Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
B receptek
Burgonyaleves kockatésztával

Hozzávalók 4 személyre: 60 dkg burgonya, 2 szál sárgarépa, egy darabka petrezselyemgyökér, 1 fej vöröshagyma, kevés olaj vagy vaj, 1 tojássárgája, babérlevél, bors, kapor és zöldpetrezselyem, só ízlés szerint.
A kockatésztához: 1 pohár liszt, 1 tojás.
A sárgarépát, a petrezselyemgyökeret és a vöröshagymát megtisztítjuk, megmossuk, hosszában kettévágjuk, hirtelen átsütjük, majd vízben megfőzzük. A tésztát meggyúrjuk, vékonyra kinyújtjuk, és kétszer két cm-es kockákra vágjuk. A zöldséglevest leszűrjük, felforraljuk, beletesszük az apró kockákra vágott burgonyát, félig puhára főzzük. Ezután beletesszük a tésztakockákat, a párolt zöldséget, és lassú tűzön 10-15 percig főzzük. Ekkor hozzáadunk sót, borsot, babérlevelet, felkeverjük, és levesszük a tűzről. Jól felvert tojássárgájával ízesítjük. Tálalásnál a levest tányérokba öntjük, meghintjük apróra vágott kaporral és zöldpetrezselyemmel.

Szujuk-os üzbég módra

Hozzávalók 4 személyre: 30 dkg burgonya, 30 dkg marhahús, fél szál sárgarépa, 1 fej vöröshagyma, 4 dkg margarin, 1 dl aludttej, törött bors, só, zöldpetrezselyem ízlés szerint.
A metélthez: 16 dkg rétesliszt, 1 tojás.
Az apróra vágott marhahúst forró zsiradékban megsütjük, majd hozzáadunk szálasra vágott hagymát, sárgarépát. Vízzel felöntjük, félpuhára főzzük. Beletesszük a burgonyát, fűszerezzük, és tovább főzzük. Végül hozzáadjuk a metéltet, néhány percig főzzük, meghintjük zöldpetrezselyemmel. Aludttejjel tálaljuk.

Burgonyaleves csipetkével és szalonnával

Hozzávalók 4 személyre: 60 dkg burgonya, 1 kis fej vöröshagyma, 1 szál sárgarépa, 3 dkg füstölt szalonna, törött bors, babérlevél, só ízlés szerint.
A csipetkéhez: 10 dkg búzaliszt, 1 tojás.
Elkészítjük a csipetkét keményre gyúrt tésztából. (A lisztbe kevés olajat is teszünk.) Forró vízbe vagy húslébe beletesszük a burgonyát, félpuhára főzzük, azután hozzáadjuk a csipetkét, a leves elkészülése előtt 5 perccel pedig a szalonna zsírjában megpárolt hagymát és sárgarépát.

Újburgonyaleves tésztával

Hozzávalók 4 személyre: 60-80 dkg újburgonya, 2-3 szál sárgarépa, egy darabka petrezselyemgyökér, egy darabka póréhagyma, 1 fej vöröshagyma, 3 evőkanál vaj, zöldpetrezselyem, kapor, törött bors, só ízlés szerint.
A tésztához: fél pohár liszt, 1 tojás, 2 evőkanál tej.
A tésztát apró gombócoknak készítjük el. A zöldséglébe beletesszük a megtisztított és megmosott újburgonyát egészben, felforraljuk, hozzáadunk párolt és karikákra vágott sárgarépát, petrezselyemgyökeret és póréhagymát, 10-15 percig forraljuk, belefőzzük a tésztát, sóval és borssal ízesítjük. Tálalásnál a tányérokba kitett levest meghintjük apróra vágott kaporral és zöldpetrezselyemmel.

Suktimo laska mari (cseremisz) módra

Hozzávalók 4 személyre: 1 kg burgonya, 1 dl tejföl, 1 fej vöröshagyma, 2 dkg vaj, só ízlés szerint.
A tésztához: 20 dkg búzaliszt vagy rozsliszt, 1 tojás, 1 dkg élesztő.
Kelt tésztát készítünk. Kinyújtjuk 1,5 cm vastagra, liszttel meghintjük. Hosszú csíkokra, majd a tésztacsíkokat keresztben rombusz alakúra vágjuk, vagy . 1,5-2 dkg gombócokat formálunk belőle. Forró vízbe feltesszük főni a kockákra vágott burgonyát. Ha félpuha, hozzátesszük a tésztát, és együtt főzzük. A főzés befejezése előtt 5 perccel párolt hagymával, tejföllel ízesítjük a levest, és megsózzuk.
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: levest tányérokba, apróra vágott, csipetkét keményre, lisztbe kevés, leves elkészülése, szalonna zsírjában,

10 szuper köret, amit eddig nem ismertél
Felejtsd el a sült krumplit és a főtt rizst! Ezernyi szuper köret van, amit még nem próbáltál! 1. Tejszínben sült újkrumpli krumpli Hozzávalók: 80 dkg újkrumpli 1 ek vaj/margarin 2 dl főzőtejszín 1 púpos ek liszt 2 tojássárgája 0,5 kk só 1 nagy csipet őrölt bors 1 csapott kk morzsolt majoránna 1 kk házi ...
tinka1951 tinka1951
12 remek cékla recept télire!
készítsük el a felöntő levet: minden liter vízre számítva adjunk 3 dkg sót, és 3.5 dkg cukrot. Amikor felforr, öntsük hozzá a 2-2,5 dl 10%-os ecetet, és ezzel töltsük fel az üvegeket. A szokásos módon légtelenítsük, majd zárjuk le csavaros tetővel. Régi receptekben szerepel olyan eljárás is, amikor a céklát kierjesztették, mint a sós vizes uborkát. Ebben az esetben csak 1,5 dl ecetet adtak hozzá. Jobb ízű és szinte korlátlanul tartós azonban, ha az első eljárás szerint készítjük, majd meleg vízfürdőben, 10 ...
skorpiolilike skorpiolilike
138 Sertéshús receptek
Zöldséges húscipó Hozzávalók: 40 dkg darált sertéslapocka, 10 dkg fejtett zöldborsó, 10 dkg sárgarépa, 10 dkg zöldbab, 10 dkg zöldpaprika, 1 fej vöröshagyma, 1 evőkanál olaj, 1 ...
panka2006 panka2006
3 napos rizskúra
az összetapadni. Ezt a fajtát könnyebb pálcikával enni. Finom gombóc, puding, tejberizs készíthető belőle. Vad rizs: valójában nem rizs, hanem egy fűféle termése, de ugyanúgy hasznosíthatjuk főzéskor, mint a pergősebb rizsféléket. Ázsiai receptekben gyakran fordul elő néhány speciális rizsfajta, mint például: Indiai basmati,- Thaiföldi vagy Kínai jázmin,- és Thaiföldi vörös rizs. Mindhárom rizsféle jellemzője, hogy ízük intenzíven aromás. Töltsd fel a szénhidrát-raktáradat az ...
grimilda grimilda
3 remek Brassói aprópecsenye
elfogyni. (Ilyenkor már nincs rajta a fedő, és sűrűbb kevergetést kíván.) A szokásos körete az apró kockákra vágott pirított burgonya. (Igen jó, ha a gyakorlatilag kész húst és krumplit egy-két percig együtt is pirítod.) A klasszikus receptek fele részben marha és fele részben disznóhúst használnak. Ilyenkor a párolás a marhával kezdődik, s amikor az már félig puha, csak akkor kerül bele a disznóhús. Brassói aprópecsenye sertéshúsból! Hozzávalók: 1 kg sovány ...
agimami7 agimami7
3 ízletes nemzetközi étel csirkéből
A csirkehús ízletes, változatos, zsírszegény alapanyag Hozzászólások (1) Megjelent: 2013.03.04. NyomtatásPartner: Ízek és ÉrzésekCímkék: fehér hús, csirke, csirkehús, csirkemell, receptek csirkemellel A csirke az egyik legkedveltebb húsféle, nemcsak hazánkban, de világszerte is. Íze kevésbé sem erőteljes vagy jellegzetes, talán ezért is olyan kedvelt, és zsírösszetétele is kedvezőbb, mint a vörös húsoknak. A hús vásárlása és fogyasztása régebben nem volt annyira ...
tinka1951 tinka1951
30 perces sós sütik
gyúrni. Vékonyra nyújtom, tojással lekenem a tetejét, reszelt sajttal megszórom, derelyemetszővel csíkokat vágok belőle és 180 fokon kb. 15-20 percig sütöm, attól függően milyen vastagra nyújtjuk és mekkora csíkokra vágjuk. olcso-receptek.hu 3,Sajtos tallér recept Hozzávalók 25 dkg reszelt sajt, 70 dkg finomliszt, 25 dkg margarin, 2 db tojás, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 2 dl tejföl, só ízlés szerint, kb. 1 ...
tinka1951 tinka1951
4 kinai étel.(egészséges)
vegetáriánus étrend legfontosabb alapanyagai, kis mennyiségben mindkettő értékes kiegészítője a kiegyensúlyozott táplálkozásnak. A fűszerek serkentik a vérkeringést, és hamarabb eltelítik a gyomrot, így kevesebbel is jóllakhatsz. Az alábbi receptek elkészítéséhez egy jó wokon kívül nem kell sok különleges hozzávalót beszerezned. Próbáld ki őket!!!! Csípős káposztasaláta Hozzávalók 4 személyre: 1 kis fej káposzta 1 db sárgarépa 2 dl ...
linda019 linda019
Süti ajánló
narancstorta klerierzsi
Barna-fehér linzer 1vargaildyko
Gyors tejfölös-sonkás csiga yaskane
Ananászos joghurt bubszi
Karottás burgonyapuffancs bubszi
Poharas sütemény recept boszorlany
pehelykönnyű túróspite faciendum
Hamis gesztenyés bubszi
Eszkimó kunyhó majus55
Aranygaluska wegnerzs
Szárnyas receptek
Karácsonyi töltött pulyka 3. bubszi
Shakooti, csirke sült kókussza bubszi
Krumplileves bubszi
Kapros túrós sertés szelet suzymama
Csirke spanyol módra macoka65
Csirkés thai tészta édesköménnyel recept boszorlany
PÁROLT kakas bubszi
Francia csirkesült bubszi
Bajor Sült 1vargaildyko
Rokfortos pulykaszeletek bubszi
Marhából készült ételek
Örmény hússaláta bubszi
Muzsik reggeli bubszi
Bakonyi betyárleves 1vargaildyko
Vörösboros marhapörkölt 1vargaildyko
Bolognai rakottas karfiollal recept baggesz20
Céklarizottó és sertésnyárs horvathnemagdi
Pastitzio – húsimádó rakott tészta görögösen bkisseva
Szatmári lakodalmas bubszi
B receptek horvathnemagdi
albán csirke dióval ! ibolya58
Sertésből készült ételek
Korhelyleves bubszi
Cigánka macoka65
Szabolcsi töltött káposzta korall44
Hentesleves másképpen recept kovacs_zsoka
dunai pecsenye ibolya58
D betűs receptek horvathnemagdi
Rizses hús gazdagon horvathnemagdi
]Szabolcsi almás sertésszelete bubszi
Kínai ízesítésű sertésragu bulac57
Spagetti bolognese bulac57
Halból készült ételek
Paprikás pisztráng, angolos édesburgonyával recept gonda_katalin
Pontypörkölt bubszi
Tárkonyos hallé szombatos módo bubszi
R betűs receptek horvathnemagdi
A medvehagyma kiváló fűszer. bodaaniko
Lazacborda artois módon bubszi
Cordon bleu halfilé bulac57
Karácsonyi kaják-:) cipello
Révfalusi regős halászlé 2. bubszi
Pisztráng sonkával (olasz) bubszi
Vad ételek
Fácánpaprikás bubszi
A gyöngytyúkon a világ szeme------------- bordat
Magyar gasztronómia grimilda
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Rapsic vadas macoka65
Őzpörkölt vadász módra bordat
vörösboros szarvasragu faciendum
Fácánleves bulac57
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
Miklós, Miksa, Mikulás horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Kínai recept horvathnemagdi
Pizza vegetali recept toth_beata
Vegyes Hús nélküli ételek... jaksika
Gombás bolognai spagetti recept kovacs_zsoka
Baconos tészta (olasz módra) recept kovacs_zsoka
Majoránnás hús horvathnemagdi
Csábító spagetti a sütőből tele minden jóval! suzymama
Spagetti Carbonara 1vargaildyko
Spagettiropogós horvathnemagdi
x nagyuska
Pizza receptek
Szardíniás pizza recept baggesz20
Töltött pizza tundihugi
Kenyér lángos horvathnemagdi
Gombás, sonkás tortellini veronika74
Olcsó receptek. tnemarika
pizza készítés otthon hazipatika.com drciccancs
Pizza 2 horvathnemagdi
Pizzakalauz "Gézutól" spanyolsky
Napraforgó kalács maroka
x nagyuska
Hamburger receptek
Hamburger pulykahússal suzymama
Házi hamburger recept jamborlulu
Hamburger zsemle recept baggesz20
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Hamburger zsemle recept baggesz20
Hamburger baratnu
Csirke hamburger cajun módra klara50
Hawaii burger veronika74
x nagyuska
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU