Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
B receptek
Burgonyaleves kockatésztával

Hozzávalók 4 személyre: 60 dkg burgonya, 2 szál sárgarépa, egy darabka petrezselyemgyökér, 1 fej vöröshagyma, kevés olaj vagy vaj, 1 tojássárgája, babérlevél, bors, kapor és zöldpetrezselyem, só ízlés szerint.
A kockatésztához: 1 pohár liszt, 1 tojás.
A sárgarépát, a petrezselyemgyökeret és a vöröshagymát megtisztítjuk, megmossuk, hosszában kettévágjuk, hirtelen átsütjük, majd vízben megfőzzük. A tésztát meggyúrjuk, vékonyra kinyújtjuk, és kétszer két cm-es kockákra vágjuk. A zöldséglevest leszűrjük, felforraljuk, beletesszük az apró kockákra vágott burgonyát, félig puhára főzzük. Ezután beletesszük a tésztakockákat, a párolt zöldséget, és lassú tűzön 10-15 percig főzzük. Ekkor hozzáadunk sót, borsot, babérlevelet, felkeverjük, és levesszük a tűzről. Jól felvert tojássárgájával ízesítjük. Tálalásnál a levest tányérokba öntjük, meghintjük apróra vágott kaporral és zöldpetrezselyemmel.

Szujuk-os üzbég módra

Hozzávalók 4 személyre: 30 dkg burgonya, 30 dkg marhahús, fél szál sárgarépa, 1 fej vöröshagyma, 4 dkg margarin, 1 dl aludttej, törött bors, só, zöldpetrezselyem ízlés szerint.
A metélthez: 16 dkg rétesliszt, 1 tojás.
Az apróra vágott marhahúst forró zsiradékban megsütjük, majd hozzáadunk szálasra vágott hagymát, sárgarépát. Vízzel felöntjük, félpuhára főzzük. Beletesszük a burgonyát, fűszerezzük, és tovább főzzük. Végül hozzáadjuk a metéltet, néhány percig főzzük, meghintjük zöldpetrezselyemmel. Aludttejjel tálaljuk.

Burgonyaleves csipetkével és szalonnával

Hozzávalók 4 személyre: 60 dkg burgonya, 1 kis fej vöröshagyma, 1 szál sárgarépa, 3 dkg füstölt szalonna, törött bors, babérlevél, só ízlés szerint.
A csipetkéhez: 10 dkg búzaliszt, 1 tojás.
Elkészítjük a csipetkét keményre gyúrt tésztából. (A lisztbe kevés olajat is teszünk.) Forró vízbe vagy húslébe beletesszük a burgonyát, félpuhára főzzük, azután hozzáadjuk a csipetkét, a leves elkészülése előtt 5 perccel pedig a szalonna zsírjában megpárolt hagymát és sárgarépát.

Újburgonyaleves tésztával

Hozzávalók 4 személyre: 60-80 dkg újburgonya, 2-3 szál sárgarépa, egy darabka petrezselyemgyökér, egy darabka póréhagyma, 1 fej vöröshagyma, 3 evőkanál vaj, zöldpetrezselyem, kapor, törött bors, só ízlés szerint.
A tésztához: fél pohár liszt, 1 tojás, 2 evőkanál tej.
A tésztát apró gombócoknak készítjük el. A zöldséglébe beletesszük a megtisztított és megmosott újburgonyát egészben, felforraljuk, hozzáadunk párolt és karikákra vágott sárgarépát, petrezselyemgyökeret és póréhagymát, 10-15 percig forraljuk, belefőzzük a tésztát, sóval és borssal ízesítjük. Tálalásnál a tányérokba kitett levest meghintjük apróra vágott kaporral és zöldpetrezselyemmel.

Suktimo laska mari (cseremisz) módra

Hozzávalók 4 személyre: 1 kg burgonya, 1 dl tejföl, 1 fej vöröshagyma, 2 dkg vaj, só ízlés szerint.
A tésztához: 20 dkg búzaliszt vagy rozsliszt, 1 tojás, 1 dkg élesztő.
Kelt tésztát készítünk. Kinyújtjuk 1,5 cm vastagra, liszttel meghintjük. Hosszú csíkokra, majd a tésztacsíkokat keresztben rombusz alakúra vágjuk, vagy . 1,5-2 dkg gombócokat formálunk belőle. Forró vízbe feltesszük főni a kockákra vágott burgonyát. Ha félpuha, hozzátesszük a tésztát, és együtt főzzük. A főzés befejezése előtt 5 perccel párolt hagymával, tejföllel ízesítjük a levest, és megsózzuk.
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: levest tányérokba, apróra vágott, csipetkét keményre, lisztbe kevés, leves elkészülése, szalonna zsírjában,

10 szuper köret, amit eddig nem ismertél
Felejtsd el a sült krumplit és a főtt rizst! Ezernyi szuper köret van, amit még nem próbáltál! 1. Tejszínben sült újkrumpli krumpli Hozzávalók: 80 dkg újkrumpli 1 ek vaj/margarin 2 dl főzőtejszín 1 púpos ek liszt 2 tojássárgája 0,5 kk só 1 nagy csipet őrölt bors 1 csapott kk morzsolt majoránna 1 kk házi ...
tinka1951 tinka1951
12 remek cékla recept télire!
készítsük el a felöntő levet: minden liter vízre számítva adjunk 3 dkg sót, és 3.5 dkg cukrot. Amikor felforr, öntsük hozzá a 2-2,5 dl 10%-os ecetet, és ezzel töltsük fel az üvegeket. A szokásos módon légtelenítsük, majd zárjuk le csavaros tetővel. Régi receptekben szerepel olyan eljárás is, amikor a céklát kierjesztették, mint a sós vizes uborkát. Ebben az esetben csak 1,5 dl ecetet adtak hozzá. Jobb ízű és szinte korlátlanul tartós azonban, ha az első eljárás szerint készítjük, majd meleg vízfürdőben, 10 ...
skorpiolilike skorpiolilike
138 Sertéshús receptek
Zöldséges húscipó Hozzávalók: 40 dkg darált sertéslapocka, 10 dkg fejtett zöldborsó, 10 dkg sárgarépa, 10 dkg zöldbab, 10 dkg zöldpaprika, 1 fej vöröshagyma, 1 evőkanál olaj, 1 ...
panka2006 panka2006
3 napos rizskúra
az összetapadni. Ezt a fajtát könnyebb pálcikával enni. Finom gombóc, puding, tejberizs készíthető belőle. Vad rizs: valójában nem rizs, hanem egy fűféle termése, de ugyanúgy hasznosíthatjuk főzéskor, mint a pergősebb rizsféléket. Ázsiai receptekben gyakran fordul elő néhány speciális rizsfajta, mint például: Indiai basmati,- Thaiföldi vagy Kínai jázmin,- és Thaiföldi vörös rizs. Mindhárom rizsféle jellemzője, hogy ízük intenzíven aromás. Töltsd fel a szénhidrát-raktáradat az ...
grimilda grimilda
3 remek Brassói aprópecsenye
elfogyni. (Ilyenkor már nincs rajta a fedő, és sűrűbb kevergetést kíván.) A szokásos körete az apró kockákra vágott pirított burgonya. (Igen jó, ha a gyakorlatilag kész húst és krumplit egy-két percig együtt is pirítod.) A klasszikus receptek fele részben marha és fele részben disznóhúst használnak. Ilyenkor a párolás a marhával kezdődik, s amikor az már félig puha, csak akkor kerül bele a disznóhús. Brassói aprópecsenye sertéshúsból! Hozzávalók: 1 kg sovány ...
agimami7 agimami7
3 ízletes nemzetközi étel csirkéből
A csirkehús ízletes, változatos, zsírszegény alapanyag Hozzászólások (1) Megjelent: 2013.03.04. NyomtatásPartner: Ízek és ÉrzésekCímkék: fehér hús, csirke, csirkehús, csirkemell, receptek csirkemellel A csirke az egyik legkedveltebb húsféle, nemcsak hazánkban, de világszerte is. Íze kevésbé sem erőteljes vagy jellegzetes, talán ezért is olyan kedvelt, és zsírösszetétele is kedvezőbb, mint a vörös húsoknak. A hús vásárlása és fogyasztása régebben nem volt annyira ...
tinka1951 tinka1951
30 perces sós sütik
gyúrni. Vékonyra nyújtom, tojással lekenem a tetejét, reszelt sajttal megszórom, derelyemetszővel csíkokat vágok belőle és 180 fokon kb. 15-20 percig sütöm, attól függően milyen vastagra nyújtjuk és mekkora csíkokra vágjuk. olcso-receptek.hu 3,Sajtos tallér recept Hozzávalók 25 dkg reszelt sajt, 70 dkg finomliszt, 25 dkg margarin, 2 db tojás, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 2 dl tejföl, só ízlés szerint, kb. 1 ...
tinka1951 tinka1951
4 kinai étel.(egészséges)
vegetáriánus étrend legfontosabb alapanyagai, kis mennyiségben mindkettő értékes kiegészítője a kiegyensúlyozott táplálkozásnak. A fűszerek serkentik a vérkeringést, és hamarabb eltelítik a gyomrot, így kevesebbel is jóllakhatsz. Az alábbi receptek elkészítéséhez egy jó wokon kívül nem kell sok különleges hozzávalót beszerezned. Próbáld ki őket!!!! Csípős káposztasaláta Hozzávalók 4 személyre: 1 kis fej káposzta 1 db sárgarépa 2 dl ...
linda019 linda019
Süti ajánló
Szágópuding bubszi
JOGHURTKRÉMTorta bubszi
Polgármester szelet bkisseva
Citromos túrótorta sütés nélkü idgie1975
Sütés nélküli krémes élvezet akiram45
Almás-habos reszelt sütemény vorosrozsa66
Örömbomba bubszi
Kigyó-rétes nanoka72
Bodzás muffin 1vargaildyko
Körtés csirkepitét relisisi
Szárnyas receptek
Csirkemájas-tepsis pizza horvathnemagdi
Pikáns vadásztokány gyongy66
Rozmaringos csirkemáj krémes puliszkával gabfe
Töltött csirke napolatane klerierzsi
Csirkemell őzgerincformában tundihugi
Könnyű fasírtok horvathnemagdi
Tollhegytészta csirkével sajtmártásban recept baggesz20
4 könnyű ragu grimilda
Könnyűt, gyorsan - csirkéből.. maca23
Marhából készült ételek
B receptek horvathnemagdi
Egzotikus pulykarolad margareta51
Toledói tokány bubszi
Padlizsán - Muszaka bubszi
Töltött káposzta libahússal horvathnemagdi
Gulyásleves tundihugi
Kiymali Pide 1vargaildyko
Szárnyas-krémleves gazdagon bubszi
Az ír konyha bulac57
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Sertésből készült ételek
Rántott szelet recept kovacs_zsoka
Pécsi aprópecsenye Zsuzsamamától recept suzymama
*HÚSVÉTI**sonkás kenyér** bubszi
Bugaci húsgombóc leves ujjozsef
Saslik bubszi
Ízőrzők - Kiskunhalas bkisseva
Csülök Pékné módra recept tinka1951
Vitello tonnató bubszi
Cs betűs receptek horvathnemagdi
Rakott sült hús zöldségekkel lantosneevi
Halból készült ételek
Karácsonyi kaják-:) cipello
Túrós szendvicstorta bubszi
Lazacszelet Zöldségágyon 1vargaildyko
Hal római tálban horvathnemagdi
Ízőrzők – Révfülöp ̵ horvathnemagdi
Aki törődik az egészségével eva0817
Fajszi halászlé (egyszerű módo bubszi
Saláták grimilda
Diós hal bulac57
Rántott ponty bubszi
Vad ételek
szegedi fácángulyás ! ibolya58
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Kevert linzer torta bubszi
Fácán forgónyárson horvathnemagdi
Vadkacsa tejfölösen klerierzsi
Fácán rizzsel, bácskai módra bubszi
Gombás szarvas-steak veronika74
Szarvasgerinc ribizli dzsemmel töltött körtével, burgonyakro jamborlulu
Spagetti ajánló
Spagetti budai módra margoka59
Spagetti carbonara szalonnával recept kovacs_zsoka
Bácskai Füstölt Spagetti 1vargaildyko
Sütőben sült spagetti veronika74
Vadas gombával recept kovacs_zsoka
Sajtos sertésborda 1vargaildyko
Olasz ízek mesterfokon horvathnemagdi
Szardellás metélt bulac57
Tonhalas spagetti 1vargaildyko
Cukkinis spagetti suzymama
Pizza receptek
Francia hagymás lepény gabfe
Pizza margareta51
Szójalisztes pizza tészta bubszi
Sajtos croissant macoka65
angyalok konyhája faciendum
Pizzás csiga bubszi
Pizza!Ahogyan a futár sosem... veronika74
Pizzás rúd aranyibarbara
Hagymás-ringlis pizza bulac57
Zöldséges pizza bulac57
Hamburger receptek
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Ázsiai hamburger klerierzsi
Hamburger zsemle recept baggesz20
Hawaii burger veronika74
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hamburger buci recept jamborlulu
A szója kloppenburg
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Sajtburger veronika74
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU