Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Gombás szarvastokány
Gombás szarvastokány

Hozzávalók:
3 kg szarvashús, 1,5 dl olaj v. zsír, 5 fej hagyma, 10 dkg paradicsompüré, 1 kg erdei gomba, 3-4 babérlevél, 3 kávéskanál kakukkfű, 1 cs. petrezselyem, 0,5 l húsleves (kockából), 0,5 l fehérbor, 2 narancs leve és reszelt héja, 3 dl tejföl, 5 dkg liszt, citromlé, só, bors, borókabogyó

A húst csíkokra vágjuk, hideg vízzel leöblítjük, a zsiradékban megfonnyasztjuk a hagymát, hozzáadjuk a paradicsompürét, rátesszük a húst és erős tűzön pörköljük. Beletesszük a babérlevelet, kakukkfüvet, borókabogyót, sózzuk, borsozzuk. Fedő alatt lassú tűzön pároljuk. A levét folyamatosan pótoljuk húslevessel. Amikor már a hús majdnem megpuhult, hozzáadjuk a gombát, a reszelt narancshéjat és levét, a bor felét és készre pároljuk. A tejfölben simára keverjük a lisztet, behabarjuk a mártást, és egyet forralunk rajta, végül belekeverjük a vágott petrezselymet, a maradék bort, és ízlés szerint citromlével savanyítjuk, ha még kell sózzuk, borsozzuk és forrón tálaljuk.
Rizzsel, krokettal vagy krumplipürével kínáljuk.
orsi1 orsi1
Címkék: vágott petrezselymet, maradék bort, megfonnyasztjuk, paradicsompürét, paradicsompüré, krumplipürével,

*UPDATE* Sertés tokány tavaszi zöldségekkel,házi tarhonyával
Hozzávalók 4 főre 60 dkg sertéslapocka csíkokra vágva 15 dkg finomra vágott hagyma 3 dl tejszín 5 dkg sárgarépa kockára vágva 5 dkg zeller kockázva 5 dkg fehérrépa kockázva 5 dkg zöldborsó 60 ml olívaolaj só, bors 5 g Apróra vágott petrezselyem 5 g apróra vágott zsálya 20 dkg szénhidrátcsökkentett házi tarhonya 3 dkg vaj A hagymát üvegesre pirítjuk az olívaolajon, rádobjuk a húst, ízesítjük sóval, borssal. Ha a hús ...
1vargaildyko 1vargaildyko
*UPDATE* Édes savanyú mangós
szójaszósz 0,5 dkg zero cukor 1 tojás só 2 púpozott ek. Master Mix 0.5 dl olaj 0.32 kg copfocska Elkészítés: A hagymát kockára vágom, de nem túl finomra! A paprikát 2 cm-es rombuszokra, a húst pedig csíkokra. A ketchupot az ecettel, szójaszósszal, valamint a zerocukorral egy kis tálkában elkeverem. A tojást felverem, 4 ek. vízzel a sóval és a zero cukorral elkeverem, beleforgatom a húst, majd kiveszem és 2 ek. keményítővel ...
1vargaildyko 1vargaildyko
*UPDATE* Édes savanyú mangós csirke...
cukormentes szójaszósz 0,5 dkg zero cukor 1 tojás só 2 púpozott ek. Master Mix 0.5 dl olaj 0.32 kg copfocska A hagymát kockára vágom, de nem túl finomra! A paprikát 2 cm-es rombuszokra, a húst pedig csíkokra. A ketchupot az ecettel, szójaszósszal, valamint a zerocukorral egy kis tálkában elkeverem. A tojást felverem, 4 ek. vízzel a sóval és a zero cukorral elkeverem, beleforgatom a húst, majd kiveszem és 2 ek. keményítővel összekeverem. Az olajat egy nagy ...
1vargaildyko 1vargaildyko
.....párolt báránycomb
8 dkg zsír, 12 dkg sárgarépa, 10 dkg fehérrépa, 5 dkg zeller, 10 dkg vöröshagyma, 3 dkg paradicsompüré, 3 dkg liszt, 3 g szegfűbors, 2 dl tokaji édes szamorodni, 4 dkg áfonyalekvár, 2 dkg cukor, só Elkészítése: A füstölt szalonnát vékony csíkokra vágjuk és ezzel a báránycombot gazdagon megtűzdeljük. Sóval és törött borssal meghintjük, majd egy kevés felhevített zsírba téve, mindegyik oldalát szép pirosra sütjük. Hozzáadjuk a vékony karikára szeletelt sárgarépát, fehérrépát, zellert és a ...
bubszi bubszi
1-2-3 Recept
2 dl vízzel, hozzáadjuk a kakukkfüvet, a bort, tejfölt és tálra öntjük. Keverés nélkül, két órán át, sütjük, közép - meleg sütőben. Vásárhelyi szűzpecsenye A szűzpecsenyéket lehártyázzuk, a leeső részeket eltávolítjuk. Vékony csíkokra vágott füstölt szalonnával megtűzdeljük, és sóval bedörzsöljük. Felhevített zsírban minden oldalán elősütjük, majd lábosba áttesszük. Zsírjában finomra vágott vöröshagymát pirítunk, vékony szeletekre vágott vegyes zöldséget, egész borsot teszünk ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
1-2-3 Recept
franciák). A tésztához: 25 dkg liszt, 2 tojás, diónyi vaj, kevés só, 1 pohár tejföl, 3 tojás. A szalonnát apró kockákra vágjuk, kisütjük, zsírját leszűrjük, zsírral kiegészítve beletesszük az apróra vágott hagymát, kissé megpirítjuk és beletesszük a csíkokra vágott húst. Fűszerezzük borssal. fokhagymával, majoránnával, sózzuk. Hozzátesszük a paradicsompürét. Ha a levét elfőtte, megszórjuk 1 k. liszttel, kicsit pirítjuk, kevés vízzel felengedjük. Mérsékelt tűzön puhára pároljuk. Hozzáadjuk a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
1-2-3 Recept
zsír, 15 dkg gomba, törött bors, 1 evőkanál pirospaprika, 1,5 dl tejföl, 1 evőkanál liszt, 1 csomó petrezselyemzöld, 4 adag ribizli. Elkészítése: Az apróra vágott szalonnát kisütöm, megpirítom rajta az egyik fej hagymát és a fokhagymát, ráteszem a csíkokra vágott zöldpaprikát, és a saját levében üvegesre párolom. Ezután a megtisztított, lehártyázott, apróra vágott velőt hozzátéve néhány percig pirítom, majd a felvert tojást is hozzáöntve kocsonyásodásig keverem, ezután megsózom. Az egyforma szeletekre ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Olcsó receptek akiram45
Sonkás-zsályás csirkemell bulac57
Kócos Kata sajtkrumpli
« Vissza Brazil krémes - nem csak kávé imádóknak kötele mamucika
Teasütemény tundihugi
Csokis habos kocka koszegimarika
Bohóc lepény bubszi
Túrós-pudingos krémes kisa622
Mandulatorta klara50
sütemények offramaja
Szárnyas receptek
Gyors vacsora recept gonda_katalin
Csirkés-sajtos rakott tortilla bkisseva
Zöldséges lecsóval töltött pulykamell recept jamborlulu
Kapros pulykaraguleves recept toth_beata
Spanyol csirkeleves veronika74
Isteni sültek marhából grimilda
Debreceni májas csirke: ujjozsef
Csípős jérceragu recept jamborlulu
Bakonyi tokány csirkemellből recept gonda_katalin
Valami ilyesmi lett sarkadykati
Marhából készült ételek
Heti menü: a legtökösebb recep horvathnemagdi
Sült libacomb bubszi
Marhahús férfiasan 1vargaildyko
Fácánleves Újházi módra bubszi
Párolt marhasült tundihugi
Dudari káposztaleves bubszi
Bográcsgulyás vorosrozsa66
Marhacsíkok zöldborsóval pennével recept gonda_katalin
Bográcsgulyás 1vargaildyko
Babgulyás házi csipetkével, horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Paradicsomos-mézes karaj bulac57
Hortobágyi palacsinta 1. bubszi
Finom kenőmájas pástétom bubszi
Borsostokány pásztortarhonyával suzymama
Narancsmártásos sertésszelet burgonyafánkkal recept boszorlany
Sertéskaraj legyező formában sütve. irmus
Gyors töltött paprika horvathnemagdi
Füstölthúsos töltött káposzta recept toth_beata
Káposztás csülök klara50
Egybefasirt koszegimarika
Halból készült ételek
Harcsapörkölt túrós csuszával peterimajoridozsahe
fonyódi halászlé ibolya58
DÁNIA: Dán lazacos szendvics mamocska
Krémajtos spenóttekercs anyu65
Szilveszteri menüajánlat tinka1951
Tejfölös gombás ponty bubszi
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Karácsonyi reggeli a barátokkal tinka1951
Vacsora csata jjanosne
Halpaprikás bográcsban bubszi
Vad ételek
Rapsic vadas macoka65
vörösboros szarvasragu faciendum
Párolt fürj zöld körettel bubszi
Római tálas receptek sarkadykati
Fácán leves 6 személyre maroka
Szegedi fácángulyás bubszi
A gyöngytyúkon a világ szeme------------- bordat
Vacsoracsata-Előétel-Virág veronika74
Nyúlpörkölt veronika74
Fácánleves újházi módra tundihugi
Spagetti ajánló
Spagetti a la carbonara bulac57
Spaghetti alla carbonara - a szénégető spagettije reifregina
*UPDATE* Bolognai spagetti 1vargaildyko
Lasagne besamel mártással recept toth_beata
Babos tészta recept baggesz20
Zöldbab - a vajbabtól a ceruzababig horvathnemagdi
Rakott spagetti spárgával recept baggesz20
Spagetti cukkíni-szósszal: bubszi
Paradicsomos húsgombóc baratnu
Gombából készült ételek grimilda
Pizza receptek
A töki pompos receptje grimilda
pizza tészta u1 quacline
Pizza recept baggesz20
Tejföl gomba kukorica pizza horvathnemagdi
Virsli és gomba köntösben horvathnemagdi
Mini pizza bubszi
Bazsalikomos sonkás horvathnemagdi
Pizza gofri recept baggesz20
Pizza sükösdiesen ujjozsef
Zöldséges polenta pizza (gluténmentes) bkisseva
Hamburger receptek
A szója kloppenburg
Házi hamburger recept jamborlulu
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Hawaii burger veronika74
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Házi hamburger grimilda
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Házi hamburger veronika74
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU