Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Sertésmájpástétom
Sertésmájpástétom
Hozzávalók: 1 sertésnyelv (kicsi), 30 dkg sertésmáj, 15 dkg sertéstarja, 10 dkg füstölt szalonna, 5 dkg zsír, 1 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 tojás, só, őrölt bors, majoranna, őrölt szegfűbors, ízlés szerint.
A sertésnyelvet megtisztítjuk, rövid lében sóval és fokhagymával megfőzzük. A sertésmájat szeletekre vágva a karikára aprított vöröshagymával zsírban megpirítjuk. A sertéshússal együtt kétszer egymás után finomra daráljuk, majd szitán áttörjük. A masszát tálba tesszük, hozzáadjuk a nyers tojásokat, az apró kockára vágott füstölt szalonnát, megfűszerezzük, és kb. fél decit ráöntünk a nyelv főzőlevéből. Az egészet habverővel simára keverjük. A főtt nyelv bőrét még melegen lehúzzuk, húsát apró kockákra vágjuk, és a masszához adjuk.
Vastagabb átmérőjű műbélbe töltjük a masszát, lekötözzük (ügyeljünk arra, hogy belül légbuborék ne maradjon), és lassú, egyenletes forralással 1 óra hosszat főzzük. A pástétomot a vízből kivesszük, és két tálca közé helyezve gyengén lepréseljük, majd a hűtőszekrénybe tesszük. Ha a pástétom kifagyott, a bőrét lehúzzuk, és szorosan zsírpapírba csomagolva ismét a hűtőszekrénybe helyezzük.
Vékonyra felszeletelve, üvegtányéron tálaljuk.
bubszi bubszi
Címkék: nyers tojásokat, apró kockára, nyelv főzőlevéből, egészet habverővel, főtt nyelv, masszához adjuk,

S betűs receptek
Somogyi kelt fánk (,,szalagos fánk", "húshagyói fánk") Hozzávalók:Másfél kg liszt, 1-2 l tej 2 dkg élesztő, 2 tojás, 2 kanál cukor, kevés olaj. A tésztáját nagyon lágyra alaposan ki kell dolgozni, nem gyúrni, hanem kanállal keverni, hogy szalagos legyen. Kelesztjük legalább egy órát. Deszkára terített abroszra öntjük, és pogácsaszaggatóval szaggatjuk, darabonként kézbe vesszük, és középen benyomjuk. Forró zsírban először fedő alatt sütjük, ezután közepes meleget ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Sertésmájpástétom
Hozzávalók: 1 sertésnyelv (kicsi), 30 dkg sertésmáj, 15 dkg sertéstarja, 10 dkg füstölt szalonna, 5 dkg zsír, 1 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 tojás, só, őrölt bors, majoranna, őrölt szegfűbors, ízlés szerint. A sertésnyelvet megtisztítjuk, rövid lében sóval és fokhagymával megfőzzük. A sertésmájat szeletekre vágva a karikára aprított vöröshagymával zsírban megpirítjuk. A sertéshússal együtt kétszer egymás után finomra daráljuk, majd szitán áttörjük. A masszát tálba tesszük, hozzáadjuk ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Túrós-narancsos sütemény csalogany13
Tegnap Sarkady katikától gabfe
Recept jjanosne
Mazsolás puding MIKRÓBAN bubszi
Almás puding maroka
Szuromi Esztike szép üzenete. dupalymaria
Minikalács gyümölccsel veronika74
Gyümölcsös-lekváros pite bubszi
LÉLEKmelegítő 2. vorosrozsa66
Bounty szelet gereica
Szárnyas receptek
Almás-sajtos csirkemell veronika74
H betűs receptek horvathnemagdi
Édes-savanyú csirketekercs bubszi
medvehagymás cs.melltekercs ! ibolya58
Pulykamell szilvamártással 1vargaildyko
Pincemester csirkéje recept kovacs_zsoka
Zsírjában sült pecsenye kacsamáj hidegen friss zöldségekkel toth_beata
Paradicsomos-brokkolis csirke 1vargaildyko
Csirke, tejfölös mártásban, gombás rizzsel suzymama
Gombás csirkemell bubszi
Marhából készült ételek
Hússaláta fetasajttal ujjozsef
Csípős marhacurry veronika74
Pástétom marhahúsból bubszi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Erőleves töltött makarónival: ujjozsef
Kínai ételek, kínai konyha: A majus55
A Csordásleves receptje: ujjozsef
Hússal töltött cukkini gereica
Brokkolis bélszín recept jamborlulu
Pljeskavica recept gonda_katalin
Sertésből készült ételek
köleses zsivány egytál ibolya58
Gy betűs receptek horvathnemagdi
Fűszeres túróval töltött sertéskaraj recept baggesz20
Sz betűs receptek horvathnemagdi
szatmári TÖLTÖTT KÁPOSZTA.... bubszi
Mini húsos piték ! vicus54
Húsgombóc vadász módra kissmama
Rakott húsételek spanyolsky
szoljankaleves variációk ! ibolya58
Receptek horvathnemagdi
Halból készült ételek
Révfalusi regős halászlé 2. bubszi
Halászlé 8. bubszi
Pontyszeletek túrótésztában sü bubszi
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Füstöltpisztráng leves ravioli bubszi
Különleges halragu aranyibarbara
Fogas tempura sütőtökkel suzymama
Töltött ponty tésztában bubszi
Halkolbász készítése maroka
Halas tippek aprochef
Vad ételek
Szarvas-bélszín borjúszűzzel t bubszi
Őzérmék erdei gombamártással horvathnemagdi
Vörösboros, áfonyás szarvas pörkölt juhtúrós galuskával suzymama
Fácánpaprikás bubszi
Fácán római tálban lilikonyhaja
A gyöngytyúkon a világ szeme------------- bordat
Túlélni a telet... horvathnemagdi
Szarvasgombás őz vadrizzsel klerierzsi
Szarvaspörkölt burgonyagombóccal recept baggesz20
soponyai őzragú..... ibolya58
Spagetti ajánló
Spagetti virslivel recept boszorlany
Hentes Tokány margoka59
Változatos fogások fejes káposztából horvathnemagdi
14 napos lúgosító étrend grimilda
x nagyuska
Finn receptek kloppenburg
Spagetti magyarosan bubszi
Rukkola: keserű, de egészséges taltos1
Bakonyi húsgombóc horvathnemagdi
Abruzzói mártás bubszi
Pizza receptek
Kifli horvathnemagdi
Fehér pizza bubszi
Pizza recept boszorlany
Hamis pizza bubszi
Töltött pizza. ujjozsef
Sitty-sutty pizza horvathnemagdi
Pizza recept boszorlany
Négy évszak pizza horvathnemagdi
Pizzás csiga vorosrozsa66
Serpenyős pizza 15 perc alatt bkisseva
Hamburger receptek
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Hamburger pulykahússal suzymama
Házi hamburger recept gonda_katalin
Csirke hamburger banb
A szója kloppenburg
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Hawaii burger veronika74
Ma itt jártam: sarkadykati
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU