Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
*UPDATE* Hagymakéregben sült
Hagymakéregben sült harcsaszelet

Hozzávalók 4 fő

1 kg csicsóka
70 dkg harcsa 8 szeletbe vágva
20 dkg póréhagyma, lilahagyma vegyesen
15 dkg tejföl
2 tojásfehérje
só, bors, petrezselyem
Olaj a sütéshez

a hagymákat összevágjuk jó apróra. A harcsaszeleteket fűszerezzük, belemártjuk a tojásfehérjébe, utána a hagymába. Olívaolajon megsütjük. A csicsókát megtisztítjuk, vékonyra szeleteljük, forró olajban megsütjük. Tejföllel meglocsoljuk a halakat, apróra vágott petrezselyemmel megszórjuk.

Tápanyagok 1 adagban

Energia 610 kcal
Szénhidrát 36 g
Fehérje 45 g
Zsír 22 g
GI 20
1vargaildyko 1vargaildyko
Címkék: tojásfehérjébe, hagymakéregben, megtisztítjuk, petrezselyem, harcsaszelet, tojásfehérje,

H.Kohut Katalin: Fokhagymás sertéskaraj
dkg sertészsír 1 fej hagyma 1,5 fej fokhagyma 1 paprika csumázva 1 kisebb fej paradicsom só bors Elkészítés: A karajszeleteket kissé kikloffoljuk, jól megmossuk. A fokhagymákat és a vöröshagymát összevágjuk apróra, odatesszük a zsírral egy lábasban. Kissé megfonnyasszuk a hagymákat, belehelyezzük a kicsumázott paprikát, az összevágott paradicsomot, felöntjük kevés vízzel és belehelyezzük a karajszeleteket. Sózzuk, borsozzuk, lefedjük. Kb. másfél óra kell ...
katalinkohut katalinkohut
H.Kohut Katalin: Oldalas pörkölt
paradicsom 1 zöldpaprika olaj ízlés szerint, vagy zsír só ízlés szerint bors ízlés szerint pirospaprika ízlés szerint Elkészítés: A húsokat a csontozat mentén feldaraboljuk, jól megmossuk. A hagymákat összevágjuk a fokhagymákkal, olajban kicsit megfonnyasszuk, megszórjuk pirospaprikával. Beletesszük a paradicsomot felvágva, a paprikát kicsumázva, majd csontozattal felfelé elhelyezzük a hússzeleteket. Sózzuk, borsozzuk, kevés vízzel felöntjük és fedő alatt kb. ...
kohlinka kohlinka
Körözött receptek
gerezd fokhagyma A juhtúrót áttörjük. A márványsajtot lereszeljük, a lágy vajjal együtt hozzáadjuk a juhtúróhoz, és habverővel simára, krémmé keverjük. A kimagozott olajbogyót, a metélőhagymát és a zöldpetrezselymet vágódeszkára téve apróra összevágjuk. A fokhagymát lereszeljük, és a fűszernövényekkel együtt a körözöttbe keverjük. Szükség szerint kevés sóval ízesítjük. Az elkészült körözöttet 2-3 órára letakarva hűtőszekrénybe tesszük, hogy az ízek jól összeérjenek. Tálaláshoz világosra ...
ensenada ensenada
Mártogassunk!
cs petrezselyem, 1 cs bazsalikom, 1 cs újhagyma, 1 gerezd fokhagyma, só, bors, 3 ek citromlé, 1 ek cukor Elkészítés: A zöldfűszereket megmossuk, megszárítjuk, és apróra vágjuk. A hagymát és a fokhagymát megtisztítjuk, és nagyon apróra összevágjuk, majd a zöldfűszerekkel együtt a joghurthoz adjuk. A citromlével, sóval, borssal és a cukorral ízesítve jól összekeverjük. Tálalás előtt néhány órára behűtjük. Sajtmártás Hozzávalók: 4 ek vaj, 1 finomra vágott vöröshagyma, 4 ek liszt, 3 ...
gyongy66 gyongy66
Római tálas receptek
takaréklángon 100 percig sütjük. Előkészítés: 20 perc Sütés: 100 perc Maccaronata Vöröshagymás zsírban egy csirkét párolunk, apróra vágva, ahogy pörköltnek szokás. Ha megpuhult a hús, leszedjük a csontokról s összevágjuk. Ez alatt fél kg makarónit apróra eltördelve, sós vízben jó puhára megfőzzük, leszűrjük, és lábasba rakjuk. Az összevágott csirkehúst levével együtt a makarónihoz keverjük, 2-3 kanál tejfelt, két egész tojást adunk még hozzá. Vajjal vagy zsírral ...
sarkadykati sarkadykati
Töltött hagyma
szárított bazsalikom Elkészítés: A megtisztított, megmosott hagymák tetejéről éles késsel egy lapos szeletet levágunk. Belsejüket teáskanállal kivájjuk úgy, hogy körben egy centi vastag húsuk maradjon. A levágott és a kivájt részeket durvára összevágjuk. A darált húst a tojással, és a zsemlemorzsával, kézzel összegyúrjuk. Sóval, borssal, paprikával és rozmaringgal ízesítjük, s hozzákeverjük az összevágott kapribogyót. A húsmasszát jól összetömörítve a hagymákba töltjük. Serpenyőben zsiradékot ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Diós rudacskák recept baggesz20
Barackos pite nanoka72
Könnyű csokihab nyárra – selymes pohárkrém 4 alapanyag reifregina
Sztracsatella klarika47
Csokis-rumos szelet mazsolával gereica
Almás bitta magasan 1vargaildyko
Pampuska / fánk bkisseva
Túró gombóc recept baggesz20
Kinder bueno ancus56
Anyós szelet bkisseva
Szárnyas receptek
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
Barackos csirkemell 2. bubszi
Óvári sertésszelet anyu65
Svéd csirkemell bubszi
Kasmiri Roghan Josh (indiai) bubszi
Kipróbálom, hátha.... migova
Kapros túróval töltött csirkemell recept toth_beata
Fokhagymás csirkemáj 1vargaildyko
Óvári pulyka veronika74
Csirkemájas rizottó aranyag
Marhából készült ételek
Borscs (húsos céklaleves) bubszi
Calico leves ujjozsef
Román almaleves (vajdasági rec noble
Lasagne faciendum
bajor ragu ! ibolya58
Egzotikus pulykarolad margareta51
B receptek horvathnemagdi
Ma itt jártam: sarkadykati
Chili con carne pitában recept baggesz20
x nagyuska
Sertésből készült ételek
Sült bőrös sertéscomb dinsztel horvathnemagdi
Bihari rakott káposzta recept kovacs_zsoka
Omlós sült csülök zöldséges rizzsel zsokanita
Rakott krumpli bubszi
Sörben sült oldalas: ujjozsef
Receptek horvathnemagdi
Magyaróvári vagdalt hús bubszi
sült töltött paprika faciendum
Cigánypecsenye zsokanita
Kőszegi töltött felsál bubszi
Halból készült ételek
Balatoni halászlé 3. bubszi
Sushi ízletesen recept boszorlany
Sült ponty hagymaszósszal klerierzsi
Halászlé zsokanita
Fokhagymás afrikai harcsa esztella75
Hal burgonyabundába jaksika
Paksi halászlé 2. bubszi
Regős halászlé bubszi
Harcsa receptek aprochef
Zsenge zöldségragu, avagy horvathnemagdi
Vad ételek
Fácán római tálban lilikonyhaja
Baszk fácán veronika74
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
Vadkacsa mézeskalácsos horvathnemagdi
Szarvasgombás őz vadrizzsel klerierzsi
Aranysárga húsleves recept gonda_katalin
Kapros gyöngytyúkcomb bubszi
Dödölle rauchne02
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Spagetti ajánló
Gombás tejszínes spagetti agimami7
Darált húsos rakott karfiol horvathnemagdi
Rakott spagetti......... maca23
Pizza vegetali recept toth_beata
Pórés spagetti bubszi
Fehérboros-gombás csirkemell recept gonda_katalin
Kínai pirított tészta horvathnemagdi
olasz spagetti leves ibolya58
Pizzás rakott bolognai horvathnemagdi
Saláta vacsora klementinagidro
Pizza receptek
Rukkola: keserű, de egészséges taltos1
Lala kifli yaskane
Mini pizzás csiga horvathnemagdi
Őszi pizzák horvathnemagdi
SÓS NASI AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Pizzás csiga nanoka72
Házi pizza zsokanita
Hamis pizza bubszi
Töltött pizza horvathnemagdi
SÓS NASI AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Hamburger receptek
Csirke hamburger banb
Sajtburger veronika74
Hamburger zsemle recept baggesz20
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Hamburger zsemle recept toth_beata
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
mustár készítése házilag irmus
Hamburger zsemle vagikriszti
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU