Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Nyúlpörkölt
Nyúlpörkölt





Hozzávalók:

1 nyúl
10 dkg füstölt szalonna
1 evőkanál zsír
3 nagy fej hagyma
5 gerezd fokhagyma
2 evőkanál házi paprika
1 zöldpaprika
1 paradicsom
1 sárgarépa
1-2 babérlevél

száraz vörösbor

A páchoz:

1 fej hagyma
2 babérlevél
1 evőkanál szemes bors
1 evőkanál mustármag
1 evőkanál koriander
3-4 evőkanál ecet
3 liter víz


Elkészítés:

Keverd el a pác hozzávalóit, és a karikára vágott hagymával együtt forrald fel, majd öntsd a felkockázott nyúlhúsra, hagyd állni 2 napig.
A zsírban olvaszd ki a fel kockázott szalonnát, majd pirítsd rajta aranysárgára az apróra vágott hagymát, végül forgasd bele a pácolt nyulat. Nagy lángon pirítsd meg, majd sózd be, és a saját levében pörköld. Amikor zsírjára sült, szórd meg a pirospaprikával, keverj rajta egyet-kettőt, majd apránként engedd fel a borral, és süsd zsírjára többször - főzd bele a babérlevelet is. Amikor félpuhára főtt, karikázd bele a paprikát, paradicsomot, sárgarépát, és keverd hozzá a fokhagymát.
veronika74 veronika74
Címkék: saját levében, pirospaprikával, paradicsomot, babérlevelet, aranysárgára, felkockázott,

Nyúlpörkölt
Hozzávalók: 1 kg nyúlhús (lapocka), 1 nagy fej hagyma, 5 dkg zsír, 1 dkg fűszerpaprika, 1 zöldpaprika, 1 paradicsom, só A nyúlhúst leforrázzuk. Utána hideg vízben lemossuk, és jól lecsöpögtetjük. A megtisztított hagymát lereszeljük. A zöldpaprikát és a paradicsomot megmossuk, és cikkekre vágjuk. A hagymát a zsiradékon megpirítjuk, a tűzről levéve hozzáadjuk a húst, megsózzuk, paprikával megszórjuk, és fedővel lefedve lassú tűzön pároljuk. Közben az elpárolgó levét ...
margoka59 margoka59
Nyúlpörkölt
Nyúlpörkölt Hozzávalók: 1 nyúl 10 dkg füstölt szalonna 1 evőkanál zsír 3 nagy fej hagyma 5 gerezd fokhagyma 2 evőkanál piros paprika 1 zöldpaprika 1 paradicsom 1 sárgarépa 1-2 babérlevél só száraz vörösbor A páchoz: 1 fej hagyma 2 babérlevél 1 evőkanál szemes bors 1 evőkanál mustármag 1 evőkanál ...
veronika74 veronika74
Pikáns vörösboros nyúlpörkölt
Pikáns vörösboros nyúlpörkölt Ha a nagy család összegyűlik húsvét alkalmával, készíts egy adag ízletes pörköltöt. Csak nehogy a húsvéti nyuszit főzd meg! Szerző: Faragó Lili 2011. április 15. A nagy családi összejövetelek nem múlhatnak el nagy evések nélkül. A pörkölt tökéletes fogás az ilyen alkalmakra. Hogy a húsvéthoz híven a menü is ünnepi legyen, készítsd el mesés vörösboros nyúlpörkölt receptünket! Bár nem a legegyszerűbb fogás, az ízélményért mégis ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
olcsó krémes mariann35
Gesztenyepüré 1vargaildyko
Büfés túrós edesangyal
ISLER Eta módra yaskane
Kossuth kifli nanoka72
Illatos omlós csirkemell csíkok bordat
Madártejszelet rochlitzne
Citromos fenyőfás torta recept jamborlulu
Gesztenyés golyók horvathnemagdi
Narancszselés túrós margitanya
Szárnyas receptek
Ördögpörkölt kapros-tejfölös nokedlivel bkisseva
Aszalt szilvás-diós pulykamell recept kovacs_zsoka
TOKAJHEGYALJAI MUSTOS csirke bubszi
Fácánleves berántva II. bubszi
Stahl konyhája agimami7
Cézár saláta 1955viki
NYÁRI csirkeLEVES BABBAL bubszi
Mandulával tűzdelt csirkemell bubszi
Pulykával Töltött Gomba 1vargaildyko
Judit tészta salátája. horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Babgulyás vörösborral recept toth_beata
Morva tál csibi52
B receptek horvathnemagdi
Lakodalmas leves petezsolt
Sváb hentes marhatokánya rochlitzne
Burgundi marharagu bubszi
Csordásleves horvathnemagdi
Hal a tortán jjanosne
Marhahúsleves............. ...... mailona
K betűs receptek horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Húspástétom 1. bubszi
Ez is jól néz ki! :) sarkadykati
Szuper libás receptek panka2006
szolnoki bojtáravató ibolya58
Kapros sertéstokány........... mailona
Apácák recepttitkai horvathnemagdi
Kocsonya recept gonda_katalin
Gy betűs receptek horvathnemagdi
Vásárhelyi fehér kolbász bubszi
Nagyon magyaros babgulyás csül klara50
Halból készült ételek
Pisztráng fűszeres tejföllel bulac57
Körösi, bográcsban sült kárász bubszi
Rántott harcsa franciasalátával 1vargaildyko
B betűs receptek horvathnemagdi
Gombás ponty tepsiben jozsef_olah_9843
Ponty sörben pácolva. bubszi
Zöldséges-lazacos sült tészta recept jamborlulu
Harcsa tejszínes gombamártássa klara50
A jó emésztésért...... szisszy83
Sült lazac pirított gombás.... ujjozsef
Vad ételek
Vöröskáposzta-leves fácánnal horvathnemagdi
Magyar gasztronómia grimilda
x nagyuska
Gombás fogolypecsenye bubszi
Almával töltött fácán 1vargaildyko
Hogyan készül a dödölle? grimilda
Szarvas ragu recept kovacs_zsoka
Római tálas receptek sarkadykati
Pikáns vörösboros nyúlpörkölt horvathnemagdi
Egyszerű egytálételek kezdőknek tinka1951
Spagetti ajánló
Bolognai pita recept jamborlulu
Tésztasaláta hallal recept gonda_katalin
Mexikói spagetti bubszi
Bolognai spagetti kovacsborbala
Dél-olasz rakott tészta. bubszi
Húsos vagy Zöldséges töltött tészta, olajba sütve recept boszorlany
4 csoda-recept - 10 perc alatt yaskane
Spagetti alla Carbonara bubszi
Tejszínes-sonkás-gombás bubszi
Spagetti bolognai mártással 2. bubszi
Pizza receptek
pizza jutka31
Tökmagos-burgonyás zsemlék veronika74
Vitaminos rátét bubszi
Sugo, salsa: a sokoldalú paradicsomszósz horvathnemagdi
Calabriai pizza bubszi
Pizza mufin maroka
Palacsintasütőbe sült pizza jupiter21
Sonkás, gombás, kukoricás pizza recept kovacs_zsoka
Pizzás csiga kukoricával recept toth_beata
Chilis mini pizza recept jamborlulu
Hamburger receptek
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Válassza a szóját! margoka59
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Kevés munkával horvathnemagdi
Csirkeburger recept jamborlulu
Szezámmag fejesnemagdi
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Csirke hamburger cajun módra klara50
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU