Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
B receptek
Burgonyaleves kockatésztával

Hozzávalók 4 személyre: 60 dkg burgonya, 2 szál sárgarépa, egy darabka petrezselyemgyökér, 1 fej vöröshagyma, kevés olaj vagy vaj, 1 tojássárgája, babérlevél, bors, kapor és zöldpetrezselyem, só ízlés szerint.
A kockatésztához: 1 pohár liszt, 1 tojás.
A sárgarépát, a petrezselyemgyökeret és a vöröshagymát megtisztítjuk, megmossuk, hosszában kettévágjuk, hirtelen átsütjük, majd vízben megfőzzük. A tésztát meggyúrjuk, vékonyra kinyújtjuk, és kétszer két cm-es kockákra vágjuk. A zöldséglevest leszűrjük, felforraljuk, beletesszük az apró kockákra vágott burgonyát, félig puhára főzzük. Ezután beletesszük a tésztakockákat, a párolt zöldséget, és lassú tűzön 10-15 percig főzzük. Ekkor hozzáadunk sót, borsot, babérlevelet, felkeverjük, és levesszük a tűzről. Jól felvert tojássárgájával ízesítjük. Tálalásnál a levest tányérokba öntjük, meghintjük apróra vágott kaporral és zöldpetrezselyemmel.

Szujuk-os üzbég módra

Hozzávalók 4 személyre: 30 dkg burgonya, 30 dkg marhahús, fél szál sárgarépa, 1 fej vöröshagyma, 4 dkg margarin, 1 dl aludttej, törött bors, só, zöldpetrezselyem ízlés szerint.
A metélthez: 16 dkg rétesliszt, 1 tojás.
Az apróra vágott marhahúst forró zsiradékban megsütjük, majd hozzáadunk szálasra vágott hagymát, sárgarépát. Vízzel felöntjük, félpuhára főzzük. Beletesszük a burgonyát, fűszerezzük, és tovább főzzük. Végül hozzáadjuk a metéltet, néhány percig főzzük, meghintjük zöldpetrezselyemmel. Aludttejjel tálaljuk.

Burgonyaleves csipetkével és szalonnával

Hozzávalók 4 személyre: 60 dkg burgonya, 1 kis fej vöröshagyma, 1 szál sárgarépa, 3 dkg füstölt szalonna, törött bors, babérlevél, só ízlés szerint.
A csipetkéhez: 10 dkg búzaliszt, 1 tojás.
Elkészítjük a csipetkét keményre gyúrt tésztából. (A lisztbe kevés olajat is teszünk.) Forró vízbe vagy húslébe beletesszük a burgonyát, félpuhára főzzük, azután hozzáadjuk a csipetkét, a leves elkészülése előtt 5 perccel pedig a szalonna zsírjában megpárolt hagymát és sárgarépát.

Újburgonyaleves tésztával

Hozzávalók 4 személyre: 60-80 dkg újburgonya, 2-3 szál sárgarépa, egy darabka petrezselyemgyökér, egy darabka póréhagyma, 1 fej vöröshagyma, 3 evőkanál vaj, zöldpetrezselyem, kapor, törött bors, só ízlés szerint.
A tésztához: fél pohár liszt, 1 tojás, 2 evőkanál tej.
A tésztát apró gombócoknak készítjük el. A zöldséglébe beletesszük a megtisztított és megmosott újburgonyát egészben, felforraljuk, hozzáadunk párolt és karikákra vágott sárgarépát, petrezselyemgyökeret és póréhagymát, 10-15 percig forraljuk, belefőzzük a tésztát, sóval és borssal ízesítjük. Tálalásnál a tányérokba kitett levest meghintjük apróra vágott kaporral és zöldpetrezselyemmel.

Suktimo laska mari (cseremisz) módra

Hozzávalók 4 személyre: 1 kg burgonya, 1 dl tejföl, 1 fej vöröshagyma, 2 dkg vaj, só ízlés szerint.
A tésztához: 20 dkg búzaliszt vagy rozsliszt, 1 tojás, 1 dkg élesztő.
Kelt tésztát készítünk. Kinyújtjuk 1,5 cm vastagra, liszttel meghintjük. Hosszú csíkokra, majd a tésztacsíkokat keresztben rombusz alakúra vágjuk, vagy . 1,5-2 dkg gombócokat formálunk belőle. Forró vízbe feltesszük főni a kockákra vágott burgonyát. Ha félpuha, hozzátesszük a tésztát, és együtt főzzük. A főzés befejezése előtt 5 perccel párolt hagymával, tejföllel ízesítjük a levest, és megsózzuk.
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: levest tányérokba, apróra vágott, csipetkét keményre, lisztbe kevés, leves elkészülése, szalonna zsírjában,

10 szuper köret, amit eddig nem ismertél
Felejtsd el a sült krumplit és a főtt rizst! Ezernyi szuper köret van, amit még nem próbáltál! 1. Tejszínben sült újkrumpli krumpli Hozzávalók: 80 dkg újkrumpli 1 ek vaj/margarin 2 dl főzőtejszín 1 púpos ek liszt 2 tojássárgája 0,5 kk só 1 nagy csipet őrölt bors 1 csapott kk morzsolt majoránna 1 kk házi ...
tinka1951 tinka1951
12 remek cékla recept télire!
készítsük el a felöntő levet: minden liter vízre számítva adjunk 3 dkg sót, és 3.5 dkg cukrot. Amikor felforr, öntsük hozzá a 2-2,5 dl 10%-os ecetet, és ezzel töltsük fel az üvegeket. A szokásos módon légtelenítsük, majd zárjuk le csavaros tetővel. Régi receptekben szerepel olyan eljárás is, amikor a céklát kierjesztették, mint a sós vizes uborkát. Ebben az esetben csak 1,5 dl ecetet adtak hozzá. Jobb ízű és szinte korlátlanul tartós azonban, ha az első eljárás szerint készítjük, majd meleg vízfürdőben, 10 ...
skorpiolilike skorpiolilike
138 Sertéshús receptek
Zöldséges húscipó Hozzávalók: 40 dkg darált sertéslapocka, 10 dkg fejtett zöldborsó, 10 dkg sárgarépa, 10 dkg zöldbab, 10 dkg zöldpaprika, 1 fej vöröshagyma, 1 evőkanál olaj, 1 ...
panka2006 panka2006
3 napos rizskúra
az összetapadni. Ezt a fajtát könnyebb pálcikával enni. Finom gombóc, puding, tejberizs készíthető belőle. Vad rizs: valójában nem rizs, hanem egy fűféle termése, de ugyanúgy hasznosíthatjuk főzéskor, mint a pergősebb rizsféléket. Ázsiai receptekben gyakran fordul elő néhány speciális rizsfajta, mint például: Indiai basmati,- Thaiföldi vagy Kínai jázmin,- és Thaiföldi vörös rizs. Mindhárom rizsféle jellemzője, hogy ízük intenzíven aromás. Töltsd fel a szénhidrát-raktáradat az ...
grimilda grimilda
3 remek Brassói aprópecsenye
elfogyni. (Ilyenkor már nincs rajta a fedő, és sűrűbb kevergetést kíván.) A szokásos körete az apró kockákra vágott pirított burgonya. (Igen jó, ha a gyakorlatilag kész húst és krumplit egy-két percig együtt is pirítod.) A klasszikus receptek fele részben marha és fele részben disznóhúst használnak. Ilyenkor a párolás a marhával kezdődik, s amikor az már félig puha, csak akkor kerül bele a disznóhús. Brassói aprópecsenye sertéshúsból! Hozzávalók: 1 kg sovány ...
agimami7 agimami7
3 ízletes nemzetközi étel csirkéből
A csirkehús ízletes, változatos, zsírszegény alapanyag Hozzászólások (1) Megjelent: 2013.03.04. NyomtatásPartner: Ízek és ÉrzésekCímkék: fehér hús, csirke, csirkehús, csirkemell, receptek csirkemellel A csirke az egyik legkedveltebb húsféle, nemcsak hazánkban, de világszerte is. Íze kevésbé sem erőteljes vagy jellegzetes, talán ezért is olyan kedvelt, és zsírösszetétele is kedvezőbb, mint a vörös húsoknak. A hús vásárlása és fogyasztása régebben nem volt annyira ...
tinka1951 tinka1951
30 perces sós sütik
gyúrni. Vékonyra nyújtom, tojással lekenem a tetejét, reszelt sajttal megszórom, derelyemetszővel csíkokat vágok belőle és 180 fokon kb. 15-20 percig sütöm, attól függően milyen vastagra nyújtjuk és mekkora csíkokra vágjuk. olcso-receptek.hu 3,Sajtos tallér recept Hozzávalók 25 dkg reszelt sajt, 70 dkg finomliszt, 25 dkg margarin, 2 db tojás, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 2 dl tejföl, só ízlés szerint, kb. 1 ...
tinka1951 tinka1951
4 kinai étel.(egészséges)
vegetáriánus étrend legfontosabb alapanyagai, kis mennyiségben mindkettő értékes kiegészítője a kiegyensúlyozott táplálkozásnak. A fűszerek serkentik a vérkeringést, és hamarabb eltelítik a gyomrot, így kevesebbel is jóllakhatsz. Az alábbi receptek elkészítéséhez egy jó wokon kívül nem kell sok különleges hozzávalót beszerezned. Próbáld ki őket!!!! Csípős káposztasaláta Hozzávalók 4 személyre: 1 kis fej káposzta 1 db sárgarépa 2 dl ...
linda019 linda019
Süti ajánló
Bounty szelet sütés nélkül horvathnemagdi
Papagáj szelet juwwi
Túrós, rakott palacsinta tundihugi
Mazsolás lepényke bubszi
Csokis kaland koszegimarika
Kókuszkrém-torta bubszi
Könnyű joghurttorta klerierzsi
Finom süti recept piroska0101
Boci szelet sarkadykati
SPANYOL almaTORTA bubszi
Szárnyas receptek
Almás csirke yaskane
Karácsonyi Sült Pulyka 1vargaildyko
Fóliában sült gombás pulykamáj margitanya
Ananászos csirkemell recept gonda_katalin
Lúgosítás egyszerű lépésekben klementinagidro
Csirke alakú krumplipüré recept baggesz20
Rántott csirke bkisseva
Korianderes májgombóc bulac57
Rizses csirke bubszi
Almás-gyömbéres csirkemell 1vargaildyko
Marhából készült ételek
Régi Magyar Népi Ételek bkisseva
Marhahúsleves janoselek
Ajándék 4 literes kukta... fagorbolt
Zöldséges, tormás hús veronika74
Pástétom marhahúsból bubszi
Marhafartő Vadasan 1vargaildyko
Balti okroska ! ibolya58
H betűs receptek horvathnemagdi
Sólet római tálban tundihugi
Ínyenctekercs tundihugi
Sertésből készült ételek
K betűs receptek horvathnemagdi
Hús Varázs recept gonda_katalin
Babgulyás recept boszorlany
Göngyölt káposzta! bubszi
Gesztenyével töltött pulyka 2. bubszi
Vadász szelet 1vargaildyko
Debreceni töltött csülök bubszi
Dán pásztortál rochlitzne
Diós fasírt paprikakörettel bulac57
Zöldbabos-burgonyás hús recept jamborlulu
Halból készült ételek
Batyus lazac-egytálétel aranyibarbara
csombor faciendum
Harcsapaprikás körösi módra bubszi
Borsikafű nnpapszi
Pontypaprikás jozsef_olah_9843
Harcsa klerierzsi
Rozmaringos lazac diós-fokhagymás tésztával maroka
Tiszai halászlé petezsolt
Zöldséges-gombás halszeletet bubszi
Vacsoracsata-Anikó-Főétel veronika74
Vad ételek
Vöröskáposzta-leves fácánnal horvathnemagdi
Ízőrzők – Szenna – horvathnemagdi
Vacsoracsata-Előétel-Virág veronika74
Bakonyi fácán recept baggesz20
Lazacborda artois módon bubszi
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Fácánmell töltött körtével bubszi
Szarvasgombás őz vadrizzsel klerierzsi
Ízőrzők – Érsekcsanád horvathnemagdi
Almával töltött fácán bulac57
Spagetti ajánló
Spagetti a la carbonara bulac57
Mozzarellával töltött padlizsántekercsek fokhagymás spagetti kovacs_zsoka
Kínai zöldséges tészta 1vargaildyko
Olaszos töltött burgonya recept jamborlulu
4 ínycsiklandó rakott étel grimilda
Rucolapestós spagetti veronika74
Milánói, az olasz konyha kedve bubszi
Hétfő wikers
Zöldséges spagetti wokban veronika74
Carbonara eredeti olasz módra recept kovacs_zsoka
Pizza receptek
Sajtos-sonkás-kukoricás ... bulac57
Pizza ai quattro formaggi 2. bubszi
SÓS NASI AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Receptjeim offramaja
Könnyű téli saláta bubszi
Pizza-tészta, I. bubszi
Mini pizza recept kovacs_zsoka
Aphrodité eledele relisisi
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Pizzás rúd recept baggesz20
Hamburger receptek
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Hamburger buci recept jamborlulu
Házi hamburger veronika74
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Hamburger buci recept boszorlany
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Hamburger zsemle recept baggesz20
Aztán mégis. horvathnemagdi
Házi hamburger recept gonda_katalin
Házi hamburger grimilda
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU