Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Borsós raguleves csurgatott té
Borsós raguleves csurgatott tésztával

Hozzávalók
40 dkg zöldborsó (20 dkg tisztított), 10 dkg sárgarépa, 1 szál póréhagyma, 30 dkg sertéscomb, 3 evőkanál olaj, 1 dkg liszt, 1 mokkáskanál fűszerpaprika, 1 evőkanál vágott petrezselyem. A levesbetéthez: 1 tojás, 4 dkg liszt


Elkészítése

A borsót kifejtjük, megmossuk. A répát meghámozzuk, megmossuk, felszeleteljük. A pórét megmossuk, karikákra vágjuk. A húst megmossuk, leszárítjuk, és apró kockákra vágjuk. Felforrósítjuk az olajat, és fehéredésig pirítjuk rajta a húst. Akkor sózzuk, és kevés víz hozzáadásával, lefedve, lassan pároljuk. Amikor már majdnem puha a hús, megszórjuk a liszttel, elkeverjük, kicsit pirítjuk, majd a fűszerpaprikát is belekeverjük, és kb. 1 l vizet öntünk hozzá. Felforraljuk. Amikor forr, beletesszük a répát, majd 10 perc múlva a borsót és a pórét is. Sózzuk, borsozzuk, és a petrezselymet is beleszórjuk. Puhára főzzük. A tésztához a tojást kikeverjük a liszttel, sóval és annyi vízzel, hogy csurgatható legyen. Amikor már a hús és a zöldségek is puhák, a tésztát belecsurgatjuk a levesbe. Kíméletesen összeforraljuk (kb. 2 perc) és tálaljuk.
ujjozsef ujjozsef
Címkék: tésztát belecsurgatjuk, fűszerpaprikát, összeforraljuk, belecsurgatjuk, felforrósítjuk, felszeleteljük,

Borsós raguleves csurgatott tésztával
3 evőkanál olaj » 1 dkg liszt » 1 mokkáskanál fűszerpaprika » 1 evőkanál vágott petrezselyem » A levesbetéthez: » 1 tojás » 4 dkg liszt Elkészítés: A borsót kifejtjük, megmossuk. A répát meghámozzuk, megmossuk, felszeleteljük. A pórét megmossuk, karikákra vágjuk. A húst megmossuk, leszárítjuk, és apró kockákra vágjuk. Felforrósítjuk az olajat, és fehéredésig pirítjuk rajta a húst. Akkor sózzuk, és kevés ...
lovaszmarika lovaszmarika
Borsós raguleves:
tisztított), 10 dkg sárgarépa, 1 szál póréhagyma, 30 dkg sertéscomb, 3 evőkanál olaj, 1 dkg liszt, 1 mokkáskanál fűszerpaprika, 1 evőkanál vágott petrezselyem. A levesbetéthez: 1 tojás, 4 dkg liszt Elkészítése A borsót kifejtjük, megmossuk. A répát meghámozzuk, megmossuk, felszeleteljük. A pórét megmossuk, karikákra vágjuk. A húst megmossuk, leszárítjuk, és apró kockákra vágjuk. Felforrósítjuk az olajat, és fehéredésig pirítjuk rajta a húst. Akkor sózzuk, és kevés víz ...
ujjozsef ujjozsef
Csuka receptek
bors 10 dkg vaj 4 dl tejföl 15 dkg zsemlemorzsa só. Elkészítés: A megtisztított csukát sós vízzel leforrázzuk, és negyedórát a forró sós vízben állni hagyjuk. A vízből kiemelve a szálkáit kifejtjük, és a színhúst apró darabokra szaggatjuk. Három fej megtisztított vöröshagymát vékony cikkekre vágunk, és kevés vajon megpirítjuk. Ezután kivajazunk egy tűzálló tálat, és a csuka húsából egy réteget terítünk az aljára, megsózzuk, rászórunk egy keveset a ...
aprochef aprochef
Főzelékek
tálalhatjuk. Finomfőzelék I. Hegedűs János: Ételművészet Hozzávalók: 1 kg zöldborsó, 30 dkg sárgarépa, 30 dkg karalábé, 3 evőkanál olaj vagy 6 dkg vaj, 2 csapott evőkanál liszt, kb ~ 1 tej, só, cukor; 1 csokor petrezselyem. A zöldborsót kifejtjük, a sárgarépát meg a karalábét meghámozzuk, és félcentis kockákra vágjuk. A megforrósított zsiradékba rakjuk először a sárgarépa-, majd a karalábékockákat, megsózzuk, és saját levében öt percig pároljuk. Ekkor kerül bele ...
nyilas_nina nyilas_nina
Hagyományos zöldborsóleves
petrezselyemgyökér, 1 kis fej hagyma, 1 csokor petrezselyem, 1 leveskocka, 2 evőkanál olaj, 1 evőkanál liszt, 1 kávéskanál édesnemes pirospaprika, 4 dkg száraztészta Elkészítés: 1. A zöldborsót kifejtjük, megmossuk. A répát, a zöldséget megtisztítjuk, megmossuk, kisebb darabokra (kockákra, karikákra) vágjuk, a hagymát egyben hagyjuk, a petrezselymet leöblítjük, felaprítjuk. 2. A borsót, a répát, a zöldséget, a hagymát kb. 1 liter ...
agiccaa agiccaa
Halfilé sáfrányos vajjal
teáskanál sáfrány fél dl száraz vermut 2 evőkanál olaj 2 dl zöldségleves kockából Elkészítés: A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk. A karalábét, a répát meghámozzuk, a pórét megtisztítjuk, a borsót kifejtjük, mindegyiket megmossuk. A répát, a karalábét, a pórét gyufaszálnyi vastag csíkokra vágjuk. Felforrósítunk 2 evőkanál vajat, elkeverjük a sáfránnyal, és megpirítjuk benne a hagymát. Sóval ízesítjük, ráöntjük a vermutot, és10 percig pároljuk. ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Halfilé sáfrányos vajjal
teáskanál sáfrány * fél dl száraz vermut * 2 evőkanál olaj * 2 dl zöldségleves kockából Elkészítés: A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk. A karalábét, a répát meghámozzuk, a pórét megtisztítjuk, a borsót kifejtjük, mindegyiket megmossuk. A répát, a karalábét, a pórét gyufaszálnyi vastag csíkokra vágjuk. Felforrósítunk 2 evőkanál vajat, elkeverjük a sáfránnyal, és megpirítjuk benne a hagymát. Sóval ízesítjük, ráöntjük a vermutot, és kb. 10 percig ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Süti ajánló
Pesti kókuszos krémes horvathnemagdi
Réteges puding bubszi
Kókuszlepény bubszi
Boszorkánypogácsa bubszi
Dobálós meggyes pite tinka1951
Tejszínes barackos tundihugi
Süti szabonekatalin
Cseh fánk 3. csibi52
Sárgabarackos kakaókocka gereica
Csokoládéparfé 1vargaildyko
Szárnyas receptek
Gesztenyével töltött pulyka 2. bubszi
Füstölt pulykacomb tormával... 1vargaildyko
Csirke sajtmártásban klerierzsi
Sajtos, sonkás, medvehagymás göngyölt csirkemell suzymama
Hoxán kaptam..... jaksika
Rakott csirkemell 1. bubszi
Jól néz ki ! snbela44
Krémsajtos csirkemell bubszi
Borsós-csirkés ragu recept kovacs_zsoka
Olasz dressingben sült csirke bubszi
Marhából készült ételek
Bakonyi betyárleves 2. bubszi
Nápolyi húsgombóc bubszi
Sattay Malájföld bubszi
Marhatokány bográcsban klerierzsi
Egresmártás 1vargaildyko
korhely bableves faciendum
Cs betűs receptek horvathnemagdi
V betűs receptek horvathnemagdi
Szoljanka 3. bubszi
Pörkölt túrós csuszával horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Szójás sertésraguleves bulac57
Mini fasírtgolyók recept jamborlulu
Receptek horvathnemagdi
Nagycenki tokány petofihsandor
Paplanoshús zsuzsa0520
Rakott karfiol madlen40
Disznótoros káposztaleves bubszi
Kelt hájas bkisseva
Nyírségi gombócleves recept gonda_katalin
Töltött káposzta paradicsom horvathnemagdi
Halból készült ételek
Dunai halászlé vegyes halból 2 bubszi
Harcsapaprikás túrós csuszával suzymama
rábamenti harcsa szelet ! ibolya58
Magyaros pontykocsonya bubszi
Amur, busa roston bubszi
Tiszai halászlé petezsolt
Halkolbász készítése maroka
Hal burgonyabundában klara50
K betűs receptek horvathnemagdi
Lazacos tojáskrém suzymama
Vad ételek
Gombás szarvastokány orsi1
Káposztás fácán tundihugi
Szegedi fácángulyás bubszi
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
Fácánragu krokettel recept toth_beata
Lasagne (ejtsd: lázánnyá) kisa622
Fácánleves Újházi módra bubszi
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Fácán tejfölös mártással bubszi
Almával töltött fácán bubszi
Spagetti ajánló
Spagetti tenger gyümölcseivel veronika74
Lecsós spagetti bubszi
Hentes Tokány margoka59
Brokkolis tészta skorpiolilike
Gombás-zöldborsós spagetti panka2006
Pulykafasírt spagettifészekben bulac57
Rakott bolognai spagetti juditmama
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Bolognai spagetti sütőben elkészítve recept gonda_katalin
Sajtos-csirkés spagetti... 1vargaildyko
Pizza receptek
Pizza ai quattro formaggi 1 bubszi
Hagymás pizza bubszi
Sörös-hagymás töltelék bubszi
A ketchupról és más paradicsom horvathnemagdi
Egészséges durumbúza inrid77
Csípős kolbászos pizza bulac57
Pizza 3. udypy
Szalámis pizza, paradicsomos alappal recept jamborlulu
Pizzás csiga, virslis kifli majus55
Szalonnás pizza recept jamborlulu
Hamburger receptek
Hawaii burger veronika74
A szója kloppenburg
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Hamburger zsemle vagikriszti
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Házi hamburger grimilda
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Házi hamburger recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU