Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Borsós raguleves csurgatott té
Borsós raguleves csurgatott tésztával

Hozzávalók
40 dkg zöldborsó (20 dkg tisztított), 10 dkg sárgarépa, 1 szál póréhagyma, 30 dkg sertéscomb, 3 evőkanál olaj, 1 dkg liszt, 1 mokkáskanál fűszerpaprika, 1 evőkanál vágott petrezselyem. A levesbetéthez: 1 tojás, 4 dkg liszt


Elkészítése

A borsót kifejtjük, megmossuk. A répát meghámozzuk, megmossuk, felszeleteljük. A pórét megmossuk, karikákra vágjuk. A húst megmossuk, leszárítjuk, és apró kockákra vágjuk. Felforrósítjuk az olajat, és fehéredésig pirítjuk rajta a húst. Akkor sózzuk, és kevés víz hozzáadásával, lefedve, lassan pároljuk. Amikor már majdnem puha a hús, megszórjuk a liszttel, elkeverjük, kicsit pirítjuk, majd a fűszerpaprikát is belekeverjük, és kb. 1 l vizet öntünk hozzá. Felforraljuk. Amikor forr, beletesszük a répát, majd 10 perc múlva a borsót és a pórét is. Sózzuk, borsozzuk, és a petrezselymet is beleszórjuk. Puhára főzzük. A tésztához a tojást kikeverjük a liszttel, sóval és annyi vízzel, hogy csurgatható legyen. Amikor már a hús és a zöldségek is puhák, a tésztát belecsurgatjuk a levesbe. Kíméletesen összeforraljuk (kb. 2 perc) és tálaljuk.
ujjozsef ujjozsef
Címkék: tésztát belecsurgatjuk, fűszerpaprikát, összeforraljuk, belecsurgatjuk, felforrósítjuk, felszeleteljük,

Borsós raguleves csurgatott tésztával
3 evőkanál olaj » 1 dkg liszt » 1 mokkáskanál fűszerpaprika » 1 evőkanál vágott petrezselyem » A levesbetéthez: » 1 tojás » 4 dkg liszt Elkészítés: A borsót kifejtjük, megmossuk. A répát meghámozzuk, megmossuk, felszeleteljük. A pórét megmossuk, karikákra vágjuk. A húst megmossuk, leszárítjuk, és apró kockákra vágjuk. Felforrósítjuk az olajat, és fehéredésig pirítjuk rajta a húst. Akkor sózzuk, és kevés ...
lovaszmarika lovaszmarika
Borsós raguleves:
tisztított), 10 dkg sárgarépa, 1 szál póréhagyma, 30 dkg sertéscomb, 3 evőkanál olaj, 1 dkg liszt, 1 mokkáskanál fűszerpaprika, 1 evőkanál vágott petrezselyem. A levesbetéthez: 1 tojás, 4 dkg liszt Elkészítése A borsót kifejtjük, megmossuk. A répát meghámozzuk, megmossuk, felszeleteljük. A pórét megmossuk, karikákra vágjuk. A húst megmossuk, leszárítjuk, és apró kockákra vágjuk. Felforrósítjuk az olajat, és fehéredésig pirítjuk rajta a húst. Akkor sózzuk, és kevés víz ...
ujjozsef ujjozsef
Csuka receptek
bors 10 dkg vaj 4 dl tejföl 15 dkg zsemlemorzsa só. Elkészítés: A megtisztított csukát sós vízzel leforrázzuk, és negyedórát a forró sós vízben állni hagyjuk. A vízből kiemelve a szálkáit kifejtjük, és a színhúst apró darabokra szaggatjuk. Három fej megtisztított vöröshagymát vékony cikkekre vágunk, és kevés vajon megpirítjuk. Ezután kivajazunk egy tűzálló tálat, és a csuka húsából egy réteget terítünk az aljára, megsózzuk, rászórunk egy keveset a ...
aprochef aprochef
Főzelékek
tálalhatjuk. Finomfőzelék I. Hegedűs János: Ételművészet Hozzávalók: 1 kg zöldborsó, 30 dkg sárgarépa, 30 dkg karalábé, 3 evőkanál olaj vagy 6 dkg vaj, 2 csapott evőkanál liszt, kb ~ 1 tej, só, cukor; 1 csokor petrezselyem. A zöldborsót kifejtjük, a sárgarépát meg a karalábét meghámozzuk, és félcentis kockákra vágjuk. A megforrósított zsiradékba rakjuk először a sárgarépa-, majd a karalábékockákat, megsózzuk, és saját levében öt percig pároljuk. Ekkor kerül bele ...
nyilas_nina nyilas_nina
Hagyományos zöldborsóleves
petrezselyemgyökér, 1 kis fej hagyma, 1 csokor petrezselyem, 1 leveskocka, 2 evőkanál olaj, 1 evőkanál liszt, 1 kávéskanál édesnemes pirospaprika, 4 dkg száraztészta Elkészítés: 1. A zöldborsót kifejtjük, megmossuk. A répát, a zöldséget megtisztítjuk, megmossuk, kisebb darabokra (kockákra, karikákra) vágjuk, a hagymát egyben hagyjuk, a petrezselymet leöblítjük, felaprítjuk. 2. A borsót, a répát, a zöldséget, a hagymát kb. 1 liter ...
agiccaa agiccaa
Halfilé sáfrányos vajjal
teáskanál sáfrány * fél dl száraz vermut * 2 evőkanál olaj * 2 dl zöldségleves kockából Elkészítés: A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk. A karalábét, a répát meghámozzuk, a pórét megtisztítjuk, a borsót kifejtjük, mindegyiket megmossuk. A répát, a karalábét, a pórét gyufaszálnyi vastag csíkokra vágjuk. Felforrósítunk 2 evőkanál vajat, elkeverjük a sáfránnyal, és megpirítjuk benne a hagymát. Sóval ízesítjük, ráöntjük a vermutot, és kb. 10 percig ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Halfilé sáfrányos vajjal
teáskanál sáfrány fél dl száraz vermut 2 evőkanál olaj 2 dl zöldségleves kockából Elkészítés: A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk. A karalábét, a répát meghámozzuk, a pórét megtisztítjuk, a borsót kifejtjük, mindegyiket megmossuk. A répát, a karalábét, a pórét gyufaszálnyi vastag csíkokra vágjuk. Felforrósítunk 2 evőkanál vajat, elkeverjük a sáfránnyal, és megpirítjuk benne a hagymát. Sóval ízesítjük, ráöntjük a vermutot, és10 percig pároljuk. ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Kókuszos-Meggyes kocka nnpapszi
Mexikói szelet recept baggesz20
Linzer karika mkatus
Az Angol szelet receptje: ujjozsef
Fánk sütőben klarika47
Román krémes ujjozsef
alom-sutemeny lebo
Szőlős grillázshenger horvathnemagdi
Kókuszgolyó jaksika
Karácsonyi csillag mohini
Szárnyas receptek
Zöldséges pite... 1vargaildyko
Zöldséges rizottó fűszeres csirkemell csíkokkal recept jamborlulu
Lúgosítás egyszerű lépésekben klementinagidro
Receptek 3.japan margareta51
Rakott cukkini recept jamborlulu
Tyúkhúsleves bubszi
Brokkoliszószos csirkemell janna53
Kókuszos csirkecomb bubszi
Csirkemájpástétom horvathnemagdi
szénhidrát nélküli receptek... marti1951
Marhából készült ételek
Zöldséges húsgombócleves horvathnemagdi
brassói húsleves ibolya58
Tejszínes marhatokány, burgonyás tarhonyával recept baggesz20
Marhatokány bográcsban klerierzsi
Pikáns nyelvtokány bubszi
tuniszi csirkeleves! ibolya58
Vadas marhasült recept gonda_katalin
Csípős sült tészta snibolya
Cs betűs receptek horvathnemagdi
Sörben sült marha 1vargaildyko
Sertésből készült ételek
Dudari káposztaleves bubszi
Recept jjanosne
Borzas csirkemell hagymás spenótos cukkinivel reifregina
Receptek horvathnemagdi
Májjal töltött karaj 1vargaildyko
Cukkinis sertésragu recept boszorlany
Mai menű horvathnemagdi
Olasz töltött cukkíni bubszi
Egyben hagyott fantasztikus oldalas töltve lebo
Rakott kel- szelidszeder
Halból készült ételek
Mustáros Lazac Rizzsel 1vargaildyko
Angolna tengerész módon bubszi
Sajtos ponty bubszi
Gombás-kelbimbós rakott tészta gereica
Ízőrzők – Tápióbicske horvathnemagdi
Tejfölös, gombás ponty bubszi
Hidegben is kiegyensúlyozottan... haaapci
Bácskai halászlé bubszi
Tűzdelt ponty. csibi52
Kapros pisztráng bubszi
Vad ételek
Fácánsült lilikonyhaja
Fácánleves Újházi módra bubszi
Vacsora csata recept! jjanosne
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
Dödölle rauchne02
Vörösboros szarvaspörkölt áfonyával, erdei gombával és dödöl suzymama
x nagyuska
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Áfonya, a csodabogyó horvathnemagdi
Torták kloppenburg
Spagetti ajánló
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Gyors serpenyős ebéd horvathnemagdi
Sóban sütve horvathnemagdi
Spagetti bolognai mártással 2. bubszi
Fokhagymás spagettisaláta tundihugi
Finom falatok piroska0101
Spagetti tenger gyümölcseivel veronika74
Pesto recept gonda_katalin
Teszínes-gombás spagetti anitahajdu
Pizza vegetali recept toth_beata
Pizza receptek
x nagyuska
Sütőporos lángos yaskane
Medvehagyma ! ibolya58
Burgonyás pizza tészta bubszi
Kolbászos-pizza horvathnemagdi
Mini pizza recept kovacs_zsoka
Lala kifli yaskane
vega lasagne faciendum
Édesköményes zelleres vékony horvathnemagdi
Pizza horvathnemagdi
Hamburger receptek
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Hamburger horvathnemagdi
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Házi hamburger recept baggesz20
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Sajtburgerleves recept roanna
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Hamburger zsemle vagikriszti
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU