Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Piskótatészta kezdőknek,,,,sárga piskótalap sütése!
Jó piskótát sütni, olyat, ami szép magas és sárga a tésztája, nem könnyű feladat, és ez idáig számos receptet, fortélyt kitaláltak már erre a legkiválóbb cukrászok és az ügyes kezű háziasszonyok. Most azonban egy olyan leírást olvashatsz, mely roppant egyszerű és szinte elronthatatlan. No és a tojáshabot sem kell felverni hozzá!

Hozzávalók (egy közepes tepsire való adaghoz)
5 tojás
25 dkg kristálycukor
25 dkg liszt
1 csomag vaníliás cukor
fél csomag sütőpor
1 dl forró víz
1 dl étolaj
kevés reszelt citromhéj
csipet só

Elkészítés
Ahhoz, hogy szó szerint a legjobb süljön ki az egészből, a sütőt már most kapcsold be, hogy mire elkészülsz, elég forró legyen.
Keverd össze az egyenletesen az átszitált lisztet és a sütőport, majd add hozzájuk a cukrot és a vaníliás cukrot. Ezután jöhet a reszelt citromhéj és a só.
Üsd bele a tojásokat, vegyítsd el, amennyire lehet, majd öntsd hozzá a forró vizet és az olajat. Keverd addig, míg sima nem lesz (géppel ez kb. 2-3 perc).
Így ahogy van, mehet is a sütőpapírral kibélelt tepsibe. 180°C-on süsd addig, míg a tészta egyenletesen megemelkedik és egészséges aranybarna színt nem kap.
De légy türelmes! Ne nyitogasd a sütőt, mert ,,megfázik" a tészta, és összeesik. Leghamarabb 12 perc után kukucskálj be óvatosan.
Ha kész, ne kapd ki azonnal a sütőből, hagyd fokozatosan kihűlni, résnyire nyitva a sütő ajtaját. Amennyiben nem így teszel, összeeshet a szép magas piskótád.
suzymama suzymama
Címkék: átszitált lisztet, vaníliás cukrot, reszelt citromhéj, forró vizet, sütőpapírral kibélelt, tészta egyenletesen,

***MIKULÁS***váró***ALMÁS****
megszórjuk. 2.A tojásokat szétválasztjuk, a sárgákat a fele cukorral felhabosítjuk, amíg sűrű krémet nem kapunk. A tojásfehérjét a másik fél adag cukorral kemény habbá verjük. A lisztet a sárgája krémhez adjuk, majd a fehérjét lazán hozzákeverjük. 3.A piskótatészta kétharmadát az almára öntjük, majd a kakaót a maradék masszával összekeverjük és a tésztára rétegezzük. A kétféle tésztát egy villával többször áthúzzuk, hogy a tészta márványos legyen. 4.Előmelegített sütőben 180 C-on kb. 18-20 ...
bubszi bubszi
....epres joghurthab
Kocsonyázott epres joghurthab Hozzávalók: 60 dkg gyümölcskocsonya, 15 dkg eper vagy vegyesbefőtt a díszítéshez, 3 pohár epres joghurthab, 1,5 pohár tejszín. Hagyományos piskótatésztát készítek, a forma méretének megfelelő kör alakú lapot sütök belőle. A formát előzőleg fagyasztóba teszem, utána színültig töltöm olajsűrű, hideg gyümölcsaszpikkal. Amikor 3-4 mm vastagon rádermed az edény belső falára, a felesleget kiöntöm belőle, és a formát 10 percre a hűtőbe teszem. Onnan kivéve a forma ...
klara50 klara50
1-2-3 Recept
Vasi pecsenye 3. Hozzávalók: 8 szelet sertéscomb, 2 dl tej, 2-3 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál liszt, só, bors, pirospaprika Elkészítés: A sertéscombszeleteket kikeverjük, besózzuk, és a fokhagymával, borssal ízesített nyers tejbe beáztatjuk, fél napig hideg helyen állni hagyjuk, majd paprikás lisztben megforgatjuk, és bő olajban kisütjük párolt rizs illik hozzá. Vasvári krémes tekercs Piskóta: 6 tojás, 12 dkg porcukor, 12 dkg liszt, 1-3 dkg vaj és 2 dkg liszt. Krém: ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
3 fogásos menü
10 dkg darált dió Díszítéshez: 15 dkg durvára vágott dió vagy 20 dkg csokireszelék Előkészítés: A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A piskótatészta elkészítése: 1. A tojásokat kettéválasztjuk. A tojássárgájához hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a sütőport és 13 evőkanál kristálycukrot, majd mindezeket keverőgéppel habosra keverjük. A kikevert masszához hozzáadjuk a 15 evőkanál lisztet, ...
agimami7 agimami7
3 különleges piskóta
3 különleges piskóta Ha van egy szabad délutánod, és kreatív hangulatban vagy, alkoss valami finomat a konyhában. Ehhez ajánlunk neked 3 kicsit pepecselős, ám isteni piskótát. Illatos körtés piskóta Hozzávalók a tortalaphoz: 6 tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt 1 citrom reszelt héja fél zacskó sütőpor A krémhez: 3 dl tejszín 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag habfixáló ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
3 remek piskótatészta
Élesztős piskóta tészta Hozzávalók: Tojás 6 db, vaj 40 dkg, porcukor 6 ek., élesztő 5 dkg, tej 1 kanál, liszt 80 dkg. Elkészítése: Hat tojás sárgáját, 40 dkg vajat, 6 kanál porcukrot, kis sót, habosra keverünk. Adunk hozzá 5 dkg, tejben áztatott élesztőt és 80 dkg lisztet. Ezeket jól kidolgozva, hozzáadjuk a 6 tojás kemény habját. Ujjnyi vastagra kinyújtjuk, és kiszaggatjuk kis formákkal, kelni hagyjuk. ...
agimami7 agimami7
4 különleges tepsis gyümölcsös
4 különleges tepsis gyümölcsös Édes élvezet hétvégére A fák roskadoznak a sok színes és ízletes gyümölcstől, melyek ellenállhatatlanul hívogatnak, hogy használd fel, edd meg őket. Cseresznye, meggy, eper, málna, barack - mind-mind megtalálható a kertekben és a piacokon. Frissek, kicsattanóan egészségesek, nem utolsósorban pedig nagyon finomak. Használd őket a desszertekhez is. Ha nincs kedved sokat pepecselni a konyhában, akkor üss össze a kerti ejtőzéshez egy finom, ...
grimilda grimilda
A 6 legjobb piskóta
A 6 legjobb piskóta Légies és könnyű, magában vagy töltelékkel, lekvárral vagy gyümölccsel megbolondítva a sütemények királynője. Címkék: piskóta, piskótatekercs, mákos, túrótorta, torta, liszt, tojás Sokan félnek az elkészítésétől, pedig egyáltalán nem nagy ördöngösség - csak néhány szabályt kell betartani. A legfontosabb a jól megválasztott arány: ahány tojás, annyi evőkanál kristálycukor és ugyanennyi evőkanál liszt. Hogyan készül? Van benne, liszt (néha ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Aranygaluska vaníliasodóval recept kovacs_zsoka
Pikáns sajttorta edesanya
Finom süti recept piroska0101
Román krémes evavicus
Aszalt szilvás kalács 1vargaildyko
Karamelles-diós szelet 1vargaildyko
Cappuccino szelet aranyibarbara
Erasmus torta recept jamborlulu
Zserbó kifli 1vargaildyko
Hólabda torta horvathnemagdi
Szárnyas receptek
Gyors tejfölös csirke korall44
Sokszínű töltött csirkemell lilagondolatok
B betűs receptek horvathnemagdi
Csirkemell falatok sörtésztában nanoka72
Húsos - kukoricás tekercs recept kovacs_zsoka
Bakonyi jérce bulac57
TÖLTÖTT Pulyka bubszi
Rakott csirkemell bubszi
Mazsolás sült pulykamell bubszi
Füstölt sajtos-mustáros csirkemell ragu recept gonda_katalin
Marhából készült ételek
marhahús paradicsommal ibolya58
Húsgombócos fondü 1vargaildyko
Wokban sült húsok agimami7
Szoljanka 4. bubszi
Rakott zöldbab Ádi módra gaby13
Palócleves 1vargaildyko
Csángó gulyás bubszi
Scsí fehér káposztából bubszi
Hordós vitaminbomba - SCSÍ yaskane
Gazdag erőleves rochlitzne
Sertésből készült ételek
Kímélő étrend epebetegeknek bulac57
Nyírségi gombócleves recept gonda_katalin
Zöldbabot (v)egyenek! fonetika
Nyári kolbász házilag ujjozsef
Zöld Metélt Magyarosan 1vargaildyko
Zöldborsós húsos metélt suzymama
Székelykáposzta yaskane
Temesvári sertéstokány recept boszorlany
Felvidéki zsiványpecsenye horvathnemagdi
Erdélyi rakott káposzta bubszi
Halból készült ételek
Dunamenti harcsa peterimajoridozsahe
Filézett vagy egész pisztráng bubszi
Pisztráng főzve bubszi
Lazaccal az egészségért brozsika
K betüs recept horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Halászlé bubszi
Ropogósra sütött fogasrúdacská bubszi
Friss, zöld, ropogós horvathnemagdi
ponty lengyel mástással ibolya58
Vad ételek
Fácánleves reifregina
Bableves szarvaspörkölttel tundihugi
Receptek horvathnemagdi
Szarvas zsemlegombóccal bulac57
soponyai őzragú..... ibolya58
x nagyuska
Vadhús horvathnemagdi
Pacal Bíró Géza módra bubszi
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Aranysárga húsleves recept gonda_katalin
Spagetti ajánló
Alfredo tészta 1vargaildyko
Sült-főtt spagetti bubszi
Gombás nyúlcomb bulac57
Cukkinis spagetti korall44
Brokkolis csirkemell veronika74
Darált húsos rakott karfiol horvathnemagdi
Sajtos csirkemell gesztenyefa
Póréhagyma receptek nanoka72
Paradicsomos cukkini ragu recept kovacs_zsoka
Spaghetti alla carbonara - a szénégető spagettije reifregina
Pizza receptek
Töltött pizza bajzateva
Pizza recept aranyag
Pizzatészta (alaprecept) 1. mailona
Medvehagyma dorotea55
Kapros-túrós lepény horvathnemagdi
Pizzás táska 1vargaildyko
x nagyuska
Néhány csülkös recept.... cipello
Pizzás csiga bubszi
Pizzalepény mascarponés gombakrémmel horvathnemagdi
Hamburger receptek
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Óriás hamburger angyalka___
Hamburger zsemle recept baggesz20
Csirke hamburger cajun módra klara50
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
mustár készítése házilag irmus
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU