Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
138 Sertéshús receptek
Link





Zöldséges húscipó





Hozzávalók:

40 dkg darált sertéslapocka, 10 dkg fejtett zöldborsó, 10 dkg sárgarépa, 10 dkg zöldbab, 10 dkg zöldpaprika, 1 fej vöröshagyma, 1 evőkanál olaj, 1 evőkanál liszt, 2 tojás, fél dl tej, 1 evőkanál vegeta, 1 evőkanál mustár, 1 mokkáskanál törött bors, kevés só.





Elkészítés:




A zöldségeket megtisztítjuk, és egy centis darabkákra vágjuk. A darált húst összekeverjük a meghámozott, és lereszelt vöröshagymával, a habosra felvert tojásokkal, a tejjel, a fűszerekkel és a mustárral. Addig gyúrjuk, amíg az összes folyadékot felveszi. Egy hosszúkás, szögletes, kisebb tepsit (vagy őzgerincformát) kiolajozunk, behintjük a liszttel, majd a húsmassza felét a tepsibe simítjuk. Rátesszük, illetve belenyomkodjuk a nyers zöldségeket. A megmaradt húst ugyancsak szétterítjük és rányomjuk, hogy semmi levegő se maradjon benne. A tetejére alufólia lapot borítunk, és az előmelegített forró sütőbe tolva, közepesnél kisebb lángon legalább egy órán keresztül sütjük. Ha a beleszúrt hurkapálcára már nem tapad a masszából, akkor elkészült. A tepsiből még forrón deszkára borítjuk, hagyjuk kihűlni, majd becsomagolva tesszük be a hűtőszekrénybe. Tálalás előtt felszeleteljük, és salátalevéllel bélelt tálra tesszük. Tartármártással kínáljuk. Melegen is nagyon jó, salátával és tetszés szerinti körettel tálalhatjuk.
panka2006 panka2006
Címkék: húsmassza felét, tepsibe simítjuk, nyers zöldségeket, megmaradt húst, tetejére alufólia, előmelegített forró,

13. A nagy befőzés
gyakorlatilag megegyezik a nyers meggy eltevésével. Így a gyümölcs ropogós marad, és nagyon gyorsan elkészül a befőtt. Nyers cseresznye befőtt Hozzávalók: cseresznye, cukor, szalicil Elkészítés: 1.) A cseresznyét megtisztítjuk, és egy mély tál vízbe tesszük 10 percre, így ha van közöttük /bennük kukac, kiázik. Ezután alaposan megmossuk és leszűrjük a gyümölcsöt. 2.) Minden befőttes üveget megtöltünk cseresznyével és annyi cukorral, ahány decis az üveg, tehát a 7 dl- ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
2011. nov. 14. Libás finom
1-2 evőkanál méz Elkészítés: 1.) A libacombokat megmossuk, sóval és szárnyas fűszerrel alaposan bedörzsöljük, és egy jénaiban elhelyezzük. 2.) Az almát megmossuk, magházát kiszedjük, cikkekre vágjuk, és a húsra szórjuk. A hagymát megtisztítjuk, cikkelyekre vágva a húsra szórjuk, és így teszünk a paprikával és paradicsommal is. Az összes zöldségre-gyümölcsre szórunk még egy kis fűszert és sót, illetve kiskanállal szépen eloszlatva az Édes Annát. 3.) A húsok alá öntjük a fehérbort, és a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
3- féle étel, nyársonvsütve!
csirkenyárshoz: 2 csirkemellfilé, 2 közepes vöröshagyma, 2 savanykás alma, 2 banán, só, őrölt fekete bors, 1 citrom leve, 2 evőkanál olaj. Elkészítésük: Mindhárom nyársnál a húsféléket, a szalonnát, a kolbászt érmékre vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, és elnegyedeljük. A zöldségeket és a gyümölcsöket megtisztítjuk, majd a húsokhoz hasonlóan felszeleteljük. 12 hurkapálca egyik végét hegyesre faragjuk. és vízbe áztatjuk. A háromféle nyárshoz a hozzávalókat külön-külön négyfelé ...
reifregina reifregina
4 Karácsonyi leves
petrezselyemgyökér 1 darabka zeller 1 darabka karalábé vagy karfiol 1 kisebb fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 paradicsom 1 zöldpaprika 1 szem burgonya só zöldbors fekete bors (szemes) néhány szem köménymag Készítés: 1. A zöldségeket megtisztítjuk. A vöröshagyma és a fokhagymagerezd héját nem távolítjuk el, csak a végeit vágjuk le. A paprikát hosszában kettévágjuk és magházát eltávolítjuk. 2. A megtisztított és feldarabolt tyúkot kb. 4 liternyi vízbe feltesszük főni. 3. Ha a víz felforrt, ...
korall44 korall44
5 nyári saláta
Hozzávalók: 30 dkg uborka, 1-1db piros-, sárga- és zöldpaprika, 1 fej lilahagyma, 4db paradicsom, 0,5 fej saláta, 2 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál mustár, 0,5 citrom, 2 evőkanál olaj, só, bors Elkészítése: A zöldségeket megmossuk, megtisztítjuk. A salátaleveleket összetépkedjük, a zöldségeket apróra összevágjuk, nagy tálba tesszük. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, kevés sóval meghintjük és összekeverjük, majd fél órát állni hagyjuk. A mustárból, olajból, citrom levéből öntetet készítünk. Az ...
yaskane yaskane
A békebeli idők ezernyi jósága
taroljuk szellős helyen. Mielőtt felhasználnánk, mossuk meg és egy órára áztassuk hideg vízbe, mikor már jól megdagadt, úgy készítjük el mint a friss zöldborsót. Szárítás A sárgarépát, petrezselyemgyökeret, pasztinákot, zellert megtisztítjuk, sósvízben átmossuk, majd vékony hasábokra vágva erős fehér cérnára felfűzzük, és szellős, napos helyre akasztjuk száradni. A petrezselyem- és zeller zöld, friss kapor, szárítva sokáig eltartható. A mosott, lecsurgatott szálakat kis csomókba kötve ...
lenke1964 lenke1964
A csicsóka
saláta: Hozzávalók: 4-5 db csicsóka gumó, 1 szál sárgarépa, 1 kisebb zellergumó, 1 kisebb fekete retek, 1 szál fehérrépa, 3-4 dl kefir, só, őrölt bors Elkészítés: A zöldségeket megtisztítjuk, hámozzuk, majd lereszeljük. A kefirt sóval és borssal ízesítjük, majd a reszelt zöldségekre öntjük. Csicsókaszósz: Hozzávalók: 60 dkg csicsóka, 1 dl tejszín, 1 dl tej, 2 gerezd ...
kisa622 kisa622
Süti ajánló
Joghurtos csokitorta petezsolt
Gyümölcsös joghurtparfé bubszi
Vaníliás-almás tejturmix horvathnemagdi
Sütőben sült fánkok,túrós-lekváros töltelékkel. suzymama
Meggyes Cobbler, Morzsasüti recept jamborlulu
Diós-vaníliás krémes süti... aranyoslila
10 perces fánk andy1108
A birsalma inrid77
Amerikai citromos szelet horvathnemagdi
Túrótorta MIKRÓBAN bubszi
Szárnyas receptek
Török rakott csirke klerierzsi
Csirkemell őzgerinc formában suzymama
Sonkás és kolbásszal töltött partifalat recept toth_beata
Fényezett csirkesaláta bubszi
Joghurtos-zöldbabos csirkesalá bubszi
SZATMÁRI LAKODALmas bubszi
EXTRA tyúkRAGU bubszi
Húsmuffin recept kovacs_zsoka
Kínai receptek horvathnemagdi
Gomba raguleves daragaluskával horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Olasz bableves linda019
Húskolbászkák rostélyon ujjozsef
Chilis bab köményesen recept boszorlany
Rizzsel és paprikával töltött csirke recept jamborlulu
A legfinomabb édes és sós palacsinták tinka1951
Pácolt marhafelsál bubszi
B receptek horvathnemagdi
x nagyuska
Majonézes hússaláta bulac57
Részeges marhasült bubszi
Sertésből készült ételek
Májas burgonyás kocka bubszi
Vincellérpecsenye bulac57
Római tálas hús bubszi
Csülkös bab hurkával klara50
Most igazi karácsonyi hangulat bajuszpapi
Svéd húsgolyók horvathnemagdi
Aszaltszilvás töltöttkaraj gabika360
Borsós hús recept baggesz20
Káposztaleves módosan bubszi
Göngyölt hús olaszosan 1vargaildyko
Halból készült ételek
Hónapos retek tripike
Karácsonyi pisztráng 1. bubszi
Tárkonyos hallé szombatos módo bubszi
Szegedi halászlé 1. bubszi
Halételek jozsef_olah_9843
. Tűzdelt harcsa szászosan csibi52
Vacsoracsata-Béla-Főétel veronika74
Füstölt sajttal töltött pisztráng jozsef_olah_9843
gyors és finom melegszendvics grimilda
Mazsolás párolt hal recept gonda_katalin
Vad ételek
Fácánsült lilikonyhaja
x nagyuska
Töltött káposzta bkisseva
Kukoricás szarvasragu recept jamborlulu
Őzérmék erdei gombamártással horvathnemagdi
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Gombás szarvas-steak veronika74
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Vacsoracsata-Pulai-Előétel veronika74
Szegedi fácángulyás bubszi
Spagetti ajánló
Krémsajtos bolognai recept kovacs_zsoka
nápolyi húsgombóc ! ibolya58
Csábító spagetti a sütőből tele minden jóval! suzymama
Gombás tejszínes spagetti agimami7
Zöldséges mix margoka59
Aromás pesto-s tészta recept jamborlulu
Padlizsános spagetti 1. bubszi
Paradicsomos húsgombóc baratnu
Gyorsan,konnyen ,finomat margareta51
Saláta vacsora klementinagidro
Pizza receptek
Csípős kolbászos pizza bulac57
x nagyuska
Kapros-túrós kiflik 1vargaildyko
Sonkás, gombás pizza recept gonda_katalin
Fogyd magad degeszre! finike
Omlós pizza gombával petezsolt
Paradicsom-diéta a fittségért grimilda
Kapribogyó, bimbófűszer horvathnemagdi
Pizza horvathnemagdi
Paradicsom, avagy egy gyümölcs horvathnemagdi
Hamburger receptek
Sajtburgerleves recept roanna
Csirkeburger recept jamborlulu
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Óriás hamburger angyalka___
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Hamburger zsemle recept baggesz20
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Hamburger horvathnemagdi
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU