Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Finom falatok
)Fűszeres-rizses csirke (kuktában)

Hozzávalók:

15 dkg rizs
8 db csirke felsőcomb (vagy 1 darabolt csirke)
4 evőkanál margarin
2 dl joghurt
1-2 gerezd fokhagyma
1 fek hagyma
2-3 kávéskanál curry

2,5 dl húsleves (kockából)
1 csípős paprika

A megmosott rizst fél órára beáztatom annyi vízbe, amennyi ellepi. A húst gyengén besózom. A hagymát vékonyra felszeletelem, és a margarinon átsütöm, majd a csirkehúst is hozzáteszem. Pár percig kevergetve sütöm, míg a hús kifehéredik. Ekkor átteszem a kuktába, hozzányomom a fokhagymát, rászórom a curryt és sózom. A joghurtot is hozzákeverem és lefedve kb. 10 percig párolom. A leszűrt rizst a csirkére szórom. Ráöntöm a húslevest, és a csípős paprikát is hozzászeletelem. (Én édes paprikát tettem bele, mert nem mindenki szereti a csípőset.) Lezárom a kuktát és a jelzéstől számított 10 percig főzöm. Ha lábasban készítem, akkor 3 dl húslevest öntök rá. Miután leveszem a kukta tetejét még egy kicsit szottyos. Olyan az állaga, mint a rizottónak, de később kicsit szárazabb lesz. (Az egész művelet készülhet a kuktában, de én jobban szeretem a nagy wokos-teflonos serpenyőmben pirítani a csirkét, majd ezután áttenni a kuktába.)
Forrás: Bence Vera: Világkonyha c. szakácskönyve
piroska0101 piroska0101
Címkék: leszűrt rizst, csirkére szórom, csípős paprikát, jelzéstől számított, kukta tetejét, kicsit szottyos,

3 széki komaleves
Háromszéki komaleves Hozzávalók: 50 dkg savanyú káposzta, 40 dkg sertéshús, 12 dkg vöröshagyma, 30 dkg sertésvelő, 5 dkg rizs, 4 dkg zsír, 3 dkg liszt, 2 dl tejföl, babérlevél, pirospaprika, törött bors, só A savanyú káposzta levét kevés vízzel felhígítjuk úgy, hogy kb. 1,2 liter legyen. Felforraljuk és beletesszük a kissé összevágott savanyú káposztát és a kisebb kockákra vágott sertéshúst. ...
ibolya58 ibolya58
4 extra, húsnélküli recept
bele. Töltött cékla Hozzávalók: 2 dl tejföl, 10 dkg krémsajt, 1/2 dl rizs, cukor, 2 gerezd fokhagyma, 1 nagy cékla személyenként, 2 evőkanál torma, 1 tojás, ecet, só, fehér bors. A kuktában 2 dl vízben párold puhára a jól megmosott céklát. Hideg vízzel öblítsd le, hámozd meg, és karalábévájóval vagy kiskanállal vájd ki a közepét, úgy, hogy legalább 1 cm-es vastag fala maradjon. Közben készítsd el a tölteléket: a rizst sós vízben párold meg, majd keverd össze tejföllel, ...
brozsika brozsika
4 isteni rakott karfiol
dinszteld meg. Szórd meg pirospaprikával, tedd rá a húst, valamint a paradicsomot és a paprikát. Ízlésed szerint fűszerezd sóval, borssal, és fedő alatt párold puhára. A másik hagymát szintén aprítsd fel, és némi olajon dinszteld meg, majd tedd bele a már megmosott rizst. Pirítsd 1-2 percig, és engedd fel 2 csésze forró vízzel. Főzd félpuhára. Egy jénai tálat kenj meg olajjal, és helyezz rá egy réteg karfiolt. Erre tegyél egy sor rizst, egy sor húst, majd megint rizst, végül a maradék karfiolt. A tojást a ...
grimilda grimilda
5 nap alatt 2 és fél kiló mínusz! Banderas és Griffith siker
hagymákhoz. Párold össze, majd tegyél hozzá 80 dkg paradicsomot (vagy annak megfelelő mennyiségű sűrített-, esetleg paradicsomlevet). Ízesítsd sóval, borssal és 2 babérlevéllel, majd öntsd fel 4 dl leszűrt húslével. Főzd jó 5 percig. Tegyél bele 5 dekányi megmosott rizst, és főzd további 10-15 percig. (Ha kész, szedd ketté, az egyik adagot tedd el későbbre...) 2. nap Tízórai és uzsonna 1 csésze tejeskávé édeskével és 1 szelet puffasztott rizsszelet ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
6 tepsiben sült vacsora
ételízesítő, köménymag, 30 dkg darált hús, 15 dkg rizs, 1 fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 tojás, petrezselyem, paprika, paradicsom, őrölt fekete bors, őrölt csípős pirospaprika, szerecsendió, olívaolaj, vaj, tejföl Elkészítés: A megmosott káposztaleveleket 2-3 darabra vágjuk, és néhány percre lobogó forró vízbe dobjuk, melybe ételízesítőt és köménymagot szórunk. Egy serpenyőben az apróra vágott hagymát olívaolajon üvegesre pirítjuk, a végén rádobjuk a fokhagymát és a darált ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A 6 legjobb zöldborsós recept
1 szál póréhagyma, 30 dkg sertéscomb, 3 evőkanál olaj, 1 dkg liszt, 1 mokkáskanál fűszerpaprika, 1 evőkanál vágott petrezselyem; a levesbetéthez: 1 tojás, 4 dkg liszt Elkészítés: A répát szeleteld fel, a pórét vágd karikára. A megmosott húst szárítsd le (törlőkendővel) és vágd apró kockára. Forrósítsd fel az olajat és pirítsd rajta a húst fehéredésig. Sózd meg, és kevés víz hozzáadásával, lefedve, kis lángon párold meg. Amikor már majdnem megpuhult, szórd meg a liszttel, alaposan ...
grimilda grimilda
A betűs receptek
bors. Elkészítés: A húsokat alaposan letisztítjuk és megmossuk. A csülköt, a lábat, a szalonnabőrkét és a fület kuktába tesszük annyi sós vízben, amennyi ellepi. Puhára főzzük. Közben a maradék húst ledaráljuk, nyersen hozzáadjuk a többször váltott vízben megmosott és lecsepegtetett rizst, a habosra felvert tojásokat, 1 teáskanál pirospaprikát, sót, borsot. Jól összedolgozzuk. A káposztalevelek szélére halmozunk a darált húsos töltelékből, feltekerjük, és a levél két végét úgy nyomkodjuk bele a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A köménymag
csirke fűszeres rizzsel Hozzávalók: 1,20 kg csirke, 4 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál chili por, 8 cl étolaj, 25 dkg rizs, 5 g fahéj, 3 g szegfűszeg, 3 g törött bors, 1 mokkáskanál római kömény, KNORR Delikát ételízesítő A jól megmosott és szárazra itatott csirke bőre és húsa közé, a bőrt átszúrva, néhány félbevágott, megtisztított fokhagymagerezdet helyezünk. A csirke belsejét bekenjük ételízesítővel, meghintjük chilivel és megsózzuk. Ezután megsózzuk a szárnyas külső felületét ...
relisisi relisisi
Süti ajánló
Barnatorta fehér csokimázzal.. rochlitzne
Érsek szelet horvathnemagdi
Gombás-mozzarellás quiche veronika74
Tepsis túrós horvathnemagdi
Cseh fánk bulac57
Almás Diós Pite ildikocsorbane2
Ibolya szelet zsokanita
Gazdag nektarinos pite horvathnemagdi
Kakaós sütemény mézes zsokanita
Tejszínes ananászkocka bubszi
Szárnyas receptek
Enchiladas Verdes San Luís klara50
Csirkemell köntösben bubszi
Tejszínes dubarry csirkemell klementinagidro
Kakasraguleves fokhagymával recept toth_beata
Avokadósaláta (Brazília) bubszi
Édes curry-s csirke recept jamborlulu
bakonybéli csirke ! ibolya58
Indiai rizses csirke fűszeres bubszi
Carmen saláta bubszi
Csirkemell rántva I(USA/cajun) bubszi
Marhából készült ételek
Céklarizottó és sertésnyárs horvathnemagdi
K betűs receptek horvathnemagdi
Chili con carne pitában recept baggesz20
Vacsoracsata-Előétel-Gábor veronika74
Vadas - ahogy Ernő készíti rochlitzne
Ricottával töltött hátszín veronika74
Ma itt jártam: sarkadykati
Szekszárdi ínyenc pörkölt grimilda
Bab gulyás szürkemarhából 1vargaildyko
Törökparadicsom vagdalt hússal bubszi
Sertésből készült ételek
Göngyölt hús olaszosan 1vargaildyko
Receptek horvathnemagdi
Könnyű nyári finomságok: 10 szuper főzelék recept tinka1951
Receptek jjanosne
Babgulyás kincsesszigeten
Gesztenyés csirkemell horvathnemagdi
Francia konyha brozsika
Receptek horvathnemagdi
Tárkonyos raguleves recept kovacs_zsoka
kolbásszal töltött tarja őzgerincben faciendum
Halból készült ételek
Molnárponty farfallével bulac57
Balatoni halászlé 1. bubszi
Lazac-steak salátával veronika74
Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is yaskane
Fokhagymás ponty bubszi
Szentesti ponty recept jamborlulu
Párolt pisztráng recept boszorlany
CIGÁNYÉTELEK 6. korall44
Bambuszgőzölés kloppenburg
Vacsora csata jjanosne
Vad ételek
Szarvaspörkölt burgonyagombóccal recept baggesz20
piSZTÁCIÁS FÁCÁNPÁSTÉTOM bubszi
Bácskai fácán rizzsel bubszi
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
Recept rakosferenc
Nyúlpörkölt margoka59
soponyai őzragú..... ibolya58
Borsikafű nnpapszi
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Baszk fácán veronika74
Spagetti ajánló
Vacsora csata jjanosne
Bolognai spagetti... szelidszeder
Saláták, öntetek kannalidia
BOLOGNAI levesEGYTÁL bubszi
Rakott padlizsánok macoka65
Spagettisaláta bubszi
Spagetti olajbogyóval bubszi
Kukoricás wok recept gonda_katalin
Büdös, csúnya, de csodára képe horvathnemagdi
Császárszelet bkisseva
Pizza receptek
Tonhalas pizza bulac57
Csavart mogyorókrémes csiga suzymama
Hamis pizza bubszi
Lángosok akiram45
Pizza recept boszorlany
Sonkás – olívás pizza bubszi
Zöldséges polenta pizza (gluténmentes) bkisseva
Töltött pizza recept jamborlulu
Baconos rakott tészta sajtmárt keri007
Pizza 1vargaildyko
Hamburger receptek
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Kevés munkával horvathnemagdi
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Hamburger zsemle recept baggesz20
Hamburger zsemle recept baggesz20
Hawaii burger veronika74
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Sajtburger veronika74
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU