Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Csirkemell falatkák
Csirkemell-falatkák tejszínes mártásban

Az omlós csirkemell falatkák tökéletesen harmonizálnak a tejszín bársonyos ízével, e két alapanyag találkozásából születik egy könnyű és laktató, ínycsiklandó étel. Nem kell gyakorlott szakácsnak lenni az elkészítéséhez. Próbálja ki Ön is!

Hozzávalók 4 személyre:

50 dkg csirkemell apróhús
30 dkg borsó (fagyasztott)
5 dkg füstölt szalonna
2 közepes fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
1 fehérpaprika
1 tk pirosarany
zsír vagy olaj
só, bors

Mártáshoz: 2 dl tejszín
1 ek liszt
1 tk mustár

Köret: 25 dkg tészta (csavart vagy orsó) vagy 15 dkg rizs

Elkészítési idő: 1.5 - 2 óra

Elkészítés:

A szalonnát apró kockákra vágjuk, majd pörcre sütjük (ropogós barnára). Amikor kisült, beletesszük az apróra darabolt vöröshagymát, megdinszteljük, majd a nagyobb kockára vágott paprika következik. Pár percig ezt is dinszteljük, míg el nem kezd üvegesedni a paprika. Összekeverjük a pirosarannyal, és beletesszük a falatokra darabolt csirkemellet is. Várjuk meg, amíg a hús levet enged - nem kell alá önteni vizet - majd tegyük az ételbe a fokhagymát, utána ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

Amikor a hús kezd puhulni, készítsük el a mártást. Keverjük el csomómentesre a tejszínt a liszttel és mustárral, majd öntsük a majdnem kész húsra. Ezután tegyük a borsót az ételbe, és főzzük azt készre (kb. 10 perc alatt).

Köretnek bő, forrásban lévő sós vízben főzzük meg a tésztát (rizst). Amikor elkészült, szűrjük le, halmozzunk belőle egy adagot egy tányér közepére, majd merjünk a tetejére a tejszínes csirkemell-falatkákból. Díszíthetjük paradicsommal, hegyes paprikával és petrezselyem zölddel.

Tipp:

Legjobb, ha fagyasztott borsót használunk. Viszont ha frisset vettünk, akkor a főzési idő annyival meghosszabbodik, amennyi idő alatt a borsó megpuhul.

Jó étvágyat!
szabonekatalin szabonekatalin
Címkék: majdnem kész, tányér közepére, borsó megpuhul, meghosszabbodik, megdinszteljük, elkészítéséhez,

Csirkefalatok burgonyalepényké
Hozzávalók: 50 dkg burgonya, 30 dkg csirkemellfilé, sült csirke fűszerkeverék, 4 evőkanál olaj, 1 tojás, 15 dkg liszt, 2 dl tejföl Elkészítés: A burgonyát megmossuk, héjában puhára főzzük, majd leszűrjük, kicsit hűlni hagyjuk, és összetörjük. A csirkemellet megmossuk, leszárítjuk, a fűszerkeverékkel fűszerezzük. Két evőkanál olajat felforrósítunk, és csirkemellek mindkét oldalát megsütjük ...
margoka59 margoka59
Csirkemell-falatkák tejszínes
Csirkemell-falatkák tejszínes mártásban /Puszta.com/ Az omlós csirkemell falatkák tökéletesen harmonizálnak a tejszín bársonyos ízével, e két alapanyag találkozásából születik egy könnyű és laktató, ínycsiklandó étel. Nem kell gyakorlott szakácsnak lenni az elkészítéséhez. Próbálja ki Ön is! Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg csirkemell apróhús 30 dkg borsó (fagyasztott) 5 dkg füstölt szalonna 2 közepes fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 ...
korall44 korall44
Farsangi gyerekzsúr
negyedóra alatt megpuhulnak. A gömbölyű végüket levágva, késsel elválaszthatjuk a belsejüket és már tölthetőek is, apróra vágott vagy reszelt zöldségekkel, uborkával, paprikával, reszelt sárgarépa, salátalevél-csíkokkal, vagy főtt kukoricával. A csirkemellet vékony csíkokra vágunk, kevés római kömény és curry társaságában megpároljuk, ezután ezt is beletehetjük az összetevők ...
veronika74 veronika74
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA:
Szezámos csirke mézes mázzal Hozzávalók: * 50 dkg csirkemell nagyobbacska csíkokra vágva * A páchoz: * őrölt fehérbors * só * 1 teáskanál cukor * 1 evőkanál fehérbor * 1 evőkanál szezámolaj * A bundához: * 1 felvert tojás * 1 púpos evőkanál liszt * 1/2 evőkanál keményítő * 1 csapott teáskanál sütőpor * 1 evőkanál olaj * 1/2 dl ásványvíz * kevés ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Hazai kínai recept
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell filé 1 evőkanál olaj 5 evőkanál szójaszósz 2 db fokhagymagerezd 1 fej vöröshagyma 50 dkg fagyasztott kínai zöldségkeverék 25 dkg spagetti Knorr Delikát8 ételízesítő Elkészítés: Felvágjuk apró falatkákra a csirkemellet. Beledobjuk forró olajba és gyorsan megpirítjuk. Hozzáadjuk a fokhagymát összezúzva, és 3 evőkanál szójaszószt. Pár percig hagyjuk, aztán hozzáadjuk a zöldségeket és a hagymát. Szükség ...
jamborlulu jamborlulu
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei
pároljuk. Amikor kész, tűzálló tálba öntjük, a mandulaforgáccsal megszórjuk, és 1-2 percig grillezzük, míg a mandula aranyszínűre pirul. A csirkecombok mellé, forrón tálaljuk. Csirkecsíkok aszalt barackos szószban 1 csirkemellfilé, 15 dkg aszalt sárgabarack, fél fej vöröshagyma, felaprítva, 2 gerezd fokhagyma, 2 centis gyömbérdarab, megtisztítva, fél chilipaprika, 5 cl barackpálinka, 1 kávéskanál oregano, olívaolaj, só és ...
bkisseva bkisseva
Ropogós csirkefalatkák
csirkefalatkák, különleges sajtos panírban! Gyors és ínycsiklandó főétel! A ropogós csirkefalatkákat mindenki szereti! Nagyszerű főétel és szinte mindenféle köret passzol hozzá. Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 20 dkg zabpehely 5 dkg liszt 2 tojás 10 dkg reszelt sajt 2 evőkanál szezámmagolaj 1 kiskanál vaj olívaolaj csipetnyi csili só, őrölt bors A húst széles ...
klarika47 klarika47
Süti ajánló
Meggyes-mákos süti rochlitzne
Túrós rácsos sütemény mkatus
Tiroli túrós rétes bubszi
Ilona szelet horvathnemagdi
Alfa Romeo torta (Legyező horvathnemagdi
Málnás túrótorta bubszi
Különleges keksztekercs 1vargaildyko
Forgácsfánk bubszi
Mákos-mazsolás muffin recept kovacs_zsoka
Lusta piskóta rochlitzne
Szárnyas receptek
bajor fasirt ibolya58
Lasagne-al forno yaskane
Receptek horvathnemagdi
Fogoly szalonnában bubszi
Máltai csirke csibi52
Csirkefalatkák gombás-kókuszos veronika74
Rántott kelkáposzta. mamucika
Tarhonyás füstölt csirke suzymama
Toledói csirke bubszi
Waterzoie ibolya58
Marhából készült ételek
Sólet római tálban tundihugi
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Marosszéki heránytokán horvathnemagdi
Mészáros pecsenye bubszi
Bajor rostélyos horvathnemagdi
Mozzarellás marhahús, horvathnemagdi
Recept... rochlitzne
ír receptek ! ibolya58
Húsgolyós vitaminsali 1vargaildyko
Zöldséges marharagú, remek egytálétel! Laktató finomság egy suzymama
Sertésből készült ételek
Gombás sertésfalatok vadasan recept edesangyal
Brassói aprópecsenye janoselek
Gombás szűz pecsenye vörösborral recept baggesz20
Körmös csülökpörkölt klara50
Gyümölcsös szűzérmék petezsolt
tejfölös káposzta tekercs ! ibolya58
Kapros sertéstokány........... mailona
Töltött paprika bkisseva
montenegrói makaróni ! ibolya58
Bolognai húsos rakott spagetti recept baggesz20
Halból készült ételek
Harcsa klerierzsi
Halas receptek. jozsef_olah_9843
Tejfölös ponty bubszi
Tárkonyos pulykaragu leves tinka1951
Olivás-sajtal sült lazac... szelidszeder
Ponty sörben pácolva bubszi
Paprikás sült hekk reifregina
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Fokhagymás ponty bubszi
Egészben sült pisztráng bébiparaj-salátával suzymama
Vad ételek
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
Vadragu kemencézett almában rochlitzne
Vörösboros szarvaspörkölt áfonyával, erdei gombával és dödöl suzymama
Szarvas ragu recept kovacs_zsoka
Gombás fogolypecsenye bubszi
Fácán raguleves recept baggesz20
Gombás szarvashús veronika74
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Sült fácán körtemártással klerierzsi
piSZTÁCIÁS FÁCÁNPÁSTÉTOM bubszi
Spagetti ajánló
Salátát az egészségért... roanna
Olasz zöldségleves 3. bubszi
Spagetti szalonnás bulac57
Büdös, csúnya, de csodára képe horvathnemagdi
Sajtos tészta tundihugi
olasz CSIRKEGULYÁS SAJTTAL bubszi
Különcök spagettije recept panka2006
BABOS PulykaRAGU bubszi
Rukkola: keserű, de egészséges taltos1
Olasz zöldségleves II. rochlitzne
Pizza receptek
Olasz pizza tészta bubszi
Pizza horvathnemagdi
sütemények offramaja
pizza jutka31
Pizzás sarkok recept boszorlany
Hawai pizza házilag recept kovacs_zsoka
Tonhalas pizza bulac57
Sajtos rúd vorosrozsa66
Kelt tészta horvathnemagdi
Gombás, sonkás tortellini veronika74
Hamburger receptek
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Csirke hamburger banb
Hamburger zsemle recept baggesz20
Hamburger horvathnemagdi
Szezámmag fejesnemagdi
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Csirkeburger recept jamborlulu
Hamburger zsemle recept baggesz20
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU