Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Gombás szarvastokány
Gombás szarvastokány

Hozzávalók:
3 kg szarvashús, 1,5 dl olaj v. zsír, 5 fej hagyma, 10 dkg paradicsompüré, 1 kg erdei gomba, 3-4 babérlevél, 3 kávéskanál kakukkfű, 1 cs. petrezselyem, 0,5 l húsleves (kockából), 0,5 l fehérbor, 2 narancs leve és reszelt héja, 3 dl tejföl, 5 dkg liszt, citromlé, só, bors, borókabogyó

A húst csíkokra vágjuk, hideg vízzel leöblítjük, a zsiradékban megfonnyasztjuk a hagymát, hozzáadjuk a paradicsompürét, rátesszük a húst és erős tűzön pörköljük. Beletesszük a babérlevelet, kakukkfüvet, borókabogyót, sózzuk, borsozzuk. Fedő alatt lassú tűzön pároljuk. A levét folyamatosan pótoljuk húslevessel. Amikor már a hús majdnem megpuhult, hozzáadjuk a gombát, a reszelt narancshéjat és levét, a bor felét és készre pároljuk. A tejfölben simára keverjük a lisztet, behabarjuk a mártást, és egyet forralunk rajta, végül belekeverjük a vágott petrezselymet, a maradék bort, és ízlés szerint citromlével savanyítjuk, ha még kell sózzuk, borsozzuk és forrón tálaljuk.
Rizzsel, krokettal vagy krumplipürével kínáljuk.
orsi1 orsi1
Címkék: vágott petrezselymet, maradék bort, megfonnyasztjuk, paradicsompürét, paradicsompüré, krumplipürével,

*UPDATE* Sertés tokány tavaszi zöldségekkel,házi tarhonyával
Hozzávalók 4 főre 60 dkg sertéslapocka csíkokra vágva 15 dkg finomra vágott hagyma 3 dl tejszín 5 dkg sárgarépa kockára vágva 5 dkg zeller kockázva 5 dkg fehérrépa kockázva 5 dkg zöldborsó 60 ml olívaolaj só, bors 5 g Apróra vágott petrezselyem 5 g apróra vágott zsálya 20 dkg szénhidrátcsökkentett házi tarhonya 3 dkg vaj A hagymát üvegesre pirítjuk az olívaolajon, rádobjuk a húst, ízesítjük sóval, borssal. Ha a hús ...
1vargaildyko 1vargaildyko
*UPDATE* Édes savanyú mangós
szójaszósz 0,5 dkg zero cukor 1 tojás só 2 púpozott ek. Master Mix 0.5 dl olaj 0.32 kg copfocska Elkészítés: A hagymát kockára vágom, de nem túl finomra! A paprikát 2 cm-es rombuszokra, a húst pedig csíkokra. A ketchupot az ecettel, szójaszósszal, valamint a zerocukorral egy kis tálkában elkeverem. A tojást felverem, 4 ek. vízzel a sóval és a zero cukorral elkeverem, beleforgatom a húst, majd kiveszem és 2 ek. keményítővel ...
1vargaildyko 1vargaildyko
*UPDATE* Édes savanyú mangós csirke...
cukormentes szójaszósz 0,5 dkg zero cukor 1 tojás só 2 púpozott ek. Master Mix 0.5 dl olaj 0.32 kg copfocska A hagymát kockára vágom, de nem túl finomra! A paprikát 2 cm-es rombuszokra, a húst pedig csíkokra. A ketchupot az ecettel, szójaszósszal, valamint a zerocukorral egy kis tálkában elkeverem. A tojást felverem, 4 ek. vízzel a sóval és a zero cukorral elkeverem, beleforgatom a húst, majd kiveszem és 2 ek. keményítővel összekeverem. Az olajat egy nagy ...
1vargaildyko 1vargaildyko
.....párolt báránycomb
8 dkg zsír, 12 dkg sárgarépa, 10 dkg fehérrépa, 5 dkg zeller, 10 dkg vöröshagyma, 3 dkg paradicsompüré, 3 dkg liszt, 3 g szegfűbors, 2 dl tokaji édes szamorodni, 4 dkg áfonyalekvár, 2 dkg cukor, só Elkészítése: A füstölt szalonnát vékony csíkokra vágjuk és ezzel a báránycombot gazdagon megtűzdeljük. Sóval és törött borssal meghintjük, majd egy kevés felhevített zsírba téve, mindegyik oldalát szép pirosra sütjük. Hozzáadjuk a vékony karikára szeletelt sárgarépát, fehérrépát, zellert és a ...
bubszi bubszi
1-2-3 Recept
2 dl vízzel, hozzáadjuk a kakukkfüvet, a bort, tejfölt és tálra öntjük. Keverés nélkül, két órán át, sütjük, közép - meleg sütőben. Vásárhelyi szűzpecsenye A szűzpecsenyéket lehártyázzuk, a leeső részeket eltávolítjuk. Vékony csíkokra vágott füstölt szalonnával megtűzdeljük, és sóval bedörzsöljük. Felhevített zsírban minden oldalán elősütjük, majd lábosba áttesszük. Zsírjában finomra vágott vöröshagymát pirítunk, vékony szeletekre vágott vegyes zöldséget, egész borsot teszünk ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
1-2-3 Recept
franciák). A tésztához: 25 dkg liszt, 2 tojás, diónyi vaj, kevés só, 1 pohár tejföl, 3 tojás. A szalonnát apró kockákra vágjuk, kisütjük, zsírját leszűrjük, zsírral kiegészítve beletesszük az apróra vágott hagymát, kissé megpirítjuk és beletesszük a csíkokra vágott húst. Fűszerezzük borssal. fokhagymával, majoránnával, sózzuk. Hozzátesszük a paradicsompürét. Ha a levét elfőtte, megszórjuk 1 k. liszttel, kicsit pirítjuk, kevés vízzel felengedjük. Mérsékelt tűzön puhára pároljuk. Hozzáadjuk a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
1-2-3 Recept
zsír, 15 dkg gomba, törött bors, 1 evőkanál pirospaprika, 1,5 dl tejföl, 1 evőkanál liszt, 1 csomó petrezselyemzöld, 4 adag ribizli. Elkészítése: Az apróra vágott szalonnát kisütöm, megpirítom rajta az egyik fej hagymát és a fokhagymát, ráteszem a csíkokra vágott zöldpaprikát, és a saját levében üvegesre párolom. Ezután a megtisztított, lehártyázott, apróra vágott velőt hozzátéve néhány percig pirítom, majd a felvert tojást is hozzáöntve kocsonyásodásig keverem, ezután megsózom. Az egyforma szeletekre ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Mákos pite recept gonda_katalin
Húsvéti fonott kosárkák irmus
Bejgli kelesztés nélkül bkisseva
Túróval töltött zsömle lilikonyhaja
Rácsos egrestorta rochlitzne
Finom süti recept piroska0101
Püspökkenyér 1. bubszi
Karamellás pite tundihugi
Fahéjas mézes galuska bubszi
Szilvás túrókocka tundihugi
Szárnyas receptek
Enchiladas (mexikói) bubszi
Ropogós csirkefalatok Mexikói mártogatóssal recept kovacs_zsoka
Tárkonyos ragu leves. mamucika
Ananászos szárnyas rizottó veronika74
Karácsonyi sült pulyka sonkakr bubszi
Csípős csirkecurry citromos ri margoka59
Göngyölt csirkemell..... szisszy83
Waterzooi II. (belga) klara50
Almás csirkevagdalt bubszi
A 4 legfinomabb húsétel grimilda
Marhából készült ételek
Burgonyás paradicsomos húsgombóc klarika47
Hússal rakott padlizsán bubszi
Debreceni tokány 4. bubszi
Paradicsomos húsgombócok janoselek
mustár készítése házilag irmus
Fejtettbab-gulyás 1vargaildyko
Igazi babgulyás rochlitzne
Pulykasült recept klementinagidro
x nagyuska
Toscanai töltött paradicsom bubszi
Sertésből készült ételek
Rakott káposzta vorosrozsa66
Vadásztokány böllér módra roanna
Szűzérmék tojásos gombával horvathnemagdi
Hússaláta kukoricával bubszi
Fasírozott készítése horvathnemagdi
Dagadó mazsolás töltelékkel martimarti
Tejfölös rakott karalábé recept kovacs_zsoka
Ízőrzők - Kiskunhalas bkisseva
Paradicsomos káposzta... gaby13
Rakott padlizsán horvathnemagdi
Halból készült ételek
haltepertő hagymával ibolya58
Bakonyi halgombóc-leves bubszi
Halászlé recept jamborlulu
Magyaros pontykocsonya bubszi
A legnépszerűbb halunk a ponty horvathnemagdi
A Pityókás ponty receptje: ujjozsef
Dorozsmai pontypaprikás sajtos bubszi
K betűs receptek horvathnemagdi
Pisztráng vitaminsalátával és hagymás burgonyával recept jamborlulu
A felfújt szuflé-ügy horvathnemagdi
Vad ételek
soponyai őzragú..... ibolya58
Bácskai fácán rizzsel bubszi
Pacal Bíró Géza módra bubszi
Vadkacsa forró gyümölccsel tundihugi
Fácnleves vinlaci
Borsikafű nnpapszi
B betűs receptek horvathnemagdi
B betűs receptek horvathnemagdi
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
kisalföldi fácánleves ! ibolya58
Spagetti ajánló
Krémsajtos bolognai recept kovacs_zsoka
Spagetti rukkolás mártással recept kovacs_zsoka
Spagetti-krokett bubszi
Paradicsomos cukkini ragu recept kovacs_zsoka
Vadas gombával recept kovacs_zsoka
Diós-csípős spagetti horvathnemagdi
Bolognai spagetti... szelidszeder
5 hipergyors tészta grimilda
Fokhagymás spagettisaláta klerierzsi
Baconos-Tojásos Spagetti 1vargaildyko
Pizza receptek
Csokidarabos kiflik recept kovacs_zsoka
házi rétes faciendum
Lángos sütőporos noble
Hagymás pizza bubszi
római melegszendvics ! ibolya58
Gombás pizza recept kovacs_zsoka
Pizzás csiga yaskane
Pizza tekercs recept tinka1951
Pizza tundihugi
Mini pizzás csigák recept baggesz20
Hamburger receptek
Kevés munkával horvathnemagdi
Hamburger zsemle recept baggesz20
mustár készítése házilag irmus
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Hamburger buci recept boszorlany
Házi hamburger grimilda
Csirke hamburger cajun módra klara50
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Csirkeburger recept jamborlulu
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU