Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Nyúlpörkölt
Nyúlpörkölt





Hozzávalók:

1 nyúl
10 dkg füstölt szalonna
1 evőkanál zsír
3 nagy fej hagyma
5 gerezd fokhagyma
2 evőkanál házi paprika
1 zöldpaprika
1 paradicsom
1 sárgarépa
1-2 babérlevél

száraz vörösbor

A páchoz:

1 fej hagyma
2 babérlevél
1 evőkanál szemes bors
1 evőkanál mustármag
1 evőkanál koriander
3-4 evőkanál ecet
3 liter víz


Elkészítés:

Keverd el a pác hozzávalóit, és a karikára vágott hagymával együtt forrald fel, majd öntsd a felkockázott nyúlhúsra, hagyd állni 2 napig.
A zsírban olvaszd ki a fel kockázott szalonnát, majd pirítsd rajta aranysárgára az apróra vágott hagymát, végül forgasd bele a pácolt nyulat. Nagy lángon pirítsd meg, majd sózd be, és a saját levében pörköld. Amikor zsírjára sült, szórd meg a pirospaprikával, keverj rajta egyet-kettőt, majd apránként engedd fel a borral, és süsd zsírjára többször - főzd bele a babérlevelet is. Amikor félpuhára főtt, karikázd bele a paprikát, paradicsomot, sárgarépát, és keverd hozzá a fokhagymát.
veronika74 veronika74
Címkék: saját levében, pirospaprikával, paradicsomot, babérlevelet, aranysárgára, felkockázott,

Nyúlpörkölt
Nyúlpörkölt Hozzávalók: 1 nyúl 10 dkg füstölt szalonna 1 evőkanál zsír 3 nagy fej hagyma 5 gerezd fokhagyma 2 evőkanál piros paprika 1 zöldpaprika 1 paradicsom 1 sárgarépa 1-2 babérlevél só száraz vörösbor A páchoz: 1 fej hagyma 2 babérlevél 1 evőkanál szemes bors 1 evőkanál mustármag 1 evőkanál ...
veronika74 veronika74
Nyúlpörkölt
Hozzávalók: 1 kg nyúlhús (lapocka), 1 nagy fej hagyma, 5 dkg zsír, 1 dkg fűszerpaprika, 1 zöldpaprika, 1 paradicsom, só A nyúlhúst leforrázzuk. Utána hideg vízben lemossuk, és jól lecsöpögtetjük. A megtisztított hagymát lereszeljük. A zöldpaprikát és a paradicsomot megmossuk, és cikkekre vágjuk. A hagymát a zsiradékon megpirítjuk, a tűzről levéve hozzáadjuk a húst, megsózzuk, paprikával megszórjuk, és fedővel lefedve lassú tűzön pároljuk. Közben az elpárolgó levét ...
margoka59 margoka59
Pikáns vörösboros nyúlpörkölt
Pikáns vörösboros nyúlpörkölt Ha a nagy család összegyűlik húsvét alkalmával, készíts egy adag ízletes pörköltöt. Csak nehogy a húsvéti nyuszit főzd meg! Szerző: Faragó Lili 2011. április 15. A nagy családi összejövetelek nem múlhatnak el nagy evések nélkül. A pörkölt tökéletes fogás az ilyen alkalmakra. Hogy a húsvéthoz híven a menü is ünnepi legyen, készítsd el mesés vörösboros nyúlpörkölt receptünket! Bár nem a legegyszerűbb fogás, az ízélményért mégis ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Gyesen lévő anyuka receptje menusgabor
Somlói galuska brozsika
Ostyás keksz 1vargaildyko
nyári gyümölcsös piskóták grimilda
Kokimassza bubszi
Finom túrós szelet recept gonda_katalin
Egy kis finomságok dupalymaria
Meggyes-csokoládés muffin recept gonda_katalin
Csokis-szilvalekváros bukta... aranyoslila
u1 francia krémes quacline
Szárnyas receptek
4 olcsó tésztasaláta grimilda
Aszalt szilvával..... moncsika77
Karácsonyi töltött pulyka 1. bubszi
Ananászos csirke saláta recept jamborlulu
Csirkekrémleves recept boszorlany
Karácsonyi töltött pulyka angyalka___
Baranyai étel! piroska56
Rizses hús, gazdagon recept jamborlulu
Fokhagymás csirkemáj recept jamborlulu
Kókuszos rántott csirkemell bubszi
Marhából készült ételek
Ünnepi vendégvárás emoke93
Sült marhaszelet gombásraguval veronika74
B betűs receptek horvathnemagdi
káposzta leves ibolya58
Finom falatok piroska0101
Rakott törökparadicsom bubszi
Szaftos raguk marhából horvathnemagdi
Marhaszelet zöldségkörettel bulac57
Mészáros tokány tundihugi
Céklarizottó és sertésnyárs horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Kemencében főtt töltött klara50
Búbos hús korall44
Zöldséggel göngyölt hús! recept gizellalapu
Alföldi véres hurka 1. bubszi
kávai lecsó! ibolya58
Meglepő! Európa első bora magy petyrallyeteam
Gyros Pitában recept toth_beata
A savanyú káposzta panka2006
Töltött burgonyaladik korall44
Zöldség fasirt klarika47
Halból készült ételek
Lazacos tojáskrém suzymama
Recept jjanosne
Harcsapaprikás horvathnemagdi
Bácskai halászlé bubszi
Tokaji mézes-diós csípős harcsasült, burgonyapürével és megg suzymama
Fokhagymás keszeg andrilaszlone
Lazacos szendvics recept gonda_katalin
ropogós hal citromos vajjal ibolya58
4 koleszterinszegény recept... gaby13
Sajtos ponty tepsiben reifregina
Vad ételek
Fácánsült lilikonyhaja
Bácskai fácán rizzsel bubszi
Almával töltött fácán bubszi
Nyúlpörkölt bubszi
Gombás szarvashús veronika74
Baszk fácán veronika74
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Fácánleves Újházi módra bubszi
Nyúlpörkölt veronika74
Gesztenyével töltött fácán taltos1
Spagetti ajánló
4 ínycsiklandó rakott étel grimilda
Paradicsomos húsgombóc veronika74
Spagetti Carbonara 1vargaildyko
heti Menü bulac57
Spenótos spagetti bulac57
LECSÓS libaMÁJ bubszi
Ötletek a konyhába. piroska0101
Pörkölt Budapest módra horvathnemagdi
Suzy és Tekergő mesebeli spagettije húsgombócokkal recept jamborlulu
Fokhagymás-sajtos tészta suzymama
Pizza receptek
Juhtúrós pizza recept baggesz20
Csavart mogyorókrémes csiga suzymama
Pizzás tekergő bubszi
Csípős kolbászos pizza bulac57
Pizza alaptészta, I. bubszi
Fokhagymás tejfölös langalló gabfe
Egészséges durumbúza inrid77
Tejfölös-fokhagymás Langalló 1vargaildyko
Pizza tundihugi
Mexikói pizza recept gonda_katalin
Hamburger receptek
Aztán mégis. horvathnemagdi
Hamburger buci recept boszorlany
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Sajtburgerleves recept roanna
Házi hamburger recept jamborlulu
A szója kloppenburg
Hamburger baratnu
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU