Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Töltött pontyszeletek
Töltött pontyszeletek
Mátyás Pince recept

Hozzávalók 4 személyre:
8 db 12 cm hosszú és 7 cm széles filézett pontyszelet, 15 dkg halikra, 15 dkg haltej, 10 dkg vaj, 25 dkg margarin 1 kis fej vöröshagyma, 2 tojás, 4 szelet bacon szalonna, 1 zöldpaprika, 1 paradicsom, 1 halászlékocka, 10 dkg liszt, 1 kávéskanál pirospaprika, 1 csapott evőkanál só, 1 kávéskanál törött bors, 1 kg burgonya, 1 csomó petrezselyem zöld.

Elkészítése:A halszeleteket megsózzuk. Ebből négy szeletet törött borssal meghintünk, paprikás lisztben megforgatunk, és serpenyőben mindkét oldalán megsütjük. Félre tesszük.
Elkészítjük a tölteléket: két szelet bacon szalonnát egyszer egy centiméteres kockákra vágunk, a halászlében megfőtt halikrát és haltejet lehártyázzuk és ugyancsak 1x1 cm-es kockákra vágjuk. A héjától megtisztított magtalanított paradicsomot és jól megmosott zöldpaprikát szintén 1x1 centiméteres kockákra vágjuk, Majd belekeverjük az apróra vágott hagymát, 15 dkg margarinnal 10 percig lassú tűzön pirítjuk. Végül a két tojást jó habosra felverjük, összekeverjük a fenti anyagokkal, sózzuk, törött borssal meghintjük, és állandó keverés közben lágy rántottává sütjük.
A tepsit margarinnal kikenjük, bele tesszük a félig sült 4 pontyszeletet és egyenlően ráhelyezzük a tölteléket, majd a megmaradt 4 pontyszelettel betakarjuk, tetejére teszünk két szelet félbe vágott bacon szalonnát. A felolvasztott vajjal meglocsoljuk, és forró sütőben pirosra sütjük.
A burgonyát megtisztítjuk, feldaraboljuk, és serpenyőben megsütjük. Forrón tálaljuk az átszűrt és külön tálkában elhelyezett ugyancsak forró pecsenyelével.
peterimajoridozsahe peterimajoridozsahe
Címkék: apróra vágott, fenti anyagokkal, tepsit margarinnal, félig sült, felolvasztott vajjal, burgonyát megtisztítjuk,

B betűs receptek
keresztülvágjuk a szálkákat, és ilyen kicsi szálkák már nem akadnak meg az ember torkán. Ezután 3 centi széles szeletekre vágjuk. A csontokból és a halfejből, kb. másfél liter vízzel, sóval, borssal hal-alaplét főzünk. Ha jól kiforraltuk, leszűrjük. A pontyszeleteket lisztbe forgatjuk és egy kevés zsírban (olajban) pirosra sütjük. Egy lábosba szedjük őket, és a zsírban, amiben sültek, kicsit megpirítjuk az apró kockára vágott szalonnát. Hozzáadjuk a finomra vágott hagymát, üvegesre pirítjuk és ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B betűs receptek
dkg halbelsőség. A pontyot megtisztítjuk, kibelezzük, majd kifilézzük. A fejből, a csontból hagymával, sóval, lecsóval alaplevet főzünk ( 2 óra hosszat), majd átpasszírozzuk. Újból fölrakjuk főni, rászórjuk a pirospaprikát, beletesszük a pontyszeleteket. Közben elkészítjük a batyukat. A pontyban lévő halbelsőséget összedinszteljük a vöröshagymával és a fűszerekkel. A lisztből és tojásból tésztát gyúrunk, kinyújtjuk, majd kockákra vágjuk. A közepébe helyezzük a tölteléket, felhajtjuk, és villával ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Bakonyi ponty
keresztülvágjuk a szálkákat, és ilyen kicsi szálkák már nem akadnak meg az ember torkán. Ezután 3 centi széles szeletekre vágjuk. A csontokból és a halfejből, kb. másfél liter vízzel, sóval, borssal halalplét főzünk. Ha jól kiforraltuk, leszűrjük. A pontyszeleteket lisztbe forgatjuk és egy kevés zsírban (olajban) pirosra sütjük. Egy lábosba szedjük őket, és a zsírban, amiben sültek, kicsit megpirítjuk az apró kockára vágott szalonnát. Hozzáadjuk a finomra vágott hagymát, üvegesre pirítjuk és ...
bubszi bubszi
Boszorkányszigeti halászlé
dkg halbelsőség. A pontyot megtisztítjuk, kibelezzük, majd kifilézzük. A fejből, a csontból hagymával, sóval, lecsóval alaplevet főzünk (kb. 2 óra hosszat), majd átpasszírozzuk. Újból fölrakjuk főni, rászórjuk a pirospaprikát, beletesszük a pontyszeleteket. Közben elkészítjük a batyukat. A pontyban lévő halbelsőséget összedinszteljük a vöröshagymával és a fűszerekkel. A lisztből és tojásból tésztát gyúrunk, kinyújtjuk, majd kockákra vágjuk. A közepébe helyezzük a tölteléket, felhajtjuk, és villával ...
bubszi bubszi
Cukkinis lecsós ponty:
ponty só bors 1 kk paprikakrém 1,5dl olaj 3 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma 4 fehérhúsú zöldpaprika 1 cukkini 6 paradicsom A körethez 70 dkg burgonya 4 dl olaj a sütéshez. Elkészítés: A pontyszeleteket sózzuk, borsozzuk, majd lapos edénybe tesszük. A paprikakrémet fél dl olajjal, zúzott fokhagymával elkeverjük, bekenjük vele a halat, és a maradék olajon minden oldalukat pirosra sütjük. A visszamaradt zsiradékon megfuttatjuk a ...
ujjozsef ujjozsef
D betűs receptek
zöldpaprika, 10 dkg paradicsom, 3 dl tejföl, só, zsír A kifilézett pontyhúst, sűrűn beirdaljuk (finommetéltszerűen), kétujjnyi szeletekre vágjuk és megsózzuk. A halcsontból tartalmas, rövid halalaplét készítünk (hideg vízben tesszük fel főni). A pontyszeleteket lisztbe mártjuk és a serpenyőben, kevés zsírban mindkét oldalát elősütjük. Ezután a halfilét tiszta lábosban egymás mellé rendezzük. A sütésből visszamaradt zsírban megpirítjuk a finomra vágott vöröshagymát, fűszerpaprikával megszórjuk, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
D betűs receptek
keverés közben besűrítem a levet. Ízesítem sóval, borssal, majd a tekercseket visszatéve, még egyszer felforralom. Burgonyafánk illik hozzá. Elkészítési ideje: 60 perc Dorozsmai molnárponty 1. A megtisztított és borsozott pontyszeleteket félretesszük. A felszeletelt gombát nagyon finomra vágott hagymával, sóval, törött borssal, kockára vágott zöldpaprikával és paradicsommal kisütött szalonna zsírjában megpároljuk. Kifőzünk csusza tésztát, majd leszűrjük, leöblítjük, kis ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Dorozsmai molnárponty
zsemlemorzsa, o 10 dkg vaj, o 3 pohár tejföl, o 1 csomó zöldpetrezselyem, o só, o paprika, o 1 paradicsom, o 1 paprika, o hallé. Elkészítés: A pontyszeleteket sózom, megtűzdelem szalonnával, zsemlemorzsába forgatom és félreteszem. Egy lábasban vajat hevítek, hozzáadom a finomra vágott hagymát, aranysárgára pirítom, majd megszórom a paprikával. Felöntöm 1 deci hallével, sózom és besűrítem. ...
jozsef_olah_9843 jozsef_olah_9843
Süti ajánló
Joghurtfagylalt bubszi
SÜTEMÉNY AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Túrótorta sütés és tojás nélkül yvett789
Kakaós muffin málnával anci-ani
Fenyőtoboz ilonkmama
Mogyorókrémes fatörzs yaskane
A nassolás vercse
Gofri (alaprecept) dupalymaria
Túrókrémes,répás rolád areebaba
Tészta saláta kaprosan recept baggesz20
Szárnyas receptek
Betyár csirkepecsenye bubszi
Recept jjanosne
Tárkonyos csirkeraguleves recept jamborlulu
Paprikás csirke indiai módra bubszi
JÚLIA ÜNnepi HIDEG LEVESE bubszi
Grape-fruitos tésztasaláta bubszi
Paella Costa Brava módra bubszi
Túróval töltött csirkemell tinka1951
Csirkemell őzgerincformában tundihugi
Juhtúrós csirkecomb margareti
Marhából készült ételek
brassói húsleves ibolya58
Charlestoni paradicsomos rizs recept kovacs_zsoka
bugaci aprópecsenye ibolya58
dunai matrózpecsenye! ibolya58
Wellington bélszín rochlitzne
burgundi marha ragú ! ibolya58
Zöld borsos marhasteak bulac57
Csirke dióval (albán) bubszi
Vadropogós főtt marhahúsból rochlitzne
Bakonyi betyárleves vg999
Sertésből készült ételek
Céklarizottó és sertésnyárs horvathnemagdi
Alpesi tarja horvathnemagdi
Dömsödi májas hús bubszi
Labdapecsenye szalmakosárban horvathnemagdi
Ragus lasagne bubszi
Disznótoros paprikás horvathnemagdi
Zelleres-mézes sertéscomb bajuszpapi
Tarjaszeletek tejfölös sajttal, padlizsánnal recept toth_beata
Ízletes sertésmáj recept jamborlulu
Már egyszer megcsináltam sarkadykati
Halból készült ételek
Halfilé bazsalikomos gnocchival recept boszorlany
Dunai halászlé vegyes halból 1 bubszi
Ponty Orly módra 2. bubszi
Lecsós rakott halszeletek zsokanita
D betűs receptek horvathnemagdi
Ponty szolnokiasan horvathnemagdi
Kaviár nyurga ponty ikrájából bubszi
Zöldséges burgonyaleves lazacc bubszi
Házi "szardínia" készítése bubszi
5 magyaros étel, ami nem hizlal tinka1951
Vad ételek
Szegedi fácángulyás bubszi
piSZTÁCIÁS FÁCÁNPÁSTÉTOM bubszi
Almával töltött fácán 1vargaildyko
Vadkacsa forró gyümölccsel klerierzsi
Rakott húsételek spanyolsky
Fácnleves vinlaci
Torták kloppenburg
Pikáns vörösboros nyúlpörkölt horvathnemagdi
Fácánleves rochlitzne
Vadászpecsenye bubszi
Spagetti ajánló
Parajos spagetti recept boszorlany
Tejszínes-sonkás-gombás bubszi
Húsgombócok fűszeres horvathnemagdi
Ma ez volt nálunk az ebéd..... szisszy83
Spagetti pulykaraguval veronika74
Pikáns rakott pulyka veronika74
Jókedvű farfalle recept toth_beata
Zöldséges- fokhagymás tészta horvathnemagdi
Csirke likőrrel recept gonda_katalin
Citromos csirkecombok bulac57
Pizza receptek
Sugo, salsa: a sokoldalú paradicsomszósz horvathnemagdi
Omlós pizza gombával petezsolt
Pizza alaptészta recept donaldduck
Szombaton készül... szisszy83
Mindentudó kalácstészta horvathnemagdi
Pizzamártás recept kovacs_zsoka
Pizza Pan serpenyő migova
Pizza recept margareta51
Töki pompos / a magyar pizza/ gabfe
Az olasz lakoma horvathnemagdi
Hamburger receptek
Hamburger baratnu
Hamburger horvathnemagdi
Ma itt jártam: sarkadykati
Hamburger zsemle vagikriszti
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Válassza a szóját! margoka59
Hamburger pulykahússal suzymama
Csirke hamburger cajun módra klara50
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU