Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
rakottkrumpli-variáció
3 mennyei rakottkrumpli-variáció
És az eredeti recept
A kezdő háziasszonyok receptjei között az egyik első lehet a rakott krumpli, hisz könnyű összeállítani, és elrontani sem lehet.

A rakott krumpli az egyik legegyszerűbben elkészíthető fogás, így aztán a legtöbben még a kollégiumi évek alatt megtanulják, hogyan is kell összedobni.

Ha pedig szeretnéd különlegesebbé tenni valamivel, válaszd valamelyik extra változatot, melyben a paradicsom vagy éppen a szalonna a főszereplő. Ha pedig kimaradt az alaprecept, azzal is megismerkedhetsz.
Egyszerű rakott krumpli
Hozzávalók:

* 1,5 kg krumpli
* 5 tojás
* 10 dkg szeletelt kolbász
* 2 pohár tejföl
* 1 dl tej
* vaj
* 1 teáskanál fűszerpaprika
* reszelt sajt ízlés szerint

A krumplit főzd meg héjában, a tojást pedig keményre. Ha készen vannak, hámozd meg őket, és szeleteld körülbelül egyforma vastagságúra. Egy jénai tálat vajazz ki, rétegezz az aljába krumplit, majd erre tedd a tojást, utána pedig a kolbászt. A tejjel, a paprikával és a sóval összekevert tejföllel locsold meg egy kicsit. Folytasd a rétegezést, a tetejére pedig szórj reszelt sajtot, ha szereted. Told forró, előmelegített sütőbe a tálat, és süsd legalább 30 percig.

Ha a kolbászt kihagyod, és a tejföl helyett tejszínes besamelmártást öntesz a rétegek közé, máris francia rakott krumplit kaptál.
Paradicsomos rakott krumpli
Hozzávalók:

* 1 kg héjában főtt krumpli
* 5 paradicsom
* 3 nagy doboz sűrített paradicsom
* 2 doboz tejföl
* 3 gerezd fokhagyma
* 1 fej vöröshagyma
* olívaolaj
* őrölt fehérbors
* majoránna

A hagymát kockázd fel, a fokhagymát passzírozd át fokhagymanyomón. Olajon párold üvegesre a vöröshagymát, majd öntsd rá a sűrített paradicsomot, és tedd hozzá a fűszereket. A fokhagymát csak a végén add hozzá, nehogy megkeseredjen. A héjában főtt krumplit és a paradicsomokat vágd hasonló vastagságú szeletekre, majd rétegezd egy jénaiba úgy, hogy az egyik réteget a paradicsomos öntettel, a másikat tejföllel öntöd nyakon. A tetejére lehetőleg a paradicsomos öntet kerüljön. Tedd az egészet 30 percre közepesen meleg sütőbe.

Szinte minden háziasszony szembesül esténként a mit főzzek ma kérdésével. Ha te is szeretnéd elkápráztatni családodat, tudni, hogyan dobd fel a hétköznapi vacsorákat, hogyan készíts ünnepi, többfogásos ebédet, vagy megfelelő bort szeretnél választani a főételhez, érdemes szakemberhez fordulni, de akkor is, ha az alapfogásokban is bizonytalan vagy.

Darált húsos rakott krumpli
Hozzávalók:

* 1,5 kg krumpli
* 30 dkg darált sertéshús
* 1 nagy hagyma
* 2 doboz tejföl
* 30 dkg sajt
* kakukkfű, bazsalikom, rozmaring
* kevés olaj

A krumplit héjában tedd fel főni. A felkockázott hagymát kevés olajon pirítsd üvegesre, majd add hozzá a darált húst, sózd meg, add hozzá a fűszereket, és pirítsd fehéredésig. Fűszerezd, majd húzd félre, ha kicsit kihűlt, keverd hozzá a tejfölt is. Ha túl forró a hús, akkor a tejföl összecsomósodik. A krumplit hámozd meg, majd szeleteld fel. Egy jénai tálat olajozz ki, majd fektess két réteg krumplit az aljába, erre pedig tegyél a húsos keverékből. Folytasd a rétegezést, amit a darált hússal zárj. A tetejére szórj jó sok reszelt sajtot, majd told a tálat 30 percre előmelegített sütőbe.
Baconös rakott krumpli
Hozzávalók:

* 1 kg krumpli
* 30 dkg szeletelt bacon
* 4 dl tejszín
* kevés só
* 20 dkg sajt

A krumplit főzd meg héjában. A bacont vágd ujjnyi vastag csíkokra, majd pirítsd meg egy kicsit. A sajtot reszeld le, majd keverd össze a tejszínnel a háromnegyedét. A krumplit hámozd meg, majd karikázd fel. Egy kiolajozott jénai tál aljába tegyél egy réteget, szórj rá a szalonnából, majd önts a tejszínből. Folytasd így a rétegezést - a tejszín kerüljön a tetejére, erre pedig a maradék reszelt sajt. Told előmelegített sütőbe 30 percre.
grimilda grimilda
Címkék: kollégiumi évek, paradicsom vagy, krumplit főzd, tojást pedig, jénai tálat, aljába krumplit,

"Nem lehet abbahagyni" -csirke
"Nem lehet abbahagyni" -csirke másként Hozzávalók: 1 kg hús (az eredeti recept szerint csirke felsőcomb, de bármilyen húsból jó, én pulykamellel próbáltam) 8 dkg liszt, 1-1 mokkáskanál bors és majoranna, késhegynyi kömény, 1-1 teáskanál pirospaprika és só, néhány gerezd fokhagyma, 1 nagyobb fej vöröshagyma, 5 dl tejföl, 10-15 dkg reszelt füstölt sajt, 8 evőkanál olaj (kihagyható), sütőmargarin vagy olaj a tepsi ...
veronika74 veronika74
"Nem lehet abbahagyni" -csirke
"Nem lehet abbahagyni" -csirke másként Hozzávalók: 1 kg hús (az eredeti recept szerint csirke felsőcomb, de bármilyen húsból jó, én pulykamellel próbáltam) 8 dkg liszt, 1-1 mokkáskanál bors és majoranna, késhegynyi kömény, 1-1 teáskanál pirospaprika és só, néhány gerezd fokhagyma, 1 nagyobb fej vöröshagyma, 5 dl tejföl, 10-15 dkg reszelt füstölt sajt, 8 evőkanál olaj (kihagyható), sütőmargarin vagy olaj a tepsi ...
evus59 evus59
"Struccos" Recept
fogpiszkálóval, és rendezzük el ízlésesen fatányéron vagy lapostányéron. Tálaljuk különféle mustárokkal és szószokkal. TÖBB RECEPT: Eredeti strucc fasírt édes és savanyú szószban Hozzávalók: 45 dkg darált strucchús 1 apróra vágott zöldpaprika 1 apróra vágott vöröspaprika 17 dkg finomra vágott ananász fél csésze cukor fél csésze ...
sepzoli sepzoli
..Borcsokoládé házilag
Nem is gondolnátok, de a borcsokoládé kimondottan magyar találmány. Kugler Géza 1800-as évek végén írt könyvéből származik az eredeti recept. A bor és a csoki együtt különös íz párt alkot, a csoki a bor gyümölcsös ízeit felerősíti. Hozzávalók 2 pohárhoz: 2 dl jó minőségű vörösbor 10 dkg ...
bodaaniko bodaaniko
3 lasange recept......
A lasagne készítése és receptje 3 variációban! A lasagne eredetileg egy olasz egyszerű és gyorsan elkészíthető finom recept. Bemutatunk három variációt, amelyet otthon is el tudunk készíteni akár vacsorára akár ebédre. Spenótos lasagne sajtmártással. Finom és még egészséges is ez a lasagne recept, amely pillanatok alatt elkészíthető. Hozzávalók: 25 dkg ...
szisszy83 szisszy83
3bit (sütés nélkül)
Hozzávalók: 40 dkg cukrozott sűrített tej 30 dkg vajas keksz 5 dl tejszín 2 csomag habfixáló 5 dkg tejcsokoládé A pudingos részhez: 5 dl tej 2 tojássárgája 10 dkg cukor 1 teáskanál vanília aroma 4 dkg étkezési keményítő 4 dkg finomliszt 20 dkg vaj A sűrített tejből karamellt készítünk. Dobozos esetén így ...
yvett789 yvett789
A csokoládé története
tojás fehérjéből merevény habot, s vegyítsd a többi közé. Kenj meg vajjal egy tortaformát, töltsd belé az eldörzsöltet és süsd meg lassan tartós tűznél. Nem állhatom meg, hogy a régi csokoládés finomságok közül ne említsem meg az Indiánert, amely eredetileg Bécsben született, de a legenda szerint magyar vonatkozása is van. E szerint az Indiáner 1820 körül jelent meg Bécsben, akkor, amikor egy Madrasból származó bűvész, bizonyos Kutom Bulchia Titescan a Theater an der Wien színpadán mutatta be ...
ujjozsef ujjozsef
A fáraók gyógyszertára
igénybe, melynek végeredménye egy ősi egyiptomi gyógyszerkönyv lett, ami felsorolta a papiruszokra felvitt összes gyógyszert. Campbell 248 összetevőt azonosított be, melyek 134 növény, 24 állat és 28 ásvány különböző részeit foglalják magukba. Az 1000 eredeti receptből jelenleg 550-nek tudja a pontos elkészítési módját, illetve azt, hogy milyen hatékonyan működik az elkészült orvosság. További 156 esetében csak kisebb alkotóelemek hiányoznak, azonban ezekről is elmondható, hogy gyakorlatilag ugyanazt a ...
erzsike25 erzsike25
Süti ajánló
csokoládészelet liszt nélkül quacline
Epres-gesztenyés falatok recept jamborlulu
Kati szelet vorosrozsa66
Móni szelet bkisseva
Mozart-torta 1vargaildyko
A nagyi darálós recept reifregina
Kekszes krémes klementinagidro
Mákos kevert recept kovacs_zsoka
Citromos kókuszkarika 1vargaildyko
Orosz-krém torta sütés nélkül horvathnemagdi
Szárnyas receptek
Szalonnás-hagymás sült csirkec margoka59
Citromos makaróni recept baggesz20
Napi menű horvathnemagdi
Sertésborda Budapest módra suzymama
Csirkemell dubarry módra suzymama
Sajtos-gombás főtt csirke bubszi
Mézburger- mézes étel receptek panka2006
Fokhagymás tejfölben pácolt csirke variációk recept baggesz20
Baconos csirkemell sült burgonyával airam41
Zöldborsó leves vajgaluskával horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Lasagne anyu65
kakukkfű suzymama
Recept jjanosne
Csikós tokány! korosigaborne
Recept jjanosne
Borsos tokány tundihugi
Sziléziai göngyölt hús! horvathnemagdi
Gombával töltött pirog recept boszorlany
Burgonyás húsgombóc fűszeres paradicsomszósszal janna53
Brassói aprópecsenye klementinagidro
Sertésből készült ételek
Székelykáposzta babérlevéllel recept toth_beata
Cs betűs receptek horvathnemagdi
Zsebes karaj recept | Receptneked.hu tinka1951
POLENTA Kukoricakása bubszi
Finom falatok piroska0101
H.Kohut Katalin: Tavaszi karalábé csoda katalinkohut
Hétvezér tokány 2. bubszi
Húsos saláta horvathnemagdi
mátraderecskei dagadó ibolya58
karádi kanászleves ibolya58
Halból készült ételek
Szeretek hekkelni! fagorbolt
Dunai halászlé 3 (Dunaújvárosi bubszi
Savanyú hal bubszi
Sajtos pontyszelet vajban veronika74
Szegedi halászlé bubszi
Dunai halászlé vegyes halból 2 bubszi
Pisztráng sonkával (olasz) bubszi
Levesek. ilse
Tejfölös harcsa bubszi
Tarkaborsos lazacfilé 3 féle k gabfe
Vad ételek
Vörösboros, áfonyás szarvas pörkölt juhtúrós galuskával suzymama
Baszk fácán veronika74
Őzérmék erdei gombamártással horvathnemagdi
Fácán fügével és szőlővel 1vargaildyko
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
piSZTÁCIÁS FÁCÁNPÁSTÉTOM bubszi
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei bkisseva
vörösboros szarvasragu.... ibolya58
Gombás szarvastokány orsi1
Pikáns vörösboros nyúlpörkölt horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Kohut Katalin: Diétás milánói spagetti kohlinka
Hát ez nagyon finom kaja...... maca23
Chilis- fokhagymás spagetti recept jamborlulu
Saláta vacsora klarika47
Olasz spagettisaláta bubszi
Spenótos spagetti recept gonda_katalin
Gombás-tejszínes pulykamell bubszi
Gombás-tejfölös tészta recept boszorlany
Jókedvű farfalle recept toth_beata
Vörösboros kolozsvári szalonnás spagetti csőben sütve recept baggesz20
Pizza receptek
Combos pizza horvathnemagdi
Kelt tészta horvathnemagdi
Töki pompos relisisi
Az olasz lakoma horvathnemagdi
Paleo pizza (liszt mentes) bkisseva
Pizza vegetali recept toth_beata
Mozzarellás vega pizza recept jamborlulu
Pizza sonkával recept gonda_katalin
Pizzás csiga bubszi
Paradicsom, avagy egy gyümölcs horvathnemagdi
Hamburger receptek
Házi hamburger recept gonda_katalin
Csirkeburger recept jamborlulu
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Óriás hamburger angyalka___
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Hamburger buci recept boszorlany
Házi hamburger recept baggesz20
Virslis kifli veronika74
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU