Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Süllő betyárosan
Hozzávalók:

* 1 db min. 30 centis süllő
* 30 dkg szalonna
* 3 gerezd fokagyma
* 1/2 citrom
* némi zsíradék
* só

Elkészítés:

A megtisztított halat a hasára fektetem, a hátúszóját levágom. Kétújnyi távolságokba beirdalom, aztán alaposan besózom, és az összetört fokhagymával, kívül belül bedörzsölöm. A halat kivajazott/zsírozott tepsibe (hasra) fektetem, majd az irdalásokba tűzöm a vékonyra szelt szalonnacsíkokat. A szájába teszem a fél citromot, és 30-40 percig sütöm.

Megjegyzés:

1. A süllő bármekkora lehet.
2. Mi melegen esszük, de hidegen is nagyon jó.
3. Szabadtűznél alufóliában is elkészíthető .
4. A hátúszóját azért kell levágni, mert szúrós, és munka közben kisebb balesetet okozhat (én már pucolásnál le szoktam vágni).
5. A szemet nyugodtan benne lehet hagyni, pici fehér bogyóvá zsugordik. Aki mégis érzékeny rá, az vegye ki, és a helyre tegyen cseresznye befőttet vagy olívabogyót.
6. A kopltyúfedő lemez mögött nagyon finom szálkamentes hús van. Ezt is tessék rendesen besózni, fokhagymázni.
1vargaildyko 1vargaildyko
Címkék: irdalásokba tűzöm, vékonyra szelt, szájába teszem, süllő bármekkora, hátúszóját azért, szemet nyugodtan,

14 napos lúgosító étrend
Reggeli: virsli kenyérrel, paradicsomlével Hozzávalók: 5 dkg főtt virsli 5 dkg rozsos kenyér 2 dl 100%-s paradicsomlé Tízórai: mézes eper Hozzávalók: 20 dkg eper 2 dkg méz Elkészítés: A megtisztított epret mézzel megcsorgatva fogyasztjuk. Ebéd: joghurtos gomba, abonettel Hozzávalók: 2 dl joghurt 30 dkg friss szeletelt vagy konzerv szeletelt gomba 2 db normál abonett ízlés szerint só, fehér őrölt ...
grimilda grimilda
2 hét lúgosító étrend
Reggeli: virsli kenyérrel, paradicsomlével Hozzávalók: 5 dkg főtt virsli 5 dkg rozsos kenyér 2 dl 100%-s paradicsomlé Tízórai: mézes eper Hozzávalók: 20 dkg eper 2 dkg méz Elkészítés: A megtisztított epret mézzel megcsorgatva fogyasztjuk. Ebéd: joghurtos gomba, abonettel Hozzávalók: 2 dl joghurt 30 dkg friss szeletelt vagy konzerv szeletelt gomba 2 db normál abonett ízlés szerint só, fehér őrölt ...
brozsika brozsika
4 isteni bográcsos étel
fröccsözve. Amurpaprikás Hozzávalók 4 személyre: * 40 dkg paradicsom * 30 g fűszerpaprika * 40 dkg vöröshagyma * 40 dkg zöldpaprika * 1,5 kg amur * só A belsőségeitől megszabadított és megtisztított halat szeleteld fel. A kopoltyúját és keserűfogát is távolítsd el. A hal fejét tedd a bogrács aljára, rá egy réteg szeletelt hagymát, paprikát, paradicsomot, majd a halszeleteket. Közben sózd, paprikázd. Önts rá annyi vizet, hogy ...
grimilda grimilda
4 koleszterinszegény recept...
articsóka Hozzávalók: 12 db kis articsóka fél csésze olívaolaj fél csésze víz 1 csomó petrezselyem 3 gerezd fokhagyma só Elkészítés: a fokhagymát és a petrezselymet aprítsd fel egészen kicsi darabokra. A külső leveleitől megtisztított articsókát mosd meg, majd tedd bele a fazékba. Öntsd rá a víz és az olívaolaj keverékét, hogy az articsóka feléig érjen. A petrezselymet és a fokhagymát tedd az articsóka levelei közé, majd sózd meg. 45 percig főzd mérsékelt ...
gaby13 gaby13
5 hipergyors sült husi
5 hipergyors sült husi Vasárnapi ebéd Aszalt szilvás pulykatekercs Hozzávalók: 8 szelet pulykamell 6 darab puha aszalt szilva 2 evőkanál olaj 1 dl fehérbor 1 dl húsleves, kockából is jó só bors teáskanál currypor A pulykaszeleteket klopfold ki vékonyra, és vágd mindegyiket ketté, így végül 16 darab tekercset kapsz. Sózd, borsozd. Mindegyik aljára helyezz egy aszalt szilvát, tekerd fel szorosan, és fogpiszkálóval rögzítsd. ...
grimilda grimilda
5 különleges bográcsos
jár. Körömpörkölt bográcsban Hozzávalók: * 1,5 kg sertéscsülök és -láb * 2 fej vöröshagyma * 2 kávéskanál pirospaprika * 1-2 dl vörösbor * só * bors * olaj A megtisztított sertéslábat, csülköt áztasd ki. A felaprított hagymát dinszteld meg a bográcsban, borsozd, paprikázd. Add hozzá a kockákra vágott húst, és vízzel öntsd fel úgy, hogy bőven ellepje. Sózd meg. Főzés közben pótold az elpárolgott vizet, egészen addig, ...
grimilda grimilda
A világ hallevesei
paradicsom 25 dkg burgonya 1 fej hagyma olaj fél teás kanál kömény petrezselyem só bors sáfrányos szeklice Elkészítés: Fazékban másfél liter vizet forralunk. Sóval, borssal, köménnyel ízesítjük. Beletesszük a megtisztított, felkarikázott hagymát, a feldarabolt paradicsomot és a kockára vágott burgonyát. Amikor a burgonya megfőtt, beletesszük a darabokra vágott halat, a sáfrányos szeklicét, és puhára főzzük. A kenyeret kockára vágjuk, olajban minden oldalon ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Aki törődik az egészségével
babérlevél 1 ek. zsemlemorzsa 1 dl tejszín 1 kk. őrölt gyömbér só őrölt bors Elkészítés: 1. A halat mossa meg, konyhai papírtörlővel törölje szárazra, majd sűrűn irdalja be és dörzsölje be sóval. A megtisztított zöldségeket vágja vékony csíkokra. 2. Mérjen egy lábosba 7 dl vizet, adja hozzá a citromlevet, a fehérbort, a babérlevelet, kevés borsot, és lassan melegítse fel. Tegye bele a halszeleteket, a zöldségeket, és kis lángon főzze kb. 10 percig. ...
eva0817 eva0817
Süti ajánló
Farsang idején - 5 SZUPER FÁNKRECEPT bkisseva
****ALMÁS**DIÓs**MUFFIN*** * bubszi
• Plébános mézeskalácsa bubszi
Diósgaluska krémmel bubszi
Túrótorta anyák napjára horvathnemagdi
Habos túrós pite janna53
Üdítős-pudingos kocka, tej horvathnemagdi
Gyümölcskenyér barackízzel recept boszorlany
Képviselőfánk tundihugi
Almás pite recept jamborlulu
Szárnyas receptek
Pulykamell rolád mandulás kört bubszi
Gyros recept kovacs_zsoka
Sajtos-húsos burgonyaszeletek recept toth_beata
Karfiolos csirke 1vargaildyko
Hétfő wikers
Nagyváradi rakott káposzta bubszi
Sajtos csirkehús recept boszorlany
nyuszi sallaine
Giuditta horvathnemagdi
Sajtos hagymás csirkecomb veronika74
Marhából készült ételek
Gulyásleves tundihugi
Mincsetabir macoka65
x nagyuska
Húsroló raguval veronika74
Receptek horvathnemagdi
Gulyásleves csipetkével reifregina
*UPDATE* Bográcsgulyás 1vargaildyko
Gombás húsgombóc bubszi
Cs betűs receptek horvathnemagdi
Borscs 2. bubszi
Sertésből készült ételek
Erdélyi töltött káposzta erzsike74
Gyros tál reifregina
Gombakrémes szűzpecsenye martimarti
Recept jjanosne
Kínai ízesítésű sertésragu bulac57
Cigánypecsenye horvathnemagdi
Májjal töltött karaj 1vargaildyko
Káposztás Csülök 1vargaildyko
Makói finomfalatok bubszi
Karácsonyi töltött pulyka 3. bubszi
Halból készült ételek
Burgonyás ponyty horvathnemagdi
Lazac főtt tojással recept boszorlany
Tiszai halászlé 1. bubszi
Pisztráng borban bubszi
Halászlé 3. bubszi
Fajszi halászlé bubszi
Karácsonyi menűsor korall44
Ponty sóskamártással bubszi
Mézes-chilis lazac roston .... maroka
Dunapentelei halászlé (Gregor bubszi
Vad ételek
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
piSZTÁCIÁS FÁCÁNPÁSTÉTOM bubszi
B betűs receptek horvathnemagdi
Vadhús saláta rochlitzne
Csülök Eta módra! nanoka72
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
R betűs receptek horvathnemagdi
Kevert linzer torta bubszi
Fácán gesztenyés almával horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Baconos sajtos tészta bkisseva
Kínai zöldséges tészta 1vargaildyko
Gombás spagetti baratnu
A 4 legfinomabb tészta grimilda
Sonkás-Tejszínes Spagetti 1vargaildyko
Húsos, rakott spagetti janoselek
Zöldséges mix margoka59
Kalábriai spagetti recept jamborlulu
Hamis bolognai spagetti. bubszi
Pulykafasírt spagettifészekben bulac57
Pizza receptek
Néhány csülkös recept.... cipello
Vitaminos pizza bubszi
Pizza vegetali recept toth_beata
Pizza Margherita bubszi
Baconos pizzaszeletek jupiter21
Vékony, ropogós pizza veronika74
Sonkás pizza recept jamborlulu
Graham-Lisztes Pizza Tészta 1vargaildyko
A kenyértészta átváltozásai horvathnemagdi
Hamis pizza bubszi
Hamburger receptek
Házi hamburger veronika74
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Hamburger buci recept boszorlany
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Hamburger horvathnemagdi
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Sajtos hamburger bubszi
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU