Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Kemencében főtt töltött
Kemencében főtt töltött káposzta füstölt csülökkel
Hozzávalók:
1 kg sertéslapocka, 30 dkg hasaalja szalonna, 40 dkg fényezett rizs, 40 dkg vöröshagyma, 5 dkg fokhagyma, 5 dkg só, 8 dkg fűszerpaprika, 0,8 dkg őrölt bors, 5 dl tejföl, 3 kg savanyú káposzta, 1 db füstölt csülök.
A sertéslapockát és a hasaalja-szalonnát apró kockákra vágjuk, hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, fokhagymát és a fűszereket. Egy nagy edényben összekeverjük és ledaráljuk, majd hozzáadjuk az előfőzött rizst. Ezzel is összedolgozzuk. A savanyú hordós fejes káposztát levelekre szedjük, az előkészített töltelékanyagból egy maroknyit a levelekbe helyezünk, és henger alakúra tekerjük. A lábas aljára füstölt szalonnabőrt helyezünk, az edény közepébe egy füstölt csülköt teszünk, majd köré rakjuk a töltelékeket. Tetejébe aprókáposztát és egy félkilónyi házikenyeret rakunk. Az előfűtött kemencében fedő alatt készre főzzük. Tálaláskor a füstölt csülköt felszeleteljük, és a káposztára helyezzük, ízlés szerint tejfölt is adhatunk hozzá.
klara50 klara50
Címkék: levelekbe helyezünk, lábas aljára, edény közepébe, füstölt csülköt, félkilónyi házikenyeret, előfűtött kemencében,

Bogrács...
fövés végén észre sem vesszük majd az összeért ízek közt. Speciális fűszerek a só-bors-paprika-kömény mellett: babérlevél, szegfűbors 8-10 szem 2 kg alapanyagra, majoranna, tört szekfűszeg - de csak egy leheletnyi! Ha sütőben, kemencében készül, akkor felesleges kavargatni. A teteje akár enyhén meg is pirulhat, nem árt, de akkor a paprikával vigyázzunk. Csak igazi hőálló magyar pirospaprikát használjunk! A többi már türelem, jóérzés és tapasztalat dolga. De leginkább: a ...
simocsi simocsi
Húsvéti receptek
ferdén 2-3 barázdát, majd kenjük meg híg, lisztes vízzel. Félórányi kelesztés után tegyük forró sütőbe. 20 percnyi sülés után a sütő melegét mérsékeljük közepesre, és így süssük legalább egy órát. Ha kihűlt, gépünkkel szeleteljük fel. Az "igazi", kemencében sült, hajdanvolt kenyér zamatát idézi e húsvéti csemege. Húsos szendvics Hozzávalók: 20 dkg darált, főtt tarja, 4 dkg vaj, 3 evőkanál tejföl, 1 kanál mustár, egy kevés reszelt torma, 12 szelet szendvicskenyér. Az anyagokat jól ...
dumalady dumalady
Húsvéti recept gyűjtemény
ferdén 2-3 barázdát, majd kenjük meg híg, lisztes vízzel. Félórányi kelesztés után tegyük forró sütőbe. 20 percnyi sülés után a sütő melegét mérsékeljük közepesre, és így süssük legalább egy órát. Ha kihűlt, gépünkkel szeleteljük fel. Az "igazi", kemencében sült, hajdanvolt kenyér zamatát idézi e húsvéti csemege. Húsos szendvics Hozzávalók: 20 dkg darált, főtt tarja, 4 dkg vaj, 3 evőkanál tejföl, 1 kanál mustár, egy kevés reszelt torma, 12 szelet szendvicskenyér. Az anyagokat jól ...
bkisseva bkisseva
IL CALZONE "Nadrág"
Ígéretesebb vállalkozás, ha azt a sonkával és sajttal töltött sült tésztaféleséget próbáljuk meg előállítani, amelyet a pizzeriák calzone (nadrág) néven kínálnak. Ez is úgy a legízletesebb persze, ha melegen kerül ki a kemencéből (sütőből), és több személy is jóllakhat belőle. Hozzávalók: 2 dl tej, 1 kanál olaj, 2 1/2 dkg élesztő, 30 dkg liszt, 5 dkg vaj, 20 dkg mozzarella sajt, 10 dkg főtt sonka, só, bors. Megmelegítjük a tejet, s amikor langyos, belekeverjük az olajat és az élesztőt. ...
bubszi bubszi
Illatos lakoma
ültetvényeiken. Hazánkban is nagyon régen termelik, mindig jól megfért a kukoricásban. Mivel jól eltartható, és ha megcsípte a dér, különösen édes, zamatos ízű lesz, egész télen kedvelt csemegének számított a legszegényebb családoknál is. Nemcsak a kemencében frissen sütött tök - amelynek kellemes illata semmihez sem hasonlítható - szolgált eledelül, hanem a pirított tökmag fogyasztása is jellemző szerepet játszott néptáplálkozásunkban. Erre a célra takarmánytökből és a magra ...
bulac57 bulac57
Jó receptek
türelmetlen siserehad várta a friss kenyér elkészültét. Tehát először a kenyérlángos sült ki. Kicsit sületlenre hagyták, úgy vették ki a kemencéből. Ekkor rápakolták a kamra finomságait, és így tették vissza készre sülni. A töki pompos igazából fatüzelésű kemencében sülve az igazi, kicsit megfüstölődve, a tűz ízét őrizve. Mit igazi... A világ egyik legfinomabb étele. Azért sütőben sem rossz! :) Készülhet sima kenyértésztából, vagy krumplis kenyértésztából is. Feltétje lehet szalonna, kolbász, sok-sok ...
grimilda grimilda
Kemencében főtt töltött
Kemencében főtt töltött káposzta füstölt csülökkel Hozzávalók: 1 kg sertéslapocka, 30 dkg hasaalja szalonna, 40 dkg fényezett rizs, 40 dkg vöröshagyma, 5 dkg fokhagyma, 5 dkg só, 8 dkg fűszerpaprika, 0,8 dkg őrölt bors, 5 dl tejföl, 3 kg savanyú káposzta, 1 db füstölt csülök. A sertéslapockát és a hasaalja-szalonnát apró kockákra vágjuk, hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, fokhagymát és a fűszereket. Egy nagy edényben összekeverjük és ledaráljuk, majd hozzáadjuk az előfőzött ...
klara50 klara50
Süti ajánló
Kávékrémes piskótatorta lantosneevi
mogyorós csoki szelet faciendum
Diókrémes torta zsuzsa0520
After Eight muffin jeryka
Recept jjanosne
Kagylósaláta bubszi
Túrógombóc vaníliás cukorral recept boszorlany
Magyar mézesrétes bubszi
Rusei sapkák tundihugi
Lajos szelet bubszi
Szárnyas receptek
Csirke mell , majonézzel horvathnemagdi
Aszalt szilvás pulykamell tepsis sajtos krumplival reifregina
Csirkemell császár módjára bubszi
Búbos hús bubszi
Göngyölt szelet hasábbal recept boszorlany
3 szuper saláta, fogyáshoz.... szisszy83
Banánnal dinsztelt csirke recept baggesz20
Húsgombócok szárnyasból, kaporszósszal recept jamborlulu
Zöldborsós-tejfölös csirkemell rochlitzne
TÖRÖK Rakott CSIRKE bubszi
Marhából készült ételek
Pásztor csupru cseréptálban horvathnemagdi
Pincepörkölt vörösborral bulac57
Gyümölcs nyárs Erzsike készít. maroka
Kolozsvári gulyás bulac57
Igazi ínyencség: a jégbor horvathnemagdi
B receptek horvathnemagdi
Étel, ital, süti receptek! jjanosne
Gombával töltött pirog recept boszorlany
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Bográcsozás a szabadban bulac57
Sertésből készült ételek
Gombás-zöldborsós sertésszelet 1vargaildyko
Csikós tokány mohini
bihari bundás karaj ! ibolya58
Húsvéti szűzérmék veronika74
Receptek horvathnemagdi
Rakott hús akiram45
Vágott hús rochlitzne
Napi menű horvathnemagdi
E betűs receptek horvathnemagdi
Sertéscsíkok stroganoff módra horvathnemagdi
Halból készült ételek
Gombás ponty tejfölben sütve tundihugi
Dunakömlődi halászlé 2. bubszi
P betűs receptek horvathnemagdi
Harcsapaprikás rakott csuszáva szelidszeder
Lazacos burgonya bubszi
Karácsonyi menü horvathnemagdi
Angolna Nyárson Sütve 1vargaildyko
A lé a tét - avagy pár szó a horvathnemagdi
halszoljanka serpenyőben ibolya58
Szentesti ponty recept jamborlulu
Vad ételek
Vacsoracsata-Előétel-Virág veronika74
Recept rakosferenc
Római tálas receptek sarkadykati
Óda a töltött káposztához tripike
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Fácán rizzsel, bácskai módra bubszi
Karácsonyi ételek tomicica
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
Fácánleves bulac57
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Spagetti ajánló
Ildykó rakott husi recije gabfe
]Gombás-sárgarépás-kukoric ás s margareta51
Carbonara ragu spagettire gépsonkával recept baggesz20
Toszkán spagetti gigi55
Főzzünk ma gyorsat!!! 1vargaildyko
Császárspagetti klerierzsi
*UPDATE* Bolognai spagetti 1vargaildyko
Csábító spagetti a sütőből tele minden jóval! suzymama
Meleg előétel burgonyával és paprikával recept baggesz20
Gombás csirkeragu-spagettivel- edesangyal
Pizza receptek
Pizzás tekercs mkatus
Túrós-pizza horvathnemagdi
Pizza Pierina bubszi
Pizzázni jó horvathnemagdi
Sonkás pizza recept jamborlulu
fozes-sutes recept lll margareta51
Pekingi kacsa horvathnemagdi
Mindentudó kalácstészta bubszi
Töltött pizza moncsika77
Pizza alaptészta recept donaldduck
Hamburger receptek
Hamburger zsemle recept baggesz20
Házi hamburger recept jamborlulu
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Hamburger pulykahússal suzymama
x nagyuska
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Házi hamburger recept baggesz20
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Csirkeburger recept jamborlulu
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU