Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Lencsével párolt marhacomb
LENCSÉVEL PÁROLT MARHACOMB

Hozzávalók:

60 dkg comb, vagy hátszín,
15 dkg lencse,
15 dkg sárgarépa,
10 dkg fehérrépa,
2 evőkanál mustár,
15 dkg vöröshagyma,
2 levél babér,
pár szem egész bors,
2 db citrom,
1 kanál kakukkfű,
2 teáskanál só.

Elkészítés:

A húst besózzuk, borsozzuk ízlés szerint, bekenjük a mustárral, ezután lefedhető
tálba tesszük (én római tálban szoktam, de jó a jénai is) A tálban körbe rakjuk az
előre beáztatott lencsével, karikára vágott répával, vöröshagymával és citrom
karikákkal. Babérral, egész borssal, kakukkfűvel meghintjük, és lefedve, sütőben,
közepes hőfokon kb 2 óra alatt megpároljuk.
gabfe gabfe
Címkék: kakukkfűvel, beáztatott, hozzávalók, karikákkal, meghintjük, elkészítés,

*UPDATE* Malacsült, áfonyás
kell, kevés vizet öntünk alá, hogy ne égjen a tepsi. Ha bőre ropogós, a hús puha, akkor készült el. Az elkészült sült szaftját is. A káposztát a külső leveleitől megszabadítjuk, félbevágjuk, torzsáját kiszedjük és legyaluljuk, majd enyhén besózzuk. Egy nagyobb lábasban az apróra vágott hagymát olajon megdinszteljük. Rátesszük a káposztát, és együtt pároljuk. Az ecetet és a cukrot is -ha szükséges- hozzáadjuk. Fedő alatt, időnként kevergetve puhára pároljuk. A végén hozzákeverjük ...
1vargaildyko 1vargaildyko
1-2-3 Recept
Vasi pecsenye 3. Hozzávalók: 8 szelet sertéscomb, 2 dl tej, 2-3 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál liszt, só, bors, pirospaprika Elkészítés: A sertéscombszeleteket kikeverjük, besózzuk, és a fokhagymával, borssal ízesített nyers tejbe beáztatjuk, fél napig hideg helyen állni hagyjuk, majd paprikás lisztben megforgatjuk, és bő olajban kisütjük párolt rizs illik hozzá. Vasvári krémes tekercs Piskóta: 6 tojás, 12 dkg porcukor, 12 dkg liszt, 1-3 dkg vaj és 2 dkg liszt. Krém: ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
6 tepsiben sült vacsora
hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 2 dl tejföl Elkészítés: A tepsit (jénait) kibéleljük a baconszeletekkel (a bacon végét hagyjuk kilógni a tepsiből, hogy később vissza lehessen hajtani). A csirkemellet megmossuk, szárazra töröljük, kicsit besózzuk, borsozzuk (ízlés szerint), és állni hagyjuk. A csirkemellet lisztbe, tojásba, majd a reszelt sajtba forgatjuk, és egy réteget a tepsibe helyezünk. Erre ráreszelünk 1 gerezd fokhagymát, majd a csirkemellsonkával kirakjuk. A következő réteg ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A betűs receptek
összekeverjük. Vajazott morzsával tepsibe öntjük. Közép meleg sütőben megsütjük, kihűtjük. Tálaláskor kanállal tányérra szaggatjuk, cukrozott tejszínhabbal felspricceljük, darált mákkal megszórjuk. Alföldi teaszalonna Elkészítés: A táblákat besózzuk, majd egy hétig egy asztalra helyezzük őket, naponta változtatva a sorrendet. Ezután páclébe rakjuk (lásd sonkapáclé) egy hétre. Ezt követően langyos vízzel lemossuk, és szellős helyre akasztjuk. két hónapig áll el avasodás nélkül. Alföldi ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A legnépszerűbb halunk a ponty
minden íz megmarad! 160 fokos sütőbe tesszük, és 60 perc alatt megsütjük. Óvatosan lefejtjük róla a papírt. Hmmm... gyönyörű ropogósra sülve! Hmmm... gyönyörű ropogósra sülve! Az uborkasalátához az uborkát meghámozzuk, legyaluljuk, besózzuk. A fokhagymát összezúzzuk. A porcukorral, az ecettel, az olívaolajjal és a fokhagymával ízesítjük. A hal előtt egy kupica vodkával indítunk, majd a hal után 2 kupicával zárjuk az étkezést. A fokhagymás uborkasaláta nagyon jól illik ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A padlizsán
napon belül elkészíteni, egyébként megfonnyad. A zöld padlizsán leszedve beérik a kamrapolcon. A padlizsánnak van egy kis kesernyés íze, melyet nem mindenki szeret. Ezt egyszerűen meg lehet szüntetni, ha a padlizsánt héjastul felszeleteljük, jó besózzuk és állni hagyjuk egy ideig. Ekkor levet ereszt, és a sótól "kiizzadja" keserű anyagait. A padlizsánt öblítsük le, és készítsük el a recept által javasolt módon. A padlizsánt fogyaszthatjuk grillezve, rántva, paradicsomos körítéssel - pl. muszaka ...
madlen40 madlen40
A praktikus padlizsán nyomában
(24-25 kcal/ 100g) fogyasztása hasznos lehet fogyókúrák idején is. Nem ajánlott viszont gyomorsavtúltengésben vagy gyomorfekélyben szenvedőknek. A padlizsán praktikái • Kesernyés íze megszűntethető, ha hosszabb-rövidebb ideig besózzuk, majd miután levet eresztett leöblítjük • Leggyakoribb fogyasztása: grillezve, rántva, töltve, vagy rakottasan. • A balkáni népek leginkább hús helyett fogyasztják, erősen fűszerezve. • Legkedveltebb kísérő ...
agnia agnia
Almás Sült
Hozzávalók: 70 dkg lapocka Zsír vagy olaj 4 darab alma Csontlé, só, őrölt szegfűszeg Elkészítés: A lapockát besózzuk, őrölt szegfűszeggel bedörzsöljük és kevés zsiradékot alátéve, sütőben félig megsütjük. Közben az almákat megtisztítjuk, magházát eltávolítjuk, negyedekre vágjuk, és szintén meghintjük őrölt szegfűszeggel. A félig sült ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Süti ajánló
Banángolyó margoka59
Túrókrémes piskótatekercs klara50
Vaníliás félhold – dél-tiroli recept dandej
Mandulamag bubszi
Fehér tészta evamama0108
Könnyű citromos sütemény yaskane
Bagolyszem gereica
Fonott kalács recept kovacs_zsoka
Pehelykönnyű túrós pite recept klementinagidro
Almáspite macoka65
Szárnyas receptek
Flauta bubszi
Ínyenc spagetti marti1951
Budapest máj-Recept Katikától gabfe
Tárkonyos csirkeleves 1. bubszi
Csirkemájas töltelék bubszi
Rántott csirke szezámmaggal recept baggesz20
Citromos csirkekocsonya horvathnemagdi
Csirkés egytálétel bulac57
Paradicsomos-sajtos csirkecomb klerierzsi
Csirkepaprikás sült, túrós tésztával recept gonda_katalin
Marhából készült ételek
Ízőrzők –Egerszalók̵ horvathnemagdi
Padlizsán muszaka veronika74
Füstölt csülkös marhapecsenye klara50
Marhatekercs narancsmártásban zsokanita
Bolognai szendvics recept baggesz20
Mészáros tokány bubszi
Bográcsgulyás II. bubszi
Óévbúcsúztató hidegtál bodaaniko
Bajor ragu bubszi
Bolognai rizsgolyók recept baggesz20
Sertésből készült ételek
Csevap recept kovacs_zsoka
Ormánsági töltött dagadó bulac57
Bácskai hurka bubszi
LEVES AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Tojásos, sajtos melegszendvics ujjozsef
Görög lecsó: ujjozsef
Chilis bab recept kovacs_zsoka
Különleges vagdalt 1vargaildyko
Nyárson sült húskockák padlizs bubszi
Finom sütirecept piroska0101
Halból készült ételek
P betűs receptek horvathnemagdi
Tejfölös Rácponty, ahogy Krúdy Gyula szerette skorpiolilike
Vagdalt hal bubszi
Sült keszeg tejfelben peterimajoridozsahe
Süllő roston, egészben sütve bubszi
Sült pisztráng pisztáciával bubszi
Balin receptek jozsef_olah_9843
Körösi harcsapaprikás bubszi
Kékfrankos harcsapaprikás bkisseva
Párolt pisztráng recept boszorlany
Vad ételek
Vacsoracsata-Barbi-Főétel veronika74
Vacsora csata recept! jjanosne
Recept jjanosne
Magyar gasztronómia grimilda
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
Telkibányai raguleves! ibolya58
Túlélni a telet... horvathnemagdi
Szüreti szarvaspörkölt szőlőve maroka
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Egyszerű egytálételek kezdőknek tinka1951
Spagetti ajánló
Pizza sarkadykati
Sajtos-csirkés spagetti... 1vargaildyko
Rakott spagetti keri007
Gombás-pestos tészta kagylóval recept gonda_katalin
Olasz zöldségleves rochlitzne
B betűs receptek horvathnemagdi
Spagetti saláta recept toth_beata
Paris-kecskesajtos tészta 1vargaildyko
Csirke fokhagymás-citromos vaj bubszi
4 ínycsiklandó rakott étel grimilda
Pizza receptek
Chilis mini pizza recept jamborlulu
Fogyjunk:)))) ninuska21
Pizzás csiga 2 recept gonda_katalin
Krumplikavalkád színesen horvathnemagdi
Pizzás kifli recept aranyag
Pizza Pierina bubszi
Töltött pizza bajzateva
Pizzás csiga bazsalikommal recept boszorlany
Őszi pizzák horvathnemagdi
Sajtos croissant macoka65
Hamburger receptek
Hamburger zsemle vagikriszti
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Sajtburgerleves recept roanna
Hamburger zsemle recept toth_beata
Csirkeburger recept jamborlulu
Hamburger baratnu
Sajtburger veronika74
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU