Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
*UPDATE* Hagymakéregben sült
Hagymakéregben sült harcsaszelet

Hozzávalók 4 fő

1 kg csicsóka
70 dkg harcsa 8 szeletbe vágva
20 dkg póréhagyma, lilahagyma vegyesen
15 dkg tejföl
2 tojásfehérje
só, bors, petrezselyem
Olaj a sütéshez

a hagymákat összevágjuk jó apróra. A harcsaszeleteket fűszerezzük, belemártjuk a tojásfehérjébe, utána a hagymába. Olívaolajon megsütjük. A csicsókát megtisztítjuk, vékonyra szeleteljük, forró olajban megsütjük. Tejföllel meglocsoljuk a halakat, apróra vágott petrezselyemmel megszórjuk.

Tápanyagok 1 adagban

Energia 610 kcal
Szénhidrát 36 g
Fehérje 45 g
Zsír 22 g
GI 20
1vargaildyko 1vargaildyko
Címkék: tojásfehérjébe, hagymakéregben, megtisztítjuk, petrezselyem, harcsaszelet, tojásfehérje,

H.Kohut Katalin: Fokhagymás sertéskaraj
dkg sertészsír 1 fej hagyma 1,5 fej fokhagyma 1 paprika csumázva 1 kisebb fej paradicsom só bors Elkészítés: A karajszeleteket kissé kikloffoljuk, jól megmossuk. A fokhagymákat és a vöröshagymát összevágjuk apróra, odatesszük a zsírral egy lábasban. Kissé megfonnyasszuk a hagymákat, belehelyezzük a kicsumázott paprikát, az összevágott paradicsomot, felöntjük kevés vízzel és belehelyezzük a karajszeleteket. Sózzuk, borsozzuk, lefedjük. Kb. másfél óra kell ...
kohlinka kohlinka
H.Kohut Katalin: Oldalas pörkölt
paradicsom 1 zöldpaprika olaj ízlés szerint, vagy zsír só ízlés szerint bors ízlés szerint pirospaprika ízlés szerint Elkészítés: A húsokat a csontozat mentén feldaraboljuk, jól megmossuk. A hagymákat összevágjuk a fokhagymákkal, olajban kicsit megfonnyasszuk, megszórjuk pirospaprikával. Beletesszük a paradicsomot felvágva, a paprikát kicsumázva, majd csontozattal felfelé elhelyezzük a hússzeleteket. Sózzuk, borsozzuk, kevés vízzel felöntjük és fedő alatt kb. ...
kohlinka kohlinka
Körözött receptek
gerezd fokhagyma A juhtúrót áttörjük. A márványsajtot lereszeljük, a lágy vajjal együtt hozzáadjuk a juhtúróhoz, és habverővel simára, krémmé keverjük. A kimagozott olajbogyót, a metélőhagymát és a zöldpetrezselymet vágódeszkára téve apróra összevágjuk. A fokhagymát lereszeljük, és a fűszernövényekkel együtt a körözöttbe keverjük. Szükség szerint kevés sóval ízesítjük. Az elkészült körözöttet 2-3 órára letakarva hűtőszekrénybe tesszük, hogy az ízek jól összeérjenek. Tálaláshoz világosra ...
ensenada ensenada
Mártogassunk!
cs petrezselyem, 1 cs bazsalikom, 1 cs újhagyma, 1 gerezd fokhagyma, só, bors, 3 ek citromlé, 1 ek cukor Elkészítés: A zöldfűszereket megmossuk, megszárítjuk, és apróra vágjuk. A hagymát és a fokhagymát megtisztítjuk, és nagyon apróra összevágjuk, majd a zöldfűszerekkel együtt a joghurthoz adjuk. A citromlével, sóval, borssal és a cukorral ízesítve jól összekeverjük. Tálalás előtt néhány órára behűtjük. Sajtmártás Hozzávalók: 4 ek vaj, 1 finomra vágott vöröshagyma, 4 ek liszt, 3 ...
gyongy66 gyongy66
Római tálas receptek
takaréklángon 100 percig sütjük. Előkészítés: 20 perc Sütés: 100 perc Maccaronata Vöröshagymás zsírban egy csirkét párolunk, apróra vágva, ahogy pörköltnek szokás. Ha megpuhult a hús, leszedjük a csontokról s összevágjuk. Ez alatt fél kg makarónit apróra eltördelve, sós vízben jó puhára megfőzzük, leszűrjük, és lábasba rakjuk. Az összevágott csirkehúst levével együtt a makarónihoz keverjük, 2-3 kanál tejfelt, két egész tojást adunk még hozzá. Vajjal vagy zsírral ...
sarkadykati sarkadykati
Töltött hagyma
beletesszük a felvert tojásokat. Jól összekeverjük és az előkészített hagymákba töltjük. A töltött hagymák tetejére egy-egy szelet sajtot helyezünk, majd tepsibe téve, közepesen forró sütőben készre sütjük. Elkészítjük a mártást: a maradék hagymát összevágjuk és a maradék zsiradékon megpároljuk, megszórjuk liszttel és vágott petrezselyemmel, felengedjük a zöldséglével és a fehérborral, majd a végén hozzáöntjük a tejszínt. Készre főzzük, ha kell, utóízesítjük. A sütőből kivesszük a hagymákat és a tálra téve ...
bulac57 bulac57
Süti ajánló
Bajadér Szelet horvathnemagdi
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
Recept jjanosne
Kókuszos hófehér torta 1vargaildyko
mézédes muffinok grimilda
Dupla gyümölcszselé bubszi
Mákos-kókuszos petty horvathnemagdi
Barackos tiramisu fenysugar76
saját magam. magdus39
tökéletes almás pite suzymama
Szárnyas receptek
Brokkolis csirke bubszi
Ananászos csirke kókusszal recept gonda_katalin
Töltött csülök 1. klara50
Hússzeletek krumplibundában horvathnemagdi
Rozmaringos fasírt diétásan 1955viki
Lámák lakomái macoka65
Spanyol töltött csirkemell bubszi
Májgaluska/Májgombóc leves recept gonda_katalin
Egzotikus csirke recept Hozzávalók BUNDA 9 evőkanál liszt tnemarika
Pikáns tejfölös csirkesaláta bubszi
Marhából készült ételek
Erdélyi tokány 3. bubszi
Borsos Tokány 1vargaildyko
ĺnyenc burgonya bulac57
Bécsi Fiákergulyás recept baggesz20
nápolyi húsgombóc ! ibolya58
Bakonyi betyárleves vg999
szerecsendió ibolya58
Toscanai töltött paradicsom bubszi
Húsvéti receptek dumalady
Vinaigrette-mártás bubszi
Sertésből készült ételek
Csípős pirított csirkemáj, sült krumpli és sült hagyma horvathnemagdi
Babgulyás horvathnemagdi
Húsos rántott töltött paprika bulac57
Sajtos vagdalthús anna5971
Vadászhasé rochlitzne
Receptek horvathnemagdi
Kalotaszegi savanyúleves margoka59
Sertéskaraj (Erdészné módra) recept kovacs_zsoka
dán sárgaborsóleves ibolya58
Halból készült ételek
Zellerkrémleves lazacrózsákkal bulac57
Lazacos burgonya bubszi
Zöldséges burgonyaleves lazacc bubszi
Révfalusi regős halászlé 1. bubszi
Körösi harcsapaprikás bubszi
Zöldséges lazac ildikopopescu
Lazac kapormártásban recept jamborlulu
Fogas koktél jozsef_olah_9843
Magyaros pontykocsonya bubszi
Hal burgonyabundában cilamami
Vad ételek
Töltött káposzta bkisseva
A gyöngytyúkon a világ szeme------------- bordat
Magyar gasztronómia grimilda
Vacsoracsata-Pulai-Előétel veronika74
Receptek horvathnemagdi
vörösboros szarvasragu.... ibolya58
Áfonya, a csodabogyó horvathnemagdi
Baszk fácán veronika74
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
Gombás szarvastokány orsi1
Spagetti ajánló
Téli minestrone bulac57
kakukkfű suzymama
Parajos-parmezános spagetti recept boszorlany
Húsgombóc kőbányai módra bubszi
Kolbászos rakott spagetti horvathnemagdi
Sajttal töltött húspogácsa paradicsomos rizzsel zsokanita
Kínai zöldséges-csirkés tészta gigi55
Bakonyi húsgombócok reifregina
spagetti paradicsomos rokforttal ibolya58
Bolognai spagetti horvathnemagdi
Pizza receptek
Bolognais pizza recept toth_beata
Pizza tészta bubszi
Vékony, ropogós pizza veronika74
Pizzás tekergők kicsit másképp nnpapszi
Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is yaskane
Sajtos croissant macoka65
Ízletes mértékletesség tavaszi horvathnemagdi
Önbizalom................. .... bajuszpapi
Pizzás csiga kefírrel ízesítve recept boszorlany
calabriai pizza! ibolya58
Hamburger receptek
Válassza a szóját! margoka59
Hamburger zsemle recept baggesz20
Virslis kifli veronika74
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Szezámmag fejesnemagdi
Ázsiai hamburger klerierzsi
Csirkeburger recept jamborlulu
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Hamburger buci recept boszorlany
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU