Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Lencsével párolt marhacomb
LENCSÉVEL PÁROLT MARHACOMB

Hozzávalók:

60 dkg comb, vagy hátszín,
15 dkg lencse,
15 dkg sárgarépa,
10 dkg fehérrépa,
2 evőkanál mustár,
15 dkg vöröshagyma,
2 levél babér,
pár szem egész bors,
2 db citrom,
1 kanál kakukkfű,
2 teáskanál só.

Elkészítés:

A húst besózzuk, borsozzuk ízlés szerint, bekenjük a mustárral, ezután lefedhető
tálba tesszük (én római tálban szoktam, de jó a jénai is) A tálban körbe rakjuk az
előre beáztatott lencsével, karikára vágott répával, vöröshagymával és citrom
karikákkal. Babérral, egész borssal, kakukkfűvel meghintjük, és lefedve, sütőben,
közepes hőfokon kb 2 óra alatt megpároljuk.
gabfe gabfe
Címkék: kakukkfűvel, beáztatott, hozzávalók, karikákkal, meghintjük, elkészítés,

*UPDATE* Malacsült, áfonyás
kell, kevés vizet öntünk alá, hogy ne égjen a tepsi. Ha bőre ropogós, a hús puha, akkor készült el. Az elkészült sült szaftját is. A káposztát a külső leveleitől megszabadítjuk, félbevágjuk, torzsáját kiszedjük és legyaluljuk, majd enyhén besózzuk. Egy nagyobb lábasban az apróra vágott hagymát olajon megdinszteljük. Rátesszük a káposztát, és együtt pároljuk. Az ecetet és a cukrot is -ha szükséges- hozzáadjuk. Fedő alatt, időnként kevergetve puhára pároljuk. A végén hozzákeverjük ...
1vargaildyko 1vargaildyko
1-2-3 Recept
Vasi pecsenye 3. Hozzávalók: 8 szelet sertéscomb, 2 dl tej, 2-3 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál liszt, só, bors, pirospaprika Elkészítés: A sertéscombszeleteket kikeverjük, besózzuk, és a fokhagymával, borssal ízesített nyers tejbe beáztatjuk, fél napig hideg helyen állni hagyjuk, majd paprikás lisztben megforgatjuk, és bő olajban kisütjük párolt rizs illik hozzá. Vasvári krémes tekercs Piskóta: 6 tojás, 12 dkg porcukor, 12 dkg liszt, 1-3 dkg vaj és 2 dkg liszt. Krém: ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
6 tepsiben sült vacsora
hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 2 dl tejföl Elkészítés: A tepsit (jénait) kibéleljük a baconszeletekkel (a bacon végét hagyjuk kilógni a tepsiből, hogy később vissza lehessen hajtani). A csirkemellet megmossuk, szárazra töröljük, kicsit besózzuk, borsozzuk (ízlés szerint), és állni hagyjuk. A csirkemellet lisztbe, tojásba, majd a reszelt sajtba forgatjuk, és egy réteget a tepsibe helyezünk. Erre ráreszelünk 1 gerezd fokhagymát, majd a csirkemellsonkával kirakjuk. A következő réteg ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A betűs receptek
összekeverjük. Vajazott morzsával tepsibe öntjük. Közép meleg sütőben megsütjük, kihűtjük. Tálaláskor kanállal tányérra szaggatjuk, cukrozott tejszínhabbal felspricceljük, darált mákkal megszórjuk. Alföldi teaszalonna Elkészítés: A táblákat besózzuk, majd egy hétig egy asztalra helyezzük őket, naponta változtatva a sorrendet. Ezután páclébe rakjuk (lásd sonkapáclé) egy hétre. Ezt követően langyos vízzel lemossuk, és szellős helyre akasztjuk. két hónapig áll el avasodás nélkül. Alföldi ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A legnépszerűbb halunk a ponty
minden íz megmarad! 160 fokos sütőbe tesszük, és 60 perc alatt megsütjük. Óvatosan lefejtjük róla a papírt. Hmmm... gyönyörű ropogósra sülve! Hmmm... gyönyörű ropogósra sülve! Az uborkasalátához az uborkát meghámozzuk, legyaluljuk, besózzuk. A fokhagymát összezúzzuk. A porcukorral, az ecettel, az olívaolajjal és a fokhagymával ízesítjük. A hal előtt egy kupica vodkával indítunk, majd a hal után 2 kupicával zárjuk az étkezést. A fokhagymás uborkasaláta nagyon jól illik ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A padlizsán
napon belül elkészíteni, egyébként megfonnyad. A zöld padlizsán leszedve beérik a kamrapolcon. A padlizsánnak van egy kis kesernyés íze, melyet nem mindenki szeret. Ezt egyszerűen meg lehet szüntetni, ha a padlizsánt héjastul felszeleteljük, jó besózzuk és állni hagyjuk egy ideig. Ekkor levet ereszt, és a sótól "kiizzadja" keserű anyagait. A padlizsánt öblítsük le, és készítsük el a recept által javasolt módon. A padlizsánt fogyaszthatjuk grillezve, rántva, paradicsomos körítéssel - pl. muszaka ...
madlen40 madlen40
A praktikus padlizsán nyomában
(24-25 kcal/ 100g) fogyasztása hasznos lehet fogyókúrák idején is. Nem ajánlott viszont gyomorsavtúltengésben vagy gyomorfekélyben szenvedőknek. A padlizsán praktikái • Kesernyés íze megszűntethető, ha hosszabb-rövidebb ideig besózzuk, majd miután levet eresztett leöblítjük • Leggyakoribb fogyasztása: grillezve, rántva, töltve, vagy rakottasan. • A balkáni népek leginkább hús helyett fogyasztják, erősen fűszerezve. • Legkedveltebb kísérő ...
agnia agnia
Almás Sült
Hozzávalók: 70 dkg lapocka Zsír vagy olaj 4 darab alma Csontlé, só, őrölt szegfűszeg Elkészítés: A lapockát besózzuk, őrölt szegfűszeggel bedörzsöljük és kevés zsiradékot alátéve, sütőben félig megsütjük. Közben az almákat megtisztítjuk, magházát eltávolítjuk, negyedekre vágjuk, és szintén meghintjük őrölt szegfűszeggel. A félig sült ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Süti ajánló
Farsang idején - 5 SZUPER FÁNKRECEPT bkisseva
****ALMÁS**DIÓs**MUFFIN*** * bubszi
• Plébános mézeskalácsa bubszi
Diósgaluska krémmel bubszi
Túrótorta anyák napjára horvathnemagdi
Habos túrós pite janna53
Üdítős-pudingos kocka, tej horvathnemagdi
Gyümölcskenyér barackízzel recept boszorlany
Képviselőfánk tundihugi
Almás pite recept jamborlulu
Szárnyas receptek
Töltött csirke kicsit másképp recept gonda_katalin
Bakonyi csirke bubszi
paprikás-sajtos lepény faciendum
Currys csirke veronika74
Almás-cukkinis Csirkemell 1vargaildyko
Padlizsános csirke 2. bubszi
Tegnap egyformát főztünk Nővéremmel :) sarkadykati
Csirkemell dióval bubszi
Kacsamájas pástétom bubszi
Ananászos csirke kókusszal recept gonda_katalin
Marhából készült ételek
Gulyásleves tundihugi
Mincsetabir macoka65
x nagyuska
Húsroló raguval veronika74
Receptek horvathnemagdi
Gulyásleves csipetkével reifregina
*UPDATE* Bográcsgulyás 1vargaildyko
Gombás húsgombóc bubszi
Cs betűs receptek horvathnemagdi
Borscs 2. bubszi
Sertésből készült ételek
Erdélyi töltött káposzta erzsike74
Gyros tál reifregina
Gombakrémes szűzpecsenye martimarti
Recept jjanosne
Kínai ízesítésű sertésragu bulac57
Cigánypecsenye horvathnemagdi
Májjal töltött karaj 1vargaildyko
Káposztás Csülök 1vargaildyko
Makói finomfalatok bubszi
Karácsonyi töltött pulyka 3. bubszi
Halból készült ételek
Burgonyás ponyty horvathnemagdi
Lazac főtt tojással recept boszorlany
Tiszai halászlé 1. bubszi
Pisztráng borban bubszi
Halászlé 3. bubszi
Fajszi halászlé bubszi
Karácsonyi menűsor korall44
Ponty sóskamártással bubszi
Mézes-chilis lazac roston .... maroka
Dunapentelei halászlé (Gregor bubszi
Vad ételek
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
piSZTÁCIÁS FÁCÁNPÁSTÉTOM bubszi
B betűs receptek horvathnemagdi
Vadhús saláta rochlitzne
Csülök Eta módra! nanoka72
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
R betűs receptek horvathnemagdi
Kevert linzer torta bubszi
Fácán gesztenyés almával horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Baconos sajtos tészta bkisseva
Kínai zöldséges tészta 1vargaildyko
Gombás spagetti baratnu
A 4 legfinomabb tészta grimilda
Sonkás-Tejszínes Spagetti 1vargaildyko
Húsos, rakott spagetti janoselek
Zöldséges mix margoka59
Kalábriai spagetti recept jamborlulu
Hamis bolognai spagetti. bubszi
Pulykafasírt spagettifészekben bulac57
Pizza receptek
Néhány csülkös recept.... cipello
Vitaminos pizza bubszi
Pizza vegetali recept toth_beata
Pizza Margherita bubszi
Baconos pizzaszeletek jupiter21
Vékony, ropogós pizza veronika74
Sonkás pizza recept jamborlulu
Graham-Lisztes Pizza Tészta 1vargaildyko
A kenyértészta átváltozásai horvathnemagdi
Hamis pizza bubszi
Hamburger receptek
Házi hamburger veronika74
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Hamburger buci recept boszorlany
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Hamburger horvathnemagdi
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Sajtos hamburger bubszi
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU