| | ❤Brokkolis sajttekercs❤ | |
|
| Kautz József receptje.
Hozzávalók 4 főre:
40 dkg sajt
30 dkg brokkoli
10 dkg vaj
2 kanál finomliszt
2 dl tej
1 kevés só
1 csipet őrölt bors
1 kevés ételízesítőElkészítés:
Előkészítés: A brokkolit kevés vajon, sóval, borssal, ételízesítővel puhára pároljuk. Villával összenyomkodjuk.
Elkészítés: A tejből, 5 dkg vajból és a lisztből besamelt főzünk (vajas rántás, tejjel kiforralva). A ... |
bubszi  |
|
|
| |
| | ****ALMÁS***KRÉMES***&***isteni |
| Hozzávalók:
Tészta:
45 dkg liszt
15 dkg margarin
15 dkg kristálycukor
1 cs sütőpor
1 cs vaníliás cukor
1 db tojás
annyi tej, hogy nyújtható tésztát kapjunk
Krém:
2 cs vaníliás pudingpor
0,5 l tej
1 cs vaníliás cukor
2 ek liszt
2 dl tej
12,5 dkg margarin
20 dkg porcukor
kevés citromlé
Almás réteg:
0,5 kg alma
1 cs vaníliás cukor
kevés kristálycukor
pici fahéj
5 dkg ... |
| bubszi |
|
|
| |
| | ****MADÁRTEJ***szelet*** |
| Hozzávalók:
8 tojás
12 evőkanál cukor
13 evőkanál liszt
2 vaníliáscukor
4 dl tej
18 dkg margarin
10 dkg porcukor
1 teáskanál sütőpor
4 dl tejszínElkészítése:
8 tojásfehérjét, 8 evőkanál cukorral habbá verünk. 8 evőkanál lisztben elkeverünk egy teáskanál sütőport, a kemény habhoz adjuk és megsütjük.
Krém: 8 tojás sárgáját, 4 ... |
| bubszi |
|
|
| |
| | ****MÁKOS**DUNA-HULLÁM** szelet*** |
| Hozzávalók:
A tésztához:
25 dkg vaj
25 dkg cukor
1 cs vaníliás cukor
5 db tojás
35 dkg liszt
1 cs sütőpor
25 dkg cukrozott darált mák
1 doboz 850ml-es őszibarack befőtt
Krémhez:
1 ek étkezési zselatin
2,5 dl Hullala tejszín
20 dkg túró
5 dkg porcukor/cukor ízlés szerint,ki milyen édesen szereti/
reszelt citromhéj
A mázhoz:
15 dkg tortabevonó csoki
1 ek ... |
| bubszi |
|
|
| |
| | ****OLCSÓ és EGYSZERŰ MÉZESKALÁCS**** | |
|
| Hozzávalók:
28 dkg liszt
10 dkg vaj
2 tojás
1 evőkanál méz
18 dkg porcukor
1 kiskanál szódabikarbóna
őrölt fahéj
reszelt narancshéj
mézeskalács fűszerkeverékRecept:
A puha vajat a porcukorral összekeverem, hozzáadom a 2 tojást, az 1 evőkanál olvasztott mézet, majd a szódabikarbónát és a lisztet. Végül a fűszereket beleteszem. Minimum 1 órára a hűtőbe teszem a tésztát, ... |
| bubszi |
|
|
| |
| | ****TIRAMISU SZELET****&****isteni**lehet*** |
| db vaníliás cukor
1 db sütőpor
Krém:
0,5 l tejszín
1 doboz natúr vajkrém
1db vaníliás cukor
1 adag főzött fekete kávé
1 db rumaroma
1 cs cukrozott babapiskóta
Tetejére:
kakaóporElkészítése:
Elkészítjük a piskótát és hagyjuk kihűlni. A tejszínt felverjük robotgéppel jó keményre, beletesszük a vaníliacukrot és a vajkrémet, majd ezekkel is kissé verjük tovább. ... |
| bubszi |
|
|
| |
| | ****ZITA***szelet*** |
| porcukor
rum mennyisége ízlés szerint
35 dkg gesztenyemassza
1 csomag vaníliás pudingpor
1 ek liszt
3 dl tej
A bevonáshoz:
15 dkg tortabevonó csokoládé
5 dkg fehér csokoládé
2 ek. olajElkészítése:
A tojás sárgákat a cukorral habosra keverjük.
Hozzáadjuk a vizet,a kakaóport,a darált diót,a sütőporral elkevert lisztet és a tojásfehérjék kemény habját. ... |
| bubszi |
|
|
| |
|
|
Legújabb receptek
Süti receptek
Szárnyas receptek
Marhából készült ételek
Sertésből készült ételek
Halas ételek
Vad ételek
Spagetti receptek
Pizza receptek
Hamburger receptek
