Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Gombás szarvastokány
Gombás szarvastokány

Hozzávalók:
3 kg szarvashús, 1,5 dl olaj v. zsír, 5 fej hagyma, 10 dkg paradicsompüré, 1 kg erdei gomba, 3-4 babérlevél, 3 kávéskanál kakukkfű, 1 cs. petrezselyem, 0,5 l húsleves (kockából), 0,5 l fehérbor, 2 narancs leve és reszelt héja, 3 dl tejföl, 5 dkg liszt, citromlé, só, bors, borókabogyó

A húst csíkokra vágjuk, hideg vízzel leöblítjük, a zsiradékban megfonnyasztjuk a hagymát, hozzáadjuk a paradicsompürét, rátesszük a húst és erős tűzön pörköljük. Beletesszük a babérlevelet, kakukkfüvet, borókabogyót, sózzuk, borsozzuk. Fedő alatt lassú tűzön pároljuk. A levét folyamatosan pótoljuk húslevessel. Amikor már a hús majdnem megpuhult, hozzáadjuk a gombát, a reszelt narancshéjat és levét, a bor felét és készre pároljuk. A tejfölben simára keverjük a lisztet, behabarjuk a mártást, és egyet forralunk rajta, végül belekeverjük a vágott petrezselymet, a maradék bort, és ízlés szerint citromlével savanyítjuk, ha még kell sózzuk, borsozzuk és forrón tálaljuk.
Rizzsel, krokettal vagy krumplipürével kínáljuk.
orsi1 orsi1
Címkék: vágott petrezselymet, maradék bort, megfonnyasztjuk, paradicsompürét, paradicsompüré, krumplipürével,

*UPDATE* Sertés tokány tavaszi zöldségekkel,házi tarhonyával
Hozzávalók 4 főre 60 dkg sertéslapocka csíkokra vágva 15 dkg finomra vágott hagyma 3 dl tejszín 5 dkg sárgarépa kockára vágva 5 dkg zeller kockázva 5 dkg fehérrépa kockázva 5 dkg zöldborsó 60 ml olívaolaj só, bors 5 g Apróra vágott petrezselyem 5 g apróra vágott zsálya 20 dkg szénhidrátcsökkentett házi tarhonya 3 dkg vaj A hagymát üvegesre pirítjuk az olívaolajon, rádobjuk a húst, ízesítjük sóval, borssal. Ha a hús ...
1vargaildyko 1vargaildyko
*UPDATE* Édes savanyú mangós
szójaszósz 0,5 dkg zero cukor 1 tojás só 2 púpozott ek. Master Mix 0.5 dl olaj 0.32 kg copfocska Elkészítés: A hagymát kockára vágom, de nem túl finomra! A paprikát 2 cm-es rombuszokra, a húst pedig csíkokra. A ketchupot az ecettel, szójaszósszal, valamint a zerocukorral egy kis tálkában elkeverem. A tojást felverem, 4 ek. vízzel a sóval és a zero cukorral elkeverem, beleforgatom a húst, majd kiveszem és 2 ek. keményítővel ...
1vargaildyko 1vargaildyko
*UPDATE* Édes savanyú mangós csirke...
cukormentes szójaszósz 0,5 dkg zero cukor 1 tojás só 2 púpozott ek. Master Mix 0.5 dl olaj 0.32 kg copfocska A hagymát kockára vágom, de nem túl finomra! A paprikát 2 cm-es rombuszokra, a húst pedig csíkokra. A ketchupot az ecettel, szójaszósszal, valamint a zerocukorral egy kis tálkában elkeverem. A tojást felverem, 4 ek. vízzel a sóval és a zero cukorral elkeverem, beleforgatom a húst, majd kiveszem és 2 ek. keményítővel összekeverem. Az olajat egy nagy ...
1vargaildyko 1vargaildyko
.....párolt báránycomb
8 dkg zsír, 12 dkg sárgarépa, 10 dkg fehérrépa, 5 dkg zeller, 10 dkg vöröshagyma, 3 dkg paradicsompüré, 3 dkg liszt, 3 g szegfűbors, 2 dl tokaji édes szamorodni, 4 dkg áfonyalekvár, 2 dkg cukor, só Elkészítése: A füstölt szalonnát vékony csíkokra vágjuk és ezzel a báránycombot gazdagon megtűzdeljük. Sóval és törött borssal meghintjük, majd egy kevés felhevített zsírba téve, mindegyik oldalát szép pirosra sütjük. Hozzáadjuk a vékony karikára szeletelt sárgarépát, fehérrépát, zellert és a ...
bubszi bubszi
1-2-3 Recept
2 dl vízzel, hozzáadjuk a kakukkfüvet, a bort, tejfölt és tálra öntjük. Keverés nélkül, két órán át, sütjük, közép - meleg sütőben. Vásárhelyi szűzpecsenye A szűzpecsenyéket lehártyázzuk, a leeső részeket eltávolítjuk. Vékony csíkokra vágott füstölt szalonnával megtűzdeljük, és sóval bedörzsöljük. Felhevített zsírban minden oldalán elősütjük, majd lábosba áttesszük. Zsírjában finomra vágott vöröshagymát pirítunk, vékony szeletekre vágott vegyes zöldséget, egész borsot teszünk ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
1-2-3 Recept
franciák). A tésztához: 25 dkg liszt, 2 tojás, diónyi vaj, kevés só, 1 pohár tejföl, 3 tojás. A szalonnát apró kockákra vágjuk, kisütjük, zsírját leszűrjük, zsírral kiegészítve beletesszük az apróra vágott hagymát, kissé megpirítjuk és beletesszük a csíkokra vágott húst. Fűszerezzük borssal. fokhagymával, majoránnával, sózzuk. Hozzátesszük a paradicsompürét. Ha a levét elfőtte, megszórjuk 1 k. liszttel, kicsit pirítjuk, kevés vízzel felengedjük. Mérsékelt tűzön puhára pároljuk. Hozzáadjuk a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
1-2-3 Recept
zsír, 15 dkg gomba, törött bors, 1 evőkanál pirospaprika, 1,5 dl tejföl, 1 evőkanál liszt, 1 csomó petrezselyemzöld, 4 adag ribizli. Elkészítése: Az apróra vágott szalonnát kisütöm, megpirítom rajta az egyik fej hagymát és a fokhagymát, ráteszem a csíkokra vágott zöldpaprikát, és a saját levében üvegesre párolom. Ezután a megtisztított, lehártyázott, apróra vágott velőt hozzátéve néhány percig pirítom, majd a felvert tojást is hozzáöntve kocsonyásodásig keverem, ezután megsózom. Az egyforma szeletekre ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Katonagomb bubszi
Ostyaszalámi bubszi
Bálint - napi túrófánkok bubszi
Burgonyás keksz bubszi
Agglegény túrós moncsika77
4 recept téli estékre grimilda
Boldogság bajuszpapi
Csokoládékrém gigi55
Mézes krémes 1. bubszi
Kekszes turos margareta51
Szárnyas receptek
Kacsahusos szélesmetélt keri007
FÜRJTOJÁSSAL TÖLTÖTT kacsa bubszi
Arab húsos rizottó bubszi
Mozzarellás csirke bubszi
Újházi tyúkhúsleves... szelidszeder
Gombás-velős kakashere pörkölt tundihugi
Szezámos csirkefalatok 1vargaildyko
Tojásos-májas szelet bkisseva
Gombakrémleves bubszi
Gombás-szalonnás tekercsek currys szósszal wegnerzs
Marhából készült ételek
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
Finn receptek kloppenburg
S betűs receptek horvathnemagdi
Marhapörkölt krumplis horvathnemagdi
Kapros ragu főtt húsból bubszi
orosházi leves ! ibolya58
mai recept faciendum
Müszaka (török étel) bulac57
Zöldborsó leves vajgaluskával horvathnemagdi
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Sertésből készült ételek
Káposztás csülök II. horvathnemagdi
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Szentesi kemencés margoka59
Gyors töltött paprika horvathnemagdi
Főtt sertéshús kerti zöldségge bubszi
Finom falatok piroska0101
Pikáns gombás sertésragu leves recept jamborlulu
Kínai sertéscsíkok mohini
T betűs receptek horvathnemagdi
x nagyuska
Halból készült ételek
Paksi halászlé bubszi
A legfinomabb édes és sós palacsinták tinka1951
Mit is főzzek!? sarkadykati
Halpaprikás magyarosan bubszi
Tárkonyos hallé szombatos módo bubszi
Fonyódi halászlé peterimajoridozsahe
Sonkába tekert saláta bulac57
Szezámmagos süllő veronika74
Vacsora csata jjanosne
Magyaros pontykocsonya bubszi
Vad ételek
Torták kloppenburg
rapsic vadas ! ibolya58
B betűs receptek horvathnemagdi
kisalföldi fácánleves ! ibolya58
Őzcomb gersliropogóssal 1vargaildyko
Fácán tejfölös mártással bubszi
burgonyás ételek marti1951
Szarvas ragu recept kovacs_zsoka
Fácánsült lilikonyhaja
Vadragu kemencézett almában rochlitzne
Spagetti ajánló
B betűs receptek horvathnemagdi
Borsikafű cilamami
Fűszeres spagetti veronika74
Modenai spagetti horvathnemagdi
Spenótos csirkemell spagetti ágyon recept toth_beata
spagetti carbonara tinka1951
Fokhagymás spagettisaláta klerierzsi
Spagetti citromos csirkével recept horvathnemagdi
Fokhagymás spagettisaláta bubszi
Palacsinta torta spenóttal és bolognai raguval recept jamborlulu
Pizza receptek
Töltött-pizza horvathnemagdi
Pizzás tekercs mkatus
Spejz-pizza veronika74
Csípős kolbászos pizza bulac57
Paradicsomos töltelék bubszi
Napraforgó kalács maroka
Pizza sükösdiesen ujjozsef
Paradicsom, avagy egy gyümölcs horvathnemagdi
Töltött pizza horvathnemagdi
Kolbászos-pizza jupiter21
Hamburger receptek
Hawaii burger veronika74
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Házi hamburger veronika74
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
A szója kloppenburg
Óriás hamburger angyalka___
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU