Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
görög citromos kocsonya
Görög citromos kocsonya

Hozzávalók:
80 dkg sovány sertésoldalas,
2 citrom leve,
1 púpozott evőkanál zselatinpor,
1mokkáskanál reszelt citromhéj,
só,
őrölt fekete bors,
ízlés szerint, csipetnyi cukor.

Elkészítés:
A sertéshúst megmosom, majd annyi forrásban levő, sós vízbe teszem, amennyibőven ellepi. Beleszórom az őrölt fekete borsot, a reszelt citromhéjat, és olyan puhára főzöm,hogy a csontok maguktól kicsússzanak belőle. A kicsontozott húst vékonyka metéltre vágom.Egy mélyebb, kerek forma alját kirakom a húscsíkokkal. A húslevet átszűröm, hozzáöntöm akicsavart citromok levét, és kevés cukorral ízesítem. A zselatinport kis lábosba szórom,ráöntök 0,5 dl hideg vizet és elkeverem. Kis lángon forráspontig melegítem, közbenállandóan kevergetem, majd átszűrve hozzáöntöm a citromos húsléhez. Az egészetfelforralom és ráöntöm a húsra. Ha teljesen kihűlt, lefedem, és a hűtőszekrénybenmegdermesztem. Másnap a zsírt leszedem a tetejéről, majd az edény alját egy pillanatraforró vízbe mártom. Így könnyen tálra borítható. Tetszés szerint feldíszítem piros retekkel,uborkaszeletekkel, keménytojás-karikákkal, paradicsomszeletekkel stb. Cikkekre vágva (minta tortát) kínálom. Büféasztalon nagyon mutatós és finom.
ibolya58 ibolya58
Címkék: húslevet átszűröm, citromos húsléhez, zsírt leszedem, edény alját, pillanatraforró vízbe, pillanatraforró,

Immunerősitő csodaszerek
Nagyon jó gyógyszer köhögésre, légcsőre. Naponta, reggelente 1-1 evőkanállal kell bevenni belőle. Biocitromos fokhagyma Kiváló hatással bir a vérnyomás csökkentésében és az érrendszer tisztitásában,ugyanakkor immunerősitő..... Hozzávalók: - 30-(35) dkg bio fokhagyma - 4 egész bio citrom - 1,2 liter forró ...
menusgabor menusgabor
Saláták
sajtokat kockázd fel. Az almát csumázd ki, vágd kis kockákra, s rögtön forgasd bele a citrom levébe (hogy meg ne barnuljon). A kefirbe törd bele a fokhagymát, keverj hozzá kevés curryport, fehérborsot, cukrot és sót, majd forgasd bele a sajtot és a citromos almát. A tálalás előtt egy fél órára tedd hűtőszekrénybe. Amerikai gyümölcssaláta Hozzávalók (4-5 személyre): 1 kg nyers gyümölcs 20 dkg krémsajt 1 dl tejföl 1 citrom porcukor pirított ...
grimilda grimilda
Süti ajánló
Csali bubszi
Epres túrótorta reifregina
Almás császármorzsa margoka59
Duna hullám suzymama
Túrós zserbó klerierzsi
Mákos csúsztatott palacsinta 1vargaildyko
Bögrés süti (mákos) kohlinka
Kókuszos hólabda bubszi
Máktorta II. horvathnemagdi
Körtés süti veronika74
Szárnyas receptek
Currys rizses csirkesaláta klara50
Csirkemell görögösen rochlitzne
Száztizenegy új palacsintare andrilaszlone
Rakott csirkemell 1. bubszi
Rozmaringos csirkemáj krémes puliszkával 1vargaildyko
Olasz húsgombóc paradicsomszószban fekecsicuka
Tanyasi sistergős rochlitzne
Majorannás rántott csirkemáj recept jamborlulu
Ünnepi kacsasült rizságyban bubszi
Debreceni májas csirke: ujjozsef
Marhából készült ételek
B receptek horvathnemagdi
Vacsoracsata-Főétel-Nelli veronika74
***darált**HÚSOS**PITE*** bubszi
Spanyol tokány bubszi
Finom falatok piroska0101
sziléziai göngyölthús! ibolya58
Minden cseppje aranyat ér inrid77
Darált húsos tekercs bulac57
Receptek horvathnemagdi
Szombatosok paszulylevese bubszi
Sertésből készült ételek
Császár pogácsa. bubszi
Borsós raguleves csurgatott horvathnemagdi
Egy kis finomság ... gaby13
Resztelt máj 1vargaildyko
LENCSEgulyás bubszi
Csülkös rétes bubszi
Temesvári aprópecsenye horvathnemagdi
Székelykáposzta bubszi
Kolozsvári töltött káposzta faciendum
Vasi pecsenye 2. bubszi
Halból készült ételek
Rántott ponty filé Waldorf salátával recept boszorlany
Fajszi halászlé bubszi
Bácskai halászlé bubszi
Receptek horvathnemagdi
Körösi halászlé bubszi
Magyaros pontykocsonya: ujjozsef
Dorozsmai pontypaprikás..... bubszi
Tengeri só klarika47
Pisztráng borban bubszi
Füstölt lazacos tészta klerierzsi
Vad ételek
Hal a tortán jjanosne
Római tálas receptek sarkadykati
Receptek horvathnemagdi
Vadragu kemencézett almában rochlitzne
Tűzdelt őzgerinc párolva 1vargaildyko
Lasagne (ejtsd: lázánnyá) kisa622
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
Vadkacsa mézeskalácsos horvathnemagdi
Bácskai fácán rizzsel bubszi
Almás-sajtos vadkacsa ujjozsef
Spagetti ajánló
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Pulykafasírt spagettifészekben bulac57
Fűszeres spagetti bubszi
sajtos tészta, másképp tereza54
Spagetti Katanyéze recept baggesz20
Spagetti mozzarellával bulac57
Olcsó bolognai recept boszorlany
Spagetti saláta bkisseva
Spagetti saláta recept toth_beata
]Gombás-sárgarépás-kukoric ás s margareta51
Pizza receptek
Olasz ízek mesterfokon horvathnemagdi
angyalok konyhája faciendum
Túrós-pizza horvathnemagdi
Búzacsírás Pizza Tészta 1vargaildyko
Más nemzetek pizzái: bubszi
Pizza tundihugi
Sajtos-sonkás-kukoricás ... bulac57
Sajtos rúd gereica
Pizzás tekercs suzymama
Hamburger receptek
Sajtos hamburger bubszi
Hamburger baratnu
Ázsiai hamburger klerierzsi
Válassza a szóját! margoka59
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Házi hamburger recept jamborlulu
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Hamburger buci recept jamborlulu
Hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU