Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
*UPDATE* Hagymakéregben sült
Hagymakéregben sült harcsaszelet

Hozzávalók 4 fő

1 kg csicsóka
70 dkg harcsa 8 szeletbe vágva
20 dkg póréhagyma, lilahagyma vegyesen
15 dkg tejföl
2 tojásfehérje
só, bors, petrezselyem
Olaj a sütéshez

a hagymákat összevágjuk jó apróra. A harcsaszeleteket fűszerezzük, belemártjuk a tojásfehérjébe, utána a hagymába. Olívaolajon megsütjük. A csicsókát megtisztítjuk, vékonyra szeleteljük, forró olajban megsütjük. Tejföllel meglocsoljuk a halakat, apróra vágott petrezselyemmel megszórjuk.

Tápanyagok 1 adagban

Energia 610 kcal
Szénhidrát 36 g
Fehérje 45 g
Zsír 22 g
GI 20
1vargaildyko 1vargaildyko
Címkék: tojásfehérjébe, hagymakéregben, megtisztítjuk, petrezselyem, harcsaszelet, tojásfehérje,

H.Kohut Katalin: Fokhagymás sertéskaraj
dkg sertészsír 1 fej hagyma 1,5 fej fokhagyma 1 paprika csumázva 1 kisebb fej paradicsom só bors Elkészítés: A karajszeleteket kissé kikloffoljuk, jól megmossuk. A fokhagymákat és a vöröshagymát összevágjuk apróra, odatesszük a zsírral egy lábasban. Kissé megfonnyasszuk a hagymákat, belehelyezzük a kicsumázott paprikát, az összevágott paradicsomot, felöntjük kevés vízzel és belehelyezzük a karajszeleteket. Sózzuk, borsozzuk, lefedjük. Kb. másfél óra kell ...
katalinkohut katalinkohut
Körözött receptek
gerezd fokhagyma A juhtúrót áttörjük. A márványsajtot lereszeljük, a lágy vajjal együtt hozzáadjuk a juhtúróhoz, és habverővel simára, krémmé keverjük. A kimagozott olajbogyót, a metélőhagymát és a zöldpetrezselymet vágódeszkára téve apróra összevágjuk. A fokhagymát lereszeljük, és a fűszernövényekkel együtt a körözöttbe keverjük. Szükség szerint kevés sóval ízesítjük. Az elkészült körözöttet 2-3 órára letakarva hűtőszekrénybe tesszük, hogy az ízek jól összeérjenek. Tálaláshoz világosra ...
ensenada ensenada
Mártogassunk!
cs petrezselyem, 1 cs bazsalikom, 1 cs újhagyma, 1 gerezd fokhagyma, só, bors, 3 ek citromlé, 1 ek cukor Elkészítés: A zöldfűszereket megmossuk, megszárítjuk, és apróra vágjuk. A hagymát és a fokhagymát megtisztítjuk, és nagyon apróra összevágjuk, majd a zöldfűszerekkel együtt a joghurthoz adjuk. A citromlével, sóval, borssal és a cukorral ízesítve jól összekeverjük. Tálalás előtt néhány órára behűtjük. Sajtmártás Hozzávalók: 4 ek vaj, 1 finomra vágott vöröshagyma, 4 ek liszt, 3 ...
gyongy66 gyongy66
Római tálas receptek
takaréklángon 100 percig sütjük. Előkészítés: 20 perc Sütés: 100 perc Maccaronata Vöröshagymás zsírban egy csirkét párolunk, apróra vágva, ahogy pörköltnek szokás. Ha megpuhult a hús, leszedjük a csontokról s összevágjuk. Ez alatt fél kg makarónit apróra eltördelve, sós vízben jó puhára megfőzzük, leszűrjük, és lábasba rakjuk. Az összevágott csirkehúst levével együtt a makarónihoz keverjük, 2-3 kanál tejfelt, két egész tojást adunk még hozzá. Vajjal vagy zsírral ...
sarkadykati sarkadykati
Töltött hagyma
szárított bazsalikom Elkészítés: A megtisztított, megmosott hagymák tetejéről éles késsel egy lapos szeletet levágunk. Belsejüket teáskanállal kivájjuk úgy, hogy körben egy centi vastag húsuk maradjon. A levágott és a kivájt részeket durvára összevágjuk. A darált húst a tojással, és a zsemlemorzsával, kézzel összegyúrjuk. Sóval, borssal, paprikával és rozmaringgal ízesítjük, s hozzákeverjük az összevágott kapribogyót. A húsmasszát jól összetömörítve a hagymákba töltjük. Serpenyőben zsiradékot ...
bubszi bubszi
Töltött hagyma
beletesszük a felvert tojásokat. Jól összekeverjük és az előkészített hagymákba töltjük. A töltött hagymák tetejére egy-egy szelet sajtot helyezünk, majd tepsibe téve, közepesen forró sütőben készre sütjük. Elkészítjük a mártást: a maradék hagymát összevágjuk és a maradék zsiradékon megpároljuk, megszórjuk liszttel és vágott petrezselyemmel, felengedjük a zöldséglével és a fehérborral, majd a végén hozzáöntjük a tejszínt. Készre főzzük, ha kell, utóízesítjük. A sütőből kivesszük a hagymákat és a tálra téve ...
bulac57 bulac57
Töltött hagyma
túró 1 dl joghurt 4 evőkanál reszelt sajt 1 evőkanál aprított mentalevél 1 tojás 4 evőkanál zsemlemorzsa Elkészítés: A hagymákat meghámozzuk. A pórét megtisztítjuk, megmossuk, kissé összevágjuk. A fokhagymát meghámozzuk, áttörtjük. A hagymát forrásban levő, sós vízbe tesszük, és 20 percig főzzük, vagy amíg megpuhulnak, de formájukat megőrzik. Másik edényben 10 percig főzzük sós vízben a pórét, lecsöpögtetjük, apróra vágjuk. ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
mézeskalács faciendum
Piskótatészta kezdőknek,,,,sárga piskótalap sütése! suzymama
Gyümölcsös-krémsajtos túrótort lilikonyhaja
Kólás-csokis-mazsolás muffin yaskane
karamellkrémes almás bukta janoselek
Kókuszkosár whisky-s csokoládé 1vargaildyko
Citromos metélt bubszi
Karácsonyi stollni bubszi
Gyors, intelligens krémes bubszi
Keksz kocka zsuzsa0520
Szárnyas receptek
Szilvával töltött pulykamell bulac57
Hortobágyi húsos palacsinta horvathnemagdi
Csirkemell őzgerincformában sütve recept klementinagidro
Ananászos hideg szűzpecsenye bubszi
SAJTOS kacsaHÚSPUDING bubszi
Szőlős csirkemell,római tálban veronika74
Ötsajtos csirkemell suzymama
A vékony pizzatészta receptje grimilda
Almás-mézes pulykaragu recept jamborlulu
Kijevi csirkemell 2 bubszi
Marhából készült ételek
Bográcsos ételek aprochef
Gombával töltött fasírt rolá wegnerzs
Marhahúsleves............. ...... mailona
Húsos táska bulac57
Barnasörös marharagu kuszkussz margoka59
Lencsével párolt marhacomb 1vargaildyko
Debreceni marhatokány bubszi
Lencsével párolt marhacomb gabfe
Debreceni tokány 4. bubszi
marhanyelv körözöttel töltött bubszi
Sertésből készült ételek
Ördög pecsenye margoka59
recept mamucika
Borsós raguleves: ujjozsef
Négyhúsos bableves bográcsban yaskane
Receptek horvathnemagdi
Kínai hagymaleves bubszi
7 krumplis étel 1 órán belül tinka1951
Tojásos húskenyér margoka59
Izgalmas húsvéti ételek horvathnemagdi
Húsos spárgaleves 1955viki
Halból készült ételek
Gombás ponty tepsiben jozsef_olah_9843
Dunai halászlé vegyes halból 2 bubszi
F betűs recept horvathnemagdi
Szegedi halászlé angyalka___
Lazac olivával recept gonda_katalin
Halreceptek pontyból. csibi52
Tejszínes halgombócleves ujjozsef
Harcsapaprikás túrós csuszával suzymama
Rácponty I. bubszi
Kató-féle halászlé bubszi
Vad ételek
Fácánleves bulac57
Rapsic vadas macoka65
Vadhús saláta rochlitzne
szarvaspörkölt zsemlegombóccal faciendum
Bácskai fácán rizzsel bubszi
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
savanyú burgonyaleves ibolya58
Nyúlpörkölt veronika74
Pacal Bíró Géza módra bubszi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Spagetti saláta recept toth_beata
Zöldséges bolognai spagetti recept jamborlulu
Alfredo tészta 1vargaildyko
Bolognai spagetti kovacsborbala
Zöldséges- fokhagymás tészta horvathnemagdi
Bolognai zöldséges rétes recept baggesz20
Spagetti kétféle hússal recept jamborlulu
Paradicsomos-Tofus Spagetti... 1vargaildyko
LECSÓS libaMÁJ bubszi
Cukkinis, paradicsomos tészta horvathnemagdi
Pizza receptek
Paprikás pizza bulac57
Töltött pizza horvathnemagdi
Pizzás sarkok recept boszorlany
Fogyasztó pizza. roanna
Más nemzetek pizzái: bubszi
Sós stangli 1vargaildyko
Pizzás csiga yaskane
Paleo pizza (liszt mentes) bkisseva
Virsli és gomba köntösben horvathnemagdi
Tepsis pizza recept horvathnemagdi
Hamburger receptek
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Hamburger zsemle vagikriszti
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Válassza a szóját! margoka59
Aztán mégis. horvathnemagdi
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
A szója kloppenburg
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU