Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Sertésmájpástétom
Sertésmájpástétom
Hozzávalók: 1 sertésnyelv (kicsi), 30 dkg sertésmáj, 15 dkg sertéstarja, 10 dkg füstölt szalonna, 5 dkg zsír, 1 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 tojás, só, őrölt bors, majoranna, őrölt szegfűbors, ízlés szerint.
A sertésnyelvet megtisztítjuk, rövid lében sóval és fokhagymával megfőzzük. A sertésmájat szeletekre vágva a karikára aprított vöröshagymával zsírban megpirítjuk. A sertéshússal együtt kétszer egymás után finomra daráljuk, majd szitán áttörjük. A masszát tálba tesszük, hozzáadjuk a nyers tojásokat, az apró kockára vágott füstölt szalonnát, megfűszerezzük, és kb. fél decit ráöntünk a nyelv főzőlevéből. Az egészet habverővel simára keverjük. A főtt nyelv bőrét még melegen lehúzzuk, húsát apró kockákra vágjuk, és a masszához adjuk.
Vastagabb átmérőjű műbélbe töltjük a masszát, lekötözzük (ügyeljünk arra, hogy belül légbuborék ne maradjon), és lassú, egyenletes forralással 1 óra hosszat főzzük. A pástétomot a vízből kivesszük, és két tálca közé helyezve gyengén lepréseljük, majd a hűtőszekrénybe tesszük. Ha a pástétom kifagyott, a bőrét lehúzzuk, és szorosan zsírpapírba csomagolva ismét a hűtőszekrénybe helyezzük.
Vékonyra felszeletelve, üvegtányéron tálaljuk.
bubszi bubszi
Címkék: nyers tojásokat, apró kockára, nyelv főzőlevéből, egészet habverővel, főtt nyelv, masszához adjuk,

S betűs receptek
Somogyi kelt fánk (,,szalagos fánk", "húshagyói fánk") Hozzávalók:Másfél kg liszt, 1-2 l tej 2 dkg élesztő, 2 tojás, 2 kanál cukor, kevés olaj. A tésztáját nagyon lágyra alaposan ki kell dolgozni, nem gyúrni, hanem kanállal keverni, hogy szalagos legyen. Kelesztjük legalább egy órát. Deszkára terített abroszra öntjük, és pogácsaszaggatóval szaggatjuk, darabonként kézbe vesszük, és középen benyomjuk. Forró zsírban először fedő alatt sütjük, ezután közepes meleget ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Sertésmájpástétom
Hozzávalók: 1 sertésnyelv (kicsi), 30 dkg sertésmáj, 15 dkg sertéstarja, 10 dkg füstölt szalonna, 5 dkg zsír, 1 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 tojás, só, őrölt bors, majoranna, őrölt szegfűbors, ízlés szerint. A sertésnyelvet megtisztítjuk, rövid lében sóval és fokhagymával megfőzzük. A sertésmájat szeletekre vágva a karikára aprított vöröshagymával zsírban megpirítjuk. A sertéshússal együtt kétszer egymás után finomra daráljuk, majd szitán áttörjük. A masszát tálba tesszük, hozzáadjuk ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Tejszínes mézes-krémes horvathnemagdi
bögrés palacsinta faciendum
Tehéntúrós szívek bubszi
Kakaós, francia palacsinta horvathnemagdi
Almás-banános, fahéjas palacsinta recept kovacs_zsoka
Hókifli recept bokodi53
Szőlős muffin maroka
Jóság szelet sütemény recept.. bodaaniko
Marcipános kókuszkocka eva0817
Sárga tetejű diós vagy mákos bubszi
Szárnyas receptek
Sült csirke rizzsel (albán) klara50
Csirkemell aszalt paradicsom mártással recept baggesz20
Diplomata stefánia bubszi
Barackos csiberagu horvathnemagdi
Zöldbabfőzelék vicky0709
Csirkemell szezámos-mézes bundában ... anitahajdu
Gyros pitában veronika74
Csirke tárkonyos sajtszószban bulac57
Szalonnás paradicsomos csirke klerierzsi
Csirkehúsos babsaláta suzymama
Marhából készült ételek
Ünnepi vendégvárás emoke93
NYÍRBÁTORI RAKOTT FELsál bubszi
Kedd jjanosne
S betűs receptek horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Ízőrzők –Óbánya– horvathnemagdi
Egresmártás 1vargaildyko
burgundi marha ragú ! ibolya58
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei bkisseva
Gombával töltött fasírt rolá wegnerzs
Sertésből készült ételek
Csípős húspogácsa bubszi
Tojásfehérje jó hatása zsokazsoka
Vasi pecsenye 2. bubszi
Hortobágyi aprópecsenye recept gonda_katalin
bajor töltött dagdó ibolya58
Császárné pogácsája bubszi
Csülkös bableves burgonyával recept toth_beata
Részeges Vilmossal rakott kék sajtos karaj horvathnemagdi
Főtt sertéshús kerti zöldségge bubszi
Így készül az isteni töltött horvathnemagdi
Halból készült ételek
Vacsoracsata-Ági-Előétel veronika74
Süllő roston, egészben sütve bubszi
Pontypörkölt bubszi
Nyári halgombócleves : ujjozsef
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Ponty, reform módra bubszi
Ponty lengyel mártással bubszi
Magyar gasztronómia grimilda
Pikáns sült hal bulac57
Gombás ponty tejfölben sütve cilamami
Vad ételek
Kisalföldi fácánleves bubszi
Indiai rizssaláta bubszi
Szarvasgerinc ribizli dzsemmel töltött körtével, burgonyakro jamborlulu
Fácán leves 6 személyre maroka
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Baszk fácán baratnu
Egyszerű egytálételek kezdőknek tinka1951
Őzcomb gersliropogóssal 1vargaildyko
Kisalföldi vaddisznópörkölt recept kovacs_zsoka
Csülök Eta módra! nanoka72
Spagetti ajánló
Hétfő wikers
olajozottabbi ízületek grimilda
Chilis- fokhagymás spagetti recept jamborlulu
Húsvéti recept gyűjtemény bkisseva
Utazás a tokány körül... gaby13
Spagetti a la carbonara bulac57
Olasz zöldségleves 1. (Minestr bubszi
x nagyuska
Húsos vagy Zöldséges töltött tészta, olajba sütve recept boszorlany
Sárga spagetti recept boszorlany
Pizza receptek
Tepsis pizza recept horvathnemagdi
Pizza csirkével, baconnel recept gonda_katalin
Pizzás csavart rúd recept baggesz20
pizza tészta tereza54
Pizza tundihugi
Pizza recept flammerne
Sonkás - kolbászos pizza keri007
Baconos pizzaszeletek horvathnemagdi
Feta, a görög mítosz horvathnemagdi
Olcsó receptek. tnemarika
Hamburger receptek
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Hamburger zsemle recept baggesz20
Hamburger zsemle vagikriszti
Virslis kifli veronika74
Hamburger zsemle recept toth_beata
Válassza a szóját! margoka59
mustár készítése házilag irmus
Házi hamburger recept baggesz20
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU