Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Könnyű fasírtok
Könnyű fasírtok
Ahogyan anyukád csinálta
A fasírt remek hétvégi ebéd, és a nagy mennyiség elkészítése sem kerül több időbe, mint az, ha négy adagot csinálnál.

A fasírtnak millió változata van, minden háziasszony másképp készíti. Bár biztosan kóstoltál már több variációt is, azért a legfinomabb az, amit anyukád csinál.

Klasszikus fasírt

Hozzávalók:

50 dkg darált sertéshús
4 tojás
2 szelet kenyér
2 gerezd fokhagyma
liszt
zsemlemorzsa
olaj

bors

A kenyeret áztasd vízbe, majd csavard ki alaposan, és gyúrd össze két tojással, a zúzott fokhagymával és a darált hússal.

Ízlésed szerint sózd, borsozd, majd a kezed segítségével formázz kis golyókat. Forgasd bele lisztbe, tojásba és zsemlemorzsába, majd forró olajban süsd ki a golyókat.

Zelleres fasírt

Hozzávalók:

60 dkg darált hús
20 dkg zeller
4 kanál tej
2 tojás
1 fej vöröshagyma
pirospaprika
majoránna
curry


A zellert reszeld le, majd a hússal, a tojásokkal és a tejjel keverd össze. A hagymát aprítsd fel, és csipetnyi pirospaprikával, majoránnával, curryvel és sóval együtt gyúrd a húsos masszához. A kezeddel formázz kis fasírtgolyókat, és felhevített olajban süsd ki őket.

Csirkefasírt sajtmártásban

Hozzávalók:

60 dkg darált csirkemell
10 dkg szalonna
5 dl tej
5 dkg vaj
4 dkg edámi sajt
4 kisebb paradicsom
1 fej vöröshagyma
1 evőkanál liszt
olívaolaj

bors

A hagymát aprítsd fel, majd a hússal és a felkockázott szalonnával dolgozd össze. Ízlésed szerint sózd, borsozd. Formázz fasírtokat a masszából, és forró olajban süsd ki őket. A vajból és a lisztből készíts rántást, majd öntsd fel a tejjel, és néhány percig főzd. A sajtot reszeld hozzá, és addig kevergesd, míg el nem olvad. Végül a mártást öntsd egy tűzálló tálba, helyezd bele a fasírtokat, a félbevágott paradicsomokat, és előmelegített sütőben 15-20 perc alatt süsd készre.

Fűszeres fasírtrudak

Hozzávalók:

40 dkg darált hús
10 dkg torma
1 fej vöröshagyma
1 tojás
1 evőkanál ketchup
1 teáskanál pirospaprika
1 teáskanál curry

bors
zsemlemorzsa
olaj

A hagymát aprítsd fel. A tormát tisztítsd meg és reszeld le. Keverd őket a húshoz a tojással és a ketchuppel együtt. Szórd meg a felsorolt fűszerekkel, és gyúrd össze. Ha a massza nagyon puha lenne, adj hozzá pici zsemlemorzsát. Formázz belőle hosszúkás fasírtrudakat, és egy olajjal kikent tepsibe rakd őket bele. Előmelegített sütőben nagyjából negyed óra alatt süsd készre.
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: darált hússal, kezed segítségével, zellert reszeld, tejjel keverd, hagymát aprítsd, húsos masszához,

Fogyd magad degeszre!
evőkanál mustár Mossuk meg a halat, szárítgassuk meg, daraboljuk fel, és mixerben aprítsuk egész finomra. Keverjük össze a tojásokkal, az apróra vágott hagymával és petrezselyemmel, fél teáskanál sóval, kis borssal és az egyik citrom levével. Fasírtokat formázunk belőle, és kb. 10 percig sütjük olajban (többször megforgatva). A cikóriákat megmossuk, csíkokra vágjuk, és a második citrom felének a levét rányomjuk. Tegyük hozzá a mustárt és 3 evőkanál olajat, majd megsózzuk. A kész ...
finike finike
Fogyjunk:))))
evőkanál mustár Mossuk meg a halat, szárítgassuk meg, daraboljuk fel, és mixerben aprítsuk egész finomra. Keverjük össze a tojásokkal, az apróra vágott hagymával és petrezselyemmel, fél teáskanál sóval, kis borssal és az egyik citrom levével. Fasírtokat formázunk belőle, és kb. 10 percig sütjük olajban (többször megforgatva). A cikóriákat megmossuk, csíkokra vágjuk, és a második citrom felének a levét rányomjuk. Tegyük hozzá a mustárt és 3 evőkanál olajat, majd megsózzuk. A kész ...
ninuska21 ninuska21
Jó receptek
egy kisebb méretű tojás. Mindezeket kézzel jól összedolgozom. Ha nagyon lágy lenne, kevés zsemlemorzsát keverek még hozzá. Vizes kézzel gombócokká formálom, zsemlemorzsában meghempergetem. Közepesen forró olajban szép pirossasra sütöm a fasírtok mindkét felét. Szalvétára szedem ki. Tökfőzelék Hozzávalók Azt hiszem, két titka van. Nem, három. No mindjárt rátérek, de elébb lássuk a hozzávalókat: Egy szép tök vagy cukkini (a túl méretes, már "öreg" ...
grimilda grimilda
Karcsúsitó nyalánkságok!
egy kis citromlevet, hogy az alma ne barnuljon meg. Miután eresztett egy kis levet, add hozzá a krémsajtot. Törd bele a tojásokat, és szórj hozzá annyi lisztet, amivel formázható masszát érsz el. Fűszerezd ízlésed szerint! Formázz a masszából kis fasírtokat és süsd ki egy kis olíva olajban őket. Citromhab Hozzávalók (4 adag): 3 tojás 10 dkg porcukor 2 citrom 2 mokkáskanál zselatin Elkészítés: a tojássárgákat keverd el a porcukorral és citromok lereszelt ...
korosigaborne korosigaborne
Kipróbálom, hátha....
mustár Mossuk meg a halat, szárítgassuk meg, daraboljuk fel, és mixerben aprítsuk egész finomra. Keverjük össze a tojásokkal, az apróra vágott hagymával és petrezselyemmel, fél teáskanál sóval, kis borssal és az egyik citrom levével. Fasírtokat formázunk belőle, és kb. 10 percig sütjük olajban (többször megforgatva). A cikóriákat megmossuk, csíkokra vágjuk, és a második citrom felének a levét rányomjuk. Tegyük hozzá a mustárt és 3 evőkanál olajat, majd megsózzuk. A kész ...
migova migova
Lúgosító étrend a hétvégére
barnarizsliszt olaj, só A brokkolit sózott vízben főzd puhára. Törd pépesre, add hozzá a finomra vágott vöröshagymát, sózd, ízesítsd szerecsendióval és zúzott fokhagymával. Keverj hozzá rizslisztet, és formázz belőle fasírtot. Tedd a fasírtokat tepsire, locsold meg egy kevés olajjal, és süsd meg előmelegített sütőben. A körethez vágd a zöldségeket vékony metéltre, sózd meg, locsolj rá citromlevet és olajat, majd tálaláskor szórd meg a csírákkal. Almás-diós lepény 200 ...
grimilda grimilda
Zöldséges rizsfasírt
A hagyományos fasírt ízére nem is hasonlít, valódi ínyencség! Ha valami igazán finom és könnyű ételre vágysz, ezt szeretni fogod! Hozzávalók: 40 dkg rizs 1 burgonya 20 dkg vegyes zöldség (paprika, sárgarépa ízlés szerint) 1 teáskanál reszelt gyömbér fél teáskanál őrölt kömény 1 evőkanál kukoricakeményítő só, bors olaj Elkészítése: A rizst sós vízben megfőzzük. A zöldségeket megtisztítjuk és kevés olajban megdinszteljük, ...
suzymama suzymama
Süti ajánló
Mennyei tekercs horvathnemagdi
Forró italok Télre nagyiful
Kefires sütemény 2 recept gonda_katalin
Gesztenyés álom irmus
Ribizlis csokoládétorta bubszi
Aszalt barackos-narancsos-gyömbér es muffin recept baggesz20
Karamellás szelet... aranyoslila
Meggyes piskóta bubszi
zserbo esztibeszti
Gesztenyés szelet 2. bubszi
Szárnyas receptek
Sült csirkeszárny (Fidzsi-szig klara50
Mátyás király gesztenyével horvathnemagdi
Göngyölt csirkemell szilvával bubszi
Nagydobosi sütőtök egytál bubszi
Gyros tál csirkemellből recept gonda_katalin
Mexikói serpenyős horvathnemagdi
Sonkás csirkemáj-ragu bubszi
Tepsis rizses hús bkisseva
csirke reszelt kókusszal bubszi
D betűs recept horvathnemagdi
Marhából készült ételek
húsos sütemény ! ibolya58
Puchero bubszi
Húsroló raguval veronika74
Ajándék 4 literes kukta... fagorbolt
Gnocchi bolognai paradicsomszósszal recept gonda_katalin
Húsgolyós vitaminsali 1vargaildyko
Bakonyi betyárleves wegnerzs
Fűszeres paradicsomleves mozzarellával recept toth_beata
Káposztás tál marhahússal és s bubszi
Krumplis csirke 1vargaildyko
Sertésből készült ételek
Brassói aprópecsenye zsokanita
x nagyuska
Alul burgonya, felül hús klerierzsi
Vacsora csata jjanosne
Sült csülök tejfölös nokedlivel recept boszorlany
Bakonyi gombás csülök bubszi
Tócsni lasagne módra horvathnemagdi
Bihari töltött káposzta migova
Rablóhús nyárson recept gonda_katalin
5 szuper könnyű zöldséges étel, amit nem szabad kihagynod tinka1951
Halból készült ételek
Szegedi halászlé bubszi
Merlán angolosan bubszi
Fogas tempura sütőtökkel suzymama
Tűzdelt harcsa szászosan bubszi
Gyömbéres lencse füstölt angol bubszi
Receptek horvathnemagdi
Hal erőleves bubszi
Töltött hal vörösboros sonkás bubszi
Pontykocsonya yaskane
Gombás ponty tejfölben klerierzsi
Vad ételek
Pacal Bíró Géza módra bubszi
Szegedi fácángulyás bubszi
Szarvasgerinc ribizli dzsemmel töltött körtével, burgonyakro jamborlulu
PISZTÁCIÁS FÁCÁNPástétom bubszi
Fácánleves újházi módra tundihugi
Áfonyás sült szarvascomb mandu pacsakute
Gesztenyével töltött fácán taltos1
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
Fácánleves Újházi módra bubszi
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Tonhalas-fenyőmagos spagetti veronika74
4 finom recept kellemetlen horvathnemagdi
Burgonyás hústekercs bulac57
nápolyi húsgombóc ! ibolya58
Casanova spagetti veronika74
Paradicsomos Borda 1vargaildyko
milánói spagetti ! ibolya58
Mennyei ízek - vegetáriánus ét andrilaszlone
Ananászos kukoricás csirke zsokanita
Fűszeres spagetti bubszi
Pizza receptek
Készítsünk igazi olasz pizzát otthon! suzymama
Tuti sajtos rúd nanoka72
Olasz pizza házilag ,,1" nanoka72
Búzacsírás Pizza Tészta 1vargaildyko
Hús nélküli Reggeli,Vacsora jaksika
Pizzás tekergők nnpapszi
Pizza recept horvathnemagdi
Krumplis pogácsa suzymama
Pizza saját ötlettel recept boszorlany
Török-pizza horvathnemagdi
Hamburger receptek
A szója kloppenburg
Hamburger zsemle recept toth_beata
Hamburger baratnu
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Virslis kifli veronika74
Hamburger buci recept jamborlulu
Óriás hamburger angyalka___
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Hamburger baratnu
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU