Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Sertésmájpástétom
Sertésmájpástétom
Hozzávalók: 1 sertésnyelv (kicsi), 30 dkg sertésmáj, 15 dkg sertéstarja, 10 dkg füstölt szalonna, 5 dkg zsír, 1 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 tojás, só, őrölt bors, majoranna, őrölt szegfűbors, ízlés szerint.
A sertésnyelvet megtisztítjuk, rövid lében sóval és fokhagymával megfőzzük. A sertésmájat szeletekre vágva a karikára aprított vöröshagymával zsírban megpirítjuk. A sertéshússal együtt kétszer egymás után finomra daráljuk, majd szitán áttörjük. A masszát tálba tesszük, hozzáadjuk a nyers tojásokat, az apró kockára vágott füstölt szalonnát, megfűszerezzük, és kb. fél decit ráöntünk a nyelv főzőlevéből. Az egészet habverővel simára keverjük. A főtt nyelv bőrét még melegen lehúzzuk, húsát apró kockákra vágjuk, és a masszához adjuk.
Vastagabb átmérőjű műbélbe töltjük a masszát, lekötözzük (ügyeljünk arra, hogy belül légbuborék ne maradjon), és lassú, egyenletes forralással 1 óra hosszat főzzük. A pástétomot a vízből kivesszük, és két tálca közé helyezve gyengén lepréseljük, majd a hűtőszekrénybe tesszük. Ha a pástétom kifagyott, a bőrét lehúzzuk, és szorosan zsírpapírba csomagolva ismét a hűtőszekrénybe helyezzük.
Vékonyra felszeletelve, üvegtányéron tálaljuk.
bubszi bubszi
Címkék: nyers tojásokat, apró kockára, nyelv főzőlevéből, egészet habverővel, főtt nyelv, masszához adjuk,

S betűs receptek
Somogyi kelt fánk (,,szalagos fánk", "húshagyói fánk") Hozzávalók:Másfél kg liszt, 1-2 l tej 2 dkg élesztő, 2 tojás, 2 kanál cukor, kevés olaj. A tésztáját nagyon lágyra alaposan ki kell dolgozni, nem gyúrni, hanem kanállal keverni, hogy szalagos legyen. Kelesztjük legalább egy órát. Deszkára terített abroszra öntjük, és pogácsaszaggatóval szaggatjuk, darabonként kézbe vesszük, és középen benyomjuk. Forró zsírban először fedő alatt sütjük, ezután közepes meleget ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Sertésmájpástétom
Hozzávalók: 1 sertésnyelv (kicsi), 30 dkg sertésmáj, 15 dkg sertéstarja, 10 dkg füstölt szalonna, 5 dkg zsír, 1 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 tojás, só, őrölt bors, majoranna, őrölt szegfűbors, ízlés szerint. A sertésnyelvet megtisztítjuk, rövid lében sóval és fokhagymával megfőzzük. A sertésmájat szeletekre vágva a karikára aprított vöröshagymával zsírban megpirítjuk. A sertéshússal együtt kétszer egymás után finomra daráljuk, majd szitán áttörjük. A masszát tálba tesszük, hozzáadjuk ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Gesztenyés teasütemény bubszi
Hókifli másképp veronika74
Gesztenyefelfújt wegnerzs
Pudingos piskótás ostyaszelet margoka59
Hólabda vorosrozsa66
Nem élesztős pogácsa bubszi
FARSANGI FÁNK RECEPT 2013.01.24.Küldte: Detty[!]Fánkok, Nagy tnemarika
Kapucíner szelet mama57
SZILVÁS-FAHÉJAS SÜTEMÉNY RECEPT 2013.09.05 tnemarika
3 Bit szelet majus55
Szárnyas receptek
Tárkonyos pulykaraguleves horvathnemagdi
Csirkés csusza nanoka72
Pulykamell színes salátával és bubszi
Gesztenyés kacsasült bubszi
Zöldbabos, sajtos csirke horvathnemagdi
10 csábító csirkés fogás holnap ebédre tinka1951
Melengető, tápláló egytálétele gaby13
Mustáros -fokhagymás mártásban sült csirkecomb horvathnemagdi
Óvári csirkemell recept boszorlany
Finom falatok piroska0101
Marhából készült ételek
Pincepörkölt vörösborral bulac57
Bográcsban főtt gulyásleves 1vargaildyko
Gyere el a grillpartimra horvathnemagdi
Vaj, a tejtermékek királynője horvathnemagdi
Különleges húsostál bubszi
Kolozsvári húsos béles bubszi
Óriás hamburger angyalka___
Pikáns balinéz marharagu burgonyával recept jamborlulu
Bográcsos "Mindent bele" bubszi
Bolognai spagetti orsi1
Sertésből készült ételek
Töltött káposzta anyu65
Zöldséges fasírt veronika74
Csípős húspogácsa bubszi
szatmári TÖLTÖTT KÁPOSZTA.... bubszi
Lencsefőzelék zöldfűszeres klara50
Sertéstokány galuskával klerierzsi
Sólet bubszi
Békési betyáros bubszi
Bakonyi sertésszelet 2. bubszi
Valami ilyesmi lett sarkadykati
Halból készült ételek
Fokhagymás hal bubszi
Hal erőleves bubszi
Így fogyj le mielőbb salátával tinka1951
Töltött pontyfilé. bubszi
Sajtos ponty tepsiben reifregina
Rácos ponty bubszi
Receptek a jó közérzethez... szisszy83
Krumpliágyon sült csirkecombok kovacsborbala
Halászlé 5. bubszi
*UPDATE* Hagymakéregben sült 1vargaildyko
Vad ételek
Szarvasragu bulac57
Indiai rizssaláta bubszi
Lapcsánka erdész módra bubszi
Töltött káposzta bkisseva
Őzérmék erdei gombamártással horvathnemagdi
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Ízőrzők – Szenna – horvathnemagdi
Bakonyi fácán recept baggesz20
A gyöngytyúkon a világ szeme------------- bordat
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
Spagetti ajánló
Meztelen főtt tészta köretnek bubszi
Kohut Katalin: Diétás milánói spagetti kohlinka
Tejszínes gombás krém pirítósra zsokanita
Fokhagymás-diós spagetti bubszi
Spagetti nyúlraguval margoka59
Bolognai spagetti kovacsborbala
Babos tészta recept baggesz20
Hagymás-sütőtökös spagetti recept toth_beata
Húsgombócok fűszeres horvathnemagdi
x nagyuska
Pizza receptek
Töltött pizza. ujjozsef
Recept jjanosne
Kenyer keszites relisisi
Pizzás rúd koszegimarika
Pizzás kifli veronika74
Lecsós töltelék bubszi
Hamis pizza bubszi
Sonkás-tejfölös galette recept tinka1951
Karfiolos-brokkolis-pizza jupiter21
Különleges pizza feltétek bubszi
Hamburger receptek
Hamburger baratnu
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Ázsiai hamburger klerierzsi
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Hamburger pulykahússal suzymama
Hamburger horvathnemagdi
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Válassza a szóját! margoka59
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU