Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Nyúlpörkölt
Nyúlpörkölt





Hozzávalók:

1 nyúl
10 dkg füstölt szalonna
1 evőkanál zsír
3 nagy fej hagyma
5 gerezd fokhagyma
2 evőkanál házi paprika
1 zöldpaprika
1 paradicsom
1 sárgarépa
1-2 babérlevél

száraz vörösbor

A páchoz:

1 fej hagyma
2 babérlevél
1 evőkanál szemes bors
1 evőkanál mustármag
1 evőkanál koriander
3-4 evőkanál ecet
3 liter víz


Elkészítés:

Keverd el a pác hozzávalóit, és a karikára vágott hagymával együtt forrald fel, majd öntsd a felkockázott nyúlhúsra, hagyd állni 2 napig.
A zsírban olvaszd ki a fel kockázott szalonnát, majd pirítsd rajta aranysárgára az apróra vágott hagymát, végül forgasd bele a pácolt nyulat. Nagy lángon pirítsd meg, majd sózd be, és a saját levében pörköld. Amikor zsírjára sült, szórd meg a pirospaprikával, keverj rajta egyet-kettőt, majd apránként engedd fel a borral, és süsd zsírjára többször - főzd bele a babérlevelet is. Amikor félpuhára főtt, karikázd bele a paprikát, paradicsomot, sárgarépát, és keverd hozzá a fokhagymát.
veronika74 veronika74
Címkék: saját levében, pirospaprikával, paradicsomot, babérlevelet, aranysárgára, felkockázott,

Nyúlpörkölt
Hozzávalók: 1 kg nyúlhús (lapocka), 1 nagy fej hagyma, 5 dkg zsír, 1 dkg fűszerpaprika, 1 zöldpaprika, 1 paradicsom, só A nyúlhúst leforrázzuk. Utána hideg vízben lemossuk, és jól lecsöpögtetjük. A megtisztított hagymát lereszeljük. A zöldpaprikát és a paradicsomot megmossuk, és cikkekre vágjuk. A hagymát a zsiradékon megpirítjuk, a tűzről levéve hozzáadjuk a húst, megsózzuk, paprikával megszórjuk, és fedővel lefedve lassú tűzön pároljuk. Közben az elpárolgó levét ...
margoka59 margoka59
Nyúlpörkölt
Nyúlpörkölt Hozzávalók: 1 nyúl 10 dkg füstölt szalonna 1 evőkanál zsír 3 nagy fej hagyma 5 gerezd fokhagyma 2 evőkanál piros paprika 1 zöldpaprika 1 paradicsom 1 sárgarépa 1-2 babérlevél só száraz vörösbor A páchoz: 1 fej hagyma 2 babérlevél 1 evőkanál szemes bors 1 evőkanál mustármag 1 evőkanál ...
veronika74 veronika74
Pikáns vörösboros nyúlpörkölt
Pikáns vörösboros nyúlpörkölt Ha a nagy család összegyűlik húsvét alkalmával, készíts egy adag ízletes pörköltöt. Csak nehogy a húsvéti nyuszit főzd meg! Szerző: Faragó Lili 2011. április 15. A nagy családi összejövetelek nem múlhatnak el nagy evések nélkül. A pörkölt tökéletes fogás az ilyen alkalmakra. Hogy a húsvéthoz híven a menü is ünnepi legyen, készítsd el mesés vörösboros nyúlpörkölt receptünket! Bár nem a legegyszerűbb fogás, az ízélményért mégis ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Hurrá itt az őszibarack! gaby13
Receptek jjanosne
Hamis piskóta tészta bkisseva
Almatorta 2. bubszi
Károlyi saláta roston csirkecsíkokkal gizellalapu
Meggyes túrótorta zsokanita
Dia-Wellness sajtos lepény horvathnemagdi
Gyümölcs kocka bkisseva
Négerkocka bkisseva
Cseresznyés-túrós clafoutis. (tejes pite) reifregina
Szárnyas receptek
Paella Costa Brava módra bubszi
Fahéjas pulyka veronika74
Sajtos-kukoricás csirkemell bkisseva
Karfiolos csirke 1vargaildyko
Bográcsgulyás kakasból horvathnemagdi
Háromhagymás csirke aprópecsenye bkisseva
Mozzarellával, baconnel töltött csirkemell baconös zöldbabba suzymama
Sajtos-pulykahúsos makaróni bubszi
Ízőrzők - Szatmárcseke bkisseva
Krumplis csirke (bulgár) bubszi
Marhából készült ételek
Almamártás 1vargaildyko
S betűs receptek horvathnemagdi
Hétvezér-tokány 1. bubszi
Levesek. ilse
Recept jjanosne
Miért kell lencsét enni Újév napján? lovaszmarika
tésztás csirkeleves! ibolya58
Mexikói chilis bab bulac57
Húsos táska bulac57
krumplis csirke ibolya58
Sertésből készült ételek
Sertéscsíkok stroganoff módra horvathnemagdi
Mexikói kukoricás tál bubszi
Zöldborsós sertéstokány bubszi
4 szeretni való körtés recept horvathnemagdi
Rakott hús bubszi
Gesztenyés Csirkemell 1vargaildyko
Bácskai rizseshús juditmama
Húsos zöldségfasírt, nem a megszokott recept! Mámorító finom suzymama
tokaji pecsenye ! ibolya58
Svéd húsgolyók horvathnemagdi
Halból készült ételek
A csodálatos fekete áfonya bulac57
Körösi, bográcsban sült kárász bubszi
Karácsonyi puncsos kohlinka
Szegedi halászlé angyalka___
Harcsa steak, nyári salátával sarkadykati
Spárgás lazac brozsika
Fokhagymás ponty bubszi
Receptek horvathnemagdi
Sebes pisztráng recept jozsef_olah_9843
Receptek! jjanosne
Vad ételek
Vadkacsa tejfölösen klerierzsi
Receptek horvathnemagdi
Vadhús horvathnemagdi
Lazacborda artois módon bubszi
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Pikáns vadraguleves klerierzsi
x nagyuska
Tejfölös-zöldséges őzragu horvathnemagdi
Vadászpecsenye bubszi
Tepsis szarvasragu bulac57
Spagetti ajánló
Gyorsat finomat rizsbol margareta51
Paradicsomos húsgombóc. baratnu
Zöldséges spagetti recept kovacs_zsoka
Csőben sült gombás-tojásos tészta recept baggesz20
Pármai leves bulac57
Kapros thai tészta recept jamborlulu
Spagettisaláta bubszi
Olaszos töltött burgonya recept jamborlulu
Olasz ízek mesterfokon horvathnemagdi
Sült tészta hússal és zöldséggel taltos1
Pizza receptek
Pizza darált húsból Update1 veronika74
Villámgyors fogások a rohanós hétköznapokra – 7 fél ór tinka1951
Pizza tekercs bubszi
Sonkás - kolbászos pizza keri007
Pizza tészta veronika74
cukkinisajt ! ibolya58
Zöldséges-húsos pizzapite recept lori0521
Csirkemájas-pizza horvathnemagdi
Magyaros pizza 1. bubszi
Planétás pizza bubszi
Hamburger receptek
Hamburger baratnu
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Csirke hamburger banb
Házi hamburger recept baggesz20
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Hamburger zsemle recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU