Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Csirkemell falatkák
Csirkemell-falatkák tejszínes mártásban

Az omlós csirkemell falatkák tökéletesen harmonizálnak a tejszín bársonyos ízével, e két alapanyag találkozásából születik egy könnyű és laktató, ínycsiklandó étel. Nem kell gyakorlott szakácsnak lenni az elkészítéséhez. Próbálja ki Ön is!

Hozzávalók 4 személyre:

50 dkg csirkemell apróhús
30 dkg borsó (fagyasztott)
5 dkg füstölt szalonna
2 közepes fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
1 fehérpaprika
1 tk pirosarany
zsír vagy olaj
só, bors

Mártáshoz: 2 dl tejszín
1 ek liszt
1 tk mustár

Köret: 25 dkg tészta (csavart vagy orsó) vagy 15 dkg rizs

Elkészítési idő: 1.5 - 2 óra

Elkészítés:

A szalonnát apró kockákra vágjuk, majd pörcre sütjük (ropogós barnára). Amikor kisült, beletesszük az apróra darabolt vöröshagymát, megdinszteljük, majd a nagyobb kockára vágott paprika következik. Pár percig ezt is dinszteljük, míg el nem kezd üvegesedni a paprika. Összekeverjük a pirosarannyal, és beletesszük a falatokra darabolt csirkemellet is. Várjuk meg, amíg a hús levet enged - nem kell alá önteni vizet - majd tegyük az ételbe a fokhagymát, utána ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

Amikor a hús kezd puhulni, készítsük el a mártást. Keverjük el csomómentesre a tejszínt a liszttel és mustárral, majd öntsük a majdnem kész húsra. Ezután tegyük a borsót az ételbe, és főzzük azt készre (kb. 10 perc alatt).

Köretnek bő, forrásban lévő sós vízben főzzük meg a tésztát (rizst). Amikor elkészült, szűrjük le, halmozzunk belőle egy adagot egy tányér közepére, majd merjünk a tetejére a tejszínes csirkemell-falatkákból. Díszíthetjük paradicsommal, hegyes paprikával és petrezselyem zölddel.

Tipp:

Legjobb, ha fagyasztott borsót használunk. Viszont ha frisset vettünk, akkor a főzési idő annyival meghosszabbodik, amennyi idő alatt a borsó megpuhul.

Jó étvágyat!
szabonekatalin szabonekatalin
Címkék: majdnem kész, tányér közepére, borsó megpuhul, meghosszabbodik, megdinszteljük, elkészítéséhez,

Csirkefalatok burgonyalepényké
Hozzávalók: 50 dkg burgonya, 30 dkg csirkemellfilé, sült csirke fűszerkeverék, 4 evőkanál olaj, 1 tojás, 15 dkg liszt, 2 dl tejföl Elkészítés: A burgonyát megmossuk, héjában puhára főzzük, majd leszűrjük, kicsit hűlni hagyjuk, és összetörjük. A csirkemellet megmossuk, leszárítjuk, a fűszerkeverékkel fűszerezzük. Két evőkanál olajat felforrósítunk, és csirkemellek mindkét oldalát megsütjük ...
margoka59 margoka59
Csirkemell-falatkák tejszínes
Csirkemell-falatkák tejszínes mártásban /Puszta.com/ Az omlós csirkemell falatkák tökéletesen harmonizálnak a tejszín bársonyos ízével, e két alapanyag találkozásából születik egy könnyű és laktató, ínycsiklandó étel. Nem kell gyakorlott szakácsnak lenni az elkészítéséhez. Próbálja ki Ön is! Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg csirkemell apróhús 30 dkg borsó (fagyasztott) 5 dkg füstölt szalonna 2 közepes fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 ...
korall44 korall44
Farsangi gyerekzsúr
negyedóra alatt megpuhulnak. A gömbölyű végüket levágva, késsel elválaszthatjuk a belsejüket és már tölthetőek is, apróra vágott vagy reszelt zöldségekkel, uborkával, paprikával, reszelt sárgarépa, salátalevél-csíkokkal, vagy főtt kukoricával. A csirkemellet vékony csíkokra vágunk, kevés római kömény és curry társaságában megpároljuk, ezután ezt is beletehetjük az összetevők ...
veronika74 veronika74
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA:
Szezámos csirke mézes mázzal Hozzávalók: * 50 dkg csirkemell nagyobbacska csíkokra vágva * A páchoz: * őrölt fehérbors * só * 1 teáskanál cukor * 1 evőkanál fehérbor * 1 evőkanál szezámolaj * A bundához: * 1 felvert tojás * 1 púpos evőkanál liszt * 1/2 evőkanál keményítő * 1 csapott teáskanál sütőpor * 1 evőkanál olaj * 1/2 dl ásványvíz * kevés ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Hazai kínai recept
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell filé 1 evőkanál olaj 5 evőkanál szójaszósz 2 db fokhagymagerezd 1 fej vöröshagyma 50 dkg fagyasztott kínai zöldségkeverék 25 dkg spagetti Knorr Delikát8 ételízesítő Elkészítés: Felvágjuk apró falatkákra a csirkemellet. Beledobjuk forró olajba és gyorsan megpirítjuk. Hozzáadjuk a fokhagymát összezúzva, és 3 evőkanál szójaszószt. Pár percig hagyjuk, aztán hozzáadjuk a zöldségeket és a hagymát. Szükség ...
jamborlulu jamborlulu
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei
pároljuk. Amikor kész, tűzálló tálba öntjük, a mandulaforgáccsal megszórjuk, és 1-2 percig grillezzük, míg a mandula aranyszínűre pirul. A csirkecombok mellé, forrón tálaljuk. Csirkecsíkok aszalt barackos szószban 1 csirkemellfilé, 15 dkg aszalt sárgabarack, fél fej vöröshagyma, felaprítva, 2 gerezd fokhagyma, 2 centis gyömbérdarab, megtisztítva, fél chilipaprika, 5 cl barackpálinka, 1 kávéskanál oregano, olívaolaj, só és ...
bkisseva bkisseva
Ropogós csirkefalatkák
csirkefalatkák, különleges sajtos panírban! Gyors és ínycsiklandó főétel! A ropogós csirkefalatkákat mindenki szereti! Nagyszerű főétel és szinte mindenféle köret passzol hozzá. Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 20 dkg zabpehely 5 dkg liszt 2 tojás 10 dkg reszelt sajt 2 evőkanál szezámmagolaj 1 kiskanál vaj olívaolaj csipetnyi csili só, őrölt bors A húst széles ...
klarika47 klarika47
Süti ajánló
Diós süti /liszt nélkül/ veronika74
Kókuszos Katica szelet agimami7
Ribizlis joghurt kocka klerierzsi
Csöröge fánk lantosneevi
Ünnepi gyümölcssaláta 1. bubszi
Adventi sütemények yaskane
Tejfölös csodasüti recept magdus60
Nagymama szelet bubszi
Paleolit fatörzstorta horvathnemagdi
Nápolyi kocka (ostyatöltelék) bubszi
Szárnyas receptek
Túrós csirke tundihugi
Saláta vacsora klarika47
Töltött csirkecomb olaszosan bubszi
Paradicsomos csirkemell recept kovacs_zsoka
Bográcsozás a szabadban bulac57
Rakott hús ancus56
Zöldséges borzas csirke suzymama
Csirke indiai módra macoka65
Tejszínes-spárgás csirkemell. reifregina
Ananászos csirkemell 3. ujjozsef
Marhából készült ételek
Névnapos receptek kloppenburg
Szatmári lakodalmas bubszi
Házi hamburger recept gonda_katalin
Kolozsvári káposzta 2. bubszi
Kolozsvári gulyás bubszi
Pásztorhús bubszi
Káposztaleves lenke1964
Bolognai spagetti horvathnemagdi
matyóföldi fogddmeg gulyás ibolya58
Bográcsban főzött marha gulyásleves recept toth_beata
Sertésből készült ételek
Tepsis flecen roanna
Káposztás húsgolyók füstölt kolbásszal recept jamborlulu
Borsós tokány vorosrozsa66
Elzászi húsos káposzta bubszi
Húskenyér bubszi
Rakott cukkini recept baggesz20
Mit is főzzek!? sarkadykati
Faszénen sült csülök klara50
Csülkös rakott krumpli margoka59
Rakott tészta relisisi
Halból készült ételek
Sajtos pontyszelet vajban veronika74
Hal fűszeres kéregben bulac57
Körösi halászlé bubszi
Ponty forrázva bubszi
Lazactatár krémsajttal 1vargaildyko
Pácolt lazac tormahabbal rochlitzne
Káposztás halleves horvathnemagdi
Harcsapaprikás recept baggesz20
Ponty Orly-i módra 1vargaildyko
Karácsonyi puncsos kohlinka
Vad ételek
Zöldséges szarvasragu cseréptá horvathnemagdi
Szarvas ragu recept kovacs_zsoka
Fácán gesztenyés almával horvathnemagdi
Kevert linzer torta bubszi
Almás-gombás vadragu bulac57
fácán(pulyka)becsinált leves donaldduck
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Párolt fürj zöld körettel bubszi
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Lazacborda artois módon bubszi
Spagetti ajánló
Spagetti saláta zsokanita
Kukoricás spagetti recept toth_beata
Padlizsán sonkás-gombás raguva rochlitzne
Dél-olasz rakott tészta bubszi
Spagetti virslivel recept boszorlany
Tésztasaláta almával recept kovacs_zsoka
Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is bkisseva
Rakott paraj 1. bubszi
COL TONNO Tonhallal bubszi
Kapros, sajtos spagetti recept baggesz20
Pizza receptek
Pizzás rúd tereza54
Bolognai mártás házi pizzatésztával recept baggesz20
x nagyuska
Az alaptészta másik receptje bubszi
Bolognai mártás (Salsa alla Na bubszi
Pizzás rúd recept baggesz20
Pizzadagasztás kenyérsütőgépbe bubszi
Medvehagyma ! ibolya58
Török pizza (lachmacun) ildus0310
Csokidarabos kiflik tundihugi
Hamburger receptek
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Házi hamburger recept jamborlulu
Házi hamburger grimilda
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
A szója kloppenburg
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Virslis kifli veronika74
Vegetáriánus hamburger moncsika77
x nagyuska
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU