Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Nyúlpörkölt
Nyúlpörkölt





Hozzávalók:

1 nyúl
10 dkg füstölt szalonna
1 evőkanál zsír
3 nagy fej hagyma
5 gerezd fokhagyma
2 evőkanál házi paprika
1 zöldpaprika
1 paradicsom
1 sárgarépa
1-2 babérlevél

száraz vörösbor

A páchoz:

1 fej hagyma
2 babérlevél
1 evőkanál szemes bors
1 evőkanál mustármag
1 evőkanál koriander
3-4 evőkanál ecet
3 liter víz


Elkészítés:

Keverd el a pác hozzávalóit, és a karikára vágott hagymával együtt forrald fel, majd öntsd a felkockázott nyúlhúsra, hagyd állni 2 napig.
A zsírban olvaszd ki a fel kockázott szalonnát, majd pirítsd rajta aranysárgára az apróra vágott hagymát, végül forgasd bele a pácolt nyulat. Nagy lángon pirítsd meg, majd sózd be, és a saját levében pörköld. Amikor zsírjára sült, szórd meg a pirospaprikával, keverj rajta egyet-kettőt, majd apránként engedd fel a borral, és süsd zsírjára többször - főzd bele a babérlevelet is. Amikor félpuhára főtt, karikázd bele a paprikát, paradicsomot, sárgarépát, és keverd hozzá a fokhagymát.
veronika74 veronika74
Címkék: saját levében, pirospaprikával, paradicsomot, babérlevelet, aranysárgára, felkockázott,

Nyúlpörkölt
Nyúlpörkölt Páclé: 1 fej hagyma, 2 babérlevél, 1 ek. szemesbors, 1 ek mustármag, 1 ek. koriander, 3-4 ek. ecet, 3 liter víz, só. Hozzávalók: 1 nyúl, 10 dkg füstölt szalonna, 5 dkg zsír, 3 nagy fej hagyma, 5 gerezd fokhagyma, 3 ek házipaprika, 1 zöldpaprika, 1 paradicsom, 1-2 babérlevél, só, száraz vörösbor Pácolás: A hagymát karikára vágom, és a többi hozzávalóval felforralom, amit aztán a pácolandó vadra öntök. Pácolási idő: 2 nap. Pörkölt: A zsírban kiolvasztom a felkockázott ...
bubszi bubszi
Nyúlpörkölt
Hozzávalók: 1 kg nyúlhús (lapocka), 1 nagy fej hagyma, 5 dkg zsír, 1 dkg fűszerpaprika, 1 zöldpaprika, 1 paradicsom, só A nyúlhúst leforrázzuk. Utána hideg vízben lemossuk, és jól lecsöpögtetjük. A megtisztított hagymát lereszeljük. A zöldpaprikát és a paradicsomot megmossuk, és cikkekre vágjuk. A hagymát a zsiradékon megpirítjuk, a tűzről levéve hozzáadjuk a húst, megsózzuk, paprikával megszórjuk, és fedővel lefedve lassú tűzön pároljuk. Közben az elpárolgó levét ...
margoka59 margoka59
Pikáns vörösboros nyúlpörkölt
Pikáns vörösboros nyúlpörkölt Ha a nagy család összegyűlik húsvét alkalmával, készíts egy adag ízletes pörköltöt. Csak nehogy a húsvéti nyuszit főzd meg! Szerző: Faragó Lili 2011. április 15. A nagy családi összejövetelek nem múlhatnak el nagy evések nélkül. A pörkölt tökéletes fogás az ilyen alkalmakra. Hogy a húsvéthoz híven a menü is ünnepi legyen, készítsd el mesés vörösboros nyúlpörkölt receptünket! Bár nem a legegyszerűbb fogás, az ízélményért mégis ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Erdélyi puncstorta bubszi
Csokoládé terrin forró meggyvelővel reifregina
Kakaós gofri veronika74
szénhidrát napra faciendum
Rumos őszibarack MIKRÓBAN bubszi
Karamellbomba bubszi
Csíkos Szelet 1vargaildyko
mézes banános golyók ibolya58
Sült narancs bubszi
Sült tejfölös csodasüti gabfe
Szárnyas receptek
Sajttal sült brokkolis csirke suzymama
Zöldséges májgaluskaleves reifregina
Gombás töltött csirkemell bubszi
Tárkonyos csirkeragu leves recept gonda_katalin
Baconos máj 1vargaildyko
Brassói aprópecsenye 5. bubszi
x nagyuska
Sajtos-csirkés spagetti recept jamborlulu
piSZTÁCIÁS FÁCÁNPÁSTÉTOM bubszi
Gyulai csirkecomb 2. bubszi
Marhából készült ételek
Gazdag erőleves rochlitzne
Hal a tortán jjanosne
Diéta tipp: Fogyj húsos levessel! tinka1951
Borscs 2. bubszi
Gulyásleves bubszi
Charlestoni paradicsomos rizs recept kovacs_zsoka
Fűszeres húspogácsa 1vargaildyko
Milánói marhaszelet: ujjozsef
Recept jjanosne
Mexikói marharagu bkisseva
Sertésből készült ételek
Székely káposzta klara50
Pasifogó tepsis hús rochlitzne
Szennai zsebes hús rochlitzne
Székelykáposzta yaskane
Sertéspörkölt recept boszorlany
Amerikai vagdalt klerierzsi
Omlós szűzérmék suzymama
Dagadó fokhagymával tekerve horvathnemagdi
Sertésszelet mustáros gombával igazgyongy68
Gyros joghurtmártással bubszi
Halból készült ételek
Borsos tengerihal-saláta horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Fogas koktél jozsef_olah_9843
Formáld az alakod grillezve! tinka1951
R betűs receptek horvathnemagdi
Serpenyős pisztráng (kínai) bubszi
Lazacborda artois módon bubszi
karácsonyi pisztráng faciendum
Harcsapaprikás bulac57
N betűs receptek horvathnemagdi
Vad ételek
Almás-gombás vadragu bulac57
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről) yaskane
Borsikafű nnpapszi
Receptek horvathnemagdi
B betűs receptek horvathnemagdi
Bakonyi fácán recept baggesz20
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Hal a tortán jjanosne
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Fácánragu krokettel recept toth_beata
Spagetti ajánló
Kínai sült tészta tundihugi
Wokban sűlt zöldséges-csirkés rochlitzne
Kohut Katalin: Diétás milánói spagetti kohlinka
Carbonara, ahogy én készítem recept baggesz20
Zöldséges mix margoka59
Vacsoradiéta horvathnemagdi
Majorannás tokány spagettivel recept toth_beata
Tejszínes-cukkinis tészta horvathnemagdi
Hentes Tokány margoka59
Császárspagetti bubszi
Pizza receptek
Olasz pizza tészta bubszi
Pizzas muffin ketchuppal recept gonda_katalin
Pizzás csiga bubszi
Pizza-tészta, I. bubszi
Tejföl gomba kukorica pizza horvathnemagdi
Házi pizza recept baggesz20
Majd egyszer megcsinálom sarkadykati
Pizzás csiga (kenyérlángos) veronika74
Pizza (tejfölös, sonkás-gombás horvathnemagdi
Pizza zsokanita
Hamburger receptek
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Óriás hamburger angyalka___
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
A szója kloppenburg
Házi hamburger grimilda
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Hamburger baratnu
Hamburger buci recept boszorlany
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU