Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Étel-ital-sütemény
Töltött fasírozott
Kategória: Húsételek
Hozzávalók: Hozzávalók (5-6 személyre):
1 kg darált sertéshús
3 db szikkadt zsemle
tej
3 tojás
1 szál lángolt kolbász
1 kisebb vöröshagyma
zsír
bors

zsemlemorzsa
(fokhagyma)
(petrezselyem)
(pirospaprika)
Elkészítés: A hagymát vágd kis kockákra, s fonnyaszd meg 5 dkg zsíron. A zsemléket áztasd tejbe, majd jól nyomkodd ki; végül a hagymával, valamint az elhabart tojásokkal együtt add a húshoz. Sózd, borsozd (esetleg ízesítsd még zúzott fokhagymával, vágott petrezselyemmel, vagy őrölt pirospaprikával). A masszát jól dolgozd össze, formálj belőle hosszúkás cipót, azt lapíts ki, hosszában fektesd rá a lángolt kolbászt, majd két oldalról és a végekről hajtsd rá a masszát. Egy tepsit hints meg finomra szitált zsemlemorzsával, s tedd bele a fasírozottat. A hús tetejét kend meg kevés zsiradékkal, és szórd meg zsemlemorzsával. Előmelegített sütőben - lassú tűz mellett, időnként a saját zsírjával locsolgatva - süsd pirosra.
Tanácsok: A fasírt sokkal ízletesebb lesz, ha fele-fele részben disznó, illetve marhahúst használunk.
Az alapanyag további zsemlék hozzáadásával szaporítható, de azt tartani kell, hogy minden újabb zsemléhez újabb tojás is jár.
jjanosne jjanosne
Címkék: tepsit hints, saját zsírjával, fasírt sokkal, alapanyag további, pirospaprikával, zsemlemorzsával,

Almás kekszes finomság
rákenjük. A tetejére szép sorban keksz kerül (kerek kekszek esetén az üres területeket tört darabokkal kitöltjük). A kakaóport a porcukorral és a 8-10 evőkanál vízzel kevergetve fölforraljuk, a tűzről levéve az 5 dkg hozzáadjuk, majd ezt a mázat a sütemény - pontosabban a keksz - tetejére kenjük. Jól behűtjük, ezalatt nemcsak összeérik egy kicsit, hanem össze is áll, így lehet majd szeletelni Szerintem a víz mennyiségével vigyázni kell - almától ...
akiram45 akiram45
Arab etelek
tejet, hagyjuk állni 6 órán át. Közben többször nyomkodjuk ki a tejet a zacskón keresztül. Frissen krémek és üdítő italok készítésére használjuk. * Ennek mintájára szoktam készíteni kókusztejet, "diótejet". Libanoni diós sütemény (Carabeige aleppo) 30 dkg vaj, 40 dkg liszt, 15 dkg apróra vágott dió, 5 dkg kristálycukor, 0,5 kk. fahéj, 10 dkg porcukor. A vajat, lisztet összegyúrjuk, beledolgozunk kb. 0,5 dl vizet. 1-2 órát pihentetjük. Diónyi ...
margareta51 margareta51
Az olasz lakoma
készül, vagy a panna cotta, amely tejszínből és zselatinból áll, no meg a végtelenül sokféle fagylalt. Egyedi alapanyagukból, a ricottából (a magyar túróra hasonlít) is készítenek krémeket, pudingokat. Igazi olasz családoknál torták, gyümölcsös rácsos sütemények, ünnepekkor pedig különleges kalácsok kerülnek az asztalra, mint például a húsvéti colomba, amely aszalt gyümölcsökkel és egész napon át tartó kelesztéssel készül. Zabaglione (Borhabkrém) Hozzávalók (4 személyre): 12 ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Az olasz lakoma
készül, vagy a panna cotta, amely tejszínből és zselatinból áll, no meg a végtelenül sokféle fagylalt. Egyedi alapanyagukból, a ricottából (a magyar túróra hasonlít) is készítenek krémeket, pudingokat. Igazi olasz családoknál torták, gyümölcsös rácsos sütemények, ünnepekkor pedig különleges kalácsok kerülnek az asztalra, mint például a húsvéti colomba, amely aszalt gyümölcsökkel és egész napon át tartó kelesztéssel készül. Zabaglione (Borhabkrém) Hozzávalók (4 személyre): 12 ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Csokoládés sütemények
Gyors csokoládés sütemények - a boldogságodhoz! Az istenek eledelének nevezett kakaóbabból készült italok és ételek reneszánszukat élik. Leginkább közérzetjavító és hangulatjavító hatása ismeretes számunkra, de számos más tulajdonsága miatt is érdemes fogyasztani. Csokoládés receptekből válogattunk. Egy igazi csokoládé recept Különlegesen finom csokoládét kapunk, ha vízgőz felett felverjük két tojás sárgáját, majd folyamatos keverés mellett hozzáadunk 20 dkg 40-50 százalék ...
grimilda grimilda
Diós spirál sütemény
Hozzávalók: 40 dkg lisztből, 1 tojásból, 3 dl tejből, 2 dkg élesztőből, 5 dkg vajból, csipet sóból és 2 ek cukorból Kelt tésztát készítünk és duplájára kelesztjük. Töltelék: 11 dkg cukor 1-2 teáskanál fahéj 10 (20) dkg dió durvára vágva 2 ek méz 3 dkg olvasztott vaj Kelt tésztát készítünk és kelni hagyjuk Amikor a tészta megkelt, deszkára borítjuk, átgyúrjuk és három felé elosztjuk. Egy ...
akiram45 akiram45
Egészség
100 emberből 98-an elkövetnek és ezzel megfosztják magukat attól, hogy boldogok és egészségesek legyenek. Egyik végzetes hiba az elfogultság. Sokan úgy gondoljuk, hogy táplálkozásunkban nincs semmi kivetni való. Néha jólesik az a kis sütemény, az a kis befőtt, egy-egy szánsavas üdítő ital, egy kis rántott hús stb. és észre sem vesszük milyen nagymértékben teszi ki étrendünket a fent felsorolt ételféleségek összetevői. Mert természetesen nem ezt esszük mindennap, de amiből áll, azt igen és ...
piroska0101 piroska0101
Süti ajánló
Túrófánk agnes1955
Raffaello golyók cukorbetegeknek recept kovacs_zsoka
Túrós-barackos palacsinta vaníliasodóval recept toth_beata
Mákos Rudacska 1vargaildyko
Nektarin lekvár naranccsal recept gonda_katalin
Mákos kevert sütemény yvett789
Szilvás krémes bkisseva
Mokkatorta beneildiko
Földiepres pite bubszi
Habos diós süti aranyag
Szárnyas receptek
Pulykasült bubszi
Sütik wegnerzs
Izraeli csirke bubszi
Sajtos csirkesaláta recept baggesz20
roston sült csirke citrommal klara50
Székelykáposzta recept jamborlulu
Karfiolmártás veronika74
Paprikás-tejszínes csirkemell és gomba vorosrozsa66
Szatmári lakodalmas bubszi
Paradicsomos csirkecomb recept boszorlany
Marhából készült ételek
Sattay Malájföld bubszi
Bográcsgulyás 1vargaildyko
Zöldségrakottas marhahússal bubszi
Hússal töltött cukkini gereica
dalmát fazék! ibolya58
Receptek horvathnemagdi
K betűs receptek horvathnemagdi
Muzsik reggeli bubszi
Különleges húsostál bubszi
Póréhagymaleves perugiai módra ibolya58
Sertésből készült ételek
Ízőrzők – Pusztamérges horvathnemagdi
Pataki tálban készült sólet smiri
csülökreceptek ínyenceknek macoka65
Lucskos káposzta. baratnu
Csülkös felesborsóleves bulac57
Tárkonyos raguleves recept kovacs_zsoka
Tárkonyos zöldbableves gazdagon reifregina
Szatmári lakodalmas bubszi
Eredeti erdélyi töltött káposz bubszi
Székelykáposzta yaskane
Halból készült ételek
Harcsa rizzsel recept gonda_katalin
Gesztenyével töltött pisztráng sertés hálóban recept jamborlulu
mai recept faciendum
Dunakömlődi halászlé 1. bubszi
További szép napot Neked, ki erre jársz! sarkadykati
Szalonnás ponty klerierzsi
Receptek molnarimre
Kanadai zöldfűszeres lazac recept kovacs_zsoka
Főételek Karácsonyra smiri
Vacsoracsata-Főétel-Győzi veronika74
Vad ételek
Vadászpecsenye bubszi
soponyai őzragú..... ibolya58
Dödölle rauchne02
Hogyan készül a dödölle? grimilda
Vörösboros szarvaspörkölt áfonyával, erdei gombával és dödöl suzymama
vörösboros szarvasragu faciendum
Zöldséges szarvasragu cseréptá horvathnemagdi
x nagyuska
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Szarvasragu bulac57
Spagetti ajánló
Bolognai spagetti horvathnemagdi
Padlizsán sonkás-gombás raguva rochlitzne
4 csoda-recept - 10 perc alatt grimilda
4 finom recept kellemetlen horvathnemagdi
Salátát az egészségért... roanna
Olasz spagettisaláta bubszi
Csirkemájas spagetti recept kovacs_zsoka
Paradicsomos húsgombóc. baratnu
olasz CSIRKEGULYÁS SAJTTAL bubszi
Spagetti:paradicsomos-diós ujjozsef
Pizza receptek
x nagyuska
Sajtos-paradicsomos pizza recept jamborlulu
Pizza - darált húsból horvathnemagdi
Négy évszak pizza horvathnemagdi
Olasz Pizza Tészta 1vargaildyko
Paradicsom, avagy egy gyümölcs horvathnemagdi
Pizza Pan serpenyő migova
Ízletes mértékletesség tavaszi horvathnemagdi
Olasz pizza tészta bubszi
Szalámis pizza, paradicsomos alappal recept jamborlulu
Hamburger receptek
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Sajtburgerleves recept roanna
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Hamburger zsemle recept baggesz20
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Óriás hamburger angyalka___
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Sajtburger veronika74
Hawaii burger veronika74
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU