Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Finom falatok
)Fűszeres-rizses csirke (kuktában)

Hozzávalók:

15 dkg rizs
8 db csirke felsőcomb (vagy 1 darabolt csirke)
4 evőkanál margarin
2 dl joghurt
1-2 gerezd fokhagyma
1 fek hagyma
2-3 kávéskanál curry

2,5 dl húsleves (kockából)
1 csípős paprika

A megmosott rizst fél órára beáztatom annyi vízbe, amennyi ellepi. A húst gyengén besózom. A hagymát vékonyra felszeletelem, és a margarinon átsütöm, majd a csirkehúst is hozzáteszem. Pár percig kevergetve sütöm, míg a hús kifehéredik. Ekkor átteszem a kuktába, hozzányomom a fokhagymát, rászórom a curryt és sózom. A joghurtot is hozzákeverem és lefedve kb. 10 percig párolom. A leszűrt rizst a csirkére szórom. Ráöntöm a húslevest, és a csípős paprikát is hozzászeletelem. (Én édes paprikát tettem bele, mert nem mindenki szereti a csípőset.) Lezárom a kuktát és a jelzéstől számított 10 percig főzöm. Ha lábasban készítem, akkor 3 dl húslevest öntök rá. Miután leveszem a kukta tetejét még egy kicsit szottyos. Olyan az állaga, mint a rizottónak, de később kicsit szárazabb lesz. (Az egész művelet készülhet a kuktában, de én jobban szeretem a nagy wokos-teflonos serpenyőmben pirítani a csirkét, majd ezután áttenni a kuktába.)
Forrás: Bence Vera: Világkonyha c. szakácskönyve
piroska0101 piroska0101
Címkék: leszűrt rizst, csirkére szórom, csípős paprikát, jelzéstől számított, kukta tetejét, kicsit szottyos,

3 széki komaleves
Háromszéki komaleves Hozzávalók: 50 dkg savanyú káposzta, 40 dkg sertéshús, 12 dkg vöröshagyma, 30 dkg sertésvelő, 5 dkg rizs, 4 dkg zsír, 3 dkg liszt, 2 dl tejföl, babérlevél, pirospaprika, törött bors, só A savanyú káposzta levét kevés vízzel felhígítjuk úgy, hogy kb. 1,2 liter legyen. Felforraljuk és beletesszük a kissé összevágott savanyú káposztát és a kisebb kockákra vágott sertéshúst. ...
ibolya58 ibolya58
4 extra, húsnélküli recept
bele. Töltött cékla Hozzávalók: 2 dl tejföl, 10 dkg krémsajt, 1/2 dl rizs, cukor, 2 gerezd fokhagyma, 1 nagy cékla személyenként, 2 evőkanál torma, 1 tojás, ecet, só, fehér bors. A kuktában 2 dl vízben párold puhára a jól megmosott céklát. Hideg vízzel öblítsd le, hámozd meg, és karalábévájóval vagy kiskanállal vájd ki a közepét, úgy, hogy legalább 1 cm-es vastag fala maradjon. Közben készítsd el a tölteléket: a rizst sós vízben párold meg, majd keverd össze tejföllel, ...
brozsika brozsika
4 isteni rakott karfiol
dinszteld meg. Szórd meg pirospaprikával, tedd rá a húst, valamint a paradicsomot és a paprikát. Ízlésed szerint fűszerezd sóval, borssal, és fedő alatt párold puhára. A másik hagymát szintén aprítsd fel, és némi olajon dinszteld meg, majd tedd bele a már megmosott rizst. Pirítsd 1-2 percig, és engedd fel 2 csésze forró vízzel. Főzd félpuhára. Egy jénai tálat kenj meg olajjal, és helyezz rá egy réteg karfiolt. Erre tegyél egy sor rizst, egy sor húst, majd megint rizst, végül a maradék karfiolt. A tojást a ...
grimilda grimilda
5 nap alatt 2 és fél kiló mínusz! Banderas és Griffith siker
hagymákhoz. Párold össze, majd tegyél hozzá 80 dkg paradicsomot (vagy annak megfelelő mennyiségű sűrített-, esetleg paradicsomlevet). Ízesítsd sóval, borssal és 2 babérlevéllel, majd öntsd fel 4 dl leszűrt húslével. Főzd jó 5 percig. Tegyél bele 5 dekányi megmosott rizst, és főzd további 10-15 percig. (Ha kész, szedd ketté, az egyik adagot tedd el későbbre...) 2. nap Tízórai és uzsonna 1 csésze tejeskávé édeskével és 1 szelet puffasztott rizsszelet ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
6 tepsiben sült vacsora
ételízesítő, köménymag, 30 dkg darált hús, 15 dkg rizs, 1 fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 tojás, petrezselyem, paprika, paradicsom, őrölt fekete bors, őrölt csípős pirospaprika, szerecsendió, olívaolaj, vaj, tejföl Elkészítés: A megmosott káposztaleveleket 2-3 darabra vágjuk, és néhány percre lobogó forró vízbe dobjuk, melybe ételízesítőt és köménymagot szórunk. Egy serpenyőben az apróra vágott hagymát olívaolajon üvegesre pirítjuk, a végén rádobjuk a fokhagymát és a darált ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A 6 legjobb zöldborsós recept
1 szál póréhagyma, 30 dkg sertéscomb, 3 evőkanál olaj, 1 dkg liszt, 1 mokkáskanál fűszerpaprika, 1 evőkanál vágott petrezselyem; a levesbetéthez: 1 tojás, 4 dkg liszt Elkészítés: A répát szeleteld fel, a pórét vágd karikára. A megmosott húst szárítsd le (törlőkendővel) és vágd apró kockára. Forrósítsd fel az olajat és pirítsd rajta a húst fehéredésig. Sózd meg, és kevés víz hozzáadásával, lefedve, kis lángon párold meg. Amikor már majdnem megpuhult, szórd meg a liszttel, alaposan ...
grimilda grimilda
A betűs receptek
bors. Elkészítés: A húsokat alaposan letisztítjuk és megmossuk. A csülköt, a lábat, a szalonnabőrkét és a fület kuktába tesszük annyi sós vízben, amennyi ellepi. Puhára főzzük. Közben a maradék húst ledaráljuk, nyersen hozzáadjuk a többször váltott vízben megmosott és lecsepegtetett rizst, a habosra felvert tojásokat, 1 teáskanál pirospaprikát, sót, borsot. Jól összedolgozzuk. A káposztalevelek szélére halmozunk a darált húsos töltelékből, feltekerjük, és a levél két végét úgy nyomkodjuk bele a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A köménymag
csirke fűszeres rizzsel Hozzávalók: 1,20 kg csirke, 4 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál chili por, 8 cl étolaj, 25 dkg rizs, 5 g fahéj, 3 g szegfűszeg, 3 g törött bors, 1 mokkáskanál római kömény, KNORR Delikát ételízesítő A jól megmosott és szárazra itatott csirke bőre és húsa közé, a bőrt átszúrva, néhány félbevágott, megtisztított fokhagymagerezdet helyezünk. A csirke belsejét bekenjük ételízesítővel, meghintjük chilivel és megsózzuk. Ezután megsózzuk a szárnyas külső felületét ...
relisisi relisisi
Süti ajánló
Hatlapos ancus56
Recept jjanosne
Válogatás akiram45
Karácsonyi kuglóf bubszi
Vendégváró sütemény mrazmagdi
Csokis-csíkos zebra süti cseresznyével bkisseva
Albert keksz süti suzymama43
Torta babapiskótából horvathnemagdi
Adventi csokis fenyők bubszi
Birsalma krémleves suzymama
Szárnyas receptek
Juhtúrós sztapacska sajtos csirkemellel recept jamborlulu
Palóctáji töltött csirkemell vicky0709
Zöldséges csirkecomb bubszi
Tvn.hu blogger konyha recept ..S.Katikától Budapest Máj bodaaniko
Fehér chili (USA-beli) bubszi
Tejszínes csirke moncsika77
Tojással töltött csirkecomb bubszi
Ötlet ebédre......... gaby13
Gerslileves ujjozsef
KÍNAI CSIRKEleves bubszi
Marhából készült ételek
Morva tál csibi52
Római tálas receptek sarkadykati
K betűs receptek horvathnemagdi
Ínyenc szeletek horvathnemagdi
Húsos rizs (Kína) bubszi
Sörös gombóc bubszi
Mészáros tokány 2. bubszi
Pogácstésztába töltött hús magdio
dalmát fazék ibolya58
szerecsendió ibolya58
Sertésből készült ételek
Korhelyleves smiri
Sajtos hús brozsika
Toroskáposzta recept baggesz20
Csülök pékné módra klara50
Receptek horvathnemagdi
Borsófőzelék másképp bodaaniko
Zöldborsós-raguleves yaskane
Csülkös spagetti recept boszorlany
Almás receptek bkisseva
Húsételek tidettke
Halból készült ételek
Tocsiba burkolt ponty tundihugi
Hekk filé kecskesajtos rukkola salátával reifregina
Ponty lengyel mártással bubszi
Harcsa tejszínes gombamártássa cilamami
Ízőrzők – Rácalmás ̵ horvathnemagdi
Wasabi füstölt lazaccal rochlitzne
Halételek jozsef_olah_9843
Halfilé bazsalikomos gnocchival recept boszorlany
Dunapentelei halászlé bubszi
Citromfüves Halsaslik 1vargaildyko
Vad ételek
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
Fácánleves berántva II. bubszi
Fácánmell töltött körtével bubszi
Vacsoracsata-Pulai-Előétel veronika74
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
Gombás fogolypecsenye bubszi
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Csülök Eta módra! nanoka72
Tűzdelt őzgerinc ... szelidszeder
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Spagetti ajánló
Cukkinis spagetti tejszínnel veronika74
Disznós finomságok tésztával recept jamborlulu
Ananászos zelleres csirke recept jamborlulu
Bolognai tészta recept gonda_katalin
Sonkás csirkemell csíkok horvathnemagdi
Mákos tészta muffin klerierzsi
Fokhagymás spagettisaláta tundihugi
Spagetti mogyorós gombaraguval horvathnemagdi
Spagetti carbonara szerecsendióval bolondítva recept toth_beata
Diós-csípős spagetti horvathnemagdi
Pizza receptek
Serpenyőben sült pizza 15 perc alatt ametiszt54
Szalámis-kukoricás pizza recept baggesz20
Töki pompos receptje-finom marika4528
Csipős kolbászos pizza horvathnemagdi
Pizza ahogy én szeretem recept boszorlany
Zöldséges pizza bulac57
calabriai pizza! ibolya58
Pizza aranyag
Pizza baratnu
Reform mini pizzás csigák recept jamborlulu
Hamburger receptek
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Hamburger zsemle vagikriszti
Házi hamburger recept baggesz20
A szója kloppenburg
Házi hamburger veronika74
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Házi hamburger recept gonda_katalin
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU