Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Csirkemell falatkák
Csirkemell-falatkák tejszínes mártásban

Az omlós csirkemell falatkák tökéletesen harmonizálnak a tejszín bársonyos ízével, e két alapanyag találkozásából születik egy könnyű és laktató, ínycsiklandó étel. Nem kell gyakorlott szakácsnak lenni az elkészítéséhez. Próbálja ki Ön is!

Hozzávalók 4 személyre:

50 dkg csirkemell apróhús
30 dkg borsó (fagyasztott)
5 dkg füstölt szalonna
2 közepes fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
1 fehérpaprika
1 tk pirosarany
zsír vagy olaj
só, bors

Mártáshoz: 2 dl tejszín
1 ek liszt
1 tk mustár

Köret: 25 dkg tészta (csavart vagy orsó) vagy 15 dkg rizs

Elkészítési idő: 1.5 - 2 óra

Elkészítés:

A szalonnát apró kockákra vágjuk, majd pörcre sütjük (ropogós barnára). Amikor kisült, beletesszük az apróra darabolt vöröshagymát, megdinszteljük, majd a nagyobb kockára vágott paprika következik. Pár percig ezt is dinszteljük, míg el nem kezd üvegesedni a paprika. Összekeverjük a pirosarannyal, és beletesszük a falatokra darabolt csirkemellet is. Várjuk meg, amíg a hús levet enged - nem kell alá önteni vizet - majd tegyük az ételbe a fokhagymát, utána ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

Amikor a hús kezd puhulni, készítsük el a mártást. Keverjük el csomómentesre a tejszínt a liszttel és mustárral, majd öntsük a majdnem kész húsra. Ezután tegyük a borsót az ételbe, és főzzük azt készre (kb. 10 perc alatt).

Köretnek bő, forrásban lévő sós vízben főzzük meg a tésztát (rizst). Amikor elkészült, szűrjük le, halmozzunk belőle egy adagot egy tányér közepére, majd merjünk a tetejére a tejszínes csirkemell-falatkákból. Díszíthetjük paradicsommal, hegyes paprikával és petrezselyem zölddel.

Tipp:

Legjobb, ha fagyasztott borsót használunk. Viszont ha frisset vettünk, akkor a főzési idő annyival meghosszabbodik, amennyi idő alatt a borsó megpuhul.

Jó étvágyat!
szabonekatalin szabonekatalin
Címkék: majdnem kész, tányér közepére, borsó megpuhul, meghosszabbodik, megdinszteljük, elkészítéséhez,

Csirkefalatok burgonyalepényké
Hozzávalók: 50 dkg burgonya, 30 dkg csirkemellfilé, sült csirke fűszerkeverék, 4 evőkanál olaj, 1 tojás, 15 dkg liszt, 2 dl tejföl Elkészítés: A burgonyát megmossuk, héjában puhára főzzük, majd leszűrjük, kicsit hűlni hagyjuk, és összetörjük. A csirkemellet megmossuk, leszárítjuk, a fűszerkeverékkel fűszerezzük. Két evőkanál olajat felforrósítunk, és csirkemellek mindkét oldalát megsütjük ...
margoka59 margoka59
Csirkemell-falatkák tejszínes
Csirkemell-falatkák tejszínes mártásban /Puszta.com/ Az omlós csirkemell falatkák tökéletesen harmonizálnak a tejszín bársonyos ízével, e két alapanyag találkozásából születik egy könnyű és laktató, ínycsiklandó étel. Nem kell gyakorlott szakácsnak lenni az elkészítéséhez. Próbálja ki Ön is! Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg csirkemell apróhús 30 dkg borsó (fagyasztott) 5 dkg füstölt szalonna 2 közepes fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 ...
korall44 korall44
Farsangi gyerekzsúr
negyedóra alatt megpuhulnak. A gömbölyű végüket levágva, késsel elválaszthatjuk a belsejüket és már tölthetőek is, apróra vágott vagy reszelt zöldségekkel, uborkával, paprikával, reszelt sárgarépa, salátalevél-csíkokkal, vagy főtt kukoricával. A csirkemellet vékony csíkokra vágunk, kevés római kömény és curry társaságában megpároljuk, ezután ezt is beletehetjük az összetevők ...
veronika74 veronika74
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA:
Szezámos csirke mézes mázzal Hozzávalók: * 50 dkg csirkemell nagyobbacska csíkokra vágva * A páchoz: * őrölt fehérbors * só * 1 teáskanál cukor * 1 evőkanál fehérbor * 1 evőkanál szezámolaj * A bundához: * 1 felvert tojás * 1 púpos evőkanál liszt * 1/2 evőkanál keményítő * 1 csapott teáskanál sütőpor * 1 evőkanál olaj * 1/2 dl ásványvíz * kevés ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Hazai kínai recept
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell filé 1 evőkanál olaj 5 evőkanál szójaszósz 2 db fokhagymagerezd 1 fej vöröshagyma 50 dkg fagyasztott kínai zöldségkeverék 25 dkg spagetti Knorr Delikát8 ételízesítő Elkészítés: Felvágjuk apró falatkákra a csirkemellet. Beledobjuk forró olajba és gyorsan megpirítjuk. Hozzáadjuk a fokhagymát összezúzva, és 3 evőkanál szójaszószt. Pár percig hagyjuk, aztán hozzáadjuk a zöldségeket és a hagymát. Szükség ...
jamborlulu jamborlulu
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei
pároljuk. Amikor kész, tűzálló tálba öntjük, a mandulaforgáccsal megszórjuk, és 1-2 percig grillezzük, míg a mandula aranyszínűre pirul. A csirkecombok mellé, forrón tálaljuk. Csirkecsíkok aszalt barackos szószban 1 csirkemellfilé, 15 dkg aszalt sárgabarack, fél fej vöröshagyma, felaprítva, 2 gerezd fokhagyma, 2 centis gyömbérdarab, megtisztítva, fél chilipaprika, 5 cl barackpálinka, 1 kávéskanál oregano, olívaolaj, só és ...
bkisseva bkisseva
Ropogós csirkefalatkák
ropogós csirkefalatkák, különleges sajtos panírban! Gyors és ínycsiklandó főétel! A ropogós csirkefalatkákat mindenki szereti! Nagyszerű főétel és szinte mindenféle köret passzol hozzá. Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 20 dkg zabpehely 5 dkg liszt 2 tojás 10 dkg reszelt sajt 2 evőkanál szezámmagolaj 1 kiskanál vaj olívaolaj csipetnyi csili só, őrölt bors A húst széles csíkokra vágjuk. A szezámmagolajjal ...
klementinagidro klementinagidro
Süti ajánló
Két karácsonyi süti őzgerinc formában tinka1951
Palacsintatallér túrókrémmel bulac57
Pudingos keksz jupiter21
Rákóczi túrós Eta módra bkisseva
Spárgatekercs 1vargaildyko
Köleskrém meggyel yaskane
almás habos süti ibolya58
Darázsfészek zsokanita
Palacsintatorta baratnu
Ribizlis vaníliakocka horvathnemagdi
Szárnyas receptek
Majonézes zöldbabsaláta párolt horvathnemagdi
Baszk csirke horvathnemagdi
Szüreti dínom-dánom suzymama
Zöldborsós csirke veronika74
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Muszaka recept gonda_katalin
Grape-fruitos tésztasaláta bubszi
Bundázott csirke bulac57
Aszalt szilvával töltött bulac57
Rakott csirkemell maroka
Marhából készült ételek
Mexikói chilis bab bulac57
Lecsós pacal bográcsban maroka
Szalongulyás tarhonyáva horvathnemagdi
Pikáns hússaláta (téli) bubszi
sajtburESZ maroka
Tejszínes gombaleves bulac57
Sejk-gombócok bubszi
Alufóliás flekken kkm
Erdélyi tokány recept gonda_katalin
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Gyros tzatzikivel, salátával recept gonda_katalin
Hússal töltött burgonyaladik horvathnemagdi
Toroskáposzta kabdeboklara
anjuo szűzérmék ibolya58
Hawaii burger veronika74
saslik joghurtos salátával biharijudit
Zelleres-mézes sertéscomb bajuszpapi
Bab sertéshússal spanyol módra recept toth_beata
Fűszeres szaftos sertéssült horvathnemagdi
Bolognai gombával suzymama
Halból készült ételek
Paksi halászlé II. bubszi
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Regős halászlé bubszi
Halételek novakferenc
csombor suzymama
Fuszerek/Arab/ margareta51
Lazac bazsalikomos krumplipüré horvathnemagdi
Töltött hal vörösboros sonkás bubszi
Serpenyős pisztráng (kínai) bubszi
Ponty-pörkölt. csibi52
Vad ételek
Vörösboros szarvaspörkölt áfonyával, erdei gombával és dödöl suzymama
Fácánleves berántva II. bubszi
B betűs receptek horvathnemagdi
Gesztenyével töltött fácán yaskane
A gyöngytyúkon a világ szeme------------- bordat
Fácán tejszínnel klerierzsi
Nyúlpörkölt veronika74
Itt van az ideje sarkadykati
Hal a tortán jjanosne
Vacsoracsata-Előétel-Virág veronika74
Spagetti ajánló
Az olasz hentes tokánya recept jamborlulu
Utazás a tokány körül... gaby13
Cukkinis finomság tundihugi
Olívás spagetti bubszi
Olasz zöldségleves rochlitzne
Hagymás sütõtökös spagett horvathnemagdi
Lecsós spagetti bubszi
Spagetti-krokett bubszi
Spagettiropogós horvathnemagdi
Vegyes Hús nélküli ételek... jaksika
Pizza receptek
A töki pompos receptje grimilda
Gyümölcsös pizza kohlinka
Lángosok akiram45
Pizza mufin maroka
Pizza csirkével, baconnel recept gonda_katalin
Pudingos recept horvathnemagdi
Sonkás, gombás pizza recept gonda_katalin
Pizza pogácsa tinka1951
x nagyuska
TEPSIS PIZZA - sütés házilag lizawolf
Hamburger receptek
Házi hamburger veronika74
Hamburger buci recept boszorlany
Hamburger zsemle recept toth_beata
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Ázsiai hamburger klerierzsi
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Virslis kifli veronika74
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU