Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Gombás-vörösboros gulyás
Hozzávalók:

* 60 dkg marhalábszár,
* 30 dkg hagyma,
* 30 dkg csiperkegomba,
* 25 dkg aprószemű paradicsom,
* 4 dl vörösbor,
* 1 gerezd fokhagyma,
* 1 babérlevél,
* 1 kis cseresznyepaprika,
* só,
* bors,
* olaj

Elkészítés:

Megforrósított olajon megpirítjuk a kockára vágott marhahúst. Hozzáadjuk a kockára vágott hagymát és a zúzott fokhagymát, majd üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a kierezett chilit, a babért és a felszeletelt csiperkegombát. Sóval, borssal ízesítjük, felöntjük a vörösborral és 1 órát pároljuk. Hozzáadjuk a paradicsomot és további 30 percig főzzük. Főtt burgonyával kínáljuk.
1vargaildyko 1vargaildyko
Címkék: megforrósított, csiperkegomba, paradicsomot, felszeletelt, marhalábszár, burgonyával,

Főételek
a tál aljára rakjuk, mellehúsát szépen szeletekre vágva a tetejére helyezzük. A fiatal libát vagy kacsát gesztenyével tölthetjük hasonló módon, mint a pulykát. Aprólékjából rizses aprólékot, becsináltat vagy pörköltet is készíthetünk. Vörösboros gombás vaddisznóragu mandulás krokettel 30 dkg apróra vágott vöröshagymát zsíron rózsaszínűre pirítunk, majd hozzáadjuk a kockára vágott vaddisznócombot (1,40 kg) és kevés víz többszöri hozzáöntésével puhára pároljuk. Zsírjára sütjük, kevés ...
atyimby atyimby
Főételek karácsonyra
Gesztenyével töltött pulyka Hozzávalók: 1 közepes nagyságú hízott fiatal pulyka, 60-80 dkg darált sertéshús, 80 dkg gesztenye, 2 tojás, 12 dkg zsír, só, bors, 2 dl tejszín. Elkészítése: A gesztenyét megtisztítjuk, és egy kevés levesben vajjal megpároljuk, majd lehűtjük. A darált húst sózzuk, borsozzuk, ráöntjük a tejszínt, és 1-2 tojással összegyúrjuk, majd hozzákavarjuk a gesztenyét. Közben a megtisztított pulyka mellcsontját hegyes késsel óvatosan ...
vercse vercse
Gasztronómiai örömök
kékfrankost 14-15 fokon érdemes fogyasztani, és akár szárnyas-, akár vadételekhez, de a magyaros fogásokhoz is jól illik. A következő receptünk marhahúsból készült étel, amely szintén nagyon jól felveszi ezt a remek soproni fajtát. Vörösboros, gombás fehérpecsenye Hozzávalók: 6 szelet marha fehérpecsenye (vagy kb. 50-60 dkg egyben), só, bors, olaj, színes bors, 1 dl kékfrankos, 2,5 dl leves alaplé, 1 dl tejszín, ...
sarkadykati sarkadykati
Gombás-paradicsomos sertésmáj
egy kiskanálnyi ételízesítőt is. Elkészítési idő: 45 perc Vörösboros pirított sertésmáj Hozzávalók 1 kg sertésmáj 2 fej hagyma 3 gerezd fokhagyma 1 nagyobb hámozott paradicsom 1 db lecsópaprika 1 dl száraz vörösbor 1 kiskanál őrölt ...
lilagondolatok lilagondolatok
Gombás-vörösboros gulyás
Hozzávalók: * 60 dkg marhalábszár, * 30 dkg hagyma, * 30 dkg csiperkegomba, * 25 dkg aprószemű paradicsom, * 4 dl vörösbor, * 1 gerezd fokhagyma, * 1 babérlevél, * 1 kis cseresznyepaprika, * só, * bors, * olaj Elkészítés: Megforrósított olajon megpirítjuk a kockára vágott marhahúst. Hozzáadjuk a kockára vágott hagymát és a zúzott fokhagymát, majd üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a ...
bubszi bubszi
Heti menü
megkoronázva tálaljuk. Szicíliai lecsó Hozzávalók: 1 zsenge padlizsán (kb. 30 dkg), só, kb. 8 ek. olívaolaj, 4 közepes szem burgonya (kb. 40 dkg), 1 kg paradicsom, 2 vöröshagyma, 2-2 sárga és zöld húsú kaliforniai paprika, egy kevés vörösboros balzsamecet, kis csokor bazsalikom, 6 gerezd fokhagyma. A padlizsánt kb. 2 centis kockákra vágjuk, enyhén megsózzuk, fél órán át pihentetjük, majd kinyomkodjuk; 3 ek. olajon roppanósra sütjük, utána lecsöpögtetjük. A burgonyát enyhén sós ...
bulac57 bulac57
Hidegtálak
Az almákat megtisztítjuk, a magházat eltávolítjuk, a gyümölcs húsát cikkekre vágjuk, és citromos vízben nem túl puhára főzzük. A jól lehűtött májpástétomot a formából kiborítjuk, fölszeletelve tálra tesszük. Körülötte elrendezzük a, lecsöpögtetett vörösboros aszalt szilvákat és a párolt almacikkeket. Dermesztett szárnyassaláta Hozzávalók 8 személyre: 30 dkg kész franciasaláta, 2 evőkanál zselatinpor, 40-50 dkg sült csirkecomb, 1 csokor petrezselyem A sült csirkecombok bőrét ...
marti1951 marti1951
Süti ajánló
Mézes zserbó 5. bubszi
Gesztenyés-puncsos torta margoka59
Almagríz horvathnemagdi
Diós kockák bubszi
Recept jjanosne
Kati szelet ... anitahajdu
Különleges gesztenyés metélt klerierzsi
Süti szabonekatalin
Túró rudi torta moncsika77
Kelt torta bubszi
Szárnyas receptek
Húsimádó rakott tészta mediterrán ízekkel reifregina
Fehérboros csirke bubszi
Karácsonyi töltött pulyka 1. bubszi
Ma itt jártam: sarkadykati
Pásztorpite horvathnemagdi
Illatos-omlós pulykaszelet jaksika
Gyümölcsös csirkenyársak tundihugi
Csirkés tepsis zöldségek tárkonnyal horvathnemagdi
Csirkemell darált dióba forgat bubszi
Ördögien jó göngyölt csirkemell recept toth_beata
Marhából készült ételek
x nagyuska
bugaci aprópecsenye ibolya58
Göngyölt marhaszelet Vízi verébbel horvathnemagdi
Feltétlen feltétek horvathnemagdi
Öt káprázatos leves horvathnemagdi
Rakott hús bubszi
Recept jjanosne
Gulyásleves tundihugi
Sváb hentes marhatokánya rochlitzne
Sertésből készült ételek
Szentesi kemencés margoka59
Borsodi sonkás pecsenye bubszi
(Moussaka oriental) bubszi
Karácsonyi egybesült fasírt recept lilagondolatok
Csülkös cipó bubszi
Sült padlizsánok macoka65
Babgulyás bubszi
Brassói aprópecsenye korall44
Bakonyi sertéspörkölt tésztával recept toth_beata
Sertéskaraj gyümölcskörettel bulac57
Halból készült ételek
Balatoni halászlé 1. bubszi
Dióbundában sült ponty bubszi
Szegedi halászlé. bubszi
Receptek molnarimre
K betűs receptek horvathnemagdi
Szilveszteri menüajánlat tinka1951
Vajjal sült pisztráng csiga01
Halra fel! horvathnemagdi
Habart tojás lazaccal bulac57
Süllő egészben sütve tundihugi
Vad ételek
Szarvas ragu recept kovacs_zsoka
Karácsonyi ételek tomicica
Indiai rizssaláta bubszi
Túlélni a telet... horvathnemagdi
Lasagne (ejtsd: lázánnyá) kisa622
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
Ízőrzők – Szenna – horvathnemagdi
Csallóközi vadas klerierzsi
Töltött káposzta bkisseva
Hal a tortán jjanosne
Spagetti ajánló
Spagetti budai módra margoka59
Vacsoracsata-Hajas-Főétel veronika74
Tésztasaláta virslivel és csirkemellel recept zsokanita
Barbadosi spagetti recept jamborlulu
Olasz spagettisaláta. bubszi
Ildykó rakott husi recije gabfe
Minestrone leves recept toth_beata
Vacsoradiéta horvathnemagdi
spagetti saláta agimami7
VEGA pizza recept boszorlany
Pizza receptek
Pizza-tészta, I. bubszi
Kapros-túrós kiflik 1vargaildyko
Pizzás csiga tundihugi
Pizza alaptészta, IV. bubszi
Pizza tészta Balázs módra: bubszi
Töki pompos Recept ildikocsorbane2
Pizza recept flammerne
Pizzás csiga horvathnemagdi
Sajtos pogi és még sok más fin betti055
Pizza 3. udypy
Hamburger receptek
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
x nagyuska
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Kevés munkával horvathnemagdi
Sajtburgerleves recept roanna
Csirkeburger recept jamborlulu
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU