Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:

Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek  Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek

Fácán tejfölös mártással

Fácán tejfölös mártással Hozzávalók 4 személyre: 1 fácán, 10 dkg füstölt szalonna, 2 dkg vaj, 1-2 evőkanál liszt, 1,5 dl tejföl, 2 dl húsleves, 1 mokkáskanál só, 2-3 szál petrezselyem A megmosott, leöblített fácánt kívül-belül megkenjük vajjal, megsózzuk, meghintjük finomra vágott petrezselyemmel, egész vékony szalonnaszeletekbe burkoljuk, mindegyiket megkötjük, és a fácánt a vajban húslével (vagy vízzel) meglocsolva megsütjük. Amikor megpirult, levesszük róla a szalonnaszeleteket, és leöntjük a liszttel elkevert tejföllel. Jó tudni! A szárnyast kibelezés után érdemes egy kávéskanál majorannával bedörzsölni, ettől az íze még gazdagabb lesz. Elkészítési idő: 1 óra Energiatartalom: 2115 kJ/504 kcal Italajánlat: burgundi, ásványvíz bubszi Címkék: energiatartalom, majorannával, petrezselyem, bedörzsölni, mokkáskanál, elkészítési,

Görög ételek citrommal ízesítjük és lefedve 30 percig főzzük. Ezután a belsőségeket kivesszük és összevágjuk. A vajban megpároljuk a karikára vágott hagymát, hozzáadjuk az összevágott belsőséget, kaprot, fűszerezzük borssal, néhány percig pároljuk, majd a húslével felengedjük, hozzáadjuk a rizst és addig főzzük kislángon míg a rizs meg nem puhul. A tojásos citromos mártást elkészítjük és levesestálban ráöntjük a forró levest. Töltött szőlőlevelek (Dolmathakia latheres) ... marti1951 Harcsa receptek 3 dg só 1-l csontlé 1 dg paprika 1 citrom tartármártás Egy nagyobb harcsát ujjnyi széles szeletekre vágunk, sóval bedörzsöljük, állni hagyjuk. Vasserpenyőben zsíron vöröshagymát pirítunk. Egy másik edényben zsíron - húslével feleresztve - rizst párolunk. Mikor a rizs megpuhult és a hagyma is piros, összekeverjük, és zománcozott tepsibe tesszük, egyenletesre elsimítjuk. A harcsaszeleteket kevés paprikával megszórjuk és rárakjuk a rizs tetejére. Sütőben mindkét oldalát ... aprochef Marhasült zöldségekkel Hozzávalók (4 személyre): 4 vékony szelet rostélyos (csont nélkül), 2 hagyma, 4 ek. olaj, 2 ek. liszt, 50 dkg sárgarépa, 20 dkg zellergumó, 10 dkg fehérrépa, só, bors, 2 babérlevél, néhány szem kapribogyó, 1-1 teáskanál mustár és paradicsompüré, ételízesítő, 5 dkg vaj, 1 kg burgonya, 1 csokor petrezselyem 2 ek. felforrósított olajban a kockára vágott hagymát üvegesre pároljuk, 1 ek. liszttel megszórjuk, és aranysárgára sütjük. A hússzeleteket kiveregetjük, sózzuk, lisztben megforgatjuk, és a ... bubszi Nem csak lisztérzékenyeknek petrezselyemzöld. A darált pulykamellet összekeverjük a párolt rizzsel, a tojással és a fűszerekkel. A burgonyát meghámozzuk, a közepét kivájjuk, és az elkészített töltelékkel megtöltjük. Lábasba tesszük a kivájt burgonyadarabkákkal együtt, felengedjük húslével vagy vízzel, megsózzuk, és puhára főzzük. 2 dkg vajból és a rizslisztből rántást készítünk, felengedjük a tejszínnel. Ezt ráöntjük a burgonyákra, még néhány percig főzzük. Petrezselyemzölddel díszítve tálaljuk. Tojással töltött ... kloppenburg Nyúl eleje vörösborban párolva megforgatjuk. A szalonnát ujjnyi kockákra aprítjuk, 5 percig a forró vízben abáljuk, majd lecsurgatjuk, és egy serpenyőben 3 dkg vajban kisütjük. A szalonnát kivesszük, a hússzeleteket megsütjük és félretesszük. A sült zsírját felöntjük vörösborral, valamint húslével és meglobbantjuk. A mártáshoz hozzáadjuk a karikára vágott murkot, a kisült szalonnát, rozmaringot, és lefedett edényben, lassú tűzön 10 percig főzzük. Közben a csiperkegombát megtisztítjuk, hagymás zsírban megfonnyasztjuk, és a mártáshoz ... bubszi Rakott húsételek megmosott és lecsöpögtetett rizst. A megfőtt húst levéből leszűrve kicsontozom és ledarálom, összekeverem sóval, borssal, köménymaggal és kevés pirospaprikával. Rákenem a rizses kelkáposztára, végül a maradék kellevelekkel befedem. A tojást felverem a húslével és a tejföllel, majd az egészet ráöntöm a kelkáposztára. A tepsit befedem, és előmelegített forró sütőben negyven percig párolom, végül a tetejét pirosra pirítom. Nyírbátori rakott felsál Hozzávalók: 80 dkg marhafelsál, 15 dkg füstölt ... spanyolsky x a héját, majd felkockázzuk, és sütőben puhára sütjük. Egy edényben cukrot karamellizálunk, hozzáadjuk a vajat és megpirítjuk rajta az apróra vágott sárgarépát, majd hozzáadjuk a sült tököt és ízesítjük sóval, borssal és gyömbérrel, felöntjük húslével és megfőzzük. Mikor a répa is megpuhult, hozzáadjuk a mézet és összeturmixoljuk. A levest pirított tökmaggal meghintve tálaljuk. #491 2009. április 9. 09:54 Válaszolj! Üzenet törlése ... nagyuska

Süti ajánló R betűs receptek Őszibarack kompót télre Gesztenyetorta Vendégség szelet Palacsintás rétes Krumplis-sajtos pogácsa Karácsonyi Hablánc Kellemes szép vasárnapot ! Szilvás-mákos töltött táska orchidea szelet Szárnyas receptek KARÁCSONYI-PULYKAMELL recepet Rakott csirkemell Gombás csirke - joghurttal Sült rizs Csirkemáj sárgabarackkal könnyű saláta Csípős narancsos csirke Csirkés rakott krumpli Csirkeragu leves recept Csirkegulyás Marhából készült ételek Mini húsos piték ! Parajos lasagne marhahússal recept Régi hajdúsági ételek Buddha szülinapi levese K betűs receptek Almával ízesített pikáns nyárs Pirozski 2. Kapros marhabecsinált Zöldséges, tormás hús Kijevi heringsaláta Sertésből készült ételek Tejfölös gombás húsfalatok Gazdag húsos lecsó Sertéshús zöldséggel Bakonyi sertésszelet 2. Zöldséges sertéssült -cukorbet Stefánia vagdalt recept Mustáros rakott hús Szeretet Karajba zárt csülök Fácnleves Halból készült ételek Lazaccal töltött palacsinta Tiszai halászlé Ponty szürke szószban recept Habart tojás lazaccal Karácsonyi leves receptek halszoljanka serpenyőben Ponty szalonnával Halételek Tárkonyos pulykaragu leves Boszorkányszigeti batyus halás Vad ételek vörösboros szarvasragu.. Fácán vörösborban Indiai rizssaláta Hal a tortán Sült fácán körtemártással Fácán rizzsel, bácskai módra Római tálas receptek Vacsoracsata-Barbi-Főétel Miklós, Miksa, Mikulás Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei Spagetti ajánló Spagetti saláta Frutti di Mare spagetti recept Apa Féle Rakott Hús... Aromás pesto-s tészta recept Kelkáposztás-baconös spagetti recept Fokhagymás spagettisaláta B betűs receptek Kelkáposztás carbonara spagetti recept Rukkola: keserű, de egészséges Szalonnás spagetti recept Pizza receptek Kipróbálom, hátha.... Pasta Marinara Sugo, salsa: a sokoldalú paradicsomszósz Pizza salátával pizza tészta /gluténmentes/ Pizza Pizza tészta alaprecept 3. Pizzatészta (alaprecept) 1. Néhány csülkös recept.... Töltött padlizsán Hamburger receptek Csirke hamburger x Házi hamburger és hamburgerzsemle Válassza a szóját! Szezám(mag)! Tárulj! Hamburger bucu recept Házi hamburger recept Hamburger buci recept Óriás hamburger Ázsiai hamburger

Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye. © 2013 TVN.HU