyás bubszi
Bográcsgulyás vorosrozsa66
Palacsinták aprochef
Vagdalthús sütőben sütve ! szupernagyi
montenegrói makaróni ! ibolya58
Sertésből készült ételek
Káposztás göngyölt hús recept gonda_katalin
Túl a cérnametélten - a legjobb levesbetétek tinka1951
Fácnleves vinlaci
Anjou szűzérmék bubszi
Káposztás étel piroska56
Erdélyi töltött káposzta máské bubszi
Pásztor tarhonya janoselek
tátrai batyú! ibolya58
Villányi pincepörkölt bubszi
Kőszegi töltött felsál bubszi
Halból készült ételek
Dorozsmai ponty horvathnemagdi
gyors és finom melegszendvics grimilda
Halpaprikás vegyes halból ! horvathnemagdi
Szentesti ponty recept jamborlulu
Harcsaszeletek citromos vajjal bubszi
Tejszínes-boros csuka bubszi
Receptek horvathnemagdi
Gyömbéres lencse füstölt angol bubszi
5 hipergyors sült hús grimilda
Együnk halat, a legjobb falat sarkadykati
Vad ételek
Fácán savanyú káposztával rochlitzne
Hogyan készül a dödölle? grimilda
Telkibányai raguleves! ibolya58
Őzérmék erdei gombamártással horvathnemagdi
Fácán rizzsel, bácskai módra bubszi
Fácánpaprikás bubszi
Káposztás fácán tundihugi
Fácánleves bulac57
Fácán leves 6 személyre maroka
A gyöngytyúkon a világ szeme------------- bordat
Spagetti ajánló
Szalonnás spagetti recept jamborlulu
Sült spagettisaláta bulac57
Halszeletek sörtésztában paradicsomos burgonyával recept jamborlulu
Minestrone njzsike
Csábító spagetti a sütőből tele minden jóval! suzymama
Csirkemájas-gombás spagetti bubszi
Recept jjanosne
Húsos, rakott spagetti janoselek
Diós-csípős spagetti horvathnemagdi
Bakonyi húsgombócok reifregina
Pizza receptek
Édesköményes zelleres vékony horvathnemagdi
A franciák pizzája horvathnemagdi
Serpenyőben sült pizza 15 perc alatt ametiszt54
Planétás pizza bubszi
Pizza fajták elkészítése anne74
Pasik kedvence tortája horvathnemagdi
Csavart mogyorókrémes csiga suzymama
Gombás-sonkás pizza horvathnemagdi
Töltött pizza bajzateva
Mindentudó kalácstészta gereica
Hamburger receptek
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Csirke hamburger banb
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Tócsni tejföllel recept baggesz20
x nagyuska
Hamburger zsemle recept toth_beata
Hamburger baratnu
Hamburger baratnu
Házi hamburger recept jamborlulu
Hamburger buci recept jamborlulu
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU