Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:

Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek  Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek

Fácán tejfölös mártással

Fácán tejfölös mártással Hozzávalók 4 személyre: 1 fácán, 10 dkg füstölt szalonna, 2 dkg vaj, 1-2 evőkanál liszt, 1,5 dl tejföl, 2 dl húsleves, 1 mokkáskanál só, 2-3 szál petrezselyem A megmosott, leöblített fácánt kívül-belül megkenjük vajjal, megsózzuk, meghintjük finomra vágott petrezselyemmel, egész vékony szalonnaszeletekbe burkoljuk, mindegyiket megkötjük, és a fácánt a vajban húslével (vagy vízzel) meglocsolva megsütjük. Amikor megpirult, levesszük róla a szalonnaszeleteket, és leöntjük a liszttel elkevert tejföllel. Jó tudni! A szárnyast kibelezés után érdemes egy kávéskanál majorannával bedörzsölni, ettől az íze még gazdagabb lesz. Elkészítési idő: 1 óra Energiatartalom: 2115 kJ/504 kcal Italajánlat: burgundi, ásványvíz bubszi Címkék: energiatartalom, majorannával, petrezselyem, bedörzsölni, mokkáskanál, elkészítési,

Görög ételek citrommal ízesítjük és lefedve 30 percig főzzük. Ezután a belsőségeket kivesszük és összevágjuk. A vajban megpároljuk a karikára vágott hagymát, hozzáadjuk az összevágott belsőséget, kaprot, fűszerezzük borssal, néhány percig pároljuk, majd a húslével felengedjük, hozzáadjuk a rizst és addig főzzük kislángon míg a rizs meg nem puhul. A tojásos citromos mártást elkészítjük és levesestálban ráöntjük a forró levest. Töltött szőlőlevelek (Dolmathakia latheres) ... marti1951 Harcsa receptek 3 dg só 1-l csontlé 1 dg paprika 1 citrom tartármártás Egy nagyobb harcsát ujjnyi széles szeletekre vágunk, sóval bedörzsöljük, állni hagyjuk. Vasserpenyőben zsíron vöröshagymát pirítunk. Egy másik edényben zsíron - húslével feleresztve - rizst párolunk. Mikor a rizs megpuhult és a hagyma is piros, összekeverjük, és zománcozott tepsibe tesszük, egyenletesre elsimítjuk. A harcsaszeleteket kevés paprikával megszórjuk és rárakjuk a rizs tetejére. Sütőben mindkét oldalát ... aprochef Marhasült zöldségekkel Hozzávalók (4 személyre): 4 vékony szelet rostélyos (csont nélkül), 2 hagyma, 4 ek. olaj, 2 ek. liszt, 50 dkg sárgarépa, 20 dkg zellergumó, 10 dkg fehérrépa, só, bors, 2 babérlevél, néhány szem kapribogyó, 1-1 teáskanál mustár és paradicsompüré, ételízesítő, 5 dkg vaj, 1 kg burgonya, 1 csokor petrezselyem 2 ek. felforrósított olajban a kockára vágott hagymát üvegesre pároljuk, 1 ek. liszttel megszórjuk, és aranysárgára sütjük. A hússzeleteket kiveregetjük, sózzuk, lisztben megforgatjuk, és a ... bubszi Nem csak lisztérzékenyeknek petrezselyemzöld. A darált pulykamellet összekeverjük a párolt rizzsel, a tojással és a fűszerekkel. A burgonyát meghámozzuk, a közepét kivájjuk, és az elkészített töltelékkel megtöltjük. Lábasba tesszük a kivájt burgonyadarabkákkal együtt, felengedjük húslével vagy vízzel, megsózzuk, és puhára főzzük. 2 dkg vajból és a rizslisztből rántást készítünk, felengedjük a tejszínnel. Ezt ráöntjük a burgonyákra, még néhány percig főzzük. Petrezselyemzölddel díszítve tálaljuk. Tojással töltött ... kloppenburg Nyúl eleje vörösborban párolva megforgatjuk. A szalonnát ujjnyi kockákra aprítjuk, 5 percig a forró vízben abáljuk, majd lecsurgatjuk, és egy serpenyőben 3 dkg vajban kisütjük. A szalonnát kivesszük, a hússzeleteket megsütjük és félretesszük. A sült zsírját felöntjük vörösborral, valamint húslével és meglobbantjuk. A mártáshoz hozzáadjuk a karikára vágott murkot, a kisült szalonnát, rozmaringot, és lefedett edényben, lassú tűzön 10 percig főzzük. Közben a csiperkegombát megtisztítjuk, hagymás zsírban megfonnyasztjuk, és a mártáshoz ... bubszi Rakott húsételek megmosott és lecsöpögtetett rizst. A megfőtt húst levéből leszűrve kicsontozom és ledarálom, összekeverem sóval, borssal, köménymaggal és kevés pirospaprikával. Rákenem a rizses kelkáposztára, végül a maradék kellevelekkel befedem. A tojást felverem a húslével és a tejföllel, majd az egészet ráöntöm a kelkáposztára. A tepsit befedem, és előmelegített forró sütőben negyven percig párolom, végül a tetejét pirosra pirítom. Nyírbátori rakott felsál Hozzávalók: 80 dkg marhafelsál, 15 dkg füstölt ... spanyolsky x a héját, majd felkockázzuk, és sütőben puhára sütjük. Egy edényben cukrot karamellizálunk, hozzáadjuk a vajat és megpirítjuk rajta az apróra vágott sárgarépát, majd hozzáadjuk a sült tököt és ízesítjük sóval, borssal és gyömbérrel, felöntjük húslével és megfőzzük. Mikor a répa is megpuhult, hozzáadjuk a mézet és összeturmixoljuk. A levest pirított tökmaggal meghintve tálaljuk. #491 2009. április 9. 09:54 Válaszolj! Üzenet törlése ... nagyuska

Süti ajánló Almás rolád Narancslétorta Lili-kifli Babapiskótás puncs szelet Brownie recept Burgonyatorta Almás pite Ovis piskóta Gesztenyés bomba Meggyes szelet Szárnyas receptek 1 jó kis recept MOZAIK pulykaMELL ALUFÓLIÁBAN Csodás csirkemell Izraeli csirke Sült csirke rizzsel főzve tejszines ragu burgonya rétessel Tésztában sült csirke Tepsis krumpli másként Tarcali raguleves Tejszínes gombás csirke Marhából készült ételek máltai sült makaróni! sziciliai spagetti ! Hússaláta olajbogyóval Bécsi Fiákergulyás recept Sült pulykamell gyümölcsmártás S betűs receptek Pörkölt túrós csuszával Szekszárdi ínyenc pörkölt Babgulyás Olasz fasírt Sertésből készült ételek Afrikai receptek Étel, ital, süti receptek! Lasagne Káposzta, az ős(z)i zöldség Receptek Hortobágyi húsos palacsinta Bácskai rizses hús recept Hasznos tanácsok Rakott zöldbab Gyros tál Halból készült ételek Penne tejszínes, füstölt lazac Rakott ponty tepsiben Dunakömlődi halászlé 2. Harcsa steak, nyári salátával Pontyhalászlé Körösi, bográcsban sült kárász Rántott ponty I. Fokhagymás ponty Lazacos burgonyasaláta Paksi halászlé Vad ételek B betűs receptek Töltött káposzta Fácán tejszínnel Római tálas receptek Gesztenyével töltött fácán Fácán savanyú káposztával Rapsic vadas Kisalföldi vaddisznópörkölt recept Vadkacsa forró gyümölccsel vörösboros szarvasragu Spagetti ajánló Mogyorós medvetalpacska Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is Paradicsomos cukkini ragu recept Hagymás-tarjás spagetti... Sajtos tészta sütőben sütve Re Olívás spagetti Gombás tejszínes spagetti Már egyszer megcsináltam Fokhagymás-gombás spagetti RTL Carbonara spagetti Pizza receptek Pizza Margherita Szendvics, a 250 éves sikerdarab Gluténmentes-pizza Mini pizza Csirkemájas-gombás pizza Pasik kedvence tortája házi rétes Kombe Húsvéti pizzatitok Pizza-tészta, II. Hamburger receptek Házi hamburger és hamburgerzsemle Házi hamburger recept Házi hamburger recept Hamburger Sajtos hamburger Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag Tócsni tejföllel recept Hamburger Ma itt jártam: Főzz a Családodnak!

Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye. © 2013 TVN.HU