Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Borsós raguleves csurgatott té
Borsós raguleves csurgatott tésztával

Hozzávalók
40 dkg zöldborsó (20 dkg tisztított), 10 dkg sárgarépa, 1 szál póréhagyma, 30 dkg sertéscomb, 3 evőkanál olaj, 1 dkg liszt, 1 mokkáskanál fűszerpaprika, 1 evőkanál vágott petrezselyem. A levesbetéthez: 1 tojás, 4 dkg liszt


Elkészítése

A borsót kifejtjük, megmossuk. A répát meghámozzuk, megmossuk, felszeleteljük. A pórét megmossuk, karikákra vágjuk. A húst megmossuk, leszárítjuk, és apró kockákra vágjuk. Felforrósítjuk az olajat, és fehéredésig pirítjuk rajta a húst. Akkor sózzuk, és kevés víz hozzáadásával, lefedve, lassan pároljuk. Amikor már majdnem puha a hús, megszórjuk a liszttel, elkeverjük, kicsit pirítjuk, majd a fűszerpaprikát is belekeverjük, és kb. 1 l vizet öntünk hozzá. Felforraljuk. Amikor forr, beletesszük a répát, majd 10 perc múlva a borsót és a pórét is. Sózzuk, borsozzuk, és a petrezselymet is beleszórjuk. Puhára főzzük. A tésztához a tojást kikeverjük a liszttel, sóval és annyi vízzel, hogy csurgatható legyen. Amikor már a hús és a zöldségek is puhák, a tésztát belecsurgatjuk a levesbe. Kíméletesen összeforraljuk (kb. 2 perc) és tálaljuk.
ujjozsef ujjozsef
Címkék: tésztát belecsurgatjuk, fűszerpaprikát, összeforraljuk, belecsurgatjuk, felforrósítjuk, felszeleteljük,

Borsós raguleves csurgatott tésztával
3 evőkanál olaj » 1 dkg liszt » 1 mokkáskanál fűszerpaprika » 1 evőkanál vágott petrezselyem » A levesbetéthez: » 1 tojás » 4 dkg liszt Elkészítés: A borsót kifejtjük, megmossuk. A répát meghámozzuk, megmossuk, felszeleteljük. A pórét megmossuk, karikákra vágjuk. A húst megmossuk, leszárítjuk, és apró kockákra vágjuk. Felforrósítjuk az olajat, és fehéredésig pirítjuk rajta a húst. Akkor sózzuk, és kevés ...
lovaszmarika lovaszmarika
Borsós raguleves:
tisztított), 10 dkg sárgarépa, 1 szál póréhagyma, 30 dkg sertéscomb, 3 evőkanál olaj, 1 dkg liszt, 1 mokkáskanál fűszerpaprika, 1 evőkanál vágott petrezselyem. A levesbetéthez: 1 tojás, 4 dkg liszt Elkészítése A borsót kifejtjük, megmossuk. A répát meghámozzuk, megmossuk, felszeleteljük. A pórét megmossuk, karikákra vágjuk. A húst megmossuk, leszárítjuk, és apró kockákra vágjuk. Felforrósítjuk az olajat, és fehéredésig pirítjuk rajta a húst. Akkor sózzuk, és kevés víz ...
ujjozsef ujjozsef
Csuka receptek
bors 10 dkg vaj 4 dl tejföl 15 dkg zsemlemorzsa só. Elkészítés: A megtisztított csukát sós vízzel leforrázzuk, és negyedórát a forró sós vízben állni hagyjuk. A vízből kiemelve a szálkáit kifejtjük, és a színhúst apró darabokra szaggatjuk. Három fej megtisztított vöröshagymát vékony cikkekre vágunk, és kevés vajon megpirítjuk. Ezután kivajazunk egy tűzálló tálat, és a csuka húsából egy réteget terítünk az aljára, megsózzuk, rászórunk egy keveset a ...
aprochef aprochef
Főzelékek
tálalhatjuk. Finomfőzelék I. Hegedűs János: Ételművészet Hozzávalók: 1 kg zöldborsó, 30 dkg sárgarépa, 30 dkg karalábé, 3 evőkanál olaj vagy 6 dkg vaj, 2 csapott evőkanál liszt, kb ~ 1 tej, só, cukor; 1 csokor petrezselyem. A zöldborsót kifejtjük, a sárgarépát meg a karalábét meghámozzuk, és félcentis kockákra vágjuk. A megforrósított zsiradékba rakjuk először a sárgarépa-, majd a karalábékockákat, megsózzuk, és saját levében öt percig pároljuk. Ekkor kerül bele ...
nyilas_nina nyilas_nina
Hagyományos zöldborsóleves
petrezselyemgyökér, 1 kis fej hagyma, 1 csokor petrezselyem, 1 leveskocka, 2 evőkanál olaj, 1 evőkanál liszt, 1 kávéskanál édesnemes pirospaprika, 4 dkg száraztészta Elkészítés: 1. A zöldborsót kifejtjük, megmossuk. A répát, a zöldséget megtisztítjuk, megmossuk, kisebb darabokra (kockákra, karikákra) vágjuk, a hagymát egyben hagyjuk, a petrezselymet leöblítjük, felaprítjuk. 2. A borsót, a répát, a zöldséget, a hagymát kb. 1 liter ...
agiccaa agiccaa
Halfilé sáfrányos vajjal
teáskanál sáfrány fél dl száraz vermut 2 evőkanál olaj 2 dl zöldségleves kockából Elkészítés: A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk. A karalábét, a répát meghámozzuk, a pórét megtisztítjuk, a borsót kifejtjük, mindegyiket megmossuk. A répát, a karalábét, a pórét gyufaszálnyi vastag csíkokra vágjuk. Felforrósítunk 2 evőkanál vajat, elkeverjük a sáfránnyal, és megpirítjuk benne a hagymát. Sóval ízesítjük, ráöntjük a vermutot, és10 percig pároljuk. ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Halfilé sáfrányos vajjal
teáskanál sáfrány * fél dl száraz vermut * 2 evőkanál olaj * 2 dl zöldségleves kockából Elkészítés: A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk. A karalábét, a répát meghámozzuk, a pórét megtisztítjuk, a borsót kifejtjük, mindegyiket megmossuk. A répát, a karalábét, a pórét gyufaszálnyi vastag csíkokra vágjuk. Felforrósítunk 2 evőkanál vajat, elkeverjük a sáfránnyal, és megpirítjuk benne a hagymát. Sóval ízesítjük, ráöntjük a vermutot, és kb. 10 percig ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Süti ajánló
Sós lapitott recept gonda_katalin
Kókuszkorong bubszi
Gyors almatorta fenysugar76
Édes tükörtojás kabdeboklara
Gyümölcsös alagút bubszi
Cseh túrós bubszi
Étel -sütü-ital recept jjanosne
puncs torta drciccancs
Diabetikus Feketeerdő-torta vorosrozsa66
• Mézes-bábos Karácsonyr bubszi
Szárnyas receptek
Currys csirkesaláta bubszi
Szüreti dínom-dánom suzymama
Rakott csirkemell recept mamucika
Stroganoff bélszín 1vargaildyko
Tárkonyos csirekragu leves zsokanita
Gombás-májas rizottó recept gonda_katalin
Csirkemájpástétom (cseh) klara50
Tepsishús receptek yaskane
káposzta leveses fogyókúra faciendum
Finom falatok piroska0101
Marhából készült ételek
NYÍRBÁTORI RAKOTT FELsál bubszi
Húsos táska bulac57
K betűs receptek horvathnemagdi
Debreceni tokány 4. bubszi
Marhahús zöldbabbal recept boszorlany
Lecsós pacal bográcsban maroka
Hajdúsági tokány zsokanita
Marhasteak bulac57
Rostélyon sült húsrudacska recept gonda_katalin
Miért kell lencsét enni Újév napján? lovaszmarika
Sertésből készült ételek
3 igazi magyaros régi recept agimami7
Sonkás krumplileves recept kovacs_zsoka
Az újrafelfedezett hajdina bulac57
Rakott padlizsán horvathnemagdi
Hidegtálak marti1951
Sertés szűzérmék vadas káposztaraguval recept baggesz20
Székelygulyás recept boszorlany
Nyírségi gombócleves ibolya58
Tepsis rakott hús suzymama
Korhelyleves, másnaposságra betti055
Halból készült ételek
Fogas tempura sütőtökkel suzymama
Karácsonyi pisztráng 1. bubszi
Olajbogyó - együnk jót és jó horvathnemagdi
Borsikafű nnpapszi
Spagetti a "tenger gyümölcseiv bubszi
Harcsa Tejszínes Mártásban 1vargaildyko
Szőlőlevélbe töltött lazacos horvathnemagdi
Gombás Ponty Tejfölben 1vargaildyko
Halászlé 5. bubszi
Filézett vagy egész pisztráng bubszi
Vad ételek
Töltött káposzta klarika47
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Receptek horvathnemagdi
Tepsis szarvasragu bulac57
Fácán fügével és szőlővel 1vargaildyko
Vörösboros vaddisznópörkölt bubszi
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei bkisseva
Fácán római tálban lilikonyhaja
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
Vörösboros szarvasragu petrezselymes nokedlivel suzymama
Spagetti ajánló
Paradicsomos húsgombóc. baratnu
Milánói, Csilla módra recept jamborlulu
5 hipergyors tészta grimilda
Paradicsomos spagetti recept jamborlulu
Sajtos sertésborda 1vargaildyko
Mézes mustáros pulykatokány recept kovacs_zsoka
Császárspagetti bubszi
Csábító spagetti a sütőből tele minden jóval! suzymama
Pörkölt tepsiben yaskane
Spagetti sajtkrémesrákszósszal veronika74
Pizza receptek
Különleges húsvéti kalács: az Osterpinze horvathnemagdi
Fogyjunk:)))) ninuska21
Pizza alaptészta recept donaldduck
Sörös-hagymás töltelék bubszi
vékony pizza grimilda
Pizza szósz bubszi
Kedvenc Pizza recept horvathnemagdi
Pizzás csiga gépsonkával recept toth_beata
Pizzás tekercs mkatus
Pizza ahogy én szeretem recept boszorlany
Hamburger receptek
Ázsiai hamburger klerierzsi
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Csirkeburger recept jamborlulu
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU