Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Nyúlpörkölt
Nyúlpörkölt





Hozzávalók:

1 nyúl
10 dkg füstölt szalonna
1 evőkanál zsír
3 nagy fej hagyma
5 gerezd fokhagyma
2 evőkanál házi paprika
1 zöldpaprika
1 paradicsom
1 sárgarépa
1-2 babérlevél

száraz vörösbor

A páchoz:

1 fej hagyma
2 babérlevél
1 evőkanál szemes bors
1 evőkanál mustármag
1 evőkanál koriander
3-4 evőkanál ecet
3 liter víz


Elkészítés:

Keverd el a pác hozzávalóit, és a karikára vágott hagymával együtt forrald fel, majd öntsd a felkockázott nyúlhúsra, hagyd állni 2 napig.
A zsírban olvaszd ki a fel kockázott szalonnát, majd pirítsd rajta aranysárgára az apróra vágott hagymát, végül forgasd bele a pácolt nyulat. Nagy lángon pirítsd meg, majd sózd be, és a saját levében pörköld. Amikor zsírjára sült, szórd meg a pirospaprikával, keverj rajta egyet-kettőt, majd apránként engedd fel a borral, és süsd zsírjára többször - főzd bele a babérlevelet is. Amikor félpuhára főtt, karikázd bele a paprikát, paradicsomot, sárgarépát, és keverd hozzá a fokhagymát.
veronika74 veronika74
Címkék: saját levében, pirospaprikával, paradicsomot, babérlevelet, aranysárgára, felkockázott,

Nyúlpörkölt
Hozzávalók: 1 kg nyúlhús (lapocka), 1 nagy fej hagyma, 5 dkg zsír, 1 dkg fűszerpaprika, 1 zöldpaprika, 1 paradicsom, só A nyúlhúst leforrázzuk. Utána hideg vízben lemossuk, és jól lecsöpögtetjük. A megtisztított hagymát lereszeljük. A zöldpaprikát és a paradicsomot megmossuk, és cikkekre vágjuk. A hagymát a zsiradékon megpirítjuk, a tűzről levéve hozzáadjuk a húst, megsózzuk, paprikával megszórjuk, és fedővel lefedve lassú tűzön pároljuk. Közben az elpárolgó levét ...
margoka59 margoka59
Nyúlpörkölt
Nyúlpörkölt Hozzávalók: 1 nyúl 10 dkg füstölt szalonna 1 evőkanál zsír 3 nagy fej hagyma 5 gerezd fokhagyma 2 evőkanál piros paprika 1 zöldpaprika 1 paradicsom 1 sárgarépa 1-2 babérlevél só száraz vörösbor A páchoz: 1 fej hagyma 2 babérlevél 1 evőkanál szemes bors 1 evőkanál mustármag 1 evőkanál ...
veronika74 veronika74
Pikáns vörösboros nyúlpörkölt
Pikáns vörösboros nyúlpörkölt Ha a nagy család összegyűlik húsvét alkalmával, készíts egy adag ízletes pörköltöt. Csak nehogy a húsvéti nyuszit főzd meg! Szerző: Faragó Lili 2011. április 15. A nagy családi összejövetelek nem múlhatnak el nagy evések nélkül. A pörkölt tökéletes fogás az ilyen alkalmakra. Hogy a húsvéthoz híven a menü is ünnepi legyen, készítsd el mesés vörösboros nyúlpörkölt receptünket! Bár nem a legegyszerűbb fogás, az ízélményért mégis ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Csokoládés, habos kocka recept jamborlulu
Ízőrzők – Zengővárkony horvathnemagdi
Egyszerű finom hókifli groszmadel
Barackos lepény bubszi
Lekváros-diós kocka agnes1955
Gyümölcskosárkák bubszi
Meggyes-mákos pite bkisseva
Angol kenyérpuding maroka
Répatorta eva6
Almadesszert felnőtteknek ujjozsef
Szárnyas receptek
Hawai csirkemell betti055
Fahéjas pulyka gyümölcsökkel donaldduck
Tagine (marokkói) bubszi
Baconös csirkeszárnyak suzymama
grillcsirke sárga fűszerrel klara50
Fehérboros-kapros sertésragu cukkinis rizzsel recept jamborlulu
Sajtos csirkemell baconbe tekerve lilagondolatok
KEBAB paprikás dresszinggel recept boszorlany
Csípősre pácolt csirkeszárny 1vargaildyko
Csirkemell roston, joghurtos salátával recept baggesz20
Marhából készült ételek
Paradicsomos húsgombóc recept jamborlulu
Fiadi tokány bubszi
Gyümölcs nyárs Erzsike készít. maroka
Zöldbabgulyás grimilda
Marhaszelet zöldségkörettel bulac57
***darált**HÚSOS**PITE*** bubszi
Fácánleves Újházi módra bubszi
Rakott hús tundihugi
Fűszeres olajban pácolt marha veronika74
Káposztás bableves klara50
Sertésből készült ételek
Palacsinta torta spenóttal és bolognai raguval recept jamborlulu
Mit főzzek ma? 2018.03.21. szerda tinka1951
Athéni sertéscomb 1vargaildyko
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Sonkás szűzérmék bubszi
Csiki sertéstokány reifregina
Vadász szelet 1vargaildyko
Joghurtos szelet bubszi
Ida néném fedeles bablevese bubszi
Pásztorpite: ujjozsef
Halból készült ételek
Sajtos ponty bubszi
Dunai halászlé 3 bubszi
Paradicsomos grillezett hal gabfe
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Pisztráng különleges raguval bubszi
Ponty gombás-fűszeres mártássa zsigaiklara
Káposztás harcsa bubszi
Ízőrzők – Rácalmás ̵ horvathnemagdi
Lazac zöldségbundában recept kovacs_zsoka
Batyus lazac horvathnemagdi
Vad ételek
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Szegedi fácángulyás bubszi
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Őzérmék erdei gombamártással horvathnemagdi
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Fácánleves Újházi módra bubszi
Fácán gesztenyés almával horvathnemagdi
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Baszk fácán baratnu
Miklós, Miksa, Mikulás horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Bolognai spagetti... jupiter21
Spagetti, fogyókúrázóknak grimilda
Paradicsomos húsgombóc. baratnu
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Olajbogyós-tonhalas bolognai rochlitzne
Paella Costa Brava módra bubszi
Spagetti bolognai mártással 2. bubszi
Húsvéti recept gyűjtemény bkisseva
Spagetti 1 recept gonda_katalin
Diétás spagetti szójával bulac57
Pizza receptek
Töltött pizza. ujjozsef
Gyors pizzatészta grimilda
Aphrodité eledele relisisi
Pizzatészta alaprecept bubszi
Pizza Carbonara horvathnemagdi
Pizza agiccaa
pizzás és mákos csigák grimilda
Karfiolos-brokkolis-pizza horvathnemagdi
Zöldséges pizza bulac57
Pizzás csiga horvathnemagdi
Hamburger receptek
Szezámmag fejesnemagdi
Hamburger zsemle recept toth_beata
Csirkeburger recept jamborlulu
Hamburger baratnu
Hawaii burger veronika74
Aztán mégis. horvathnemagdi
Csirke hamburger cajun módra bubszi
x nagyuska
A szója kloppenburg
Sajtburgerleves recept roanna
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU