Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
138 Sertéshús receptek
Link





Zöldséges húscipó





Hozzávalók:

40 dkg darált sertéslapocka, 10 dkg fejtett zöldborsó, 10 dkg sárgarépa, 10 dkg zöldbab, 10 dkg zöldpaprika, 1 fej vöröshagyma, 1 evőkanál olaj, 1 evőkanál liszt, 2 tojás, fél dl tej, 1 evőkanál vegeta, 1 evőkanál mustár, 1 mokkáskanál törött bors, kevés só.





Elkészítés:




A zöldségeket megtisztítjuk, és egy centis darabkákra vágjuk. A darált húst összekeverjük a meghámozott, és lereszelt vöröshagymával, a habosra felvert tojásokkal, a tejjel, a fűszerekkel és a mustárral. Addig gyúrjuk, amíg az összes folyadékot felveszi. Egy hosszúkás, szögletes, kisebb tepsit (vagy őzgerincformát) kiolajozunk, behintjük a liszttel, majd a húsmassza felét a tepsibe simítjuk. Rátesszük, illetve belenyomkodjuk a nyers zöldségeket. A megmaradt húst ugyancsak szétterítjük és rányomjuk, hogy semmi levegő se maradjon benne. A tetejére alufólia lapot borítunk, és az előmelegített forró sütőbe tolva, közepesnél kisebb lángon legalább egy órán keresztül sütjük. Ha a beleszúrt hurkapálcára már nem tapad a masszából, akkor elkészült. A tepsiből még forrón deszkára borítjuk, hagyjuk kihűlni, majd becsomagolva tesszük be a hűtőszekrénybe. Tálalás előtt felszeleteljük, és salátalevéllel bélelt tálra tesszük. Tartármártással kínáljuk. Melegen is nagyon jó, salátával és tetszés szerinti körettel tálalhatjuk.
panka2006 panka2006
Címkék: húsmassza felét, tepsibe simítjuk, nyers zöldségeket, megmaradt húst, tetejére alufólia, előmelegített forró,

13. A nagy befőzés
gyakorlatilag megegyezik a nyers meggy eltevésével. Így a gyümölcs ropogós marad, és nagyon gyorsan elkészül a befőtt. Nyers cseresznye befőtt Hozzávalók: cseresznye, cukor, szalicil Elkészítés: 1.) A cseresznyét megtisztítjuk, és egy mély tál vízbe tesszük 10 percre, így ha van közöttük /bennük kukac, kiázik. Ezután alaposan megmossuk és leszűrjük a gyümölcsöt. 2.) Minden befőttes üveget megtöltünk cseresznyével és annyi cukorral, ahány decis az üveg, tehát a 7 dl- ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
2011. nov. 14. Libás finom
1-2 evőkanál méz Elkészítés: 1.) A libacombokat megmossuk, sóval és szárnyas fűszerrel alaposan bedörzsöljük, és egy jénaiban elhelyezzük. 2.) Az almát megmossuk, magházát kiszedjük, cikkekre vágjuk, és a húsra szórjuk. A hagymát megtisztítjuk, cikkelyekre vágva a húsra szórjuk, és így teszünk a paprikával és paradicsommal is. Az összes zöldségre-gyümölcsre szórunk még egy kis fűszert és sót, illetve kiskanállal szépen eloszlatva az Édes Annát. 3.) A húsok alá öntjük a fehérbort, és a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
3- féle étel, nyársonvsütve!
csirkenyárshoz: 2 csirkemellfilé, 2 közepes vöröshagyma, 2 savanykás alma, 2 banán, só, őrölt fekete bors, 1 citrom leve, 2 evőkanál olaj. Elkészítésük: Mindhárom nyársnál a húsféléket, a szalonnát, a kolbászt érmékre vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, és elnegyedeljük. A zöldségeket és a gyümölcsöket megtisztítjuk, majd a húsokhoz hasonlóan felszeleteljük. 12 hurkapálca egyik végét hegyesre faragjuk. és vízbe áztatjuk. A háromféle nyárshoz a hozzávalókat külön-külön négyfelé ...
reifregina reifregina
4 Karácsonyi leves
petrezselyemgyökér 1 darabka zeller 1 darabka karalábé vagy karfiol 1 kisebb fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 paradicsom 1 zöldpaprika 1 szem burgonya só zöldbors fekete bors (szemes) néhány szem köménymag Készítés: 1. A zöldségeket megtisztítjuk. A vöröshagyma és a fokhagymagerezd héját nem távolítjuk el, csak a végeit vágjuk le. A paprikát hosszában kettévágjuk és magházát eltávolítjuk. 2. A megtisztított és feldarabolt tyúkot kb. 4 liternyi vízbe feltesszük főni. 3. Ha a víz felforrt, ...
korall44 korall44
5 nyári saláta
Hozzávalók: 30 dkg uborka, 1-1db piros-, sárga- és zöldpaprika, 1 fej lilahagyma, 4db paradicsom, 0,5 fej saláta, 2 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál mustár, 0,5 citrom, 2 evőkanál olaj, só, bors Elkészítése: A zöldségeket megmossuk, megtisztítjuk. A salátaleveleket összetépkedjük, a zöldségeket apróra összevágjuk, nagy tálba tesszük. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, kevés sóval meghintjük és összekeverjük, majd fél órát állni hagyjuk. A mustárból, olajból, citrom levéből öntetet készítünk. Az ...
yaskane yaskane
A békebeli idők ezernyi jósága
taroljuk szellős helyen. Mielőtt felhasználnánk, mossuk meg és egy órára áztassuk hideg vízbe, mikor már jól megdagadt, úgy készítjük el mint a friss zöldborsót. Szárítás A sárgarépát, petrezselyemgyökeret, pasztinákot, zellert megtisztítjuk, sósvízben átmossuk, majd vékony hasábokra vágva erős fehér cérnára felfűzzük, és szellős, napos helyre akasztjuk száradni. A petrezselyem- és zeller zöld, friss kapor, szárítva sokáig eltartható. A mosott, lecsurgatott szálakat kis csomókba kötve ...
lenke1964 lenke1964
A csicsóka
saláta: Hozzávalók: 4-5 db csicsóka gumó, 1 szál sárgarépa, 1 kisebb zellergumó, 1 kisebb fekete retek, 1 szál fehérrépa, 3-4 dl kefir, só, őrölt bors Elkészítés: A zöldségeket megtisztítjuk, hámozzuk, majd lereszeljük. A kefirt sóval és borssal ízesítjük, majd a reszelt zöldségekre öntjük. Csicsókaszósz: Hozzávalók: 60 dkg csicsóka, 1 dl tejszín, 1 dl tej, 2 gerezd ...
kisa622 kisa622
Süti ajánló
Meggyes pite Egyszerű recept klementinagidro
Meggyel töltött kókuszgolyó suzymama43
Kuglóf más módon bubszi
Fűszeres sajtgolyók recept jamborlulu
Finom túrós szelet recept gonda_katalin
Brokkoli felfújt recept suzymama
Finom Teasüti 1vargaildyko
Pompás ananászos receptek galac
Kókuszos kuglóf bubszi
Kavart tészta horvathnemagdi
Szárnyas receptek
Sajtos-csirkés spagetti... 1vargaildyko
Töltött, rántott csirkecomb filé suzymama
Óvári szelet nanoka72
Ananászos csirkesaláta: ujjozsef
Brassói aprópecsenye paradicsommal - paleo yaskane
krakkói kacsa ! ibolya58
A nyúlon túl? Nem! A nyúl az horvathnemagdi
Mézes csirkemell korosigaborne
Csirkemájas-tepsis pizza horvathnemagdi
Csirkemell töltve bulac57
Marhából készült ételek
Erőleves töltött makarónival: ujjozsef
csángó gulyás ibolya58
P betűs receptek horvathnemagdi
Így készítsd el a húslevest grimilda
Sült padlizsánok macoka65
Mit főzzünk ma? Patikusok..... korall44
Gulyásleves csipetkével reifregina
Római tálban sült gombás marha horvathnemagdi
Burgonyás kaliforniai paprika leves recept baggesz20
Lecsós pacal bográcsban maroka
Sertésből készült ételek
karalábé főzelék hús gombóccal anna5971
bakonyi csülök ! ibolya58
Gombás sertésragu recept kovacs_zsoka
Sörben pácolt sertéscsülök klara50
cigánka! ibolya58
Töltött káposzta peszko
győri aprópecsenye ! ibolya58
Saláták nem csak Szílveszterre eva0817
M betűs receptek horvathnemagdi
Lencseleves horvathnemagdi
Halból készült ételek
Füstölt lazac citrommal recept kovacs_zsoka
Savanyú káposztával töltött ha bubszi
Lazac kapros-sajtos-tejszines rochlitzne
Halászlé 3. bubszi
Karácsonyi ételek tomicica
Kapros káposztán párolt tükörponty recept gonda_katalin
Spárga lazaccal migova
Görög pisztráng jozsef_olah_9843
Rántott ponty cilamami
Tűzdelt ponty. csibi52
Vad ételek
Szarvas zsemlegombóccal bulac57
Fácán leves 6 személyre maroka
Lasagne (ejtsd: lázánnyá) kisa622
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
Vadászpecsenye bubszi
R betűs receptek horvathnemagdi
Recept jjanosne
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Laktató saláta recept mezixy
H.Kohut Katalin: Bolognai spagetti katalinkohut
Spagetti saláta recept toth_beata
Sajtos tészta sütőben sütve Re horvathnemagdi
Macedón főzelék rochlitzne
Tésztatál húsgolyókkal veronika74
Paradicsomos húsgombóc horvathnemagdi
Spórolós spagettik: 3 recept tinka1951
Hamis vadas recept jamborlulu
Olaszos töltött burgonya recept jamborlulu
Pizza receptek
Mini pizza bubszi
Négysajtos pizza veronika74
Pizza tundihugi
Babos pizza batyu bubszi
Pizza alaptészta, III. bubszi
Zöldséges pizza bulac57
x nagyuska
Sitty-sutty pizza horvathnemagdi
Pizzás csiga madlen40
Karfiolos-brokkolis-pizza horvathnemagdi
Hamburger receptek
Sajtos hamburger bubszi
Házi hamburger recept baggesz20
Aztán mégis. horvathnemagdi
Hawaii burger veronika74
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU