Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Körösi töltött káposzta
Körösi töltött káposzta

A nagy tömör káposzta nagyobb külső leveleit leszedjük, és forró sós vízben megabáljuk. A nyers és füstölt húsokat elkeverjük az összemorzsolt áztatott zsemlével, egy tojással, 1 mokkáskanál pirospaprikával, 1 evőkanál reszelt hagymával, a fűszernövényekkel, szerecsendióval, zúzott babérlevéllel. Összegyúrjuk, hosszúkás pogácsákat formálunk belőle, két-két káposztalevelet egymásra teszünk, erre helyezzük a tölteléket, és becsomagoljuk, behajtjuk. Egy fej vöröshagymát az olajban üvegesre párolunk, rátesszük a többi felaprított káposztát, megsózzuk, leöntjük a paradicsomlével és a töltelékeket egymás mellé ráhelyezzük. A sárgarépát vékony pálcika formára felaprítjuk, és egy feldarabolt vöröshagymával együtt rászórjuk. Leöntjük a fehér borral, majd fedő alatt 40 percig főzzük, rövid lével tejföllel tálaljuk.


Hozzávalók:
- 40 dkg darált sertéslapocka
- 15 dkg darált füstölt tarja
- 3 zsemle
- 1 tojás
- 1 evőkanál reszelt hagyma
- 1 törött babérlevél
- 1 csipet kakukkfű
- 1 csipet borsikafű
- 1 nagy fej káposzta
- 2 evőkanál olaj
- 2 fej vöröshagyma
- 20 dkg sárgarépa
- 2 dl fehér bor- 1 kanál (mokkás) pirospaprika
- 1 dl paradicsomlé
- 2 dl tejföl
- szerecsendió, só
ibolya58 ibolya58
Címkék: feldarabolt vöröshagymával, fehér borral, szerecsendióval, paradicsomlével, pirospaprikával, káposztalevelet,

Búbos hús
bors, majoránna. Kevés zsírban megpirítjuk a hagymát, beletesszük az apróra vágott gombát, megsózzuk, megborsozzuk, és addig pároljuk, míg saját levét el nem főtte. Ekkor levesszük a tűzről, összedolgozzuk a megáztatott, kifacsart, összemorzsolt zsemlével, a tojással, a finomra vágott petrezselyemzölddel, sóval, majoránnával. A maradék zsírban nagy lángon kisütjük a kivert és megsózott hússzeleteket, tűzálló tálra egymás mellé fektetjük őket, mindegyikre egy nagy kupac zsemletöltelék-halmot ...
bubszi bubszi
Búbos hús
majoránna. Kevés zsírban megpirítjuk a hagymát, beletesszük az apróra vágott gombát, megsózzuk, megborsozzuk, és addig pároljuk, míg saját levét el nem főtte. Ekkor levesszük a tűzről, összedolgozzuk a megáztatott, kifacsart, összemorzsolt zsemlével, a tojással, a finomra vágott petrezselyemzölddel, sóval, majoránnával. A maradék zsírban nagy lángon kisütjük a kivert és megsózott hússzeleteket, tűzálló tálra egymás mellé fektetjük őket, mindegyikre egy nagy kupac ...
migova migova
Búbos hús
majoránna. Kevés zsírban megpirítjuk a hagymát, beletesszük az apróra vágott gombát, megsózzuk, megborsozzuk, és addig pároljuk, míg saját levét el nem főtte. Ekkor levesszük a tűzről, összedolgozzuk a megáztatott, kifacsart, összemorzsolt zsemlével, a tojással, a finomra vágott petrezselyemzölddel, sóval, majoránnával. A maradék zsírban nagy lángon kisütjük a kivert és megsózott hússzeleteket, tűzálló tálra egymás mellé fektetjük őket, mindegyikre egy nagy kupac zsemletöltelék-halmot ...
korall44 korall44
Egyszerű Sütemények:-
alma: 1,25 kg , citrom: 1 db (reszelt héja) Elkészítése: A tésztához a lisztet 35 dkg margarinnal elmorzsoljuk, megsózzuk, majd a cukorral, az összemorzsolt éleszt vel és a vízzel összegyúrjuk. Ragacsos marad, nem válik el az edény falától, de így jó. Letakarva legalább 1 órára a h t szekrénybe tesszük. Ezután 5 egyenl részre osztjuk. Az egyiket lisztezett gyúrólapon egy kb. 26 cm átmér j körre ...
jaksika jaksika
Gazdag töltelék húsokhoz
Hozzávalók: * 2 db zsemle * 3 db tojás * 4 nagyobb gomba * 2 db vöröshagyma * 20 dkg csirkemáj * só * ételízesítő * majoránna * őrölt bors * petrezselyemzöld Elkészítés: A zsemléket beáztatjuk, majd jól kinyomkodjuk. A csirkemájat lekaparjuk, a gombát apró darabokra vágjuk, a petrezselyemzöldet is apróra vágjuk. A vöröshagymát felkockázzuk, és kevés olajon elkezdjük párolni, majd ...
rochlitzne rochlitzne
Karácsonyi ételek
aranysárgára pirítunk egy evőkanál finomra vágott vörös-hagymát. hozzáadunk 30-40 deka apróra vágott gombát, megsózzuk. megborsozzuk, és addig pároljuk, míg saját levét el nem főtte. A tűzről levéve simára keverjük két, tejben áztatott, kinyomkodott és összemorzsolt zsemlével, egy kisdoboznyi sertésmáj-krémmel és egy nyers tojással. Egy csokor finomra vágott petrezselyemzölddel, meg egy mokkáskanálnyi majoránnával ízesítjük. És ha kell. még sózzuk. Nyolcfelé osztva, minden hússzeletre rányomkodunk egy-egy ...
tomicica tomicica
Süti ajánló
Csőbensült krémes yaskane
Tejes Kinder szelet fogmoni
ÉDESSÉG AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Marcipános-aszaltszilv. beigli jpiros
Meggyes-mákos muffin II. rochlitzne
Receptek horvathnemagdi
Rumos golyó 1vargaildyko
muffin smaragdzold
Csokoládés kukac bulac57
Burgonyatorta gabfe
Szárnyas receptek
Bácskai rizses zúza recept jamborlulu
Ananászos csirkemell 2. bubszi
Palermói vacsoratál bubszi
Aszalt szilvával..... moncsika77
Laktatóan eszményi rakott csirkemell anyu65
Grillezett csirkemell horvathnemagdi
Erdélyi töltött csirkemell... veronika74
Sajtkrém leves recept jamborlulu
Könnyű brassói gigi55
Sóska és/vagy spenót bulac57
Marhából készült ételek
Ínyenctekercs 1vargaildyko
Mrs. Beeton anna4459
Bolognai rakottas karfiollal recept baggesz20
x nagyuska
Rakott kel bubszi
Párolt Marhafartő 1vargaildyko
Bécsi tányérhús horvathnemagdi
Tésztatáska céklával horvathnemagdi
szoljankaleves variációk ! ibolya58
Chili con carne bubszi
Sertésből készült ételek
Ízletes sertésmáj recept jamborlulu
1-2-3 Recept horvathnemagdi
Csőszpecsenye bulac57
Rakott karfiol recept gonda_katalin
Mimi.hu -Kelbimbó panka2006
Zöldborsóleves füstölt csülökkel recept toth_beata
Mitöl székely a káposzta? fagorbolt
Paplanoshús zsuzsa0520
Brassói tócsni ! edesangyal
Brassói aprópecsenye janna53
Halból készült ételek
Együnk halat, a legjobb falat sarkadykati
Rántott Ponty 1vargaildyko
Körösi vegyes halászlé bubszi
Rácponty II. rochlitzne
. Nagybaracskai halászlé. csibi52
Dorozsmai szalonnás ponty bkisseva
K betűs receptek horvathnemagdi
*UPDATE* Grillezett lazac parajos fokhagymás... 1vargaildyko
Halas kolbászkák bubszi
Töltött hal vörösboros sonkás bubszi
Vad ételek
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Baszk fácán baratnu
szarvasi lakodalmak levese ! ibolya58
Áfonya, a csodabogyó horvathnemagdi
savanyú burgonyaleves ibolya58
Töltött káposzta bkisseva
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Fácán forgónyárson horvathnemagdi
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Torták kloppenburg
Spagetti ajánló
Spagetti saláta bkisseva
Brokkolis spagetti recept boszorlany
Mézes-mustáros csirke recept kovacs_zsoka
Rakott tészta nnpapszi
milánói minestrone ! ibolya58
Spagetti kapormártásban bubszi
Bolognai ragus palacsinta recept baggesz20
x nagyuska
Kukoricás wok recept gonda_katalin
Rakott spagetti spárgával recept baggesz20
Pizza receptek
Pizza!Ahogyan a futár sosem... veronika74
Pizzas muffin ketchuppal recept gonda_katalin
Baconos pizzaszeletek horvathnemagdi
fozes-sutes recept lll margareta51
Fogyd magad degeszre! finike
Búzacsírás Pizza Tészta 1vargaildyko
Négy évszak pizza horvathnemagdi
Reform mini pizzás csigák recept jamborlulu
Pizza szósz házilag, ennél ízletesebbet éttermekben sem talá suzymama
Pizza csiga margareta51
Hamburger receptek
Házi hamburger recept jamborlulu
Hamburger buci recept boszorlany
Válassza a szóját! margoka59
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Csirke hamburger banb
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Virslis kifli veronika74
Hamburger zsemle recept baggesz20
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU