Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
angyalok konyhája
Angyalok konyhája

Hogy kik az angyalok? Egészségünk őrzői. Szakemberek, akik arra vállalkoznak, hogy személyre szabott étrendet alkotnak a fogyni vágyóknak, illetve azoknak, akik változtatni szeretnének étkezési szokásaikon közérzetük, kondíciójuk, kedélyük javítása érdekében. Ráadásul házhoz hozzák, egyelőre csak Budapesten.

Modern korunk diétázóinak örök problémája, hogyan oldják meg a speciális étrend elkészítését, munkahelyre szállítását. A legkönnyebb persze kifogásokat találni, és lemondani a fogyókúráról, aztán keseregni az egyre gyarapodó kilókon. És így tovább végestelen végig. Pedig a megoldás sokkal egyszerűbb, mint gondolnánk. Ugyanis segítenek az Angyalok.
Dudás Katalin pszichológus, az Angyalok Konyhája ötletgazdája és vezetője számára sem volt ismeretlen a rendszeres, kínzó fogyókúra. 2000 nyarán úgy döntött, végleges megoldást keres súlyproblémájára. Belgyógyász és reformszakács segítségével sikeresen szabadult meg felesleges kilóitól, mégpedig úgy, hogy egyéni szokásait és igényeit figyelembe vevő étrendet kapott. A menü a reformétkezés és a diétás táplálkozás alapelveit ötvözte. A kilók elvesztése inspirálta arra, hogy tapasztalatait megossza másokkal, ezért gondolt egy nagyot, és konzultált dietetikusokkal, orvosokkal, pszichológusokkal, reformszakácsokkal, és kidolgoztak egy több részből álló szakmai programot, amely tisztítókúra, diétás táplálkozás fogyni kívánóknak, kímélő étrend betegeknek, illetve kismamáknak. Kinek-kinek igénye szerint. Sokan hivatkoznak arra, hogy nincs igazán idejük és energiájuk a szigorú diétás étrend elkészítésére, nemhogy betartására. Nos igazán ők élvezhetik az Angyalok konyhája szolgáltatását. Ugyanis a személyes konzultáció, az addigi táplálkozási szokások és a fogyást gátló lelki eredetű tényezők alapos feltérképezése után a diétázó készen megkapja naponta a három étkezést, azaz a kisujját sem kell mozdítani, egyetlen feladata van, mégpedig az, hogy békésen bekebelezze az ételeket. Mindezen túl a tanácsadók személyesen, illetve telefonon segítenek a fogyókúrázóknak, szakmai és étkezési tanácsokat adnak, lelket öntenek a hullámvölgyben lévőnek, illetve változtatnak a előírt étrenden, ha szükséges.
Az ételek elkészítésénél a tápértéken túl figyelembe veszik azt is, hogy kívánatosak legyenek, hiszen a diétás ételek is jobban esnek, ha szemet gyönyörködtetőek. Az Angyalok Konyhájának fontos célja, hogy eloszlassa azt a tévhitet, hogy a fogyókúra csak lemondás az ízekről, a finom falatokról, mindenről, amit jónak gondoltunk. Mert ahogy a diétázó ráérez a minőségi táplálkozás ízére, ahogy jobb lesz a közérzete, ahogy csökken kilói száma, úgy fog egyre inkább távolodni azoktól az élelmiszerektől, melyek nem szolgálják egészségét. S hogy mit szállítanak házhoz az Angyalok? Íme néhány recept!



Céklaleves
Hozzávalók 4 személyre:
12 dkg sárgarépa, 8 dkg zeller, 1 gerezd fokhagyma, 30 dkg cékla, 2 kk citromlé, 4 kk olaj, fél kk só, fél kk őrölt köménymag, fél kk zellerzöld
Az olajon a póréhagymát üvegesre pirítjuk, majd hozzáadjuk a kockára vágott sárgarépát, zellert és a céklát. Együtt pároljuk, majd fűszerezzük, vízzel felengedjük, és készre főzzük.

Zöldséges pizza
Hozzávalók 4 személyre:
12 dkg tönköly fehérliszt, 12 dkg durumliszt, 8 dkg burgonya, 1 tk szódabikarbóna, 4 dkg vöröshagyma, 8 dkg sárgarépa, 8 dkg cukkini, 8 dkg padlizsán, 4 dkg zeller
12 dkg pritamin, 12 dkg paradicsom, 16 dkg füstölt tofu
Fűszerek: oregano, bazsalikom, kakkukfű, só, petrezselyem
A lisztből gyúrt tésztát készítünk, amit kinyújtva a tepsiben elősütünk. A zöldségeket a fűszerekkel előpároljuk, a pritaminból, a paradicsomból a fokhagymából, a vöröshagymából és a fűszerekből egy krémet készítünk, amivel megkenjük a tésztát, ráhelyezzük a füstölt tofut, és erre halmozzuk a zöldségeket., és az egészet készre sütjük 180 fokos sütőben.

Szezámos csirke
Hozzávalók 4 személyre:
50 dkg csirkemell, 4 kk szójaszósz, fél kk gyömbér, fél kk petrezselyemzöld, fél kk szezámmag, 8 dkg pritaminpaprika, 16 dkg liszt,
A csirkemellet csíkokra vágjuk, a gyömbérrel és a szójaszósszal 1 órán át pácoljuk. A lisztből hígabb galuskatészta állagú masszát keverünk, és hozzáadjuk a többi hozzávalót.
Ebbe a masszába rakjuk a pácolt csirkét, és kanállal forró olajba szaggatjuk, kisütjük.

Sárgarépa puding
Hozzávalók 4 személyre:
40 dkg sárgarépa, 2 gerezd fokhagyma, 12 dkg tönköly búzadara, 400g szójatej, 4 kk olaj
fél kk kakukkfű, csipet só, 6 dkg vöröshagyma
Olajon a vöröshagymát és a kockára vágott sárgarépát lepároljuk. Sózzuk, fűszer- ezzük és felöntjük annyi vízzel és szójatejjel, hogy ellepje. Ha megfőtt, összeturmixoljuk, és búzadarával bekötjük, miközben újraforraljuk.

Almás biosüti
Hozzávalók 4 személyre:
30 dkg alma
20 dkg tönkölyliszt
4 ek méz
1 kk fahéj
1 kk őrölt szegfűszeg
20 g barnacukor
fél citrom reszelt héja
4 kk olaj
1 kk szódabikarbóna
A lisztet az olajjal a cukorral, vízzel, és a szódabikarbónával elkeverjük, és gyúrt tésztát készítünk belőle. Kinyújtjuk, és kiolajozott tepsibe fektetjük. Az almát cikkekre vágjuk, rátesszük a tésztára, majd meghintjük a fűszerekkel.
180 fokon 20 percig sütjük, majd mindjárt sütés után higított mézzel meglocsoljuk.
faciendum faciendum
Címkék: legkönnyebb persze, egyre gyarapodó, megoldás sokkal, diétás táplálkozás, kilók elvesztése, több részből,

3 napos rizskúra
pálcikával enni. Finom gombóc, puding, tejberizs készíthető belőle. Vad rizs: valójában nem rizs, hanem egy fűféle termése, de ugyanúgy hasznosíthatjuk főzéskor, mint a pergősebb rizsféléket. Ázsiai receptekben gyakran fordul elő néhány speciális rizsfajta, mint például: Indiai basmati,- Thaiföldi vagy Kínai jázmin,- és Thaiföldi vörös rizs. Mindhárom rizsféle jellemzője, hogy ízük intenzíven aromás. Töltsd fel a szénhidrát-raktáradat az alábbi 3 napos programmal: Első ...
grimilda grimilda
42 nap alatt megöli a rákos sejteket
rendszer elakadt keringése ismét meginduljon. Ezalatt és ezután az életenergiák leküzdhetnek minden torzulást, elváltozást, amely a korábbi helytelen életmód következményeként létrejött. A szervezet számára nyújtott nagyarányú segítség a speciális összeállítású ZÖLDSÉGLÉ keverék alkalmazásában rejlik. BREUSS RUDOLF osztrák természetgyógyász kísérletezte ki a zöldséglevekből azt az arányt, amely a legtöbb gyógyíthatatlannak vélt betegségnél is tartós eredményt, teljes gyógyulást hoz, ha azt ...
sanci81 sanci81
A fáraók gyógyszertára
távozik. Több megfigyelés is alátámasztja a fenti hipotézist. A lengyel dr. Olszewski tudományosan bebizonyította, hogy a testfelszínre kifejtett mechanikus ingerlés (például a bőr kefével történő dörzsölése) fokozza a nyirokkeringést. Loren Berry, a speciális nyirokkeringés-serkentő masszázstechnika kidolgozója észrevette, hogy megfázással, influenzával küszködő betegei a masszázst követően gyakran ürítettek olyan székletet, amely nagy mennyiségben tartalmazott világos színű, nyálkás anyagot. Ha a ...
erzsike25 erzsike25
Böjti szelek idején
karalábé, petrezselyem, esetleg csalánlevél, gyermekláncfű levele, búzafűlé. A gyümölcsök közt alma, körte, narancs, grapefruit, citrom, mandarin, málna, ribizli, barack, ananász ajánlott a leggyakrabban. A préselést mindig frissen végezzük, ha nincs speciális zöldségprésünk, a gyümölcscentrifuga is megfelel. Ma már számos biológiai tartósítással készült üveges zöldség és gyümölcslé is rendelkezésünkre áll, sőt kapható teljesen tartósítás mentes gyümölcs, zöldséglé is, amit frissen préselve azonnal ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Fehérjék a cukorbetegségben
testsúlykilogrammonként. Ez azt jelenti, hogy egy 170 cm magas embernek a normál testsúlya kb. 70 kg, és ugyanennyi gramm fehérjére van szüksége a szervezetének. Ennek kb. a felét célszerű húsból, felvágottból, tejtermékből biztosítani. A szervezet fehérje igénye csak speciális helyzetekben nő meg - fejlődő szervezet, terhesség, műtét, betegség -, ilyenkor 1,2-1,5 g fehérjére lesz szüksége (kb. napi 100 g). Ehhez képest a magyar átlag fogyasztás 110-140 g. Pedig a többlet fehérje többlet energiát ...
grimilda grimilda
Finn receptek
lehetett. Húshagyó kedd Ezen a böjti napon, aki él és mozog, szánkókkal, "tepsikkel" vagy egyszerűen nylonzacskókkal felszerelve a havas lejtőkhöz sereglik, s a februári kemény, friss hidegben jó nagyot szánkózik. A gyerekeknek ilyenkor a játszótereken speciális jég-csúszdákat szoktak építeni, melyeket színes dekorációval tesznek még vidámabbá. A hidegben megéhezve jólesik a meleg leves. A húshagyó keddi menü gerincét a farsangi sárgaborsóleves (hernekeitto) képezi, mely után már csak ...
kloppenburg kloppenburg
Kímélő étrend epebetegeknek
folyadék fogyasztható A heves fájdalommal, hányással, esetleg lázzal jelentkező akut epegyulladások esetén úgynevezett ,,progresszív“ diétát alkalmazunk, azaz lépésről lépésre, a betegség lefolyásához igazodva táplálkozunk. A speciális étrend elősegíti a szervezet tehermentesítését, az epe kiürülését, valamint pótolja a rosszullét alatt elvesztett folyadékot és ásványi anyagokat. Az első két napban szigorú koplalás javasolt, csak folyadék fogyasztható, például ...
bulac57 bulac57
Könnyű, nyári ételek
A nyári zöldség- és gyümölcskavalkádban mindenkinek egyszerűbb a főzés. Bár a cukorbetegeknek többnyire szigorú étrendet kell tartaniuk és a szénhidrát mennyiségét számolni, ha zöldségekben gazdag ételeket fogyasztanak, erre nem is kell annyira ügyelni. Friss alapanyagokból nem csak ízletes, aromás, de vitaminokban, ...
snbela44 snbela44
Süti ajánló
Meggyes tekercs bubszi
Moldovai szentecskék suzymama
Aprósütemények: 4 az 1-ben bubszi
Torták kloppenburg
Hamis somlói horvathnemagdi
Puncsos-kókuszos alagút yvett789
Sajtos túrós pogács bkisseva
***HÚSVÉTI**aprósütemény** * bubszi
Áfonyás kocka tundihugi
sütiházikó2 2012 koju
Szárnyas receptek
Tejszínes-currys falatok bulac57
Kapros-gombás paprikás csirke recept baggesz20
Rántott parmezános csirkemell rozmaringos epersalátával bordat
Sajtos csirke bubszi
Paradicsomos rakott tészta csi jotunder60
x nagyuska
Csirkemell Csáky módra suzymama
Csirkés-sajtos bulac57
Rizzsel és paprikával töltött csirke recept jamborlulu
Megkelkáposztásítottuk 2010. d horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Currys húsfalatok bubszi
Palóc leves bulac57
Vadas leveszöldségből zsemle.. rochlitzne
Gombás marhahús tésztával recept gonda_katalin
Gulyásleves tundihugi
Alföldi betyárleves recept kovacs_zsoka
Mincsetabir macoka65
marharagú gombával, répával ibolya58
Örmény hússaláta bubszi
Füstölt marhanyelvsaláta bubszi
Sertésből készült ételek
Ormánsági Töltött Káposzta 1vargaildyko
Főételek karácsonyra vercse
csurgói szelet ! ibolya58
Szűztorony sajtos krumplipüré horvathnemagdi
Rakott sült hús zöldségekkel tinka1951
Császár pogácsa. bubszi
Labdapecsenye szalmakosárban rochlitzne
Édes-savanyú sertés ananásszal 1vargaildyko
Fehér paszuly leves horvathnemagdi
B betűs receptek horvathnemagdi
Halból készült ételek
Regős halászlé bubszi
Tokaji mézes-diós csípős harcsasült, burgonyapürével és megg suzymama
bácskai halpaprikás ibolya58
A Pityókás ponty receptje: ujjozsef
Fehérborral párolt lazac, majonézes-diós zellersalátával zsokanita
Pisztráng sütve I. bubszi
Harcsa receptek aprochef
Libanoni ételek kloppenburg
Zöldséges-lazacos sült tészta recept jamborlulu
Diós angolna tundihugi
Vad ételek
Vadkacsa mézeskalácsos horvathnemagdi
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Almás-sajtos vadkacsa ujjozsef
Rakott húsételek spanyolsky
K betűs receptek horvathnemagdi
Zöldséges szarvasragu cseréptá horvathnemagdi
Bableves szarvaspörkölttel tundihugi
Vadkacsa forró gyümölccsel tundihugi
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Áfonya, a csodabogyó horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Kínai recept horvathnemagdi
Tejszínes-cukkinis tészta horvathnemagdi
Pesto recept gonda_katalin
Padlizsános spagetti (4 személ napsugar71
Bolognai rakottas karfiollal recept baggesz20
Tejszínes tészta tenger gyümölcseivel recept boszorlany
4 ünnepi recept Húsvétra grimilda
Milánói, az olasz konyha kedve bubszi
Bolognai spagetti recept jamborlulu
Spagetti paradicsomos húsgombóccal horvathnemagdi
Pizza receptek
8 legfinomabb horvathnemagdi
Pizza tészta I. bubszi
Combos pizza horvathnemagdi
Lángosok akiram45
Pizza darált húsból Update1 veronika74
Paradicsom, avagy egy gyümölcs horvathnemagdi
Sütőporos lángos yaskane
Pizza recept bozsanyinemanyi
Pizza alaptészta recept baggesz20
Burgonyás pizza tészta recept kovacs_zsoka
Hamburger receptek
Ma itt jártam: sarkadykati
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Hamburger baratnu
Sajtburgerleves recept roanna
Hamburger horvathnemagdi
Sajtburger veronika74
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Hawaii burger veronika74
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU